Μεταχειρισμένο Bmg προς πώληση (187)

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Ο γεμιστήρας Handtmann VF 80B ξεχωρίζει για την εξαιρετική αποδοτικότητά του, με ρυθμό πλήρωσης που φτάνει τα 3.000 kg/h. Αυτό το καθιστά εξαιρετική επιλογή για παραγωγή βιομηχανικής κλίμακας. Οι ευπροσάρμοστες ικανότητές του στη μεριδοποίηση του επιτρέπουν την ακριβή πλήρωση ποσοτήτων που κυμαίνονται από μόλις 5 - 100.000 γραμμάρια και μπορεί να ασκήσει πίεση πλήρωσης έως και 35 bar. Ένας στάνταρ ανελκυστήρας κάδου κρέατος 100 λίτρων συμπληρώνει τον γεμιστήρα. Σε σετ με υποδοχή περιβλήματος και συστροφή Λεπτομέρειες: Μάρκα: Handtmann Τύπος μοντέλου: VF80B Pgodophmydspfx Acter Όγκος: 80 λίτρα Ηλεκτρικές απαιτήσεις: 400V 50Hz 3N Κατανάλωση ισχύος: 400VN 400NV 4,5 kW Διαστάσεις: Π: 1050mm x Υ: 2100mm.

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Το Grasselli RST520-M έχει σχεδιαστεί ειδικά για να εξασφαλίζει ακριβή και συνεπή απολέπιση διαφόρων τύπων κρέατος, όπως χοιρινό, βοδινό και πουλερικά. Η ακρίβεια του μηχανήματος διασφαλίζει ότι αφαιρείται μόνο το δέρμα ή η φλούδα, αφήνοντας άθικτο το πολύτιμο κρέας, γεγονός που ελαχιστοποιεί τα απορρίμματα και μεγιστοποιεί την απόδοση. Αυτό το μηχάνημα απολέπισης είναι σχεδιασμένο για επεξεργασία υψηλής ταχύτητας, επιτρέποντάς του να χειρίζεται αποτελεσματικά μεγάλες ποσότητες κρέατος. Είναι ικανή να επεξεργάζεται έως και 30 μέτρα κρέατος ανά λεπτό, γεγονός που αυξάνει σημαντικά την παραγωγικότητα στις εργασίες επεξεργασίας κρέατος και μειώνει το χρόνο που απαιτείται για χειρωνακτική εργασία. Η υγιεινή αποτελεί ύψιστη προτεραιότητα στην επεξεργασία τροφίμων και το Grasselli RST 520M πληροί τα αυστηρά πρότυπα υγιεινής. Είναι κατασκευασμένο από υλικά που καθαρίζονται εύκολα και ο ανοιχτός σχεδιασμός του επιτρέπει τον ενδελεχή καθαρισμό και την απολύμανση, διασφαλίζοντας ότι παραμένει σύμφωνο με τους κανονισμούς για την ασφάλεια των τροφίμων. Το Grasselli RST 520M είναι εξοπλισμένο με μια σειρά χαρακτηριστικών ασφαλείας για την προστασία των χειριστών κατά τη χρήση. Αυτά περιλαμβάνουν προστατευτικά γύρω από τα κινούμενα μέρη και μια λειτουργία διακοπής έκτακτης ανάγκης που επιτρέπει την άμεση διακοπή λειτουργίας του μηχανήματος σε περίπτωση κινδύνου ή δυσλειτουργίας. Αυτό εξασφαλίζει ένα ασφαλέστερο περιβάλλον εργασίας. Παρά τις υψηλές επιδόσεις και τη χωρητικότητά του, το RST 520M έχει συμπαγές αποτύπωμα, επιτρέποντάς του να ενταχθεί απρόσκοπτα στις υπάρχουσες γραμμές επεξεργασίας χωρίς να καταλαμβάνει υπερβολικό χώρο. Ο σχεδιασμός του είναι ταυτόχρονα εξοικονόμηση χώρου και αποδοτικός, καθιστώντας το ιδανικό για εγκαταστάσεις με περιορισμένο χώρο. Psdpfx Asuufc Roctogr Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Grasselli RST520-M Πλάτος εργασίας: 480mm Ισχύς: 0.75kW Πίεση αέρα: 6 bar Διαστάσεις: Υ: 950 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2009, Προσφέρουμε προς πώληση 5 επαγγελματικούς θαλάμους μαγειρέματος FESSMANN, σχεδιασμένους για εντατική χρήση σε εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος. Κάθε θάλαμος χωράει 2 καροτσάκια, εξασφαλίζοντας υψηλή απόδοση ατμοποίησης. Οι θάλαμοι είναι εξοπλισμένοι με ηλεκτρονικούς ελεγκτές NESS Digitronic 4, που επιτρέπουν ακριβή ρύθμιση παραμέτρων θερμοκρασίας και χρόνου. Η κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι εγγυάται εύκολη υγιεινή και μεγάλη διάρκεια ζωής. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: FESSMANN Έτος: 2009 Αριθμός θαλάμων: 5 Pjdpfxsxfizxe Actogr Χωρητικότητα καροτσιών ανά θάλαμο: 2 καροτσάκια Έλεγχος: NESS Digitronic 4 Διαστάσεις: Πλάτος 150 εκ., Βάθος 220 εκ., Ύψος 240 εκ. Εφαρμογή: ατμοποίηση προϊόντων κρέατος Κατάσταση: πολύ καλή, μεταχειρισμένη Κατασκευή: ανοξείδωτο ατσάλι Η ιδανική λύση για μεσαίες και μεγάλες βιομηχανίες επεξεργασίας κρέατος που αναζητούν αξιόπιστους θαλάμους ατμοποίησης υψηλής απόδοσης.

Έτος κατασκευής: 2018, κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Το Cryovac VS26 είναι μια ημιαυτόματη μηχανή συσκευασίας δέρματος κενού που έχει σχεδιαστεί για εργασίες μικρής έως μεσαίας κλίμακας. Χρησιμοποιεί τις μεμβράνες Darfresh® της Cryovac για τη δημιουργία συσκευασιών υψηλής ποιότητας, σφραγισμένες σε κενό αέρος που παρατείνουν τη διάρκεια ζωής του προϊόντος και βελτιώνουν την παρουσίαση. Τα βασικά χαρακτηριστικά του VS26 περιλαμβάνουν: Ταχύτητα συσκευασίας: Δυνατότητα παραγωγής έως και 15 συσκευασιών ανά λεπτό, ανάλογα με την ταχύτητα φόρτωσης του χειριστή και τη διαμόρφωση του προϊόντος. Ευελιξία: Υποστηρίζει μια σειρά μεγεθών προϊόντων με μέγιστες διαστάσεις 670 mm (μήκος) x 470 mm (πλάτος) x 50/90 mm (ύψος για τυπικές/υψηλές εκδόσεις θαλάμου). Τα χαρακτηριστικά γρήγορης αλλαγής επιτρέπουν την εύκολη προσαρμογή σε διαφορετικές μορφές προϊόντων. Συμβατότητα μεμβράνης: Σχεδιασμένο για να λειτουργεί με μεμβράνες Darfresh® της Cryovac, γνωστές για την υψηλή μορφοποίηση, τη δυνατότητα σφράγισης, τις ιδιότητες φραγμού και τη διαύγεια. Το σύστημα εξασφαλίζει εύκολη τοποθέτηση και ξετύλιγμα του φιλμ. Ποιότητα προϊόντος: Παράγει συσκευασίες με μεγάλη διάρκεια ζωής, χωρίς απώλεια κενού, εξαιρετικό αποτέλεσμα στο δέρμα, μειωμένη απώλεια σταγόνων και βέλτιστη ορατότητα του προϊόντος. Οι δίσκοι είναι κατασκευασμένοι από εκτυπώσιμο, χωρίς χλώριο και άκαμπτο φιλμ για να καλύπτουν διάφορες ανάγκες των πελατών. Σχεδιασμός φιλικός προς το χρήστη: Διαθέτει αμφιδέξιη μετατροπή και στιβαρή κατασκευή που παρέχει εύκολη πρόσβαση για καθαρισμό και συντήρηση. Το μηχάνημα έχει σχεδιαστεί με γνώμονα την εργονομία, την ασφάλεια και την υγιεινή, τηρώντας τη σχετική ευρωπαϊκή νομοθεσία. Χαρακτηριστικά ασφαλείας: Εξοπλισμένο με χειριστήριο με δύο κουμπιά εκκίνησης και κλειδωμένη προστασία, παρέχοντας σύστημα ασφαλείας κατηγορίας 1, τελευταίας τεχνολογίας. Pedpfx Acevpq R Hstegr Το VS26 είναι κατάλληλο για τη συσκευασία διαφόρων προϊόντων, όπως φρέσκο κρέας, πουλερικά, θαλασσινά, επεξεργασμένα κρέατα, τυριά και έτοιμες γεύσεις. Η ημιαυτόματη λειτουργία και η ευελιξία του το καθιστούν ιδανική επιλογή για επεξεργαστές που επιθυμούν να παράγουν υψηλής ποιότητας πακέτα κενού δέρματος χωρίς την ανάγκη για αυτόματο εξοπλισμό μεγάλου όγκου. Έτος κατασκευής: 2018 Περιλαμβάνεται μία παλέτα αλουμινόχαρτο και νέο σετ μαχαιριών.