Μεταχειρισμένο Bmg προς πώληση (177)

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Το μηχάνημα διαμόρφωσης μπιφτεκιών FORMAX F-6 είναι ένα αυτόματο μηχάνημα διαμόρφωσης της μάρκας FORMAX (Provisur Technologies), σχεδιασμένο για την παραγωγή μπιφτεκιών, κεφτεδών και άλλων διαμορφωμένων προϊόντων από κρέας, πουλερικά και μη κρεατικά συστατικά. Το σετ αποτελείται από το μηχάνημα διαμόρφωσης και έναν μεταφορέα που λαμβάνει τα τελικά προϊόντα, και περιλαμβάνει μια μεγάλη ποικιλία από στρογγυλά και οβάλ καλούπια, από 45 έως 200 γραμμάρια, καθώς και ανταλλακτικά. Πώς λειτουργεί το μηχάνημα διαμόρφωσης μπιφτεκιών FORMAX F-6; Η πρώτη ύλη εισέρχεται στην χοάνη, από όπου μια βιδωτή μεταφορά την οδηγεί στο σύστημα διαμόρφωσης. Μια πλάκα καλουπιών υψηλής ταχύτητας γεμίζει τα καλούπια με τη μάζα και δίνει στα προϊόντα το επιθυμητό σχήμα και βάρος, ενώ ένα πνευματικό σύστημα εξαγωγής τοποθετεί τις έτοιμες μερίδες στον μεταφορέα. Η αλλαγή της γκάμας προϊόντων συνεπάγεται την αντικατάσταση του καλουπιού, γεγονός που επιτρέπει γρήγορες αλλαγές μεταξύ στρογγυλών και οβάλ μπιφτεκιών διαφορετικών διαμέτρων και βαρών. Το μηχάνημα ελέγχεται μέσω ενός απλού πίνακα με κουμπιά. Βασικά πλεονεκτήματα του μηχανήματος διαμόρφωσης μπιφτεκιών FORMAX F-6 Η συμπαγής κατασκευή και οι γρήγορες αλλαγές καλουπιών καθιστούν το μηχάνημα διαμόρφωσης κατάλληλο για μονάδες που παράγουν διαφορετικά προϊόντα σε μικρές παρτίδες. Η υψηλή επαναληψιμότητα του βάρους και του σχήματος του μπιφτεκιού οδηγεί σε ομοιόμορφη ποιότητα και ευκολότερη διαμέριση και συσκευασία. Το σετ με τον μεταφορέα που λαμβάνει τα τελικά προϊόντα επιτρέπει στο μηχάνημα διαμόρφωσης να συνδεθεί απευθείας με τα επόμενα στάδια της γραμμής παραγωγής, όπως η παναρισμά, η κατάψυξη ή η συσκευασία. Η μεγάλη ποικιλία των παρεχόμενων καλουπιών, από 45 έως 200 γραμμάρια, και τα συμπεριλαμβανόμενα ανταλλακτικά μειώνουν το χρόνο διακοπής λειτουργίας και καθιστούν δυνατή την άμεση έναρξη της παραγωγής. Τεχνικά χαρακτηριστικά του μηχανήματος διαμόρφωσης μπιφτεκιών FORMAX F-6 Κατασκευαστής: FORMAX Μοντέλο: F-6 Τροφοδοσία ρεύματος: 14 kVA, 380 V, 3 φάσεις, 50 Hz Χωρητικότητα: περίπου 450 kg/h Χωρητικότητα χοάνης: περίπου 136 kg Περιλαμβάνει: ανταλλακτικά Διαστάσεις ολόκληρου του σετ: 5000 x 800 x Υ: 1770 mm Διαστάσεις μηχανήματος διαμόρφωσης: 2700 x 800 x Υ: 1770 mm Διαστάσεις μεταφορέα: 2040 x 560 x Υ: 1200 mm Διαθέσιμα καλούπια (διαστάσεις και βάρος) Στρογγυλά καλούπια: 90 mm (45 g) 90 mm (50 g) 105 mm (80 g) 127 mm (120 g, 150 g, 200 g) 130 mm (190 g) Οβάλ καλούπια: 125 x 107 mm (90 g) 142 x 119 mm (περίπου 150 g) 156 x 132 mm (180 g, 200 g) Tedpfx Aez Rw Shelnod Εφαρμογή του μηχανήματος διαμόρφωσης μπιφτεκιών FORMAX F-6 Το μηχάνημα διαμόρφωσης FORMAX F-6 χρησιμοποιείται σε μονάδες επεξεργασίας κρέατος και πουλερικών για την παραγωγή μπιφτεκιών βοδινού και πουλερικών, κεφτεδών, διαμορφωμένου κιμά και nugget. Λειτουργεί επίσης καλά για μη κρεατικά προϊόντα και σε μικρές και μεσαίες μονάδες που χρειάζονται ένα ευέλικτο, συμπαγές μηχάνημα διαμόρφωσης.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Η μηχανή κενού VEMAG HP30E αποτελεί ένα από τα πιο ισχυρά μοντέλα της σειράς HPE της VEMAG, κατασκευασμένη το 2012, και έχει σχεδιαστεί για την αποτελεσματική πλήρωση και διαμέριση κρεατικών μειγμάτων σε μεγάλες μονάδες επεξεργασίας τροφίμων. Με χωρητικότητα έως και 8.700 kg/ώρα, δυνατότητα διαμέρισης από 5 γραμμάρια έως 99.999 γραμμάρια και ταχύτητα άνω των 600 μερίδων ανά λεπτό, η μηχανή αποδίδει εξαιρετικά σε μεγάλης κλίμακας παραγωγή λουκάνικων, σαλαμιών και αλλαντικών. Πώς λειτουργεί η μηχανή κενού VEMAG HP30E; Η πρώτη ύλη εισέρχεται στην δεξαμενή των 350 λίτρων, από όπου τροφοδοτείται στο σύστημα πλήρωσης που λειτουργεί υπό κενό. Το σύστημα κενού, με χωρητικότητα 40 m³/ώρα, απομακρύνει τον αέρα από τη μάζα, με αποτέλεσμα το προϊόν να είναι συμπαγές, ομοιογενές στην υφή του και σταθερό στο χρώμα του. Δύο ξεχωριστά συστήματα κίνησης VEMAG Duo-Drive — ένα για τα μεταφορικά στοιχεία και ένα για την τροφοδοσία — επιτρέπουν τη συνεχή επεξεργασία ακόμη και ψυχρών και σκληρών μαζών, ενώ τα χειριστήρια επιτρέπουν τον ακριβή καθορισμό του μεγέθους της μερίδας στο εύρος από 5 γραμμάρια έως 99.999 γραμμάρια. Η μηχανή λειτουργεί σε συνδυασμό με μηχανές κοπής, μηχανές σύνδεσης, μηχανές διαμόρφωσης και μηχανές ανάρτησης σε ολοκληρωμένες γραμμές παραγωγής. Βασικά πλεονεκτήματα της μηχανής κενού VEMAG HP30E Η πολύ υψηλή χωρητικότητα, έως και 8.700 kg/ώρα, και η ταχύτητα διαμέρισης, άνω των 600 μερίδων/λεπτό, επιτρέπουν τη συνεχή εργασία με μεγάλες ποσότητες πρώτων υλών. Το ευρύ φάσμα βάρους της μερίδας — από 5 γραμμάρια έως 99.999 γραμμάρια — προσφέρει μεγάλη ευελιξία, καθώς μπορούν να παραχθούν τόσο μικρές όσο και μεγάλες ποσότητες σε μια και μόνη μηχανή. Μια ενιαία δεξαμενή με βελτιστοποιημένη μονάδα τροφοδοσίας εξασφαλίζει αξιόπιστη σφράγιση και πλήρη εκκένωση, γεγονός που περιορίζει τις απώλειες πρώτων υλών. Τα ηλεκτρονικά προστατεύονται από το σύστημα «box-in-box» της VEMAG, και η λειτουργία υπό κενό βελτιώνει την ποιότητα, το χρώμα και τη διάρκεια ζωής των τελικών προϊόντων. Τεχνικά χαρακτηριστικά της μηχανής κενού VEMAG HP30E Todpfx Aez Rw Tfelnjd Κατασκευαστής: VEMAG Μοντέλο: HP30E Έτος κατασκευής: 2012 Ισχύς: 34 kW Χωρητικότητα μηχανής: έως 8.700 kg/ώρα Βάρος μερίδας: από 5 γραμμάρια έως 99.999 γραμμάρια Ταχύτητα διαμέρισης: > 600 μερίδες/λεπτό Σύστημα κενού: 40 m³/ώρα Απαιτούμενη ποσότητα αέρα: περίπου 40 λίτρα/λεπτό Χωρητικότητα δεξαμενής: 350 λίτρα Εφαρμογή της μηχανής κενού VEMAG HP30E Η μηχανή κενού VEMAG HP30E χρησιμοποιείται σε μεγάλες μονάδες επεξεργασίας κρέατος για την παραγωγή λουκάνικων, σαλαμιών, αλλαντικών, γεμίσεων και διαμορφωμένων μαζών. Χάρη στην ικανότητά της να λειτουργεί συνεχώς με ψυχρές και σκληρές μάζες και να συνεργάζεται με περιφερειακό εξοπλισμό, είναι κατάλληλη για αυτοματοποιημένες γραμμές παραγωγής.