Μεταχειρισμένο Πουλερικά προς πώληση (94)

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2016, Marel SensorX 501 Ανίχνευση Κόκκαλων Το Marel SensorX 501 χρησιμοποιεί προηγμένη τεχνολογία αισθητήρων και λογισμικού, εξασφαλίζοντας ανίχνευση κόκκαλων σε επίπεδο που ξεπερνά κάθε άλλο αυτόματο σύστημα ελέγχου κόκκαλων. Το SensorX προσφέρει μεγαλύτερη αξιοπιστία και συνέπεια σε συνθήκες παραγωγής σε σύγκριση με τη χειροκίνητη επιθεώρηση. Εντοπίζει με ακρίβεια θραύσματα κόκκαλων, βελτιώνοντας σημαντικά την ασφάλεια των τροφίμων και την ποιότητα του προϊόντος. Το σύστημα ανίχνευσης κόκκαλων SensorX εντοπίζει αυτόματα κόκκαλα και ξένα σώματα σε κοτόπουλο μέσω προηγμένης τεχνολογίας ακτίνων Χ (X-ray). Τα ανιχνευόμενα κόκκαλα εμφανίζονται στην οθόνη, προσφέροντας αποτελεσματικό, ακριβή και υψηλής απόδοσης εντοπισμό, που δίνει στους παραγωγούς πουλερικών τη δυνατότητα να αναβαθμίσουν την ποιοτική στάθμη των προϊόντων τους και να αποκτήσουν ανταγωνιστικό πλεονέκτημα στον κλάδο. Υπεροχή στον εντοπισμό κόκκαλων Ο συνδυασμός προηγμένης τεχνολογίας αισθητήρων της Marel, ανάπτυξης λογισμικού και τεχνογνωσίας στην κατασκευή ενοποιημένων turnkey συστημάτων οδηγεί σε μία άριστη λύση ανίχνευσης κόκκαλων κατάλληλη για κάθε διαδικασία αποκόλλησης κρέατος. Το SensorX διαχειρίζεται όλα τα προϊόντα αποκολλημένου κοτόπουλου και έχει εγκατασταθεί από κορυφαίες επιχειρήσεις του κλάδου σε πάνω από 35 χώρες παγκοσμίως. Εύκολη ενσωμάτωση σε όλα τα κορυφαία συστήματα Το SensorX ενσωματώνεται εύκολα σε όλα τα γνωστά συστήματα αποκόλλησης πουλερικών. Παρέχει ανώτερη ανίχνευση κόκκαλων, ολοκληρωμένη επισκόπηση της διαδικασίας, ελαχιστοποίηση χειρισμού προϊόντων και μείωση των αποκοπών. Αυτό συνεπάγεται ασφαλέστερο και υψηλότερης αξίας τελικό προϊόν. Λογισμικό Innova για πολύτιμη πληροφορία Το Innova Food Processing Software εξασφαλίζει αξιόπιστη συλλογή δεδομένων και πλήρη ιχνηλασιμότητα της παραγωγικής διαδικασίας. Gedpfx Abox I D U Iskobi Παρακολούθηση σε πραγματικό χρόνο Το Innova προσφέρει παρακολούθηση σε πραγματικό χρόνο κρίσιμων δεικτών (KPIs) όπως απόδοση, ικανότητα, ποιότητα, παραγωγικότητα και αποτελεσματικότητα εργατικού δυναμικού. Αυτά τα δεδομένα βοηθούν στον έγκαιρο εντοπισμό ευκαιριών βελτίωσης της διαδικασίας, ενώ παράλληλα διασφαλίζουν τη συμμόρφωση σε πρότυπα ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων. Κατασκευαστής: Marel Μοντέλο: SensorX 501 Έτος κατασκευής: 2016 Ισχύς: 1,8kW / 50-60Hz / 3x400V Ταχύτητα ιμάντα: 0,46m/s Πλάτος σάρωσης: 500 mm Διαστάσεις μηχανήματος ΜxΠxΥ: 3.363x992x2.006 mm Βάρος μηχανήματος: 840 kg.