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2016, Το NovaMax660 είναι η επόμενη γενιά προηγμένης τεχνολογίας διαμόρφωσης πλακών. Αυτό το υπερσύγχρονο σερβοκατευθυνόμενο σύστημα είναι κατάλληλο για τη διαμόρφωση μιας ευρείας σειράς προϊόντων κρέατος, πουλερικών και μη. Χρησιμοποιείται συνήθως από επεξεργαστές μεγάλου όγκου που σχηματίζουν δημοφιλή προϊόντα όπως μπιφτέκια, χοιρινό λουκάνικο, φιλέτα κοτόπουλου και κοτομπουκιές. Η υψηλή απόδοση και το μειωμένο κόστος ιδιοκτησίας θα εξασφαλίσουν γρήγορη απόδοση της επένδυσής σας στο NovaMax660. Στυλ διαμόρφωσης: Πλάκα ολίσθησης Τυπική απόδοση*: 9.000 λίβρες/ώρα | 4.082 κιλά/ώρα Πλάτος γραμμής: 660 mm Pgjdpfx Asvl Evvjctjr Ταχύτητα: Τυπικές ταχύτητες 25-100 πινελιές/λεπτό (SX έως 120 πινελιές/λεπτό) Χωρητικότητα χοάνης τροφοδοσίας: 1.100 λίβρες | 500 κιλά

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2020, Η γραμμή παραγωγής λουκάνικων, που αποτελείται από δύο σύγχρονα μηχανήματα, τα VEMAG HP20E και VEMAG FSL210, αποτελεί μια αποδοτική λύση για εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος που αναζητούν αξιόπιστο εξοπλισμό για αυτοματοποίηση της διαδικασίας γεμίσματος και διαμόρφωσης λουκάνικων. Και τα δύο μηχανήματα, κατασκευασμένα από την αναγνωρισμένη VEMAG Maschinenbau GmbH, εγγυώνται υψηλή ποιότητα, αντοχή και ακρίβεια. VEMAG HP20E – Αυτόματος γεμιστήρας κενού Ο γεμιστήρας κενού VEMAG HP20E διασφαλίζει ομοιόμορφο τμήμασμα των γεμισμάτων με διαφορετικές πυκνότητες. Με ισχύ 23 kW και αποδοτικό σύστημα κενού, το μηχάνημα λειτουργεί αξιόπιστα ακόμη και κατά την εντατική παραγωγή. Τεχνικά χαρακτηριστικά VEMAG HP20E: Έτος κατασκευής: 2015 Ισχύς: 23 kW Τροφοδοσία: 3x400V, 50/60 Hz Απόδοση: έως 6.300 kg/h Βάρος μερίδας: 1-99.000 g Κατανάλωση αέρα: 40 l/min Πίεση αέρα: 5-6 bar Κατασκευή: ανοξείδωτος χάλυβας VEMAG FSL210 – Γραμμή λουκάνικων με κεφαλή άλεσης Η VEMAG FSL210 είναι ένα αυτόματο σύστημα παραγωγής λουκάνικων που επιτρέπει την ακριβή πλήρωση, τμηματοποίηση και δεσμίωση φυσικών ή τεχνητών εντέρων. Η συσκευή εγγυάται υψηλή απόδοση και σταθερή ποιότητα τελικών προϊόντων, παραμένοντας ταυτόχρονα εύκολη στη χρήση και στον καθαρισμό. Podpfx Ajxpgtgoctegr Τεχνικά χαρακτηριστικά VEMAG FSL210: Έτος κατασκευής: 2015 Ισχύς: 7 kW Ικανότητα τμηματισμού: 800 μερίδες/λεπτό, ανάλογα με το έντερο, τη διάμετρο και το βάρος Μήκος μερίδας: Από 55 mm – χωρίς περιορισμούς, μονή κοπή / Από 40 mm – χωρίς περιορισμούς, για 2 ή περισσότερα λουκάνικα Τροφοδοσία: 3x400V, 50/60 Hz Βάρος: 548 kg Δυναμικότητα: έως αρκετές χιλιάδες τεμάχια/ώρα Κατασκευή: ανοξείδωτος χάλυβας Πλεονεκτήματα γραμμής VEMAG HP20E + FSL210: • Υψηλή παραγωγικότητα για φρέσκα και βραστά λουκάνικα • Ακριβής δοσομέτρηση και δεσμίωση εντέρου • Εύκολη λειτουργία και απλή συντήρηση • Ανθεκτική και υγιεινή κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα • Ιδανική λύση για μεσαίες και μεγάλες μονάδες επεξεργασίας κρέατος Η γραμμή αυτή επιτρέπει τον αυτοματισμό της παραγωγικής διαδικασίας λουκάνικων, ελαχιστοποιεί τις απώλειες πρώτων υλών και εγγυάται σταθερή ποιότητα προϊόντος.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Ο μύλος ανάμειξης KRÄMER+GREBE TMG 1500/200 είναι ένα επαγγελματικό μηχάνημα από ανοξείδωτο χάλυβα που έχει σχεδιαστεί για βιομηχανική επεξεργασία κρέατος. Είναι ιδανικό για την άλεση και την ανάμειξη τόσο φρέσκου όσο και μερικώς κατεψυγμένου κρέατος. Pedpfoumlibjx Actogr Μύλος ανάμειξης CFS - KRÄMER+GREBE TMG 1500/200 Κατασκευαστής: CFS - KRÄMER+GREBE Μοντέλο: TMG 1500/200 Έτος κατασκευής: TMG TMG TMG TMG TMG TMG TMG TMG TMG TMG TMG 1998 Αριθμός μηχανήματος: 371/0109 Πιστοποίηση CE: Ναι Χαρακτηριστικά μηχανήματος: Χαρακτηριστικά μηχανήματος: Μηχανή: Πλήρης χρήση: χωρητικότητα δεξαμενής ανάμιξης: περίπου 1500 λίτρα Χωρητικότητα επεξεργασίας: 800-900 kg περίπου Μερικώς κατεψυγμένο κρέας: περίπου 700-750 kg Διάμετρος λαιμού κρεατομηχανής: 200 mm Κύρια ισχύς κινητήρα για τον μύλο: 45 kW (1 ταχύτητα) Ταχύτητα κοχλία: 160/320 min-¹ Κύρια ισχύς κινητήρα για τον αναμικτήρα: 7,5/11 kW (2 ταχύτητες) Ταχύτητα πτερυγίου ανάμιξης: 16/32 min-¹ Πρόσθετος εξοπλισμός: Συσκευή πνευματικής διαλογής Πνευματικό πτερύγιο απόρριψης για τον αναμικτήρα Βάση από ανοξείδωτο χάλυβα Ενσωματωμένη φόρτωση για βαγόνια 200 λίτρων Εφαρμογή: Αυτός ο μύλος ανάμειξης είναι ιδανικός για μονάδες επεξεργασίας κρέατος που απαιτούν αποδοτικά και αξιόπιστα μηχανήματα για την άλεση και ανάμειξη μεγάλων ποσοτήτων κρέατος. Πλεονεκτήματα του μηχανήματος: Υψηλή απόδοση κατά την επεξεργασία τόσο φρέσκου όσο και μερικώς κατεψυγμένου κρέατος. Η ανθεκτική κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα εξασφαλίζει μακροζωία και εύκολη συντήρηση. Οι ρυθμιζόμενες ταχύτητες ανάμιξης και άλεσης επιτρέπουν την προσαρμογή των ρυθμίσεων για την κάλυψη διαφόρων αναγκών παραγωγής. Τα ενσωματωμένα πνευματικά συστήματα παρέχουν ομαλή και αποτελεσματική λειτουργία.