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Το LASKA WW 130-2 είναι ένα βιομηχανικό μηχάνημα κοπής κρέατος της μάρκας LASKA. Με διάμετρο εισόδου 130 mm και ισχύ 15 kW, το μηχάνημα έχει σχεδιαστεί για αποδοτική άλεση πρώτων υλών σε μεσαίες και μεγάλες μονάδες επεξεργασίας κρέατος και τροφίμων. Πώς λειτουργεί το μηχάνημα κοπής κρέατος LASKA WW 130-2; Η πρώτη ύλη τοποθετείται στην χοάνη, από όπου ένα κοχλίο την τροφοδοτεί στο σύστημα κοπής, το οποίο αποτελείται από ένα μαχαίρι και διάτρητες πλάκες. Το περιστρεφόμενο μαχαίρι κόβει διαδοχικά στρώματα υλικού που ωθούνται μέσα από τις οπές της πλάκας, παράγοντας ομοιόμορφη άλεση με την απαιτούμενη χοντρότητα. Ο βαθμός άλεσης εξαρτάται από την διάτρητη πλάκα που χρησιμοποιείται, και το σύστημα κοπής μπορεί να αποσυναρμολογηθεί γρήγορα για καθαρισμό και αντικατάσταση εξαρτημάτων. Tedpsz N Ax Rsfx Alned Βασικά πλεονεκτήματα του μηχανήματος κοπής κρέατος LASKA WW 130-2 Η μεγάλη διάμετρος εισόδου 130 mm και η ισχύς κινητήρα 15 kW επιτρέπουν τη συνεχή, αποδοτική λειτουργία με μεγάλες ποσότητες πρώτων υλών, κάτι που είναι ιδανικό για μονάδες με μεγάλη παραγωγική ικανότητα. Η στιβαρή βιομηχανική κατασκευή εξασφαλίζει μεγάλη διάρκεια ζωής, και το απλό σύστημα λειτουργίας διευκολύνει τη λειτουργία, τον καθαρισμό και τη συντήρηση. Η κατηγορία προστασίας IP 55, η οποία αναγράφεται στην πινακίδα ονομασίας, σημαίνει ότι το ηλεκτρικό σύστημα προστατεύεται από σκόνη και ρεύματα νερού, γεγονός που είναι σημαντικό σε περιβάλλοντα όπου ο εξοπλισμός πλένεται τακτικά. Τεχνικά χαρακτηριστικά του μηχανήματος κοπής κρέατος LASKA WW 130-2 Κατασκευαστής: LASKA Τύπος: WW 130-2 Αριθμός εργοστασίου: L 6850 Έτος κατασκευής: 1999 Διάμετρος εισόδου: 130 mm Τροφοδοσία ρεύματος: 3 x 400 V, 50 Hz Ονομαστική ισχύς: 15 kW Ονομαστικό ρεύμα: 28 A Κατηγορία προστασίας: IP 55 Χωρητικότητα: έως περίπου 5.000 kg/h Χωρητικότητα χοάνης: περίπου 175 l Συμμόρφωση: CE Εφαρμογή του μηχανήματος κοπής κρέατος LASKA WW 130-2 Το μηχάνημα κοπής κρέατος LASKA WW 130-2 χρησιμοποιείται σε μονάδες επεξεργασίας κρέατος για την άλεση κρέατος κατά την παραγωγή αλλαντικών, λουκάνικων, κιμά και γεμίσεων. Το μηχάνημα αποδίδει επίσης καλά σε άλλες μονάδες επεξεργασίας τροφίμων, όπου απαιτείται αποδοτική άλεση μεγάλων ποσοτήτων πρώτων υλών.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2005, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η μηχανή κενού RISCO RS 503 είναι μια συσκευή υψηλής απόδοσης της μάρκας RISCO, κατασκευασμένη το 2005, και έχει σχεδιαστεί για την πλήρωση και τη διαμόρφωση σε μερίδες μειγμάτων κρέατος σε μεγάλες μονάδες επεξεργασίας τροφίμων. Με χωρητικότητα έως και 6.500 kg/ώρα, ταχύτητα διαμόρφωσης σε μερίδες έως και 700 μερίδες ανά λεπτό και μια χοάνη 350 λίτρων, κατάλληλη για καρότσια 200 λίτρων, η συσκευή αποδίδει εξαιρετικά σε περιβάλλοντα παραγωγής μεγάλης κλίμακας. Πώς λειτουργεί η μηχανή κενού RISCO RS 503; Η πρώτη ύλη εισάγεται στη χοάνη των 350 λίτρων, η οποία μπορεί να τροφοδοτηθεί απευθείας από καρότσια 200 λίτρων. Η λειτουργία υπό κενό απομακρύνει τον αέρα από τη μάζα, ενώ μια αντλία με πτερύγια και ένα σύστημα τροφοδοσίας εξασφαλίζουν μια συνεχή και σταθερή ροή προϊόντος προς την έξοδο της μηχανής. Η σερβοκινητήρας και ένας πολυλειτουργικός ελεγκτής επιτρέπουν την ακριβή ρύθμιση των παραμέτρων πλήρωσης και του μεγέθους των μερίδων, ενώ η γρήγορη σύνδεση με άλλο εξοπλισμό, όπως μηχανές συσκευασίας, μηχανές διαμόρφωσης ή γραμμές συσκευασίας, καθιστά δυνατή τη δημιουργία ολοκληρωμένων γραμμών παραγωγής. Σε μια διαμόρφωση με ενσωματωμένο γραμμικό κιμαδομηχανή RS 70, η μηχανή μπορεί να γεμίσει και να αλέσει την πρώτη ύλη ταυτόχρονα. Βασικά πλεονεκτήματα της μηχανής κενού RISCO RS 503 Η υψηλή χωρητικότητα, έως και 6.500 kg/ώρα, και η ταχύτητα διαμόρφωσης σε μερίδες, έως και 700 μερίδες/λεπτό, επιτρέπουν τη συνεχή εργασία με μεγάλες παρτίδες πρώτης ύλης, γεγονός που είναι ζωτικής σημασίας σε μονάδες παραγωγής μεγάλης κλίμακας. Η μεγάλη χοάνη των 350 λίτρων, σε συνδυασμό με τα καρότσια των 200 λίτρων, μειώνει τον αριθμό των επαναπλροφοροτήσεων και συντομεύει τον χρόνο διακοπής λειτουργίας. Η λειτουργία υπό κενό βελτιώνει την ομοιογένεια και τη δομή της μάζας και περιορίζει την παρουσία αερίων θυλάκων στα τελικά προϊόντα. Ο σερβοκινητήρας και ο απλός έλεγχος παραμέτρων καθιστούν εύκολη την προσαρμογή της μηχανής σε διαφορετικές συνταγές, ενώ η στιβαρή κατασκευή με βάρος περίπου 1.060 kg εξασφαλίζει σταθερή λειτουργία υπό εντατική χρήση. Τεχνικά χαρακτηριστικά της μηχανής κενού RISCO RS 503 Κατασκευαστής: RISCO Μοντέλο μηχανής πλήρωσης: RS 503 Έτος κατασκευής: 2005 Τροφοδοσία ρεύματος μηχανής πλήρωσης: 400 V, 3 φάσεις, 50 Hz Εγκατεστημένη ισχύς: 14 kW Βάρος μηχανής πλήρωσης: περίπου 1.060 kg Χωρητικότητα πλήρωσης: έως 6.500 kg/ώρα Ταχύτητα διαμόρφωσης σε μερίδες: έως 700 μερίδες/λεπτό Χωρητικότητα χοάνης: 350 λίτρα (για καρότσια 200 λίτρων) Todoz N A Raspfx Alnod

Κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 01.1274197402.0001X08, ισχύς: 4 kW (5,44 ίππους), μέγιστη ταχύτητα περιστροφής: 1.420 στρ./λ., συχνότητα εισόδου: 50 Hz, είδος εισερχόμενου ρεύματος: Κλιματισμός, συνολικό βάρος: 101 κιλ, τύπος προστασίας (κωδικός IP): IP54, Πολλαπλές διαθέσιμες. Τρόπος λειτουργίας: S1 (συνεχής λειτουργία) Τάση (V): 230 (ονομαστική τάση του κινητήρα σε λειτουργία τριγώνου) Ρεύμα (A): 15,20 A Κατηγορία μόνωσης: F (υψηλότερη αντοχή της μόνωσης στη θερμοκρασία) Μορφή τοποθέτησης: IM M1AB Ροπή πέδησης: 75 Nm Tsdpfx Alju Dkv Noned Το SEW-EURODRIVE K77 DV112M4/BMG/HR/TF/ASB8 είναι μια ισχυρή και αξιόπιστη λύση κίνησης που είναι ιδανική για απαιτητικές βιομηχανικές εφαρμογές. Με ονομαστική ισχύ 5,5 kW και τάση λειτουργίας 400 V, αυτός ο κινητήρας προσφέρει υψηλή απόδοση και εξαιρετική ροπή. Το ενσωματωμένο κωνικό γρανάζι εξασφαλίζει συμπαγή σχεδιασμό και επιτρέπει τη βέλτιστη μετάδοση ισχύος, ενώ η στιβαρή κατασκευή εγγυάται ανθεκτικότητα και αξιοπιστία. Αυτός ο οδοντωτός κινητήρας είναι ιδιαίτερα κατάλληλος για χρήση σε συστήματα μεταφοράς, μηχανολογία και τεχνολογία αυτοματισμού, όπου απαιτείται ακρίβεια και απόδοση.

Κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 01.3206969324.0002.00, ισχύς: 1,5 kW (2,04 ίππους), μέγιστη ταχύτητα περιστροφής: 1.410 στρ./λ., συχνότητα εισόδου: 50 Hz, είδος εισερχόμενου ρεύματος: Κλιματισμός, συνολικό βάρος: 89 κιλ, τύπος προστασίας (κωδικός IP): IP54, Ροπή (Nm): 9,9 Nm (ροπή κινητήρα) και 20 Nm (ροπή φρένου) Τάση (V): 230/400 V (ονομαστική τάση του κινητήρα) Τρόπος λειτουργίας: S1 (συνεχής λειτουργία) Ρεύμα (A): 6,20 A (στα 230V)/ 3,55 A (στα 400V) Μορφή τοποθέτησης: IM B3 (μορφή τοποθέτησης για τοποθέτηση σε πόδι) Todpfx Aleu Dkqyoned Ο οδοντωτός κινητήρας SEW R87 DT90L4/BMG/HR/AS είναι μια λύση κίνησης υψηλής απόδοσης που χαρακτηρίζεται από την αξιοπιστία και την αποδοτικότητά της. Με στιβαρή σχεδίαση και συμπαγή κατασκευή, αυτός ο κινητήρας είναι ιδανικός για διάφορες βιομηχανικές εφαρμογές, όπως η τεχνολογία μεταφοράς, η μηχανολογία και τα συστήματα αυτοματισμού. Το ενσωματωμένο κωνικό κιβώτιο ταχυτήτων επιτρέπει τη βέλτιστη μετάδοση ισχύος και εξασφαλίζει υψηλή απόδοση με μικρό χώρο. Η ευελιξία του τον καθιστά την ιδανική επιλογή για απαιτητικές συνθήκες λειτουργίας.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 008169, Περιοχή εργασίας άξονας X: 4500 mm Tjdpfxexaud Is Alnjd Περιοχή εργασίας άξονας Y: 1550 mm Επίπεδο εργασίας: Με κονσόλες με στήριξη κενού Ισχύς κύριας ατράκτου: 12 kW Αριθμός ελεγχόμενων αξόνων: 4 άξονες Αριθμός αξόνων διάτρησης: 31 Αριθμός θέσεων εργαλείων: 22

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2014, Το σετ που προσφέρεται είναι μια μηχανή κοπής σε κύβους TREIF TWISTER AT σε συνδυασμό με μια μηχανική συσκευή φόρτωσης και ανατροπής STORM (Hebe- und Kippvorrichtung), δημιουργώντας έναν πλήρη, αυτοματοποιημένο σταθμό κοπής. Επιπλέον, το σετ περιλαμβάνει σετ μαχαιριών διαστάσεων 6, 8 και 30 mm, επιτρέποντας την παραγωγή διαφορετικών τύπων τελικού προϊόντος χωρίς την ανάγκη αγοράς επιπλέον εξαρτημάτων. Πώς λειτουργεί η TREIF TWISTER AT σε συνδυασμό με τη συσκευή ανύψωσης STORM; Η πρώτη ύλη τοποθετείται σε ένα δοχείο μεταφοράς, το οποίο ανυψώνεται και ανατρέπεται από τη συσκευή STORM, αδειάζοντας το περιεχόμενό του απευθείας στον θάλαμο φόρτωσης της μηχανής κοπής TWISTER AT. Μέσα στη μηχανή, η πρώτη ύλη περνά από το σύστημα κοπής, όπου εναλλάξιμα μαχαίρια (ένα σύστημα γρήγορης αλλαγής εργαλείων που δεν απαιτεί επιπλέον εργαλεία) την κόβουν σε κύβους, λωρίδες ή φέτες, ανάλογα με τα χρησιμοποιούμενα εξαρτήματα και το επιλεγμένο πρόγραμμα κοπής. Ο έλεγχος γίνεται μέσω μιας οθόνης αφής με αποθηκευμένα προγράμματα κοπής, επιτρέποντας την γρήγορη εναλλαγή μεταξύ των ρυθμίσεων κατά την αλλαγή προϊόντων ή την προσαρμογή της απόστασης μεταξύ των μαχαιριών. Βασικά πλεονεκτήματα της TREIF TWISTER AT σε συνδυασμό με το σετ STORM Η μηχανική συσκευή φόρτωσης STORM εξαλείφει την χειροκίνητη ανύψωση και την άδειασμα των δοχείων πρώτης ύλης, μειώνοντας την σωματική καταπόνηση του χειριστή και επιταχύνοντας την τροφοδοσία διαδοχικών παρτίδων στη μηχανή κοπής. Η βαθμολογία προστασίας IP65 επιτρέπει στη συσκευή ανύψωσης να λειτουργεί σε συνθήκες συχνών καθαρισμών του σταθμού. Το παρεχόμενο σετ επιπλέον μαχαιριών (6, 8 και 30 mm) επεκτείνει τις δυνατότητες της μηχανής, επιτρέποντας την κοπή σε επιπλέον μεγέθη κύβων, χωρίς την ανάγκη αγοράς ξεχωριστών εξαρτημάτων, κάτι που είναι σημαντικό για μονάδες με συχνές αλλαγές στην γκάμα των προϊόντων. Η στιβαρή κατασκευή της μηχανής κοπής TWISTER AT, με βάρος 950 kg, και η παροχή ρεύματος που είναι κατάλληλη για ένα ευρύ φάσμα τάσεων (380–480 V), εξασφαλίζουν σταθερή λειτουργία σε διαφορετικές ηλεκτρικές εγκαταστάσεις. Τεχνικά χαρακτηριστικά της TREIF TWISTER AT σε συνδυασμό με το σετ STORM Μηχανή κοπής σε κύβους TREIF TWISTER AT Κατασκευαστής: TREIF Μοντέλο: TWISTER AT Tedjzzp S Nepfx Alnod Περιγραφή: Μηχανή κοπής σε κύβους Έτος κατασκευής: 2014 Χωρητικότητα: έως 3,5 τόνους/ώρα Θάλαμος: 120 x 120 x 550 mm Τύπος ρεύματος: 3-PE, 50/60 Hz Τάση λειτουργίας: 380–480 V Τάση ελέγχου: 24 V Ονομαστικό ρεύμα: 15–12 A Ασφάλεια γραμμής παροχής: 25 A Ονομαστική ισχύς: 7 kW / 9,52 hp Βάρος: 950 kg Περιλαμβάνονται επιπλέον μαχαίρια: 6 mm, 8 mm, 30 mm Μηχανική συσκευή φόρτωσης STORM (Hebe- und Kippvorrichtung) Κατασκευαστής: STORM engineering Έτος κατασκευής: 2020 Ισχύς: 0,8 kW Παροχή ρεύματος: 400 V, 50 Hz Βαθμολογία προστασίας: IP65 Βάρος: 410 kg Συμμόρφωση: CE, ISO 9001-2015, Κατασκευασμένο στην ΕΕ Εφαρμογή της TREIF TWISTER AT σε συνδυασμό με το σετ STORM Το σετ χρησιμοποιείται σε μονάδες επεξεργασίας κρέατος, κατασκευαστές προϊόντων λαχανικών και εγκαταστάσεις επεξεργασίας τυριού, όπου απαιτείται ακριβής κοπή σε κύβους της πρώτης ύλης, καθώς και βελτιωμένη διαχείριση της τροφοδοσίας της πρώτης ύλης στην μηχανή. Η δυνατότητα γρήγορης αλλαγής της απόστασης μεταξύ των μαχαιριών καθιστά το σετ κατάλληλο για μονάδες με μεγάλη ποικιλία προϊόντων.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2022, Προσφέρουμε το NOWICKI TYPHOON 90 KN-90, έναν ταχυκόπτη (κόπτης-ζυμωτήρας) λεκανης υψηλής ταχύτητας έτους 2022 – επαγγελματικό μηχάνημα για την παραγωγή κιμά κρέατος, γαλακτωμάτων λίπους, αλέσματος δέρματος, αλλά και χορτοφαγικών προϊόντων και τροφών για κατοικίδια. Πρόκειται για έναν σύγχρονο ταχυκόπτη της σειράς TYPHOON, σχεδιασμένο για χρήση σε κρεατοβιομηχανίες, ιχθυοκατεργασίες, και μονάδες επεξεργασίας φρούτων-λαχανικών και παρασκευής έτοιμων γευμάτων, όπου η πολύ λεπτή άλεση, ομοιόμορφη υφή του προϊόντος και υψηλή επαναληψιμότητα στη διαδικασία είναι ιδιαίτερα σημαντικά. Ο κόπτης KN-90 διαθέτει κάδο 90 λίτρων και υψηλής απόδοσης σύστημα μαχαιριών, το οποίο σε υψηλές στροφές επιτρέπει "κόψιμο στον αέρα", ώστε ο κιμάς να μην υπερθερμαίνεται και να διατηρεί την επιθυμητή δομή και το χρώμα. Διαθέτει επίσης σύστημα ανάδευσης με αντίστροφη περιστροφή. Η ηλεκτρονικά ελεγχόμενη μετάδοση κίνησης επιτρέπει ακριβή ρύθμιση της ταχύτητας άξονα μαχαιριών και ανάδευσης, ενώ το πάνελ αφής διευκολύνει τη λειτουργία και την αποθήκευση έτοιμων τεχνολογικών προγραμμάτων. Διαστάσεις μηχανήματος: 2200 x 1600 x 1630 mm, ηλεκτρικός πίνακας: 1000 x 500 x 1500 mm – ιδανικό για εγκατάσταση σε υφιστάμενες βιομηχανικές γραμμές παραγωγής. Ισχυρή και στιβαρή κατασκευή εξολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα, πληροί τις απαιτήσεις υγιεινής της βιομηχανίας τροφίμων. Τεχνικά στοιχεία: Κατασκευαστής: NOMA Nowicki Machinery Σειρά: TYPHOON 90, Τύπος: KN-90 Έτος κατασκευής: 2022 Χωρητικότητα κάδου: 90 λίτρα Τάση τροφοδοσίας: 3×400 V, 50 Hz Ισχύς: 39 kW Ονομαστικό ρεύμα: 91 Α Διαστάσεις μηχανής: 2200 x 1600 x 1630 mm Διαστάσεις ηλεκτρικού πίνακα: 1000 x 500 x 1500 mm Πλεονεκτήματα του NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: - Υψηλής ταχύτητας σύστημα κοπής – πολύ λεπτή άλεση κιμά και γαλακτωμάτων σε σύντομο χρόνο επεξεργασίας. - Ομοιογενής δομή προϊόντος – το σχήμα του κάδου και η λειτουργία των μαχαιριών εξασφαλίζουν λεία, ομοιόμορφη σύσταση σε προϊόντα κρέατος, λαχανικών και ζωοτροφών. Tjdpfx Aox H St Ajlned - Σύγχρονο σύστημα ελέγχου – πάνελ αφής, δυνατότητα αποθήκευσης προγραμμάτων, πλήρης έλεγχος ταχυτήτων και χρόνου επεξεργασίας. - Ευρύ φάσμα εφαρμογών – κόκκινο κρέας, πουλερικά, ψάρια, λαχανικά, φρούτα, φυτικά προϊόντα, ζωοτροφές. - Κατασκευή – στιβαρό χαλύβδινο πλαίσιο κατάλληλο για εντατική βιομηχανική χρήση.