Μεταχειρισμένο Σταματήστε Το Ψήσιμο προς πώληση (285)

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2020, 503 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΟΣ Φούρνος ραφιών, φούρνος ζαχαροπλαστικής, ηλεκτρικός Tagliavini Modular EMT 6/4060. Ο φούρνος διαθέτει στο μπροστινό μέρος του θερμαντικά στοιχεία σε σχήμα σπείρας, γεγονός που εξασφαλίζει ομοιόμορφο ψήσιμο σε ολόκληρο τον θάλαμο ψησίματος. Η ισχύς του φούρνου είναι ρυθμιζόμενη και μπορεί να ελεγχθεί ανάλογα με τις ανάγκες. Μπορεί να κατανεμηθεί περισσότερη ισχύς στο πάνω μέρος του θαλάμου, λιγότερη στο κάτω μέρος ή το αντίστροφο. Αυτό εξασφαλίζει ψήσιμο σε σταθερή θερμοκρασία, με την κατάλληλη ρύθμιση της ισχύος στο πάνω και κάτω μέρος του θαλάμου. Οι επεξεργαστές Triack διατηρούν ομοιόμορφη θερμοκρασία κατά τη διάρκεια όλου του ψησίματος, αυξάνοντας την απόδοση (αποτελεσματικότητα) του φούρνου και μειώνοντας παράλληλα το κόστος λειτουργίας. ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε cm): - πλάτος 164 - μήκος 167 (207 με το καπό) - ύψος 208 (262 με την απορροφητήρα/ανεμιστήρα) ΕΣΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ ΘΑΛΑΜΟΥ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ (σε cm): - πλάτος 125 - μήκος 129 - ύψος 20 (3 κάτω), 24 (πάνω) Tedpfx Aszt S Eielnsd ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: - έτος κατασκευής: 2020 - τροφοδοσία: 400V 3+N~ 50Hz - ισχύς 1 θαλάμου: 8,04kW (ο θάλαμος καταναλώνει κατά μέσο όρο περίπου 3,25 kW/h) - βάρος: 1400kg - το εσωτερικό του θαλάμου και το μπροστινό μέρος είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο ατσάλι - το κύριο μέρος της πόρτας είναι κατασκευασμένο από γυαλί - η πόρτα ανοίγει "προς τα πάνω" - αλογονιδής λάμπα στον θάλαμο ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ: - 4 θάλαμοι ψησίματος με πέτρινη πλάκα για 6 ταψιά 60x40 (συνολικά 24 ταψιά 60x40) - καπό με ανεμιστήρα - γεννήτρια ατμού - βάση με ρόδες - πάνελ ελέγχου αφής "SMART TOUCH" με προγραμματιστή και μνήμη για 250 συνταγές ψησίματος Διαθέσιμες επιπλέον χρεώσιμες επιλογές: μεταφορά. Η αναγραφόμενη τιμή είναι τιμή χωρίς ΦΠΑ. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ, ΟΥΚΡΑΪΝΙΚΑ. Στην προσφορά μας θα βρείτε: φούρνους, φούρνους καροτσών, φούρνους ραφιών, φούρνους ζαχαροπλαστικής, φούρνους αρτοποιείου, ηλεκτρικούς φούρνους, φούρνους πετρελαίου, φούρνους αερίου, φούρνους θερμικού λαδιού, μηχανήματα αρτοποιείου, εξοπλισμό αρτοποιείου, γραμμές παραγωγής ψωμιού, γραμμές παραγωγής ψωμιών, γραμμές παραγωγής γλυκών, γραμμές παραγωγής κρουασάν, μηχανήματα παραγωγής μπαγκετών, ζυμωτήρια, μίξερ, μηχανές ανάπλασης ζύμης, μηχανές παραγωγής κουλουριών. Εάν θέλετε να δείτε την πλήρη και ενημερωμένη προσφορά μας, επισκεφθείτε το προφίλ μας στο Bakeres.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2025, STASZAK KWE-100 – Επαγγελματική Ηλεκτρική Καπνιστήρας και Θάλαμος Μαγειρέματος / Καπνιστήριο – 100–130 κιλά – 2025 Προς πώληση: Επαγγελματική ηλεκτρική καπνιστήρας και θάλαμος μαγειρέματος STASZAK KWE-100 με ενσωματωμένη γεννήτρια καπνού από ξύλο, κατασκευασμένο το 2025. Έχει χρησιμοποιηθεί ελάχιστα και βρίσκεται σε άριστη λειτουργική κατάσταση. Κατάλληλο για την επεξεργασία κρέατος, λουκάνικων, πουλερικών, ψαριών, τυριών και άλλων τροφίμων. Η ενσωματωμένη γεννήτρια καπνού χρησιμοποιεί φυσικά ξύλα, επιτρέποντας τη χρήση διαφορετικών ποικιλιών ξύλου ανάλογα με την απαιτούμενη διαδικασία καπνίσματος και τη γεύση. Αρχική τιμή αγοράς: 22.000 £. ### Κατασκευαστής και Υποστήριξη Κατασκευάζεται από την PPHU STASZAK, έναν καθιερωμένο Πολωνό κατασκευαστή επαγγελματικού εξοπλισμού καπνίσματος και θερμικής επεξεργασίας, με πάνω από 25 χρόνια εμπειρίας στον κλάδο. Ο κατασκευαστής συνεχίζει να λειτουργεί, παρέχοντας τεχνική υποστήριξη, συντήρηση και ανταλλακτικά. Todpfx Alsz It Hhonsd ### Χωρητικότητα και Λειτουργίες Παραγωγική ικανότητα: περίπου 100–130 κιλά ανά παρτίδα / 1 καρότσι καπνίσματος, ανάλογα με το προϊόν και τη διάταξη φόρτωσης. Συνοδεύεται από 2 καρότσια καπνίσματος από ανοξείδωτο ατσάλι – ένα καρότσι λειτουργίας και ένα εφεδρικό/καρότσι φόρτωσης, επιτρέποντας την προετοιμασία της επόμενης παρτίδας κατά τη διάρκεια της λειτουργίας. Οι διαδικασίες περιλαμβάνουν: - Καπνίσμα σε υψηλή και χαμηλή θερμοκρασία - Μαγείρεμα - Ψήσιμο και μαγείρεμα σε φούρνο έως 160°C - Αφυδάτωση - Ψύξη - Αυτόματο πλύσιμο/καθαρισμός του θαλάμου ### Τεχνικά Χαρακτηριστικά Μοντέλο: KWE-100 Έτος: 2025 Διαστάσεις (Μ × Π × Υ): 1300 × 1300 × 2300 mm Ηλεκτρικός κινητήρας: 3,0 kW Θέρμανση θαλάμου: 28 kW Θερμαντήρας γεννήτριας καπνού: 0,9 kW Συνολική κατανάλωση ρεύματος: 31,9 kW Τροφοδοσία ρεύματος: 400 V, 3 φάσεις Βάρος: περίπου 1.000 κιλά Περιλαμβάνει ανεμιστήρα εξαγωγής, καμινάδα, 2 καρότσια από ανοξείδωτο ατσάλι και μια ποικιλία ανταλλακτικών. Διαθέσιμο μενού ελέγχου στα Πολωνικά, Αγγλικά και Ρωσικά. ### Τεκμηρίωση και Επίδειξη Συνοδεύεται από τεχνική και λειτουργική τεκμηρίωση, συμπεριλαμβανομένων των ηλεκτρικών διαγραμμάτων/σχηματικών καλωδιώσεων. Η μηχανή είναι επί του παρόντος εγκατεστημένη, συνδεδεμένη και πλήρως λειτουργική και μπορεί να επιθεωρηθεί και να επιδειχθεί πριν από την αγορά. Μπορεί να κανονιστεί μια ζωντανή επίδειξη μέσω βίντεο στο WhatsApp. Επιπλέον φωτογραφίες, τεκμηρίωση και λειτουργικά βίντεο είναι διαθέσιμα κατόπιν αιτήματος. ### Αποσυναρμολόγηση και Μεταφορά Η αποσυναρμολόγηση και η προετοιμασία για παραλαβή περιλαμβάνονται στην τιμή πώλησης. Θα παρέχεται επίσης βοήθεια με τη φόρτωση, όπου αυτό είναι εύλογα εφικτό. Η μεταφορά/παράδοση μπορεί να κανονιστεί με επιπλέον κόστος, ανάλογα με τον προορισμό. Επίσης, μπορεί να διατεθεί βοήθεια για την επανασυναρμολόγηση/εγκατάσταση κατόπιν προηγούμενης συνεννόησης με επιπλέον κόστος. Εναλλακτικά, ο αγοραστής μπορεί να οργανώσει τη δική του μεταφορά. Για αγοραστές στο εξωτερικό, μπορούμε να συνεργαστούμε με την επιλεγμένη εταιρεία μεταφορών του αγοραστή και να βοηθήσουμε με την παραλαβή. ### Τιμή 10.900 £ ONO – Δεν ισχύει ΦΠΑ. Βρίσκεται στο Ηνωμένο Βασίλειο. Παρακαλώ επικοινωνήστε μαζί μου για περισσότερες πληροφορίες, φωτογραφίες, τεκμηρίωση, βίντεο, ζωντανή επίδειξη ή επιθεώρηση. Επίσης διατίθεται ξεχωριστά και άλλος εξοπλισμός: AK-Ramon AS-30 Κόφτης Κρέατος (30 L) – σε πολύ καλή κατάσταση. Κεντρική Μηχανή Μαρινάρισματος – χωρητικότητα περίπου 100–120 κιλά. Φωτογραφίες και περισσότερες πληροφορίε