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Το μεταχειρισμένο PolyClip FCA 3463 είναι ένα αυτόματο ψαλίδι τροφίμων που χρησιμοποιείται για το κλείσιμο πλαστικών περιβλημάτων και περιβλημάτων κολλαγόνου από διαμέτρημα 40 έως 120 mm. Η ευελιξία του διαμετρήματος επιτυγχάνεται με τη γρήγορη αλλαγή των μεγεθών του κλιπ από 15 έως 18 mm και από 30 έως 36 mm. Ο έλεγχος της συσκευής επιτυγχάνεται μέσω μιας διαφανούς οθόνης αφής. Ο στιβαρός σχεδιασμός από ανοξείδωτο ατσάλι εξασφαλίζει την ευκολία συντήρησης και τη μέγιστη υγιεινή κατά την εργασία. Εξοπλισμένο με αυτόματο τροφοδότη βρόχου. Προδιαγραφές: Παραγωγός: Poly-Clip Pedpfxeq Aucgo Actsgr Μοντέλο: Poly-Clip: FCA 3463 Τύπος: Κλιπ: Αυτόματο μηχάνημα διπλού ψαλιδίσματος: Αυτόματο μηχάνημα διπλού ψαλιδίσματος Ισχύς: 2,8 kW Διαστάσεις: mm, Πλάτος - 1575 mm, Ύψος - 2170 mm Βάρος: 625 kg.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Η Maja SRA 8000 είναι μια αυτόματη μηχανή αποφλοίωσης μεμβρανών σχεδιασμένη για την αποτελεσματική επεξεργασία διαφόρων τεμαχίων κρέατος, όπως χοιρινό, μοσχαρίσιο και μοσχαρίσιο. Η στιβαρή κατασκευή του και τα προηγμένα χαρακτηριστικά του το καθιστούν πολύτιμο στοιχείο στις επιχειρήσεις επεξεργασίας κρέατος. Βασικά χαρακτηριστικά: Αυτόματη λειτουργία: Το SRA 8000 είναι σχεδιασμένο για την πλήρως αυτόματη αποφλοίωση κυρίως επίπεδων τμημάτων κρέατος, όπως το άνω και κάτω μέρος του χοιρινού κρέατος, τα τεμάχια κάλυψης, οι γοφοί και οι ώμοι, καθώς και διάφορα επίπεδα τμήματα βοδινού και μοσχαρίσιου κρέατος. Ενσωματωμένος μηχανισμός αντιστροφής: Αυτή η λειτουργία επιτρέπει την αφαίρεση των μεμβρανών και από τις δύο πλευρές των τμημάτων κρέατος, βελτιώνοντας την αποτελεσματικότητα της επεξεργασίας και την ποιότητα του προϊόντος. Ρυθμιζόμενες ρυθμίσεις: Το μηχάνημα προσαρμόζεται σε διαφορετικά επίπεδα τεμαχίων και είναι φιλικό προς το χρήστη, ακόμη και για μη εξειδικευμένο προσωπικό, εξασφαλίζοντας συνεπή αποτελέσματα σε διάφορους τύπους κρέατος. Κατασκευή και κινητικότητα: Κατασκευασμένο κυρίως από ανοξείδωτο χάλυβα, το SRA 8000 είναι ανθεκτικό και καθαρίζεται εύκολα. Ο κινητός σχεδιασμός του, εξοπλισμένος με τροχούς, διευκολύνει τον εύκολο ελιγμό και την τοποθέτηση εντός του χώρου παραγωγής. Τεχνικές προδιαγραφές: Πλάτος εργασίας: 435 mm Διαστάσεις: (πλάτος) x 900 mm (βάθος) x 1400 mm (ύψος). Βάρος: βάρος: περίπου 500 kg Παροχή ρεύματος: 400V, 50Hz, 3-φασική Κατανάλωση ισχύος: 400-400%: 0,75 kW Διαστάσεις λεπίδας: mm x 20 mm x 1 mm Podou Nz Nqjpfx Actsgr Πίεση λειτουργίας: 6 bar Ο συνδυασμός της αυτόματης λειτουργίας, της προσαρμοστικότητας και της στιβαρής κατασκευής του Maja SRA 8000 τον καθιστά αξιόπιστη επιλογή για εγκαταστάσεις επεξεργασίας κρέατος που στοχεύουν στη βελτίωση της αποδοτικότητας και της ποιότητας των προϊόντων.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2013, Το Vemag Robot 500 είναι μια ευέλικτη μηχανή πλήρωσης κενού που χρησιμοποιείται συνήθως στην παραγωγή τροφίμων, ιδίως στην επεξεργασία κρέατος. Όταν εξοπλίζεται με τον γκουρμέ μορφοποιητή patty FM250, προσφέρει ειδικά χαρακτηριστικά που είναι ιδιαίτερα χρήσιμα στην παραγωγή patty. Pgjdouk H A Repfx Actjr Vemag Robot 500 Υψηλή παραγωγική ικανότητα: Σχεδιασμένο για συνεχείς διαδικασίες πλήρωσης, προσφέρει απόδοση υψηλής ταχύτητας. Πλήρωση υπό κενό: Εξασφαλίζει την ελάχιστη ενσωμάτωση αέρα στο προϊόν, βελτιώνοντας τη συνοχή και την ποιότητα του προϊόντος. Ευελιξία: Μπορεί να προσαρμοστεί με διάφορα εξαρτήματα για διαφορετικές εφαρμογές (λουκάνικα, μπιφτέκια κ.λπ.). Ακρίβεια μερίδας: Παρέχει συνεπή έλεγχο των μερίδων, μειώνοντας τη σπατάλη και εξασφαλίζοντας ομοιόμορφα μεγέθη προϊόντων. Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα: Ανθεκτική, εύκολη στον καθαρισμό και συμμορφώνεται με τα πρότυπα υγιεινής. Εύκολος χειρισμός και καθαρισμός: Σχεδιασμένο για εύκολη αποσυναρμολόγηση, καθιστώντας το φιλικό προς τον χρήστη για συντήρηση και καθαρισμό. Υψηλές επιδόσεις: Κατάλληλος για μεγάλη ποικιλία τροφίμων, όπως κρέας, ζύμη ή γέμιση. Ισχύς: 4,9kW Βάρος: περίπου 800kg FM250 Μορφοποιητής ζυμαρικών Αυτόματος σχηματισμός πάττας: Ο FM250 επιτρέπει τον αυτοματοποιημένο σχηματισμό μπιφτεκιών χάμπουργκερ, βελτιώνοντας τη διαδικασία. Ρυθμιζόμενα μεγέθη ζυμαρικών: Προσαρμόσιμη διάμετρος και πάχος patty για να ταιριάζει σε διαφορετικές προδιαγραφές προϊόντων. Υψηλή απόδοση: Δυνατότητα παραγωγής μεγάλων ποσοτήτων patties σε σύντομο χρονικό διάστημα, αυξάνοντας την παραγωγικότητα. Σταθερό σχήμα και βάρος: Εξασφαλίζει ομοιομορφία σε κάθε patty, ζωτικής σημασίας για την παραγωγή μεγάλης κλίμακας. Εύκολη ενσωμάτωση: Συνδέεται απρόσκοπτα με το Vemag Robot 500, καθιστώντας την εγκατάσταση της παραγωγής αποτελεσματική και ομαλή. Ακριβής μεριδοποίηση: Ιδανικό για την παραγωγή τυποποιημένων μπιφτεκιών με ελάχιστα απόβλητα. Ισχύς: 2,5kW Βάρος: 340kg Αυτός ο συνδυασμός του Vemag Robot 500 και του εξαρτήματος FM250 είναι εξαιρετικός για την αποτελεσματική, μεγάλης κλίμακας παραγωγή χάμπουργκερ με υψηλή ακρίβεια και συνέπεια. Απόδοση: έως 300 μερίδες/λεπτό Διαστάσεις μιας πλήρους γραμμής: Π: 4000 x Π: 1200 x Υ: 2200mm