Έτος κατασκευής: 2019, κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Πληροφορίες για το προϊόν "GRILLOMAX grill station model" ΤΟ ΤΑΛΈΝΤΟ ΤΟΥ ΨΗΣΊΜΑΤΟΣ, ΤΟΥ ΜΑΓΕΙΡΈΜΑΤΟΣ ΚΑΙ ΤΟΥ ΨΗΣΊΜΑΤΟΣ Gbedsghr Ngspfx Abkei Είτε πρόκειται για αρτοσκευάσματα, vegan, χορτοφαγικά, ψάρια, κρέας ή πουλερικά. Το μοντέλο Grillstation ψήνει, μαγειρεύει, ψήνει και γκρατινάρει το επιθυμητό προϊόν μέχρι να γίνει τραγανό και ζουμερό στον συντομότερο δυνατό χρόνο. Μέχρι και 100 πιάτα* ανά ώρα μπορούν να ετοιμαστούν ταυτόχρονα στο συρτάρι σχάρας και φούρνου, χωρίς προσθήκη λαδιού! Τα τέλεια τραγανά και ζουμερά αποτελέσματα με ομοιόμορφο μαύρισμα εξασφαλίζουν μια μοναδική γευστική εμπειρία και ικανοποιημένους καλεσμένους. ► Λειτουργία I-Control για τέλεια αποτελέσματα ► 20 προκαθορισμένα προγράμματα ψησίματος και μαγειρέματος ► Με ενσωματωμένο απορροφητήρα ► Χωρίς οσμή λαδιού και λίπους - προετοιμασία χωρίς λίπος ► Χωρίς εξειδικευμένο προσωπικό / χωρίς ανάγκη παρακολούθησης της διαδικασίας μαγειρέματος ► Χαμηλή ακτινοβολία θερμότητας από την εξωτερική φλούδα ► Ευέλικτη επιλογή θέσης - εξοικονόμηση χώρου ► Απλός χειρισμός και γρήγορος καθαρισμός ► Χαμηλό κόστος συντήρησης - γρήγορη απόσβεση ► Σύνδεση 220/230 V ► Ανάπτυξη και παραγωγή "Made in Germany" ► Βιώσιμη και φιλική προς το περιβάλλον - χαμηλότερη τιμή CO2 στην κατηγορία της ► Προσαρμόσιμος Τεχνικά στοιχεία: Μονάδα ψησίματος: Διαστάσεις: 230 (Υ) x 235 (Β) x 50 (Π) mm x 2 διαμερίσματα Μονάδα φούρνου: 235 mm x 60 mm Βάρος: 42 kg Διαστάσεις εγκατάστασης: 690 (Υ) x 425 (Π) x 585 (Β) mm Ισχύς: Ø 1.611 Watt (πλήρης λειτουργία), Ø 3.175 Watt (φάση θέρμανσης) Σύνδεση: 220 / 230 V / 50 Hz - NP. 8328,-€ ζητήστε περισσότερες φωτογραφίες Ευχαριστούμε!

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2007, Inject Star BI-124-C-P Pickle Injector Συνοχή. Ευκολία Λειτουργίας. Αξιοπιστία. Κατασκευή Στερεάς Ποιότητας. Αυτό θα ανακαλύψετε όταν χρησιμοποιείτε τα αυτόματα μπεκ τουρσί Inject Star που έχουν σχεδιαστεί για την έγχυση του κρέατος, των πουλερικών ή των θαλασσινών σας με κόκαλα ή χωρίς κόκαλα Gedpfxovzq T Eo Abkebi Χαρακτηριστικά Έγχυση υψηλής ταχύτητας & χαμηλής πίεσης. Κατάλληλο για προϊόντα με κόκαλα και κόκαλα. Όλες οι βελόνες είναι μεμονωμένα ελατήρια. Ποσοστό της ένεσης περίπου από 0% και πάνω. Υψηλή απόδοση. Σύστημα φιλτραρίσματος άλμης για να εξασφαλίσει τα καλύτερα αποτελέσματα στην ανακύκλωση. Ρυθμιζόμενη ταχύτητα. Μεμονωμένος έλεγχος ταχύτητας βελόνας και ζώνης. Φρουροί Υγείας & Ασφάλειας Κατάλληλο για όλα τα είδη κρέατος και ψαρικών προϊόντων Βασικές πληροφορίες: 31 ελατηριωτές βελόνες προαιρετικό με υπολογιστή με οθόνη αφής ISC-B20 πλάτος εργασίας 400mm απόσταση: 220 mm ποσότητα ένεσης έως 55% χωρητικότητα έως 5.500 kg/h μεταβλητός αριθμός χτυπημάτων (20-50 κτυπήματα) Ταχύτητα δέσμης βαδίσματος: 40-60 χλστ./διαδρομή 1 φίλτρο αναρρόφησης, 1 φίλτρο πίεσης, 3 φίλτρα επιστροφής ροής Εργαλεία βελόνας, Νέο Σύστημα Twist Εύκολο σύστημα καθαρισμού. Κουμπώστε τις βελόνες. Κατάλληλος συνδυασμός από 1 έως 4 βελόνες για ένεση και επίσης για τρυφερότητα και έγχυση με μαχαίρια προσαρμοσμένα σε τέσσερις το πολύ ή συνδυασμό βελόνων και μαχαιριών έως το πολύ τέσσερις συνολικά για να είναι δυνατή η έγχυση και η τρυφερότητα ταυτόχρονα. βέλτιστη θεραπεία για κάθε προϊόν μεμονωμένα έως και τετραπλά εργαλεία, με διάτρηση από 2 mm έως 5,5 m Κατασκευαστής: Inject Star Μοντέλο: BI-124-C-P Έτος: 2007 Πλάτος ιμάντα: 400 mm Ρυθμιζόμενη διαδρομή βελόνας: 20-50 κτυπήματα/λεπτό. Μέγ. Ύψος προϊόντος: 220 mm Χωρητικότητα: 5.500 kg/ώρα Αριθμός βελόνων: 62 (μέγ. 124) Ισχύς: 5,4kW / 50Hz / 400V Διαστάσεις μηχανής ΜxΠxΥ: 1.800x750x2.200 mm Βάρος μηχανής: 450 kg.

