Συνεχής λεύκανση

Cabinplant Continuous blancher

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Απευθείας από κλειστό εργοστάσιο πατατών. Blsdpfxewtnk Re Aabog

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό μήκος: 2.750 χιλ., συνολικό πλάτος: 2.800 χιλ., συνολικό ύψος: 1.830 χιλ., απαίτηση χώρου μήκος: 2.800 χιλ., απαιτούμενο πλάτος: 2.850 χιλ., απαιτούμενο ύψος: 1.900 χιλ., κατασκευαστής κινητήρων: Bitzer, παροχή όγκου: 940 m³/ώρα, Δύο μεταχειρισμένα συστήματα συμπιεστών βιδών Bitzer για χαμηλές θερμοκρασίες με Freon. Και τα δύο συστήματα παραδίδονται με κοινό ηλεκτρικό πίνακα ελέγχου. Αρχικά, τα skids ήταν προορισμένα για ξεχωριστούς καταψύκτες, αλλά οι αναφερόμενες αποδόσεις στους τεχνικούς πίνακες είναι συνδυασμένες. Το Skid 1 διαθέτει δύο ημιερμητικούς βιδωτούς συμπιεστές Bitzer HSN 7461-70-40P, δοχείο υγρού Bitzer FS 3102, διαχωριστή λαδιού Bitzer OA4088, συγκολλημένο εναλλάκτη θερμότητας ως economizer, συγκολλημένο εναλλάκτη θερμότητας για ανάκτηση θερμότητας, διακόπτες πίεσης και ασφάλειας. Το σύστημα αυτό έχει παροχή 440 m³/ώρα στα 50 Hz και 532 m³/ώρα στα 60 Hz. Το Skid 2 παραδίδεται με δύο ημιερμητικούς βιδωτούς συμπιεστές Bitzer HSN 7471-75, δοχείο υγρού Bitzer FS 3102, διαχωριστή λαδιού Bitzer OA4088, συγκολλημένο εναλλάκτη θερμότητας ως economizer, συγκολλημένο εναλλάκτη θερμότητας WTT GmbH WP 7M-44 για ανάκτηση θερμότητας, διακόπτες πίεσης και ασφάλειας. Αυτό το skid έχει παροχή 500 m³/ώρα στα 50 Hz και 600 m³/ώρα στα 60 Hz. Αποδόσεις Bitzer HSN 7461-70-40P (x2): -20ºC/+40ºC: 229,6 kW Blsdox Ap Hpspfx Aabog -30ºC/+40ºC: 157,4 kW -40ºC/+40ºC: 102,0 kW -45ºC/+40ºC: 79,8 kW Αποδόσεις Bitzer HSN 7471-75 (x2): -20ºC/+40ºC: 240,6 kW -30ºC/+40ºC: 165,8 kW -40ºC/+40ºC: 109,0 kW -45ºC/+40ºC: 86,0 kW

Έτος κατασκευής: 2021, κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Tomra Οπτικός διαχωριστής μοντέλο 1000 halo. Για υψηλή απόδοση διαλογής/διαλογής. πάνω και κάτω αισθητήρες με απόρριψη. Μπορεί να λειτουργήσει σε διάφορα προϊόντα λαχανικών και φρούτων. Bodpfx Aajuixp Ejbslg

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2006, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, 1 μεταχειρισμένος ατμολέβητας Blsdpfxexnxdho Aabsg ----- - προσαρμοσμένος σε πλαίσιο - - με ενσωματωμένο οικονομιστή - Κατασκευαστής: LOOS, Gunzenhausen Τύπος: UL-S 3200 Απόδοση: 3.200 kg/h Επιτρεπτή πίεση λειτουργίας: 13 bar Αυξημένη δοκιμαστική πίεση: 24,7 bar Συνολικός όγκος νερού περ.: 4.830 l Έτος κατασκευής: 10 / 2006 CE σήμανση: CE 0036 Εξοπλισμένο με καυστήρα αερίου/πετρελαίου Weishaupt GL9/1-D/TMD, ξεχωριστό ηλεκτρικό πίνακα, αντλία τροφοδοτικού νερού, και υφιστάμενα χονδρά και λεπτά εξαρτήματα. Ενσωματωμένος οικονομιστής τύπου Eco1: Μέγιστη επιτρεπτή πίεση: 31 bar Δοκιμαστική πίεση: 56 bar Μέγ. επιτρεπτή θερμοκρασία: 238°C Θερμική ισχύς: 124 kW Συνολικός όγκος: 81 ltr

