Μεταχειρισμένο Αλλαντικά προς πώληση (29)

Κατάσταση: καινούργιο, Μηχανή κενού, ενός θαλάμου Αποδοτική μηχανή κενού εξαιρετικής ποιότητας για τη συσκευασία κενού κρέατος, προϊόντων αλλαντικών, φρούτων και λαχανικών Kdjdpfxouu H Eyo Aacog Ιδανικό για εγκαταστάσεις γρήγορου φαγητού, ξενοδοχεία, εστιατόρια και άλλες εγκαταστάσεις εστίασης Διαστάσεις: 540 × 490 × 540mm Θερμαντήρες: 2 x 40 cm Ηλεκτρική ισχύς: 1,5kW Βάρος: 59 kg

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2022, ώρες λειτουργίας: 100 h, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: ST-32-004, έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2025, Viper TL, ένα προηγμένο αυτόματο σύστημα συσκευασίας που έχει σχεδιαστεί για την αυτοματοποίηση της ταξινόμησης προϊόντων και της φόρτωσης σε κουτιά Tray & Lid και Wraparound. Είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για κονσέρβες, σακουλάκια καθώς και κομμένο αλλαντικό ή τυρί. Αυτό το συγκεκριμένο VIPER TL είναι ΣΑΝ ΚΑΙΝΟΥΡΓΙΟ, χρησιμοποιήθηκε μόνο ως ΕΚΘΕΜΑ σε διεθνείς εκθέσεις ως μηχάνημα ΕΠΙΔΕΙΞΗΣ. Λεπτομέρειες μηχανής: VIPER TL, δυναμικότητα 6–10 κιβώτια ανά λεπτό Τύποι κιβωτίων που παράγει: Μεγάλο tray & lid: ΜxΠxΥ 398×354×178 ή 143 mm Μικρό tray & lid: ΜxΠxΥ 398×266×178 ή 143 mm Kdsdpfx Aasx Ttywocog Lidl wraparound κιβώτιο: ΜxΠxΥ 398×354×143 mm Τα δύο πρώτα είναι tray & lid (ξεχωριστό κουτί και καπάκι εξωτερικά), ενώ το τρίτο είναι κλασικό wraparound κιβώτιο που μπορεί να διαθέτει διάτρηση για προβολή.

Κατάσταση: καινούργιο, ΤΙΜΗ: 5.000 EUR Χειροκίνητος κόφτης για προσούτο και άλλα διατηρημένα αλλαντικά προϊόντα Kedou Abdhopfx Aacjdg Μέγιστο πλάτος κοπής: 250 mm Μέγιστο ύψος προϊόντος: 180 mm Δυνατότητα ρύθμισης του ύψους της βάσης Ρύθμιση πάχους φέτας από 0 έως 2,5 mm Αναλογία χειροκίνητου τροχού προς λεπίδα: 1:3

Κατάσταση: καινούργιο, ΤΙΜΗ 5.000 EUR Χειροκίνητος κόφτης για προσούτο και άλλα διατηρημένα αλλαντικά Μέγιστο πλάτος κοπής: 250 mm Μέγιστο ύψος προϊόντος: 180 mm Kdedpfx Aaju Aa U Seceg Δυνατότητα ρύθμισης του ύψους της βάσης Αναλογία χειροτροχού προς λεπίδα: 1:3

Κατάσταση: καινούργιο, ΤΙΜΗ 5.000 EUR Χειροκίνητος τεμαχιστής για προσούτο και άλλα διαρκώς ωριμασμένα αλλαντικά Μέγιστο πλάτος κοπής: 250 mm Μέγιστο ύψος προϊόντος: 180 mm Kdjdpfou Abb Tsx Aacog Δυνατότητα ρύθμισης ύψους της βάσης Αναλογία χειροκίνητου τροχού προς λεπίδα: 1:3

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Προσφέρουμε τον βιομηχανικό αναμικτήρα τύπου Ζ-Arm LASKA, τύπου ME 400 ZN1A, σχεδιασμένο για εντατική ανάμειξη κιμά, γεμισμάτων, πολτοποιημένων λαχανικών, convenience προϊόντων και γέμισης για αλλαντικά. Χάρη στους βραχίονες ανάμειξης τύπου Z-Arm, η συσκευή εξασφαλίζει πολύ διεξοδική και ομοιόμορφη ανάμειξη των συστατικών, διατηρώντας παράλληλα την κατάλληλη δομή της πρώτης ύλης, κάτι που μεταφράζεται σε υψηλή ποιότητα