Κατάσταση: καινούργιο, Hiwell cut-28 2020 Ολοκαίνουργιο μηχάνημα κατανομής μοντέλων Hiwell 2020, επικοινωνήστε μαζί μας για ένα demo. Για χρόνια η Hiwell έχει αναπτύξει έναν κόφτη με το Cut-28II ως αποτέλεσμα. Πολύ ακριβές σταθερό βάρος ή κοπή σταθερού μεγέθους με την ακρίβεια και συνέπεια των ευρωπαίων αντιπάλων. Αυτό το μηχάνημα είναι ικανό να διανέμει κρέας, ψάρια και πουλερικά μέχρι πάχους 50mm και πλάτους 240mm. Με εύρος ακρίβειας μερίσματος υψηλότερο από 98%, ικανό να πραγματοποιήσει 1000 περικοπές ανά λεπτό. Έρχεται με μια ισχυρή αρθρωτή ζώνη που θα διαρκέσει πολύ. Ελέγχεται από ηλεκτρικά εξαρτήματα SIEMENS, με εγκεκριμένη από την CE προστασία προστασίας. HACCP πρότυπο εύκολη λειτουργία, χαμηλό κόστος συντήρησης. Γενικές πληροφορίες Μοντέλο CUT28-IV Πλάτος ζώνης 254mm Ταχύτητα ζώνης 5 ~ 20m / min Σφάλμα βάρους ≤2% Ταχύτητα κοπής 1000 αποκοπές / λεπτό Μέγ. ύψος προϊόντος 50mm Μέγ. μήκος προϊόντος 650mm Μέγ. πλάτος προϊόντος 240mm Ύψος εισόδου / εξόδου 1050 ± 50mm Ισχύς 7.55kW Συνολική διάσταση 2512 × 1200 × 1680mm [...] Gbsdpfx Absfg U Hfekji

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό μήκος: 1.300 χιλ., συνολικό πλάτος: 700 χιλ., συνολικό ύψος: 1.500 χιλ., συνολικό βάρος: 160 κιλ, Η μηχανή ζυμαρικών GEA UM600 είναι μια ουσιαστική λύση για τους μεταποιητές τροφίμων που θέλουν να εγγυηθούν ομοιόμορφη, τυποποιημένη παραγωγή ζυμαρικών. Σχεδιασμένο για να χειρίζεται διάφορα είδη προϊόντων, όπως κρέας, ψάρι και πουλερικά, καθώς και χορτοφαγικές επιλογές, όπως φαλάφελ και πατάτες, αυτό το μηχάνημα εξασφαλίζει εξαιρετική συνέπεια. Χάρη στη δομή της από ανοξείδωτο χάλυβα, συνδυάζει στιβαρότητα και υγιεινή, δύο βασικά στοιχεία σε περιβάλλοντα παραγωγής. Επιπλέον, η GEA UM600 είναι κινητή, προσφέροντας μεγαλύτερη ευελιξία στη γραμμή παραγωγής. Είναι επίσης συμβατή με εξοπλισμό όπως η κυματοειδής μηχανή VM 400, επιτρέποντας την απρόσκοπτη ενσωμάτωση σε διαφορετικές διαμορφώσεις. Επιπλέον, η ικανότητά του να διαμορφώνει σφαιρίδια από 6 έως 80 γραμμάρια, σε συνδυασμό με ρυθμιζόμενη ταχύτητα, ανταποκρίνεται σε μια μεγάλη ποικιλία αναγκών παραγωγής. Συνολικά, το μηχάνημα αυτό αποτελεί σημαντικό πλεονέκτημα για κάθε εταιρεία που επιθυμεί να βελτιστοποιήσει την ποιότητα και τη συνοχή των προϊόντων της. Όλο ανοξείδωτο ατσάλι Μηχανή κύλισης κεφτέδων Πλάτος 600 mm Gbedou E R Emjpfx Abksi Για τη διαμόρφωση κεφτέδων από 6 έως ± 80 g Κατάλληλο για διαμόρφωση σε σειρά (VM 400) Ρυθμιζόμενη ταχύτητα Κινητό Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 1.300 x 700 x 1.500 mm.