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2018, Baader 588 Μηχανή φιλεταρίσματος Η BAADER 588 είναι μια μοναδική και φιλική προς το χρήστη μηχανή φιλεταρίσματος για μικρά και μεσαίου μεγέθους λευκά ψάρια - φρέσκα ή αποψυγμένα. Η συνεπής ροή των ψαριών μέσα από τη μηχανή εγγυάται υψηλότερη απόδοση. Οι κεντρικές μηχανικές ρυθμίσεις των παραμέτρων κοπής επιτρέπουν διαφορετικά είδη και ακριβή κοπή. Η BAADER 588 παράγει φιλέτα εξαιρετικής ποιότητας - ακόμη και από μαλακά ψάρια. Έχει σχεδιαστεί ειδικά για να επιτρέπει τον εύκολο και αποτελεσματικό καθαρισμό και τη συντήρηση. Το BAADER 588 μειώνει σημαντικά τις επακόλουθες εργασίες κοπής κατάντη. Το B'Logic® είναι η ειδική λύση λογισμικού μας για την παρακολούθηση της απόδοσης και τον έλεγχο της απόδοσης. Πλεονεκτήματα Για νωπές ή αποψυγμένες πρώτες ύλες Συνεχής και σταθερή λειτουργία Απλό στη χρήση Τα ακριβή κοπτικά εργαλεία ελαχιστοποιούν το "χάσιμο". Τεχνικά στοιχεία Εύρος εργασίας (περίπου) Κωδ: 400-2.500 g / 35-70 cm Μπακαλιάρος: 35-65 cm. Λαβράκι: 62 εκατοστά Μπακαλιάρος: 160-800 g / 20-47 cm Alaska Pollack (h+g): 150-450 g Απόδοση Έως 35 ψάρια/λεπτό. Έως 40 ψάρια/λεπτό. (πεσκαντρίτσα Αλάσκας) ‍ Bledpfx Aotu Uu Deabog Χαρακτηριστικά Απλή λειτουργία και συντήρηση Γρήγορη εναλλαγή σε διαφορετικά είδη Εύκολη πρόσβαση, συντήρηση και καθαρισμός Καλύτερη ποιότητα φιλέτου Ενεργά εργαλεία κοπής Λεία επιφάνεια ως αποτέλεσμα της μειωμένης καταπόνησης του φιλέτου κατά την επεξεργασία Δεν υπάρχουν κενά Χωρίς κηλίδες αίματος Χωρίς μαύρο δέρμα κοιλιάς Λευκή μεμβράνη στο Ευέλικτη Κατάλληλο για ευρύ φάσμα ειδών Νωπή ή αποψυγμένη πρώτη ύλη Μικρό αποτύπωμα μηχανήματος Δυνατότητα άμεσης μεταφοράς φιλέτου στο BAADER 59 Skinner για συνεπή ροή προϊόντος Υγιεινή, ανοικτή και ευέλικτη σχεδίαση Ανοιχτός σχεδιασμός για εύκολη πρόσβαση και εποπτεία Ανοιχτός σχεδιασμός επιτρέπει τον εύκολο καθαρισμό Γρήγορη και εύκολη αφαίρεση του συστήματος μεταφορικών ταινιών

