Μεταχειρισμένο Αλλαντικά προς πώληση (31)

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2006, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Schröder Hamax 800, έτος κατασκευής 2006. Ο γεμιστήρας Hamax 800 για μεγάλα κομμάτια κρέατος προσφέρει αυτόματη πλήρωση φρέσκου (π.χ. αναδομημένου κρέατος) ή επεξεργασμένων τεμαχίων κρέατος (π.χ. για ωμό ή μαγειρεμένο αλλαντικό) σε τεχνητούς περιβλήτες. Η βασική αρχή λειτουργίας βασίζεται σε ένα υδραυλικά κινούμενο έμβολο που ωθεί το κρέας μέσα στον περιβλήτη. Ο γεμιστήρας Hamax 800 καλύπτει τις τεχνικές απαιτήσεις για αύξηση της αποδοτικότητας στην παραγωγή τεμαχισμένων αλλαντικών με βαθμονόμηση σε μήκος και πάχος. Σε συνδυασμό με αυτόματο διπλό μηχάνημα κλιπς, επιτυγχάνεται ταχεία και αποδοτική επεξεργασία, που μέχρι πρότινος ήταν ιδιαίτερα χρονοβόρα για αυτά τα προϊόντα. Ο συνδυασμός γεμιστήρα για μεγάλα κομμάτια κρέατος με το ενσωματωμένο κοπτικό σύστημα αποτελεί τον καινοτόμο παράγοντα, επηρεάζοντας τον ακριβή διαμερισμό χοιρινών λωρίδων με τένοντα. Nedpexrnkfsfx Ab Tjwb Παρέχονται 2 γεμιστικοί σωλήνες, διαμέτρου 95 χιλ. & 125 χιλ. Δυναμικότητα έως 1200 κιλά/ώρα.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Παρουσιάζουμε τον επαγγελματικό κενού γεμιστήρα Handtmann VF200B, ο οποίος εκτιμάται στη βιομηχανία κρέατος και τροφίμων για την υψηλή απόδοση, ακρίβεια και αξιοπιστία του. Αποτελεί την ιδανική μηχανή για παραγωγικές μονάδες που αναζητούν ανθεκτικές και δοκιμασμένες λύσεις. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Handtmann GmbH & Co. KG Τύπος: VF200B Κωδικός: N80/35 Ισχύς: 6,5 kW Τροφοδοσία: 400 V / 50 Hz Έτος κατασκευής: 1999 Διαστάσεις μηχανήματος: Μήκος: 90 cm Πλάτος: 85 cm Ύψος: 170 cm Nedpfx Aow Ugtxsb Towb Πλεονεκτήματα Handtmann VF200B: Ακριβής δοσομέτρηση κρεάτων και γεμισμάτων τροφίμων Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι – εύκολος καθαρισμός και υγειονομικός σχεδιασμός Ανθεκτική και αξιόπιστη συνεχής λειτουργία Αποδεδειγμένη γερμανική ποιότητα και μακροχρόνια διάρκεια ζωής Η βέλτιστη λύση για μεσαίες και μεγάλες παραγωγικές μονάδες Η γεμιστική μηχανή Handtmann VF200B είναι η ιδανική επιλογή για παραγωγούς αλλαντικών, λουκάνικων και άλλων προϊόντων διατροφής που απαιτούν ακριβή δοσομέτρηση.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2018, Θάλαμοι καπνίσματος FESSMANN ECO Line, μοντέλο υψηλής απόδοσης T3000 624 2W. Κατασκευασμένοι το 2018 από την FESSMANN GmbH & Co. KG. Δύο από αυτούς τους θαλάμους διαθέτουν ενσωματωμένη λειτουργία ψύξης, καθιστώντας τους ιδανικούς για ζεστό κάπνισμα, μαγείρεμα, ψύξη και θερμική επεξεργασία. Οι θάλαμοι αυτοί ανήκουν στη σειρά ECO Line, η οποία σχεδιάστηκε με έμφαση στην ενεργειακή απόδοση, στη μείωση των ρύπων και στη βελτιστοποιημένη ποιότητα προϊόντος. Ιδανικοί για σύγχρονες βιομηχανίες επεξεργασίας κρέατος που επιθυμούν μείωση του λειτουργικού κόστους χωρίς συμβιβασμούς στην απόδοση. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: FESSMANN GmbH und Co. KG Μοντέλο: T3000 624 2W ECO Line Έτος κατασκευής: 2018 Διαθέσιμες μονάδες: 4 (2 με δυνατότητα ψύξης) Τάση: 230/400 V, 50 Hz Τάση ελέγχου: 230 V / 24 V Ισχύς κινητήρα: 6,0 kW Ισχύς θέρμανσης (HD + EL): 125 kW Ισχύς μαγειρέματος (ND 0,5 bar): 74 kW Εφαρμογές: ζεστό κάπνισμα, μαγείρεμα, ψύξη, παστερίωση Βασικά πλεονεκτήματα: - Μέρος της σειράς ECO της FESSMANN, σχεδιασμένης για εξοικονόμηση ενέργειας και προστασία του περιβάλλοντος - 2 θάλαμοι με ενσωματωμένη λειτουργία ψύξης - Ακρίβεια και αντοχή γερμανικής μηχανικής - Ευέλικτη χρήση στην παραγωγή λουκάνικων, ζαμπόν και αλλαντικών - Γρήγορη και ομοιόμορφη επεξεργασία προϊόντων Διαθέσιμα άμεσα με πλήρη τεχνική τεκμηρίωση Κατασκευαστής FESSMANN GmbH und Co. KG Μοντέλο T3000 624 2W ECO Line Έτος κατασκευής Njdpfx Abew Ew Hre Towb 2018 Μονάδες διαθέσιμες 4 (2 με επιλογή ψύξης) Τάση 230/400 V, 50 Hz Τάση ελέγχου 230 V / 24 V Ισχύς κινητήρα 6,0 kW Ισχύς θέρμανσης (HD + EL) 125 kW Ισχύς μαγειρέματος (ND 0,5 bar) 74 kW Εφαρμογή ζεστό κάπνισμα, μαγείρεμα, ψύξη, παστερίωση

Έτος κατασκευής: 2007, Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Η μηχανή WEBOMATIC TL500 AUTOMATIC TRAYSEALER είναι μια αποτελεσματική και αξιόπιστη μηχανή σχεδιασμένη για τη βιομηχανία τροφίμων. Κατασκευασμένη στη Γερμανία, συνδυάζει την υψηλή ποιότητα κατασκευής με την λειτουργική αποτελεσματικότητα, καθιστώντας την ιδανική λύση για μονάδες επεξεργασίας τροφίμων, μονάδες επεξεργασίας κρέατος και άλλες βιομηχανίες που απαιτούν ερμητική συσκευασία προϊόντων. Τεχνικές προδιαγραφές: Μοντέλο: TL 500 Ισχύς αντλίας: 100 m³/h Ισχύς: 4,5 kW Τροφοδοσία: 400V / 3 φάσεις / N / PE Συχνότητα: 50 Hz Ονομαστικό ρεύμα: 8,5 A Διαστάσεις: ύψος 160 cm, βάθος 100 cm, πλάτος: 360 cm Nwsdpfxjwivzps Ab Teb Καλούπι για δίσκους διαστάσεων 227 x 178 mm Χώρα κατασκευής: Γερμανία Βασικά χαρακτηριστικά: Στιβαρή, συμπαγής κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα Σχεδιασμένο για εντατική βιομηχανική χρήση Διαισθητική λειτουργία και εύκολος καθαρισμός Υψηλή απόδοση και αξιόπιστη λειτουργία Ιδανικό για συσκευασία κρέατος, αλλαντικών, τυριών, ψαριών, έτοιμων προϊόντων και πολλών άλλων Η μηχανή WEBOMATIC TL 500 εξασφαλίζει μέγιστη ασφάλεια και ανθεκτικότητα των συσκευασμένων προϊόντων, παρατείνοντας τη διάρκεια ζωής τους και βελτιώνοντας την αισθητική της συσκευασίας. Η μηχανή προσφέρει γερμανική ποιότητα και αξιοπιστία στην καθημερινή χρήση. Με χωρητικότητα 100 m³/h και ισχύ 4,5 kW, είναι ιδανικό για βιομηχανικές εγκαταστάσεις. Ιδανικό για συσκευασία κρέατος, ψαριών, τυριών και έτοιμων προϊόντων. Συμπαγές, ανθεκτικό και εύχρηστο. Επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες, φωτογραφίες ή προσφορά τιμής. Το μηχάνημα είναι άμεσα διαθέσιμο.