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό μήκος: 3.500 χιλ., συνολικό πλάτος: 2.500 χιλ., συνολικό ύψος: 1.850 χιλ., τάση εισόδου: 400 V, ισχύς: 76 kW (103,33 ίππους), Ο ανοξείδωτος κοπτικός κάδος (bowl cutter) της Meissner είναι ένας πολυλειτουργικός τεμαχιστής, κατάλληλος για πολλές διαδικασίες παραγωγής. Αυτή η μηχανή επιτρέπει την αποδοτική κοπή, γαλακτωματοποίηση και ανάμιξη. Πρόκειται για μια ιδιαίτερα ευέλικτη μονάδα, κατάλληλη για επεξεργασία διαφόρων τύπων κρέατος, ψαριών, πουλερικών, θηράματος, λαχανικών, φρούτων, ξηρών καρπών, ζαχαρωτών, σοκολάτας και τυριών. Οι αποτελεσματικές δυνατότητες κοπής και ανάμιξης εξασφαλίζουν την παραγωγή ομοιογενούς μάζας. Ο χειρισμός του κοπτικού γίνεται εύκολα μέσω πλήκτρων. Η μηχανή είναι εξοπλισμένη με στάνταρ ανυψωτή καροτσιού για εύκολη εισαγωγή προϊόντος. Ο μηχανισμός εκκένωσης επιτρέπει την άνετη και γρήγορη εκκένωση του κάδου. Το κοπτικό είναι πλήρως κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα. Χωρητικότητα: 200 λίτρα Ταχύτητα μαχαιριών: 1500/3000 σ.α.λ. Gsdpjw I Aursfx Abksbi Ταχύτητα κάδου: 7/14/21 σ.α.λ. Λειτουργία ανάμειξης: 1 ταχύτητα Εξοπλισμένο με στάνταρ ανυψωτή καροτσιού και μηχανισμό εκκένωσης Τάση: 380V (3+N, 50Hz) Ισχύς: 76 kW Βάρος: 4500 kg Διαστάσεις μηχανής σε mm (Π x Β x Υ): 3500 x 2500 x 1850 mm

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Ubert RT 303 Περιστροφική Σούβλα Κοτόπουλου – Αυτόνομη ή με μεταφερόμενη βάση Άμεσα διαθέσιμο – περιλαμβάνει 3 καλάθια ψησίματος Προσφέρουμε πολλαπλές περιστροφικές σούβλες Ubert RT 403, τόσο ως αυτόνομο μοντέλο όσο και με μεταφερόμενη βάση. Οι μηχανές προέρχονται από τον τομέα του food retail, είναι πάντα άριστα συντηρημένες και έχουν επαγγελματικό service κάθε χρόνο. ✔️ Ιδανικό για σούπερ μάρκετ, πουλερικά, κρεοπωλεία και εστίαση. ✔️ Γερμανικής κατασκευής υψηλής ποιότητας από την Ubert – ηγέτη στην τεχνολογία περιστροφικής ψησταριάς. ✔️ Παράδοση με 3 αυθεντικά καλάθια ψησίματος. ✅ Τεχνικές προδιαγραφές – Ubert RT 303 Χωρητικότητα: έως 24 κοτόπουλα ανά κύκλο Αριθμός σούβλων/καλαθιών: 3 Ισχύς: περ. 5,0 kW (ηλεκτρικό, 3N~400 V) Βάρος: περ. 85 kg (χωρίς βάση) Gedpsxbrl Ssfx Abksbi Εξωτερικές διαστάσεις (αυτόνομη): Π 885 × Β 545 × Υ 770 mm Εξωτερικές διαστάσεις με μεταφερόμενη βάση: Π 885 × Β 545 × Υ 1540 mm Θέρμανση: ηλεκτρικά στοιχεία υπερύθρων χαλαζία Κατασκευή: ανοξείδωτο ατσάλι, εύκολος στη συντήρηση σχεδιασμός Παραγωγικότητα: περ. 20–25 κοτόπουλα ανά ώρα, ανάλογα με το μέγεθος και τη μαρινάδα 💡 Πλεονεκτήματα Ευέλικτη χρήση: ως συμπαγής επιτραπέζιa grill ή με μεταφερόμενη βάση. Γρήγορο και αποδοτικό: ομοιόμορφο ψήσιμο χάρη στα ισχυρά χαλαζιακά στοιχεία. Υγιεινό & ανθεκτικό: κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι, εύκολο στο καθάρισμα. Αξιόπιστο: πάντοτε επαγγελματικά συντηρημένα με ετήσιο service. #περιστροφικήσούβλα #ubert #ubertRT403 #grill #rotisserie #επαγγελματικόςεξοπλισμός #μηχανέςκουζίνας #foodretail #σούπερμάρκετ #κρεοπωλείο #πουλερικά #επαγγελματικήκουζίνα #μεταχειρισμένοςεξοπλισμός #ανοξείδωτοςεξοπλισμός #θερμότητα #ψησταριά

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Σήραγγα κατάψυξης αζώτου GCT. Πλάτος 750mm, μήκος κατάψυξης 6m. Υπέροχη κατάσταση, αγοράστηκε καινούργια για την κατάψυξη μερίδων πουλερικών και ήταν αποθηκευμένη για μεγάλο χρονικό διάστημα. Gjdpohri N Isfx Abkebi