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2010, Το PolyClip FCA 3430 είναι ένα αυτόματο ψαλιδιστικό μηχάνημα, που ξεχωρίζει ως ένα αξιόπιστο και υψηλής ποιότητας εργαλείο για το ψαλίδισμα μιας σειράς περιβλημάτων, με μεγέθη από 24-60mm και έως 90mm για πλαστικούς τύπους. Αυτή η συσκευή είναι συμβατή με διάφορα γεμιστικά που διαθέτουν δυνατότητες μερισμού μερίδων. Το FCA 3430 μπορεί να εκτελέσει έως και 200 κύκλους ανά λεπτό. Η διαχείρισή της γίνεται μέσω μιας διαισθητικής, σαφούς οθόνης αφής. Η ανθεκτική κατασκευή του μηχανήματος από ανοξείδωτο χάλυβα συμβάλλει στην παρατεταμένη διάρκεια ζωής του. Προδιαγραφές: Κατασκευαστής: . Μοντέλο: Poly-Clip: FCA 3430 Διαστάσεις: mm, Πλάτος - 1445 mm, Μήκος - 1200 mm Pgodpfx Aeq Aub Uocter Βάρος: 570 kg Παροχή ρεύματος: 400V 50Hz 3N Απόδοση: Δυνατότητα 200 κύκλων ανά λεπτό.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, Το Marel Opticut Portion Cutter είναι μια σύγχρονη συσκευή σχεδιασμένη για ακριβή διαχωρισμό και κοπή κρέατος, πουλερικών, ψαριών και έτοιμων γευμάτων. Κατασκευασμένο το 2011 από τη γνωστή εταιρεία Marel, ανήκει σε μια σειρά premium μηχανημάτων που συνδυάζουν ακρίβεια, αξιοπιστία και απόδοση στη βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων. Η μηχανή είναι εξοπλισμένη με ιμάντα Intralox S1100 Flat πλάτους 253 mm και μήκους 3100 mm, που εξασφαλίζει ομαλή μεταφορά προϊόντων και υψηλά πρότυπα υγιεινής. Η παροχή ρεύματος 3×380–480V και η ισχύς 9,5 kW εγγυώνται αποδοτική λειτουργία ακόμη και σε εντατικές συνθήκες παραγωγής. Το σύστημα κοπής Opticut επιτρέπει ομοιόμορφες, επαναλαμβανόμενες μερίδες με ακριβή έλεγχο του πάχους και του βάρους κάθε τεμαχίου, γεγονός που μειώνει στο ελάχιστο τη σπατάλη πρώτης ύλης και μεγιστοποιεί την αποδοτικότητα παραγωγής. Χάρη στην στιβαρή κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι, η μηχανή πληροί τα υψηλότερα πρότυπα υγιεινής και είναι εύκολη στο καθάρισμα. Pgjdpfx Asxn R Tuocter Το Marel Opticut Portion Cutter χρησιμοποιείται σε εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος, πουλερικών και ψαριών, καθώς και στην παραγωγή έτοιμων γευμάτων και σνακ, όπου η επαναληψιμότητα και η ακρίβεια κοπής είναι σημαντικές. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Marel Μοντέλο: Opticut Έτος κατασκευής: 2011 Απόδοση: 7200 κιλά/ώρα Έως 120 κοπές ανά λεπτό Τύπος ιμάντα: Intralox s1100 ftac Τύπος μαχαιριού: Κάθετη λεπίδα γκιλοτίνας Διαστάσεις ιμάντα: 253 x 3100 mm Τροφοδοσία: 3×380–480V, 50/60 Hz Ισχύς: 9,5 kW Κατασκευή: ανοξείδωτο ατσάλι Διαστάσεις μηχανής: Μ: 2300 mm x Π: 700 mm x Υ: 2750 mm Πλεονεκτήματα: ✅ Ακριβής μεριδοποίηση και κοπή με υψηλή επαναληψιμότητα ✅ Αποδοτική λειτουργία σε συστήματα γραμμής παραγωγής ✅ Υγιεινός σχεδιασμός από ανοξείδωτο ατσάλι ✅ Εύκολο στη χρήση και τον καθαρισμό ✅ Άριστη κατασκευή – μάρκα Marel ✅ Συμπεριλαμβάνεται τρόλεϊ για αξεσουάρ και ανταλλακτικά

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Ο μεταχειρισμένος κόφτης μπολ Laska KU200 είναι ένα μηχάνημα υψηλής απόδοσης σχεδιασμένο για τη βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων, το οποίο προσφέρει μια σειρά από χαρακτηριστικά που ενισχύουν τις δυνατότητες κοπής και ανάμειξης. Είναι γνωστός για την υψηλή ταχύτητα του άκρου του μαχαιριού του, η οποία είναι από τις υψηλότερες στον κλάδο, εξασφαλίζοντας αποτελεσματική και ακριβή κοπή. Pgjdpfx Aort Uz Uecter Για ευκολία στη λειτουργία και αποτελεσματικότητα στη γραμμή επεξεργασίας, η Laska KU200 περιλαμβάνει έναν τροχό εκφόρτωσης, ο οποίος διευκολύνει το εύκολο άδειασμα ολόκληρου του μπολ, μειώνοντας σημαντικά τον χρόνο διακοπής μεταξύ των παρτίδων Το μηχάνημα έχει χωρητικότητα μπολ 200 λίτρων και είναι εξοπλισμένο με άξονα μαχαιριού που μπορεί να φτάσει σε ταχύτητες 0-4800 RPM. Η εγκατεστημένη ισχύς του κινητήρα αναφέρεται σε 103 kW. Συνολικές διαστάσεις: Laska KU200: Π: 3300 x Π: 2300 x Υ: 2000mm Ηλεκτρικό ντουλάπι: 1600 x 1200 x Υ: 600mm

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Ο εγχυτήρας Ruhle IR56, εξοπλισμένος με ένα σετ 56 βελόνων και αντίστοιχο αριθμό λεπίδων κοπής, έχει σχεδιαστεί για την επεξεργασία διαφόρων τύπων κρέατος - με ή χωρίς κόκαλα, συμπεριλαμβανομένων των πουλερικών, του κρέατος και των ψαριών. Χάρη στη χρήση προηγμένης τεχνολογίας ελέγχου με μικροεπεξεργαστή, είναι δυνατή η ακριβής ρύθμιση όλων των παραμέτρων της διαδικασίας, με αποτέλεσμα την ομοιομορφία και την υψηλή ποιότητα των τελικών προϊόντων. Ο εγχυτήρας επιτρέπει την ακριβή δοσομέτρηση της άλμης σε κάθε βελόνα, γεγονός που αυξάνει την αποτελεσματικότητα και την ακρίβεια της διαδικασίας. Χαρακτηριστικά: - ατομική παροχή άλμης σε κάθε βελόνα ξεχωριστά, επιτρέποντας μεγαλύτερη ακρίβεια και αποτελεσματικότητα της έγχυσης - παραγωγικότητα του μηχανήματος έως και 5.000kg/ώρα - tenderizer - μια πρόσθετη μπάρα με σύστημα μαχαιριών τομής - ανεξάρτητη διακοπή της παροχής άλμης σε μεμονωμένες βελόνες που αποτρέπει το σχηματισμό των λεγόμενων αποθέσεων άλμης όταν μια βελόνα χτυπάει σε οστό - ενσωματωμένος σταθμός προετοιμασίας άλμης, ο σχεδιασμός του οποίου αποκλείει την επαφή της χρησιμοποιημένης άλμης με τη φρέσκια άλμη - ιμάντας τροφοδοσίας πλάτους 350mm - 200mm διάκενο προϊόντος Η κατασκευή της συσκευής μαζί με την αντλία άλμης υψηλής απόδοσης είναι κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα Ισχύς 7,5 kW Τροφοδοσία 400 V 50 Hz / 3N L: x 1600 x W: 750 x H: 2020mm Pjdpfjrwmndjx Actsgr Βάρος 750 kg

