Μεταχειρισμένο Handtmann Μηχάνημα Επεξεργασίας Κρέατος προς πώληση (36.235)

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο αναμικτήρας-τεμαχιστής MADO MEW 723 συνδυάζει την ανάμειξη και τον τεμαχισμό σε μία μόνο μηχανή. Η MADO τον κατατάσσει επίσημα στις αυτόματες μηχανές ανάμειξης και τεμαχισμού. Απευθύνεται σε βιομηχανικές κρεαταγορές, εργοστάσια παραγωγής αλλαντικών και εργαστήρια επεξεργασίας κρέατος. Επιτρέπει, μεταξύ άλλων, την παρασκευή τεμαχισμένων προϊόντων, γέμισης, καρυκευμένων μειγμάτων ή βάσεων για την παραγωγή λουκάνικων. Η χοάνη των 120 λίτρων είναι κατάλληλη για επαγγελματική παραγωγή, περιορίζοντας παράλληλα τις μεταφορές μεταξύ δύο ξεχωριστών συσκευών. Λειτουργία του MADO MEW 723 Η συσκευή ανάμειξης κατανέμει τα κομμάτια κρέατος, τα μπαχαρικά και τα άλλα συστατικά πριν αυτά περάσουν από το σύστημα τεμαχισμού. Η κεντρική ράβδος διαθέτει τέσσερα προφίλ ανάμειξης. Στη συνέχεια, η βίδα μεταφοράς κατευθύνει σταθερά το προϊόν προς το σύστημα τεμαχισμού. Ανάλογα με τη διαμόρφωση, ο κατασκευαστής προσφέρει, μεταξύ άλλων, ένα σύστημα Unger B98 με πέντε εξαρτήματα ή ένα σύστημα Enterprise μεγέθους 32. Επίσης, ορισμένες εκδόσεις μπορούν να εξοπλιστούν με συστήματα Unger D114, E130 ή Enterprise E52. Επομένως, η ακριβής διαμόρφωση αυτής της μηχανής πρέπει να επιβεβαιωθεί οπτικά πριν ανακοινωθεί το σύστημα τεμαχισμού. Αυτή η οργάνωση βελτιώνει την ομοιογένεια των συνταγών και μειώνει τις ενδιάμεσες διαδικασίες χειρισμού. Έτσι, ο χειριστής μπορεί να προετοιμάσει ένα ομοιογενές προϊόν πριν από τη συσκευασία, τη διαλογή, την ωθούμενη διανομή ή τη διαμόρφωση. Σύμφωνα με τον κατασκευαστή, το MEW 723 μπορεί επίσης να επεξεργαστεί μεγάλα κομμάτια και υλικά που έχουν σκληρύνει λόγω της ψύξης. Ωστόσο, η πραγματικά επιτρεπτή θερμοκρασία εξαρτάται από τον εξοπλισμό που είναι τοποθετημένος και από τη φύση του προϊόντος. Επομένως, η μηχανή είναι κατάλληλη για γραμμές όπου η ομοιογένεια της ανάμειξης και του μεγέθους των κόκκων επηρεάζει άμεσα την τελική ποιότητα. Gksdozpwftopfx Aqijb Καθαρισμός και ενσωμάτωση σε μια γραμμή Το πλαίσιο από ανοξείδωτο ατσάλι πληροί τις τυπικές απαιτήσεις των περιβαλλόντων επεξεργασίας τροφίμων. Ο κατασκευαστής προβλέπει επίσης μια οπισθοδρόμηση, έναν θάλαμο έκπλυσης, μια αφαιρούμενη συσκευή ανάμειξης και ένα αφαιρούμενο σώμα τεμαχισμού. Αυτά τα στοιχεία διευκολύνουν την πρόσβαση στις περιοχές εργασίας, τον καθαρισμό και τις εργασίες συντήρησης. Ένα εργαλείο αφαίρεσης της βίδας περιγράφεται επίσης στην τεκμηρίωση του μοντέλου. Ως εκ τούτου, οι ομάδες μπορούν να οργανώσουν ευκολότερα τις αλλαγές στην παραγωγή και τις εργασίες συντήρησης. Ο αναμικτήρας-τεμαχιστής MADO MEW 723 μπορεί να τοποθετηθεί μετά την κοπή ή την προετοιμασία των πρώτων υλών. Στη συνέχεια, μπορεί να τροφοδοτήσει έναν ωθητήρα, μια μηχανή διαμόρφωσης, μια μηχανή διαλογής ή μια γραμμή συσκευασίας. Αυτή η ενσωμάτωση μειώνει τα χειροκίνητα στάδια, βελτιώνει τη συνεχή ροή παραγωγής και προάγει μια πιο σταθερή ποιότητα. Αντίθετα, οι επιλογές όπως η ενσωματωμένη ψύξη, ο διαχωριστής χόνδρων και τενόντων, ο μεταβλητής συχνότητας κινητήρας ή η ενισχυμένη μετάδοση θα πρέπει να αναφέρονται μόνο εάν η παρουσία τους έχει επιβεβαιωθεί στη μηχανή. Αυτή η μηχανή έχει ανακατασκευαστεί από την Europ'Équipement. Κάθε μηχανή επιθεωρείται, καθαρίζεται, ελέγχεται και δοκιμάζεται πριν από τη διάθεσή της στην αγορά, προκειμένου να προσφερθεί μια αξιόπιστη, οικονομική και βιώσιμη λύση στους επαγγελματίες του κλάδου επεξεργασίας τροφίμων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής και μοντέλο: MADO MEW 723 Έτος και σειριακός αριθμός: 2014 – 20002802 Όγκος της χοάνης: 120 λίτρα Τροφοδοσία: 400 V – τριφασικό

