Μεταχειρισμένος ηλεκτρικός αερόθερμος φούρνος PAVAILLER 400x800

PAVAILLER 6775949

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, πλάτος ιμάντα μεταφοράς: 635 χιλ., τάση εισόδου: 400 V, μήκος τραπεζιού: 1.200 χιλ., ρεύμα εισόδου: 16 A, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, κενό βάρος: 258 κιλ, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 07/2027, ηλεκτρική ασφάλεια: 16 A, έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2026, πλάτος ανοίγματος: 30 χιλ., είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, Μηχανή ξετυλίγματος Fritsch Rollfix 5/630 Comfort Για όλα τα είδη ζύμης για ξετύλιγμα και τουράρισμα Χειροκίνητη λειτουργία Ισχυρή και αξιόπιστη τεχνολογία Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι Κινητή μηχανή ξετυλίγματος ζύμης Με χειροκίνητο και ποδοκίνητο χειρισμό Σύνδεση 400V, φις 16A-CEE Isdpoyaf Tzefx Ac Netn Ανακατασκευασμένο μεταχειρισμένο μηχάνημα Επισκεφθείτε μας!

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η βούτυρο Lutetia T0 έχει σχεδιαστεί ειδικά για εργαστήρια επεξεργασίας που αναζητούν μία συμπαγή και αξιόπιστη λύση για ανάμιξη και μαρινάρισμα υπό κενό μικρών ποσοτήτων. Πρώτον, προσφέρει τα ίδια τεχνολογικά πλεονεκτήματα με τα βιομηχανικά μοντέλα μεγαλύτερης χωρητικότητας, ενώ παραμένει κατάλληλη για πιλοτική, χειροτεχνική παραγωγή ή δοκιμές συνταγών. Έτσι, η διείσδυση της άλμης γίνεται ομοιογενώς και ελεγχόμενα, διασφαλίζοντας ποιοτικά αποτελέσματα από τα πρώτα κιόλας κύκλους. Επιπλέον, η λειτουργία υπό κενό συμβάλλει στη σταθερότητα του προϊόντος και στην επανάληψη των αποτελεσμάτων. Η αργή περιστροφή της δεξαμενής εξασφαλίζει ήπια επεξεργασία των πρώτων υλών. Αυτή η προοδευτική κίνηση περιορίζει τις μηχανικές καταπονήσεις και διατηρεί τη δομή των ινών, διασφαλίζοντας ομοιογενή εμφάνιση και υφή του προϊόντος. Επιπλέον, η εσωτερική γεωμετρία της δεξαμενής προάγει την ομοιόμορφη κυκλοφορία της μάζας, ενισχύοντας την επαναληψιμότητα των κύκλων και την αξιοπιστία της διαδικασίας, ακόμα και σε διαδοχικές σειρές παραγωγής. Η κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι τροφίμων καλύπτει τις αυστηρές υγειονομικές απαιτήσεις του κλάδου των τροφίμων, προσφέροντας εξαιρετική αντοχή στη διάβρωση και στη φθορά και διευκολύνοντας τον καθαρισμό και τον περιορισμό των νεκρών χρόνων μεταξύ των παραγωγών. Έτσι, η βούτυρο Lutetia παραμένει διαθέσιμη και εύκολη στη χρήση σε καθημερινή βάση, ενώ το μικρό της αποτύπωμα επιτρέπει την εύκολη ενσωμάτωση σε εργαστήρια με περιορισμένο χώρο. Τέλος, η Lutetia T0 αποτελεί ιδανική επιλογή για επαγγελματίες που επιθυμούν να οργανώσουν τη διαδικασία μαριναρίσματος υπό κενό χωρίς υπερδιαστασιολόγηση της εγκατάστασής τους. Προσφέρει εξαιρετική ισορροπία μεταξύ ακρίβειας, αξιοπιστίας και συμπαγούς σχεδίασης. Έτσι, αναδεικνύεται σε στρατηγικό εργαλείο για βιομηχανικές δοκιμές, μικρές παραγωγές ή αναπτυσσόμενα εργαστήρια. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Διαστάσεις (Μ × Π × Υ): 1430 × 880 × 2000 mm Χωρητικότητα κρέατος + άλμης: 150 kg Συνολικός όγκος δεξαμενής: 350 L Διάμετρος δεξαμενής: 660 mm Ijdpfx Acjx Ngwno Njtn Λειτουργία: Υπό κενό Τύπος ανάμειξης: Αργή περιστροφή δεξαμενής Κατασκευή: Ανοξείδωτο ατσάλι τροφίμων Βάρος χωρίς φορτίο: ≈ 200 kg

