Μεταχειρισμένο Πουλερικά προς πώληση (120)

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρουμε το Henneken B7000, έναν εκκεντρικό αναδευτήρα κενού με χωρητικότητα 7.000 λίτρων – μια βιομηχανική μηχανή σχεδιασμένη για μασάζ, ωρίμανση και επεξεργασία κρέατος σε μεγάλες μονάδες επεξεργασίας. Το σύστημα υποστηρίζει τόσο ήπιο όσο και έντονο μασάζ προϊόντων. Ο κατασκευαστής επισημαίνει ότι τα μηχανήματα αυτής της σειράς είναι ιδιαίτερα κατάλληλα για ωρίμανση βραστού ζαμπόν, ξηρή ωρίμανση καπνιστού ζαμπόν, παραγωγή κεμπάπ και μασάζ ψαριών και πουλερικών. Ένα σημαντικό πλεονέκτημα του μοντέλου B7000 είναι η ρυθμιζόμενη ταχύτητα περιστροφής της δεξαμενής, από 0,5 έως 10 στροφές/λεπτό, επιτρέποντας την προσαρμογή της έντασης της διαδικασίας ανάλογα με το είδος της πρώτης ύλης και το επιθυμητό τεχνολογικό αποτέλεσμα. Όλες οι παράμετροι ρυθμίζονται μέσω ενός φιλικού προς το χρήστη πίνακα αφής SIEMENS και μπορούν να προγραμματιστούν, διευκολύνοντας την επαναληψιμότητα της παραγωγής και τις γρήγορες αλλαγές συνταγών. Τεχνικές προδιαγραφές: Κατασκευαστής: Henneken Nodsy Tl Tpjpfx Aqusda Σειρά: Τύπος B Μοντέλο: B7000 Χωρητικότητα: 7.000 l Εύρος ταχύτητας: 0,5 – 10 σ.α.λ. Ισχύς: 10,4 kW Πλάτος: 1.820 mm Μήκος: 4.385 mm Ύψος: 2.240 mm Κύρια πλεονεκτήματα του Henneken B7000: - πολύ μεγάλη χωρητικότητα 7.000 λίτρων, - μεταβλητή ταχύτητα από 0,5 έως 10 σ.α.λ., - προγραμματισμός λειτουργικών παραμέτρων μέσω πίνακα SIEMENS, - εύκολη φόρτωση και πλήρης εκκένωση της δεξαμενής, - ιδανικό για ζαμπόν, κεμπάπ, ψάρι και πουλερικά.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, TREIF Felix 100 CE – Επαγγελματικός μηχανισμός κύβων/πολυκόπτης Ο TREIF Felix 100 CE είναι ένας συμπαγής και ισχυρός τεμαχιστής για την επαγγελματική επεξεργασία τροφίμων. Η μηχανή είναι ιδανική για κύβους, κοπή σε λωρίδες και μερίδες κρέατος, μπέικον, αλλαντικών, τυριού, ψαριού καθώς και λαχανικών. Χάρη στο ημιαυτόματο σύστημα προώθησης με μετατροπέα συχνότητας, η μηχανή λειτουργεί με ακρίβεια, ταχύτητα και αξιοπιστία. Ο ευρύχωρος θάλαμος κοπής επιτρέπει την επεξεργασία διαφόρων προϊόντων χωρίς χρονοβόρο προκαταρκτική κοπή. Το ανθεκτικό περίβλημα από ανοξείδωτο ατσάλι εξασφαλίζει υψηλή υγιεινή και εύκολο καθαρισμό. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μοντέλο: TREIF Felix 100 CE Θάλαμος κοπής: 96 × 96 mm Μήκος κοπής: περ. 0,5 – 32 mm Απόδοση: έως 0,8 t/h ή περ. 500 kg/h Τάση: 220 V / 3 φάσεις Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι Nodpfoy R Aqysx Aqujda Περιοχές χρήσης: Κρέας, πουλερικά, ψάρι, τυρί, λαχανικά κ.ά. Κατάσταση: μεταχειρισμένο / σε καλή κατάσταση (μπορεί να προσαρμοστεί κατόπιν ζήτησης) Πλεονεκτήματα: Ακριβής κοπή σε κύβους και λωρίδες Υψηλή παραγωγικότητα Εύκολη χρήση Υγιεινός σχεδιασμός από ανοξείδωτο ατσάλι Συμπαγής κατασκευή Ιδανικό για κρεοπωλεία, βιομηχανικές κουζίνες και επιχειρήσεις τροφίμων Ο TREIF Felix 100 CE ξεχωρίζει για την αξιοπιστία του, τη μακρόχρονη κατασκευή του και τα επαγγελματικά αποτελέσματα κοπής.

Έτος κατασκευής: 2004, κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Sealpac 800 | Αυτόματο και υψηλής απόδοσης traysealer / Συγκολλητική μηχανή δίσκων Κατασκευαστής: SEALPAC GmbH Μοντέλο: SEALPAC 800 Αναγνώριση τύπου: TVG 01 1031 01 Έτος κατασκευής: 2004 Τροφοδοσία: 3x 400/230 V, 50/60 Hz Μέγιστη ισχύς: 10 kW Απαίτηση πεπιεσμένου αέρα: 8 bar / 650 l/min Κατανάλωση ψυκτικού νερού: περ. 4–5 l/min Βαθμός προστασίας: IP 65 Βάρος μηχανήματος: περ. 2000 kg Συνολικές διαστάσεις: 8500 × 900 × 2000 mm Σύστημα μεταφοράς και καλούπια: - Ταινίες τροφοδοσίας και εξαγωγής: Δικτυωτές / ιμάντες κορδονιών, πλάτος εργασίας: (2x) 220 mm - Μορφές / Διαστάσεις καλουπιών που περιλαμβάνονται: - Καλούπι τετραπλής σειράς: (4x) 220 × 160 mm - Καλούπι τριπλής σειράς: (3x) 288 × 220 mm - Μέγιστο βάθος δίσκου: έως 200 mm Επιπλέον εξοπλισμός (περιλαμβάνεται): - Αντλία κενού Busch Τύπος: 250-132 Σειριακός αριθμός: 49167 Απόδοση: 250 m³/h Τελικό κενό: 0,5 mbar Ποσότητα λαδιού: 6 λίτρα (συνιστώμενος τύπος: SAE 30) - Αξεσουάρ: Πρόσθετη παλέτα με ανταλλακτικά και εξαρτήματα μορφοποίησης. Η SEALPAC 800 είναι πλήρως αυτόματη, βιομηχανική γραμμή συγκόλλησης, σχεδιασμένη για συνεχή λειτουργία σε εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος, πουλερικών, ψαριών και έτοιμων γευμάτων. Η συσκευή διαμορφώνει με ακρίβεια το κενό και εφαρμόζει μίγμα προστατευτικών αερίων (MAP / τεχνολογία αερίωσης), παρατείνοντας αισθητά τη φρεσκάδα και διάρκεια ζωής των συσκευασμένων τροφίμων. Nedpfey T Su Tjx Aqusda Με το εντυπωσιακό μήκος πλαισίου (8,5 m), η μηχανή παρέχει ευρύχωρη και άνετη ζώνη φόρτωσης για το προσωπικό ή αυτόματους δοσομετρητές. Διαθέτει σύγχρονο μικροεπεξεργαστή ελέγχου, χαμηλό επίπεδο θορύβου (περίπου 73 dB) και πλήρως ανοξείδωτη κατασκευή κατηγορίας IP 65, επιτρέποντας εντατικό χημικό και πιεστικό καθαρισμό μετά την παραγωγή. Η ελβετική αντλία Busch με απόδοση 250 m³/h εγγυάται άμεση και σταθερή διαμόρφωση βαθιού κενού στον θάλαμο συγκόλλησης.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Band-A-matic F117S 220 V, μονοφασικό Πλήρως λειτουργικό Κατασκευασμένο στην Ιαπωνία Ndodpfx Ajzkwdfsqusa Κατάλληλο για συσκευασία κρέατος, πουλερικών, ψαριών, τυριού και άλλων τροφίμων Διαθέσιμο για επιθεώρηση και δοκιμή