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Κλίβανος Έψησης Vita ZYrcomat / Συσκευή Έψησης / Κεραμικός Κλίβανος Tedpfxoxgb Nqj Alned Υψηλής θερμοκρασίας συσκευή έψησης για την τεχνολογία VITA In-Ceram®. Ο VITA ZYrcomat T είναι μία ειδικά σχεδιασμένη μονάδα έψησης για πυροσυσσωμάτωση σε ατμοσφαιρικές συνθήκες υψηλής θερμοκρασίας. Επιτρέπει έψηση μακράς διάρκειας υπό ατμοσφαιρικές συνθήκες, για σκελετούς από διοξείδιο του ζιρκονίου και οξείδιο του αλουμινίου. Τεχνικά Χαρακτηριστικά Διαστάσεις: Συσκευή έψησης: Π × Υ × Β = 360 × 810 × 490 mm Μονάδα ισχύος: Π × Υ × Β = 500 × 210 × 350 mm Βάρος: Συσκευή έψησης: 32 kg Περίβλημα με μονάδα ισχύος: 27,5 kg Θάλαμος έψησης (ωφέλιμος χώρος): Διάμετρος: 84 mm Ύψος: 90 mm Θερμοκρασία θαλάμου έψησης: μέγ. 1600 °C Ηλεκτρικά Στοιχεία Ηλεκτρική σύνδεση: 230 V AC, 50 Hz Κατανάλωση ισχύος: μέγ. 1500 W Κατάταξη: Κλάση προστασίας 1 Πολύ καλή κατάσταση λειτουργίας. Δείτε και τις υπόλοιπες αγγελίες μας.

Έτος κατασκευής: 2026, κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: E31VK260881....., Εδώ πρόκειται για την πιο πρόσφατη γενιά του Vario Cooking Center, το iVario Pro XL, όγκος 150 λίτρων, κατασκευής 08/2026, με την τεχνολογία Balanced Power από τον κορυφαίο κατασκευαστή Rational. (Διάδοχος του VCC 311). Πρόκειται για μια συσκευή επίδειξης σε άριστη κατάσταση, η οποία χρησιμοποιήθηκε μόνο για επιδείξεις μαγειρικής. Η συσκευή διαθέτει ένα εξελιγμένο ηλεκτρονικό σύστημα ελέγχου με διάφορες διαδικασίες μαγειρέματος και εξαιρετικά γρήγορη απόδοση θέρμανσης. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί με πολλούς τρόπους. Το iVario Pro XL είναι διαθέσιμο σε σχετικά σύντομο χρονικό διάστημα. Η πλήρης εργοστασιακή εγγύηση της Rational ισχύει έως τις 07/2028!!! ΔΙΑΤΙΘΕΤΑΙ ΠΕΡΙΟΡΙΣΜΕΝΟΣ ΑΡΙΘΜΟΣ ΚΟΜΜΑΤΙΩΝ. Ο βασικός εξοπλισμός δεν περιλαμβάνεται στην τιμή και μπορεί να αγοραστεί με επιπλέον χρέωση. Στις φωτογραφίες που παρουσιάζονται, πρόκειται για φωτογραφίες παραδείγματα, οι αυθεντικές φωτογραφίες θα ακολουθήσουν σύντομα. Η υπηρεσία μας για εσάς: 24 μήνες εγγύηση κατασκευαστή από την ημερομηνία κατασκευής (έως 07/2026) Υψηλής ποιότητας συσκευές γνωστών μαρκών σε λογικές τιμές Επαγγελματική ανακαίνιση / επιθεώρηση και εξειδικευμένος καθαρισμός Ελεγμένο και πλήρως λειτουργικό Αποστολή ή αυτοπαραλαβή με ευελιξία Εμπεριστατωμένη συμβουλευτική - πριν και μετά την αγορά Παροχή οδηγιών χρήσης, διαγραμμάτων σύνδεσης και ανταλλακτικών Έλεγχος σύμφωνα με το DGUV V3 Τεχνικά χαρακτηριστικά: Π x Β x Υ: περίπου 1365 x 894 x 1078 mm Ηλεκτρική σύνδεση: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 Σειριακός αριθμός: E31VK260881..... Έτος κατασκευής: 08/2026 Χωρητικότητα: 150 λίτρα Βάρος: 245 kg Κατάσταση: Σε καλή κατάσταση, με σημάδια χρήσης, ελεγμένο, πλήρως λειτουργικό Ιδιαίτερα χαρακτηριστικά: iCookingSuite - έξυπνος βοηθός μαγειρικής με τις 6 λειτουργίες: κρέας, ψάρι, λαχανικά και συνοδευτικά, πιάτα με αυγά, γαλακτοκομικά και γλυκά, σούπες και σάλτσες, ή τις 5 διαδικασίες μαγειρέματος: βράσιμο, ψήσιμο, τηγάνισμα, σιγοβράσιμο και τελικό ψήσιμο. iZoneControl: ευέλικτη διαίρεση του πυθμένα της λεκάνης σε ζώνες με διαφορετικές θερμοκρασίες. Μαγείρεμα σε χαμηλή θερμοκρασία: (ακόμα και όλη τη νύχτα), κονφί, μαγείρεμα sous-vide. Λειτουργία Vario Cooking Control: με ένα πάτημα του δακτύλου, επιλέγεται το επιθυμητό αποτέλεσμα για το προϊόν, π.χ.: από ανοιχτό έως σκούρο. Vario Boost: κατοχυρωμένο με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας σύστημα θέρμανσης για απολύτως ομοιόμορφη και ακριβή μεταφορά θερμότητας. Λειτουργία προγραμματισμού: δημιουργία χειροκίνητων προγραμμάτων και διαχείριση διαδικασιών μαγειρέματος. Ενσωματωμένη διεπαφή WiFi, π.χ. για σύνδεση με το ConnectedCooking. Πρόσθετες πληροφορίες: Tsdj Af Nliepfx Alned Ενσωματωμένη πρίζα 230 V. Ενσωματωμένη χειρολαβή με αυτόματη ανάκληση και δοσομετρητή ψεκασμού. Ποιοτικός πυθμένας λεκάνης χωρίς αρμούς και με στρογγυλεμένες γωνίες. Αισθητήρας θερμοκρασίας πυρήνα με 6 σημεία μέτρησης. 1.200 προγράμματα, καθένα από τα οποία μπορεί να προγραμματιστεί και να ονομαστεί έως και με 12 βήματα. Ενσωματωμένη σωλήνα ψεκασμού στη συσκευή. Ενσωματωμένη αποχέτευση νερού στη λεκάνη. Μονάδα θερμοκρασίας ρυθμιζόμενη σε °C ή °F. Η λεκάνη μαγειρέματος μπορεί να ανακλίνει. Καπάκι με ενσωματωμένη παροχή νερού. Αυτόματη εμφάνιση μηνυμάτων σέρβις. Προστασία από ψεκασμό νερού IPX5. Διεπαφή USB για εξαγωγή δεδομένων HACCP και ενημερώσεις. Συμπεριλαμβάνεται βάση με πλαστικά πόδια. Λειτουργίες: Χειροκίνητη λειτουργία (30°C-250°C): ρύθμιση της θερμοκρασίας του υγρού, ρύθμιση της θερμοκρασίας του πυθμένα της λεκάνης, ρύθμιση της θερμοκρασίας του λαδιού. Αυτόματη συσκευή πλήρωσης νερού με ακρίβει