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2018, Το SEPAmatic 3000 C είναι ένα μηχάνημα της μάρκας SEPAmatic (Modernpack Hoppe GmbH), σχεδιασμένο για τον διαχωρισμό κρέατος από ανεπιθύμητα συστατικά, όπως κόκαλα, δέρμα, χόνδρους ή θραύσματα κόκκων. Ο διαχωριστής χρησιμοποιεί ένα σύστημα διαχωρισμού τύπου ιμάντα, το οποίο είναι ιδανικό για την επεξεργασία διαφόρων πρώτων υλών κρέατος και ψαριού. Πώς λειτουργεί ο διαχωριστής SEPAmatic 3000 C; Η πρώτη ύλη τραβιέται ανάμεσα σε έναν εξαιρετικά ελαστικό ιμάντα συμπίεσης και έναν διάτρητο κύλινδρο από ανοξείδωτο ατσάλι, όπου υφίσταται συμπίεση και διαχωρισμό. Τα πιο σκληρά συστατικά, όπως τα κόκαλα και οι χόνδροι, παραμένουν στην εξωτερική επιφάνεια του κυλίνδρου, ενώ το μαλακό κρέας πιέζεται μέσα από τις οπές, επιτρέποντας τον συνεχόμενο και ακριβή διαχωρισμό της επιθυμητής πρώτης ύλης από τα ανεπιθύμητα μέρη. Ένα απλό σύστημα ελέγχου, χωρίς περίπλοκα ηλεκτρονικά ή ηλεκτροϋδραυλικά συστήματα, διασφαλίζει αναπαραγώγιμες ρυθμίσεις του μηχανήματος και σταθερή λειτουργία, ενώ η εύκολη πρόσβαση στα λειτουργικά εξαρτήματα διευκολύνει τη συντήρηση και τις ρουτίνας εργασίες. Βασικά πλεονεκτήματα του SEPAmatic 3000 C Το SEPAmatic 3000 C ξεχωρίζει για την απλή και αξιόπιστη κατασκευή του, στην οποία οι ρυθμίσεις του μηχανήματος παραμένουν σταθερές παρά τη φθορά στα λειτουργικά μέρη. Οι εναλλάξιμοι ιμάντες συμπίεσης —διαθέσιμοι σε μια ανθεκτική έκδοση από πολυουρεθάνη ή σε μια οικονομικότερη έκδοση από νεοπρένιο— επιτρέπουν την προσαρμογή του μηχανήματος στον τύπο της πρώτης ύλης που επεξεργάζεται και στον προϋπολογισμό λειτουργίας. Η μονάδα που προσφέρεται είναι εξοπλισμένη με ένα κόσκινο 4 mm, και το σετ περιλαμβάνει επιπλέον δύο κόσκινα 3 mm και δύο κόσκινα 4 mm, επιτρέποντας την εύκολη ρύθμιση του βαθμού διαχωρισμού ανάλογα με τη συνταγή. Νέοι ιμάντες, έτοιμοι για άμεση αντικατάσταση, περιλαμβάνονται επίσης μαζί με το μηχάνημα. Τεχνικές προδιαγραφές του SEPAmatic 3000 C Κατασκευαστής: SEPAmatic (Modernpack Hoppe GmbH) Τύπος: 3000 C Αριθμός μηχανήματος: 197556 Ισχύς: 15 kW Τάση τροφοδοσίας: 400 V, 50 Hz Ονομαστικό ρεύμα: 30 A Τάση ελέγχου: 24 V Tedpfx Aloztwuijnsd Κόσκινο: 4 mm (το σετ περιλαμβάνει επιπλέον 2 x 3 mm και 2 x 4 mm) Ιμάντες: νέοι ιμάντες περιλαμβάνονται Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 2650 x 2000 x 2200 mm Εφαρμογή του διαχωριστή SEPAmatic 3000 C Το SEPAmatic 3000 C χρησιμοποιείται σε μονάδες επεξεργασίας κρέατος και ψαριού, όπου απαιτείται αποτελεσματικός διαχωρισμός κρέατος από κόκαλα, δέρμα, χόνδρους ή θραύσματα κόκκων. Το μηχάνημα αποδίδει καλά στην ανάκτηση κρέατος από τα υπολείμματα μετά τη σφαγή για την παραγωγή γεμίσεων, λουκάνικων και άλλων επεξεργασμένων προϊόντων.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρουμε το Henneken B7000, έναν εκκεντρικό αναδευτήρα κενού με χωρητικότητα 7.000 λίτρων – μια βιομηχανική μηχανή σχεδιασμένη για μασάζ, ωρίμανση και επεξεργασία κρέατος σε μεγάλες μονάδες επεξεργασίας. Το σύστημα υποστηρίζει τόσο ήπιο όσο και έντονο μασάζ προϊόντων. Ο κατασκευαστής επισημαίνει ότι τα μηχανήματα αυτής της σειράς είναι ιδιαίτερα κατάλληλα για ωρίμανση βραστού ζαμπόν, ξηρή ωρίμανση καπνιστού ζαμπόν, παραγωγή κεμπάπ και μασάζ ψαριών και πουλερικών. Ένα σημαντικό πλεονέκτημα του μοντέλου B7000 είναι η ρυθμιζόμενη ταχύτητα περιστροφής της δεξαμενής, από 0,5 έως 10 στροφές/λεπτό, επιτρέποντας την προσαρμογή της έντασης της διαδικασίας ανάλογα με το είδος της πρώτης ύλης και το επιθυμητό τεχνολογικό αποτέλεσμα. Όλες οι παράμετροι ρυθμίζονται μέσω ενός φιλικού προς το χρήστη πίνακα αφής SIEMENS και μπορούν να προγραμματιστούν, διευκολύνοντας την επαναληψιμότητα της παραγωγής και τις γρήγορες αλλαγές συνταγών. Τεχνικές προδιαγραφές: Κατασκευαστής: Henneken Σειρά: Τύπος B Μοντέλο: B7000 Χωρητικότητα: 7.000 l Tjdpoy Tl Tpsfx Alnjd Εύρος ταχύτητας: 0,5 – 10 σ.α.λ. Ισχύς: 10,4 kW Πλάτος: 1.820 mm Μήκος: 4.385 mm Ύψος: 2.240 mm Κύρια πλεονεκτήματα του Henneken B7000: - πολύ μεγάλη χωρητικότητα 7.000 λίτρων, - μεταβλητή ταχύτητα από 0,5 έως 10 σ.α.λ., - προγραμματισμός λειτουργικών παραμέτρων μέσω πίνακα SIEMENS, - εύκολη φόρτωση και πλήρης εκκένωση της δεξαμενής, - ιδανικό για ζαμπόν, κεμπάπ, ψάρι και πουλερικά.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2017, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρουμε έναν εγχυτήρα Günther για κρέας, ψάρι και τυρί, τύπου PIH57M από το 2017 – μια compact, αυτόματη μηχανή για έγχυση άλμης και μαρινάδας με δυνατότητα παροχής 30 l/min. Η συσκευή έχει σχεδιαστεί για την επεξεργασία κρέατος, πουλερικών, ψαριών και τυριού, όπου η ομοιόμορφη κατανομή της άλμης, η βελτίωση της γεύσης και του χρώματος, καθώς και η αύξηση της απόδοσης του τελικού προϊόντος είναι ιδιαίτερης σημασίας. Η σειρά PIH έχει σχεδιαστεί ειδικά για τις απαιτήσεις έγχυσης σε πουλερικά και ψάρια, με υψηλή πυκνότητα βελονών για την καλύτερη δυνατή κατανομή της άλμης στο προϊόν. Ο εγχυτήρας Günther PIH57M λειτουργεί στα 400 V, 1,6 A, 50 Hz, απαιτεί 6 bar πεπιεσμένου αέρα και προσφέρει χωρητικότητα έως 30 l/min με εγκατεστημένη ισχύ 2 kW. Το σετ περιλαμβάνει φίλτρο άλμης, τεκμηρίωση και ανταλλακτικά, διευκολύνοντας την ταχεία ενσωμάτωση της μηχανής στην παραγωγική διαδικασία και την επακόλουθη συντήρηση. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Günther Maschinenbau GmbH Τύπος/μοντέλο: PIH57M Έτος κατασκευής: 2017 Εφαρμογή: έγχυση σε κρέας, πουλερικά, ψάρια, τυρί Τροφοδοσία: 400 V, 50 Hz Ρεύμα: 1,6 A Πίεση λειτουργίας: 6 bar Ικανότητα: έως 2000 kg/h Αριθμός βελονών: 57 Διάμετρος βελόνας: 3 mm Μέγιστο ύψος προϊόντος: 150 mm Ωφέλιμο πλάτος εργασίας: 280 mm Ισχύς: 2 kW Εξοπλισμός: φίλτρο, τεκμηρίωση, ανταλλακτικά Διαστάσεις μηχανής: Μ: 1800 x Π: 800 x Υ: 2500 mm Κύρια χαρακτηριστικά: Ανθεκτική κατασκευή Συμπαγής σχεδιασμός Υψηλή ακρίβεια έγχυσης Εύκολη λειτουργία Εύκολη συντήρηση Υψηλή ευελιξία Tedpfxsyibhqe Alned Εύκολος καθαρισμός

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2020, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρουμε τον τεμαχιστή Stephan Microcut MC15, σχεδιασμένο για την ακριβή άλεση, ανάμειξη και γαλακτωματοποίηση τροφίμων σε βιομηχανικές μονάδες επεξεργασίας τροφίμων. Πρόκειται για μία συμπαγή, βιομηχανική μηχανή που κατασκευάζεται από την Stephan Machinery GmbH, μια εταιρεία φημισμένη για τις λύσεις της στην παραγωγή γεμισμάτων, γαλακτωμάτων, παστών, σαλτσών και άλλων προϊόντων που απαιτούν ομοιογενή υφή. Το μοντέλο MC15 είναι ιδανικό όπου απαιτούνται σταθερά αποτελέσματα επεξεργασίας, υψηλής ποιότητας άλεση και σταθερή λειτουργία υπό βιομηχανικές συνθήκες. Με ταχύτητα περιστροφής 2.945 στροφές/λεπτό και ισχύ 11 kW, η μηχανή εξασφαλίζει εντατική και αποτελεσματική επεξεργασία πρώτων υλών, επιτυγχάνοντας ομοιόμορφη σύσταση στο τελικό προϊόν. Αποτελεί εξαιρετική επιλογή για εφαρμογές που απαιτούν ακριβή κοπή και διασπορά συστατικών. Ο τεμαχιστής Stephan Microcut είναι καλή επιλογή για επιχειρήσεις που αναζητούν μεταχειρισμένη, αξιόπιστη μηχανή για ακριβή επεξεργασία προϊόντων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Stephan Machinery GmbH Μοντέλο: Microcut MC15 Έτος κατασκευής: 2020 Τροφοδοσία: 400 V Ισχύς: 11 kW Ταχύτητα περιστροφής: 2.945 σ.α.λ. Ρεύμα: 22 A Τύπος κινητήρα: HEFIE3 132L/2-2200 Πλεονεκτήματα του τεμαχιστή Stephan MC15: • ακριβής άλεση και γαλακτωματοποίηση του προϊόντος, • υψηλή ταχύτητα λειτουργίας, • συμπαγής βιομηχανικός σχεδιασμός, • γερμανική ποιότητα κατασκευής, • κατάλληλος για παραγωγή γεμισμάτων, γαλακτωμάτων, παστών και σαλτσών, • σταθερή λειτουργία σε βιομηχανικό περιβάλλον. Todpfsy Eplwex Alnjd Ο Stephan Microcut MC15 αποτελεί μια πρακτική λύση για εταιρείες που επιδιώκουν τη βελτίωση της ποιότητας επεξεργασίας προϊόντων και θέλουν να εργαστούν με δοκιμασμένο μηχάνημα από έναν έγκριτο κατασκευαστή.