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Συσκευή θερμοσυγκόλλησης δισκίων Multivac T350 Αυτές οι συσκευές θερμοσυγκόλλησης δισκίων Multivac T-350 είναι ιδανικές για τη συσκευασία τροφίμων, ιατρικών προϊόντων και φαρμακευτικών προϊόντων. Η αυτόματη συσκευή θερμοσυγκόλλησης δισκίων επιτυγχάνει έως και 6 κύκλους ανά λεπτό, παρέχοντας υψηλή παραγωγική ικανότητα. Αυτή η συσκευή θερμοσυγκόλλησης μπορεί να επεξεργαστεί διάφορους τύπους δισκίων, συμπεριλαμβανομένων πλαστικών (PE, PP, PET), δισκίων αλουμινίου και αφρού. Η συσκευή θερμοσυγκόλλησης δισκίων μπορεί να πραγματοποιήσει θερμοσυγκόλληση, συσκευασία κενού και συσκευασία MAP (έγχυση αερίου). Είναι μια ιδανική συσκευή συσκευασίας για κρέας, ψάρι, άγρια ​​θηράματα, πουλερικά, τυρί, τροφές για κατοικίδια ζώα, παιδικές τροφές και άλλα προϊόντα. Η συσκευή κατασκευάζεται εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι. Παραγωγική ικανότητα: 6 κύκλοι/λεπτό Njdpfezulkhox Aqueda Λειτουργίες: θερμοσυγκόλληση, κενό, έγχυση αερίου MAP Εξοπλισμένη με: μορφή 2 διαμερισμάτων: (2x) 158 x 125 mm Προαιρετικά: αντλία κενού Busch, 160 m³/h Τάση: 400 V (3 + N, 50 Hz) Ισχύς: 7,5 kW Διαστάσεις (Π x Β x Υ): 3870 x 1150 x 2050 mm

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, Προσφέρουμε το μεταχειρισμένο GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 — μια βιομηχανική μηχανή σχεδιασμένη για συνεχή ψήσιμο, τοστάρισμα και θερμική επεξεργασία ευρείας γκάμας τροφίμων. Η μηχανή είναι ιδανική για εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος, πουλερικών και ψαριών, καθώς και για εγκαταστάσεις που παράγουν convenience foods, έτοιμα γεύματα και ημιέτοιμα προϊόντα που απαιτούν σταθερή και ελεγχόμενη θερμική επεξεργασία. Το GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 είναι σχεδιασμένο ως γραμμή συνεχούς ψησίματος από ανοξείδωτο ατσάλι. Διαθέτει διπλό σύστημα σχαρών με ανεξάρτητα ρυθμιζόμενες ζώνες θέρμανσης άνω και κάτω. Η θερμοκρασία των επάνω και κάτω σχαρών ρυθμίζεται ξεχωριστά, επιτρέποντας την ακριβή προσαρμογή της διαδικασίας στο είδος του προϊόντος, το πάχος, την υφή και στο επιθυμητό τελικό αποτέλεσμα. Η μηχανή επιτρέπει το ψήσιμο και από τις δύο πλευρές του προϊόντος, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφα μαγειρικά αποτελέσματα, ελκυστική εμφάνιση επιφάνειας και σταθερή ποιότητα σε διαδοχικές παρτίδες παραγωγής. Εύρος θερμοκρασίας 50 έως 260°C και ρυθμιζόμενη ταχύτητα ταινίας από 0,3 έως 3 m/min επιτρέπουν προσαρμογή του χρόνου ψησίματος σε διάφορα είδη τροφίμων. Το TwinGrill διαθέτει εύχρηστο πίνακα ελέγχου και φιλικό προς το χρήστη interface που απλοποιεί τον χειρισμό, την παρακολούθηση της διαδικασίας και τον ορισμό παραμέτρων λειτουργίας. Υπάρχει η δυνατότητα δημιουργίας και προσαρμογής προγραμμάτων επεξεργασίας για μεγαλύτερο έλεγχο στη διαδικασία ψησίματος και σταθερότητα στην παραγωγή. Χάρη στον υγιεινό σχεδιασμό του, την υψηλής ποιότητας κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα και το σύστημα καθαρισμού της ταινίας, ο εξοπλισμός είναι εύκολος στον καθαρισμό και κατάλληλος για τη βιομηχανία τροφίμων. Επιπλέον χαρακτηριστικά, όπως αφαιρούμενες σχάρες και συστήματα συλλογής λιπών, διευκολύνουν τη συντήρηση και κρατούν τη μονάδα καθαρή. Το GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 προσφέρει ευελιξία στο ψήσιμο κρέατος, πουλερικών, ψαριών, λαχανικών, σχηματισμένων προϊόντων, burger, μπιφτεκιών και έτοιμων convenience foods. Μπορεί να λειτουργήσει ως αυτόνομη μονάδα ή ως μέρος ευρύτερης γραμμής παραγωγής, π.χ. μετά από σχηματισμό, μαρινάρισμα, πανάρισμα ή προκαταρκτική επεξεργασία προϊόντων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: GEA CFS Bakel B.V. Μοντέλο: TWG 1800/600 Τύπος: TwinGrill / βιομηχανική διπλής όψης ψησταριά Αριθμός μηχανής: 662 Έτος κατασκευής: 2011 Καθαρό μήκος εργασίας: 1800 mm Πλάτος ταινίας μεταφοράς: 600 mm Ηλεκτρική τροφοδοσία: 400 V Φάσεις: 3 Ph Συχνότητα: 50 Hz Εγκατεστημένη ισχύς: 97 kW Ισχύς θέρμανσης: 93 kW Εύρος θερμοκρασίας: 50–260°C Ταχύτητα ταινίας / χρόνος ψησίματος: 0,3–3 m/min Σύστημα καθαρισμού ταινίας: περιλαμβάνεται Κατασκευή: ανοξείδωτος χάλυβας Βάρος: περ. 2250 kg Nedpozicutjfx Aquoda Εφαρμογές: - ψήσιμο burger - ψήσιμο μπιφτεκιών και σχηματισμένων προϊόντων - επεξεργασία φιλέτων πουλερικών - παραγωγή προϊόντων ψητού κρέατος - επεξεργασία προϊόντων ψαριών - ψήσιμο λαχανικών - παραγωγή έτοιμων γευμάτων - παραγωγή convenience foods - Γραμμές ψημένων, φούρνου και βραστών προϊόντων - Εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος, πουλερικών, ψαριών - Βιομηχανικές μονάδες τροφίμων και catering μεγάλης κλίμακας