Έτος κατασκευής: 2019, κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 2500-A-BBBBCAAA, Φούρνος συνδυασμού Wiesheu, - Euromat 64 S Backofen 2500-A-BBBBCAAA - Ebo 68 M Backofen X1625-A-BBDDA Σε πολύ καθαρή κατάσταση. Όλα λειτουργούν όπως πρέπει. Παρακαλούμε επικοινωνήστε για περισσότερες πληροφορίες. Tsdpfot R Tgpjx Alnsd

Έτος κατασκευής: 2009, κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), 929 ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΜΕΝΟ Κατάστημα, ζαχαροπλαστείο, φούρνος ραφιού, ηλεκτρικός. ΤΕΧΝΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ - Αριθμός θαλάμων ψησίματος: 3 - κάθε θάλαμος είναι εξοπλισμένος με επιλογή ατμού, - εξοπλισμένος με: μονάδα δοκιμαστικού φούρνου. ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΜΕΤΡΗΣΕΙΣ (σε cm): - W: 98, - H: 224, - Λ: 100 (με απορροφητήρα: 123). διαστάσεις διαμερίσματος (σε εκ.) - W: 60, - D: 48 - H: 19.5/13.5/15. Η μονάδα είναι έτοιμη για προβολή στην αποθήκη μας (36-068 Bachórz, Πολωνία). Πληρωτέες επιλογές: μεταφορά / συναρμολόγηση / έναρξη λειτουργίας. Η αναφερόμενη τιμή είναι καθαρή. Todpfxeuiw I Ts Alnsd ΜΙΛΆΜΕ ΑΓΓΛΙΚΆ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΆ ΚΑΙ ΓΑΛΛΙΚΆ, ΡΩΣΙΚΆ, ΟΥΚΡΑΝΙΚΆ. Περισσότερες πληροφορίες: Witold 508-195-853

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2009, 567 Μεταχειρισμένη φούρνος ζαχαροπλαστικής, ραφιωτή, για χρήση σε κατάστημα, ηλεκτρική, μοντέλο DEBAG Helios 8060 C. ΕΞΩΤΕΡΙΚΈΣ ΔΙΑΣΤΆΣΕΙΣ (σε cm): - πλάτος: 92 - μήκος: 147 - ύψος: 204 ΕΣΩΤΕΡΙΚΈΣ ΔΙΑΣΤΆΣΕΙΣ ΘΑΛΆΜΟΥ ΨΗΣΙΜΟΣ (σε cm): - πλάτος: 60 - μήκος: 80 - ύψος: 16 ΤΕΧΝΙΚΆ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΆ: - έτος κατασκευής: 2009 - τροφοδοσία: 400V 50Hz - ισχύς 1 θαλάμου: 6,8kW ΕΞΟΠΛΙΣΜΌΣ: - απορροφητήρας - θάλαμος ατμού Διαθέσιμες επιπλέον χρεώσιμες επιλογές: μεταφορά. Η αναφερόμενη τιμή είναι καθαρή τιμή. ΜΙΛΆΜΕ ΑΓΓΛΙΚΆ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΆ, ΓΑΛΛΙΚΆ, ΡΩΣΙΚΆ, ΟΥΚΡΑΪΝΙΚΆ. Tjdez Ezcfepfx Alned Στην γκάμα προϊόντων μας θα βρείτε: φούρνους αρτοποιείου, φούρνους με τροχούς, φούρνους ραφιωτούς, φούρνους ζαχαροπλαστικής, φούρνους για χρήση σε κατάστημα, ηλεκτρικούς φούρνους, φούρνους πετρελαίου, φούρνους αερίου, φούρνους με θερμικό έλαιο, μηχανήματα αρτοποιείου, εξοπλισμό αρτοποιείου, γραμμές παραγωγής ψωμιού, γραμμές παραγωγής ψωμιών, γραμμές παραγωγής γλυκών, γραμμές παραγωγής κρουασάν, μηχανήματα παραγωγής μπαγκετών, ζυμωτήρια, μίξερ, μηχανές φύλλου, μηχανές παραγωγής κρουασάν. Εάν επιθυμείτε να δείτε την πλήρη, ενημερωμένη γκάμα προϊόντων μας, επισκεφθείτε το προφίλ μας στο Bakeres.

Έτος κατασκευής: 2020, κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 2500-A-BBBBCBAB/2600-A-FBBBCBAA, Φούρνος ψησίματος Wiesheu Duo σε πολύ καθαρή κατάσταση. Αφορά φούρνους ψησίματος, - Euromat 64 S Backofen 2500-A-BBBBCBAB Tedpfx Aet R Tlxolnjd - Euromat 64 L Backofen 2600-A-FBBBCBAA Για περισσότερες πληροφορίες, παρακαλούμε επικοινωνήστε με.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2024, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, ώρες λειτουργίας: 150 h, ισχύς: 90 kW (122,37 ίππους), τύπος καυσίμου: ηλεκτρικός, Εξοπλισμός: Σήμανση CE, τεκμηρίωση / εγχειρίδιο, Βιομηχανικός φούρνος θερμικής επεξεργασίας – 17 m³ | 400°C | PLC Siemens | Σχεδόν καινούργιος Τιμή: €104.100 (περίπου 38 εκ. HUF) Τοποθεσία: Ουγγαρία Υψηλής απόδοσης βιομηχανικός φούρνος θερμικής επεξεργασίας σε άριστη κατάσταση, σχεδιασμένος για ακριβή και αξιόπιστη θερμική επεξεργασία σε διάφορους βιομηχανικούς τομείς. Θέση σε λειτουργία: Απρίλιος 2024 – μόλις 150 ώρες χρήσης. Βασικά χαρακτηριστικά: • Όγκος θαλάμου: 17 m³ • Μέγιστη θερμοκρασία: 400°C • Ομοιομορφία θερμοκρασίας: ±5°C • Θερμική ισχύς: 90 kW (ηλεκτρική) • Έλεγχος: PLC Siemens με οθόνη αφής • Ρύθμιση θερμοκρασίας PID • Αποθήκευση προγραμμάτων & καταγραφή δεδομένων • 8 αισθητήρες θερμοκρασίας • Σύστημα φρέσκου αέρα & απαγωγής Todpoy Izkmofx Alnjd • Ανεμιστήρες με ρύθμιση συχνότητας • Σύστημα κατάσβεσης CO₂ • Πρόσβαση από δύο πλευρές μέσω θυρών Ενδείκνυται για: • Θερμική επεξεργασία ξύλου (thermowood) • Παραγωγή επίπλων και παρκέ • Σκλήρυνση σύνθετων υλικών • Ψήσιμο/προσκόλληση επικαλύψεων & βαφών • Εφαρμογές R&D Πλεονεκτήματα: • Βιομηχανική απόδοση • Άριστη ακρίβεια θερμοκρασίας • Ενεργειακά αποδοτική μόνωση • Πλήρως αυτοματοποιημένη λειτουργία • Υψηλά πρότυπα ασφαλείας ✔ Άμεση διαθεσιμότητα ✔ Έλεγχος υπό τάση δυνατό ✔ Υποστήριξη αποσυναρμολόγησης και φόρτωσης διαθέσιμη

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Συνδυασμένη συσκευή: Καπνισμός (θερμός καπνισμός – ψυχρός καπνισμός), θέρμανση, μαγείρεμα, ψήσιμο, ξήρανση. Αυτόματος έλεγχος. Μέτρηση και ρύθμιση της εσωτερικής θερμοκρασίας. Tjdpfx Ajz N Irvelned Συνοδεύεται από το καρότσι. Πλήρως λειτουργική. Δυνατότητα δοκιμαστικής λειτουργίας ανά πάσα στιγμή.