Έτος κατασκευής: 2010, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Το Colussi Ermes L0130/017, τύπου 2414, είναι ένα μηχάνημα της εταιρείας Colussi Ermes, σχεδιασμένο για αυτόματο πλύσιμο κάδων και μεταφορικών δοχείων που χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία τροφίμων. Πώς λειτουργεί το μηχάνημα πλύσης κάδων και δεξαμενών Colussi Ermes L0130/017; Το μηχάνημα χρησιμοποιεί τεχνολογία πλύσης υψηλής πίεσης, συνδυάζοντας τη μηχανική δράση των πίδακα νερού υπό πίεση με χημικά μέσα, επιτρέποντας την αποτελεσματική αφαίρεση ακόμη και των πιο επίμονων υπολειμμάτων από την επιφάνεια των κάδων και των δοχείων. Το μηχάνημα είναι σχεδιασμένο για να πλένει δοχεία διαφόρων σχημάτων, υψών και διαστάσεων, συμπεριλαμβανομένων τετράγωνων, στρογγυλών, πλαστικών, χαλύβδινων και δοχείων με τροχούς. Η κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι με παχιά, μονωμένα πάνελ περιορίζει την απώλεια θερμότητας, ενώ ένα προηγμένο σύστημα εξαγωγής νερού επιτρέπει την άμεση επαναχρησιμοποίηση του εξοπλισμού αμέσως μετά την ολοκλήρωση ενός κύκλου πλύσης. Βασικά πλεονεκτήματα του Colussi Ermes L0130/017 Το Colussi Ermes L0130/017 μπορεί να πλένει από 20 έως 120 δοχεία ανά ώρα, ανάλογα με το πρόγραμμα που χρησιμοποιείται και τον τύπο των κάδων που πλένονται, καθιστώντας το μια ευέλικτη λύση για εγκαταστάσεις διαφόρων κλίμακων παραγωγής. Η δυνατότητα προγραμματισμού μεμονωμένων κύκλων πλύσης, προσαρμοσμένων στις ανάγκες του πελάτη, σε συνδυασμό με την υπεύθυνη δοσολογία χημικών, μειώνει την κατανάλωση μέσων και τις επιπτώσεις στο περιβάλλον. Η συνεχής παρακολούθηση της διαδικασίας πλύσης σύμφωνα με τα πρότυπα HACCP, σε συνδυασμό με ένα μηχανικό σύστημα ανύψωσης που διευκολύνει την πρόσβαση για συντήρηση, αυξάνει την ασφάλεια και την ευκολία στη λειτουργία του μηχανήματος. Η στιβαρή κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι και τα ενεργειακά αποδοτικά προγράμματα πλύσης με πολλαπλά στάδια θέρμανσης νερού εξασφαλίζουν αξιόπιστη λειτουργία υπό εντατική χρήση. Τεχνικά χαρακτηριστικά του Colussi Ermes L0130/017 Tjdpfxszudbxs Alned Κατασκευαστής: Colussi Ermes Μοντέλο: L0130/017 Τύπος: 2414 Έτος κατασκευής: 2010 Χωρητικότητα: 20 – 120 δοχεία/ώρα Υλικό κατασκευής: ανοξείδωτο ατσάλι, με μονωμένα πάνελ Συμμόρφωση: παρακολούθηση της διαδικασίας σύμφωνα με τα πρότυπα HACCP Εφαρμογή του μηχανήματος πλύσης κάδων και δεξαμενών Colussi Ermes L0130/017 Το Colussi Ermes L0130/017 χρησιμοποιείται σε εγκαταστάσεις της βιομηχανίας τροφίμων, όπου απαιτείται τακτικό και αποτελεσματικό πλύσιμο κάδων και μεταφορικών δοχείων που χρησιμοποιούνται για τη μεταφορά και αποθήκευση πρώτων υλών. Το μηχάνημα αποδίδει καλά τόσο σε μικρότερες εγκαταστάσεις όσο και σε γραμμές παραγωγής με μεγαλύτερη απόδοση.

Έτος κατασκευής: 2011, κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Το ILPRA Foodpack Traysealer, μοντέλο 1403 VG, είναι ένα ευέλικτο μηχάνημα αυτόματης συσκευασίας in-line που έχει σχεδιαστεί για τη σφράγιση τροφίμων σε δίσκους. Μπορεί να χειριστεί ένα ευρύ φάσμα μεγεθών και τύπων δίσκων, καθιστώντας το κατάλληλο για διάφορα προϊόντα τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων φρέσκων, μαγειρεμένων και κατεψυγμένων τροφίμων. Το traysealer είναι εξοπλισμένο με ένα αυτόματο σύστημα τροφοδοσίας φιλμ, το οποίο βελτιώνει την αποτελεσματικότητα και μειώνει τις χειροκίνητες παρεμβάσεις. Το μηχάνημα είναι εξοπλισμένο με έγχρωμη οθόνη αφής 12", ρυθμιζόμενη στην πιο ευνοϊκή θέση για χειριστή, απλό και φιλικό προς τη χρήση λογισμικό. Το μηχάνημα έχει τη δυνατότητα συσκευασίας σε κενό αέρος και MAP Διατίθεται με δύο καλούπια: 1. 6 x 250 x 170mm 2. 170 x 155mm Βάθος, έως 80mm Tedpfetr Dtijx Alnjd Τεχνικά στοιχεία: Ισχύς: 10kW Πνευματική τροφοδοσία: 30lt/κύκλο - 6 bar Προστασία: IP65 Συνολικές διαστάσεις: (2500mm με ανοικτά καλύμματα) Βάρος: περίπου 2500kg

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, Το Multivac R535 δημιουργεί συσκευασίες απευθείας από την κάτω μεμβράνη, διαμορφώνοντάς τις ώστε να ταιριάζουν στις διαστάσεις του προϊόντος που συσκευάζεται, στη συνέχεια τις γεμίζει και τις σφραγίζει με την πάνω μεμβράνη υπό συνθήκες κενού ή τροποποιημένης ατμόσφαιρας (MAP), παρατείνοντας σημαντικά τη διάρκεια ζωής του προϊόντος. Όλη η διαδικασία – διαμόρφωση, πλήρωση, σφράγιση και κοπή των συσκευασιών – εκτελείται συνεχώς σε μια ενιαία γραμμή παραγωγής, εξασφαλίζοντας υψηλή απόδοση στη συσκευασία διατηρώντας παράλληλα σταθερή ποιότητα συσκευασίας. Σύμφωνα με τα δεδομένα της πινακίδας, η μονάδα που προσφέρεται κατασκευάστηκε το 2011 και συμμορφώνεται με τα γερμανικά πρότυπα ποιότητας της Multivac. Η μηχανή είναι επιπλέον εξοπλισμένη με μια ετικετομηχανή διασταυρούμενης εφαρμογής MR625/MR6318, που κατασκευάζεται από την MR Etikettiertechnik GmbH & Co. KG της Enger. Η μονάδα παρέχει πλήρως αυτόματη διασταυρούμενη εφαρμογή ετικετών με υψηλής ακρίβειας τοποθέτηση ετικετών στην σφραγιστική μεμβράνη και είναι ενσωματωμένη στο σύστημα σφράγισης της μηχανής, εξαλείφοντας την ανάγκη για χειροκίνητη ετικετοποίηση και επιταχύνοντας ολόκληρη τη διαδικασία συσκευασίας. Βασικά πλεονεκτήματα του Multivac R535 Το Multivac R535 επιτρέπει τόσο τη συσκευασία σε κενό όσο και με τροποποιημένη ατμόσφαιρα (MAP), παρατείνοντας τη διάρκεια ζωής των συσκευασμένων τροφίμων, διατηρώντας παράλληλα τη φρεσκάδα και την ποιότητά τους κατά τη μεταφορά και την αποθήκευση. Το πλάτος της μεμβράνης 530 mm και η διαδρομή 360 mm υποστηρίζουν μορφές συσκευασίας έως 160 x 120 mm και η μηχανή μπορεί να επαναδιαμορφωθεί με ευελιξία για διαφορετικές μορφές, ανάλογα με το καλούπι που χρησιμοποιείται. Η στιβαρή κατασκευή βιομηχανικής ποιότητας από τον Γερμανό κατασκευαστή, σε συνδυασμό με