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 06/2027, συνολικό μήκος: 1.190 χιλ., συνολικό πλάτος: 800 χιλ., συνολικό ύψος: 1.280 χιλ., συχνότητα εισόδου: 50 Hz, κενό βάρος: 540 κιλ, συνολικό βάρος: 540 κιλ, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, ηλεκτρική ασφάλεια: 32 A, Σπειροειδής ζυμωτήρας Kemper SPL 75 Άριστος σπειροειδής ζυμωτήρας Kemper μοντέλο: SPL 75 Χειροκίνητος χειρισμός 2 ταχύτητες, 2 χρονοδιακόπτες Ζυμωτήριο για ζύμες έως 120 κιλά Κάδος και σπείρα από ανοξείδωτο ατσάλι Η μηχανή ζύμης είναι κινητή Διαστάσεις: 800 x 1190 x 1280/1700 mm, ΠxΒxΥ Σύνδεση: 400V, φις 32A-CEE Μεταχειρισμένο μηχάνημα Itodpfjytluxsx Ac Njn Επιλογές: Υπηρεσία παράδοσης Συμβόλαιο συντήρησης Πακέτο σέρβις Κουτί ανταλλακτικών για μεγαλύτερη ασφάλεια! Εκπαίδευση & θέση σε λειτουργία Επισκεφθείτε μας και ανακαλύψτε τη μεγάλη μας γκάμα!

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, - Μοντέλο electron 602-3-184 - Μάρκα: BONGARD - Διαστάσεις (ΜxΠxΥ): 2040 x 3460 x 2300 mm - Μέγεθος ανοίγματος (ΜxΠ): 602 x 1840 mm - Με ανυψωτικό στήλης - Ισχύς ηλεκτρικής σύνδεσης: 27 kW - Τάση: 380 V / 50 Hz Itjdpfowxmr Rex Ac Njn - Έτος κατασκευής: 2000 - Πρόσοψη με καπάκι και ηλεκτρικά θερμαντικά στοιχεία από ανοξείδωτο ατσάλι - Επεξεργασμένο κρύσταλλο για μείωση απώλειας θερμότητας

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Προς πώληση διατίθεται μια μηχανή στρώσης υλικού της εταιρείας Fritsch. Η μηχανή βρίσκεται σε άριστη κατάσταση. Οι ιμάντες έχουν αντικατασταθεί. Είμαι στη διάθεσή σας για περαιτέρω ερωτήσεις. Περιλαμβάνονται οι νέοι ιμάντες. Ijdpezmpx Tofx Ac Nstn

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2022, Φούρνος περιστροφικός για ταψιά 400 x 800 mm, 15 επίπεδα, με 3 καρότσια Itedjy Dfmkjpfx Ac Non

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), 304 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΟΣ φούρνος καταστήματος για 3 ταψιά 60x40 εκ. ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: - 3 ταψιά 60x40 εκ. ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε εκ.): - ύψος: 46, - πλάτος: 84, - μήκος: 75. Itjdpfx Acoyi Enqs Non Διαθέσιμες επί πληρωμή επιλογές: μεταφορά. Η αναγραφόμενη τιμή είναι καθαρή τιμή για έναν φούρνο. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ, ΟΥΚΡΑΝΙΚΑ.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), - Μάρκα: BONGARD - Μοντέλο: 8.62E - Εξωτερικές διαστάσεις: 1430x1930x2220 mm - Διαστάσεις λαμαρίνας: 600x800 mm - Χωρητικότητα: 150 μπαγκέτες - Ηλεκτρικό - Ισχύς: 56 kW - Τάση: τριφασικό Iodewxmghepfx Ac Njtn Ανακατασκευασμένος εξοπλισμός: Ο εξοπλισμός ετοιμάζεται κατόπιν παραγγελίας, με συμφωνία παραλαβής και επιστροφής εκείνη τη στιγμή (παρακαλώ ζητήστε τιμή μετά την ανακατασκευή)

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, - Μοντέλο: Cristal FM1 Electric - Εξωτερικές διαστάσεις (ΠxΒxΥ): 1250x1575x2280 mm - Διάσταση διέλευσης πόρτας: 600x1650 mm - Τρόλεϊ: 400x800 - Χωρητικότητα μπαγκέτας 250G: 90 τεμάχια - Χωρητικότητα ψωμιού 400G: 60 φραντζόλες - Πίνακας ελέγχου - Ρύθμιση θερμοκρασίας Iodpfjwxmg Iex Ac Njtn - Ηλεκτρική ισχύς: 43,5 kW - Βάρος: 825 kg

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Φρένο Fritsch Rollfix Pastry Φρένο ζαχαροπλαστικής, ολικό μήκος 3000mm, ζώνη με 600mm, πλάτος ρολού 630mm, με κλωβό ασφαλείας, κινητό, 1Ph Itsdpfjv Rgpbjx Ac Njn