μηχανή επεξεργασίας ψαριών

Marel HS240 Salmon Slicer

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Σχεδόν σε καινούργια κατάσταση, αυτός ο κόπτης Treif μπορεί να χρησιμοποιηθεί για προϊόντα χωρίς ή με κόκκαλο. Κατάλληλος για χοιρινές λωρίδες, μπέικον, μπριζόλες κτλ. Μπορεί να κόψει σε πάχος μόλις λίγων χιλιοστών. Bjdsx Awy Djpfx Akpoww

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Το Treif Puma CE-F είναι μια επαγγελματική βιομηχανική μηχανή κοπής κρέατος, σχεδιασμένη για επιχειρήσεις υψηλού όγκου επεξεργασίας κρέατος. Με απόδοση κοπής έως και 400 τεμαχίων ανά λεπτό, προσφέρει γρήγορη, ακριβή και σταθερή τμηματοποίηση διαφόρων προϊόντων κρέατος. Η συσκευή είναι κατάλληλη για επεξεργασία νωπών, ψυγμένων και ελαφρώς κατεψυγμένων προϊόντων έως -4°C. Η στιβαρή κατασκευή και το ισχυρό σύστημα μετάδοσης κίνησης διασφαλίζουν αξιόπιστη λειτουργία, υψηλή παραγωγικότητα και άριστη ακρίβεια κοπής. Τεχνικά Χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Treif Μοντέλο: Puma CE-F Τύπος: Βιομηχανικός Τεμαχιστής Κρέατος Ικανότητα Κοπής: Έως 400 κοπές το λεπτό Θερμοκρασία προϊόντος: Έως -4°C Τροφοδοσία: 230/400 V, 50 Hz, 3 φάσεις Bodozd E Swjpfx Akpeww Ισχύς: 3,4 kW Κατανάλωση ρεύματος: 16 A Διαστάσεις θαλάμου: 235 x 220 mm Διαστάσεις μηχανής: 1870 x 880 x 1450 mm Βάρος: 285 kg Εφαρμογές: Κοπή και τμηματοποίηση κρέατος, μπριζολών, παϊδακιών, πανσέτας και άλλων τροφίμων.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2014, Μηχάνημα φιλεταρίσματος σολομού Marel MS2730 με σύστημα αφαίρεσης της ραχιαίας σπονδυλικής στήλης Αυτόματο μηχάνημα φιλεταρίσματος σολομού υψηλής απόδοσης. Διαθέσιμο από τον Αύγουστο/Σεπτέμβριο. Αυτό το μηχάνημα φιλεταρίσματος Marel MS2730 είναι εξοπλισμένο με ένα αυτόματο σύστημα αφαίρεσης της ραχιαίας σπονδυλικής στήλης, προσφέροντας εξαιρετική απόδοση φιλέτου και σταθερή ποιότητα προϊόντος. Το μηχάνημα έχει συντηρηθεί επαγγελματικά από την Marel σε ετήσια βάση και βρίσκεται σήμερα σε καλή κατάσταση λειτουργίας. (Έγινε πλήρης ανακαίνιση το 2018). Σχεδιασμένο για μονάδες επεξεργασίας ψαριών μέσης έως υψηλής χωρητικότητας, το MS2730 προσαρμόζεται αυτόματα σε διαφορετικά μεγέθη ψαριών, εξασφαλίζοντας τη μέγιστη απόδοση, μειώνοντας παράλληλα την ανάγκη για χειρωνακτική εργασία. Βασικά χαρακτηριστικά - Αυτόματο μηχάνημα φιλεταρίσματος σολομού - Εξοπλισμένο με σύστημα αφαίρεσης της ραχιαίας σπονδυλικής στήλης - Υψηλή απόδοση φιλέτου και εξαιρετική ακρίβεια κοπής - Αυτόματη προσαρμογή σε διαφορετικά μεγέθη ψαριών - Φιλικό προς το χρήστη, με οθόνη αφής - Υγιεινή κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι - Εύκολη πρόσβαση για καθαρισμό και συντήρηση - Συμπαγείς διαστάσεις - Ετήσια συντήρηση που πραγματοποιείται από την Marel - Καλή κατάσταση λειτουργίας Τεχνικές προδιαγραφές - Κατασκευαστής: Marel - Μοντέλο: MS2730 - Χωρητικότητα: Έως 25 ψάρια ανά λεπτό - Μέγεθος ψαριού: Περίπου 1,5 – 8 kg Bwedpfxjzl Sydo Akpjw - Τροφοδοσία ρεύματος: 3 × 400 V + N + PE (50 Hz) - Κατανάλωση ρεύματος: Περίπου 5,5–7,0 kW (ανάλογα με τη διαμόρφωση) - Κατανάλωση νερού: Περίπου 15 λίτρα/λεπτό - Συμπιεσμένος αέρας: Περίπου 230–250 λίτρα/λεπτό στα 6–8 bar - Διαστάσεις (Μ × Π × Υ): Περίπου 3.150 × 1.035 × 1.980 mm - Βάρος: Περίπου 1.450 kg (ανάλογα με τη διαμόρφωση) Κατάσταση Το μηχάνημα συντηρείται ετησίως από την Marel και βρίσκεται σε καλή κατάσταση λειτουργίας. Εξακολουθεί να είναι εγκατεστημένο και μπορεί να επιθεωρηθεί κατά τη λειτουργία του κατόπιν συνεννόησης. Διαθεσιμότητα: Αύγουστος/Σεπτέμβριος. Για περισσότερες πληροφορίες, τιμές ή για να κανονίσετε μια επιθεώρηση, επικοινωνήστε μαζί μας. Περισσότερες φωτογραφίες και πλήρεις προδιαγραφές: / * Κατασκευαστής: Marel * Μοντέλο: MS2730 * Μέγεθος ψαριού: Περίπου 1,5–8 kg * Κατανάλωση ρεύματος: Περίπου 5,5–7,0 kW (ανάλογα με τη διαμόρφωση) * Βάρος: Περίπου 1.450 kg (ανάλογα με τη διαμόρφωση)