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2006, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, 1 μεταχειρισμένος ατμολέβητας ----- - τοποθετημένος σε πλαίσιο - Κατασκευαστής: LOOS, Gunzenhausen Τύπος: UL-S 1250 Ισχύς: 1.000 kg/h Bledsxnxflspfx Aabsg Επιτρεπόμενη λειτουργική πίεση: 13 bar Αυξημένη πίεση δοκιμής: 24,7 bar Πλήρης χωρητικότητα νερού περ.: 2.320 l Έτος κατασκευής: 10 / 2006 Σήμανση CE: CE 0036 Εξοπλισμένο με καυστήρα αερίου/πετρελαίου Weishaupt GL5/1-D/ZMD, ξεχωριστό ηλεκτρικό πίνακα, αντλία τροφοδοσίας και τις διαθέσιμες χονδροειδείς και λεπτές βαλβίδες.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Έτοιμο σφαγείο Πλήρης γραμμή σφαγής – το σύστημα ενσωματώνει εξειδικευμένα μηχανήματα σε κάθε στάδιο – από την παραλαβή και αναισθητοποίηση των ζώων, μέσω εκζεμάτισης (ζεμάτισμα) και απομάκρυνσης οργάνων, μέχρι την τελική τεμαχισμό, ψύξη και συσκευασία. Η αρθρωτή σχεδίαση εξασφαλίζει ευελιξία, δίνοντας τη δυνατότητα επέκτασης ή προσαρμογής της διαμόρφωσης καθώς οι παραγωγικές ανάγκες εξελίσσονται. Χάρη στον προηγμένο αυτοματισμό και τις εργονομικές λύσεις, η γραμμή ελαχιστοποιεί τη χειρωνακτική εργασία, ενώ ταυτόχρονα αυξάνει την ασφάλεια των χειριστών και την αποδοτικότητα της εργασίας. Η λύση «με το κλειδί στο χέρι» έχει σχεδιαστεί για αξιόπιστη, υψηλής απόδοσης λειτουργία και πλήρη συμμόρφωση με τους κανονισμούς της ΕΕ, καθιστώντας την ιδανική επένδυση για σύγχρονες μονάδες επεξεργασίας κρέατος. Απόδοση γραμμής: Δυναμικότητα γραμμής: 80–120 χοίροι/ώρα Κλιμακωτή επέκταση: χάρη στα ανεξάρτητα υποσυστήματα και τον αυτοματισμό Η γραμμή περιλαμβάνει τα ακόλουθα στάδια: 1. Παραλαβή και διαχείριση ζώων Θέση: ζυγοί ζώων, προθάλαμος γραφείου, διαχωρισμός ζώων Εξοπλισμός: Ζυγοί ζώων – ακριβής ζύγιση ζωικού κεφαλαίου (δυναμικότητα: έως 120 τεμ./ώρα) Πλυντήρια απολύμανσης χεριών και ποδιάς – διασφαλίζουν ασφάλεια προσωπικού 2. Αναισθητοποίηση και αφαίμαξη Θέση: σύστημα πλύσης αγκύλης, τροφοδότης μονάδας Εξοπλισμός: Ηλεκτρική συσκευή αναισθητοποίησης χοίρων Μεταφορική γραμμή αφαίμαξης Δίσκοι συλλογής αίματος Πλυντήριο αγκύλης με μηχανισμό χαμήλωσης – δυναμικότητα: 100-120 τεμ./ώρα 3. Ζεμάτισμα και αποτρίχωση Bledewu U Irspfx Aabsg Θέση: δεξαμενή ζεματίσματος, μηχάνημα αποτρίχωσης (αστέρι) Εξοπλισμός: Δεξαμενή ζεματίσματος Μηχάνημα αποτρίχωσης (τύπου αστέρι) Αυτόματο σύστημα