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2011, Ποτήρι κενού Ekomex MV 800 Gbodpfxewl Hzls Abkoi Τα ποτήρια κενού χρησιμοποιούνται κυρίως στη βιομηχανία κρέατος και πουλερικών. Είναι σχεδιασμένα για την επεξεργασία κενού σε στοιχεία κρέατος διαφόρων μεγεθών, τόσο μεγάλων όσο και μικρών στοιχείων κόκκινου κρέατος, και για την λεπτή επεξεργασία στοιχείων πουλερικών όπως φτερούγες, πόδια, φιλέτα. Εκτός από τη διαδικασία περιστροφής, μπορούν να πραγματοποιηθούν ελεγχόμενες διαδικασίες σκλήρυνσης, μαρινάροντας πρώτες ύλες με ή χωρίς κόκαλα. Κατασκευαστής: Ekomex Μοντέλο: MV 800 Έτος: 2011 Χωρητικότητα: 800 λίτρα Μέγιστο φορτίο: 50% Ισχύς: 3,5kW / 50Hz / 400V Ταχύτητα τυμπάνου: 1-8 σ.α.λ. Διαστάσεις μηχανής ΜxΠxΥ: 2.200x1.500x1.600 mm Βάρος μηχανής: 700 kg.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2018, Το Grasselli NAB 520 είναι ένα πλήρως αυτόματο σύστημα αφαίρεσης πέτσας και μεμβράνης, σχεδιασμένο για βιομηχανική επεξεργασία μεγάλης ροής. Με χειρουργική ακρίβεια, διαχειρίζεται ακόμη και τα πιο ευαίσθητα κομμάτια χοιρινού και πουλερικών. Η κατασκευή του προσφέρει μέγιστη απόδοση και εστιάζει στην υγιεινή. ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΤΗΣ: Grasselli ΜΟΝΤΕΛΟ: NAB 520 ΕΤΟΣ: 2018 ΙΣΧΥΣ: 1,8 kW ΜΕΓΙΣΤΟ ΠΛΑΤΟΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ: 520 mm ΚΥΚΛΩΜΑ ΧΕΙΡΙΣΤΗ: 24V ΒΑΡΟΣ: 480 kg Gbjdsxbuarepfx Abkji ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ: 1249 x 971 x 2137 mm

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2011, Metalbud Nowicki MH-75 SAS Πολυβελονική Εγχυτήρας Η Metalbud Nowicki προσφέρει μια σειρά εγχυτήρων με το σύστημα SAS. Προσφέρει αυξημένο έλεγχο της διαδικασίας έγχυσης. Οι Εγχυτήρες Κρέατος με σύστημα SAS έχουν σχεδιαστεί για την υλοποίηση των πιο σύνθετων διαδικασιών έγχυσης. Ο πολυβελονικός εγχυτήρας Metalbud Nowicki MH-75 SAS είναι κατάλληλος για μυϊκές μάζες και τμήματα κόκκινου κρέατος με ή χωρίς οστό, πουλερικά και τμήματα λευκού κρέατος με ή χωρίς οστό. Πλεονεκτήματα του συστήματος SAS - Υψηλός βαθμός επαναληψιμότητας καθ' όλη τη διάρκεια της λειτουργίας. - Χαμηλά ποσοστά έγχυσης έως 10%, καθώς και υψηλά ποσοστά έως 120%, με μικρή απόκλιση στάθμης έγχυσης από 0,5 έως 2% και υψηλή παραγωγικότητα σε kg/h. - Μέγιστη ταχύτητα έγχυσης έως 60 κύκλους ανά λεπτό. - Έγχυση ωμών κρεάτων διαφόρων πάχους χωρίς εξώθηση άλμης. - Δυνατότητα προ-προγραμματισμού της στιγμής έγχυσης, δηλαδή επιλογή της στοιβάδας ωμού κρέατος που θα εγχυθεί και συγχρονισμός της κίνησης του μεταφορέα με την κεφαλή έγχυσης, επιτρέποντας πολλαπλούς συνδυασμούς μοτίβων έγχυσης. - Πολλαπλό σύστημα φιλτραρίσματος - Εύκολη αποσυναρμολόγηση της κεφαλής έγχυσης. Κατασκευαστής: Metalbud Nowicki Gbsdpfxow Eb S Es Abkei Μοντέλο: MH-75 SAS Έτος κατασκευής: 2011 Αριθμός βελονών: 75 Αριθμός κεφαλών: 1 Πλάτος ιμάντα: 370 mm Μέγιστη ταχύτητα έγχυσης: 60 κύκλοι/λεπτό Μέγιστη παραγωγικότητα: 3.000 kg/h Όγκος έγχυσης: 5/100% Διαστάσεις μηχανήματος (ΜxΠxΥ): 2.650x1.900x2.100 mm Βάρος μηχανήματος: 1.000 kg.