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 23900101, Εξοπλισμός: Διαθέσιμη πινακίδα τύπου, ΣΥΣΚΕΥΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΟΠΩΣ ΚΡΕΑΣ, ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ, ΤΥΡΙΑ ΣΕ ΠΛΑΣΤΙΚΕΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ ΣΕ ΚΕΝΟ Ή ΣΕ ΕΥΓΕΝΗ ΑΕΡΙΑ. Η ΜΗΧΑΝΗ ΔΙΑΘΕΤΕΙ ΠΕΝΤΕ ΜΟΡΦΕΣ. ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΕΤΑΙ ΜΕΓΑΛΟ ΣΕΤ ΑΝΤΑΛΛΑΚΤΙΚΩΝ ΟΠΩΣ ΜΑΧΑΙΡΙΑ, ΠΑΡΑΒΑΡΙΔΕΣ, ΒΑΛΒΙΔΕΣ Κ.ΛΠ. Nedpfx Abjw Emh Es Towb

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2005, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Vemag ROBBY γεμιστήρας κενού με τροφοδοτικό κενού Κατασκευαστής: Vemag Maschinenbau GmbH ROBBY Μοντέλο Έτος παραγωγής 2005 Ισχύς: 5,4 kW Τροφοδοτικό: 220-240V / 400-460V / 575V / 575V, 3-phase H Λειτουργία τύπου Waterwheel: Ακριβής μερίδα μέσω ενός συστήματος τροχού νερού που γεμίζει με τη μάζα και τη μεταφέρει στο επόμενο στάδιο παραγωγής. Κάθε θάλαμος έχει μια επακριβώς καθορισμένη χωρητικότητα, η οποία εγγυάται σταθερό βάρος και όγκο της μερίδας. Nodowabitepfx Ab Tjwb Το Vemag Robby είναι ένας αποτελεσματικός γεμιστής κενού σχεδιασμένος για ακριβή δοσολογία μαζών κρέατος και άλλων προϊόντων διατροφής. Χάρη στη χρήση της τεχνολογίας κενού, εξασφαλίζει ακριβή μερίδα, ελαχιστοποιώντας τον αέρα στη μάζα και βελτιώνοντας την ποιότητα του τελικού προϊόντος. Το Waterwheel είναι ένα μηχάνημα που λειτουργεί με το γεμιστή Vemag Robby. Χρησιμοποιείται για την ακριβή μερίδα της μάζας χρησιμοποιώντας ένα σύστημα τροχών νερού. Εξασφαλίζει ομοιόμορφη διαμόρφωση και διαίρεση του προϊόντος, γεγονός που το καθιστά ιδανικό για την παραγωγή αλλαντικών και άλλων προϊόντων κρέατος. Ο συνδυασμός Vemag Robby και Waterwheel επιτρέπει τη βελτιστοποίηση της παραγωγικής διαδικασίας, εξασφαλίζοντας υψηλή ακρίβεια και αποτελεσματικότητα στη βιομηχανία κρέατος και τροφίμων.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 1999, Διατίθενται δύο πανομοιότυπες εγκαταστάσεις καπνίσματος και μαγειρέματος. Κατάλληλες για παραγωγή και επεξεργασία αλλαντικών και κρεατοσκευασμάτων, πουλερικών, ψαριών, τυριών και αρτοσκευασμάτων, για καπνίσματα ζεστό, θερμό, κρύο, υγρό, εντατικό, γρήγορο, ερυθρότητα, ιδρώτα, βράσιμο, ατμοποίηση, μαγείρεμα, ζεστό αέρα, ημικονσερβοποίηση, ψήσιμο, τηγάνισμα και απόψυξη. Θερμική ισχύς: 24kW, συνολική ισχύς: 31,5kW. Με εγχειρίδιο λειτουργίας. Διατίθεται επιθεώρηση στον χώρο. Nwodjw S Tyyopfx Ab Teb

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), BERKEL ΑΔΑΜ. 2544 Nwjdpfx Abepcf Ins Teb Χειροκίνητος χειροκίνητος κόφτης Berkel retro με ενσωματωμένο ακονιστήρι μαχαιριών, σε πολύ καλή κατάσταση, χρησιμοποιήθηκε προηγουμένως ως έκθεση σε κατάστημα αλλαντικών.