του τελικού προϊόντος. Ο αναμικτήρας έχει χωρητικότητα 400 λίτρων, καθιστώντας τον ιδανικό για μικρές και μεσαίες μονάδες επεξεργασίας κρέατος και σύγχρονες μονάδες παραγωγής τροφίμων που χρειάζονται αποδοτικό και αξιόπιστο εξοπλισμό. Το αυτόματο ανακλινόμενο τύμπανο διευκολύνει το άδειασμα του αναμικτήρα και ελαχιστοποιεί την ανάγκη για χειροκίνητη εργασία από τον χειριστή, βελτιώνοντας την εργονομία και την ασφάλεια στον χώρο εργασίας. Η στιβαρή ανοξείδωτη κατασκευή και οι συμπαγείς διαστάσεις περίπου 180 x 165 x 175 εκ. (περίπου 240 εκ. ύψος με ανοιχτό καπάκι) καθιστούν εύκολη την τοποθέτηση του μηχανήματος σε υφιστάμενη γραμμή παραγωγής και τον καθαρισμό σύμφωνα με τις υγειονομικές απαιτήσεις της βιομηχανίας τροφίμων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: LASKA Τύπος/μοντέλο: ME 400 ZN1A Χωρητικότητα: 400 L Τύπος μηχανήματος: Ζυμωτήριο/αναμικτήρας τύπου Ζ-Arm για γέμιση και κιμά Ισχύς: 9 kW Τροφοδοσία: 3×380 / 400 V, 50 Hz Ονομαστικό ρεύμα: 20 A Τύμπανο: αυτόματης ανακλίσεως Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): περ. 1800 x 1650 x 1750 mm Ύψος με ανοιχτό καπάκι: περ. 2400 mm Ο LASKA ME 400 ZN1A, αναμικτήρας τύπου Ζ-Arm 400 λίτρων, αποτελεί εξαιρετική επιλογή για μονάδες που θέλουν να αυξήσουν την παραγωγικότητα, να βελτιώσουν την ποιότητα της ανάμειξης του κιμά και να μειώσουν τη χειρωνακτική εργασία χάρη στο αυτόματο ανακλινόμενο τύμπανο. Kdedpfxox N Sdgs Aacsg

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Ωραίος κόπτης-αναμικτήρας κατάλληλος για μεγάλους κρεοπώλες ή catering, εργοστάσια αλλαντικών/μπέργκερ. Kdjdpfx Asxxd E Seaceg

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2016, Προσφέρουμε τον Ομογενοποιητή LASKA FZ 175 του 2016 – ένα από τα πιο αξιόπιστα μηχανήματα στην αγορά για την παραγωγή υψηλής ποιότητας κιμά, λουκάνικων τύπου frankfurter, λεπτοκομμένων αλλαντικών, καθώς και για γαλακτωματοποιήσεις κρέατος και λαχανικών. Η μηχανή είναι ιδανική για βιομηχανίες επεξεργασίας κρέατος, πουλερικών και ψαριών, καθώς και για την παραγωγή έτοιμων γευμάτων, όπου απαιτείται ιδιαίτερα λεπτή δομή προϊόντος, σταθερό γαλάκτωμα και επαναλαμβανόμενα τεχνικά χαρακτηριστικά. Ο ομογενοποιητής LASKA FZ 175 συνδυάζει υψηλή αποδοτικότητα (έως 5,5 τόνους/ώρα) με ακριβή επεξεργασία της πρώτης ύλης. Η συσκευή διαθέτει διάτρητο δίσκο διαμέτρου 175 mm, καθώς και σετ με 3 κόσκινα και 3 μαχαίρια κοπής, επιτρέποντας την ιδανική προσαρμογή του βαθμού άλεσης ανάλογα με τις απαιτήσεις του προϊόντος. Διαθέσιμες διαμέτρους οπών κοσκίνων και μαχαιριών: 2,6 mm, 1,5 mm, 0,8 mm – για παραγωγή τόσο λεπτών γαλακτωμάτων όσο και ψιλού κιμά. Η ταχύτητα των μαχαιριών, 3600 rpm, προσφέρει πολύ γρήγορη και ομοιόμορφη άλεση. Η στάνταρ ισχύς του κινητήρα είναι 91 kW, με τροφοδοσία 3×400 V, 50 Hz. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: LASKA Μοντέλο: Emulsifier FZ 175 Έτος κατασκευής: 2016 Εγκατεστημένη ισχύς: 91 kW Τροφοδοσία: 3×400 V / 50 Hz Διάμετρος σετ κοπής: Ø 175 mm Kdodox Ezt Njpfx Aacog Αριθμός κοσκίνων / αριθμός μαχαιριών: 3 Διαθέσιμες διαμέτρους οπών κοσκίνου-μαχαιριού: 2,6 mm, 1,5 mm, 0,8 mm Ταχύτητα μαχαιριού κοπής: 3600 rpm Χωρητικότητα δεξαμενής: 200 l Απόδοση: έως 5.500 kg/h (5,5 t/h) Διατομή καναλιού προϊόντος: 70 mm² Διαστάσεις μηχανής (Π x Β x Υ): 2130 x 1168 x 928 mm Βάρος: περίπου 1300 kg Ο ομογενοποιητής LASKA FZ 175 αποτελεί την ιδανική λύση για μονάδες που επιδιώκουν την παραγωγή αρίστης ποιότητας γαλακτωμάτων και κιμά, τη μείωση του χρόνου επεξεργασίας πρώτων υλών και την αύξηση της παραγωγικής απόδοσης, διασφαλίζοντας πλήρη επαναληψιμότητα των παραμέτρων και συμμόρφωση με τις απαιτήσεις υγιεινής της βιομηχανίας τροφίμων.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2017, KORIMAT KA 160 – Συμπαγές, πολυχρηστικό, απαραίτητο. Γενική επισκευή με 6 μήνες εγγύηση ανταλλακτικών. Έτος κατασκευής 2017. Ιδανικό για αρχάριους και τέλειο για χώρους με περιορισμένη επιφάνεια: Το KORIMAT KA 160 πείθει με μέγιστη απόδοση σε ελάχιστο χώρο. Αυτή η ευέλικτη συσκευή μπορεί να κάνει πολύ περισσότερα από την αποστείρωση – ως συμπαγής λέβητας παρασκευάζει και μαγειρεύει εκλεκτές σπεσιαλιτέ. Είτε πρόκειται για αλλαντικά, λουκάνικα βρασμένα με ακρίβεια ή κλασική αποστείρωση: Με το KA 160 κάθε εφαρμογή πραγματοποιείται απλά και αξιόπιστα. Ανακαλύψτε ασυμβίβαστη ποιότητα και ευελιξία – για άριστη γεύση και μέγιστη παραγωγικότητα. Ισχύς / παροχή: 9kW / 400 V / 50/60 Hz Τύπος θέρμανσης: ηλεκτρικός Υλικό λέβητα: Ανοξείδωτος χάλυβας V2A Kjdpfx Aex N S Ekeacodg Χωρητικότητα λέβητα: 120 λίτρα Μέγιστη πίεση λειτουργίας: 2,5 bar Ασφάλεια: τουλάχιστον 3 x 16 A Διαστάσεις (Π x Β x Υ) σε χιλ.: περ. 800 x 1115 x 1900

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2010, Τεχνικά Χαρακτηριστικά Αριθμός προϊόντος: Twister AT Έτος κατασκευής: 2010 Ύψος: 2900 mm Πλάτος: 1700 mm Kdedpsxzvnksfx Aacog Μήκος: 3100 mm Απόδοση: 2300 kg/h Μέγιστες διαστάσεις κύβου: 115×115 mm Συνολική ισχύς: 7,5 kW Τροφοδοσία: Ηλεκτρική: 400V 50Hz 5N Κύριο υλικό: Ανοξείδωτος, ανθεκτικός στα οξέα χάλυβας Βάρος: 1670 kg Χρήση: Κοπή σε κύβους, λωρίδες, φέτες (ροδέλες) και τρίμματα. Κοπή αποκοκαλισμένου κρέατος, μοσχαρίσιου φιλέτου, αλλαντικών, ζαμπόν, μπέικον, λίπους, ψαριών και φρούτων-λαχανικών – φρέσκα ή ψυγμένα προϊόντα σε θερμοκρασία +4°C – 2°C. Ιδανικό για μεγάλες βιομηχανίες κρέατος. Γενική Περιγραφή: Πολλοί τύποι πλέγματος Συμπαγής κατασκευή Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα Το μηχάνημα πληροί τα υψηλότερα πρότυπα υγιεινής Εύκολη και γρήγορη αποσυναρμολόγηση των εξαρτημάτων Πολλοί τύποι πλέγματος και πλούσια γκάμα ανταλλακτικών Η συσκευή βρίσκεται σε άψογη κατάσταση χωρίς ελαττώματα.