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Αναδευτήρας με πτερύγια IOZZELLI IMP2000. Gjdpfxszmv U Uo Aqiokb Ενημερώστε με εάν ενδιαφέρεστε.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 1998, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Γραμμή συσκευασίας Cryovac με μηχανή κενού με ιμάντα Cryovac VS 90 και τούνελ συρρίκνωσης με ζεστό νερό Cryovac μοντέλο ST 77 SRH. Πλάτος ιμάντα 70 εκ. Μπορεί να συνδυαστεί με αντλία κενού Busch 400 cc. Gsdpfxsydnupo Aqiokb

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2018, ώρες λειτουργίας: 4.000 h, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Μονάδα ανάκτησης κρέατος "P-60-MM" για τον διαχωρισμό όλων των τύπων κόκκινων οστών κρέατος (βοδινό κ.λπ.), για παραγωγή υψηλής ποιότητας κρέατος MDM. Χωρητικότητα με BB-3000: έως 900–1.000 kg/h*. *Η χωρητικότητα είναι ενδεικτική και εξαρτάται από το μέγεθος των οστών, το γέμισμα κ.λπ. Με φίλτρο οπής 8mm και σωληνώσεις από ανοξείδωτο ατσάλι προς το μαλακό διαχωριστή με υπολογιστικό έλεγχο "ISC-E40", πλήρες, 400 V / 3/50 Hz.\nΧΩΡΑ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ: ΑΥΣΤΡΙΑ\nΑρ. είδους: 015018 Gedpfxjyuf D As Aqiskb

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 1997, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Κινητή μονάδα τροφοδοσίας Carnitech Μοντέλο L25 Έτος κατασκευής: 1997 Λειτουργεί άψογα Gkjdpfxezt Tgzj Aqieb Κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι Μέγιστο φορτίο: 250 κιλά Σημείο ανατροπής: 1,80 μέτρα & 2,05 μέτρα, ιδανικό για μηχανές πλήρωσης Δυνατότητα αποστολής

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η βούτυρα Lutetia T5 έχει σχεδιαστεί για εργαστήρια επεξεργασίας που απαιτούν ομοιόμορφο και αναπαραγώγιμο ανάμειγμα σε μεγάλους όγκους. Εξασφαλίζει τακτική κατανομή των συστατικών διατηρώντας τη δομή των προϊόντων. Έτσι, η ποιότητα παραμένει σταθερή από παρτίδα σε παρτίδα, διασφαλίζοντας τη διαδικασία παραγωγής. Επίσης, ο σχεδιασμός του δοχείου προάγει ελεγχόμενη κυκλοφορία των προϊόντων, μειώνοντας τις περιοχές με λιγότερη επεξεργασία. Η βούτυρα αυτή ενσωματώνεται εύκολα σε υπάρχοντα παραγωγικά περιβάλλοντα χάρη στην αρχιτεκτονική της, που είναι σχεδιασμένη για εντατική χρήση. Η στιβαρή κατασκευή της παρέχει εξαιρετική σταθερότητα κατά τη λειτουργία, ακόμη και με υψηλά φορτία. Επιπλέον, η εύκολη πρόσβαση στα κύρια τμήματα απλοποιεί τον καθαρισμό και τη συντήρηση, μειώνοντας τους χρόνους ακινησίας και αυξάνοντας την καθημερινή διαθεσιμότητα του μηχανήματος. Ανακατασκευασμένη από την Europ'Equipement, η βούτυρα Lutetia T5 ελέγχεται σχολαστικά ως προς τα μηχανικά και λειτουργικά μέρη της. Ο χρήστης αποκτά αξιόπιστο εξοπλισμό, άμεσα έτοιμο προς χρήση χωρίς εκτεταμένες μετατροπές. Η ανακατασκευή προσφέρει έλεγχο της επένδυσης με υψηλό επίπεδο απόδοσης. Συνεπώς, η λύση αυτή είναι βιώσιμη, εστιάζοντας στην αξιοπιστία και τη μακροπρόθεσμη μείωση κόστους. Η Lutetia T5 είναι ιδανική για εφαρμογές επεξεργασίας κρεάτων και άλλων παρασκευασμένων προϊόντων που απαιτούν σταθερή και συνεχή επεξεργασία. Προσφέρει μεγάλη ευελιξία για να προσαρμοστεί σε διαφορετικές συνταγές και απαιτήσεις παραγωγής. Κατά συνέπεια, αποτελεί εξαιρετική επιλογή για βιομηχανίες που επιδιώκουν ενίσχυση των διαδικασιών τους με εγγυημένη ποιότητα, σταθερότητα και ασφάλεια. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ικανότητα κρέατος + άλμης: 3.800 έως 4.000 kg Κίνηση: δύο κινητήρες Έλεγχος: προγραμματιστής με μετατροπέα συχνότητας Gedpsydaftjfx Aqiokb Διαστάσεις (Μ × Π × Υ): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm Βάρος: 3.000 kg Όγκος δοχείου: 6.750 L

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2010, τάση εισόδου: 230 V, είδος εισερχόμενου ρεύματος: Κλιματισμός, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, Προσφέρουμε αυτό το μεταχειρισμένο μηχάνημα LOMA MDP302-12303D τύπου μηχανή επεξεργασίας κρέατος, έτος κατασκευής 2010. Gsdpsywdwzefx Aqiekb Ονομαστική τάση: 230 V Αριθμός φάσεων: 1 Συχνότητα: 50 Hz Ονομαστικό ρεύμα: 0,3 A Έτος κατασκευής: 2010