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2015, Πλήρης γραμμή παραγωγής μπιφτεκιών VEMAG Κατασκευαστής: VEMAG Maschinenbau GmbH – Γερμανία Μοντέλο γραμμής: Σετ μηχανημάτων Roobot 500 + FM250 + SC261 Κατάσταση: Μεταχειρισμένη, σε άριστη κατάσταση Έτος κατασκευής: 2015 / 2020 Περιγραφή σετ Η γραμμή παραγωγής μπιφτεκιών VEMAG αποτελεί ένα πλήρως αυτοματοποιημένο σύστημα σχεδιασμένο για τη διαμόρφωση, κατανομή και τακτοποίηση μπιφτεκιών από κρέας, πουλερικά, ψάρια ή φυτικά προϊόντα. Οι συσκευές εξασφαλίζουν υψηλή απόδοση, ακρίβεια στη δοσολογία και άριστη επαναληψιμότητα σχήματος διατηρώντας παράλληλα υψηλό επίπεδο υγιεινής παραγωγής. Η γραμμή αποτελείται από τρία βασικά στοιχεία: 1. Πλήρωση VEMAG ROOBOT 500 (έτος 2015) Αυτόματο σύστημα τροφοδοσίας – ο κύριος κινητήρας της γραμμής. Ελέγχει την κίνηση και τη διανομή του μίγματος στον διαμορφωτή. Διαθέτει σύστημα τροφοδοσίας με ακριβή έλεγχο μερίδων. Εξασφαλίζει σταθερή απόδοση και ακριβή μάζα μερίδων. Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι με υγιεινό σχεδιασμό κατάλληλο για πλύσιμο υπό πίεση. Βασικά τεχνικά χαρακτηριστικά: Απόδοση: έως 6000 μερίδες/ώρα (ανάλογα με τις πρώτες ύλες) Εύρος μερίδων: από 20 έως 300 g Κίνηση: ηλεκτρική / πνευματική 2. VEMAG FM250 (έτος 2020) Διαμορφωτής μπιφτεκιών – το νεότερο στοιχείο της γραμμής. Διαμόρφωση μπιφτεκιών, κεφτέδων, κοτομπουκιών, φυτικών και ιχθυηρών προϊόντων. Μεταβαλλόμενο σχήμα και πάχος – ταχεία αλλαγή καλουπιών. Ενσωματωμένο σύστημα δίσκων διαμόρφωσης με ρυθμιζόμενο μέγεθος. Ιδανική για ακριβή διαμόρφωση προϊόντων με εξαιρετική ποιότητα επιφάνειας. Τεχνικά στοιχεία: Διάμετρος μπιφτεκιών: 60–130 mm Απόδοση: 100–180 κύκλοι/λεπτό Υλικό: ανοξείδωτος χάλυβας AISI 304 Συνεργασία με Roobot 500 3. VEMAG SC261 (έτος 2015) Ndsdozb I Ecspfx Aquja Ταινιομεταφορέας παραλαβής / διαχωριστής: Παραλαμβάνει τα διαμορφωμένα προϊόντα και τα τοποθετεί σε σειρές. Μεταβαλλόμενη ταχύτητα ταινίας και κατεύθυνση μεταφοράς. Εύκολη αποσυναρμολόγηση και πλύσιμο. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Υλικό: ανοξείδωτος χάλυβας Dcswey Rp Tbov Riwmeh Έλεγχος: ηλεκτρονικός, συμβατός με FM250

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2021, Verbruggen Μηχανήματα Πέρασμα Κοντοσουβλιού Satay – 2021 – Κατάσταση Σαν Καινούρια Προς πώληση: Μηχανή Verbruggen Satay Skewering (Παραδοσιακή Μονάδα Satay), κατασκευής 2021, σε κατάσταση σαν καινούρια. Ένα μηχάνημα υψηλής ποιότητας σχεδιασμένο για αυτόματο πέρασμα κρέατος, ψαριού, τόφου, λαχανικών ή φρούτων σε ξυλάκια, ιδανικό για παραγωγούς τροφίμων που επιθυμούν αύξηση της αποδοτικότητας, διατηρώντας παράλληλα την χειροποίητη εμφάνιση του προϊόντος. Αυτή η ευέλικτη, αυτόνομη μονάδα προσαρμόζεται εύκολα σε διαφορετικά προϊόντα χάρη στις πλάκες διαμόρφωσης ταχείας αλλαγής και το ρυθμιζόμενο μήκος ράβδου. Κατασκευασμένη για αξιοπιστία, απλή λειτουργία και εύκολο καθαρισμό. Κύρια χαρακτηριστικά: - Έτος κατασκευής: 2021 - Κατάσταση: Σαν καινούρια - Κατάλληλο για κρέας, πουλερικά, ψάρι, τόφου, λαχανικά, φρούτα - Γρήγορη αλλαγή μεταξύ διαφορετικών προϊόντων Nedpfey Dplqex Aqusda - Ρυθμιζόμενο μήκος ξυλακίων - Σταθερή, υψηλής ποιότητας παραγωγή - Υγιεινή κατασκευή και εύκολο στον καθαρισμό - Ισχυρή ολλανδική κατασκευή Ιδανικό για κρεοπωλεία, παραγωγούς satay, βιομηχανίες έτοιμων γευμάτων και επιχειρήσεις επεξεργασίας τροφίμων. Περισσότερες προδιαγραφές και πληροφορίες θα βρείτε εδώ: [Verbruggen Traditional Satay Unit Specs](?utm_source=)

