Μεταχειρισμένο Αλλαντικά προς πώληση (34)

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2010, Τεχνικά Χαρακτηριστικά Αριθμός προϊόντος: Twister AT Έτος κατασκευής: 2010 Ύψος: 2900 mm Πλάτος: 1700 mm Μήκος: 3100 mm Απόδοση: 2300 kg/h Μέγιστες διαστάσεις κύβου: 115×115 mm Συνολική ισχύς: 7,5 kW Τροφοδοσία: Ηλεκτρική: 400V 50Hz 5N Κύριο υλικό: Ανοξείδωτος, ανθεκτικός στα οξέα χάλυβας Βάρος: 1670 kg Χρήση: Κοπή σε κύβους, λωρίδες, φέτες (ροδέλες) και τρίμματα. Κοπή αποκοκαλισμένου κρέατος, μοσχαρίσιου φιλέτου, αλλαντικών, ζαμπόν, μπέικον, λίπους, ψαριών και φρούτων-λαχανικών – φρέσκα ή ψυγμένα προϊόντα σε θερμοκρασία +4°C – 2°C. Ιδανικό για μεγάλες βιομηχανίες κρέατος. Γενική Περιγραφή: Πολλοί τύποι πλέγματος Hodpfx Aoxzvnkscljl Συμπαγής κατασκευή Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα Το μηχάνημα πληροί τα υψηλότερα πρότυπα υγιεινής Εύκολη και γρήγορη αποσυναρμολόγηση των εξαρτημάτων Πολλοί τύποι πλέγματος και πλούσια γκάμα ανταλλακτικών Η συσκευή βρίσκεται σε άψογη κατάσταση χωρίς ελαττώματα.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο επαγγελματικός αυτόματος τεμαχιστής σε φέτες Treif Divider 440 είναι μια αποδοτική συσκευή σχεδιασμένη για ακριβή διαμοιρασμό αλλαντικών, κρεάτων και τυριών. Χάρη στην προηγμένη τεχνολογία κοπής, το μηχάνημα εξασφαλίζει σταθερό πάχος φετών και αισθητικά άρτια παρουσίαση του προϊόντος με ελάχιστη απώλεια πρώτης ύλης. Hedpfxoy Ihiis Aclsl

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Weber MCS 902, CCA | Γραμμή κοπής σε φέτες - Μηχανή κοπής, Ζυγαριά, Μεταφορέας Μηχανή Κοπής Μάρκα: Weber Τύπος: MCS 902 Αρ.: 1312 Τροφοδοσία: 400 V / 50 Hz Ισχύς: 10 kW Διαστάσεις: 2900 mm x 1400 mm x 2380 mm Ζυγαριά ελέγχου: Τύπος ιμάντα: Πλαστικός διχτυωτός ιμάντας Πλάτος ιμάντα: 360 mm Διαστάσεις: 610 mm x 400 mm x 1020 mm Μεταφορέας απόρριψης Μάρκα: Weber Τύπος: CCA Hodpfxey Hl Hvo Aclel Αρ.: 1312 Τροφοδοσία: 400 V / 50 Hz Ισχύς: 7 kW Τύπος ιμάντα: Πλαστικός διχτυωτός ιμάντας Πλάτος ιμάντα: 295 mm Διαστάσεις: 5350 mm x 1800 mm x 1700 mm Η βιομηχανική γραμμή κοπής σε φέτες Weber MCS 902 είναι ένα υψηλής απόδοσης σύστημα σχεδιασμένο για ακριβή κοπή αλλαντικών, τυριών και προϊόντων κρέατος. Ο κοπτικός MCS 902 ξεχωρίζει για την προηγμένη τεχνολογία κοπής του, η οποία εξασφαλίζει ομοιομορφία στο πάχος των φετών και ελαχιστοποιεί τη σπατάλη πρώτης ύλης. Η ενσωματωμένη ζυγαριά ελέγχου επιτρέπει συνεχή παρακολούθηση του βάρους κάθε μερίδας, διασφαλίζοντας πλήρη έλεγχο της παραγωγικής διαδικασίας. Το σύστημα ολοκληρώνει ο μεταφορέας απόρριψης τύπου CCA, εξοπλισμένος με υγιεινό διχτυωτό ιμάντα, που επιτρέπει ομαλή μεταφορά του κομμένου προϊόντος για περαιτέρω συσκευασία ή επεξεργασία.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 1999, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 2138015, Κατασκευαστής: Nowicki Βαρέλα μαριναρίσματος κατάλληλη για χρήση στη βιομηχανία τροφίμων, ιδανική για επεξεργασία κρέατος και παρασκευή αλλαντικών. Η στιβαρή κατασκευή εξασφαλίζει αντοχή και αξιοπιστία στη λειτουργία. Χωρίς ζημιές. Η μηχανή είναι σε λειτουργία. Κατάσταση: λειτουργική / χρειάζεται έλεγχο Πωλητής: Balcerzak Sp. z o.o. Επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες ή για να δείτε το μηχάνημα. Hodpey Efr Ajfx Aclsl