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Συνεχής φούρνος με θερμό αέρα, μαγειρευτής πρωτεϊνών. Χρησιμοποιήθηκε για το μαγείρεμα μερίδων πουλερικών και μπέργκερ κλπ. Σε άριστη κατάσταση, σε λειτουργία μέχρι τον Απρίλιο 2024. Gbjdpfx Abow Rn T Soksi

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η GALAN 930 κόβει φρέσκα, περιχυμένα, γλασαρισμένα και μαγειρεμένα προϊόντα από κρέας, ψάρι, πουλερικά, λαχανικά και φρούτα για τη βιομηχανία τροφών για κατοικίδια. Το προϊόν μπορεί να κοπεί σε μία ή δύο διαστάσεις, σε φέτες, λωρίδες ή κύβους. Όλες οι λεπίδες κόβονται με κίνηση τραβήγματος. Επομένως, το προϊόν κόβεται πολύ απαλά, σχεδόν σαν να κόβεται με το χέρι. Οι διαστάσεις κοπής μπορούν να κυμαίνονται από 4 x 4 έως 130 x 370 mm. Godpfewntvnox Abkebi * Η παραγωγή θα εξαρτηθεί από το μέγεθος κοπής και το προϊόν που πρόκειται να κοπεί.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, 1 x Μύλος άλεσης διπλού άξονα N&N Nadratowski / Orbmix με ανατροπή/φορτωτή στήλης για κάδους απορριμμάτων. Παρέχεται με διάφορες πλάκες οπών. Κατάλληλο για μια ποικιλία προϊόντων, όπως κρέας, πουλερικά, ψάρια, λαχανικά, τροφές για κατοικίδια, γεμίσεις σάντουιτς κ.λπ. Μοντέλο - MG-450/160. Gbodpfxowplc Ae Abkei Ημερομηνία κατασκευής - 2011. Χωρητικότητα ανάμειξης - 450 λίτρα (περίπου 350 λίτρα προϊόντος). Ισχύς - έως 2.000 kg/h, ανάλογα με το προϊόν. Ηλεκτρική τροφοδοσία - 400 V / 50 hz / 3 φάσεις. Ισχύς - 24 kW. Βάρος - 1530 kg (μύλος άλεσης) και 282 kg (φορτωτή στήλης). Προηγούμενη χρήση - για ανάμειξη και άλεση ενός μικτού προϊόντος πουλερικών και λαχανικών.

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Το Sepamatic 4000 DPC (Διαχωριστής/Απαλευρωτής) είναι ένα ισχυρό, βιομηχανικής κλίμακας μηχάνημα, σχεδιασμένο για την αποτελεσματική διαχωρισμό των μαλακών ιστών (κρέας, πουλερικά, ψάρι) από τένοντες, χόνδρο, μαλακά οστά και κόκαλα. Αυτή η διαδικασία αποδίδει υψηλής ποιότητας και υψηλής πρωτεΐνης κιμά ή γαλάκτωμα βάσης. Απόδοση & Απόληψη Gedjxxva Ijpfx Abksbi Υψηλή Απόδοση Διαχωρισμού: Σχεδιασμένο για μέγιστη ανάκτηση ποιοτικών πρωτεϊνών από υποπροϊόντα επεξεργασίας, τένοντες και λιγότερο εμπορικά αξιόλογα κομμάτια κρέατος. Λειτουργία Χαμηλής Πίεσης: Τα μηχανήματα Sepamatic εφαρμόζουν χαμηλή πίεση κατά την απαλεύρωση για ήπια διαχωρισμό των ιστών, περιορίζοντας τις τριβές και αποφεύγοντας την αύξηση θερμοκρασίας, ώστε να διατηρείται η φυσική δομή, το χρώμα και η ποιότητα του τελικού προϊόντος. Μεγάλη Παραγωγικότητα: Η ένδειξη «4000» δηλώνει μηχάνημα υψηλής χωρητικότητας, ιδανικό για συνεχή, βιομηχανικής κλίμακας παραγωγή. Λειτουργικά Οφέλη Βελτιωμένη Ποιότητα Τελικού Προϊόντος: Με τον απομάκρυνση τένοντα και χόνδρου, το 