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 1998, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρεται Edertal - μαλακωτής κρέατος - steaker GM 35. 400V, έτος κατασκευής 1998. Το μηχάνημα βρίσκεται σε καλή κατάσταση. Περισσότερες πληροφορίες κατόπιν αιτήματος! Πληρωμή με μετρητά ή προπληρωμή! Gsdpfx Aozcxhkeqiokb Πώληση μόνο σε επαγγελματίες, χωρίς εγγύηση, χωρίς ευθύνη.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Polyclip PDC 700 Gkedpfxsy H If Ie Aqiob

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2019, ώρες λειτουργίας: 40 h, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: MCH-D 150, συνολικό μήκος: 2.000 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.000 χιλ., συνολικό ύψος: 1.000 χιλ., συνολικό βάρος: 2.000 κιλ, τάση εισόδου: 400 V, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, ισχύς: 55 kW (74,78 ίππους), ρεύμα εισόδου: 55 A, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, Εξοπλισμός: τεκμηρίωση / εγχειρίδιο, ΜΙΚΡΟΚΟΠΤΗΣ-ΓΑΛΑΚΤΩΠΟΙΗΤΗΣ, ΚΑΤΑΛΛΗΛΟΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΛΕΠΤΟΚΟΜΜΕΝΩΝ ΚΑΙ ΓΑΛΑΚΤΩΠΟΙΗΜΕΝΩΝ ΜΕΙΓΜΑΤΩΝ: ΓΑΛΑΚΤΩΜΑΤΑ ΚΡΕΑΤΟΣ ΓΑΛΑΚΤΩΜΑΤΑ ΓΙΑ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΠΑΤΕ ΛΕΥΚΟΥ ΜΑΡΙΝΑΔΕΣ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΕΣ ΠΟΥΡΕΔΕΣ ΦΡΟΥΤΩΝ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΣΟΥΠΕΣ Gedjzrfg Ropfx Aqijkb

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2016, Μηχανή κοπής Bizerba A550 Κατάλληλη για μαγειρεμένο κρέας, μπέικον, τυρί Δυνατότητα στοίβαξης και ομαδοποίησης των κομμένων τεμαχίων Με μεταφορικό ιμάντα από συρματόπλεγμα Έτος κατασκευής: 2016 Σε άριστη λειτουργική κατάσταση Εγκατεστημένο καινούργιο μαχαίρι και μετατροπέας συχνότητας (inverter) Εγκατεστημένο καινούργιο μαχαίρι κοπής με αντικολλητική επίστρωση Εγκατεστημένος καινούργιος κινητήρας για τη ρύθμιση του πάχους των φετών Εγκατεστημένοι καινούργιοι ελαστικοί ιμάντες στον μεταφορικό ιμάντα στοίβαξης Gkodoy Ndukopfx Aqieb

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ανάμειξη και μαρινάρισμα σε συνθήκες κενού Ο αναμικτήρας κενού Vakona ESK επεξεργάζεται κρέατα, πουλερικά και ψάρια σε συνθήκες κενού. Επιτρέπει την ανάμειξη, το μασάζ, το μαρινάρισμα και την ομογενοποίηση των προϊόντων σε μια ενιαία δεξαμενή. Έτσι, είναι κατάλληλο για βιομηχανίες αλλαντοποιίας, εργαστήρια επεξεργασίας και παραγωγούς επεξεργασμένων προϊόντων κρέατος. Βοηθά, ιδίως, στην ομοιόμορφη κατανομή της μαρινάδας, της άλμης, των μπαχαρικών και των άλλων συστατικών γύρω από τα προϊόντα. Το σύστημα μπορεί να επεξεργαστεί ολόκληρα κομμάτια ή τεμαχισμένα προϊόντα. Επιπλέον, η δεξαμενή εκτελεί μια ελεγχόμενη κίνηση κατά τη διάρκεια του κύκλου. Ανάλογα με το εργαλείο που είναι εγκατεστημένο, η μηχανή εκτελεί μια ήπια ανάμειξη ή ένα πιο έντονο μασάζ. Συνεπώς, ο χειριστής μπορεί να προσαρμόσει την επεξεργασία στην επιθυμητή υφή και στην ευαισθησία των πρώτων υλών. Πώς λειτουργεί το VAKONA ESK; Αρχικά, ο χειριστής τοποθετεί τα προϊόντα και τα συστατικά στη δεξαμενή. Στη συνέχεια, η αντλία αφαιρεί τον αέρα για να δημιουργήσει το προγραμματισμένο επίπεδο κενού. Ο βραχίονας μετακινεί σταθερά τα υλικά κατά τη διάρκεια ολόκληρου του κύκλου. Το κενό διευκολύνει την επαφή μεταξύ των προϊόντων και της μαρινάδας. Έτσι, μειώνει τις θύλακες αέρα και βελτιώνει την κατανομή των υγρών. Επιπλέον, η μεταβλητή ταχύτητα επιτρέπει την προσαρμογή της κίνησης στις διάφορες συνταγές. Η μηχανή μπορεί να εναλλάσσει τις φάσεις εργασίας, παύσης και αερισμού για να ελέγχει καλύτερα τη διαδικασία. Ψύξη κατά τη διάρκεια της διαδικασίας Η σειρά ESK συνδυάζει την επεξεργασία σε συνθήκες κενού με ένα σύστημα άμεσης ψύξης. Ένας εναλλάκτης θερμότητας που τοποθετείται γύρω από τη δεξαμενή βοηθά στη διατήρηση μιας σταθερής θερμοκρασίας κατά τη διάρκεια της ανάμειξης ή του μαριναρίσματος. Έτσι, η μηχανή περιορίζει την υπερθέρμανση που προκαλείται από την κίνηση των προϊόντων. Αυτός ο έλεγχος της θερμοκρασίας προστατεύει την υφή των πρώτων υλών. Επιπλέον, ευνοεί μια πιο ομοιόμορφη διαδικασία μεταξύ των διαφόρων παρτίδων. Η ψύξη παρουσιάζει, επομένως, ιδιαίτερο ενδιαφέρον για τις ευαίσθητες συνταγές και τις παραγωγές που απαιτούν ελεγχόμενη θερμοκρασία. Έλεγχος και παρακολούθηση συνταγών Gksdjzpw S Tepfx Aqieb Η VAKONA προσφέρει μια οθόνη αφής ικανή να αποθηκεύσει έως και 99 προγράμματα στη σειρά ESK. Έτσι, ο χειριστής μπορεί να καταγράψει τις παραμέτρους που είναι συγκεκριμένες για κάθε συνταγή. Μπορεί, ιδίως, να ρυθμίσει την ταχύτητα, τη διάρκεια, τις παύσεις, το κενό και τις φάσεις αερισμού. Επιπλέον, το σύστημα μπορεί να καταγράψει τα δεδομένα της διαδικασίας σύμφωνα με τις αρχές HACCP. Συνεπώς, η επιχείρηση βελτιώνει την παρακολούθηση της παραγωγής και διευκολύνει την αναπαραγωγή των ίδιων ρυθμίσεων. Ένας αυτόματος διαχωριστής νερού προστατεύει επίσης το κύκλωμα κενού κατά τη λειτουργία. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής και σειρά: VAKONA ESK STL Λειτουργίες: ανάμειξη, μασάζ, μαρινάρισμα και ομογενοποίηση σε συνθήκες κενού Όγκος δεξαμενής ανάλογα με το μοντέλο: 60 έως 1.500 λίτρα Χωρητικότητα ανάλογα με το προϊόν: 5 έως 1.150 κιλά ανά κύκλο Εξοπλισμός: δεξαμενή με ψύξη, αυτόματη αντλία κενού, οθόνη αφής με 99 προγράμματα και παρακολούθηση HACCP SM+EPKZB