Έτος κατασκευής: 1997, Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μηχανή Κοπής με Ιμάντα Αυτή η ταινιοκοπτική μηχανή με παρατεταμένη τροφοδοτική ταινία έχει σχεδιαστεί ειδικά για την κοπή λαχανικών και φρούτων. Χάρη στη μεγάλη γκάμα εναλλάξιμων εργαλείων κοπής, η μηχανή μπορεί να παράγει φέτες, λωρίδες και κύβους. Διατίθενται επίσης ειδικά μαχαίρια για το τεμαχισμό/θρυμματισμό μαγειρεμένου κρέατος (pull meat). Kdsdpfxjx Hvcuo Aaceg Είναι εξαιρετικά ευέλικτη και κατάλληλη για την κοπή σαλατικών, φυλλωδών και μη φυλλωδών λαχανικών, φρούτων, αρωματικών φυτών, κρέατος, ψαριού, αλλαντικών, ψωμιού, τυριού, ξηρών καρπών και άλλων προϊόντων. Είναι ιδανική για επαγγελματικές κουζίνες, εταιρείες catering, καταστήματα φρέσκων προϊόντων και βιομηχανικές εφαρμογές επεξεργασίας τροφίμων. Διατίθεται πληθώρα εργαλείων κοπής, που επιτρέπουν την προσαρμογή της μηχανής σε ένα ευρύ φάσμα χρήσεων. Ο φιλικός προς το χρήστη πίνακας χειρισμού προσφέρει γρήγορη και εύκολη εναλλαγή των προϊόντων. Η ταχύτητα της ταινίας μεταφοράς, όπως και η ταχύτητα περιστροφής της λεπίδας, ρυθμίζονται συνεχώς (με έλεγχο συχνότητας), εξασφαλίζοντας ακριβή και ήπια κοπή ακόμη και για ευαίσθητα προϊόντα. Η κατασκευή της μηχανής είναι εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι για μέγιστη υγιεινή και αντοχή.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2008, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό μήκος: 900 χιλ., συνολικό πλάτος: 780 χιλ., συνολικό ύψος: 1.500 χιλ., Κόφτης λουκάνικων Μάρκα Inotec Μοντέλο WT 99-S Αριθμός μηχανής 007-182 Έτος κατασκευής 2008 Ισχύς 2 kW Kdodswabm Sjpfx Aacog Τάση 200/240/400/460 V, 2 Ph, 50/60 Hz, 12/10/6/5 A Διάκενο 30 mm x 60 mm Συνολικές διαστάσεις 900 mm x 780 mm x 1500 mm Μια συσκευή σχεδιασμένη για ακριβή και γρήγορο διαχωρισμό λουκάνικων σε φυσικά, κολλαγόνο ή τεχνητά περιβλήματα. Χάρη στην κατοχυρωμένη με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας τεχνολογία διπλού αισθητήρα, ανιχνεύει αυτόματα το σημείο καμπής, το οποίο επιτρέπει την ακριβή κοπή με χωρητικότητα έως και 1.800 κοπές ανά λεπτό. Η συσκευή χειρίζεται λουκάνικα με διάμετρο 10 έως 50 mm. Χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία κρέατος για την επεξεργασία μιας ποικιλίας προϊόντων αλλαντικών, συμπεριλαμβανομένων των ωμά, μαγειρεμένων, φρέσκων και καπνιστών λουκάνικων.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Προσφέρουμε τα vacuum αναμικτήρια Inject Star HS 5, σχεδιασμένα για επαγγελματικό ωρίμασμα, μασάζ και μαρινάρισμα κρέατος σε μονάδες επεξεργασίας κρέατος και πουλερικών, καθώς και στην παραγωγή αλλαντικών και έτοιμων γευμάτων. Η ωφέλιμη χωρητικότητα των 500 λίτρων και το εύρος φόρτωσης 250-350 κιλών ανά τύμπανο επιτρέπουν την αποδοτική επεξεργασία μεσαίων και μεγαλύτερων παρτίδων πρώτης ύλης, με ομοιόμορφη κατανομή άλμης και μπαχαρικών και βελτίωση της δομής και τρυφερότητας του κρέατος. Το σετ περιλαμβάνει πέντε αφαιρούμενα τυμπάνια από ανοξείδωτο ατσάλι. Τα μηχανήματα λειτουργούν στα 400V, 50Hz, 3N, και η ρύθμιση της ταχύτητας γίνεται μηχανικά – ο χειριστής μπορεί εύκολα να επιλέξει την ταχύτητα ανάλογα με το προϊόν και την απαιτούμενη