Κατάσταση: μη ελεγμένο (μεταχειρισμένο), Schröder διπλού τοιχώματος drum tumbler πίεσης, ατμοτυμπάνο, θερμαινόμενο drum 2500 λίτρων Δυνατότητα προθέρμανσης ή απόψυξης κρέατος Για θέρμανση, το tumbler πρέπει να συνδεθεί με ατμογεννήτρια Αντλία νερού-κενού Το μηχάνημα προσφέρεται όπως φαίνεται στη φωτογραφία. Όλα τα καλώδια είναι σημασμένα, διευκολύνοντας τη σύνδεση με το ηλεκτρικό ρεύμα. Το μηχάνημα λειτουργούσε μέχρι και την τελευταία ημέρα· λόγω του πλάτους του χρειάστηκε να αποσυναρμολογηθεί. Αποσυναρμολογήθηκε από τον τεχνικό εγκαταστάσεων του εργοστασίου αλλαντικών, όλα τα ηλεκτρολογικά καλώδια είναι αριθμημένα. Nwjdjwg H D Nspfx Ab Tjb Το μηχάνημα αποσυναρμολογήθηκε σε λειτουργική κατάσταση. Δεν το συναρμολογήσαμε πλήρως ούτε το δοκιμάσαμε.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Rieber MaxMo σερβίρισμα κρύου μπουφέ Το Rieber MaxMo Cold Bain Marie είναι ένα επαγγελματικό σύστημα ψύξης ειδικά σχεδιασμένο για χρήση στον τομέα της εστίασης και της τροφοδοσίας. Με αυτή την πρωτοποριακή μονάδα, μπορείτε να παρουσιάσετε μια ποικιλία κρύων τροφίμων, όπως σαλάτες, επιδόρπια, αλλαντικά, θαλασσινά και πολλά άλλα, στη βέλτιστη θερμοκρασία και να τα διατηρήσετε φρέσκα. Το Cold Bain Marie διαθέτει ακριβή έλεγχο θερμοκρασίας που σας επιτρέπει να ρυθμίζετε ξεχωριστά την επιθυμητή θερμοκρασία ψύξης για κάθε πιάτο. Το σταθερό κρύο διατηρεί τα τρόφιμα ασφαλή και υγιεινά, διατηρώντας την ποιότητα, τη γεύση και την εμφάνιση των πιάτων. Το Rieber MaxMo Cold Bain Marie χαρακτηρίζεται από την υψηλή ποιότητα κατασκευής και τα πρώτης τάξεως υλικά, τα οποία εξασφαλίζουν αποτελεσματική ψύξη. Η συσκευή είναι ενεργειακά αποδοτική και φιλική προς το περιβάλλον, ώστε να βελτιστοποιήσετε τόσο την ποιότητα των τροφίμων σας όσο και το κόστος λειτουργίας σας. Η φιλική προς το χρήστη λειτουργία του Cold Bain Marie το καθιστά απαραίτητο εργαλείο σε πολυάσχολες κουζίνες. Οι μονάδες καθαρίζονται εύκολα και συντηρούνται απλά, ελαχιστοποιώντας την εργασία και δίνοντάς σας περισσότερο χρόνο για να ασχοληθείτε με τους καλεσμένους σας. Ο αρθρωτός σχεδιασμός του Rieber MaxMo Cold Bain Marie σας προσφέρει ευελιξία και προσαρμοστικότητα. Μπορείτε να συνδυάσετε πολλαπλές μονάδες για να επεκτείνετε τη χωρητικότητα και να καλύψετε τις συγκεκριμένες ανάγκες σας. Επιπλέον, το Kalt Bain Marie είναι κινητό και μπορεί εύκολα να χρησιμοποιηθεί σε διαφορετικούς χώρους. Συνολικά, το Rieber MaxMo Cold Bain Marie είναι μια εξαιρετική επιλογή για τους εστιάτορες και τους επαγγελματίες της εστίασης που θέλουν να παρουσιάζουν κρύα τρόφιμα στην υψηλότερη ποιότητα. Επενδύστε σε αυτό το καινοτόμο σύστημα ψύξης και εντυπωσιάστε τους καλεσμένους σας με φρέσκα και ορεκτικά φαγητά που θα κεντρίζουν τις αισθήσεις τους. Χαρακτηριστικά Συνολικό συνδεδεμένο φορτίο: 1,132 kW Ονομαστική τάση: 3 N AC 400V 50Hz Nwedpfx Abomfrawe Tsb Εξωτερικές διαστάσεις ΠxΒxΥ: 133×82× 91/136 cm Κατάσταση προϊόντος: μεταχειρισμένο Περαιτέρω εκδόσεις μπουφέ σε άλλα μεγέθη - καινούργιες και μεταχειρισμένες - μπορείτε να βρείτε στο κατάστημά μας! Διεθνή έξοδα αποστολής κατόπιν αιτήματος!