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Κοπτικό μηχάνημα CFS GEA CutMaster 500, μοντέλο VACUUM. Έχει υποστεί ολοκληρωτική ανακαίνιση. Gkodpfx Aqjyn Dy Njiob Παρέχεται εγγύηση 3 μηνών για τα ανταλλακτικά.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2002, RÜHLE MKR 150 400V. Κενό. Ψύξη. Gksdpfxszut E Tj Aqieb

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η αναδευτήρας Lutetia T5 απευθύνεται σε βιομηχανικές εγκαταστάσεις που αναζητούν αξιόπιστη λύση για ανάμιξη και μαρινάρισμα μεγάλων όγκων. Πρώτα απ’ όλα, η δυνατότητα φόρτωσης έως και 4000 kg κρέατος και άλμης, επιτρέπει την επεξεργασία σημαντικών ποσοτήτων, διατηρώντας σταθερή ομοιομορφία. Επιπλέον, η λειτουργία υπό κενό ενισχύει τη διάχυση των συστατικών στον πυρήνα του προϊόντος. Έτσι, βελτιώνονται τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά, ενώ η σταθερότητα των συνταγών διασφαλίζεται ακόμη και σε μεγάλες σειρές παραγωγής, προσφέροντας συνέπεια και επαναληψιμότητα στη διαδικασία παραγωγής. Η αργή και ελεγχόμενη περιστροφή της δεξαμενής μειώνει δραστικά τις μηχανικές καταπονήσεις επί του υλικού. Το προϊόν υφίσταται λιγότερα χτυπήματα και η δομή των ινών διατηρείται άθικτη, περιορίζοντας τις απώλειες και διατηρώντας την ομοιομορφία της όψης. Η εσωτερική γεωμετρία διευκολύνει τη ροή της μάζας, με αποτέλεσμα κάθε κύκλος ανάμιξης να παραμένει σταθερός ακόμη και σε πλήρες φορτίο. Αυτή η σχεδίαση είναι ιδανική για παραγωγές στις οποίες η εκ των προτέρων καθορισμένη δομή του προϊόντος και η ακρίβεια της διαδικασίας είναι απαιτητές. Gkjdpfxex Ifuis Aqieb Η ανοξείδωτη κατασκευή εξασφαλίζει υψηλή αντοχή σε απαιτητικά βιομηχανικά περιβάλλοντα, προσφέροντας βέλτιστη υγιεινή και συμβατότητα με συχνούς καθαρισμούς. Οι γενναιόδωρες διαστάσεις της μηχανής διευκολύνουν την ένταξή της σε γραμμές παραγωγής υψηλής δυναμικότητας. Οι διαδικασίες φόρτωσης και εκφόρτωσης διεξάγονται με ομαλό τρόπο. Με ωφέλιμο όγκο 4800 λίτρων, μηχανική αντοχή και δοκιμασμένη σχεδίαση, ο αναδευτήρας Lutetia T5 αποτελεί στρατηγική επένδυση για βιομηχανίες που επιδιώκουν απόδοση, σταθερότητα και μακροπρόθεσμη βελτιστοποίηση παραγωγικότητας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χωρητικότητα κρέατος + άλμης: 3800–4000 kg Ωφέλιμος όγκος: 4800 L Τύπος λειτουργίας: Περιστρεφόμενη δεξαμενή υπό κενό Εκφόρτωση: Μετωπικό άνοιγμα Συνολικό μήκος: 3500 mm Συνολικό πλάτος: 2050 mm Διάμετρος δεξαμενής: 1950 mm Βάρος χωρίς φορτίο: 3000 kg