Έτος κατασκευής: 2010, κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), 928 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΟΣ φούρνος καταστημάτων, ζαχαροπλαστικής, ραφιού, ηλεκτρικός. ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ - αριθμός θαλάμων ψησίματος: 3 - κάθε θάλαμος διαθέτει επιλογή ατμού, - εξοπλισμένος με στόφα. ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε εκ.): - πλάτος: 98, - ύψος: 214, Todpfx Ajuiw D Uslnod - μήκος: 98. ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ ΘΑΛΑΜΟΥ (σε εκ.): - πλάτος: 60, - βάθος: 48 - ύψος: 18/15/15. Η συσκευή είναι έτοιμη για επιθεώρηση στην αποθήκη μας (36-068 Bachórz, Πολωνία). Διαθέσιμες επί πληρωμή επιλογές: μεταφορά / εγκατάσταση / θέση σε λειτουργία. Η αναγραφόμενη τιμή είναι καθαρή. Μιλάμε αγγλικά, γερμανικά, γαλλικά, ρωσικά και ουκρανικά. Περισσότερες πληροφορίες: Witold 508-195-853

Έτος κατασκευής: 1985, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Μηχανή παραγωγής χαρτιού PM 5 + μονάδα προετοιμασίας πολτού / απομελάνωσης και μηχανή Goebel U16M Προσφέρεται προς πώληση μια ολοκληρωμένη εγκατάσταση παραγωγής χαρτιού στην Χάινσμπεργκ, Γερμανία. Η μηχανή παραγωγής χαρτιού PM 5 και η μονάδα προετοιμασίας πολτού/απομελάνωσης προσφέρονται μαζί. Η μηχανή Goebel U16M προσφέρεται χωριστά. Η PM 5 κατασκευάστηκε το 1985 και έχει εκσυγχρονιστεί αρκετές φορές. Τα κύρια τμήματά της περιλαμβάνουν το σύστημα προσέγγισης ροής της PAMA και το τμήμα Fourdrinier· το σύστημα κεφαλής της Voith και το σύστημα SpeedFlow· τον διαμορφωτή επάνω σύρματος της Valmet· και τα τμήματα πρέσας, στεγνωτηρίου και μετά-στεγνωτηρίου της PAMA, καθώς και το καλανδρικό και το μηχάνημα περιέλιξης. Αναφερόμενοι εκσυγχρονισμοί: διαμορφωτής επάνω σύρματος Valmet (1994)· επέκταση και εκσυγχρονισμός του συστήματος προσέγγισης ροής (2002–2003)· σύστημα ελέγχου ποιότητας MAP (2006)· Voith SpeedFlow (2009)· αυτόματη κοπτική άκρων (2025). Τεχνικά χαρακτηριστικά της PM 5 - Ωφέλιμο πλάτος: περίπου 2.730 mm· πλάτος μετά την κοπή: περίπου 2.640 mm - Μέγιστη ταχύτητα: έως 600 m/λεπτό - Μέγιστη συνολική χωρητικότητα: περίπου 150 τόνοι/ημέρα - Εύρος βάρους βασικού χαρτιού: περίπου 45–130 g/m² - Τα είδη χαρτιού που παράγονται περιλαμβάνουν χαρτί γραφείου, φωτοαντιγραφικό χαρτί, χαρτί γραφής, χαρτί εκτύπωσης, χαρτί φακέλων και χαρτί εφημερίδας - Εγκατεστημένη ηλεκτρική ισχύς: περίπου 2,5 MW - Κατανάλωση ατμού: έως περίπου 16 τόνοι/ώρα Μονάδα προετοιμασίας πολτού / απομελάνωσης - Κανονική χωρητικότητα: περίπου 125 τόνοι/ημέρα· έως περίπου 140 τόνοι/ημέρα υπό κατάλληλες συνθήκες πρώτων υλών και διαδικασίας - Τα βασικά εξαρτήματα που αναφέρονται στην διαθέσιμη τεχνική τεκμηρίωση αναμένεται να παραμείνουν εγκατεστημένα στον χώρο - Παλαιότερο σύστημα ελέγχου και αυτοματισμού Siemens S5 και Teleperm Goebel U16M Κατασκευάστηκε το 2005, μηχάνημα αρ. 053-9031. - Ωφέλιμο πλάτος: 2.800 mm - Μέγιστη ταχύτητα: 2.000 m/λεπτό - Μέγιστη διάμετρος ξετύλιξης: 2.000 mm - Μέγιστη διάμετρος περιέλιξης: 1.500 mm - Ελάχιστο πλάτος κοπής: 150 mm - Τα διαθέσιμα αξεσουάρ περιλαμβάνουν άξονες περιέλιξης και ένα σύστημα εξαγωγής κομμένων άκρων με τεμαχιστή και επίπεδο στροβιλοειδή διαλυτή Κατάσταση λειτουργίας και όροι πώλησης Η παραγωγή σταμάτησε στις 23 Ιανουαρίου 2026. Σύμφωνα με τον πωλητή, η PM 5 και η μονάδα προετοιμασίας πολτού/απομελάνωσης λειτουργούσαν μέχρι την ελεγχόμενη διακοπή. Επίσης, αναφέρθηκε ότι η Goebel U16M λειτουργούσε μέχρι εκείνη την ημερομηνία, χωρίς σημαντικές δυσλειτουργίες. Ζητούμενες τιμές: Tsdpfx Alsz Hvmhenjd - PM 5 και μονάδα απομελάνωσης: 2.200.000 € - Goebel U16M: 250.000 €, προσφέρεται χωριστά

Έτος κατασκευής: 2010, κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Επαγγελματική, πολυεθνική, ανακλινόμενη κατσαρόλα Frima VCC 211+ Χωρητικότητα 100 λίτρων, με την ανακλινόμενη κατσαρόλα μπορείτε να κάνετε ό,τι επιθυμείτε: μαγείρεμα, μαγείρεμα υπό πίεση, ψήσιμο, τηγάνισμα... Κατάλληλη για μεγάλα εστιατόρια, καντίνες, σχολεία, παιδικούς σταθμούς, κρεοπωλεία... Ενσωματωμένα, γρήγορα θερμαντικά στοιχεία, αυτόματη παροχή νερού, απλά εισάγετε την επιθυμητή ποσότητα νερού και η κατσαρόλα τη γεμίζει αυτόματα, επίσης, ενσωματωμένη αποστράγγιση νερού στην κατσαρόλα. Rational VarioCooking Centre 211 – επαγγελματικό μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων Το Rational VarioCooking Centre 211 είναι μια κορυφαία, πολυλειτουργική συσκευή μαγειρέματος, σχεδιασμένη για επαγγελματικές κουζίνες και επιχειρήσεις εστίασης με μεγάλο όγκο εργασιών. Με μια κατσαρόλα χωρητικότητας 100 λίτρων και ένα έξυπνο σύστημα ελέγχου, αντικαθιστά πολλές κλασικές συσκευές και επιτρέπει την γρήγορη, ακριβή και ομοιόμορφη παρασκευή διαφόρων πιάτων. Βασικά πλεονεκτήματα Χωρητικότητα: 100 λίτρα – ιδανική για μεγάλες ποσότητες τροφίμων Αποδοτικότητα: κατάλληλη για την παρασκευή 100 έως 300 μερίδων ημερησίως. 7 τρόποι μαγειρέματος: συνδυάζει τις λειτουργίες εστίας, φριτέζας, ψησταριάς, ανακλινόμενης κατσαρόλας και καζανιού σε μία συσκευή. Tsdpfxjzrk Tpe Alnjd Εύρος θερμοκρασίας: 30 °C έως 250 °C για ένα ευρύ φάσμα προετοιμασίας πιάτων. Ισχύς: 27 kW Διαστάσεις: 1164 × 914 × 1100 mm (Π × Β × Υ) Προηγμένες λειτουργίες