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2017, MHS ICC 28S με σύστημα κάμερας για ακριβή μερίδα Njdpfx Abjvtgmfs Tewb Το ICC 28 είναι η μηχανή κοπής υψηλής απόδοσης της MHS. Το κύριο απόλυτο όφελος έγκειται στη συνεχή ροή παραγωγής, η οποία υποστηρίζεται επιπλέον από μια λαβή. Αυτό επιτρέπει μια μερίδα των προϊόντων. Με τη συνεχή φόρτωση είναι δυνατή η ωριαία χρέωση έως 4 τόνους. Μεταξύ των τυπικών προϊόντων, οι καινοτόμοι συνεχείς τεμαχιστές της MHS επαναπροσδιορίζουν την οικονομική απόδοση και παραγωγικότητα. Οι φέτες ICC 28: Κρέας, μπριζόλες, λαιμοί, χοιρινή κοιλιά, ρολάδες, ψητά, αλλαντικά, αλλαντικά, τυρί. Περισσότερες πληροφορίες, φωτογραφίες και βίντεο σύντομα

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), συνολικό μήκος: 2.250 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.600 χιλ., συνολικό ύψος: 2.120 χιλ., συνολικό βάρος: 1.165 κιλ, τάση εισόδου: 380 V, ισχύς: 6 kW (8,16 ίππους), Το μοντέλο VF616 προσφέρει σημαντικά υψηλότερη απόδοση σε σύγκριση με τα τυπικά fillers, καθιστώντας το την ιδανική επιλογή για επιχειρήσεις που μεταβαίνουν σε προϊόντα υψηλού όγκου ή βαρέως τύπου. Κατάσταση: Πλήρως ανακατασκευασμένο — Καμία υποχώρηση σε απόδοση ή αξιοπιστία. Nwodpfsxtigqox Ab Tjb Βιομηχανική Παραγωγικότητα: Τεράστια δυναμικότητα γέμισης 3.600 kg/ώρα για την κάλυψη απαιτητικών προγραμμάτων παραγωγής. Γέμιση Υψηλής Πίεσης: Ισχυρή πίεση γέμισης 45 bar, ιδανική για σταθερά, ψυχρά ή ιδιαίτερα ιξώδη προϊόντα όπως ξηρά λουκάνικα, αλλαντικά ωρίμανσης και πυκνές πατέ. Ανώτατη Ευελιξία: Διευρυμένο φάσμα δοσολογίας από 5 gr. έως 200.000 gr. (200 kg), καλύπτοντας τα πάντα από snack sticks έως μαζική γέμιση. Σύστημα Κυψελωτών Πτερυγίων Handtmann: Εγγυάται τέλειο εκκενωτισμό και ήπια επεξεργασία προϊόντος για υφή χωρίς φυσαλίδες, ομοιομορφία και αυξημένη διάρκεια ζωής. Σύστημα Ελέγχου: Διαισθητικό Compact Control System για γρήγορη ρύθμιση, ακριβή διαχείριση παραμέτρων και εύκολη ενσωμάτωση με εξαρτήματα για δεσίματα, κρέμασμα ή μορφοποίηση. Ανθεκτική & Υγιεινή Κατασκευή: Κατασκευή εξ’ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι, ιδανική για βαριά βιομηχανικά περιβάλλοντα με εύκολο καθαρισμό.