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η Φορμαριστική Μηχανή ANKO HLT-700XL είναι μια πολυλειτουργική βιομηχανική μηχανή που έχει σχεδιαστεί για την αυτοματοποίηση της παραγωγής πολλών ειδών γεμιστών προϊόντων, όπως ραβιόλια, σαμόυσα, ντάμπλινγκ, γκιοζά, εμπανάδας, ραβιόλ, har gow και άλλες διατροφικές ειδικότητες. Αναγνωρισμένη παγκοσμίως στη βιομηχανία τροφίμων, επιτρέπει στους παραγωγούς να αυξήσουν τη δυναμικότητα παραγωγής τους διασφαλίζοντας συγχρόνως σταθερή ποιότητα των προϊόντων. Χάρη στο αυτόματο σύστημα δοσομέτρησης και διαμόρφωσης, η HLT-700XL εξασφαλίζει εξαιρετική ομοιομορφία ως προς το βάρος, το σχήμα και τη γέμιση. Οι ποσότητες ζύμης και γέμισης είναι ρυθμιζόμενες ώστε να καλύπτουν τις ειδικές ανάγκες κάθε συνταγής. Ως αποτέλεσμα, μειώνονται οι απώλειες πρώτων υλών ενώ η παραγωγικότητα αυξάνεται. Επιπλέον, η ταχεία αλλαγή καλουπιών επιτρέπει την κατασκευή διαφορετικών προϊόντων με μία μόνο μηχανή. Η συγκεκριμένη μηχανή εκτιμάται ιδιαίτερα από παραγωγούς κατεψυγμένων τροφίμων, βιομηχανικές κουζίνες και μονάδες παραγωγής ασιατικών προϊόντων. Η υψηλή παραγωγική της ικανότητα καλύπτει τις απαιτήσεις των σύγχρονων βιομηχανικών γραμμών. Παράλληλα, οι συμπαγείς διαστάσεις της διευκολύνουν την ενσωμάτωση σε υπάρχουσες εγκαταστάσεις χωρίς ουσιαστικές μετατροπές στη διαρρύθμιση. Τέλος, η Φορμαριστική Μηχανή ANKO HLT-700XL αποτελεί στρατηγική λύση για την αυτοματοποίηση της παραγωγής εξασφαλίζοντας ομοιογενή και επαναλήψιμη ποιότητα προϊόντων. Εάν πρόκειται για μεταχειρισμένο, ελεγμένο εξοπλισμό, συμβάλλει και στη σημαντική μείωση του επενδυτικού κόστους σε σχέση με μία καινούργια μηχανή. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Αριθμός σειράς: 201136 Έτος κατασκευής: 11/2019 Τροφοδοσία: 380 V Συχνότητα: 50 Hz Αριθμός φάσεων: 3 PH Ισχύς: 4 kW Gedpfozdqa Tjx Aqiskb Δυναμικότητα παραγωγής: 2.000 έως 10.000 τεμάχια/ώρα ανάλογα το προϊόν Χωρητικότητα χοάνης γέμισης: 35 L Βάρος μηχανής: 450 kg Διαστάσεις κατασκευαστή (Μ × Π × Υ): 1150 × 570 × 1700 mm Βάρος τελικού προϊόντος: 2 έως 200 g ανάλογα τη ρύθμιση Ενδεικτικά προϊόντα: ραβιόλια, ντάμπλινγκ, γκιοζά, σαμόυσα, εμπανάδας, ραβιόλ, har gow και παρόμοια γεμιστά προϊόντα

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η Μορφοποιητική Μηχανή ANKO HLT-700XL είναι μια πολυλειτουργική βιομηχανική συσκευή σχεδιασμένη για τον αυτοματισμό της παραγωγής πολλών ειδών γεμιστών προϊόντων, όπως ραβιόλια, σαμόυσα, ντάμπλινγκ, γιοζά, εμανπάδας, ραβιόλες, χαρ γκοου και άλλες γαστρονομικές σπεσιαλιτέ. Παγκοσμίως αναγνωρισμένη στη βιομηχανία τροφίμων, επιτρέπει στους παραγωγούς να αυξήσουν τη δυναμικότητα παραγωγής διατηρώντας σταθερή ποιότητα στα προϊόντα. Gjdpfx Aqezdqkxeiokb Με το αυτόματο σύστημα δοσομέτρησης και μορφοποίησης, η HLT-700XL εξασφαλίζει εξαιρετική ομοιομορφία στο βάρος, το σχήμα και τη γέμιση. Οι ποσότητες της ζύμης και της γέμισης είναι ρυθμιζόμενες ώστε να καλύπτουν τις απαιτήσεις κάθε συνταγής. Έτσι, μειώνεται η σπατάλη πρώτων υλών ενώ αυξάνεται η παραγωγικότητα. Επιπλέον, η γρήγορη αλλαγή καλουπιών επιτρέπει την παραγωγή διαφόρων προϊόντων με την ίδια μηχανή. Η συγκεκριμένη μορφοποιητική εκτιμάται ιδιαίτερα από βιομηχανίες κατεψυγμένων τροφίμων, κεντρικές κουζίνες και παραγωγούς ασιατικών προϊόντων. Παράλληλα, η υψηλή της παραγωγική ικανότητα καλύπτει τις απαιτήσεις των σύγχρονων βιομηχανικών γραμμών. Το περιορισμένο της αποτύπωμα διευκολύνει την ενσωμάτωση σε υφιστάμενες εγκαταστάσεις χωρίς σημαντικές τροποποιήσεις του χώρου. Τέλος, η ANKO HLT-700XL αποτελεί στρατηγική λύση για τον αυτοματισμό της παραγωγής με εγγυημένη ομοιογένεια και επαναληψιμότητα ποιότητας. Στην περίπτωση μεταχειρισμένου και ελεγμένου εξοπλισμού, προσφέρει σημαντική μείωση του επενδυτικού κόστους σε σχέση με αγορά καινούργιας μηχανής. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Σειριακός αριθμός: 201136 Έτος κατασκευής: 11/2019 Τροφοδοσία: 380 V Συχνότητα: 50 Hz Αριθμός φάσεων: 3 PH Ισχύς: 4 kW Δυναμικότητα παραγωγής: 2.000 έως 10.000 τεμάχια/ώρα ανάλογα το προϊόν Χωρητικότητα χοάνης γέμισης: 35 L Βάρος μηχανής: 450 kg Διαστάσεις κατασκευαστή (Μ × Π × Υ): 1150 × 570 × 1700 mm Βάρος ανά τεμάχιο: 2 έως 200 g αναλόγως διαμόρφωσης Παραγόμενα προϊόντα: ραβιόλια, ντάμπλινγκ, γιοζά, σαμόυσα, εμανπάδας, ραβιόλες, χαρ γκοου και συναφή γεμιστά προϊόντα