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2008, Το Bizerba LP Flowpack είναι μια συμπαγής μηχανή συσκευασίας σχεδιασμένη για την αποτελεσματική συσκευασία ροής διαφόρων προϊόντων τροφίμων. Διαθέτει σχεδιασμό εξοικονόμησης χώρου, καθιστώντας το κατάλληλο για μικρότερες επιχειρήσεις ή χώρους με περιορισμένο χώρο, ενώ παράλληλα προσφέρει υψηλές επιδόσεις. Χρησιμοποιεί την τεχνολογία flowpack για να τυλίγει τα προϊόντα σε μια σφραγισμένη, προστατευτική μεμβράνη, εξασφαλίζοντας παρατεταμένη διάρκεια ζωής στο ράφι και διατηρώντας τη φρεσκάδα του προϊόντος. Αυτό το μηχάνημα μπορεί να χειριστεί ένα ευρύ φάσμα προϊόντων, όπως κρέας, τυρί, αρτοσκευάσματα και άλλα είδη διατροφής, καθιστώντας το προσαρμόσιμο σε διαφορετικές ανάγκες συσκευασίας. Μπορεί να ενσωματωθεί με συστήματα τεμαχισμού, ζύγισης, επισήμανσης ή άλλα συστήματα επεξεργασίας, ενισχύοντας την αποδοτικότητα σε μια πλήρη εγκατάσταση γραμμής παραγωγής. Pgjdpfxeumlhws Actjr Διαστάσεις: 100 z 500 x H 500mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2012, Προσφέρουμε τον αποδοτικό θάλαμο μαλάκωσης κενού HENNEKEN B6000, σχεδιασμένο για επαγγελματική μαλάκωση, ωρίμανση και μαρινάρισμα κρέατος σε μεγάλες βιομηχανικές εγκαταστάσεις. Η σειρά Type B σχεδιάστηκε ώστε να προσφέρει εξαιρετική σχέση τιμής-απόδοσης και ευρεία εφαρμογή στην παραγωγή κρεάτων. Το μοντέλο B6000 λειτουργεί με χωρητικότητα 6.000 λίτρων και εύρος στροφών 0,5 – 10 rpm, επιτρέποντας την προσαρμογή της έντασης της διαδικασίας με βάση το είδος της πρώτης ύλης και το επιθυμητό τεχνολογικό αποτέλεσμα. Ο αναμικτήρας Type B διαθέτει απευθείας μετάδοση κίνησης και όλα τα λειτουργικά του χαρακτηριστικά ρυθμίζονται και προγραμματίζονται εύκολα μέσω του πίνακα αφής SIEMENS. Ένα βασικό πλεονέκτημα του μηχανήματος είναι ο σχεδιασμός του εσωτερικού του τυμπάνου. Οι διαγώνιες λεπίδες θέτουν το προϊόν σε ελεγχόμενη περιστροφική, ολισθητική και μετατοπιστική κίνηση, δημιουργώντας τρισδιάστατο αποτέλεσμα τύπου «tumbling». Η λύση αυτή αυξάνει την αποτελεσματικότητα ενεργοποίησης των πρωτεϊνών, βελτιώνει την ομοιογένεια της διαδικασίας και εξασφαλίζει υψηλής ποιότητας τελικό προϊόν. Επιπλέον, οι διαγώνιες λεπίδες συμβάλλουν σε ταχύτερη φόρτωση και αποτελεσματικότερη εκκένωση του τυμπάνου. Ο μαλακτήρας HENNEKEN Type B συνιστάται ιδιαίτερα για την ωρίμανση ζαμπόν βραστά, το ξηρό αλάτισμα καπνιστών ζαμπόν, την παραγωγή κεμπάπ και το μαζάζ ψαριών και πουλερικών. Ο κατασκευαστής επισημαίνει ότι ο ιδιαίτερα ανθεκτικός και φιλικός προς το χρήστη σχεδιασμός επιτρέπει τόσο ήπιο όσο και εντατικό μαλάκωμα προϊόντος. Pgjdpfsyyay Djx Actjr Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: HENNEKEN Τύπος: B6000 Χωρητικότητα: 6.000 l Έτος κατασκευής: 2012 Εύρος ταχύτητας: 0,5 – 10 rpm Ισχύς: 11 kW Ρεύμα λειτουργίας: 3×400 V / 50 Hz Ρεύμα: 28 A Έλεγχος: 24 V DC Διαστάσεις: μήκος 3885 mm / πλάτος 1820 mm / ύψος 2240 mm Έτος κατασκευής προσφερόμενης μηχανής: 2012 Κύρια πλεονεκτήματα του θαλάμου μαλάκωσης HENNEKEN B6000: - Πολύ μεγάλη ωφέλιμη χωρητικότητα (6.000 λίτρα) - Τρισδιάστατη ανάδευση μέσω διαγώνιων λεπίδων - Ρυθμιζόμενη ταχύτητα από 0,5 έως 10 rpm - Απευθείας μετάδοση κίνησης - Ρύθμιση παραμέτρων μέσω πίνακα SIEMENS - Εύκολη φόρτωση και πλήρης εκκένωση τυμπάνου - Ιδανικό για ζαμπόν, κεμπάπ, ψάρια και πουλερικά.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2017, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρουμε έναν βιομηχανικό σπειροειδή καταψύκτη HEINEN Spiral Freezer με το αρχικό ηλεκτρολογικό πίνακα ελέγχου, κατασκευής 2017. Αυτή η σύγχρονη μονάδα έχει σχεδιαστεί για ταχεία κατάψυξη τροφίμων – ιδανικός για εγκαταστάσεις επεξεργασίας κρέατος, πουλερικών, ψαριών, αρτοποιίας, καθώς και παραγωγούς έτοιμων γευμάτων. Ο σπειροειδής καταψύκτης εξασφαλίζει υψηλή απόδοση με μικρή κάλυψη χώρου, χάρη στον πολυεπίπεδο σπειροειδή ιμάντα μεταφοράς. Ο σπειροειδής καταψύκτης HEINEN λειτουργεί στα 3×400 V, 50 Hz, με ονομαστικό ρεύμα 63 A. Ο προηγμένος πίνακας ελέγχου επιτρέπει ακριβή ρύθμιση παραμέτρων κατάψυξης, έλεγχο θερμοκρασιών, ταχύτητας ιμάντα και χρόνου παραμονής του προϊόντος στο τούνελ κατάψυξης. Αυτό επιτρέπει την εύκολη προσαρμογή της διαδικασίας για διάφορα προϊόντα – από μεμονωμένες μερίδες φιλέτων κρέατος ή πουλερικών, μπέργκερ, nuggets και ψάρια, μέχρι ψωμί, γλυκά και έτοιμα φαγητά. Ο σπειροειδής καταψύκτης HEINEN διασφαλίζει ταχεία και ομοιόμορφη κατάψυξη, που μεταφράζεται σε καλύτερη δομή προϊόντος, λιγότερη απώλεια βάρους και υψηλότερη ποιότητα μετά την απόψυξη. Η κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι διευκολύνει τον καθαρισμό και πληροί τις υγειονομικές απαιτήσεις της βιομηχανίας τροφίμων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: HEINEN Μοντέλο: Spiral Freezer Τύπος: Ηλεκτρολογικός Πίνακας Ελέγχου Έτος κατασκευής: 2017 Τροφοδοσία: 3×400 V, 50 Hz Ονομαστικό ρεύμα: 63 A Εφαρμογές: ταχεία κατάψυξη κρέατος, πουλερικών, ψαριών, ψωμιού, γλυκών, έτοιμων γευμάτων Πλάτος ιμάντα: 400 mm Αριθμός επιπέδων: 18 Ύψος εισόδου προϊόντος: 2900 mm Ύψος εξόδου προϊόντος: 700 mm Ύψος μεταξύ επιπέδων: 65 mm Πλεονεκτήματα του σπειροειδούς καταψύκτη HEINEN: - Υψηλή απόδοση με μικρή κάλυψη χώρου – ο σπειροειδής ιμάντας προσφέρει μεγάλης διάρκειας κατάψυξη σε περιορισμένο χώρο παραγωγής. - Επαναληψιμότητα παραμέτρων κατάψυξης – ο σύγχρονος πίνακας ελέγχου (2017) διασφαλίζει σταθερή διαδικασία. Pedpfxsyibfvj Actjgr - Ευελιξία – κατάλληλο για κατάψυξη ευρείας γκάμας προϊόντων διατροφής. - Βελτιωμένη ποιότητα προϊόντος – η ταχεία κατάψυξη μειώνει την απώλεια υγρών και διατηρεί τη δομή και τη γεύση. - Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι – εύκολος καθαρισμός, υψηλή υγιεινή και μακρόχρονη διάρκεια ζωής στη βιομηχανική χρήση.