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 1998, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 2138013, Ζυμωτήριο κατάλληλο για χρήση στη βιομηχανία τροφίμων, ιδανικό για επεξεργασία κρέατος και παραγωγή αλλαντικών. Στιβαρή κατασκευή που εξασφαλίζει αντοχή και αξιοπιστία στη λειτουργία. Χωρίς ζημιές. Το μηχάνημα είναι έτοιμο για λειτουργία. Hsdpfx Acey Ecrmjljl

Κατάσταση: χρειάζεται επισκευή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2001, Λειτουργικότητα: περιορισμένη λειτουργικότητα, συνολικό βάρος: 850 κιλ, τάση εισόδου: 380 V, ΠΡΟΣ ΠΩΛΗΣΗ: Βιομηχανικός Τεμαχιστής Κρέατος FTC ONE-ALL (Σουηδία) Hedpsyy S Utefx Aclol Επαγγελματικός, βαρέως τύπου τεμαχιστής (850 κιλά) για υψηλής απόδοσης επεξεργασία κρέατος. Γερή σουηδική κατασκευή, παρόμοια με τις μηχανές Grasselli. -Ιδανική χρήση: Τέλειος για παστράμι ή λεπτές φέτες αλλαντικών με ακρίβεια κοπής 2,0 mm. -Απόδοση: Υψηλή ταχύτητα, κόβει έως 2 τόνους ανά ώρα. -Κατάσταση: Ισχυρή κατασκευή, αλλά απαιτεί επισκευή/αντικατάσταση ο πνευματικός κύλινδρος πίεσης. -Πλεονέκτημα: Διατηρεί το αρχικό σχήμα του προϊόντος και εξαλείφει τις απώλειες κοπής. -Χωρητικότητα: Μέγιστο μέγεθος προϊόντος 360x350x135 mm. Βιομηχανική ποιότητα σε προσιτή τιμή. Επικοινωνήστε για περισσότερες φωτογραφίες και λεπτομέρειες καταλόγου.

Κατάσταση: καινούργιο, ΤΙΜΗ: 1500 EUR Μηχάνημα κενού, μονός θάλαμος Αποδοτικό μηχάνημα κενού εξαιρετικής ποιότητας για συσκευασία κενού κρέατος, αλλαντικών, φρούτων και λαχανικών Ιδανικό για fast food, ξενοδοχεία, εστιατόρια και άλλους χώρους μαζικής εστίασης Διαστάσεις: 540 × 490 × 540 χιλ. Θερμαντικά στοιχεία: 2 x 40 εκ. Ηλεκτρική ισχύς: 1,5 kW Hjdpfxouu H Eyj Aclsl Βάρος: 59 κιλά

Κατάσταση: καινούργιο, ΤΙΜΗ: 5.000 EUR Χειροκίνητος κόφτης για προσούτο και άλλα διατηρημένα αλλαντικά προϊόντα Μέγιστο πλάτος κοπής: 250 mm Μέγιστο ύψος προϊόντος: 180 mm Δυνατότητα ρύθμισης του ύψους της βάσης Hedpfxju Abdhe Acljl Ρύθμιση πάχους φέτας από 0 έως 2,5 mm Αναλογία χειροκίνητου τροχού προς λεπίδα: 1:3

Κατάσταση: καινούργιο, ΤΙΜΗ 5.000 EUR Χειροκίνητος τεμαχιστής για προσούτο και άλλα διαρκώς ωριμασμένα αλλαντικά Μέγιστο πλάτος κοπής: 250 mm Hodpeu Abb Tefx Aclel Μέγιστο ύψος προϊόντος: 180 mm Δυνατότητα ρύθμισης ύψους της βάσης Αναλογία χειροκίνητου τροχού προς λεπίδα: 1:3

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 23900101, Εξοπλισμός: Διαθέσιμη πινακίδα τύπου, ΣΥΣΚΕΥΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΟΠΩΣ ΚΡΕΑΣ, ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ, ΤΥΡΙΑ ΣΕ ΠΛΑΣΤΙΚΕΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ ΣΕ ΚΕΝΟ Ή ΣΕ ΕΥΓΕΝΗ ΑΕΡΙΑ. Η ΜΗΧΑΝΗ ΔΙΑΘΕΤΕΙ ΠΕΝΤΕ ΜΟΡΦΕΣ. ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΕΤΑΙ ΜΕΓΑΛΟ ΣΕΤ ΑΝΤΑΛΛΑΚΤΙΚΩΝ ΟΠΩΣ ΜΑΧΑΙΡΙΑ, ΠΑΡΑΒΑΡΙΔΕΣ, ΒΑΛΒΙΔΕΣ Κ.ΛΠ. Hjdpfx Aew Emh Eeclol