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2021, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, Προς πώληση: Ένα επαγγελματικό, συμπαγές σύστημα θερμαντικού θαλάμου για ψήσιμο ψωμιών Werner & Pfleiderer (WP) μοντέλο Super-B. Το σύστημα προέρχεται από ένα λειτουργικό αρτοποιείο και αποτελεί την ιδανική λύση για μικρές επιχειρήσεις που επιθυμούν να επιτύχουν υψηλή και σταθερή ποιότητα ψωμιών σε περιορισμένο χώρο. Είναι ιδανικό για την αποτελεσματική παραγωγή ψωμιών σε διάφορα σχήματα, όπως ψωμάκια, Kaisersemmeln και στρογγυλά ψωμιά. Το σύστημα διαθέτει μια πλευρική έξοδο, η οποία μπορεί να χρησιμοποιηθεί για άλλες μηχανές. Πλεονεκτήματα και χαρακτηριστικά: • Συμπαγής κατασκευή: Εξαιρετικά οικονομικό σε χώρο και ιδανικό για μικρούς φούρνους με περιορισμένο χώρο. • Ήπια επεξεργασία της ζύμης: Εγγυάται εξαιρετική ποιότητα των τεμαχίων ζύμης και βέλτιστη ανάπτυξη της ζύμης. • Αξιόπιστη ποιότητα WP: Ανθεκτική τεχνολογία αρτοποιείου, σχεδιασμένη για καθημερινή και εντατική χρήση. • Ευέλικτη χρήση: Ιδανικό σε συνδυασμό με μια μηχανή κεφαλής WP Multimatic. Τεχνικά χαρακτηριστικά και κατάσταση: • Κατασκευαστής: Werner & Pfleiderer (WP) • Μοντέλο: Super-B • Κατάσταση: Μεταχειρισμένο, με τις συνήθεις φθορές που αντιστοιχούν στην ηλικία του. Η μηχανή λειτουργούσε αξιόπιστα μέχρι πρόσφατα. • Έτος κατασκευής: 2021 Tsdpfx Alezlxc Eened • Ηλεκτρική σύνδεση: 400 V / 50 Hz Όροι πώλησης και τιμή: • Τιμή: 30.000,00 €, καθαρή τιμή (συν 19% ΦΠΑ) • Τιμολόγιο: Θα λάβετε ένα κανονικό τιμολόγιο με αναγραφόμενο ΦΠΑ. • Εγγύηση: Η πώληση γίνεται ως μεταχειρισμένη μηχανή σε επαγγελματίες, χωρίς καμία εγγύηση, εγγύηση καλής λειτουργίας και δικαίωμα υπαναχώρησης. • Είναι δυνατή η συνεννόηση για ραντεβού. • Αποστολή/Παραλαβή: Μόνο αυτοπροσέγγιση και αποσυναρμολόγηση από τον αγοραστή. Προαιρετικά: Ένα ανυψωτικό μηχάνημα (κλαρκ) είναι διαθέσιμο για διευκόλυνση της φόρτωσης. Οι πληροφορίες στην αγγελία δεν είναι δεσμευτικές και δεν αποτελούν εγγυημένα χαρακτηριστικά. Ο πωλητής δεν φέρει ευθύνη για τυπογραφικά, σφάλματα μεταφοράς δεδομένων ή σφάλματα εισαγωγής. Επιφυλάσσεται το δικαίωμα για αλλαγές, λάθη και ενδιάμεση πώληση. Μόνο οι συμφωνίες στο συμβόλαιο αγοράς είναι δεσμευτικές.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2005, 092 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΟΣ Εξοπλισμός θερμικών φούρνων με ράφια Miwe Thermo-Express + σύστημα φόρτωσης Athlet. ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ: - 3 φούρνοι με ράφια Miwe 6.1820 (διαστάσεις θαλάμου 180x200 cm, συνολική επιφάνεια ψησίματος: 66 m2) - σύστημα φόρτωσης-εκφόρτωσης Miwe Athlet - χειροκίνητα μηχανήματα φόρτωσης με καρότσια (περίπου 10 καρότσια) - λέβητας θέρμανσης 412 kW - ψύξη μετά το ψήσιμο - ιμάντας μεταφοράς για τη συλλογή του ψωμιού, μήκους περίπου 11 μέτρων - μηχανισμός απορρίπτης ψωμιού σε τραπέζι ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ ΣΥΝΟΛΙΚΟΥ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΥ (σε cm): Tsdpszx Hfusfx Alnod - πλάτος 820 - βάθος 800 - βάθος έως την πύλη: 1000 - ύψος 350 - μήκος ιμάντα μεταφοράς μετά το ψήσιμο: περίπου 1100 + μηχανισμός απορρίπτης ψωμιού Έτος κατασκευής: 2005 Η συσκευή είναι διαθέσιμη για επιθεώρηση στην αποθήκη μας (36-068 Bachórz, Πολωνία). Διαθέσιμες επιπλέον χρεώσιμες επιλογές: μεταφορά. Η αναγραφόμενη τιμή είναι η καθαρή τιμή για το σύνολο του εξοπλισμού. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ, ΟΥΚΡΑΪΝΙΚΑ. Στην γκάμα των προϊόντων μας θα βρείτε: φούρνους αρτοποιείου, φούρνους σε τροχούς, φούρνους με ράφια, φούρνους ζαχαροπλαστικής, φούρνους για καταστήματα, ηλεκτρικούς φούρνους, φούρνους πετρελαίου, φούρνους αερίου, θερμικούς φούρνους, μηχανήματα αρτοποιείου, εξοπλισμό αρτοποιείου, γραμμές παραγωγής ψωμιού, γραμμές παραγωγής ψωμιών, γραμμές παραγωγής γλυκών, γραμμές παραγωγής κρουασάν, μηχανήματα για μπαγκέτες, ζυμωτήρια, μίξερ, μηχανές ανοίγματος ζύμης, μηχανές για κουλουράκια. Εάν επιθυμείτε να δείτε την πλήρη και ενημερωμένη γκάμα των προϊόντων μας, επισκεφθείτε το προφίλ μας στο Bakeres.

Έτος κατασκευής: 2021, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Εδώ πρόκειται για την τελευταία γενιά του VarioCooking Center, το iVario Pro L, μοντέλο 2021, του κορυφαίου κατασκευαστή Rational. (Διαδοχικό μοντέλο του VCC 211) !!! Η τιμή παρέχεται κατόπιν αιτήματος !!! Στο δικό μας συνεργείο πραγματοποιήθηκε πρόσφατος έλεγχος και το iVario L βρίσκεται σε άριστη κατάσταση. Η προσφορά δεν περιλαμβάνει αξεσουάρ, αλλά αυτά μπορούν να παραγγελθούν κατόπιν επιπλέον χρέωσης. Η προτεινόμενη τιμή λιανικής για αυτή τη συσκευή είναι 20.340 € καθαρά = 24.204,6 € με ΦΠΑ. Θα λάβετε ένα τιμολόγιο με αναγραφόμενο ΦΠΑ. Υπηρεσίες: Με χαρά θα σας βοηθήσουμε να βρείτε έναν πιστοποιημένο τεχνικό της Rational σε όλη τη Γερμανία. Αναζητάτε έναν συγκεκριμένο τύπο συσκευής Rational; Ρωτήστε μας, έχουμε πρόσβαση σε μια μεγάλη ποικιλία μεταχειρισμένων και καινούργιων προϊόντων. Θα χαρούμε να σας συμβουλεύσουμε για όλους τους τύπους συσκευών, είτε πρόκειται για SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic και Pro. Οι υπηρεσίες μας για εσάς: 6 μήνες εγγύηση για όλα τα ηλεκτρικά εξαρτήματα, με περιορισμό στην αντικατάσταση ελαττωματικών εξαρτημάτων, χωρίς κόστος εγκατάστασης και αφαίρεσης. Υψηλής ποιότητας συσκευές επώνυμων εταιρειών σε λογικές τιμές. Επαγγελματική ανακατασκευή / έλεγχος και σχολαστικός καθαρισμός. Ελεγμένο και πλήρως λειτουργικό - ή επιστροφή χρημάτων. Ευέλικτη επιλογή αποστολής ή παραλαβής από εσάς. Εμπεριστατωμένη συμβουλή - πριν και μετά την αγορά. Παροχή οδηγιών χρήσης, διαγραμμάτων σύνδεσης και ανταλλακτικών. Έλεγχος σύμφωνα με το πρότυπο DGUV V3. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Π x Β x Υ: περίπου 1030 x 894 x 1078 mm Ηλεκτρική σύνδεση: V: 400 / kW: 27,3 / Hz: 50 Έτος κατασκευής: 2021 Αριθμός σειράς: E21VK21108058335 Χωρητικότητα: 100 λίτρα Βάρος: 216 kg Κατάσταση: Μεταχειρισμένο, έχει υποβληθεί σε έλεγχο, πλήρως λειτουργικό. Ειδικά χαρακτηριστικά: iCookingSuite - Έξυπνος βοηθός μαγειρέματος με τις 6 λειτουργίες: κρέας, ψάρι, λαχανικά και συνοδευτικά, πιάτα με αυγά, γαλακτοκομικά και επιδόρπια, σούπες και σάλτσες, ή τις 5 μεθόδους μαγειρέματος: βράσιμο, ψήσιμο, τηγάνισμα, σιγοβράσιμο και τελείωμα. iZoneControl: ευέλικτη διαίρεση του πυθμένα της λεκάνης σε ζώνες με διαφορετικές θερμοκρασίες. Μαγείρεμα σε χαμηλή θερμοκρασία: (ακόμη και όλη τη νύχτα), ψήσιμο, μαγείρεμα sous-vide. Λειτουργία ελέγχου μαγειρέματος Vario: με ένα πάτημα του δακτύλου, επιλέγεται το επιθυμητό αποτέλεσμα για το προϊόν, π.χ. από ανοιχτό έως σκούρο. Tjdpfx Alezrfbhenjd Vario Boost: κατοχυρωμένο με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας σύστημα θέρμανσης για απόλυτα ομοιόμορφη και ακριβή μετάδοση θερμότητας. Λειτουργία προγραμματισμού: δημιουργία χειροκίνητων προγραμμάτων και διαχείριση των διαδικασιών μαγειρέματος. Ενσωματωμένη διεπαφή WiFi, π.χ. για σύνδεση με το ConnectedCooking. Αποστολή: Παράδοση ή παραλαβή κατόπιν συνεννόησης. Παγκόσμια αποστολή κατόπιν αιτήματος. Αποστολή σε νησιά ή ορεινά θέρετρα μόνο κατόπιν συνεννόησης. Επιφυλάσσουμε το δικαίωμα τροποποίησης και τυπογραφικών σφαλμάτων. Έχετε ερωτήσεις, επιθυμείτε μια συμβουλή ή θα θέλατε να δείτε κάτι από κοντά; Μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας τηλεφωνικά κατά τις ώρες λειτουργίας μας: Δευτέρα-Παρασκευή 09:00 - 13:00 και 14:00 - 17:00. Οι πωλήσεις πραγματοποιούνται αποκλειστικά σύμφωνα με τους γενικούς όρους και προϋποθέσεις μας (ΓΟΠ).