ένταση μασάζ. Ο συμπαγής σχεδιασμός επιτρέπει την εγκατάσταση του εξοπλισμού σε υπάρχουσες γραμμές παραγωγής, χωρίς σημαντικές τροποποιήσεις. Τεχνικά χαρακτηριστικά Inject Star Vacuum Tumbler HS 5: Κατασκευαστής: Inject Star Μοντέλο: HS 5 Τύπος: vacuum αναμικτήρας Ωφέλιμη χωρητικότητα τυμπάνου: 500 l Βάρος παρτίδας (πρώτη ύλη): 250–350 kg Τροφοδοσία: 400 V, 50 Hz, 3N Ρύθμιση ταχύτητας: μηχανική Βάρος μηχανήματος: περ. 700 kg Εξοπλισμός: πέντε αφαιρούμενα τύμπανα Kjdpfjxzr Hiex Aacodg Το σετ vacuum tumbler Inject Star HS 5 αποτελεί ιδανική λύση για επιχειρήσεις που επιθυμούν να αυξήσουν την αποδοτικότητα στον μαζικό εμβολιασμό και το μασάζ κρέατος, να βελτιώσουν την ποιότητα των τελικών προϊόντων και να βελτιστοποιήσουν την οργάνωση εργασίας με πολλαπλά, κινητά και εύκολα στον καθαρισμό τύμπανα εργασίας.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Τεχνικά Δεδομένα Αριθμός προϊόντος C300 Έτος κατασκευής 2012 Διαστάσεις θαλάμου: 450x470x160 mm Μήκος ράβδου συγκόλλησης: 1 x 450 mm Απόδοση συσκευασίας: 1-3 / λεπτό Βάρος: 150 kg Τροφοδοσία: 400V 5N Μηχανή κενού Multivac C 300 Δυνατότητα συσκευασίας σε MAP και αέριο Η μηχανή διαθέτει σύρμα κοπής για την αφαίρεση της περίσσειας φιλμ Αυτόματη μηχανή συσκευασίας κενού Multivac σχεδιασμένη για τη συσκευασία νωπού κρέατος, αλλαντικών και τυριού για περαιτέρω βιομηχανική επεξεργασία. Το μηχάνημα διαθέτει απλή και στιβαρή κατασκευή. Σχεδιασμένο για εργονομία, ασφάλεια και υγιεινή, είναι εύκολο στη χρήση, τον καθαρισμό και τη συντήρηση. Kdodpjxdvr Ujfx Aacsg Η μηχανή έχει υποβληθεί σε γενικό σέρβις Καινούργια βαλβίδα κενού Ανακατασκευασμένη αντλία Το μηχάνημα φτάνει κενό 1 mBar στον θάλαμο, δηλαδή 99,9% κενό.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Αυτόματο μηχάνημα τοποθέτησης κλιπ Poly-clip System FCA 120 Κατασκευαστής: Poly-clip System GmbH & Co. KG Μοντέλο: FCA 120 Ισχύς: 4,0 kW Τροφοδοσία: 3 × 400 V, 50/60 Hz Κατανάλωση ρεύματος: 6,0 A Ksdpfx Aaoxwpzpjcjdg Αριθμός σειράς: 143/09 Για διαμέτρους από 24 mm έως 120 mm. Έως 200 κύκλοι/λεπτό Το αυτόματο μηχάνημα τοποθέτησης κλιπ Poly-clip System FCA 120 είναι μια αποδοτική και αξιόπιστη συσκευή σχεδιασμένη για το κλείσιμο περιβλημάτων στη διαδικασία παραγωγής αλλαντικών, λουκάνικων και άλλων τροφίμων συσκευασμένων σε περιβλήματα. Η συσκευή χρησιμοποιείται στη βιομηχανία κρέατος για τον ακριβή και στεγανό σφραγισμό αλουμινένιων κλιπ στα άκρα φυσικών, τεχνητών και πλαστικών περιβλημάτων. Το μοντέλο FCA 120 διακρίνεται για την υψηλή απόδοση, τον εργονομικό σχεδιασμό και την ευκολία χειρισμού και καθαρισμού. Η εφαρμογή αυτόματου συστήματος τροφοδοσίας και κλεισίματος κλιπ διασφαλίζει την επαναληψιμότητα και την ασφάλεια της διαδικασίας.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2002, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Χοάνη κενού Handtmann VF 622 με λύκο Κατασκευαστής: Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG Kdsdpfxjxq N Age Aacog Μοντέλο: VF 622 Έτος κατασκευής: 2002 Ισχύς: 9,0 kW Τάση: 3×400 V / 50 Hz Ρεύμα: 13 A Η χοάνη κενού Handtmann VF 622 αποτελεί μια αξιόπιστη μηχανή για το γέμισμα και τη δοσομέτρηση αλλαντικών και άλλων μαζών τροφίμων. Διαθέτοντας σύστημα κενού, εξασφαλίζει υψηλή ακρίβεια δοσομέτρησης και άριστο αερισμό του κιμά, παρέχοντας βέλτιστη ποιότητα τελικού προϊόντος. Η συσκευή διαθέτει ενσωματωμένο λύκο (μύλο κρέατος) για την άμεση άλεση του κιμά κατά τη διαδικασία γέμισης, αυξάνοντας την απόδοση και μειώνοντας το χρόνο επεξεργασίας.