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2017, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρουμε έναν βιομηχανικό σπειροειδή καταψύκτη HEINEN Spiral Freezer με το αρχικό ηλεκτρολογικό πίνακα ελέγχου, κατασκευής 2017. Αυτή η σύγχρονη μονάδα έχει σχεδιαστεί για ταχεία κατάψυξη τροφίμων – ιδανικός για εγκαταστάσεις επεξεργασίας κρέατος, πουλερικών, ψαριών, αρτοποιίας, καθώς και παραγωγούς έτοιμων γευμάτων. Ο σπειροειδής καταψύκτης εξασφαλίζει υψηλή απόδοση με μικρή κάλυψη χώρου, χάρη στον πολυεπίπεδο σπειροειδή ιμάντα μεταφοράς. Ο σπειροειδής καταψύκτης HEINEN λειτουργεί στα 3×400 V, 50 Hz, με ονομαστικό ρεύμα 63 A. Ο προηγμένος πίνακας ελέγχου επιτρέπει ακριβή ρύθμιση παραμέτρων κατάψυξης, έλεγχο θερμοκρασιών, ταχύτητας ιμάντα και χρόνου παραμονής του προϊόντος στο τούνελ κατάψυξης. Αυτό επιτρέπει την εύκολη προσαρμογή της διαδικασίας για διάφορα προϊόντα – από μεμονωμένες μερίδες φιλέτων κρέατος ή πουλερικών, μπέργκερ, nuggets και ψάρια, μέχρι ψωμί, γλυκά και έτοιμα φαγητά. Ο σπειροειδής καταψύκτης HEINEN διασφαλίζει ταχεία και ομοιόμορφη κατάψυξη, που μεταφράζεται σε καλύτερη δομή προϊόντος, λιγότερη απώλεια βάρους και υψηλότερη ποιότητα μετά την απόψυξη. Η κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι διευκολύνει τον καθαρισμό και πληροί τις υγειονομικές απαιτήσεις της βιομηχανίας τροφίμων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: HEINEN Μοντέλο: Spiral Freezer Τύπος: Ηλεκτρολογικός Πίνακας Ελέγχου Έτος κατασκευής: 2017 Τροφοδοσία: 3×400 V, 50 Hz Ονομαστικό ρεύμα: 63 A Εφαρμογές: ταχεία κατάψυξη κρέατος, πουλερικών, ψαριών, ψωμιού, γλυκών, έτοιμων γευμάτων Πλάτος ιμάντα: 400 mm Αριθμός επιπέδων: 18 Ύψος εισόδου προϊόντος: 2900 mm Ύψος εξόδου προϊόντος: 700 mm Ndjdpjyibfvjfx Aquea Ύψος μεταξύ επιπέδων: 65 mm Πλεονεκτήματα του σπειροειδούς καταψύκτη HEINEN: - Υψηλή απόδοση με μικρή κάλυψη χώρου – ο σπειροειδής ιμάντας προσφέρει μεγάλης διάρκειας κατάψυξη σε περιορισμένο χώρο παραγωγής. - Επαναληψιμότητα παραμέτρων κατάψυξης – ο σύγχρονος πίνακας ελέγχου (2017) διασφαλίζει σταθερή διαδικασία. - Ευελιξία – κατάλληλο για κατάψυξη ευρείας γκάμας προϊόντων διατροφής. - Βελτιωμένη ποιότητα προϊόντος – η ταχεία κατάψυξη μειώνει την απώλεια υγρών και διατηρεί τη δομή και τη γεύση. - Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι – εύκολος καθαρισμός, υψηλή υγιεινή και μακρόχρονη διάρκεια ζωής στη βιομηχανική χρήση.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2017, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρουμε έναν εγχυτήρα Günther για κρέας, ψάρι και τυρί, τύπου PIH57M από το 2017 – μια compact, αυτόματη μηχανή για έγχυση άλμης και μαρινάδας με δυνατότητα παροχής 30 l/min. Η συσκευή έχει σχεδιαστεί για την επεξεργασία κρέατος, πουλερικών, ψαριών και τυριού, όπου η ομοιόμορφη κατανομή της άλμης, η βελτίωση της γεύσης και του χρώματος, καθώς και η αύξηση της απόδοσης του τελικού προϊόντος είναι ιδιαίτερης σημασίας. Η σειρά PIH έχει σχεδιαστεί ειδικά για τις απαιτήσεις έγχυσης σε πουλερικά και ψάρια, με υψηλή πυκνότητα βελονών για την καλύτερη δυνατή κατανομή της άλμης στο προϊόν. Ο εγχυτήρας Günther PIH57M λειτουργεί στα 400 V, 1,6 A, 50 Hz, απαιτεί 6 bar πεπιεσμένου αέρα και προσφέρει χωρητικότητα έως 30 l/min με εγκατεστημένη ισχύ 2 kW. Το σετ περιλαμβάνει φίλτρο άλμης, τεκμηρίωση και ανταλλακτικά, διευκολύνοντας την ταχεία ενσωμάτωση της μηχανής στην παραγωγική διαδικασία και την επακόλουθη συντήρηση. Ndodpfx Aqsyibhqsuoa Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Günther Maschinenbau GmbH Τύπος/μοντέλο: PIH57M Έτος κατασκευής: 2017 Εφαρμογή: έγχυση σε κρέας, πουλερικά, ψάρια, τυρί Τροφοδοσία: 400 V, 50 Hz Ρεύμα: 1,6 A Πίεση λειτουργίας: 6 bar Ικανότητα: έως 2000 kg/h Αριθμός βελονών: 57 Διάμετρος βελόνας: 3 mm Μέγιστο ύψος προϊόντος: 150 mm Ωφέλιμο πλάτος εργασίας: 280 mm Ισχύς: 2 kW Εξοπλισμός: φίλτρο, τεκμηρίωση, ανταλλακτικά Διαστάσεις μηχανής: Μ: 1800 x Π: 800 x Υ: 2500 mm Κύρια χαρακτηριστικά: Ανθεκτική κατασκευή Συμπαγής σχεδιασμός Υψηλή ακρίβεια έγχυσης Εύκολη λειτουργία Εύκολη συντήρηση Υψηλή ευελιξία Εύκολος καθαρισμός

Έτος κατασκευής: 2018, κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), ΠΑΓΟΘΡΑΥΣΤΗΣ HIGEL Επαγγελματική παγομηχανή για τη βιομηχανία τροφίμων 1. Εφαρμογή Ο νιφάδες πάγος που παράγεται από τις παγομηχανές HIGEL βρίσκει ευρεία εφαρμογή σε: * εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος, ψαριών και πουλερικών, * αρτοποιεία και μονάδες επεξεργασίας τροφίμων, * εστίαση και catering, * εργαστήρια, σούπερ μάρκετ, * νοσοκομεία και κέντρα αποκατάστασης. Η σταθερή θερμοκρασία πάγου στην περιοχή από -6°C έως -8°C εγγυάται ξηρό, κατεψυγμένο πάγο σε νιφάδες με βέλτιστη ρευστότητα ακόμη και κατά τη μακροχρόνια αποθήκευση. 2. Χαρακτηριστικά και οφέλη * Κατασκευή από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο χάλυβα, ανθεκτική στη διάβρωση * Ψυκτικό μέσο CO2 * Υψηλή απόδοση με χαμηλή κατανάλωση ενέργειας * Εξαιρετικές επιδόσεις – σταθερή και αξιόπιστη παραγωγή πάγου * Αυτόματη αποστράγγιση υπολειμμάτων νερού (standard σε επιλεγμένα μοντέλα) * Μεγάλη διάρκεια ζωής και εύκολη συντήρηση 3. Τεχνικά χαρακτηριστικά Παράμετροι Τιμή Απόδοση έως 800 kg / 24 h Nedpfxszb Ifce Aqueda Κατανάλωση ισχύος 0,15 kW Τάση λειτουργίας 400 V / 50 Hz Βάρος συσκευής 78 kg Διαστάσεις (Π/Υ/Β) 1000 × 600 × 600 mm

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2016, Reepack ReeFlex 250 – Αυτόματη μηχανή θερμοσυγκόλλησης δίσκων Επαγγελματική αυτόματη μηχανή θερμοσυγκόλλησης δίσκων Reepack ReeFlex 250 σχεδιασμένη για βιομηχανική συσκευασία τροφίμων. Η συσκευή έχει κατασκευαστεί ώστε να προσφέρει υψηλή απόδοση, αξιοπιστία και ευελιξία σε σύγχρονες γραμμές παραγωγής. Η μηχανή βρίσκεται σε καλή τεχνική κατάσταση και είναι έτοιμη προς χρήση. Βασικές πληροφορίες: Κατασκευαστής: Reepack Μοντέλο: ReeFlex 250 Έτος κατασκευής: 2011 Τύπος μηχανήματος: αυτόματη εν σειρά θερμοσυγκολλητική δίσκων Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304 Έλεγχος PLC Siemens με οθόνη χειρισμού αφής HMI Σύστημα διπλών καλουπιών για αυξημένη παραγωγικότητα Δυνατότητα λειτουργίας σε τεχνολογία MAP και σε συσκευασία κενού (ανάλογα με τη διαμόρφωση) Τεχνικές παράμετροι: Αριθμός δίσκων ανά κύκλο: από 2 έως 8 τεμ. Παραγωγικότητα: περίπου 6–15 κύκλοι/λεπτό Ενεργειακά αποδοτικό σύστημα λειτουργίας Βελτιστοποιημένη κατανάλωση ενέργειας και πεπιεσμένου αέρα Ανθεκτικός βιομηχανικός σκελετός από ανοξείδωτο ατσάλι Διαθέσιμες διαμορφώσεις: Η μηχανή διαθέτει εξοπλισμό για διαφορετικά μεγέθη δίσκων. Διαστάσεις καλουπιών: 325 × 265 mm 227 × 178 mm Εξοπλισμός επιλογής: Nedpfx Aoy Rrraoqusda ✔ Δυνατότητα πώλησης με μεταχειρισμένη αντλία κενού ✔ Προαιρετικά νέα αντλία κενού ✔ Διαφορετικές διαμορφώσεις σύμφωνα με τις ανάγκες του πελάτη Εφαρμογές: Η συσκευή είναι ιδανική για συσκευασία: - Κρέατος και προϊόντων κρέατος - Πουλερικών - Ψαριών - Έτοιμων γευμάτων - Λαχανικών και σαλατών - Τυριών και γαλακτοκομικών προϊόντων Ιδανική λύση για συσκευασία σε προστατευτική ατμόσφαιρα MAP για μεγαλύτερη διάρκεια ζωής των προϊόντων. Πλεονεκτήματα συσκευής: ✔ Υψηλή παραγωγικότητα ✔ Εύκολη χρήση και γρήγορη αλλαγή φορμά ✔ Αξιόπιστη βιομηχανική κατασκευή ✔ Υγιεινή κατασκευή σύμφωνα με τα πρότυπα της βιομηχανίας τροφίμων ✔ Δυνατότητα ενσωμάτωσης σε γραμμή παραγωγής