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2013, Προσφέρουμε μια μεταχειρισμένη μηχανή κοπής TREIF Twister G, ένα βιομηχανικό μηχάνημα σχεδιασμένο για την κοπή τροφίμων σε κύβους, λωρίδες, φέτες και άλλα σχήματα, ανάλογα με το σετ κοπής που χρησιμοποιείται. Το μηχάνημα διατίθεται με μεταφορικό ιμάντα και επιπλέον εξαρτήματα. Bwjdezkacdjpfx Akpjw Το μοντέλο TREIF Twister G είναι κατάλληλο για μονάδες επεξεργασίας τροφίμων που απαιτούν επαναλαμβανόμενη και αποδοτική κοπή προϊόντων. Έχει σχεδιαστεί, μεταξύ άλλων, για την κοπή κρέατος, ψαριού και τυριού σε κύβους, φέτες, λωρίδες, νιφάδες ή τριμμένα προϊόντα. Η έκδοση TREIF Twister προσφέρει κοπή υψηλής απόδοσης με μέγεθος θαλάμου 120 × 120 × 550 mm και χωρητικότητα από 800 kg έως 3500 kg/h, ανάλογα με το προϊόν και τις ρυθμίσεις. Η μηχανή κοπής TREIF Twister G σχεδιάστηκε για περιβάλλοντα παραγωγής όπου η ευελιξία, η ακρίβεια στην κοπή και η γρήγορη αλλαγή προϊόντος είναι σημαντικά. Ο μεγάλος θάλαμος εργασίας μειώνει την ανάγκη για προηγούμενη προ-κοπή του προϊόντος, γεγονός που μπορεί να μειώσει την χειρωνακτική εργασία και να βελτιώσει την υγιεινή της διαδικασίας. Ο σχεδιασμός του μηχανήματος επιτρέπει την εύκολη λειτουργία, ενώ η χρήση κατάλληλων εργαλείων κοπής καθιστά δυνατή την προσαρμογή του σχήματος κοπής στις απαιτήσεις ενός συγκεκριμένου προϊόντος. Το μηχάνημα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την κοπή φρέσκου κρέατος, μπέικον, ζαμπόν, λουκάνικων, ψαριού, τυριού, αλλαντικών και συστατικών για έτοιμα γεύματα. Χάρη στον μεταφορικό ιμάντα, το προϊόν μπορεί να απομακρυνθεί αποτελεσματικά μετά την κοπή και να μεταφερθεί στο επόμενο στάδιο της διαδικασίας, όπως ανάμιξη, συσκευασία, ζύγιση ή περαιτέρω επεξεργασία. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: TREIF Μοντέλο: Twister G Τύπος μηχανήματος: μηχανή κοπής / μηχανή κύβων Έτος κατασκευής: 2010 Τροφοδοσία ρεύματος: 380–480 V Τύπος ρεύματος: 3-PE Συχνότητα: 50/60 Hz Τάση ελέγχου: 24 V Ονομαστικό ρεύμα: 13–11 A Προστασία: 20 A Ισχύς: 6 kW / 8,16 hp Βάρος: περίπου 670 kg Χώρα κατασκευής: Γερμανία Εξοπλισμός: μεταφορικός ιμάντας και εξαρτήματα Κύρια πλεονεκτήματα: ακριβής κοπή προϊόντων σε κύβους, λωρίδες και φέτες κατάλληλο για κρέας, ψάρι, τυρί και έτοιμα γεύματα μεγάλος θάλαμος εργασίας 120 × 120 × 550 mm χωρητικότητα έως 3,5 t/h, ανάλογα με το προϊόν και τις ρυθμίσεις συμπεριλαμβάνεται μεταφορικός ιμάντας συμπεριλαμβάνονται επιπλέον εξαρτήματα μειωμένη χειρωνακτική εργασία κατά την προετοιμασία της πρώτης ύλης επαναλαμβανόμενο σχήμα κοπής ευκολότερη ενσωμάτωση σε μια γραμμή παραγωγής σταθερή βιομηχανική κατασκευή αναγνωρισμένος κατασκευαστής TREIF / JBT Marel μηχάνημα κατασκευασμένο στη Γερμανία Εφαρμογές: κοπή κρέατος σε κύβους κοπή μπέικον και λίπους κοπή ζαμπόν και λουκάνικων κοπή ψαριού κοπή τυριού παραγωγή συστατικών για έτοιμα γεύματα παραγωγή αλλαντικών παραγωγή έτοιμων γευμάτων προετοιμασία πρώτης ύλης για ανάμιξη προετοιμασία προϊόντος για συσκευασία γραμμές για διαμερισμό και κοπή τροφίμων