4000 DPC αναβαθμίζει σημαντικά την υφή και ομοιομορφία τελικών προϊόντων, όπως λουκάνικα και αναδομημένα κρέατα. Πολυχρηστικότητα: Ικανό να επεξεργάζεται μεγάλη ποικιλία πρώτων υλών – βοδινό, χοιρινό, πουλερικά, ψάρι – με απλή αλλαγή κόσκινου ή ρυθμίσεων. Υγιεινός Σχεδιασμός: Κατασκευή εξ ολοκλήρου από στιβαρό ανοξείδωτο χάλυβα (όπως αναφέρεται από τον κατασκευαστή), που εγγυάται ανθεκτικότητα και εύκολο καθαρισμό, καλύπτοντας αυστηρές απαιτήσεις υγιεινής τροφίμων. Μειωμένα Απόβλητα: Μετατρέπει αποκόμματα χαμηλής αξίας σε προϊόντα υψηλής αξίας, ενισχύοντας την κερδοφορία της επιχείρησης.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Μηχανή Αφαίρεσης Δέρματος Weber Λειτουργία: Χρησιμοποιείται στη βιομηχανία τροφίμων (ιδίως στο κρέας και τα πουλερικά) για την αφαίρεση δέρματος, φλούδας ή μεμβράνων από κομμάτια κρέατος. Τεχνικά στοιχεία: Μοντέλο: A-VI 520 Πλάτος εργασίας: 520 mm (περίπου 20,47 ίντσες) Τύπος μηχανήματος: Μηχάνημα αποφλοίωσης ή αφαίρεσης μεμβράνης Κατασκευαστής: Weber Maschinenbau, κορυφαίος κατασκευαστής εξοπλισμού επεξεργασίας τροφίμων. Gsdpfxoxxuq Ej Abkebi

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ενέσιμη Μηχανή Günther Μοντέλο: PI 54/105 Η ενέσιμη μηχανή Günther PI 54/105 είναι ένας ευέλικτος, βιομηχανικής κλίμακας ενισχυτής άλμης, σχεδιασμένος για υψηλής ακρίβειας εισαγωγή σε κρέας, πουλερικά και ψάρια. Ακρίβεια & Απόδοση Υψηλή Ακρίβεια Ένεσης: Διαθέτει σύστημα βαλβίδας άλμης με έλεγχο θέσης και γέφυρα βελόνων για μέγιστη ακρίβεια ένεσης και ομοιόμορφη κατανομή άλμης σε όλο το προϊόν. Υψηλή Παραγωγικότητα: Είναι ικανή για έως 50 διαδρομές ανά λεπτό, διασφαλίζοντας υψηλή παραγωγική δυναμικότητα (εκτιμώμενη στα 4.000 kg/h με τη διαμόρφωση 54 βελονών). Ευέλικτη Διαχείριση Προϊόντων: Ιδανική για ενέσεις προϊόντων με ή χωρίς κόκκαλο σε διάφορες εφαρμογές (κρέας, πουλερικά, ψάρι). Gbsdpjxxphfofx Abkoi Ρυθμιζόμενη Ένεση: Η πίεση άλμης ρυθμίζεται από 0,5 έως 4,0 bar, επιτρέποντας προσαρμογή ανάλογα με την πυκνότητα και το ποσοστό ένεσης του προϊόντος. Έλεγχος & Υγιεινή MC2R Touch-Screen Control: Εξοπλισμένη με τον έλεγχο MC2R με οθόνη αφής για εύκολη λειτουργία και δυνατότητα πλήρους αυτοματοποίησης. Αποθήκευση Συνταγών: Διαθέτει 100 θέσεις αποθήκευσης συνταγών για γρήγορες εναλλαγές προϊόντων και σταθερό έλεγχο ποιότητας. Αυτόματη Καθαριότητα: Ενσωματώνει αυτόματο πρόγραμμα υγιεινής και πλήρη διαχωρισμό του κυκλώματος αντλίας από τα ηλεκτρομηχανικά εξαρτήματα, ελαχιστοποιώντας τη συντήρηση και μεγιστοποιώντας την υγιεινή. Ρυθμιζόμενο Ύψος Προϊόντος: Το ύψος διέλευσης προϊόντος είναι συνήθως 220 mm, με απεριόριστη ρύθμιση ύψους διαδρομής για ακριβή προσαρμογή στο προς επεξεργασία προϊόν. Ενσωματωμένη Φίλτρανση: Διαθέτει σύστημα inline φίλτρου (συνήθως με ηλεκτρονική επιτήρηση) ή προαιρετικά αυτόματες περιστροφικές φίλτρες, εξασφαλίζοντας καθαρότητα της άλμης και προστασία του συστήματος αντλίας.