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2022, ώρες λειτουργίας: 100 h, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: ST-32-004, έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2025, Viper TL, ένα προηγμένο αυτόματο σύστημα συσκευασίας που έχει σχεδιαστεί για την αυτοματοποίηση της ταξινόμησης προϊόντων και της φόρτωσης σε κουτιά Tray & Lid και Wraparound. Είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για κονσέρβες, σακουλάκια καθώς και κομμένο αλλαντικό ή τυρί. Hsdpsx Ttywofx Aclel Αυτό το συγκεκριμένο VIPER TL είναι ΣΑΝ ΚΑΙΝΟΥΡΓΙΟ, χρησιμοποιήθηκε μόνο ως ΕΚΘΕΜΑ σε διεθνείς εκθέσεις ως μηχάνημα ΕΠΙΔΕΙΞΗΣ. Λεπτομέρειες μηχανής: VIPER TL, δυναμικότητα 6–10 κιβώτια ανά λεπτό Τύποι κιβωτίων που παράγει: Μεγάλο tray & lid: ΜxΠxΥ 398×354×178 ή 143 mm Μικρό tray & lid: ΜxΠxΥ 398×266×178 ή 143 mm Lidl wraparound κιβώτιο: ΜxΠxΥ 398×354×143 mm Τα δύο πρώτα είναι tray & lid (ξεχωριστό κουτί και καπάκι εξωτερικά), ενώ το τρίτο είναι κλασικό wraparound κιβώτιο που μπορεί να διαθέτει διάτρηση για προβολή.

Έτος κατασκευής: 2003, κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Διατίθεται πλήρης γραμμή κοπής και μεριδοποίησης τυριού με κόπτη, ζυγαριά και μονάδες μεταφοράς. Προϊόντα: κρέας/τυρί/αλλαντικά/vegan προϊόντα. Πάχος κοπής: 0,1mm–5mm. Μέγιστο μήκος προϊόντος: 1200mm. Μέγιστο πλάτος κοπής: 360mm. Τύπος μαχαιριού: κυκλικό μαχαίρι. Διάμετρος μαχαιριού: 460mm. Γωνία κοπής: 22°. Μέγιστη απόδοση ζυγαριάς: 100 ζυγίσεις/λεπτό. Διαστάσεις μηχανής (Μ/Π/Υ): περ. 2500mm/1600mm/2300mm. Βάρος: περ. 2000kg. Διαθέσιμη τεκμηρίωση. Δυνατότητα επίσκεψης στο χώρο. Hodpfxsyx H E Dj Acljl

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρουμε τον τομεακό τεμαχιστή GROTE MODEL SS-2, σχεδιασμένο για αποδοτική κοπή προϊόντων σε ημίσεις ή τέταρτα πριν από τον περαιτέρω τεμαχισμό. Πρόκειται για ένα εξειδικευμένο μηχάνημα, κατάλληλο για παραγωγούς πίτσας, έτοιμων γευμάτων, αλλαντικών και σνακ, οι οποίοι επιθυμούν να αυτοματοποιήσουν ένα επιπλέον στάδιο στην προετοιμασία πρώτων υλών, να αυξήσουν την αποδοτικότητα της γραμμής και να βελτιώσουν την ποιότητα και απόδοση του προϊόντος. Ο τομεακός τεμαχιστής SS-2 κόβει τα προϊόντα κατά μήκος σε 1/2 ή 1/4, προετοιμάζοντάς τα για περαιτέρω τεμαχισμό σε φέτες, κύβους ή sticks. Λειτουργεί άψογα με τον εξοπλισμό ομαδικού τεμαχισμού Grote 613 και με κόφτες/εφαρμοστές που τοποθετούν φέτες απευθείας σε ζύμες πίτσας ή δίσκους, με υψηλή ακρίβεια βάρους. Εφαρμογές του GROTE SS-2 sector slicer: - Διαχωρισμός πεπερόνι, λουκάνικων και ζαμπόν σε ημίσεις ή τέταρτα πριν τον τεμαχισμό - Προετοιμασία πρώτων υλών για γραμμές παρασκευής πίτσας, σάντουιτς, σαλάτας και έτοιμων γευμάτων - Αυτοματοποίηση επιπλέον σταδίου στην επεξεργασία—λιγότερη χειροκίνητη κοπή, μεγαλύτερη ομοιομορφία Κύρια πλεονεκτήματα του GROTE MODEL SS-2: - Υψηλή απόδοση – κοπή έως και 500 τεμαχίων ανά ώρα, ιδανικό για συνεχή παραγωγή. - Μεγάλο εύρος προϊόντων – μπορεί να κόψει προϊόντα με διάμετρο 1 έως 5 ίντσες, από λεπτό πεπερόνι έως χοντρά λουκάνικα ή μπαστούνια σαλάμι. - Γρήγορος κύκλος – τοποθετείτε απλά το προϊόν και η συσκευή το κόβει σε περίπου 2 δευτερόλεπτα σε ίσα ημίσεα ή τέταρτα. - Άθικτος πυρήνας τεμαχίων – τα κομμάτια παραμένουν σταθερά, είναι εύκολα στη διαχείριση και διαχωρίζονται αποτελεσματικά στο επόμενο στάδιο κοπής. - Υγιεινός, βιομηχανικός σχεδιασμός – κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, με μέρη που αφαιρούνται γρήγορα και εύκολη πρόσβαση σε όλα τα σημεία εργασίας για γρήγορο και ενδελεχή καθαρισμό. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Hsdpfxeyibhde Aclsl Κατασκευαστής: GROTE Μοντέλο: SS-2 Τύπος: τομεακός τεμαχιστής (sector slicer) Χώρα κατασκευής: ΗΠΑ Λειτουργία: διαίρεση προϊόντων σε ημίσεις ή τέταρτα Απόδοση: έως 500 τεμάχια/ώρα Εύρος διαμέτρου προϊόντος: 1–5 ίντσες