την αποδεδειγμένη τεχνολογία της Multivac, εξασφαλίζει αξιόπιστη λειτουργία και εξαιρετικά σταθερή ποιότητα συσκευασίας – έναν βασικό παράγοντα για τις μονάδες που λειτουργούν με υψηλή παραγωγή τροφίμων. Ένα επιπλέον πλεονέκτημα είναι η ενσωματωμένη ετικετομηχανή διασταυρούμενης εφαρμογής MR625/MR6318 (Multivac Group – Marking & Inspection), η οποία συνδυάζει πλήρως αυτόματη διασταυρούμενη εφαρμογή ετικετών με υψηλής ακρίβειας τοποθέτηση ετικετών και ενσωμάτωση στο σύστημα σφράγισης, μειώνοντας την ποσότητα της χειρωνακτικής εργασίας στη γραμμή συσκευασίας και απλοποιώντας την ετικετοποίηση των έτοιμων συσκευασιών. Τεχνικά χαρακτηριστικά του Multivac R535 Κατασκευαστής: Multivac Τύπος μηχανής: Θερμοδιαμορφωτής με ρολό (Verpackungsmaschine) Μοντέλο: R535 Αριθμός μηχανής: 140005 Έτος κατασκευής: 2011 Τάση τροφοδοσίας: 400 V Συχνότητα: 50 Hz Αριθμός φάσεων: 3/N/PE AC Ονομαστική ισχύς: 27 kW Todpfoztwq Dex Alnod Ονομαστικό ρεύμα: 67 A Μέγιστη προστασία (ασφάλεια): 80 A Πλάτος μεμβράνης: 530 mm Διαδρομή: 360 mm Διαστάσεις μορφής συσκευασίας: 160 x 120 mm Ετικετομηχανή MR625/MR6318 – Ετικετομηχανή διασταυρούμενης εφαρμογής, MR Etikettiertechnik Μοντέλο ετικετομηχανής: MR625 OP6318LS570K15 Χαρακτηριστικά ετικετομηχανής: Πλήρως αυτόματη διασταυρούμενη εφαρμογή ετικετών, υψηλής ακρίβειας τοποθέτηση ετικετών, ενσωματωμένη στο σύστημα σφράγισης Αριθμός μηχανής ετικετομηχανής: 29431/10 Έτος κατασκευής ετικετομηχανής: 2010 Τροφοδοσία ετικετομηχανής: 230 V, 50 Hz, 1000 VA Εφαρμογή του θερμοδιαμορφωτή Multivac R535 Το Multivac R535 χρησιμοποιείται σε όλη την βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων, συμπεριλαμβανομένης της επεξεργασίας κρέατος, πουλερικών και ψαριών, καθώς και στην παραγωγή αλλαντικών και άλλων προϊόντων που απαιτο

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Το RÜHLE SR2 Turbo είναι μια μηχανή τεμαχισμού της γερμανικής εταιρείας RÜHLE, σχεδιασμένη για την κοπή φρέσκου, μαγειρεμένου ή ελαφρώς κατεψυγμένου κρέατος, λουκάνικων, ζαμπονών, μαγειρεμένων λαχανικών, ψαριών και κατάλληλων τύπων τυριού σε κύβους, λωρίδες ή φέτες. Η μηχανή είναι κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι, με λεία επιφάνεια και απαλά στρογγυλεμένες άκρες. Πώς λειτουργεί η μηχανή τεμαχισμού RÜHLE SR2 Turbo; Το προϊόν τοποθετείται σε μια μεγάλη θάλαμο επεξεργασίας διαστάσεων 120 x 120 x 500 mm, εξαλείφοντας την ανάγκη για προ-τεμαχισμό της πρώτης ύλης και επιτρέποντας τη φόρτωση ολόκληρων κομματιών – όπως ολόκληρο κομμάτι χοιρινού λαιμού ή προϊόντα με άφθονη γέμιση – απευθείας. Η απαλή μηχανική τροφοδοσία εξασφαλίζει ομοιόμορφη παροχή του προϊόντος στις λεπίδες, ακόμη και για ζεστά, φρεσκομαγειρεμένα παρτίδες, και το τεμαχισμένο προϊόν μεταφέρεται μέσω ενός ιμάντα εκφόρτωσης σε ένα τυπικό δοχείο κρέατος 200 λίτρων, ύψους 750 mm. Η μηχανή είναι σχεδιασμένη για να λειτουργεί με πρώτη ύλη σε ένα ευρύ φάσμα θερμοκρασιών – από -3°C έως +80°C – επιτρέποντάς της να κόβει τόσο ελαφρώς κατεψυγμένα προϊόντα όσο και ζεστά προϊόντα αμέσως μετά το μαγείρεμα. Βασικά πλεονεκτήματα του RÜHLE SR2 Turbo Το RÜHLE SR2 Turbo παρέχει λεία επιφάνεια κοπής, προσδίδοντας στο τελικό προϊόν μια ελκυστική εμφάνιση. Ο μεγάλος θάλαμος επεξεργασίας εξαλείφει την ανάγκη για προ-τεμαχισμό της πρώτης ύλης, μειώνοντας το χρόνο προετοιμασίας της παραγωγής και τον αριθμό των βημάτων στη γραμμή παραγωγής. Η απαλή μηχανική τροφοδοσία επιτρέπει την ακριβή κοπή ακόμη και ευαίσθητων ή ζεστών προϊόντων, χωρίς να τα σχίζει ή να τα παραμορφώνει, ενώ η κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι με λεία επιφάνεια και στρογγυλεμένες άκρες πληροί τις αυστηρές απαιτήσεις υγιεινής για μηχανήματα που χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία τροφίμων. Ο ιμάντας εκφόρτωσης, ο οποίος μεταφέρει το τεμαχισμένο προϊόν απευθείας σε ένα τυπικό δοχείο κρέατος, απλοποιεί περαιτέρω τη ροή εργασίας στον χώρο εργασίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά του RÜHLE SR2 Turbo Κατασκευαστής: RÜHLE Todpoztxbqjfx Alned Μοντέλο: SR2 Turbo Μέγιστη χωρητικότητα: περίπου 2500 kg/ώρα Θερμοκρασία επεξεργασίας της πρώτης ύλης: -3°C έως +80°C Διαστάσεις θαλάμου φόρτωσης: 120 x 120 x 500 mm Διαθέσιμες λεπίδες: 6 mm, 10 mm, 23 mm Υλικό κατασκευής: ανοξείδωτο ατσάλι Δοχείο εκφόρτωσης: τυπικό δοχείο κρέατος 200 λίτρων, ύψος 750 mm Διαστάσεις μηχανής (Μ x Π x Υ): 1550 x 1400 x 1660 mm Εφαρμογή της μηχανής τεμαχισμού RÜHLE SR2 Turbo Το RÜHLE SR2 Turbo χρησιμοποιείται σε μονάδες επεξεργασίας κρέατος και ψαριού, καθώς και στην παραγωγή οπωροκηπευτικών και τυριού, όπου απαιτείται η ακριβής κοπή της πρώτης ύλης σε κύβους, λωρίδες ή φέτες. Το ευρύ φάσμα θερμοκρασιών επεξεργασίας καθιστά τη μηχανή κατάλληλη τόσο για ελαφρώς κατεψυγμένα όσο και για ζεστά, φρεσκομαγειρεμένα προϊόντα.

Κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 01.3206969317.0003.00, ισχύς: 2,2 kW (2,99 ίππους), μέγιστη ταχύτητα περιστροφής: 1.400 στρ./λ., συχνότητα εισόδου: 50 Hz, είδος εισερχόμενου ρεύματος: Κλιματισμός, συνολικό βάρος: 89 κιλ, ροπή στρέψης: 1.700 Nm, τύπος προστασίας (κωδικός IP): IP54, Τάση: 230/400 V (τριφασικό ρεύμα) Τάση πέδησης: 400 V AC Κατηγορία μόνωσης: B Αυτός ο κωνικός οδοντωτός κινητήρας είναι μια ισχυρή λύση κίνησης που είναι ιδανική για απαιτητικές βιομηχανικές εφαρμογές. Με τον στιβαρό σχεδιασμό του και την υψηλή απόδοση, αυτός ο κινητήρας προσφέρει αξιόπιστη απόδοση σε μεταβλητές ταχύτητες. Το ενσωματωμένο κωνικό κιβώτιο ταχυτήτων εξασφαλίζει συμπαγή σχεδιασμό και επιτρέπει τη βέλτιστη μετάδοση ισχύος. Tsdpfeu Datqox Alned Είναι ιδιαίτερα κατάλληλος για την τεχνολογία μεταφορικών μέσων, τη μηχανολογία και άλλες βιομηχανικές εφαρμογές όπου απαιτείται ακρίβεια και αντοχή.