τοποθέτησης – 80-120 τεμ./ώρα 4. Προκαταρκτική τεμαχισμός & απομάκρυνση οργάνων Θέση: διαχωριστής εντέρων, τραπέζι εκκένωσης στομάχου Εξοπλισμός: Γραμμές καθαρισμού εντέρων/στομάχου Φυγοκεντρητής στομάχου Σύστημα εμφύσησης – έως 120 τεμ./ώρα 5. Κύριος τεμαχισμός Θέση: τεμαχιστήριο Εξοπλισμός: Άνω γραμμή κοπής Πλατφόρμες επιθεωρητή Μεταφορικός διάδρομος σφαγίων Σταθμοί επισήμανσης ποιότητας Ποδιές, εξοπλισμός απολύμανσης 6. Ψύξη και διαχωρισμός Θέση: ψυκτήριο διαχωρισμού Εξοπλισμός: Σύστημα αναρτήρα Εναέριες καρότσες Περιοχή παλετοποίησης και τελικής ζύγισης 7. Καθαρισμός, απόβλητα και συσκευασία Θέση: χώρος συσκευασίας και αποβλήτων Εξοπλισμός: Διαχωριστής υλικών Συσκευαστής δίσκων Τυλιχτικό παλετών Πλεονεκτήματα πλήρους γραμμής σφαγής χοίρων: Η πλήρης γραμμή σφαγής χοίρων έχει σχεδιαστεί για δυναμικότητα έως 120 ζώα/ώρα, με βέλτιστη υγιεινή και αποδοτικότητα. Κάθε στάδιο παραγωγής - από την αναισθητοποίηση ως τη συσκευασία - έχει εξοπλιστεί με εξειδικευμένες μηχανές σύμφωνα με τα πρότυπα του κλάδου. Το αρθρωτό σύστημα επιτρέπει επέκταση αναλόγως του μεγέθους και των αναγκών της εγκατάστασης σας. Ο αυτοματισμός και ο εργονομικός σχεδιασμός μειώνουν τη χειρωνακτική εργασία και μεγιστοποιούν την παραγωγικότητα και την ασφάλεια του προσωπικού. Ο ακριβής εξοπλισμός ζύγισης και τεμαχισμού εξασφαλίζει αξιόπιστα αποτελέσματα και σωστή διαχείριση ζωτικών οργάνων. Πολλαπλά σημεία υγιεινής και σταθμοί απολύμανσης εργαλείων διασφαλίζουν την ασφάλεια τροφίμων και συμμορφώνονται με τους ευρωπαϊκούς κανονισμούς. Αυτή η ολοκληρωμένη λύση συνδυάζει καινοτόμες τεχνολογίες και βελτιστοποιεί όλη τη διαδικασία σφαγής, από τη ζώσα παραλαβή μέχρι την αποθήκευση εν ψύξει.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μεταχειρισμένος επεξεργαστής Comitrol Urschel μοντέλο 1700 από ανοξείδωτο χάλυβα. Σχεδιασμένος για τη μείωση ξηρών, υγρών ή παστών προϊόντων. Μπορούν να εγκατασταθούν τρεις τύποι κεφαλών κοπής/ ρότορα - κεφαλή κοπής σε φέτες, κεφαλή κοπής ή κεφαλή μικροκοπής (περιλαμβάνεται ΜΟΝΟ η κεφαλή μικροκοπής). Ο ρότορας κινείται από ηλεκτροκινητήρα 22 kW, 2938 rpm, 50 Hz. Ο σφραγισμένος θάλαμος αποτρέπει τη διασπορά σκόνης, καπνών και υγρών. Περιλαμβάνεται πίνακας διανομής και πίνακας ελέγχου. Οι διαστάσεις είναι περίπου 1300 mm μήκος x 900 mm πλάτος x 1800 mm ύψος, βάρος περίπου 500 kg. Blsdpfx Asltluloabeg