Κατάσταση: μη ελεγμένο (μεταχειρισμένο), Schröder διπλού τοιχώματος drum tumbler πίεσης, ατμοτυμπάνο, θερμαινόμενο drum 2500 λίτρων Δυνατότητα προθέρμανσης ή απόψυξης κρέατος Για θέρμανση, το tumbler πρέπει να συνδεθεί με ατμογεννήτρια Αντλία νερού-κενού Το μηχάνημα προσφέρεται όπως φαίνεται στη φωτογραφία. Όλα τα καλώδια είναι σημασμένα, διευκολύνοντας τη σύνδεση με το ηλεκτρικό ρεύμα. Το μηχάνημα λειτουργούσε μέχρι και την τελευταία ημέρα· λόγω του πλάτους του χρειάστηκε να αποσυναρμολογηθεί. Αποσυναρμολογήθηκε από τον τεχνικό εγκαταστάσεων του εργοστασίου αλλαντικών, όλα τα ηλεκτρολογικά καλώδια είναι αριθμημένα. Το μηχάνημα αποσυναρμολογήθηκε σε λειτουργική κατάσταση. Hsdewg H D Nepfx Aclol Δεν το συναρμολογήσαμε πλήρως ούτε το δοκιμάσαμε.

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρουμε τον βιομηχανικό αναμικτήρα LASKA με χωρητικότητα 1600 λίτρων, σχεδιασμένο για εντατική ανάμειξη κρέατος, πουλερικών, ψαριού, λαχανικών και προϊόντων convenience. Η μεγάλη του χωρητικότητα καθιστά τη συσκευή ιδανική για μεσαίες και μεγάλες μονάδες επεξεργασίας κρέατος για την παραγωγή λουκάνικων, burgers, αλλαντικών και έτοιμων γευμάτων, διασφαλίζοντας ομοιόμορφη ανάμειξη συστατικών, μπαχαρικών και λειτουργικών προσθέτων. Ο αναμικτήρας είναι εξοπλισμένος με κινητήρα 18,5 kW. Η μηχανή έχει υποστεί εκτεταμένη ανακατασκευή κινητήρων και ελεγκτών, και δεν διαθέτει σύστημα κενού. Η συσκευή προσφέρει λειτουργία ανάμειξης και εκκένωσης, ενώ τα υδραυλικά θυρίδες εκκένωσης κάτω από τη δεξαμενή επιτρέπουν το γρήγορο, ασφαλές και άνετο άδειασμα του θαλάμου για τον χειριστή. Στιβαρή, βαρέως τύπου κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: LASKA Τύπος μηχανήματος: βιομηχανικός αναμικτήρας για κρέας και γέμιση Ωφέλιμη χωρητικότητα: 1600 λίτρα Hodpfsycg H Iox Acljl Εγκατεστημένη ισχύς: 18,5 kW Κατασκευή: ανοξείδωτο ατσάλι Διαστάσεις: Μ: 2700 x Π: 1450 x Υ: 1940 mm Ο αναμικτήρας LASKA 1600 l, 18,5 kW είναι εξαιρετική επιλογή για μονάδες που επιθυμούν να αυξήσουν την παραγωγικότητα, να αυτοματοποιήσουν τη διαδικασία ανάμειξης γεμισμάτων και να επιτύχουν σταθερή ποιότητα προϊόντος χρησιμοποιώντας ένα αξιόπιστο, μεταχειρισμένο μηχάνημα.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, Προσφέρουμε τον τεμαχιστή/εφαρμογέα GROTE S/A-530-2E, ένα προηγμένο βιομηχανικό μηχάνημα για κοπή και τοποθέτηση φετών απευθείας σε γραμμές παραγωγής. Η συσκευή είναι ιδανική για εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος, τυριών, λαχανικών, πίτσας, έτοιμων σάντουιτς και convenience food, όπου απαιτείται υψηλή απόδοση, επαναλαμβανόμενο βάρος μερίδας και ακριβής στοίβαξη φετών σε πολλαπλές γραμμές. Ο τεμαχιστής επιτρέπει τόσο την κοπή και εφαρμογή σε ταινία μεταφοράς, όσο και τη μαζική κοπή, προσαρμοζόμενος σε διάφορες τεχνολογικές διαδικασίες. Το μηχάνημα έχει σχεδιαστεί ως πολυγραμμικός τεμαχιστής/εφαρμογέας, με δυνατότητα διαμόρφωσης του αριθμού κεφαλών και καναλιών, της ζώνης κοπής, της κατεύθυνσης (αριστερό/δεξιό μοντέλο) και του πλαισίου στήριξης. Η συνεχής φόρτωση προϊόντος με βαρύτητα και προαιρετικός αισθητήρας χαμηλής στάθμης περιορίζουν τους χρόνους διακοπής και διατηρούν υψηλή ποιότητα κοπής. Ο υγιεινός σχεδιασμός εξασφαλίζει ταχεία και αποτελεσματική καθαριότητα, σύμφωνα με τις απαιτήσεις της βιομηχανίας τροφίμων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: GROTE Μοντέλο: S/A-530-2E Έτος: 2011 