Έτος κατασκευής: 2007, κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), 704 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΟΣ ηλεκτρικός φούρνος Wachtel Piccolo. ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε εκ.): - πλάτος 117, - βάθος 155, - ύψος 226, ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ ΘΑΛΑΜΟΥ (σε εκ.): Tjdpfxsrdvnne Alnod - πλάτος 80, - βάθος 67. ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ: - 3 θάλαμοι - απορροφητήρας - ατμοποίηση κάθε θαλάμου Η συσκευή είναι έτοιμη για επιθεώρηση στην αποθήκη μας (36-068 Bachórz, Πολωνία). Διαθέσιμες επί πληρωμή επιλογές: επισκευή / μεταφορά / εγκατάσταση / έναρξη λειτουργίας. Η αναφερόμενη τιμή είναι καθαρή. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ ΚΑΙ ΟΥΚΡΑΝΙΚΑ.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2018, Startech cn ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΕΥΕΛΙΚΤΗ ΚΑΙ ΠΡΟΣΑΡΜΟΣΜΕΝΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΣΕ ΣΥΝΔΥΑΣΜΟ ΜΕ ΤΑΧΥΤΗΤΑ ΚΑΙ ΑΚΡΙΒΕΙΑ ΔΙΑΤΡΥΠΗΣΗ ΑΠΟ ΠΑΝΩ ΜΕ ΑΝΑΦΟΡΑ ΣΤΟ ΚΟΡΥΦΟ ΤΗΣ ΠΛΑΚΑ ΕΠΙΤΡΕΠΕΙ ΑΠΟΛΥΤΑ ΑΚΡΙΒΕΙΑ ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΤΙΚΗ ΚΑΙ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΗ ΑΡΙΘΜΟΤΗΤΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΗ ΤΕΧΝΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ Startech CN AXES Μέγ 3050 x 800 x 50 Ελάχ ΜΟΝΑΔΑ Κάθετες άξονες Αριθμός 7 (4Χ-4Υ ένας από αυτούς κοινός) Οριζόντιοι άξονες (κατά μήκος του άξονα Υ) Αριθμός 2 (1+1) Οριζόντιοι άξονες (κατά μήκος του άξονα Χ) Αριθμός 1 Σταθερό πριόνι σχισμής (κατεύθυνση) X Διάμετρος πριονιού σχισμής mm 100 Μέγ. Πάχος αυλάκωσης mm 5 Ισχύς κινητήρα kW (HP) 1,5 (2) Ταχύτητα ατράκτου rpm 3350 Ταχύτητα αυλάκωσης rpm 4300 ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ Τροφοδοτικό V (Hz) 380 / 400 (50 / 60) Εγκατεστημένη ισχύς KVA 4,5 Συμπιεσμένη. Μπάρα απαίτησης αέρα 6 Κατανάλωση πεπιεσμένου αέρα Nl/κύκλος 90 Απαίτηση εξαγωγής m3 / h 1200 Ταχύτητα αέρα εξαγωγής m / sec 20 Διάμετρος ακροφυσίου εξαγωγής mm 120 ΓΕΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Μηχάνημα διάτρησης CNC γενικής χρήσης με τραπέζι εργασίας με σταθερή πύλη και κινητό τεμάχιο εργασίας για τα ακόλουθα εργασίες μηχανικής κατεργασίας: - Κατακόρυφη διάτρηση στην επιφάνεια της πλάκας - Οριζόντια διάτρηση και στις τέσσερις πλευρές του τεμαχίου εργασίας - Αύλακα Φρέζα με ενσωματωμένη αυλάκωση Πριόνι κατεύθυνσης "Χ" Αυτοφερόμενη δομή Πλαίσιο μηχανής κατασκευασμένο από σωληνοειδές χάλυβα για να παρέχει μεγάλη βάση για το τραπέζι εργασίας. Η δομή είναι τοποθετημένη σε 3 πόδια σε αυτό το επίπεδο. Ο ηλεκτρικός πίνακας ελέγχου είναι ενσωματωμένος στο πλαίσιο του μηχανήματος. Τραπέζι στήριξης μεσαίου βακελίτη "Easy Motion": - ένας τομέας MDF για διάνοιξη οπών, που περιστρέφεται αυτόματα για οριζόντιες οπές - ένας κύλινδρος τροφοδοσίας που διευκολύνει τη φόρτωση του πίνακα - ένας πίσω μεταφορέας κυλίνδρων που διευκολύνει την ολίσθηση των πλαισίων - αριστερά και δεξιά στάση - μεσαία ευθυγράμμιση με χειροκίνητη ρύθμιση Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε το αριστερό και το δεξί στοπ για να τρυπήσετε τις δύο απέναντι πλευρές του πίνακα οριζόντια προς την κατεύθυνση "Χ". Τοποθέτηση της πλάκας κατά μήκος του άξονα Χ χρησιμοποιώντας βεντούζες. Φορέας αδρανών Αυτή είναι μια κατασκευή πύλης κατασκευασμένη από σωληνοειδές χάλυβα. Η κύρια μονάδα εργασίας είναι εγκατεστημένη στην πύλη. Μονάδα διάτρησης F10L Περιλαμβάνει:- 7 ανεξάρτητες κάθετες άξονες- Στήριγμα τρυπανιού D10 mm- Απόσταση μεταξύ των ατράκτων 32 mm - 2 οριζόντιες κεφαλές διάτρησης, 1 προς την κατεύθυνση Χ με ένα τρυπάνι, 1 διπλή κεφαλή διάτρησης στην κατεύθυνση Υ (1 + 1 θήκη τρυπανιού D10 mm)- Ταχύτητα 3350 rpm- 1 ενσωματωμένη μονάδα πριονιού σε X (μέγιστη διάμετρος 100 mm)- Ταχύτητα λεπίδας πριονιού 4300 rpm- Ισχύς κινητήρα 1,5 kW- Κάθετη πνευματική διαδρομή ανά άξονα 70 mm- Οριζόντια πνευματική διαδρομή της μονάδας διάτρησης Τοποθέτηση του τεμαχίου εργασίας και της κίνησης της μονάδας εργασίας Μια βεντούζα ελεγχόμενη από CNC σφίγγει το τεμάχιο εργασίας και το τοποθετεί με διαδοχικό τρόπο κάτω από τη μονάδα εργασίας κατά τη διάρκεια της κατεργασίας. Η κίνηση στους άξονες Χ και Υ πραγματοποιείται σε οδηγούς THK με μετάδοση σε ενισχυμένο οδοντωτό. Η κίνηση στον άξονα Ζ πραγματοποιείται πνευματικά σε οδηγούς "μπίλιας" με ρύθμιση θέσης για να σταματήσει μέσω της τοποθέτησης των μονάδων εργασίας πραγματοποιείται μέσω τεχνολογίας και οδηγεί με -CONTROL Το χειριστήριο αναπτύχθηκε ειδικά για χρήση Tsdpfxjvwbp Ao Alnsd