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), διάταξη αξόνων: 2 άξονες, πρώτη ταξινόμηση: 12/2012, Έτος κατασκευής: 2012, Εξοπλισμός: υδραυλική πίσω πόρτα, Καθαρό βάρος: 6.360 kg Ωφέλιμο φορτίο: 11.640 kg Μέγιστο επιτρεπόμενο βάρος: 18.000 kg Τεχνική κατάσταση: καλή Οπτική κατάσταση: καλή Εγγύηση: Καμία ευθύνη για τυπογραφικά ή γραπτά λάθη, αλλαγές, προκράτηση και σφάλματα! Για περισσότερες πληροφορίες, επικοινωνήστε με τον Emad Al Shogran. Αριθμός οχήματος: Τρέιλερ. 07 Menke-Janzen / 2 άξονες PBW / tandem / μεταφορά πουλερικών Αριθμός πλαισίου: W09W01CWJ16455 Njdsxhcyaepfx Aqueda TÜV: 03.2025 - SP: 09.2024 Καθαρό βάρος: 6.360 kg Συνολικό βάρος: 18.000 kg = Πληροφορίες εταιρείας = Καμία ευθύνη για τυπογραφικά ή γραπτά λάθη, αλλαγές, προκράτηση και σφάλματα! Al Shogran GmbH An der Glashütte 15 41516 Grevenbroich Τηλ.: Κινητό : Κυρία Sabine Faust E-mail:

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Βυθιζόμενη μηχανή πανάρισματος | 500 mm Κατασκευή: Ανοξείδωτος χάλυβας (ανθεκτικός σε οξέα) Njdpfey Ufkwox Aqueda Τύπος μεταφορικού ιμάντα: Διχτυωτός ιμάντας Ενεργό πλάτος ιμάντα: 500 mm Διαστάσεις: 2400 mm x 900 mm x 1500 mm Επαγγελματική βυθιζόμενη μηχανή πανάρισματος τύπου Tempura Dipper με πλάτος ιμάντα 500 mm. Πρόκειται για μια ευέλικτη, βιομηχανική συσκευή σχεδιασμένη για συνεχή επικάλυψη τροφίμων με λεπτές ή παχύρρευστες υγρές μάζες. Ιδανική για τη βιομηχανία επεξεργασίας πουλερικών (μπουκιές, φτερούγες), ψαριών (ψαρομπουκιές, μερίδες σε πανάρισμα), αλλά και λαχανικών και χορτοφαγικών προϊόντων (ροδέλες κρεμμυδιού, τυριά σε πανάρισμα). Η μηχανή βασίζεται σε σύστημα πλήρους βύθισης του προϊόντος σε δεξαμενή με υγρή ζύμη ή τέμπουρα. Η κατασκευή με δύο συνεργαζόμενους ιμάντες (κάτω μεταφορικός και πάνω πιεστικός) εξασφαλίζει ότι το ελαφρύ προϊόν δεν επιπλέει, αλλά καλύπτεται ομοιόμορφα με το πανάρισμα σε όλες τις πλευρές. Η ρύθμιση ταχύτητας του ιμάντα από τον πίνακα ελέγχου επιτρέπει τον τέλειο συγχρονισμό της μηχανής με τη διαμορφωτική μονάδα στην είσοδο και το τηγανιστήρι ή το τούνελ κατάψυξης στην έξοδο της γραμμής.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2019, Ετικετομηχανή Flash – Marel Concept 500 Κατασκευαστής: Marel Ltd. Μηχάνημα: Ετικετομηχανή Flash Μοντέλο: Concept 500 Έτος κατασκευής: 2019 Αριθμός σειράς: 10422443 Περιγραφή Η Marel Flash Labeller Concept 500 είναι ένα αυτόματο σύστημα ετικετοθέτησης σχεδιασμένο για υψηλές ταχύτητες σε γραμμές επεξεργασίας και συσκευασίας τροφίμων. Το μηχάνημα τοποθετεί ετικέτες γρήγορα και με ακρίβεια σε προϊόντα ή συσκευασίες, διασφαλίζοντας αξιόπιστη αναγνώριση και ιχνηλασιμότητα στο περιβάλλον παραγωγής. Ο εξοπλισμός της Marel χρησιμοποιείται ευρέως στις βιομηχανίες επεξεργασίας κρέατος, πουλερικών, ψαριών και τροφίμων, λόγω του υγιεινού σχεδιασμού και της αξιόπιστης απόδοσης. Τεχνικά Χαρακτηριστικά - Κατασκευαστής: Marel Ltd. - Μοντέλο: Concept 500 - Τύπος μηχανήματος: Αυτόματη ετικετομηχανή - Έτος κατασκευής: 2019 Njdpjyt I Rcefx Aqujda - Αριθμός σειράς: 10422443 - Τάση: 230 V ±10% - Συχνότητα: 50 / 60 Hz - Ρεύμα: 4 A - Ικανότητα διακοπής βραχυκυκλώματος: 5 kA - Βαθμός προστασίας: IP54 - Ονομαστική ισχύς: περ. 1 kW Βασικά Χαρακτηριστικά - Σύστημα αυτόματης ετικετοθέτησης υψηλής ταχύτητας - Αξιόπιστη τοποθέτηση ετικετών για αναγνώριση προϊόντων - Σχεδιασμένο για βιομηχανικές γραμμές επεξεργασίας τροφίμων - Συμπαγής και υγιεινή κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι - Εύκολη ενσωμάτωση σε υπάρχουσες γραμμές παραγωγής Εφαρμογές - Επεξεργασία κρέατος και πουλερικών - Γραμμές συσκευασίας ψαριών και θαλασσινών - Βιομηχανίες επεξεργασίας και συσκευασίας τροφίμων - Συστήματα ιχνηλασιμότητας και ετικετοθέτησης προϊόντων Κατάσταση Μεταχειρισμένο Κατασκευαστής: Marel Ltd. Μοντέλο: Concept 500

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό μήκος: 3.000 χιλ., συνολικό πλάτος: 2.500 χιλ., συνολικό ύψος: 3.000 χιλ., Επαγγελματικό αυτόματο σύστημα ανάρτησης από την αναγνωρισμένη εταιρεία MEYN – παγκόσμιο ηγέτη στον εξοπλισμό επεξεργασίας πουλερικών. Το μηχάνημα έχει σχεδιαστεί ειδικά για χρήση σε σύγχρονες μονάδες επεξεργασίας πουλερικών. Κύρια εφαρμογή: η αυτόματη μεταφορά σφαγίων πουλερικών από μία γραμμή σφαγής σε άλλη. Έτος κατασκευής: 2011 Κατάσταση: μεταχειρισμένο, σε πλήρη λειτουργία Πλήρης κατασκευή Έτοιμο για λειτουργία μετά τη σύνδεση Δυνατότητα επιθεώρησης πριν την αγορά Ικανότητα: έως 6.000-12.000 τεμάχια/ώρα Συνεχής λειτουργία 24/7 Διαστάσεις: 3.000 x 2.500 x 3.000 mm Ndedpjy N Smnjfx Aquea Το σύστημα ανάρτησης ενσωματώνεται εύκολα σε υφιστάμενα συστήματα εναέριων μεταφορέων, βελτιώνοντας την αποδοτικότητα και εξασφαλίζοντας σταθερό χειρισμό προϊόντων σε μονάδες μεσαίας και μεγάλης κλίμακας επεξεργασίας πουλερικών. MEYN / ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ / OVERHANGER / ΓΡΑΜΜΗ ΣΦΑΓΗΣ / ΓΡΑΜΜΗ ΨΥΞΗΣ / ΜΕΤΑΦΟΡΑ