Τύπος μηχανήματος: τεμαχιστής / εφαρμογέας Μέγεθος προϊόντος: έως 6'' (152,4 mm) διάμετρος Ζώνη κοπής: 22'', 30'' ή 40'' πλάτος Πάχος φέτας: έως 0,5'' (12,7 mm) (τυπικά) Πλάτη ζώνης κοπής: 22'' (558,8 mm), 30" (762 mm), ή 40" (1016 mm) Τροφοδοσία: 200-575 VAC, 50/60 Hz, 3 φάσεις Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 2100 x 1200 x 2000 mm Χώρα κατασκευής: ΗΠΑ Απόδοση και χαρακτηριστικά: Κοπή και εφαρμογή ή μαζική κοπή Έως 150 κοπές ανά λεπτό ανά γραμμή με λειτουργία κοπής και εφαρμογής Έως 120 κοπές ανά λεπτό ανά γραμμή με λειτουργία στοίβαξης/ανεμισμού (shingle) Hedpfxsycf Ido Acljl Πολυκεφαλική και πολυγραμμική διαμόρφωση – προσαρμόζεται σε συγκεκριμένες γραμμές και προϊόντα Συνεχής τροφοδοσία προϊόντος με βαρύτητα, προαιρετικά με αισθητήρα χαμηλής στάθμης Πλεονεκτήματα του GROTE S/A-530-2E Slicer/Applicator: Υψηλή απόδοση και ακρίβεια – έως 150 κοπές/λεπτό/γραμμή, ιδανικό για μεγάλες γραμμές παραγωγής. Ακριβής τοποθέτηση φετών – η ακριβής εφαρμογή απευθείας στον ιμάντα παραγωγής σε πολλαπλές γραμμές αυξάνει την επαναληψιμότητα και αισθητική του προϊόντος. Ευελιξία διαμόρφωσης – ρυθμίζονται το ύψος, η κατεύθυνση πλαισίου, ο αριθμός κεφαλών και γραμμών, και η ζώνη κοπής, ανάλογα με τις απαιτήσεις του εργοστασίου. Απλή λειτουργία – το διαισθητικό πάνελ αφής καθιστά εύκολη τη ρύθμιση των παραμέτρων κοπής και των προγραμμάτων εργασίας. Ελαχιστοποίηση διακοπών – η συνεχής φόρτωση και τροφοδοσία με βαρύτητα περιορίζουν τους χρόνους αλλαγής και τη χειροκίνητη διαχείριση. Βιομηχανικές εφαρμογές – ιδανικό για κοπή και εφαρμογή φετών στην παραγωγή πίτσας, σάντουιτς, αλλαντικών, τυριών, χορτοφαγικών προϊόντων και άλλων convenience foods.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Προσφέρουμε τον τεμαχιστή FAM CHD-3D, μια ευέλικτη μηχανή για κύβους και κοπή σε φέτες ή λωρίδες σε μεγάλη ποικιλία προϊόντων: κρέας, αλλαντικά, τυριά, λαχανικά, φρούτα και χορτοφαγικά προϊόντα. Η συσκευή είναι ιδανική για βιομηχανίες επεξεργασίας τροφίμων, για την παραγωγή έτοιμων γευμάτων, σαλατών, κατεψυγμένων προϊόντων και λαχανικο-κρεατικών μιγμάτων, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφους κύβους και υψηλή επαναληψιμότητα κοπής με μεγάλη απόδοση γραμμής. Η διαισθητική λειτουργία διευκολύνει τη γρήγορη ρύθμιση παραμέτρων και την αντικατάσταση των κοπτικών σετ. Hedpeycc Izofx Acljl Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: FAM Μοντέλο/τύπος: CHD-3D Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 2000 x 1400 x 1600 mm Τροφοδοσία: 380 V, 50 Hz, 3N Ισχύς: 7,5 kW Χώρα κατασκευής: Βέλγιο Διαθέσιμα: 2 τεμάχια αυτού του μοντέλου. Ο τεμαχιστής FAM CHD-3D αποτελεί αξιόπιστη λύση για επιχειρήσεις που επιθυμούν αύξηση της αποδοτικότητας τεμαχισμού και βελτίωση της ποιότητας και της επαναληψιμότητας προϊόντων σε επαγγελματική επεξεργασία τροφίμων.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 1999, Διατίθενται δύο πανομοιότυπες εγκαταστάσεις καπνίσματος και μαγειρέματος. Κατάλληλες για παραγωγή και επεξεργασία αλλαντικών και κρεατοσκευασμάτων, πουλερικών, ψαριών, τυριών και αρτοσκευασμάτων, για καπνίσματα ζεστό, θερμό, κρύο, υγρό, εντατικό, γρήγορο, ερυθρότητα, ιδρώτα, βράσιμο, ατμοποίηση, μαγείρεμα, ζεστό αέρα, ημικονσερβοποίηση, ψήσιμο, τηγάνισμα και απόψυξη. Θερμική ισχύς: 24kW, συνολική ισχύς: 31,5kW. Με εγχειρίδιο λειτουργίας. Διατίθεται επιθεώρηση στον χώρο. Hsdow S Tyyjpfx Aclol