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2012, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Μεταχειρισμένη μηχανή παραγωγής κεφτέδων σε πολύ καλή κατάσταση. Διαθέτει 3 επιλογές μεγέθους μπιφτεκιού: 25 mm, 30 mm και 32,5 mm. Μπορεί να συνδεθεί με οποιονδήποτε γεμιστικό. Επιτραπέζια μηχανή, πωλείται μαζί με το τραπέζι (500 x 650 x 830 mm). Πολύ εύκολη στο καθάρισμα. Δεν απαιτεί ηλεκτρική τροφοδοσία. Διαστάσεις: 450 x 200 x 600 mm. Βάρος: 25 kg. Κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι. Gedpfxsyux Ibe Aqiokb

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2022, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Λόγω αλλαγής στις παραγωγικές μας διαδικασίες, πωλούμε το σχεδόν καινούργιο μας σύστημα καπνίσματος/μαγειρέματος Fessmann T3000, το οποίο λειτουργεί με πετρέλαιο. * Έτος κατασκευής: 2022 * Εσωτερικές διαστάσεις: 100 cm * Διαστάσεις θαλάμου: 198x104x102 * Σύστημα ελέγχου: FoodCon.2 Touch 12" * Περιλαμβάνει: ψυκτικό εναλλάκτη και ψυκτική μηχανή 3,3 kW * Αυτόματος πνευματικός μηχανισμός ανοίγματος πόρτας * Τάση: 400V Gksdpfxoyycgye Aqisb * Άνοιγμα της μπροστινής πόρτας: αριστερά * Είσοδος καπνού: από πάνω >> Όλες οι τεχνικές λεπτομέρειες και η περιγραφή βρίσκονται στο συνημμένο έγγραφο. Το πλήρες πακέτο εξοπλισμού, κατασκευής 2022, αποτελείται από τα ακόλουθα εξαρτήματα: >> Περιλαμβάνει την κατάλληλη μηχανή τριψίματος και καπνίσματος: RR325 M, κατάλληλη για ξύλο οξιάς/δρυός/πεύκου >> Περιλαμβάνει τον κατάλληλο αφυγραντήρα: Beko, μοντέλο DPRA50 >> Περιλαμβάνει την κατάλληλη ψυκτική μηχανή / για εξωτερική τοποθέτηση, 3,3 kW Το σύστημα είναι άμεσα διαθέσιμο. Η νέα τιμή για το πλήρες σύστημα, συμπεριλαμβανομένης της ψυκτικής μηχανής, του αφυγραντήρα και της μηχανής τριψίματος και καπνίσματος, είναι περίπου 85.000 €. Η αποσυναρμολόγηση και η μεταφορά του εξοπλισμού με περονοφόρο ανυψωτικό μπορεί να πραγματοποιηθεί από τον πωλητή. Η οργάνωση της μεταφοράς αναλαμβάνεται από τον αγοραστή. Το σύστημα είναι πλήρως λειτουργικό και σε άριστη τεχνική κατάσταση. Το σύστημα μπορεί να επιθεωρηθεί κατά τη λειτουργία του (προς το παρόν). ..... Θα εκδοθεί επίσημος λογαριασμός με αναγραφόμενο ΦΠΑ. Η τιμή αναφέρεται καθαρή, συν ΦΠΑ. Η πώληση πραγματοποιείται αποκλειστικά σε επιχειρήσεις, σύμφωνα με το άρθρο 14 του BGB, και εξαιρείται κάθε ευθύνη για ελαττώματα. Δεν παρέχεται εγγύηση. Πώληση όπως έχει επιθεωρηθεί / όπως έχει δει.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο φορτωτής βαρέλας Schweyer 40.20.H35H έχει σχεδιαστεί για να αυτοματοποιεί ένα βασικό στάδιο στη βιομηχανική επεξεργασία τροφίμων: τη φόρτωση των βαρελιών. Πρώτον, μειώνει σημαντικά τη χειροκίνητη διακίνηση, με αποτέλεσμα τη μείωση της κόπωσης και την αύξηση της ασφάλειας στο εργαστήριο. Καθώς οι εργασίες γίνονται πιο σταθερές, οι κύκλοι παραγωγής ακολουθούν πιο ομαλά. Η αυτοματοποίηση της φόρτωσης συμβάλλει επίσης στη σταθεροποίηση της παραγωγικής οργάνωσης, ιδιαίτερα όταν αυξάνονται οι όγκοι. Έτσι, κερδίζετε χρόνο και διατηρείτε μια καθαρότερη και πιο ελεγχόμενη διαδικασία. Ο φορτωτής Schweyer ενσωματώνεται εύκολα σε περιοχές ανάμειξης και μαριναρίσματος. Εξυπηρετεί την τροφοδοσία των βαρελιών με δοχεία, καροτσάκια ή περιέκτες, ανάλογα με τον εξοπλισμό του εργαστηρίου. Με αυτό τον τρόπο, οι ροές γίνονται πιο ομαλές και οι άσκοπες μετακινήσεις μειώνονται. Η κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις του κλάδου για υγιεινή και αντοχή. Ο καθαρισμός είναι ευκολότερος και ο εξοπλισμός διατηρείται σε άριστη κατάσταση για περισσότερο χρόνο. Επιπλέον, η τροφοδοσία τριφασικού ρεύματος 400 V και η ελεγχόμενη εγκατεστημένη ισχύς διασφαλίζουν αξιόπιστη λειτουργία σε βιομηχανικό περιβάλλον. Η συμβατότητα με 50/60 Hz προσφέρει προσαρμοστικότητα σε διαφορετικά ηλεκτρικά δίκτυα. Ο σχεδιασμός του Schweyer δίνει έμφαση στην απευθείας και στιβαρή χρήση, διασφαλίζοντας την αδιάλειπτη λειτουργία. Έτσι, διασφαλίζεται η φόρτωση χωρίς να επιβαρύνεται η συντήρηση. Τέλος, ο φορτωτής βαρέλας Schweyer 40.20.H35H αποτελεί πραγματικό μοχλό παραγωγικότητας, αφού συνδυάζει εργονομία, ασφάλεια και σταθερότητα. Αν σκοπός σας είναι να βελτιώσετε τον ρυθμό και την αξιοπιστία των εργασιών σας γύρω από τα βαρέλια, είναι μια αξιόλογη προσθήκη στη γραμμή σας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Τύπος: 40.20.H35H Τάση τροφοδοσίας: 3 × 400 V Συχνότητα: 50/60 Hz Ισχύς: 0,75 kW Έτος κατασκευής: 2007 Godpex Iui Nefx Aqiskb Συμμόρφωση: CE