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2010, ADVANCED OPTIFREEZE | Γραμμική Σήραγγα Κατάψυξης / Σήραγγα Κατάψυξης με Μεταφορικό Ιμάντα IQF Κατασκευαστής: Advanced Μοντέλο / Τύπος: Optifreeze Έτος κατασκευής: 2010 Τροφοδοσία: 400 V, 80 A Τύπος ιμάντα: Πλέγμα από ανοξείδωτο ατσάλι Πλάτος ιμάντα: 1300 mm Εξωτερικές διαστάσεις (μήκος x πλάτος x ύψος): 8700 x 2500 x 3200 mm Ντουλάπι ελέγχου, ελλιπές Το ADVANCED Optifreeze είναι μια βιομηχανική, διαμπερής γραμμική σήραγγα κατάψυξης, σχεδιασμένη για τη διενέργεια συνεχών διαδικασιών ταχείας κατάψυξης τροφίμων. Χάρη στη χρήση ενός πλέγματος από ανοξείδωτο ατσάλι, πλάτους 1300 mm, το μηχάνημα εγγυάται υψηλή ροή προϊόντων και είναι ιδανικό για μονάδες επεξεργασίας κρέατος, πουλερικών, ψαριών, σε γραμμές παραγωγής έτοιμων γευμάτων, καθώς και στη βιομηχανία αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής. Nedpfxex Timmj Aqujda Η γραμμική κατασκευή, σε συνδυασμό με την κατάλληλη δυναμική ροής ψυχρού αέρα, επιτρέπει την ομοιόμορφη βαθιά κατάψυξη και την επιφανειακή κατάψυξη (δημιουργία «φλοιού»). Αυτό αποτρέπει τη συσσώρευση και την συγκόλληση ευαίσθητων προϊόντων, διατηρώντας την αισθητική τους εμφάνιση, τη δομή τους και τη φυσική τους υγρασία μετά την απόψυξη. Η συσκευή κατάψυξης, με διαστάσεις 8700 x 2500 x 3200 mm, χαρακτηρίζεται από μεγάλη χωρητικότητα, διατηρώντας παράλληλα μια συμπαγή, διαμπερή μορφή.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2013, συνολικό μήκος: 4.200 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.600 χιλ., συνολικό ύψος: 2.500 χιλ., συνολικό βάρος: 1.500 κιλ, Προσφέρουμε το σύστημα αναστολής/μεταφοράς προϊόντος Meyn — μία αξιόπιστη λύση σχεδιασμένη για τη σταθεροποίηση της ροής προϊόντος, τη μείωση της χειρονακτικής διαχείρισης και την υποστήριξη παραγωγής υψηλών όγκων. Ιδανικό για ολοκλήρωση των διαδικασιών απεντόμισης και ψύξης, το σύστημα αυτό εξασφαλίζει ομαλή και συνεχή μεταφορά των πουλερικών σε σύγχρονες μονάδες επεξεργασίας. Κατασκευαστής: Meyn Poultry Processing Solutions Τύπος μηχανήματος: Σύστημα αναστολής/μεταφοράς προϊόντος Μοντέλο: 0153 Έτος κατασκευής: 2013 Njdoy Ni A Tepfx Aqusda Δυναμικότητα: Περ. 6.000–13.000 πτηνά/ώρα Κατάσταση: Πολύ καλή, σέρβις και έτοιμη για λειτουργία Υλικό: Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι Διαστάσεις (μηχανήματος): 4.200 x 1.600 x 2.500 mm Διαστάσεις πλαισίου: 3.470 x 1.280 mm Αυτό το εναέριο σύστημα μεταφοράς ενσωματώνεται εύκολα σε υπάρχοντα συστήματα εναέριων γραμμών, βελτιώνοντας την παραγωγικότητα και διασφαλίζοντας συνεπή διαχείριση προϊόντος σε μεσαίας και μεγάλης κλίμακας μονάδες επεξεργασίας πουλερικών. MEYN / POULTRY / OVERHANGER / ΓΡΑΜΜΗ ΣΦΑΓΗΣ / ΓΡΑΜΜΗ ΨΥΞΗΣ / ΜΕΤΑΦΟΡΑ

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, Το Marel Opticut Portion Cutter είναι μια σύγχρονη συσκευή σχεδιασμένη για ακριβή διαχωρισμό και κοπή κρέατος, πουλερικών, ψαριών και έτοιμων γευμάτων. Κατασκευασμένο το 2011 από τη γνωστή εταιρεία Marel, ανήκει σε μια σειρά premium μηχανημάτων που συνδυάζουν ακρίβεια, αξιοπιστία και απόδοση στη βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων. Η μηχανή είναι εξοπλισμένη με ιμάντα Intralox S1100 Flat πλάτους 253 mm και μήκους 3100 mm, που εξασφαλίζει ομαλή μεταφορά προϊόντων και υψηλά πρότυπα υγιεινής. Η παροχή ρεύματος 3×380–480V και η ισχύς 9,5 kW εγγυώνται αποδοτική λειτουργία ακόμη και σε εντατικές συνθήκες παραγωγής. Το σύστημα κοπής Opticut επιτρέπει ομοιόμορφες, επαναλαμβανόμενες μερίδες με ακριβή έλεγχο του πάχους και του βάρους κάθε τεμαχίου, γεγονός που μειώνει στο ελάχιστο τη σπατάλη πρώτης ύλης και μεγιστοποιεί την αποδοτικότητα παραγωγής. Χάρη στην στιβαρή κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι, η μηχανή πληροί τα υψηλότερα πρότυπα υγιεινής και είναι εύκολη στο καθάρισμα. Ndodpfoxn R Tuox Aqusa Το Marel Opticut Portion Cutter χρησιμοποιείται σε εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος, πουλερικών και ψαριών, καθώς και στην παραγωγή έτοιμων γευμάτων και σνακ, όπου η επαναληψιμότητα και η ακρίβεια κοπής είναι σημαντικές. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Marel Μοντέλο: Opticut Έτος κατασκευής: 2011 Απόδοση: 7200 κιλά/ώρα Έως 120 κοπές ανά λεπτό Τύπος ιμάντα: Intralox s1100 ftac Τύπος μαχαιριού: Κάθετη λεπίδα γκιλοτίνας Διαστάσεις ιμάντα: 253 x 3100 mm Τροφοδοσία: 3×380–480V, 50/60 Hz Ισχύς: 9,5 kW Κατασκευή: ανοξείδωτο ατσάλι Διαστάσεις μηχανής: Μ: 2300 mm x Π: 700 mm x Υ: 2750 mm Πλεονεκτήματα: ✅ Ακριβής μεριδοποίηση και κοπή με υψηλή επαναληψιμότητα ✅ Αποδοτική λειτουργία σε συστήματα γραμμής παραγωγής ✅ Υγιεινός σχεδιασμός από ανοξείδωτο ατσάλι ✅ Εύκολο στη χρήση και τον καθαρισμό ✅ Άριστη κατασκευή – μάρκα Marel ✅ Συμπεριλαμβάνεται τρόλεϊ για αξεσουάρ και ανταλλακτικά