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Διατίθεται χειροκίνητη μηχανή κλιπαρίσματος Tecno Brianza Brevetti Clippatrice H2. Προϊόντα: αλλαντικά, είδη εντέρων: φυσικά/τεχνητά/συνθετικά. Ικανότητα κλιπαρίσματος: περίπου 600 τεμ/ώρα. Διαστάσεις μηχανής (Μ/Π/Υ): περίπου 1250mm/1000mm/1750mm. Βάρος: περίπου 100kg. Είναι δυνατή επιτόπια επιθεώρηση. Hsdpfx Acoyf I Ifelol

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Προσφέρουμε τον βιομηχανικό αναμικτήρα τύπου Ζ-Arm LASKA, τύπου ME 400 ZN1A, σχεδιασμένο για εντατική ανάμειξη κιμά, γεμισμάτων, πολτοποιημένων λαχανικών, convenience προϊόντων και γέμισης για αλλαντικά. Χάρη στους βραχίονες ανάμειξης τύπου Z-Arm, η συσκευή εξασφαλίζει πολύ διεξοδική και ομοιόμορφη ανάμειξη των συστατικών, διατηρώντας παράλληλα την κατάλληλη δομή της πρώτης ύλης, κάτι που μεταφράζεται σε υψηλή ποιότητα του τελικού προϊόντος. Ο αναμικτήρας έχει χωρητικότητα 400 λίτρων, καθιστώντας τον ιδανικό για μικρές και μεσαίες μονάδες επεξεργασίας κρέατος και σύγχρονες μονάδες παραγωγής τροφίμων που χρειάζονται αποδοτικό και αξιόπιστο εξοπλισμό. Hsdpfx Aex N Sdgeclel Το αυτόματο ανακλινόμενο τύμπανο διευκολύνει το άδειασμα του αναμικτήρα και ελαχιστοποιεί την ανάγκη για χειροκίνητη εργασία από τον χειριστή, βελτιώνοντας την εργονομία και την ασφάλεια στον χώρο εργασίας. Η στιβαρή ανοξείδωτη κατασκευή και οι συμπαγείς διαστάσεις περίπου 180 x 165 x 175 εκ. (περίπου 240 εκ. ύψος με ανοιχτό καπάκι) καθιστούν εύκολη την τοποθέτηση του μηχανήματος σε υφιστάμενη γραμμή παραγωγής και τον καθαρισμό σύμφωνα με τις υγειονομικές απαιτήσεις της βιομηχανίας τροφίμων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: LASKA Τύπος/μοντέλο: ME 400 ZN1A Χωρητικότητα: 400 L Τύπος μηχανήματος: Ζυμωτήριο/αναμικτήρας τύπου Ζ-Arm για γέμιση και κιμά Ισχύς: 9 kW Τροφοδοσία: 3×380 / 400 V, 50 Hz Ονομαστικό ρεύμα: 20 A Τύμπανο: αυτόματης ανακλίσεως Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): περ. 1800 x 1650 x 1750 mm Ύψος με ανοιχτό καπάκι: περ. 2400 mm Ο LASKA ME 400 ZN1A, αναμικτήρας τύπου Ζ-Arm 400 λίτρων, αποτελεί εξαιρετική επιλογή για μονάδες που θέλουν να αυξήσουν την παραγωγικότητα, να βελτιώσουν την ποιότητα της ανάμειξης του κιμά και να μειώσουν τη χειρωνακτική εργασία χάρη στο αυτόματο ανακλινόμενο τύμπανο.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2018, Θάλαμοι καπνίσματος FESSMANN ECO Line, μοντέλο υψηλής απόδοσης T3000 624 2W. Κατασκευασμένοι το 2018 από την FESSMANN GmbH & Co. KG. Δύο από αυτούς τους θαλάμους διαθέτουν ενσωματωμένη λειτουργία ψύξης, καθιστώντας τους ιδανικούς για ζεστό κάπνισμα, μαγείρεμα, ψύξη και θερμική επεξεργασία. Οι θάλαμοι αυτοί ανήκουν στη σειρά ECO Line, η οποία σχεδιάστηκε με έμφαση στην ενεργειακή απόδοση, στη μείωση των ρύπων και στη βελτιστοποιημένη ποιότητα προϊόντος. Ιδανικοί για σύγχρονες βιομηχανίες επεξεργασίας κρέατος που επιθυμούν μείωση του λειτουργικού κόστους χωρίς συμβιβασμούς στην απόδοση. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: FESSMANN GmbH und Co. KG Μοντέλο: T3000 624 2W ECO Line Έτος κατασκευής: 2018 Διαθέσιμες μονάδες: 4 (2 με δυνατότητα ψύξης) Τάση: 230/400 V, 50 Hz Τάση ελέγχου: 230 V / 24 V Ισχύς κινητήρα: 6,0 kW Ισχύς θέρμανσης (HD + EL): 125 kW Ισχύς μαγειρέματος (ND 0,5 bar): 74 kW Εφαρμογές: ζεστό κάπνισμα, μαγείρεμα, ψύξη, παστερίωση Βασικά πλεονεκτήματα: - Μέρος της σειράς ECO της FESSMANN, σχεδιασμένης για εξοικονόμηση ενέργειας και προστασία του περιβάλλοντος - 2 θάλαμοι με ενσωματωμένη λειτουργία ψύξης - Ακρίβεια και αντοχή γερμανικής μηχανικής - Ευέλικτη χρήση στην παραγωγή λουκάνικων, ζαμπόν και αλλαντικών - Γρήγορη και ομοιόμορφη επεξεργασία προϊόντων Hedow Ew Hrspfx Aclol Διαθέσιμα άμεσα με πλήρη τεχνική τεκμηρίωση Κατασκευαστής FESSMANN GmbH und Co. KG Μοντέλο T3000 624 2W ECO Line Έτος κατασκευής 2018 Μονάδες διαθέσιμες 4 (2 με επιλογή ψύξης) Τάση 230/400 V, 50 Hz Τάση ελέγχου 230 V / 24 V Ισχύς κινητήρα 6,0 kW Ισχύς θέρμανσης (HD + EL) 125 kW Ισχύς μαγειρέματος (ND 0,5 bar) 74 kW Εφαρμογή ζεστό κάπνισμα, μαγείρεμα, ψύξη, παστερίωση