Έτος κατασκευής: 2012, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Προσφέρουμε μηχανή βιομηχανικής κοπής πουλερικών Drobtech από το 2012, σχεδιασμένη για αυτόματο τεμαχισμό κομμάτιων κοτόπουλου και άλλων πουλερικών. Η μηχανή είναι ιδανική για σφαγεία, τεμαχιστήρια και εργοστάσια παραγωγής πανέ και κατεψυγμένων προϊόντων, εξασφαλίζοντας σταθερό βάρος μερίδων, υψηλή απόδοση και μείωση σπατάλης πρώτων υλών. Ο κόφτης βελτιστοποιεί τη διαδικασία κοπής, μειώνει την ένταση εργασίας και βελτιώνει την εργονομία της γραμμής παραγωγής. Η συσκευή διαθέτει γραμμή εργασίας συμπαγή αλλά με μήκος 6,5 μ. Η μηχανή πληροί τις απαιτήσεις υγιεινής της βιομηχανίας τροφίμων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Pgedpfx Aox Aqp Secter Κατασκευαστής: Drobtech Τύπος: DD-P/6 Είδος μηχανήματος: διαχωριστής / γραμμή μεριδοποίησης πουλερικών Έτος κατασκευής: 2012 Αρ.: 03/01/03/12 Εγκατεστημένη ισχύς: 1,1 kW Βάρος: 245 kg Διαστάσεις: 6500 x 1350 x 2100 mm Η μηχανή κοπής πουλερικών Drobtech DD-P/6 αποτελεί εξαιρετική λύση για μονάδες που επιδιώκουν αυτοματοποίηση στη μεριδοποίηση, αύξηση αποδοτικότητας παραγωγής και ομοιόμορφη ποιότητα τελικών προϊόντων με χαμηλό λειτουργικό κόστος.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2005, Προσφέρουμε τον υποδερμικό συσκευαστή κενού RISCO RS 503 με μονάδα παρασκευής μπιφτεκιών — ένα επαγγελματικό σετ για μεγάλες μονάδες επεξεργασίας κρέατος και παραγωγούς έτοιμων γευμάτων. Το μηχάνημα είναι ιδανικό για την παραγωγή μπιφτεκιών, κεφτέδων, κοτολέτας, προϊόντων κιμά και παραδοσιακών λουκάνικων, διασφαλίζοντας υψηλή απόδοση, σταθερό βάρος μερίδας και άριστη δομή γέμισης. Το μοντέλο RS 503 (2005) είναι εξοπλισμένο με τον προηγμένο γραμμικό κοκκοποιητή RS 70, ο οποίος αλέθει το γέμισμα απευθείας κατά την πλήρωση. Το σύστημα αυτό εγγυάται ομοιόμορφη υφή, καλύτερη συνοχή και μεγαλύτερη συνολική απόδοση τελικού προϊόντος. Ο συσκευαστής λειτουργεί με δυναμικότητα έως 6.500 kg/h ενώ η ταχύτητα τμηματοποίησης φτάνει τις 700 μερίδες ανά λεπτό, καθιστώντας τον κατάλληλο για γραμμές παραγωγής με πολύ υψηλά φορτία. Η μεγάλη χοάνη 350 l είναι σχεδιασμένη για λειτουργία με καρότσια 200 l, ενώ το ειδικό σύστημα τροφοδοσίας εξασφαλίζει συνεχή και ομοιόμορφη πλήρωση των θαλάμων της τροχαλητικής αντλίας — χωρίς κενά ή πρόσληψη αέρα. Η μονάδα παρασκευής μπιφτεκιών, τοποθετημένη επί του συσκευαστή, διαμορφώνει ομοιόμορφα μπιφτέκια από τον κιμά πάνω σε μεταφορική ταινία, δημιουργώντας μια ολοκληρωμένη γραμμή παραγωγής μπιφτεκιών, έτοιμων για περαιτέρω θερμική επεξεργασία ή συσκευασία. Ο χειρισμός της συσκευής γίνεται μέσω πάνελ που επιτρέπει εύκολη ρύθμιση παραμέτρων: ταχύτητα πλήρωσης και άλεσης, ισχύς κοκκοποιητή, μέγεθος μερίδας, τρόποι λειτουργίας και γρήγορη αλλαγή προγραμμάτων. Χάρη στους υψηλής απόδοσης σερβοκινητήρες, ο συσκευαστής RS 503 RISCO μπορεί να συνδεθεί γρήγορα με άλλες συσκευές, όπως αυτόματες κουμπωτικές μηχανές, διαχωριστές, διαμορφωτές ή συστήματα συσκευασίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: RISCO Μοντέλο συσκευαστή: RS 503 Έτος κατασκευής: 2005 Τροφοδοσία συσκευής πλήρωσης: 400 V, 3 φάσεις, 50 Hz Εγκατεστημένη ισχύς: 14 kW Βάρος συσκευής πλήρωσης: περ. 1060 kg Podpfx Acoym A A Tstegr Ικανότητα πλήρωσης: έως 6.500 kg/h Ταχύτητα τμηματοποίησης: έως 700 μερίδες/λεπτό Χωρητικότητα χοάνης: 350 l (για καρότσια 200 l) Τροφοδοσία μονάδας μπιφτεκιών: 230 V Ο συσκευαστής κενού RISCO RS 503 με μονάδα παρασκευής μπιφτεκιών αποτελεί την ιδανική λύση για τους κατασκευαστές που επιθυμούν να συνδυάσουν υψηλή απόδοση, ακριβή τμηματοποίηση και διαμόρφωση μπιφτεκιών σε ένα αξιόπιστο σετ κατάλληλο για βιομηχανικές εφαρμογές μεγάλης κλίμακας στη βιομηχανία τροφίμων.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2005, Προσφέρουμε πριονοκορδέλα REICH PROFI 400, έτους κατασκευής 2005, σχεδιασμένη για ακριβή κοπή κρέατος, προϊόντων με κόκαλο και άλλων τροφίμων που απαιτούν ισχυρό και σταθερό σύστημα κοπής. Το μοντέλο PROFI 400 είναι ένα από τα best-seller της REICH και τοποθετείται από τον κατασκευαστή ως μηχάνημα που δίνει έμφαση στην ταχύτητα, την ασφάλεια και την υγιεινή. Διαθέτει περίβλημα από ανοξείδωτο ατσάλι, στιβαρό τραπέζι εργασίας και κατασκευή εύκολου καθαρισμού για επαγγελματικά περιβάλλοντα επεξεργασίας τροφίμων. Το μηχάνημα είναι εξοπλισμένο με μοτέρ 2,2 kW, τάση 230 V, ρεύμα 5,3 A και 1450 σ.α.λ., προσφέροντας αξιόπιστη απόδοση για κρεοπωλεία, βιομηχανίες επεξεργασίας κρέατος και αίθουσες κοπής. Ο συμπαγής αλλά στιβαρός σχεδιασμός το καθιστά κατάλληλο για καθημερινή βιομηχανική χρήση, ενώ η διάταξη τύπου τραπεζιοπρίονου διασφαλίζει ασφαλή χειρισμό των προϊόντων και ακριβή αποτελέσματα κοπής. Η REICH επισημαίνει αρκετά πρακτικά πλεονεκτήματα της σειράς PROFI 400, όπως μηχανικό φρένο, υγιεινό σχεδιασμό, αντισκωριακή κατασκευή, αφαιρούμενα μέρη χωρίς εργαλεία και εύκολη πρόσβαση για συντήρηση. Σύμφωνα με τον κατασκευαστή, το μηχάνημα έχει σχεδιαστεί ώστε να συνδυάζει απλή λειτουργία με κορυφαία απόδοση και υψηλή αντοχή. Podpfxjyu Ra Ne Actegr Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: REICH Μοντέλο: PROFI 400 Τύπος μηχανήματος: πριονοκορδέλα / τραπεζιοπρίονο για κρέας και κόκαλα Έτος κατασκευής: 2005 Τάση: 230 V Ισχύς: 2,2 kW Ρεύμα: 5,3 A Στροφές: 1450 στροφές/λεπτό Λάμα πριονιού: 3204 x 16 mm Η REICH PROFI 400 αποτελεί εξαιρετική επιλογή για επιχειρήσεις που αναζητούν μια αξιόπιστη, μεταχειρισμένη βιομηχανική πριονοκορδέλα για καθημερινή χρήση σε κοπή κρέατος και κόκαλων, με έμφαση στην ανθεκτικότητα, την ασφάλεια του χειριστή και τον υγιεινό σχεδιασμό.