Κόπτης

Rex Hydro cutter 65 liter

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Μηχανή διαμόρφωσης Gjdsumlfiepfx Apvjkc Τύπος VM 400 HD Πλάτος πλάκας διαμόρφωσης - 400 mm Πλάτος μεταφορέα εξόδου - 400 mm Όγκος χοάνης φόρτωσης - 70 λίτρα Παραγωγικότητα περίπου 30 τακτ ανά λεπτό Υδραυλική κίνηση του εργαλείου διαμόρφωσης Διαστάσεις του μηχανήματος σε εκ: Πλάτος: 80,0 Μήκος: 225,0 Ύψος: 215,0 Εγκατεστημένη ισχύς: 7,8 kW Τάση: 380 V, 50Hz Βάρος: 550 kg

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Τύπος: PI 21 Αριθμός βελόνων: 21 Διάμετρος βελόνας: 4 mm Μέγιστο προϊόν: πλάτος 250 mm Τακτικότητα ανά λεπτό: 15 έως 55 τακτ/λεπτό. Τύπος μηχανισμού διέλευσης: οδοντωτή ράγα Ύψος διέλευσης προϊόντος: 220 mm Πίεση άλμης: 0,5 έως 4,0 bar Ηλεκτρική ισχύς: 1,5 kW Διαστάσεις μηχανήματος σε cm: Πλάτος: 70 Μήκος: 140 Ύψος: 176 Χρόνος παράδοσης: 176 mm: 30 εργάσιμες ημέρες μετά την προκαταβολή Gsdpeh Dm Spsfx Apvokc

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Το Alpina PB 90 είναι ένας επαγγελματικός κόφτης μπολ σχεδιασμένος για βιομηχανική επεξεργασία κρέατος. Είναι κατασκευασμένο για να κόβει, να αναμειγνύει και να γαλακτωματοποιεί αποτελεσματικά το κρέας και άλλα προϊόντα διατροφής, καθιστώντας το κατάλληλο για περιβάλλοντα παραγωγής τροφίμων μεγάλης κλίμακας.​ 🔧 Βασικά Χαρακτηριστικά & Προδιαγραφές Χωρητικότητα μπολ: 90 λίτρα Ισχύς κινητήρα μαχαιριού: 22,0 kW Ισχύς κινητήρα μπολ: 0,8 kW Ταχύτητες μαχαιριού: 6 ρυθμιζόμενες ταχύτητες Gksdpfx Apswf Dhievoc Ταχύτητες μπολ: 2 ρυθμιζόμενες ταχύτητες Ταχύτητες ανάμιξης: 2 ρυθμιζόμενες ταχύτητες Τροφοδοτικό: 400 V / 3-φασικό / 50 Hz Διαστάσεις: Περίπου 2100 x 1250 x 1400 mm​

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μηχανή απλώματος και μορφοποίησης ζύμης, συνδυαστική μηχανή απλώματος, μηχανή απλώματος - Πλάτος ρολού: περ. 600 mm - Πάχος απλώματος: από 0,3 - 30 mm - Με στρογγυλό και μακρύ τύπο μορφοποίησης: SR0 - Δοχείο αλεύρου - Βύσμα 16 A CEE - Σύνδεση: 380 V, 0,75 kW - Η μηχανή απλώματος είναι κινητή Gkodeb A Icijpfx Apvjc - Διαστάσεις: 1900/1250/Υ1900 mm - Βάρος: 430 kg

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Κόφτης κύβων Treif Τύπος: Felix 100sL - CE Διαστάσεις: 150x50x100 εκ. Gkodpfx Asx U Ecaopvec Μήκος κοπής: 0,5 - 32 χιλ. Μέγιστο μήκος εισαγωγής: 550 χιλ.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Κόφτης Κατασκευαστής: Kilia Ανοξείδωτο ατσάλι Χωρητικότητα μπολ: 50 λίτρα Gsdpfx Apoxrtyxovjkc 6 μαχαίρια

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Convotherm Combi φούρνος Μοντέλο: OES 6.10 Ανοξείδωτος φούρνος, σύστημα ψηφιακού ελέγχου, εσωτερικές διαστάσεις 600mm x 450mm x 500mm, 3Ph Gkjdpfsgthziex Apvsc