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Βιομηχανική μηχανή τεμαχισμού/κοπής τροφίμων της Urschel, σχεδιασμένη για την ταχεία κοπή και επεξεργασία μιας ευρείας γκάμας τροφίμων. Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι με ενσωματωμένη χοάνη τροφοδοσίας, κεφαλή κοπής και αγωγό εκφόρτωσης. Bwsdpfezzziyox Akpew

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2021, Marel MS2610 – Μηχάνημα αφαίρεσης των ενδοσπονδυλίων οστών Αφαίρεση ενδοσπονδυλίων οστών υψηλής ποιότητας Το MS 2610 είναι μια ελαφρύτερη έκδοση του διάσημου, τυπικού μηχανήματος αφαίρεσης ενδοσπονδυλίων οστών MS 2612. Έχει σχεδιαστεί με βάση τις ίδιες αρχές, εξασφαλίζοντας αφαίρεση ενδοσπονδυλίων οστών υψηλής ποιότητας, και μπορεί να λειτουργεί στην ίδια ταχύτητα με το MS 2612, παρέχοντας μέγιστη απόδοση. Χειροκίνητες ρυθμίσεις Υπάρχουν τρεις προκαθορισμένες ταχύτητες, ώστε ο κύλινδρος αφαίρεσης ενδοσπονδυλίων οστών να προσαρμόζεται στις διαφορετικές συνθήκες του ψαριού, και η πίεση των κεφαλών των ενδοσπονδυλίων οστών ρυθμίζεται εύκολα με μια ράβδο βάρους. Το MS 2610 είναι διαθέσιμο ως μονή ή διπλή μονάδα. Γρήγορη και ακριβής λειτουργία Ο μοναδικός συνδυασμός ακρίβειας και ταχύτητας του MS 2610 έχει ως αποτέλεσμα υψηλή απόδοση και παραγωγή, ενώ η καλύτερη ποιότητα αφαίρεσης ενδοσπονδυλίων οστών επιτυγχάνεται συχνά με ταχύτητα ιμάντα 4-5 μ/λεπτό. Έως 18 φιλέτα ανά λεπτό, ανά μονάδα Τρεις προκαθορισμένες ταχύτητες για τον κύλινδρο αφαίρεσης ενδοσπονδυλίων οστών Σύστημα γρήγορης απελευθέρωσης στους μεταφορείς Κατασκευαστής: Marel Μοντέλο: MS2610.10 Έτος: 2021 (καινούργιο) Ώρες λειτουργίας: 0 Bodoz Arimspfx Akpsww Απόδοση: Έως 18 φιλέτα/λεπτό* Ισχύς: 0,4kW Διαστάσεις μηχανήματος (ΜxΠxΥ): 1.650x710x1.900 mm Βάρος μηχανήματος: 180 kg.