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2006, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Schröder Hamax 800, έτος κατασκευής 2006. Ο γεμιστήρας Hamax 800 για μεγάλα κομμάτια κρέατος προσφέρει αυτόματη πλήρωση φρέσκου (π.χ. αναδομημένου κρέατος) ή επεξεργασμένων τεμαχίων κρέατος (π.χ. για ωμό ή μαγειρεμένο αλλαντικό) σε τεχνητούς περιβλήτες. Η βασική αρχή λειτουργίας βασίζεται σε ένα υδραυλικά κινούμενο έμβολο που ωθεί το κρέας μέσα στον περιβλήτη. Ο γεμιστήρας Hamax 800 καλύπτει τις τεχνικές απαιτήσεις για αύξηση της αποδοτικότητας στην παραγωγή τεμαχισμένων αλλαντικών με βαθμονόμηση σε μήκος και πάχος. Σε συνδυασμό με αυτόματο διπλό μηχάνημα κλιπς, επιτυγχάνεται ταχεία και αποδοτική επεξεργασία, που μέχρι πρότινος ήταν ιδιαίτερα χρονοβόρα για αυτά τα προϊόντα. Ο συνδυασμός γεμιστήρα για μεγάλα κομμάτια κρέατος με το ενσωματωμένο κοπτικό σύστημα αποτελεί τον καινοτόμο παράγοντα, επηρεάζοντας τον ακριβή διαμερισμό χοιρινών λωρίδων με τένοντα. Παρέχονται 2 γεμιστικοί σωλήνες, διαμέτρου 95 χιλ. & 125 χιλ. Δυναμικότητα έως 1200 κιλά/ώρα. Kdjdpfx Asxrnkfeacjg

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Παρουσιάζουμε τον επαγγελματικό κενού γεμιστήρα Handtmann VF200B, ο οποίος εκτιμάται στη βιομηχανία κρέατος και τροφίμων για την υψηλή απόδοση, ακρίβεια και αξιοπιστία του. Αποτελεί την ιδανική μηχανή για παραγωγικές μονάδες που αναζητούν ανθεκτικές και δοκιμασμένες λύσεις. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Handtmann GmbH & Co. KG Τύπος: VF200B Κωδικός: N80/35 Ισχύς: 6,5 kW Τροφοδοσία: 400 V / 50 Hz Έτος κατασκευής: 1999 Διαστάσεις μηχανήματος: Μήκος: 90 cm Πλάτος: 85 cm Ύψος: 170 cm Πλεονεκτήματα Handtmann VF200B: Ακριβής δοσομέτρηση κρεάτων και γεμισμάτων τροφίμων Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι – εύκολος καθαρισμός και υγειονομικός σχεδιασμός Ανθεκτική και αξιόπιστη συνεχής λειτουργία Kdedpfsw Ugtxox Aacog Αποδεδειγμένη γερμανική ποιότητα και μακροχρόνια διάρκεια ζωής Η βέλτιστη λύση για μεσαίες και μεγάλες παραγωγικές μονάδες Η γεμιστική μηχανή Handtmann VF200B είναι η ιδανική επιλογή για παραγωγούς αλλαντικών, λουκάνικων και άλλων προϊόντων διατροφής που απαιτούν ακριβή δοσομέτρηση.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2018, Θάλαμοι καπνίσματος FESSMANN ECO Line, μοντέλο υψηλής απόδοσης T3000 624 2W. Κατασκευασμένοι το 2018 από την FESSMANN GmbH & Co. KG. Δύο από αυτούς τους θαλάμους διαθέτουν ενσωματωμένη λειτουργία ψύξης, καθιστώντας τους ιδανικούς για ζεστό κάπνισμα, μαγείρεμα, ψύξη και θερμική επεξεργασία. Οι θάλαμοι αυτοί ανήκουν στη σειρά ECO Line, η οποία σχεδιάστηκε με έμφαση στην ενεργειακή απόδοση, στη μείωση των ρύπων και στη βελτιστοποιημένη ποιότητα προϊόντος. Ιδανικοί για σύγχρονες βιομηχανίες επεξεργασίας κρέατος που επιθυμούν μείωση του λειτουργικού κόστους χωρίς συμβιβασμούς στην απόδοση. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: FESSMANN GmbH und Co. KG Μοντέλο: T3000 624 2W ECO Line Έτος κατασκευής: 2018 Διαθέσιμες μονάδες: 4 (2 με δυνατότητα ψύξης) Τάση: 230/400 V, 50 Hz Τάση ελέγχου: 230 V / 24 V Ισχύς κινητήρα: 6,0 kW Ισχύς θέρμανσης (HD + EL): 125 kW Ισχύς μαγειρέματος (ND 0,5 bar): 74 kW Εφαρμογές: ζεστό κάπνισμα, μαγείρεμα, ψύξη, παστερίωση Βασικά πλεονεκτήματα: - Μέρος της σειράς ECO της FESSMANN, σχεδιασμένης για εξοικονόμηση ενέργειας και προστασία του περιβάλλοντος - 2 θάλαμοι με ενσωματωμένη λειτουργία ψύξης - Ακρίβεια και αντοχή γερμανικής μηχανικής - Ευέλικτη χρήση στην παραγωγή λουκάνικων, ζαμπόν και αλλαντικών - Γρήγορη και ομοιόμορφη επεξεργασία προϊόντων Διαθέσιμα άμεσα με πλήρη τεχνική τεκμηρίωση Κατασκευαστής FESSMANN GmbH und Co. KG Μοντέλο T3000 624 2W ECO Line Έτος κατασκευής 2018 Μονάδες διαθέσιμες 4 (2 με επιλογή ψύξης) Τάση 230/400 V, 50 Hz Τάση ελέγχου 230 V / 24 V Ισχύς κινητήρα 6,0 kW Ισχύς θέρμανσης (HD + EL) 125 kW Ισχύς μαγειρέματος (ND 0,5 bar) 74 kW Kedpfx Aaow Ew Hrecodg Εφαρμογή ζεστό κάπνισμα, μαγείρεμα, ψύξη, παστερίωση

Έτος κατασκευής: 2007, Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Η μηχανή WEBOMATIC TL500 AUTOMATIC TRAYSEALER είναι μια αποτελεσματική και αξιόπιστη μηχανή σχεδιασμένη για τη βιομηχανία τροφίμων. Κατασκευασμένη στη Γερμανία, συνδυάζει την υψηλή ποιότητα κατασκευής με την λειτουργική αποτελεσματικότητα, καθιστώντας την ιδανική λύση για μονάδες επεξεργασίας τροφίμων, μονάδες επεξεργασίας κρέατος και άλλες βιομηχανίες που απαιτούν ερμητική συσκευασία προϊόντων. Τεχνικές προδιαγραφές: Μοντέλο: TL 500 Ισχύς αντλίας: 100 m³/h Ισχύς: 4,5 kW Τροφοδοσία: 400V / 3 φάσεις / N / PE Συχνότητα: 50 Hz Ονομαστικό ρεύμα: 8,5 A Διαστάσεις: ύψος 160 cm, βάθος 100 cm, πλάτος: 360 cm Καλούπι για δίσκους διαστάσεων 227 x 178 mm Χώρα κατασκευής: Γερμανία Βασικά χαρακτηριστικά: Στιβαρή, συμπαγής κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα Σχεδιασμένο για εντατική βιομηχανική χρήση Ksdpfx Aajwivzpscedg Διαισθητική λειτουργία και εύκολος καθαρισμός Υψηλή απόδοση και αξιόπιστη λειτουργία Ιδανικό για συσκευασία κρέατος, αλλαντικών, τυριών, ψαριών, έτοιμων προϊόντων και πολλών άλλων Η μηχανή WEBOMATIC TL 500 εξασφαλίζει μέγιστη ασφάλεια και ανθεκτικότητα των συσκευασμένων προϊόντων, παρατείνοντας τη διάρκεια ζωής τους και βελτιώνοντας την αισθητική της συσκευασίας. Η μηχανή προσφέρει γερμανική ποιότητα και αξιοπιστία στην καθημερινή χρήση. Με χωρητικότητα 100 m³/h και ισχύ 4,5 kW, είναι ιδανικό για βιομηχανικές εγκαταστάσεις. Ιδανικό για συσκευασία κρέατος, ψαριών, τυριών και έτοιμων προϊόντων. Συμπαγές, ανθεκτικό και εύχρηστο. Επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες, φωτογραφίες ή προσφορά τιμής. Το μηχάνημα είναι άμεσα διαθέσιμο.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 23900101, Εξοπλισμός: Διαθέσιμη πινακίδα τύπου, ΣΥΣΚΕΥΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΟΠΩΣ ΚΡΕΑΣ, ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ, ΤΥΡΙΑ ΣΕ ΠΛΑΣΤΙΚΕΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ ΣΕ ΚΕΝΟ Ή ΣΕ ΕΥΓΕΝΗ ΑΕΡΙΑ. Η ΜΗΧΑΝΗ ΔΙΑΘΕΤΕΙ ΠΕΝΤΕ ΜΟΡΦΕΣ. ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΕΤΑΙ ΜΕΓΑΛΟ ΣΕΤ ΑΝΤΑΛΛΑΚΤΙΚΩΝ ΟΠΩΣ ΜΑΧΑΙΡΙΑ, ΠΑΡΑΒΑΡΙΔΕΣ, ΒΑΛΒΙΔΕΣ Κ.ΛΠ. Kdodpew Emh Eefx Aacog