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Παρουσιάζουμε τον επαγγελματικό κενού γεμιστήρα Handtmann VF200B, ο οποίος εκτιμάται στη βιομηχανία κρέατος και τροφίμων για την υψηλή απόδοση, ακρίβεια και αξιοπιστία του. Αποτελεί την ιδανική μηχανή για παραγωγικές μονάδες που αναζητούν ανθεκτικές και δοκιμασμένες λύσεις. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Handtmann GmbH & Co. KG Τύπος: VF200B Κωδικός: N80/35 Ισχύς: 6,5 kW Τροφοδοσία: 400 V / 50 Hz Έτος κατασκευής: 1999 Διαστάσεις μηχανήματος: Μήκος: 90 cm Πλάτος: 85 cm Ύψος: 170 cm Πλεονεκτήματα Handtmann VF200B: Ακριβής δοσομέτρηση κρεάτων και γεμισμάτων τροφίμων Hedpfx Asw Ugtxeclsl Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι – εύκολος καθαρισμός και υγειονομικός σχεδιασμός Ανθεκτική και αξιόπιστη συνεχής λειτουργία Αποδεδειγμένη γερμανική ποιότητα και μακροχρόνια διάρκεια ζωής Η βέλτιστη λύση για μεσαίες και μεγάλες παραγωγικές μονάδες Η γεμιστική μηχανή Handtmann VF200B είναι η ιδανική επιλογή για παραγωγούς αλλαντικών, λουκάνικων και άλλων προϊόντων διατροφής που απαιτούν ακριβή δοσομέτρηση.