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, REX RVF 327 | Δοσομετρητής κενού με αντλία Busch Κατασκευαστής: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Μοντέλο / Τύπος: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Godpfjy Ucikox Apvskc Αριθμός σειράς: 2377091111 Έτος κατασκευής: 2011 Τροφοδοσία: 400 V / 50 Hz Ηλεκτρική ασφάλεια: 3x 16 A Ονομαστική ισχύς: 5 kW Διαστάσεις: 1150 x 800 x 1200 mm Προδιαγραφές αντλίας κενού: Κατασκευαστής αντλίας: Busch Μοντέλο: KC 0016 E 320 Αριθμός σειράς αντλίας: 1100558454 Έτος κατασκευής αντλίας: 2011 Ικανότητα κενού: 16 m³/h Το REX Technologie RVF 327 είναι ένας επαγγελματικός, εξαιρετικά συμπαγής και αποδοτικός περιστροφικός δοσομετρητής κενού. Η συσκευή από το 2011 αποτελεί την καρδιά της γραμμής δοσομέτρησης σε μικρές, μεσαίες και μεγάλες εγκαταστάσεις επεξεργασίας κρέατος, ψαριών, delicatessen, καθώς και στη βιομηχανία τυροκομίας και αρτοποιίας. Το μηχάνημα χρησιμοποιείται για συνεχή, εξαιρετικά ακριβή δοσομέτρηση, γέμισμα και περιστροφή διαφόρων τύπων γεμισμάτων και μιγμάτων. Η ενσωματωμένη, αξιόπιστη γερμανική αντλία κενού Busch με δυνατότητα απόδοσης 16 m³/h εξασφαλίζει αποδοτική αφαίρεση αέρα από το μείγμα πριν εισαχθεί στο περίβλημα. Το αποτέλεσμα είναι μια συμπαγής δομή τελικού προϊόντος, απουσία φυσαλίδων αέρα στην τομή (κάτι που αυξάνει σημαντικά τη διάρκεια ζωής των προϊόντων) και ιδανικό, επαναλαμβανόμενο χρώμα του κρέατος. Βασικά χαρακτηριστικά και πλεονεκτήματα: - Συρόμενο σύστημα μεταφοράς γεμίσματος: Ο ευγενικός προς την πρώτη ύλη περιστροφικός μηχανισμός διασφαλίζει ότι η δομή του γεμίσματος δεν καταστρέφεται ή διαρρηγνύεται, κάτι ιδιαίτερα σημαντικό για την παραγωγή χονδροκομμένων λουκάνικων, kabanos ή burger. - Υψηλής ποιότητας αντλία κενού (Busch): Η ειδική αντλία Busch KC διατηρεί το βέλτιστο επίπεδο κενού στον θάλαμο φόρτωσης, διασφαλίζοντας σταθερή λειτουργία ακόμη και με παχύρρευστες και απαιτητικές μάζες. - Πολυλειτουργικότητα και ευελιξία: Το μοντέλο RVF 327 συνεργάζεται άψογα με διάφορες περιφερειακές συσκευές, όπως μηχανισμούς περιστροφής, υποστηρικτικά για περιβλήματα, αυτόματες μηχανές κλιπ ή συστήματα ανάρτησης. - Εύχρηστο πάνελ ελέγχου: Ο χειρισμός γίνεται μέσω μικροεπεξεργαστή με πάνελ, που επιτρέπει ακριβή προγραμματισμό βάρους δόσης, διαστημάτων, χρόνου περιστροφής και διόρθωσης της πρώτης δόσης.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Γραμμική πριονοκορδέλα Esterer LSH Godpfxsw Dn S As Apvokc Έτος κατασκευής: 1968 Διέλευση: 65 εκ. Διαδρομή: 500 χιλ. Αιωρούμενο πλαίσιο Αυτόματη ρύθμιση προβολής Υδραυλική ανύψωση κυλίνδρων Με σφήνα διαχωρισμού Με κινητήρα κίνησης Με κιβώτιο μετάδοσης Με πριονόλαμες Με υδραυλικό τεντωτήρα πριονόλαμας Με ανάρτηση Με καλούπια Με αμαξίδιο σύσφιξης Weiss HdT-L, έτος 1996 (πωλείται και μεμονωμένα) Εκτός λειτουργίας για αρκετό καιρό, απαιτεί πλήρη έλεγχο ή γενική επισκευή. Τοποθεσία: Αυστρία, κοντά στο 8700 Leoben

Κατάσταση: καινούργιο, Στρογγυλοποιητής ζύμης Gedpfx Ajuuc Nzepvskc Οι στρογγυλοποιητές ζύμης είναι συσκευές που χρησιμοποιούνται για να διαμορφώνουν τη ζύμη Χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής Μπορούν να είναι ταινιωτοί και σπειροειδείς Ο σπειροειδής στρογγυλοποιητής χρησιμοποιεί σπείρα για να διαμορφώσει τη ζύμη Το μηχάνημα διαμορφώνει τη ζύμη χάρη στον κώνο αλουμινίου και τα μανίκια αλουμινίου γύρω από τα οποία περιστρέφεται σπειροειδώς Η ζύμη που βγαίνει από το διαμέρισμα ζύμης πέφτει στο αυλάκι εισόδου αλουμινίου Όλες οι επιφάνειες πάνω στις οποίες κινείται η ζύμη είναι επικαλυμμένες με τεφλόν Χάρη στο σύστημα με το αλεύρι και το προαιρετικό φύσημα ζεστού ή κρύου αέρα στις αυλακώσεις, η ζύμη δεν κολλάει στο τύμπανο Εύρος εργασίας: Το σύστημα είναι κατάλληλο για την επεξεργασία του τυροπήγματος: 100 - 800 gr Διαστάσεις: 950 x 950 x 1520 mm Βάρος: 175 kg Ηλεκτρική ισχύς: 1,1kW