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 1995, ώρες λειτουργίας: 45.000 h, πίεση: 10 δοκός, λειτουργική πίεση: 10 δοκός, Προς πώληση λέβητας ατμού Loos με καυστήρα πετρελαίου Weishaupt. Δυνατότητα τοποθέτησης καυστήρα αερίου κατόπιν αιτήματος. Η μονάδα βρίσκεται σε πολύ καλή κατάσταση. Τύπος UL-S 5000, έτος κατασκευής 1995, ατμοπαραγωγή 5000 kg/h, μέγιστη πίεση ατμού 10 bar. Παράδοση με επιπλέον χρέωση. Δυνατότητα επιθεώρησης στον χώρο. Για ερωτήσεις, επικοινωνήστε μαζί μας. Bodpjydq I Sjfx Aabolg

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ακριβής αναγνώριση ελαττωμάτων Οι πλατφόρμες διαλογής Optyx χαρακτηρίζονται από εξαιρετική αναγνώριση χρώματος, σχήματος, μεγέθους και υφής. Οι κάμερες υψηλής ανάλυσης Vis/IR, Tri-chromatic ή UV διασφαλίζουν ότι ακόμη και τα πιο ανεπαίσθητα ελαττώματα εντοπίζονται και στοχεύονται για αφαίρεση, αυξάνοντας την ποιότητα. Ακριβής αφαίρεση ελαττωμάτων και ξένων υλικών Το έξυπνο σύστημα εκτόξευσης διαθέτει πνευματικές βαλβίδες ακριβείας με εξαιρετικό χρόνο απόκρισης για απόλυτη ακρίβεια. Απαράμιλλη βελτίωση της απόδοσης μπορεί να επιτευχθεί με την προαιρετική τριπλή διαλογή. Έξυπνη Ταξινόμηση Η προηγμένη επεξεργασία εικόνας που βασίζεται σε αντικείμενα επιτρέπει στο FMAlert™ να παρακολουθεί ξένο υλικό παρέχοντάς σας ένα ψηφιακό αρχείο. Προσαρμοσμένοι αλγόριθμοι καθορίζουν το σχήμα, το μήκος, το πλάτος, την καμπυλότητα, τη συμμετρία, την κυκλικότητα και άλλα ειδικά χαρακτηριστικά, βελτιώνοντας την ποιότητα. Χρησιμοποιώντας κάμερες, η Optyx αναγνωρίζει το μέγεθος και το σχήμα κάθε αντικειμένου, καθώς και εκατομμύρια ανεπαίσθητες διαφορές χρώματος. Καθώς το προϊόν διέρχεται από τον διαλογέα, αυτός το επιθεωρεί από ψηλά ενώ βρίσκεται στον ιμάντα μεταφοράς. Στη συνέχεια, το προϊόν μετακινείται στο άκρο του μεταφορικού ιμάντα Optyx για να το δείτε από ψηλά από κάτω. Χρησιμοποιώντας ιδιόκτητη τεχνολογία επεξεργασίας εικόνας σχεδιασμένη ειδικά για ημερομηνίες, το σύστημα ταξινόμησης αναλύει γρήγορα τις εικόνες, συγκρίνοντας κάθε στοιχείο με προηγούμενα καθορισμένα πρότυπα ως αποδεκτό ή απορριφθέν. Όταν ο διαλογέας εντοπίσει αντικείμενα που πρέπει να διαχωριστούν από το κύριο τμήμα του προϊόντος, ενεργοποιεί το σύστημα εξαγωγής, το οποίο αποτελείται από μια σειρά βαλβίδων αέρα που φτάνουν σε όλο το πλάτος του συστήματος. Καθώς ο αέρας αποβάλλεται, οι βαλβίδες αναγνωρίζουν κάθε αντικείμενο που πρόκειται να διαχωριστεί και να αφαιρεθεί από το κύριο τμήμα του προϊόντος. Χαρακτηριστικά & Πλεονεκτήματα • Πολλαπλές διαμορφώσεις κάμερας για να ταιριάζουν με τις απαιτήσεις του προϊόντος • Επιλογές κάμερας υψηλής ανάλυσης Vis/IR, UV ή Tri-chromatic • Επιλογές φωτισμού HID, UV και LED • Απλή, φιλική προς το χρήστη λειτουργία, καθαρισμός και συντήρηση • Εύκολη ρύθμιση για αλλαγή προϊόντος • Υγρά ή ξηρά προϊόντα. Τυπικές εφαρμογές Πατάτες (τηγανητές, ολόκληρες, σε λωρίδες, σε φέτες, σε κύβους, σε φέτες), φρούτα, ξηροί καρποί, λαχανικά, δημητριακά, ζαχαρώδη, ξερά φασόλια, φρεσκοκομμένα (συμπεριλαμβανομένου του αφαίρεσης πυρήνα), σταφίδες, σνακ, υγρά ή ξηρά προϊόντα. Αριστεία Ταξινόμησης Οι επεξεργαστές πράσινων φασολιών χρησιμοποιούν ένα Optyx 3000 για να αναδιατάξουν τις ροές ελαττωμάτων άλλων διαλογέων με σκοπό την αύξηση των αποδόσεων. Παραγωγή. 6 TN μετρικό/Υ = 13.000 λίβρες/ώρα = 5.896 κιλά/ώρα. Η παραγωγή μπορεί να διαφέρει ανάλογα με το προϊόν. Μέτρα εργασίας: Μακριά ταινία: 2,20 μ. Πλάτος ταινίας: 0,66 μ. Λήψη: 1,22 μ. Bledpfxswnxupe Aabjg