Έτος κατασκευής: 2007, κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Η μηχανή WEBOMATIC TL500 AUTOMATIC TRAYSEALER είναι μια αποτελεσματική και αξιόπιστη μηχανή σχεδιασμένη για τη βιομηχανία τροφίμων. Κατασκευασμένη στη Γερμανία, συνδυάζει την υψηλή ποιότητα κατασκευής με την λειτουργική αποτελεσματικότητα, καθιστώντας την ιδανική λύση για μονάδες επεξεργασίας τροφίμων, μονάδες επεξεργασίας κρέατος και άλλες βιομηχανίες που απαιτούν ερμητική συσκευασία προϊόντων. Τεχνικές προδιαγραφές: Μοντέλο: TL 500 Ισχύς αντλίας: 100 m³/h Ισχύς: 4,5 kW Τροφοδοσία: 400V / 3 φάσεις / N / PE Συχνότητα: 50 Hz Ονομαστικό ρεύμα: 8,5 A Διαστάσεις: ύψος 160 cm, βάθος 100 cm, πλάτος: 360 cm Καλούπι για δίσκους διαστάσεων 227 x 178 mm Χώρα κατασκευής: Γερμανία Βασικά χαρακτηριστικά: Στιβαρή, συμπαγής κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα Σχεδιασμένο για εντατική βιομηχανική χρήση Διαισθητική λειτουργία και εύκολος καθαρισμός Υψηλή απόδοση και αξιόπιστη λειτουργία Ιδανικό για συσκευασία κρέατος, αλλαντικών, τυριών, ψαριών, έτοιμων προϊόντων και πολλών άλλων Η μηχανή WEBOMATIC TL 500 εξασφαλίζει μέγιστη ασφάλεια και ανθεκτικότητα των συσκευασμένων προϊόντων, παρατείνοντας τη διάρκεια ζωής τους και βελτιώνοντας την αισθητική της συσκευασίας. Η μηχανή προσφέρει γερμανική ποιότητα και αξιοπιστία στην καθημερινή χρήση. Με χωρητικότητα 100 m³/h και ισχύ 4,5 kW, είναι ιδανικό για βιομηχανικές εγκαταστάσεις. Ιδανικό για συσκευασία κρέατος, ψαριών, τυριών και έτοιμων προϊόντων. Συμπαγές, ανθεκτικό και εύχρηστο. Επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες, φωτογραφίες ή προσφορά τιμής. Hjdpfswivzpox Aclsl Το μηχάνημα είναι άμεσα διαθέσιμο.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2016, Προσφέρουμε τον Ομογενοποιητή LASKA FZ 175 του 2016 – ένα από τα πιο αξιόπιστα μηχανήματα στην αγορά για την παραγωγή υψηλής ποιότητας κιμά, λουκάνικων τύπου frankfurter, λεπτοκομμένων αλλαντικών, καθώς και για γαλακτωματοποιήσεις κρέατος και λαχανικών. Η μηχανή είναι ιδανική για βιομηχανίες επεξεργασίας κρέατος, πουλερικών και ψαριών, καθώς και για την παραγωγή έτοιμων γευμάτων, όπου απαιτείται ιδιαίτερα λεπτή δομή προϊόντος, σταθερό γαλάκτωμα και επαναλαμβανόμενα τεχνικά χαρακτηριστικά. Ο ομογενοποιητής LASKA FZ 175 συνδυάζει υψηλή αποδοτικότητα (έως 5,5 τόνους/ώρα) με ακριβή επεξεργασία της πρώτης ύλης. Η συσκευή διαθέτει διάτρητο δίσκο διαμέτρου 175 mm, καθώς και σετ με 3 κόσκινα και 3 μαχαίρια κοπής, επιτρέποντας την ιδανική προσαρμογή του βαθμού άλεσης ανάλογα με τις απαιτήσεις του προϊόντος. Διαθέσιμες διαμέτρους οπών κοσκίνων και μαχαιριών: 2,6 mm, 1,5 mm, 0,8 mm – για παραγωγή τόσο λεπτών γαλακτωμάτων όσο και ψιλού κιμά. Η ταχύτητα των μαχαιριών, 3600 rpm, προσφέρει πολύ γρήγορη και ομοιόμορφη άλεση. Η στάνταρ ισχύς του κινητήρα είναι 91 kW, με τροφοδοσία 3×400 V, 50 Hz. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: LASKA Μοντέλο: Emulsifier FZ 175 Έτος κατασκευής: 2016 Εγκατεστημένη ισχύς: 91 kW Τροφοδοσία: 3×400 V / 50 Hz Διάμετρος σετ κοπής: Ø 175 mm Αριθμός κοσκίνων / αριθμός μαχαιριών: 3 Διαθέσιμες διαμέτρους οπών κοσκίνου-μαχαιριού: 2,6 mm, 1,5 mm, 0,8 mm Ταχύτητα μαχαιριού κοπής: 3600 rpm Χωρητικότητα δεξαμενής: 200 l Απόδοση: έως 5.500 kg/h (5,5 t/h) Διατομή καναλιού προϊόντος: 70 mm² Διαστάσεις μηχανής (Π x Β x Υ): 2130 x 1168 x 928 mm Βάρος: περίπου 1300 kg Hedpfx Ajx Ezt Nscljl Ο ομογενοποιητής LASKA FZ 175 αποτελεί την ιδανική λύση για μονάδες που επιδιώκουν την παραγωγή αρίστης ποιότητας γαλακτωμάτων και κιμά, τη μείωση του χρόνου επεξεργασίας πρώτων υλών και την αύξηση της παραγωγικής απόδοσης, διασφαλίζοντας πλήρη επαναληψιμότητα των παραμέτρων και συμμόρφωση με τις απαιτήσεις υγιεινής της βιομηχανίας τροφίμων.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2008, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό μήκος: 900 χιλ., συνολικό πλάτος: 780 χιλ., συνολικό ύψος: 1.500 χιλ., Κόφτης λουκάνικων Hjdpfx Acjwabm Sslel Μάρκα Inotec Μοντέλο WT 99-S Αριθμός μηχανής 007-182 Έτος κατασκευής 2008 Ισχύς 2 kW Τάση 200/240/400/460 V, 2 Ph, 50/60 Hz, 12/10/6/5 A Διάκενο 30 mm x 60 mm Συνολικές διαστάσεις 900 mm x 780 mm x 1500 mm Μια συσκευή σχεδιασμένη για ακριβή και γρήγορο διαχωρισμό λουκάνικων σε φυσικά, κολλαγόνο ή τεχνητά περιβλήματα. Χάρη στην κατοχυρωμένη με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας τεχνολογία διπλού αισθητήρα, ανιχνεύει αυτόματα το σημείο καμπής, το οποίο επιτρέπει την ακριβή κοπή με χωρητικότητα έως και 1.800 κοπές ανά λεπτό. Η συσκευή χειρίζεται λουκάνικα με διάμετρο 10 έως 50 mm. Χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία κρέατος για την επεξεργασία μιας ποικιλίας προϊόντων αλλαντικών, συμπεριλαμβανομένων των ωμά, μαγειρεμένων, φρέσκων και καπνιστών λουκάνικων.