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2005, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Vemag ROBBY γεμιστήρας κενού με τροφοδοτικό κενού Κατασκευαστής: Vemag Maschinenbau GmbH ROBBY Μοντέλο Έτος παραγωγής 2005 Ισχύς: 5,4 kW Τροφοδοτικό: 220-240V / 400-460V / 575V / 575V, 3-phase H Λειτουργία τύπου Waterwheel: Ακριβής μερίδα μέσω ενός συστήματος τροχού νερού που γεμίζει με τη μάζα και τη μεταφέρει στο επόμενο στάδιο παραγωγής. Kdodpfx Ajwabitjacjg Κάθε θάλαμος έχει μια επακριβώς καθορισμένη χωρητικότητα, η οποία εγγυάται σταθερό βάρος και όγκο της μερίδας. Το Vemag Robby είναι ένας αποτελεσματικός γεμιστής κενού σχεδιασμένος για ακριβή δοσολογία μαζών κρέατος και άλλων προϊόντων διατροφής. Χάρη στη χρήση της τεχνολογίας κενού, εξασφαλίζει ακριβή μερίδα, ελαχιστοποιώντας τον αέρα στη μάζα και βελτιώνοντας την ποιότητα του τελικού προϊόντος. Το Waterwheel είναι ένα μηχάνημα που λειτουργεί με το γεμιστή Vemag Robby. Χρησιμοποιείται για την ακριβή μερίδα της μάζας χρησιμοποιώντας ένα σύστημα τροχών νερού. Εξασφαλίζει ομοιόμορφη διαμόρφωση και διαίρεση του προϊόντος, γεγονός που το καθιστά ιδανικό για την παραγωγή αλλαντικών και άλλων προϊόντων κρέατος. Ο συνδυασμός Vemag Robby και Waterwheel επιτρέπει τη βελτιστοποίηση της παραγωγικής διαδικασίας, εξασφαλίζοντας υψηλή ακρίβεια και αποτελεσματικότητα στη βιομηχανία κρέατος και τροφίμων.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 1999, Διατίθενται δύο πανομοιότυπες εγκαταστάσεις καπνίσματος και μαγειρέματος. Κατάλληλες για παραγωγή και επεξεργασία αλλαντικών και κρεατοσκευασμάτων, πουλερικών, ψαριών, τυριών και αρτοσκευασμάτων, για καπνίσματα ζεστό, θερμό, κρύο, υγρό, εντατικό, γρήγορο, ερυθρότητα, ιδρώτα, βράσιμο, ατμοποίηση, μαγείρεμα, ζεστό αέρα, ημικονσερβοποίηση, ψήσιμο, τηγάνισμα και απόψυξη. Θερμική ισχύς: 24kW, συνολική ισχύς: 31,5kW. Με εγχειρίδιο λειτουργίας. Διατίθεται επιθεώρηση στον χώρο. Kdsdpfx Aew S Tyyoacog

Κατάσταση: μη ελεγμένο (μεταχειρισμένο), Schröder διπλού τοιχώματος drum tumbler πίεσης, ατμοτυμπάνο, θερμαινόμενο drum 2500 λίτρων Δυνατότητα προθέρμανσης ή απόψυξης κρέατος Για θέρμανση, το tumbler πρέπει να συνδεθεί με ατμογεννήτρια Αντλία νερού-κενού Kodpowg H D Njfx Aacsdg Το μηχάνημα προσφέρεται όπως φαίνεται στη φωτογραφία. Όλα τα καλώδια είναι σημασμένα, διευκολύνοντας τη σύνδεση με το ηλεκτρικό ρεύμα. Το μηχάνημα λειτουργούσε μέχρι και την τελευταία ημέρα· λόγω του πλάτους του χρειάστηκε να αποσυναρμολογηθεί. Αποσυναρμολογήθηκε από τον τεχνικό εγκαταστάσεων του εργοστασίου αλλαντικών, όλα τα ηλεκτρολογικά καλώδια είναι αριθμημένα. Το μηχάνημα αποσυναρμολογήθηκε σε λειτουργική κατάσταση. Δεν το συναρμολογήσαμε πλήρως ούτε το δοκιμάσαμε.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), BERKEL Kdodpfopcf Inex Aacjg ΑΔΑΜ. 2544 Χειροκίνητος χειροκίνητος κόφτης Berkel retro με ενσωματωμένο ακονιστήρι μαχαιριών, σε πολύ καλή κατάσταση, χρησιμοποιήθηκε προηγουμένως ως έκθεση σε κατάστημα αλλαντικών.