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Ubert RT 303 Περιστροφική Σούβλα Κοτόπουλου – Αυτόνομη ή με μεταφερόμενη βάση Άμεσα διαθέσιμο – περιλαμβάνει 3 καλάθια ψησίματος Προσφέρουμε πολλαπλές περιστροφικές σούβλες Ubert RT 403, τόσο ως αυτόνομο μοντέλο όσο και με μεταφερόμενη βάση. Οι μηχανές προέρχονται από τον τομέα του food retail, είναι πάντα άριστα συντηρημένες και έχουν επαγγελματικό service κάθε χρόνο. ✔️ Ιδανικό για σούπερ μάρκετ, πουλερικά, κρεοπωλεία και εστίαση. ✔️ Γερμανικής κατασκευής υψηλής ποιότητας από την Ubert – ηγέτη στην τεχνολογία περιστροφικής ψησταριάς. ✔️ Παράδοση με 3 αυθεντικά καλάθια ψησίματος. ✅ Τεχνικές προδιαγραφές – Ubert RT 303 Χωρητικότητα: έως 24 κοτόπουλα ανά κύκλο Αριθμός σούβλων/καλαθιών: 3 Ισχύς: περ. 5,0 kW (ηλεκτρικό, 3N~400 V) Βάρος: περ. 85 kg (χωρίς βάση) Εξωτερικές διαστάσεις (αυτόνομη): Π 885 × Β 545 × Υ 770 mm Εξωτερικές διαστάσεις με μεταφερόμενη βάση: Π 885 × Β 545 × Υ 1540 mm Θέρμανση: ηλεκτρικά στοιχεία υπερύθρων χαλαζία Κατασκευή: ανοξείδωτο ατσάλι, εύκολος στη συντήρηση σχεδιασμός Παραγωγικότητα: περ. 20–25 κοτόπουλα ανά ώρα, ανάλογα με το μέγεθος και τη μαρινάδα 💡 Πλεονεκτήματα Ευέλικτη χρήση: ως συμπαγής επιτραπέζιa grill ή με μεταφερόμενη βάση. Γρήγορο και αποδοτικό: ομοιόμορφο ψήσιμο χάρη στα ισχυρά χαλαζιακά στοιχεία. Υγιεινό & ανθεκτικό: κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι, εύκολο στο καθάρισμα. Αξιόπιστο: πάντοτε επαγγελματικά συντηρημένα με ετήσιο service. #περιστροφικήσούβλα #ubert #ubertRT403 #grill #rotisserie #επαγγελματικόςεξοπλισμός #μηχανέςκουζίνας #foodretail #σούπερμάρκετ #κρεοπωλείο #πουλερικά #επαγγελματικήκουζίνα #μεταχειρισμένοςεξοπλισμός #ανοξείδωτοςεξοπλισμός #θερμότητα #ψησταριά Ndsdpfx Asxbrl Sequja

Έτος κατασκευής: 2012, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Πολυκεφαλικός Ζυγιστής – Ishida Co., Ltd. DACS 030-SB/WP-I-N Κατασκευαστής: Ishida Co., Ltd. Μοντέλο: DACS 030-SB/WP-I-N Έτος κατασκευής: 2012 Τύπος μηχανήματος: Πολυκεφαλικός ελεγκτής βάρους / σύστημα ζύγισης Περιγραφή Το Ishida DACS 030-SB/WP-I-N είναι ένας υψηλής ακρίβειας αυτόματος ελεγκτής βάρους, σχεδιασμένος για δυναμική εν σειρά ζύγιση σε γραμμές παραγωγής και συσκευασίας τροφίμων. Εξασφαλίζει ότι τα προϊόντα πληρούν προκαθορισμένες προδιαγραφές βάρους, διατηρώντας ταυτόχρονα υψηλή ταχύτητα και ακρίβεια. Τα συστήματα ζύγισης της Ishida χρησιμοποιούνται ευρέως στη βιομηχανία τροφίμων για την αξιοπιστία, την υγειονομική σχεδίαση και την ακριβή τεχνολογία ζύγισης. Τεχνικά Χαρακτηριστικά - Κατασκευαστής: Ishida Co., Ltd. - Μοντέλο: DACS 030-SB/WP-I-N - Έτος: 2012 - Τύπος μηχανήματος: Αυτόματος ελεγκτής βάρους (checkweigher) - Εφαρμογή: Εν σειρά έλεγχος βάρους - Λειτουργία: Πλήρως αυτόματη - Κατασκευή: Ανοξείδωτος χάλυβας, υγειονομικού σχεδιασμού - Χειρισμός: Ψηφιακή/οθόνη αφής Βασικά Χαρακτηριστικά - Δυναμικό σύστημα ζύγισης υψηλής ακρίβειας - Αξιόπιστη λειτουργία για συνεχόμενες γραμμές παραγωγής - Υγειονομικός σχεδιασμός από ανοξείδωτο χάλυβα κατάλληλος για επεξεργασία τροφίμων - Εύκολη ενσωμάτωση σε γραμμές συσκευασίας - Αυτόματη απόρριψη προϊόντων εκτός ανοχής (ανάλογα με τη διαμόρφωση) Εφαρμογές - Γραμμές συσκευασίας τροφίμων - Επεξεργασία κρέατος, πουλερικών και ψαριών - Συσκευασία σνακ και έτοιμων τροφίμων Njdsyt Rbqopfx Aqujda - Ποιοτικός έλεγχος σε αυτοματοποιημένες γραμμές παραγωγής Κατάσταση Μεταχειρισμένο