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2016, ώρες λειτουργίας: 879 h, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Μηχανή κενού γεμίσματος Rex για την παραγωγή λουκάνικων Μοντέλο RVF 327S Έτος κατασκευής 2016 Ώρες λειτουργίας 879 Με ακροφύσιο σύνδεσης διαμέτρου 18 χιλιοστών Gksdpjzu Ncbjfx Aqisb Σύστημα συγκράτησης για τα περίβλήματα Αυτόματο κιβώτιο ταχυτήτων για τη σύνδεση Σε άριστη κατάσταση λειτουργίας

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Το τεμαχιστικό Treif Lion έχει σχεδιαστεί για να καλύπτει τις απαιτήσεις γραμμών παραγωγής που χρειάζονται γρήγορο, ακριβή και σταθερό τεμαχισμό. Από τη στιγμή που ενσωματώνεται, εξασφαλίζει ομοιόμορφες φέτες, βελτιώνοντας άμεσα την οπτική ποιότητα και την τυποποίηση των τελικών προϊόντων. Συνεπώς, προσαρμόζεται τέλεια σε βιομηχανικά περιβάλλοντα που επεξεργάζονται κρέατα, παρασκευασμένα προϊόντα ή παρασκευάσματα που απαιτούν ελεγχόμενη κοπή. Χάρη στο υψηλής απόδοσης σύστημα κοπής του, το Treif Lion προσφέρει συνεχή ακρίβεια ακόμη και σε υψηλούς ρυθμούς. Η μηχανή διατηρεί σταθερό πάχος σε όλη τη διάρκεια του κύκλου, μειώνοντας απώλειες και βελτιστοποιώντας την απόδοση πρώτης ύλης. Αυτό συμβάλλει στην ασφάλεια της παραγωγής και στη συνολική ενίσχυση της παραγωγικότητας. Επιπλέον, η ικανότητά του να επεξεργάζεται διάφορους τύπους προϊόντων το καθιστά ιδιαίτερα ευέλικτο στο εργαστήριο. Το μηχάνημα ξεχωρίζει για τη στιβαρή κατασκευή του, ειδικά σχεδιασμένη για έντονη χρήση. Παράλληλα, η ενσωμάτωσή του σε υπάρχουσα γραμμή παραγωγής είναι απλή, ιδίως πριν τη συσκευασία ή άλλα στάδια επεξεργασίας. Η συντήρηση του είναι ευκολότερη, μειώνοντας τους χρόνους διακοπής και βελτιώνοντας τη διαθεσιμότητα παραγωγής. Για τις επιχειρήσεις που αναζητούν σύγχρονο εξοπλισμό, αποτελεί αξιόπιστη επένδυση. Gjdpfx Aoy D R Akjqijkb Τέλος, το Trancheur Treif Lion συμβάλλει άμεσα στη σταθεροποίηση των ρυθμών και στη διασφάλιση σταθερής ποιότητας. Εντάσσεται έτσι σε μια λογική βέλτιστης παραγωγής, όπου η απόδοση, η ακρίβεια και η συνέπεια είναι ουσιώδεις. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μοντέλο: Lion / EB Έτος: 2024 Σειριακός αριθμός: 035419.261411.154490 Τροφοδοσία: 3~ PE – 400 V Συχνότητα: 50 Hz Τάση ελέγχου: 24 V Ονομαστική ένταση: 16 A Ρεύμα: 8,2 A Ισχύς: 3,4 / 4,62 kW Ασφάλεια: 16 A Βάρος: 350 / 1235 daN