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η βιομηχανική πριονοκορδέλα Mado, Μοντέλο: Selekta2, είναι ένα στιβαρό και αξιόπιστο μηχάνημα κοπής, σχεδιασμένο για υψηλής ακρίβειας, βαριάς χρήσης επεξεργασία μεγάλων τεμαχίων κρέατος (με ή χωρίς οστό), πουλερικών και ψαριών. Απόδοση & Ακρίβεια Μεγάλη Ικανότητα Κοπής: Προσφέρει μέγιστο ύψος κοπής 340 mm, καθιστώντας δυνατό τον χειρισμό μεγάλων μπλοκ κατεψυγμένου ή φρέσκου προϊόντος. Μεγάλη Επιφάνεια Εργασίας: Διαθέτει τραπέζι εργασίας διαστάσεων 680 x 680 mm, παρέχοντας άφθονο χώρο για τον χειρισμό μεγάλων τεμαχίων. Υψηλή Ταχύτητα Κοπής: Χρησιμοποιεί ακριβή ταινιοπρίονο για γρήγορες, καθαρές και ακριβείς κοπές. Λειτουργικά Πλεονεκτήματα Βιομηχανική Κατασκευή: Κατασκευασμένο σε ανθεκτικό πλαίσιο από ανοξείδωτο ατσάλι, εξασφαλίζοντας σταθερότητα, αντοχή και αντίσταση στη διάβρωση σε απαιτητικές συνθήκες εργασίας. Gjdpexxn Iksfx Abkobi Ευέλικτος Σχεδιασμός: Το μηχάνημα είναι εξοπλισμένο με ρόδες για εύκολη μετακίνηση, είτε για τοποθέτηση είτε για καθαρισμό του χώρου εργασίας. Υγιεινή & Πρόσβαση: Το ανοξείδωτο ατσάλι και η ανοιχτή κατασκευή (όπως φαίνεται στη φωτογραφία) διευκολύνουν το πλύσιμο και την τήρηση των υγειονομικών κανονισμών. Συμπαγείς Διαστάσεις: Με διαστάσεις 850 x 800 x 1700 mm (Μ x Π x Υ), προσφέρει ένα ισχυρό εργαλείο σε διαχειρίσιμο αποτύπωμα.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Το Magurit Fromat 042 Profi είναι ένα ισχυρό, υδραυλικά κινούμενο κοπτικό γκιλοτίνης, σχεδιασμένο για αποτελεσματική μείωση μεγέθους κατεψυγμένων μπλοκ. Είναι απαραίτητο για μονάδες επεξεργασίας που χρειάζεται να προετοιμάσουν βαθιά κατεψυγμένο κρέας, πουλερικά, ψάρια ή φρούτα για περαιτέρω άλεση, ανάμειξη ή τεμαχισμό. Αποδοτικότητα & Μείωση Μεγέθους Gbodexxk E Eepfx Abksi Επεξεργασία Κατεψυγμένων Μπλοκ: Ειδικά σχεδιασμένο για τη μείωση μεγέθους κατεψυγμένων μπλοκ κρέατος, πουλερικών, ψαριού, φρούτων και άλλων υλικών. Κοπή με Γκιλοτίνα: Διαθέτει ισχυρό κοπτικό γκιλοτίνης, υδραυλικά κινούμενο, για δυναμική και αποδοτική μείωση μεγέθους. Ισχυρός Κινητήρας: Το μοντέλο Fromat 042 Profi 4 kW διαθέτει ισχυρό μοτέρ, κατάλληλο για χειρισμό κατεψυγμένων προϊόντων. Λειτουργικά Πλεονεκτήματα Αυξημένη Αποδοτικότητα Επόμενων Σταδίων: Η προετοιμασία κατεψυγμένων μπλοκ με αυτό το μηχάνημα μειώνει σημαντικά τη φθορά και την καταπόνηση σε επόμενες μονάδες, όπως κρεατομηχανές ή κόφτες μπολ. Υγιεινή Κατασκευή: Εξ ολοκλήρου κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα με εύκολη πρόσβαση στα μέρη του (όπως φαίνεται στις φωτογραφίες) για αντοχή και απλότητα στον καθαρισμό. Χαρακτηριστικά Ασφαλείας: Διαθέτει υψηλές πλαϊνές προστατευτικές ασπίδες και διακόπτη ανάγκης (όπως φαίνεται), εξασφαλίζοντας ασφαλές περιβάλλον λειτουργίας.