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2010, Προσφέρουμε το μηχάνημα μαλακώματος κρέατος CFS STK600, γνωστό επίσης ως μαλακωτής ή μηχανή χάραξης, που έχει σχεδιαστεί για μηχανική μαλάκωση και χάραξη του κρέατος πριν από την περαιτέρω επεξεργασία. Αυτή η μηχανή είναι ιδανική για κρεοβιομηχανίες που παράγουν μπριζόλες, σνίτσελ, πανέ προϊόντα, ψητά κρέατα και έτοιμα γεύματα, όπου η βελτιωμένη τρυφερότητα, η πιο ομοιόμορφη υφή και η καλύτερη προετοιμασία για μαρινάρισμα, τηγάνισμα ή ψήσιμο είναι απαραίτητες. Η CFS STK600 χρησιμοποιεί σύστημα κοπής/μαλάκωσης για ήπια χάραξη των μυϊκών ινών, κάνοντας το κρέας πιο τρυφερό, βελτιώνοντας την απορρόφηση της μαρινάδας και συμβάλλοντας σε πιο ομοιόμορφη θερμική επεξεργασία. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα καλύτερη ποιότητα τελικού προϊόντος, μικρότερο χρόνο επεξεργασίας και πιο σταθερά παραγωγικά αποτελέσματα. Κατασκευάζεται από την CFS Bakel B.V. το 2010. Με εγκατεστημένη ισχύ 0,55 kW, αποτελεί μια ενεργειακά αποδοτική και πρακτική λύση για ενσωμάτωση σε υπάρχουσες γραμμές επεξεργασίας κρέατος ή ως αυτόνομος σταθμός εργασίας. Η στιβαρή κατασκευή και το βάρος μηχανής 160 kg εξασφαλίζουν αξιόπιστη λειτουργία σε βιομηχανικό περιβάλλον. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: CFS Bakel B.V. Τύπος: STK600 Είδος μηχανήματος: μαλακωτής κρέατος / steaker / tenderizer Έτος κατασκευής: 2010 Τάση: 400 V Φάση: 3 Ph Συχνότητα: 50 Hz Pjdpfx Acoyu Rbgotjgr Ρεύμα: 2,5 A Ισχύς: 0,55 kW Βάρος: 160 kg Κύρια πλεονεκτήματα του μαλακωτή κρέατος CFS STK600: βελτιώνει την τρυφερότητα και την υφή του κρέατος, βοηθά στην αποτελεσματικότερη απορρόφηση μαρινάδων και καρυκευμάτων, υποστηρίζει συντομότερη και πιο ομοιόμορφη θερμική επεξεργασία, αυξάνει τη σταθερότητα και την επαναληψιμότητα του προϊόντος, συμπαγής και ανθεκτική κατασκευή για βιομηχανική χρήση. Ο μαλακωτής κρέατος CFS STK600 αποτελεί μια πρακτική λύση για επιχειρήσεις που επιδιώκουν να βελτιώσουν την ποιότητα προετοιμασίας του κρέατος και να αυτοματοποιήσουν τη διαδικασία μαλάκωσης στη σύγχρονη βιομηχανική παραγωγή τροφίμων.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Προσφέρουμε ένα μεταχειρισμένο σύστημα πλύσης κιβωτίων Kainz για δοχεία E2 και E1, σχεδιασμένο για συνεχή, βιομηχανική πλύση ευρωπαϊκών κιβωτίων που χρησιμοποιούνται σε σφαγεία και επιχειρήσεις τροφίμων. Το μηχάνημα κατασκευάζεται από την WVG KAINZ GmbH, μοντέλο KP03/3-10, έτος κατασκευής 2001. Πρόκειται για έναν ανθεκτικό, ανοξείδωτο τούνελ πλυντηρίου ιδανικό για συνεχή λειτουργία σε απαιτητικά παραγωγικά περιβάλλοντα. Το μοντέλο KP03/3-10 είναι εξοπλισμένο με διπλό σύστημα κυλίνδρων, το οποίο διασφαλίζει σταθερή και ομαλή προώθηση και έξοδο των κιβωτίων από το πλυντήριο. Δύο συγχρονισμένες σειρές κυλίνδρων σταθεροποιούν τα δοχεία, βελτιώνουν την καθοδήγησή τους και μειώνουν τα σημεία τριβής. Αυτή η λύση αυξάνει την αποδοτικότητα, μειώνει τον κίνδυνο ζημιών στα κιβώτια και διευκολύνει την ενσωμάτωση με πρόσθετο εξοπλισμό όπως στοίβακτες, ταξινομητές, μεταφορείς ή συστήματα παλετοποίησης. Το μηχάνημα έχει σχεδιαστεί ως ολοκληρωμένο σύστημα που αποτελείται από 4 βασικά στάδια, τα οποία συνθέτουν μια αποτελεσματική λογιστική και διαδικασία πλύσης για τα κιβώτια E1 και E2: Τμήμα Συγκέντρωσης (buffering section) Στο τμήμα συγκέντρωσης, τα άδεια κιβώτια E1 και E2 συλλέγονται και τοποθετούνται πριν την είσοδό τους στο τούνελ πλύσης. Αυτό το τμήμα σταθεροποιεί τη ροή των δοχείων και βελτιώνει τη συνέχεια λειτουργίας της γραμμής. Τμήμα Μεταφοράς (transport section) Το τμήμα μεταφοράς αποτελείται από έναν βαρέως τύπου μεταφορέα από ανοξείδωτο ατσάλι που οδηγεί τα κιβώτια σε όλες τις ζώνες της διαδικασίας. Χάρη στην στιβαρή του κατασκευή και το διπλό σύστημα κυλίνδρων, τα κιβώτια κινούνται ομαλά, με ασφάλεια και μεγάλη ακρίβεια. Τμήμα Πλυσίματος (washing section) Στο τμήμα πλύσης, τα κιβώτια περνούν από προ-πλύση και κύρια πλύση υψηλής πίεσης. Βελτιστοποιημένα ακροφύσια ψεκασμού—περιστροφικά και σταθερά—καθαρίζουν εσωτερικές και εξωτερικές επιφάνειες, απομακρύνοντας αποτελεσματικά υπολείμματα κρέατος, λίπη, αίμα, αυτοκόλλητα και άλλες ακαθαρσίες. Τμήμα Στεγνώματος (drying section) Το τμήμα στεγνώματος αφαιρεί τα υπολειπόμενα ύδατα από τα κιβώτια μετά το τελικό ξέβγαλμα. Η αποτελεσματική ξήρανση μειώνει τον κίνδυνο βακτηριακής ανάπτυξης και βοηθά στην αποφυγή προβλημάτων με βρεγμένες παλέτες, ολισθηρό πάτωμα και υπερβολική υγρασία στους χώρους συσκευασίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: WVG KAINZ GmbH Τύπος: KP03/3-10 Αριθμός Μηχανής: 508/2 Έτος κατασκευής: 2001 Σύστημα: Διπλό σύστημα κυλίνδρων Βασικά πλεονεκτήματα του συστήματος Kainz KP03/3-10: - Σχεδιασμένο για ευρωπαϊκά κιβώτια E2 και E1 της βιομηχανίας κρέατος & τροφίμων Psdpfsyyma Djx Actsgr - Ανθεκτικό, ανοξείδωτο τούνελ πλυντηρίου για συνεχή λειτουργία - Διπλό σύστημα κυλίνδρων για ομαλή τροφοδοσία/εκφόρτωση των κιβωτίων - Βελτιστοποιημένα ακροφύσια για βαθύ καθαρισμό του εσωτερικού/εξωτερικού - Πλατφόρμα service και μεγάλες πόρτες για εύκολη επιθεώρηση/καθαρισμό - Δυνατότητα ενσωμάτωσης με μεταφορικές ταινίες, στοίβακτες, διανομείς κιβωτίων - Συμβατό με HACCP, IFS, BRC και άλλες αυστηρές υγειονομικές απαιτήσεις - Ολοκληρωμένο σύστημα κάλυψης συγκέντρωσης, μεταφοράς, πλύσης και στεγνώματος Το μεταχειρισμένο πλυντήριο κιβωτίων Kainz KP03/3-10 αποτελεί εξαιρετική λύση για σφαγεία, επιχειρήσεις επεξεργασίας κρέατος και εργοστάσια τροφίμων που επιδιώκουν αναβάθμιση των συνθηκών υγιεινής, μείωση χειρωνακτικής εργασίας και βελτιστοποίηση της εφοδιαστικής διαχείρισης των κιβωτίων στη γραμμή παραγωγής.