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: PCM 200, συνολικό μήκος: 1.650 χιλ., συνολικό πλάτος: 800 χιλ., συνολικό ύψος: 1.900 χιλ., διάρκεια εγγύησης: 12 μήνες, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, ισχύς: 225 kW (305,91 ίππους), Εισαγωγή στη Μηχανή Ψησίματος Τσιγαρίδας με Ζεστό Αέρα Παρουσιάζουμε την καινοτόμα μηχανή παραγωγής χοιρινής τσιγαρίδας με ζεστό αέρα. Η μηχανή κατασκευάζεται από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304, εξασφαλίζοντας υγιεινή επεξεργασία και ανθεκτικότητα στη μακρόχρονη χρήση. Gkjdpfxoy Ex Eie Aqiob Η κατασκευή της αποτελείται από σώμα από ανοξείδωτο ατσάλι και εσωτερικό τύμπανο με οπές, που επιτρέπουν ομοιόμορφη κυκλοφορία και κατανομή του ζεστού αέρα, προσφέροντας άριστο και ομοιόμορφο ψήσιμο του προϊόντος. Ο χειριστής μπορεί να ρυθμίσει τον χρόνο και τη συχνότητα περιστροφής του τυμπάνου μέσω του ρυθμιστή συχνότητας και του αξιόπιστου πίνακα ελέγχου της γερμανικής εταιρείας Aditec. Η ταχύτητα και η συχνότητα περιστροφής του τυμπάνου προσαρμόζονται ανάλογα με τον τύπο του προϊόντος, διευκολύνοντας την εξατομικευμένη επεξεργασία. Η συσκευή διαθέτει μόνωση, εξασφαλίζοντας πλήρη προστασία των χειριστών και αποτρέποντας εγκαύματα κατά τη λειτουργία. Η μηχανή τσιγαρίδας συμβάλλει στην εξοικονόμηση εργατικών χεριών, μειώνει το κόστος παραγωγής και διαθέτει εύκολο σύστημα εκκένωσης, άρτιο σύστημα θέρμανσης και αξιόπιστο ηλεκτρικό σύστημα ελέγχου. Πρόκειται για νέο, ενεργειακά αποδοτικό εξοπλισμό, ειδικά σχεδιασμένο από την εταιρεία μας για τις απαιτήσεις του συγκεκριμένου προϊόντος. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη μηχανή παρασκευής τσιγαρίδας, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2018, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό μήκος: 2.200 χιλ., συνολικό πλάτος: 650 χιλ., συνολικό ύψος: 2.770 χιλ., Το Marel V-Cut 200 είναι ένα σύγχρονο μηχάνημα για την ακριβή κοπή και διαχωρισμό σε μερίδες άπαχου κρέατος. Η συσκευή έχει σχεδιαστεί για την κοπή ημι-κατεψυγμένων προϊόντων σε μερίδες σταθερού βάρους και ομοιόμορφου σχήματος, εξασφαλίζοντας υψηλή απόδοση και αισθητική παρουσίαση του προϊόντος. Κύρια πλεονεκτήματα: - Ακριβής κοπή σε μερίδες σταθερού βάρους και ομοιόμορφου σχήματος. - Μέγιστη αξιοποίηση της πρώτης ύλης χάρη στην τεχνολογία κοπής βάσει όγκου. - Δυνατότητα προετοιμασίας μεμονωμένων μερίδων ή μερίδων σε στοίβα (τύπου «κεραμίδι»), έτοιμων για συσκευασία. - Λειτουργία πλευρικής συμπίεσης (Side Press), η οποία προσδίδει στα προϊόντα ομοιόμορφη εμφάνιση και διευκολύνει την περαιτέρω αυτοματοποίηση της διαδικασίας. - Διαισθητικός χειρισμός και εύκολος καθαρισμός και συντήρηση. Εφαρμογές: Το μηχάνημα χρησιμοποιείται σε βιομηχανίες επεξεργασίας κρέατος για την κοπή σε μερίδες: - χοιρινού μπριζολά, - μηρού, λεπτών κομματιών και λαιμού χοιρινού, - βοδινού ροστμπίφ, - στήθους κοτόπουλου, - στήθους γαλοπούλας, - και άλλων κομματιών άπαχου κρέατος. Gksdezpwkpjpfx Aqieb Τεχνικά χαρακτηριστικά: Πλάτος: 650 mm Μήκος: 2200 mm Ύψος: 2770 mm

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2024, Μηχανή πλήρωσης κενού τύπου Vemag -Τύπος: HP30E -Ισχύς: 36 kW -Έτος κατασκευής: 2024 -Ώρες λειτουργίας: περίπου 2000 Gksdpfx Aszkkfieqieb -Παραγωγικότητα: έως 8.700 kg/ώρα -Εύρος δόσεων: 5–99.999 γραμμάρια -Χωρητικότητα χοάνης: 350 λίτρα -Με δυνατότητα φόρτωσης σε δοχεία 200 λίτρων -Τροφοδοσία: 400–460V, 3 φάσεις, 50/60 Hz -Κατάσταση: μεταχειρισμένη, σε πολύ καλή κατάσταση, έτοιμη για χρήση