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2014, Προσφέρουμε έναν Ρühle HighTech Tumbler, τύπος MGR 900, έτος κατασκευής 2014 – μια συσκευή επαγγελματικής μαλάκωσης, ωρίμανσης και μαρινάρισματος κρέατος και πουλερικών υπό κενό, με ενσωματωμένη ψύξη. Είναι η ιδανική λύση για μεσαίες και μεγάλες βιομηχανίες που απαιτούν προϊόντα υψηλής ποιότητας, πλήρη έλεγχο της διαδικασίας και σταθερή, βιομηχανική λειτουργία. Ο αναδευτήρας διαθέτει μανδύα ψύξης και σύστημα κενού, τα οποία διασφαλίζουν ότι η διαδικασία πραγματοποιείται σε ελεγχόμενη θερμοκρασία και υπό αρνητική πίεση έως και 95%. Αυτό βελτιώνει τη δέσμευση άλμης, την τρυφερότητα και τη ζουμερότητα του κρέατος. Η χωρητικότητα του δοχείου είναι 900 λίτρα. Στο εσωτερικό του τυμπάνου υπάρχει αναδευτήρας με ρυθμιζόμενη ταχύτητα από -25 έως +25 στροφές/λεπτό (rpm), ενώ η ταχύτητα της μασάζ μπορεί να ρυθμιστεί από 0 έως 25 σ.α.λ. Αυτή η ευελιξία επιτρέπει την ιδανική προσαρμογή της έντασης μασάζ στο είδος του προϊόντος – από τρυφερά κομμάτια πουλερικών έως πιο βαριά κομμάτια χοιρινού ή βοείου κρέατος. Ο μαλακτήρας διαθέτει επίσης συσκευή ανύψωσης με ανυψωτική ικανότητα 400 kg, επιτρέποντας τη φόρτωση τρολεϊ 200 λίτρων χωρίς επιβάρυνση των χειριστών. Η στιβαρή κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι και το εκτεταμένο ηλεκτρονικό σύστημα ελέγχου (HighTech Tumbler) επιτρέπουν την αποθήκευση συνταγών, τον προγραμματισμό επαναλαμβανόμενων κύκλων και την εύκολη συντήρηση. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Rühle Μοντέλο/τύπος: HighTech Tumbler MGR 900 Έτος κατασκευής: 2014 Χωρητικότητα κάδου: 900 λίτρα Μέγιστο γέμισμα: 675 λίτρα Κενό λειτουργίας: 0-95% Ψυκτικό: R404A, 0.76 kg Ταχύτητα ανάδευσης: –25 έως +25 σ.α.λ. Ταχύτητα μασάζ: 0–25 σ.α.λ. Ικανότητα φόρτωσης: 400 kg Τροφοδοσία: 400 V, 50/60 Hz, τριφασικό / Ν / PE Κατανάλωση ισχύος: 16.1 kW Ονομαστικό ρεύμα: 31.4 A Βάρος μηχανήματος: περ. 2100 kg Διαστάσεις (Π x Υ x Β): 2183 x 3327 x 3488 mm Nedpfx Aqeypm Nisujda Ο αναδευτήρας – μαλακτήρας υπό κενό Rühle HighTech Tumbler MGR 900 με ψύξη αποτελεί εξαιρετική επιλογή για βιομηχανίες που ζητούν υψηλή επαναληψιμότητα διαδικασιών και αξιοπιστία στην παραγωγή ζαμπόν, προϊόντων BBQ, premium προϊόντων και κάθε προϊόντος που απαιτεί ακριβή έλεγχο ποιότητας.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Συνεχής εγκατάσταση μαγειρέματος ροής για λεύκανση / παστερίωση / βράσιμο ή ψύξη Τα προϊόντα μεταφέρονται απαλά μέσα στο νερό από τον διάτρητο τύμπανο με τη συγκολλημένη κοχλία. Εξοικονόμηση ενέργειας επιτυγχάνεται με τη μόνωση ολόκληρης της εγκατάστασης και την έμμεση θέρμανση με ατμό μέσω εναλλάκτη θερμότητας σωληνωτού τύπου. Μήκος μαγειρέματος: ± 11 μ Πλάτος: 3.100 mm Εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα Ρυθμιζόμενη ταχύτητα χωρίς διαβαθμίσεις Κατάλληλο για θέρμανση με ατμό Εναλλάκτης θερμότητας Αντλία κυκλοφορίας Με ταινία εκφόρτωσης για την εκφόρτωση Με κεκλιμένο κοχλία τροφοδοσίας για φόρτωση Ndodpfxezvwpls Aqusa Σε καλή κατάσταση Εφαρμογές: • Λεύκανση λαχανικών και προϊόντων πατάτας • Παστερίωση και/ή επαναπαστερίωση κενού συσκευασμένων προϊόντων • Βράσιμο βραστών λουκάνικων σε φυσικό ή τεχνητό περίβλημα • Βράσιμο κεφαλών και γλωσσών • Βράσιμο πουλερικών • Συνεχής παραγωγή σούπας Συνολικό ύψος: 3,4 μ

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2012, Προσφέρουμε τον αποδοτικό θάλαμο μαλάκωσης κενού HENNEKEN B6000, σχεδιασμένο για επαγγελματική μαλάκωση, ωρίμανση και μαρινάρισμα κρέατος σε μεγάλες βιομηχανικές εγκαταστάσεις. Η σειρά Type B σχεδιάστηκε ώστε να προσφέρει εξαιρετική σχέση τιμής-απόδοσης και ευρεία εφαρμογή στην παραγωγή κρεάτων. Ndjdpfx Aoyyay Djquoa Το μοντέλο B6000 λειτουργεί με χωρητικότητα 6.000 λίτρων και εύρος στροφών 0,5 – 10 rpm, επιτρέποντας την προσαρμογή της έντασης της διαδικασίας με βάση το είδος της πρώτης ύλης και το επιθυμητό τεχνολογικό αποτέλεσμα. Ο αναμικτήρας Type B διαθέτει απευθείας μετάδοση κίνησης και όλα τα λειτουργικά του χαρακτηριστικά ρυθμίζονται και προγραμματίζονται εύκολα μέσω του πίνακα αφής SIEMENS. Ένα βασικό πλεονέκτημα του μηχανήματος είναι ο σχεδιασμός του εσωτερικού του τυμπάνου. Οι διαγώνιες λεπίδες θέτουν το προϊόν σε ελεγχόμενη περιστροφική, ολισθητική και μετατοπιστική κίνηση, δημιουργώντας τρισδιάστατο αποτέλεσμα τύπου «tumbling». Η λύση αυτή αυξάνει την αποτελεσματικότητα ενεργοποίησης των πρωτεϊνών, βελτιώνει την ομοιογένεια της διαδικασίας και εξασφαλίζει υψηλής ποιότητας τελικό προϊόν. Επιπλέον, οι διαγώνιες λεπίδες συμβάλλουν σε ταχύτερη φόρτωση και αποτελεσματικότερη εκκένωση του τυμπάνου. Ο μαλακτήρας HENNEKEN Type B συνιστάται ιδιαίτερα για την ωρίμανση ζαμπόν βραστά, το ξηρό αλάτισμα καπνιστών ζαμπόν, την παραγωγή κεμπάπ και το μαζάζ ψαριών και πουλερικών. Ο κατασκευαστής επισημαίνει ότι ο ιδιαίτερα ανθεκτικός και φιλικός προς το χρήστη σχεδιασμός επιτρέπει τόσο ήπιο όσο και εντατικό μαλάκωμα προϊόντος. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: HENNEKEN Τύπος: B6000 Χωρητικότητα: 6.000 l Έτος κατασκευής: 2012 Εύρος ταχύτητας: 0,5 – 10 rpm Ισχύς: 11 kW Ρεύμα λειτουργίας: 3×400 V / 50 Hz Ρεύμα: 28 A Έλεγχος: 24 V DC Διαστάσεις: μήκος 3885 mm / πλάτος 1820 mm / ύψος 2240 mm Έτος κατασκευής προσφερόμενης μηχανής: 2012 Κύρια πλεονεκτήματα του θαλάμου μαλάκωσης HENNEKEN B6000: - Πολύ μεγάλη ωφέλιμη χωρητικότητα (6.000 λίτρα) - Τρισδιάστατη ανάδευση μέσω διαγώνιων λεπίδων - Ρυθμιζόμενη ταχύτητα από 0,5 έως 10 rpm - Απευθείας μετάδοση κίνησης - Ρύθμιση παραμέτρων μέσω πίνακα SIEMENS - Εύκολη φόρτωση και πλήρης εκκένωση τυμπάνου - Ιδανικό για ζαμπόν, κεμπάπ, ψάρια και πουλερικά.

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Διαχωριστής SEPA 2000T, ιδανικός για ανάκτηση κρέατος από οστά και διαχωρισμό μαλακών ιστών από σκληρούς. Η συσκευή χαρακτηρίζεται από υψηλή αποδοτικότητα, καθιστώντας την απαραίτητο στοιχείο στη βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Sepamatic Μοντέλο: SEPA 2000T Άνοιγμα κόσκινου: 5 mm Ισχύς: 11 kW Τροφοδοσία: 400V, 50Hz Κατανάλωση ρεύματος: 22A Τάση ελέγχου: 24V Ηλεκτρολογικό σχέδιο: Αρ. 0695030 B Κατασκευάζεται στη Γερμανία Διαστάσεις: Μήκος: 165 cm Ndjdpfow Dcrkex Aquea Πλάτος: 150 cm Ύψος: 200 cm Εφαρμογή: Ο διαχωριστής SEPA 2000T είναι ιδανικός για την επεξεργασία πουλερικών, χοιρινού και βοδινού. Χάρη στο κόσκινο 5 mm, επιτρέπει τον ποιοτικό διαχωρισμό πρώτων υλών διατηρώντας υψηλή απόδοση. Γιατί να επιλέξετε τον SEPA 2000T; Στιβαρή κατασκευή Υψηλή απόδοση διαχωρισμού Εύκολη λειτουργία και συντήρηση Συμπαγείς διαστάσεις ιδανικές για γραμμές παραγωγής