Έτος κατασκευής: 2011, κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Προσφέρουμε τον τεμαχιστή KRONEN TONA RAPID 145, έτος κατασκευής 2011 – μια επαγγελματική μηχανή για αποτελεσματική και οικονομική κοπή φρούτων και λαχανικών. Η συσκευή είναι ιδανική για την επεξεργασία μήλων, ντοματών, καρότων, κρεμμυδιών, πατατών, ακτινιδίων, αχλαδιών, μανιταριών, εσπεριδοειδών, και πολλών άλλων προϊόντων σε τεμάχια (τέταρτα), φέτες και μπαστούνια. Η κοπή πραγματοποιείται χωρίς τη χρήση νερού, διατηρώντας έτσι η πρώτη ύλη τη φυσική της εμφάνιση, δομή και γεύση, ενώ το εργοστάσιο μειώνει την κατανάλωση μέσων και την ποσότητα λυμάτων. Η μηχανή επιτυγχάνει έως 1800 κοπές ανά ώρα, που μεταφράζονται σε περίπου 3600 τεμάχια προϊόντος/ώρα (ανάλογα με το υλικό και τον τύπο κοπής). Αυτό καθιστά την KRONEN TONA RAPID 145 ιδανική για χρήση σε μονάδες επεξεργασίας φρέσκων φρούτων και λαχανικών, εργοστάσια παραγωγής σαλατών και έτοιμων γευμάτων, καθώς και στον κλάδο HoReCa και στη βιομηχανική εστίαση. Ο συμπαγής σχεδιασμός και το εργονομικό ύψος τροφοδοσίας των 900 mm εξασφαλίζουν άνετη εργασία για τον χειριστή και εύκολη ένταξη της μηχανής στην υπάρχουσα γραμμή παραγωγής. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: KRONEN Μοντέλο: TONA RAPID 145 Τύπος: 145-1002 Έτος κατασκευής: 2011 Τροφοδοσία: 230 V, 50 Hz, 1 φάση Εγκατεστημένη ισχύς: 0,6 kW Απόδοση: έως 1800 κοπές/ώρα περίπου 3600 προϊόντα/ώρα (ανάλογα το προϊόν) Μέγ. ύψος πρώτης ύλης: 110 mm Pgsdpfjymbd Nsx Actor Μέγ. πλάτος πρώτης ύλης: 85 mm Κοπή: τεμάχια (τέταρτα), φέτες, μπαστούνια – χωρίς χρήση νερού Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 2000 x 945 x 1700 mm Ύψος τροφοδοσίας: 900 mm Βάρος: 460 kg

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2017, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρουμε έναν εγχυτήρα Günther για κρέας, ψάρι και τυρί, τύπου PIH57M από το 2017 – μια compact, αυτόματη μηχανή για έγχυση άλμης και μαρινάδας με δυνατότητα παροχής 30 l/min. Η συσκευή έχει σχεδιαστεί για την επεξεργασία κρέατος, πουλερικών, ψαριών και τυριού, όπου η ομοιόμορφη κατανομή της άλμης, η βελτίωση της γεύσης και του χρώματος, καθώς και η αύξηση της απόδοσης του τελικού προϊόντος είναι ιδιαίτερης σημασίας. Η σειρά PIH έχει σχεδιαστεί ειδικά για τις απαιτήσεις έγχυσης σε πουλερικά και ψάρια, με υψηλή πυκνότητα βελονών για την καλύτερη δυνατή κατανομή της άλμης στο προϊόν. Ο εγχυτήρας Günther PIH57M λειτουργεί στα 400 V, 1,6 A, 50 Hz, απαιτεί 6 bar πεπιεσμένου αέρα και προσφέρει χωρητικότητα έως 30 l/min με εγκατεστημένη ισχύ 2 kW. Το σετ περιλαμβάνει φίλτρο άλμης, τεκμηρίωση και ανταλλακτικά, διευκολύνοντας την ταχεία ενσωμάτωση της μηχανής στην παραγωγική διαδικασία και την επακόλουθη συντήρηση. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Günther Maschinenbau GmbH Τύπος/μοντέλο: PIH57M Έτος κατασκευής: 2017 Εφαρμογή: έγχυση σε κρέας, πουλερικά, ψάρια, τυρί Τροφοδοσία: 400 V, 50 Hz Pjdpfx Aoyibhqjctjgr Ρεύμα: 1,6 A Πίεση λειτουργίας: 6 bar Ικανότητα: έως 2000 kg/h Αριθμός βελονών: 57 Διάμετρος βελόνας: 3 mm Μέγιστο ύψος προϊόντος: 150 mm Ωφέλιμο πλάτος εργασίας: 280 mm Ισχύς: 2 kW Εξοπλισμός: φίλτρο, τεκμηρίωση, ανταλλακτικά Διαστάσεις μηχανής: Μ: 1800 x Π: 800 x Υ: 2500 mm Κύρια χαρακτηριστικά: Ανθεκτική κατασκευή Συμπαγής σχεδιασμός Υψηλή ακρίβεια έγχυσης Εύκολη λειτουργία Εύκολη συντήρηση Υψηλή ευελιξία Εύκολος καθαρισμός

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Προσφέρουμε έναν μεταχειρισμένο κοχλιωτό μεταφορέα ALCO με δοχείο, μοντέλο AGS 350/2100, σχεδιασμένο για τη μεταφορά κρέατος, κιμά και άλλων προϊόντων προς τις γραμμές επεξεργασίας. Το σύνολο είναι ιδανικό για την τροφοδοσία μηχανημάτων όπως κοτομηχανές, μίξερ, διαμορφωτές, παναριστικές ή γραμμές μπιφτεκιών και nuggets, εξασφαλίζοντας σταθερή και ομοιόμορφη ροή πρώτων υλών και βελτιώνοντας την εργονομία της εργασίας. Το μηχάνημα είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι. Οι συμπαγείς διαστάσεις του τρόλεϊ και το υψηλό ύψος "καμηλοπάρδαλη" επιτρέπουν την εύκολη προσαρμογή σε υφιστάμενες τεχνολογικές γραμμές, ενώ η κινητή κατασκευή με ρόδες διευκολύνει τη μεταφορά του συνόλου μεταξύ σταθμών. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: ALCO Μοντέλο: AGS 350/2100 Έτος κατασκευής: 2021 Τάση: 400 V, 50 Hz Ισχύς: 6,6 kW Ύψος εκφόρτωσης: 1950 mm Διαστάσεις συνόλου: 2700 x 2300 x 3200 mm Διαστάσεις "καμηλοπάρδαλης": 1400 x 100 x 3200 mm Διαστάσεις τρόλεϊ τροφοδοσίας: 2300 x 900 x 800 mm Συνολικό βάρος: περ. 800 kg Διαθέσιμα 2 σετ. Ο κοχλιωτός μεταφορέας ALCO με δοχείο AGS 350/2100 αποτελεί λύση για επιχειρήσεις κρέατος και βιομηχανίες τροφίμων που επιθυμούν να αυτοματοποιήσουν τη φόρτωση πρώτων υλών, να βελτιώσουν την ασφάλεια εργασίας και να αυξήσουν την αποδοτικότητα των γραμμών παραγωγής, αξιοποιώντας μια δοκιμασμένη, μεταχειρισμένη μηχανή από αξιόπιστο κατασκευαστή. Psdpfsxzr H Asx Actjgr