Έτος κατασκευής: 2009, κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Η Grunwald-HITTPAC AKH-059 είναι μια μηχανή πλήρωσης και κλεισίματος 3 λωρίδων. Μια περιστροφική μηχανή πλήρωσης κυπέλλων είναι ένας τύπος εξοπλισμού συσκευασίας που έχει σχεδιαστεί για την αποτελεσματική πλήρωση και σφράγιση κυπέλλων με διάφορα προϊόντα, όπως γιαούρτι, πατέ, κεφίρ, τυρί κρέμα και άλλες παρόμοιες παχύρρευστες ή ημίρρευστες ουσίες. Οι μηχανές αυτές χρησιμοποιούνται συνήθως στη βιομηχανία τροφίμων και γαλακτοκομικών προϊόντων. Το μηχάνημα λειτουργεί με ένα περιστροφικό σύστημα, το οποίο επιτρέπει την ταυτόχρονη πλήρωση και σφράγιση πολλών ποτηριών. Τα κύπελλα κινούνται μέσα από διαφορετικούς σταθμούς, καθένας από τους οποίους είναι αφιερωμένος σε συγκεκριμένες εργασίες, όπως η διανομή κυπέλλων, η πλήρωση, η σφράγιση και η κάλυψη. Εγκατεστημένη διάσταση κυπέλλου: 110 x 80mm (150g) Το μοτέρ και οι αντλίες κενού προστατεύονται και είναι εγκατεστημένες στο πλαίσιο του μηχανήματος, κάτω από την επιφάνεια του τραπεζιού. Διαστάσεις: Π: 1800 x Υ: 2200mm. Βάρος: 1500kg Ισχύς: 9kW Απόδοση: περίπου 2750 - 3750 φλιτζάνια/h (εξαρτάται από τη σύσταση του προϊόντος) Tsdpfxsm Ux Tij Alnjd

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2013, Προσφέρουμε μια μεταχειρισμένη μηχανή κοπής TREIF Twister G, ένα βιομηχανικό μηχάνημα σχεδιασμένο για την κοπή τροφίμων σε κύβους, λωρίδες, φέτες και άλλα σχήματα, ανάλογα με το σετ κοπής που χρησιμοποιείται. Το μηχάνημα διατίθεται με μεταφορικό ιμάντα και επιπλέον εξαρτήματα. Το μοντέλο TREIF Twister G είναι κατάλληλο για μονάδες επεξεργασίας τροφίμων που απαιτούν επαναλαμβανόμενη και αποδοτική κοπή προϊόντων. Έχει σχεδιαστεί, μεταξύ άλλων, για την κοπή κρέατος, ψαριού και τυριού σε κύβους, φέτες, λωρίδες, νιφάδες ή τριμμένα προϊόντα. Η έκδοση TREIF Twister προσφέρει κοπή υψηλής απόδοσης με μέγεθος θαλάμου 120 × 120 × 550 mm και χωρητικότητα από 800 kg έως 3500 kg/h, ανάλογα με το προϊόν και τις ρυθμίσεις. Η μηχανή κοπής TREIF Twister G σχεδιάστηκε για περιβάλλοντα παραγωγής όπου η ευελιξία, η ακρίβεια στην κοπή και η γρήγορη αλλαγή προϊόντος είναι σημαντικά. Ο μεγάλος θάλαμος εργασίας μειώνει την ανάγκη για προηγούμενη προ-κοπή του προϊόντος, γεγονός που μπορεί να μειώσει την χειρωνακτική εργασία και να βελτιώσει την υγιεινή της διαδικασίας. Ο σχεδιασμός του μηχανήματος επιτρέπει την εύκολη λειτουργία, ενώ η χρήση κατάλληλων εργαλείων κοπής καθιστά δυνατή την προσαρμογή του σχήματος κοπής στις απαιτήσεις ενός συγκεκριμένου προϊόντος. Tedjzkacdjpfx Alnjd Το μηχάνημα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την κοπή φρέσκου κρέατος, μπέικον, ζαμπόν, λουκάνικων, ψαριού, τυριού, αλλαντικών και συστατικών για έτοιμα γεύματα. Χάρη στον μεταφορικό ιμάντα, το προϊόν μπορεί να απομακρυνθεί αποτελεσματικά μετά την κοπή και να μεταφερθεί στο επόμενο στάδιο της διαδικασίας, όπως ανάμιξη, συσκευασία, ζύγιση ή περαιτέρω επεξεργασία. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: TREIF Μοντέλο: Twister G Τύπος μηχανήματος: μηχανή κοπής / μηχανή κύβων Έτος κατασκευής: 2010 Τροφοδοσία ρεύματος: 380–480 V Τύπος ρεύματος: 3-PE Συχνότητα: 50/60 Hz Τάση ελέγχου: 24 V Ονομαστικό ρεύμα: 13–11 A Προστασία: 20 A Ισχύς: 6 kW / 8,16 hp Βάρος: περίπου 670 kg Χώρα κατασκευής: Γερμανία Εξοπλισμός: μεταφορικός ιμάντας και εξαρτήματα Κύρια πλεονεκτήματα: ακριβής κοπή προϊόντων σε κύβους, λωρίδες και φέτες κατάλληλο για κρέας, ψάρι, τυρί και έτοιμα γεύματα μεγάλος θάλαμος εργασίας 120 × 120 × 550 mm χωρητικότητα έως 3,5 t/h, ανάλογα με το προϊόν και τις ρυθμίσεις συμπεριλαμβάνεται μεταφορικός ιμάντας συμπεριλαμβάνονται επιπλέον εξαρτήματα μειωμένη χειρωνακτική εργασία κατά την προετοιμασία της πρώτης ύλης επαναλαμβανόμενο σχήμα κοπής ευκολότερη ενσωμάτωση σε μια γραμμή παραγωγής σταθερή βιομηχανική κατασκευή αναγνωρισμένος κατασκευαστής TREIF / JBT Marel μηχάνημα κατασκευασμένο στη Γερμανία Εφαρμογές: κοπή κρέατος σε κύβους κοπή μπέικον και λίπους κοπή ζαμπόν και λουκάνικων κοπή ψαριού κοπή τυριού παραγωγή συστατικών για έτοιμα γεύματα παραγωγή αλλαντικών παραγωγή έτοιμων γευμάτων προετοιμασία πρώτης ύλης για ανάμιξη προετοιμασία προϊόντος για συσκευασία γραμμές για διαμερισμό και κοπή τροφίμων

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2013, Προσφέρουμε μια μεταχειρισμένη γραμμή επεξεργασίας για τη διάτμηση και την έγχυση άλατος σε σκουμπριά, μοντέλο KROMA GUTMASTER 1200, κατασκευής 2013. Αυτή η βιομηχανική γραμμή επεξεργασίας έχει σχεδιαστεί για την αυτόματη διάτμηση, τον καθαρισμό, την απομάκρυνση αποβλήτων και την έγχυση άλατος σε σκουμπριά σε μονάδες επεξεργασίας ψαριών. Το μηχάνημα είναι κατάλληλο για ψάρια βάρους 200–500 γραμμαρίων και συνδυάζει διάφορες λειτουργίες σε μια ενιαία, συνεχόμενη διαδικασία. Τα ψάρια τοποθετούνται χειροκίνητα σε ειδικές θήκες μεταφορέα, με το κεφάλι προς τα εμπρός και την κοιλιά προς τα πάνω. Καθώς κινούνται κατά μήκος της γραμμής, το μηχάνημα μετράει το μέγεθος του ψαριού και ρυθμίζει αυτόματα τις λεπίδες ώστε να ταιριάζουν στις διαστάσεις του. Το σύστημα ανοίγει την κοιλιά, διαχωρίζει τα βράγχια, αφαιρεί τα εντόσθια χρησιμοποιώντας το σύστημα κενού VACMASTER 200, καθαρίζει το εσωτερικό του ψαριού, αφαιρεί το αίμα από τα νεφρά και στη συνέχεια μεταφέρει το προϊόν στο τμήμα έγχυσης άλατος. Η γραμμή είναι εξοπλισμένη με την αυτόματη μονάδα αλατίσματος BRINEMASTER, η οποία βρίσκεται ακριβώς μετά το τμήμα καθαρισμού. Μια ειδική κεφαλή έγχυσης με 50 βελόνες, κάθε μία με διάμετρο 2 χιλιοστών, εγχέει άλατο στο ψάρι. Μετά την αλατίσματα, το προϊόν μεταφέρεται μέσω μεταφορέα σε έναν πάγκο επιθεώρησης ή απευθείας σε δοχεία. Το KROMA GUTMASTER 1200 είναι κατασκευασμένο από υλικά ανθεκτικά στα οξέα και ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304, εξασφαλίζοντας ανθεκτικότητα, υγιεινή και αντοχή σε απαιτητικά περιβάλλοντα παραγωγής. Το μηχάνημα είναι επίσης εξοπλισμένο με συστήματα καθαρισμού CIP και CWS, γεγονός που συμβάλλει στη μείωση του χρόνου καθαρισμού και στη βελτίωση των συνθηκών υγιεινής εργασίας. Εάν δεν υπάρχει ψάρι σε μια θήκη μεταφορέα, οι λειτουργικές μονάδες απενεργοποιούνται αυτόματα, γεγονός που μειώνει τη φθορά και την κατανάλωση ενέργειας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: KROMA Μοντέλο: GUTMASTER 1200 Έτος κατασκευής: 2013 Εφαρμογή: διάτμηση, καθαρισμός και έγχυση άλατος σε σκουμπριά Μέγεθος ψαριού: 200–500 γραμμάρια Χωρητικότητα χωρίς έγχυση άλατος: έως 50 τεμ./λεπτό Χωρητικότητα με έγχυση άλατος: έως 35 τεμ./λεπτό Συνολική ισχύς: 8 kW Έλεγχος: PLC με βάση μικροεπεξεργαστή Vacmaster 200: αυτόματο σύστημα κενού για αφαίρεση εντοσθίων Brinemaster: 50 βελόνες, διάμετρος 2 χιλιοστών Μεταφορέας εξόδου: ναι Σύστημα καθαρισμού CWS: ναι Σύστημα καθαρισμού CIP: ναι Βασικό κιτ ανταλλακτικών: συμπεριλαμβάνεται στην τιμή Προσωπικό λειτουργίας: 2–3 άτομα Βάρος: περίπου 1000 κιλά Διαστάσεις: 5100 / 6100 mm με μεταφορέα x 600 x 1600 mm Κύρια πλεονεκτήματα: αυτόματη διάτμηση, καθαρισμός και έγχυση άλατος σε μία γραμμή, υψηλή χωρητικότητα έως και 50 ψάρια/λεπτό χωρίς αλατίσματα και έως 35 ψάρια/λεπτό με αλατίσματα, κατάλληλο για σκουμπριά βάρους 200–500 γραμμαρίων, σύστημα κενού VACMASTER 200 για την αφαίρεση των εντοσθίων, σύστημα έγχυσης άλατος BRINEMASTER με 50 βελόνες, κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα και υλικά ανθεκτικά στα οξέα, συστήματα καθαρισμού CIP και CWS, Tedpfxjzkizvo Alnjd έλεγχος PLC, βασικά ανταλλακτικά που περιλαμβάνονται στην τιμή του μηχανήματος.