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2014, Εργαστηριακός Κρυσταλλοποιητής Μικρή πιλοτική εγκατάσταση για μαργαρίνη, λίπη για ζαχαροπλαστική, φύλλο σφολιάτας και άλλα προϊόντα που απαιτούν ανάμειξη και ψύξη. Μια ολοκληρωμένη μικρή εργαστηριακή μονάδα για έρευνα και ανάπτυξη. Περιλαμβάνει: 2 δεξαμενές 5 λίτρων για τα συστατικά του νερού και της λιπαρής φάσης. 1 προσωρινή δεξαμενή 20 λίτρων. Αντλία υψηλής πίεσης έως: 75 bar 3 κύλινδροι κρυστάλλωσης με τις ονομασίες: A1+A2+A3 2 αναδευτήρες με τις ονομασίες: C75 + C150 1 συσκευή αναθέρμανσης ανακυκλωμένου υλικού (rework) 1 σωλήνας διατήρησης με την ονομασία: B200 Οι παραπάνω μονάδες μπορούν να τοποθετηθούν με οποιονδήποτε δυνατό τρόπο, π.χ. A1-A2-B ή A1-C75-A2-A3-C150, αλλάζοντας τις προ-συναρμολογημένες σωληνώσεις υψηλής πίεσης. Οι κύλινδροι κρυστάλλωσης και ο εναλλάκτης θερμότητας με επιφάνεια ξύσεως (SSHE) ψύχονται με άμεση εξάτμιση μέσω ενός ενσωματωμένου συμπιεστή ψύξης Freon. Οι σωλήνες έχουν διάμετρο Ø 30 mm και μήκος 80 mm, ο ρότορας είναι εξοπλισμένος με 2 ξύστρες, παρέχοντας επιφάνεια ανά σωλήνα 0,113 m². Μετά από κάθε μονάδα υπάρχει ένας αισθητήρας θερμοκρασίας. Η χωρητικότητα είναι μεταβλητή και ρυθμίζεται έως 50 λίτρα ανά ώρα. Σύστημα ψύξης κατασκευασμένο από την GEA, με ενσωματωμένο συμπιεστή και συμπυκνωτή ψυχόμενο με νερό. Υπάρχουν 3 ανεξάρτητα κυκλώματα ψύξης (για κάθε κρυσταλλοποιητή). Οι δεξαμενές έχουν διπλό περίβλημα με αναδευτήρα και αισθητήρες θερμοκρασίας. Tsdpfx Alez Iy Hzenod Όλη η μονάδα είναι κατασκευασμένη σε σκελετό και είναι κινητή. Τα χειριστήρια είναι ενσωματωμένα και ελέγχονται μέσω μιας οθόνης αφής HMI, με το λογισμικό "SpecView Inc" και οι ελεγκτές είναι συστήματα RKC. Η μονάδα μπορεί να ελεγχθεί από την HMI απλά ξεκινώντας και σταματώντας τις λειτουργίες, αλλά μπορεί επίσης να δημιουργηθεί μια συνταγή για τον έλεγχο της ταχύτητας των κινητήρων, των θερμοκρασιών και των βαλβίδων. Όλοι οι κινητήρες είναι σε μετατροπέα συχνότητας Siemens micromasters και 1 x Danfoss. Ένα ενσωματωμένο σύστημα CIP, με κυκλοφορία CIP και αντλία δοσομέτρησης συμπυκνωμένου διαλύματος CIP.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2022, ώρες λειτουργίας: 29.570 h, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, καύσιμο: οικιακό αέριο H, τύπος ψύξης: νερό, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, Εξοπλισμός: ταχύτητα περιστροφής απείρως μεταβαλλόμενη, Μεταχειρισμένη γεννήτρια φυσικού αερίου Jenbacher J612 GS-N.L, τοποθετημένη σε κοντέινερ, με ονομαστική ισχύ 2.002 kW, τάση 690 V και συχνότητα 50 Hz. Η μονάδα κατασκευάστηκε αρχικά το 2012 και το 2022 έγινε αντικατάσταση του κύριου κινητήρα. Έκτοτε, έχουν συσσωρευτεί 29.570 ώρες λειτουργίας. Η μονάδα περιλαμβάνει την εναλλάκτη Stamford, το ηχομονωμένο κοντέινερ, τα βοηθητικά πάνελ ελέγχου, το σύστημα ελέγχου DIANE XT3, την εγκατάσταση διανομής αερίου εντός του κοντέινερ, το σύστημα ψύξης και την διαθέσιμη τεκμηρίωση. Σταμάτησε κατά τη διάρκεια λειτουργίας σε πλήρες φορτίο και υπάρχει διαθέσιμο βίντεο της λειτουργίας της. Αυτήν την περίοδο, αποθηκεύεται στην Ισπανία και είναι έτοιμη για επιθεώρηση και φόρτωση. Tjdpfx Alo Agvawjnod Κατασκευαστής: Jenbacher Μοντέλο: J612 GS-N.L Ονομαστική ηλεκτρική ισχύς: 2.002 kW Καύσιμο: Φυσικό αέριο Ταχύτητα: 1.500 στροφές ανά λεπτό Συχνότητα: 50 Hz Τάση εξόδου: 690 V Κατασκευαστής γεννήτριας: Stamford Έτος αρχικής κατασκευής: 2012 Αντικατάσταση κύριου κινητήρα: 2022

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Zanussi N7RE Ηλεκτρική επιφάνεια ψησίματος με ανοιχτή βάση - μεταχειρισμένη Με 2 ζώνες θέρμανσης, από 4,2 kW η καθεμία Θερμοκρασία λειτουργίας κάθε ζώνης θέρμανσης ρυθμιζόμενη μέσω θερμοστάτη από 120 - 280°C Tsdpexvy Hyjfx Alned Επιφάνεια ψησίματος με κλίση 1,5° προς τα εμπρός για την απορροή του λίπους Εμπρόσθια και επάνω πλάκα πάχους 1,5 mm από ανοξείδωτο ατσάλι, πλαϊνές και οπίσθιες επενδύσεις από ανοξείδωτο ατσάλι Φινίρισμα Scotch-Brite, στρογγυλεμένες άκρες και στις δύο πλευρές IPX4 - προστασία από πιτσιλίσματα νερού Σειριακά με δοχείο συλλογής λίπους και προστατευτικό πιτσιλισμάτων από ανοξείδωτο ατσάλι και στις τρεις πλευρές Με ρυθμιζόμενα σε ύψος πόδια (+50 mm) Εξωτερικές διαστάσεις (Π x Β x Υ): 800 x 700 x 850 mm Διαστάσεις πλάκας (Π x Β): 730 x 540 mm Ντουλάπι (Π x Β x Υ): 680 x 640 x 420 mm Βάρος: 80 kg Άλλα προϊόντα - καινούργια και μεταχειρισμένα - μπορείτε να τα βρείτε στο κατάστημά μας! Τα διεθνή έξοδα αποστολής παρέχονται κατόπιν αιτήματος!

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, εντελώς ανοξείδωτο κατάλληλο για θέρμανση με πετρέλαιο Θερμική ικανότητα 210 kW Μήκος ψησίματος 3.000 χλστ Todpfx Asz Nhpuolnod Πλάτος τροχιάς 1.000 χλστ συνεχής ταχύτητα Ζώνη εισαγωγής και εξόδου μονωμένο καπάκι 10 kW Μεταφορά χώμα φίλτρο Έλεγχος στάθμης λαδιού χαμηλή - υψηλή Αντλία κυκλοφορίας λαδιού κατάλληλο για καθαρισμό CIP ηλεκτρική συσκευή ανύψωσης Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 6.650 x 2.300 x 3.500 mm

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, ισχύς: 103 kW (140,04 ίππους), συχνότητα εισόδου: 50 Hz, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, θερμοκρασία: 300 °C, εσωτερικό ύψος: 1.820 χιλ., συνολικό μήκος: 3.510 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.750 χιλ., συνολικό ύψος: 2.480 χιλ., συνολικό βάρος: 1.425 κιλ, αριθμός σειρών ραφιών: 18, τύπος ελέγχου: Έλεγχος NC, τύπος ενεργοποίησης: ηλεκτρικός, τύπος καυσίμου: υβριδικό, έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2026, Εξοπλισμός: Σήμανση CE, τεκμηρίωση / εγχειρίδιο, Περιστρεφόμενος φούρνος για ψήσιμο με αέριο ή πετρέλαιο 800x1000 FM3: - Εξωτερικές διαστάσεις (ΜxΠxΥ): 1750x3510x2480 χιλ. - Διαστάσεις πόρτας (ΜxΥ): 950x1850 χιλ. - Διαστάσεις καροτσιών: 750x900, 800x800, 650x1100 ή 800x1000 - Χωρητικότητα για ψωμάκια 250γρ.: 216-288 ψωμάκια - Χωρητικότητα για ψωμιά 400γρ.: 126 ψωμιά - Ηλεκτρική ισχύς: 4,4 kW - Ισχύς θέρμανσης: 103 kW / 7,2A - Τάση 400V/ΤΡΙΦΑΣΙΚΟ+ΓΕΙΩΣΗ/50 Hz - Κλωβός σκαντζόφλι - Περιστρεφόμενη πλάκα - Οπίσθιος εναλλάκτης θερμότητας - Μηχανισμός κλειδώματος πόρτας στην αριστερή πλευρά - Έλεγχος Easy-Touch - Ρύθμιση θερμοκρασίας - Σύστημα δημιουργίας υδρατμών - Βάρος: 1425 kg Καυστήρας αερίου ή πετρελαίου, κατόπιν αιτήματος. Tjdpfx Ajzrv Edelnod

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2009, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, ισχύς: 110 kW (149,56 ίππους), συχνότητα εισόδου: 50 Hz, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, θερμοκρασία: 280 °C, συνολικό μήκος: 2.062 χιλ., συνολικό πλάτος: 2.251 χιλ., συνολικό ύψος: 2.492 χιλ., συνολικό βάρος: 1.830 κιλ, τύπος ελέγχου: CNC έλεγχος, τύπος ενεργοποίησης: μηχανικός, τύπος καυσίμου: υβριδικό, έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2026, Εξοπλισμός: Σήμανση CE, τεκμηρίωση / εγχειρίδιο, Περιστρεφόμενος φούρνος για ψήσιμο με αέριο ή πετρέλαιο, διαστάσεων 800 x 1000 mm: Σειρά Bongard MG Λειτουργία με αέριο ή πετρέλαιο, ανάλογα με τη διαμόρφωση Θερμική ισχύς 110 kW Σύνδεση αερίου με γαλβανισμένο σωλήνα 3/4" Τρόλεϊ διαστάσεων 800 × 1000 mm Τρόλεϊ διαστάσεων 780 × 980 mm Μέγιστο επιτρεπόμενο φορτίο 200 kg 180 έως 216 μπριός των 250 g 18 επίπεδα για τα μπριός 108 έως 135 ψωμιά των 400 g 15 επίπεδα για τα ψωμιά Θάλαμος ψησίματος από ανοξείδωτο ατσάλι Περιστρεφόμενη πλάκα Παροχή ατμού με παλμικό σύστημα Μέγιστη θερμοκρασία 280 °C Τάση τροφοδοσίας 3N~400 V Ηλεκτρική προστασία 16 A Πίεση νερού 2,5 έως 4 bar Σύνδεση νερού 3/8" ή σωλήνας 12/14 mm Σύνδεση πετρελαίου με χάλκινο σωλήνα 10/12 Έξοδος καπνών Ø 200 mm Tsdszrvm Ijpfx Alnod Ηλεκτρονικός πίνακας ελέγχου Opticom (τυποποιημένος) Διαστάσεις 2251 × 2062 × 2492 mm Βάθος με την πόρτα ανοιχτή 2774 mm Ελάχιστο πλάτος ανοίγματος πόρτας 1020 mm Καθαρό βάρος 1830 kg

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Σειρά Pastochef Ηλεκτρική ενέργεια Τροφοδοσία 400 V / 50 Hz / 3 φάσεις Ονομαστική ισχύς 2 kW Ασφάλεια 10 A Κρέμα Excellent: 6 έως 15 kg ανά κύκλο Μπαβαρουά: 7 έως 17 kg ανά κύκλο Μαρμελάδα φρούτων: 6 έως 12 kg ανά κύκλο Θερμική επεξεργασία σοκολάτας: 5 έως 15 kg ανά κύκλο Κρέμα Ganache: 3 έως 15 kg ανά κύκλο Ζύμη Choux: 6 έως 15 kg ανά κύκλο 46 προκαθορισμένα προγράμματα και 5 ελεύθερα προγράμματα Θερμαινόμενο και ψυχόμενο μπεν μαρί Μεταβλητή ταχύτητα μέσω inverter Οθόνη που καθοδηγεί τα στάδια και τις θερμοκρασίες Αποσπώμενη λεπίδα και αποξεστήρες αναδευτήρα Διπλό καπάκι με μεγάλη χοάνη Βρύση 3 θέσεων με διπλή ασφάλεια Ράφι από ατσάλι με 4 θέσεις Διαχείριση διακοπών ρεύματος και νερού Στρογγυλεμένες γωνίες για ασφάλεια Καθαρισμός με θέρμανση του κυλίνδρου Πρόγραμμα στεγνώματος μετά το πλύσιμο Διαστάσεις 450 × 614 × 1110 mm Καθαρό βάρος 150 kg Διαθέσιμος συμπυκνωτής αέρα με επιπλέον χρέωση Tjdpfozx Un Rjx Alnod Πολυλειτουργική συσκευή Pastochef 18 RTL-I – έως 17 kg ανά κύκλο Γενική παρουσίαση Το Pastochef 18 RTL-I είναι μια επαγγελματική, πολυλειτουργική συσκευή για την παρασκευή κρεμών, σχεδιασμένη για την αυτοματοποίηση πολλών παρασκευών ζαχαροπλαστικής, σοκολατοποιίας, παγωτοποιίας και γαστρονομίας. Συνδυάζει ψήσιμο, ψύξη, ανάμειξη, παστερίωση και συντήρηση, ανάλογα με τα επιλεγμένα προγράμματα. Κάθε κύκλος καθοδηγεί τον χειριστή μέσα από τα διάφορα στάδια, με εμφάνιση των θερμοκρασιών και οδηγίες για τη σταδιακή προσθήκη των συστατικών. Η χωρητικότητά του εξαρτάται άμεσα από τη συνταγή που χρησιμοποιείται, για παράδειγμα 6 έως 15 kg κρέμας Excellent και έως 17 kg μπαβαρουά ανά κύκλο. Γιατί αυτό το μοντέλο ξεχωρίζει Το Pastochef 18 RTL-I χρησιμοποιεί ένα σύστημα θέρμανσης και ψύξης σε ξηρό μπεν μαρί, το οποίο αναπτύχθηκε για να περιορίσει την δημιουργία επικαλύψεων στις επιφάνειες του κυλίνδρου και να διατηρεί μια σταθερή θερμική ανταλλαγή. Το inverter επιτρέπει την προσαρμογή της ταχύτητας ανάδευσης ανάλογα με την παρασκευή. Οι αποξεστήρες και η αποσπώμενη λεπίδα δημιουργούν μια σπειροειδή κάθετη και οριζόντια κίνηση, με σκοπό να ευνοήσουν την πλήρη ανάμειξη κατά τη διάρκεια της διαδικασίας. Η συσκευή διαθέτει 18 προγράμματα ζαχαροπλαστικής, 9 προγράμματα σοκολάτας, 8 προγράμματα για εξειδικευμένες συνταγές, 7 προγράμματα γαστρονομίας, 4 προγράμματα παγωτοποιίας και 5 ελεύθερα προγράμματα, που επιτρέπουν την αποθήκευση εξατομικευμένων κύκλων.