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2011, Το BAADER 600 είναι ένα συμπαγές, αποδοτικό και αξιόπιστο μηχάνημα διαχωρισμού κρέατος, σχεδιασμένο για τον ήπιο διαχωρισμό μαλακών ιστών από σκληρότερα συστατικά, όπως οστά, χόνδροι, τένοντες ή δέρμα. Κατασκευάστηκε στη Γερμανία το 2014 και αυτό το μοντέλο είναι ιδανικό για επιχειρήσεις επεξεργασίας τροφίμων που επιδιώκουν να μεγιστοποιήσουν την απόδοση, διατηρώντας παράλληλα την ποιότητα και την υφή του προϊόντος. Τεχνικά Χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: BAADER Τύπος: 600-501 Έτος κατασκευής: 2011 Tsdpfxjzx Dx Se Alnod Μέγεθος πλέγματος: 3 mm Ονομαστική ισχύς: 400V / 3Ph / 50Hz / 2,0 hp / 1,5 kW / 4,0 A Διάγραμμα καλωδίωσης: 600.70.00.854 Βάρος: 290 kg Διαστάσεις: Μ: 102 cm, Υ: 123 cm, Π: 95 cm Χώρα προέλευσης: Γερμανία ✅ Βασικά Χαρακτηριστικά: Ήπιος χειρισμός του προϊόντος – διατηρεί τη δομή του κρέατος, των πουλερικών ή των ψαριών Πλέγμα υψηλής ακρίβειας 3 mm – ιδανικό για λεπτομερή διαχωρισμό Συμπαγές και ελαφρύ – εύκολη εγκατάσταση σε οποιαδήποτε γραμμή παραγωγής Χαμηλή κατανάλωση ενέργειας – μόλις 1,5 kW Εύκολο στον καθαρισμό και στη συντήρηση – κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι κατάλληλο για τρόφιμα Ιδανικό για εφαρμογές σε ψάρια, πουλερικά και κόκκινο κρέας Κατασκευασμένο με υψηλής ποιότητας γερμανική τεχνολογία για μακροχρόνια αξιοπιστία Το BAADER 600 είναι μια αποδεδειγμένη λύση για επιχειρήσεις που στοχεύουν στη βελτίωση της ανάκτησης προϊόντων, στη μείωση των αποβλήτων και στη βελτιστοποίηση της απόδοσης στον διαχωρισμό μαλακών ιστών.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Κέντρο κατεργασίας Homag, μοντέλο BMG 316 L Εμβέλεια εργασίας 4200 x 1550 mm 8 οριζόντιες ράγες στήριξης, μήκους 1340 mm 6 βοηθητικά στηρίγματα φόρτωσης 8 εμπρόσθια στηρίγματα 5 οπίσθια στηρίγματα στη βάση του μηχανήματος 4 πλευρικά στηρίγματα βεντούζες διαστάσεων 160 x 155, ύψος 100 mm βεντούζες διαστάσεων 125 x 70, ύψος 100 mm Σύστημα τοποθέτησης LED για ράγες και βεντούζες Ηλεκτρικός άξονας 5 αξόνων, ισχύος 10 kW, 13,5 ίππων, σύνδεση HSK F63 Ψύξη με υγρό Κυκλικό μαγαζί αλλαγής εργαλείων, με 18 θέσεις Κεφαλή διάτρησης με 17 κάθετους άξονες, 7500 στροφές/λεπτό 4 οριζόντιοι άξονες με πριονωτή λάμα 125 mm, ρυθμιζόμενοι στις γωνίες 0/90° Tsdpfx Ajz R Dm Ejlnjd Μεταφορικός ιμάντας για την απομάκρυνση πριονιδιών Σύστημα μεταφοράς εργαλείων Έλεγχος σύγκρουσης (Collision Control) Διεπαφή CAD/CAM 2 αντλίες κενού Busch Mink, μοντέλο MM 1144 BV, απόδοση 80 m³/ώρα.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2014, Προσφέρουμε έναν Ρühle HighTech Tumbler, τύπος MGR 900, έτος κατασκευής 2014 – μια συσκευή επαγγελματικής μαλάκωσης, ωρίμανσης και μαρινάρισματος κρέατος και πουλερικών υπό κενό, με ενσωματωμένη ψύξη. Είναι η ιδανική λύση για μεσαίες και μεγάλες βιομηχανίες που απαιτούν προϊόντα υψηλής ποιότητας, πλήρη έλεγχο της διαδικασίας και σταθερή, βιομηχανική λειτουργία. Ο αναδευτήρας διαθέτει μανδύα ψύξης και σύστημα κενού, τα οποία διασφαλίζουν ότι η διαδικασία πραγματοποιείται σε ελεγχόμενη θερμοκρασία και υπό αρνητική πίεση έως και 95%. Αυτό βελτιώνει τη δέσμευση άλμης, την τρυφερότητα και τη ζουμερότητα του κρέατος. Η χωρητικότητα του δοχείου είναι 900 λίτρα. Στο εσωτερικό του τυμπάνου υπάρχει αναδευτήρας με ρυθμιζόμενη ταχύτητα από -25 έως +25 στροφές/λεπτό (rpm), ενώ η ταχύτητα της μασάζ μπορεί να ρυθμιστεί από 0 έως 25 σ.α.λ. Αυτή η ευελιξία επιτρέπει την ιδανική προσαρμογή της έντασης μασάζ στο είδος του προϊόντος – από τρυφερά κομμάτια πουλερικών έως πιο βαριά κομμάτια χοιρινού ή βοείου κρέατος. Ο μαλακτήρας διαθέτει επίσης συσκευή ανύψωσης με ανυψωτική ικανότητα 400 kg, επιτρέποντας τη φόρτωση τρολεϊ 200 λίτρων χωρίς επιβάρυνση των χειριστών. Η στιβαρή κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι και το εκτεταμένο ηλεκτρονικό σύστημα ελέγχου (HighTech Tumbler) επιτρέπουν την αποθήκευση συνταγών, τον προγραμματισμό επαναλαμβανόμενων κύκλων και την εύκολη συντήρηση. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Rühle Tjdpfoypm Niox Alnod Μοντέλο/τύπος: HighTech Tumbler MGR 900 Έτος κατασκευής: 2014 Χωρητικότητα κάδου: 900 λίτρα Μέγιστο γέμισμα: 675 λίτρα Κενό λειτουργίας: 0-95% Ψυκτικό: R404A, 0.76 kg Ταχύτητα ανάδευσης: –25 έως +25 σ.α.λ. Ταχύτητα μασάζ: 0–25 σ.α.λ. Ικανότητα φόρτωσης: 400 kg Τροφοδοσία: 400 V, 50/60 Hz, τριφασικό / Ν / PE Κατανάλωση ισχύος: 16.1 kW Ονομαστικό ρεύμα: 31.4 A Βάρος μηχανήματος: περ. 2100 kg Διαστάσεις (Π x Υ x Β): 2183 x 3327 x 3488 mm Ο αναδευτήρας – μαλακτήρας υπό κενό Rühle HighTech Tumbler MGR 900 με ψύξη αποτελεί εξαιρετική επιλογή για βιομηχανίες που ζητούν υψηλή επαναληψιμότητα διαδικασιών και αξιοπιστία στην παραγωγή ζαμπόν, προϊόντων BBQ, premium προϊόντων και κάθε προϊόντος που απαιτεί ακριβή έλεγχο ποιότητας.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2018, Προσφέρουμε μεταχειρισμένο σύστημα συσκευασίας SchurStar 2060-C — μια βιομηχανική μηχανή συσκευασίας σχεδιασμένη για πλήρωση και σφράγιση προδιαμορφωμένων σακουλών σε διαδικασίες παραγωγής και συσκευασίας. Η μηχανή προορίζεται για ευέλικτη συσκευασία τροφίμων, βιομηχανικών, φαρμακευτικών και χημικών προϊόντων. Το μοντέλο SchurStar 2060-C λειτουργεί είτε σε χειροκίνητη είτε σε αυτόματη λειτουργία πλήρωσης. Το σύστημα τροφοδοτεί σακούλες με συνεχή ή διακεκομμένη ροή, ανάλογα με τον τύπο προϊόντος, τη μορφή συσκευασίας και την οργάνωση της παραγωγικής διαδικασίας. Ως αποτέλεσμα, η μηχανή μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μικρές παρτίδες παραγωγής καθώς και για γραμμές μέσης ή υψηλής απόδοσης. Το SchurStar 2060-C έχει σχεδιαστεί για σύντομους χρόνους αλλαγής μορφότυπου και ελαχιστοποίηση απωλειών υλικών συσκευασίας. Η μηχανή διαχειρίζεται διάφορα υλικά συσκευασίας, όπως PE, CPP, συνεξωθημένα φιλμ και πολυστρωματικά υλικά. Το σύστημα είναι κατάλληλο για συσκευασία προϊόντων που απαιτούν ελκυστική εμφάνιση, σταθερότητα και στεγανότητα. Η κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 διευκολύνει τη διατήρηση υγιεινής και επιτρέπει τη χρήση της μηχανής σε εγκαταστάσεις τροφίμων. Το σύστημα μπορεί να εξοπλιστεί με επιπλέον μονάδες, όπως τροφοδότες, χοάνες, σύστημα απαγωγής αέρα, μονάδα συμπίεσης, σύστημα δόνησης σακούλας, αέρωση με αέριο, μαρκάρισμα ή εφαρμογή ετικετών. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Schur Technology a/s Μοντέλο: SchurStar 2060-C Τύπος (όπως στην πινακίδα): Y30054 Έτος κατασκευής: 2018 Πρότυπο: EN 60204-1 Κατασκευή: ανοξείδωτος χάλυβας AISI 304 Τροφοδοσία: 3 × 400 V + N + PE, 50 Hz Ονομαστική ισχύς (σύμφωνα με τον κατάλογο): 3,5 kW Μέγιστη ασφάλεια: 16 A Φορτίο: 10 A Ikmax: 15 kA Γείωση: TN-S Πίεση αέρα: 700 kPa Κατανάλωση αέρα: 140 l/min Ταχύτητα τροφοδότησης σακούλας: 3–30 m/min Απόδοση συνεχούς λειτουργίας: έως 80 σακούλες/λεπτό, ανάλογα το προϊόν και το μορφότυπο Απόδοση διακεκομμένης λειτουργίας: έως 35 σακούλες/λεπτό, ανάλογα το προϊόν και το μορφότυπο Χρόνος αλλαγής μορφότυπου: 4–5 λεπτά Μέγιστες διαστάσεις σακούλας: πλάτος 450 mm, μήκος 500 mm Ελάχιστες διαστάσεις σακούλας: πλάτος 100 mm, μήκος 100 mm Υλικό συσκευασίας: PE, CPP, συνεξωθημένα φιλμ, πολυστρωματικά υλικά Πάχος υλικού: 0.040–0.140 mm Βάρος: περ. 650 kg Σήμανση CE: ναι Βασικά πλεονεκτήματα: • συσκευασία σε προδιαμορφωμένες σακούλες SchurStar • λειτουργία σε χειροκίνητη ή αυτόματη λειτουργία • συνεχής ή διακεκομμένη τροφοδοσία σακουλών • απόδοση έως 80 σακούλες/λεπτό σε συνεχή λειτουργία • ταχεία αλλαγή μορφότυπου σε 4–5 λεπτά • ελάχιστες απώλειες υλικού συσκευασίας Tsdpjzhwivofx Alnod • κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 • διαχείριση πολλών τύπων υλικών συσκευασίας • κατάλληλο για μικρές, μεσαίες και μεγάλες παρτίδες • δυνατότητα ενσωμάτωσης με πρόσθετες μονάδες συσκευασίας • κατασκευαστής κύρους: Schur Technology Εφαρμογές: • συσκευασία τροφίμων • συσκευασία μη-τροφίμων • συσκευασία φαρμακευτικών προϊόντων • συσκευασία χημικών προϊόντων • συσκευασία χύδην, μερίδων και...