Μεταχειρισμένο Ζύμη Για Πίτσα προς πώληση (1.051)

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 1999, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Αναδιπλούμενος σπειροειδής αναμικτήρας. Μοντέλο AL 150, με ηλεκτρικό σύστημα ασφάλισης και τέσσερις λεκάνες. Τηλέφωνο: Bdsdpfxjz N Hf Uj Amrji Τιμή εξαγωγής: 15.000 €

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, - Σύστημα με 3 κυλίνδρους Bodpfez Ini Dsx Amrjdi - Μετακινούμενο - Σε άριστη τεχνική κατάσταση - Εύκολα αφαιρούμενα καλύμματα και αποξεστές για καθαρισμό - Βάρος μηχανήματος: 1700 κιλά - Παραγωγικότητα: 2000 κιλά ανά ώρα - Ρυθμιζόμενο πάχος κυλίνδρων - Δεν περιλαμβάνει εξωτερικό πίνακα ελέγχου

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Επαγγελματικά ανακατασκευασμένη αυτόματη μηχανή διαχωρισμού ζύμης, με σύστημα αναρρόφησης, για μεσαίου και μεγάλου μεγέθους αρτοποιεία. Ακριβής και ήπιος διαχωρισμός της ζύμης, κατάλληλη για διάφορα είδη ζύμης. Απόδοση: 750–3000 τεμάχια ζύμης/ώρα, ανάλογα με τη διαμόρφωση με 1 ή 2 θαλάμους. Εύρος βάρους: 40–1000 γρ., ανάλογα με τη διαμόρφωση και τις ιδιότητες της ζύμης. Μεταβλητή ταχύτητα με μετατροπέα συχνότητας. Έλεγχος μέσω οθόνης αφής PLC. Χοάνη από ανοξείδωτο ατσάλι, επενδύσεις πλαισίου και μαχαίρια διαχωρισμού ζύμης. Ήπιο σύστημα αναρρόφησης και διαχωρισμού και υψηλή ακρίβεια βάρους. Αυτόματη λειτουργία ασφαλούς διακοπής. Bdedpfx Amoz Ia Iforei Ισχύς: 1,5 kW. Κατασκευασμένο στη Σουηδία. Ελεγμένο, συντηρημένο και δοκιμασμένο από την Rovita. Τιμή κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Μηχανή διαίρεσης ζύμης Werner & Pfleiderer Parta U2, μεταχειρισμένη και ανακατασκευασμένη. Κατάλληλη για ζύμη σίτου και ζύμες με έως και 50% περιεκτικότητα σε σίκαλη. Επεξεργασία ζύμης με ήπιο τρόπο. Δύο θαλάμοι διαίρεσης. Χαμηλή κατανάλωση λαδιού. Εύρος βάρους, σύμφωνα με τις προδιαγραφές του προϊόντος: 150–900 g ή 80–750 g. Χωρητικότητα χοάνης: 120 λίτρα. Βάρος μηχανήματος: 820 kg. Διαστάσεις με τη χοάνη: 1127 × 750 × 1612 mm. Bedoz Ia N Nopfx Amredi Ισχύς: 1,1 kW. Αριθμός είδους: 1792. Κατασκευασμένο στη Γερμανία. Τιμή κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2016, Μηχανή διαμόρφωσης ζύμης σε κορδόνια WP Kemper Relaxer S Αυτό το μοντέλο παράγει κορδόνια ζύμης ένα προς ένα, προστατεύοντας τη ζύμη. Η χρονοβόρα χειροκίνητη διαδικασία διαμόρφωσης σε κορδόνια καταργείται σε μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις. Παραγωγή κορδονιών ζύμης για αποθήκευση σε καλάθια από ρατάν ή πλαστικό. Έτος κατασκευής: 2016 Κατάσταση: Καθαρισμένη και ελεγμένη Απόδοση: 4 κορδόνια ζύμης ανά λεπτό / 240 ανά ώρα Διαστάσεις των κορδονιών ζύμης (Μ x Π x Υ): 850 x 165 x 110 mm Κατάλληλη για TA 150 έως 180 Χωρητικότητα χοάνης περίπου 160 kg (άνοιγμα 720 × 600 mm) Ύψος εισαγωγής της χοάνης: 1830 mm (δυνατότητα φόρτωσης με ανακλινόμενο ανυψωτήρα) Συσκευή εισαγωγής για καλάθια μήκους 1000 mm Λειτουργία μέσω διακόπτη ασφαλείας διπλής χειρός Bedjz A Skbjpfx Amrsdi Η μηχανή είναι μετακινούμενη και διαθέτει σύστημα ασφάλισης Εξωτερικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 1500 x 750 x 1830 mm

Κατάσταση: χρειάζεται επισκευή (μεταχειρισμένο), 2 μηχανήματα ανάμειξης ζύμης Boku SK 80 - μεταχειρισμένα - χωρητικότητα 80 kg ζύμης - κάθε μηχάνημα διαθέτει 1 αποσπώμενο κάδο - μηχανήματα που χρειάζονται επισκευή - παραλαβή από την αποθήκη / δυνατότητα αποστολής - τιμή 2.200 € για το σετ Bdodo Aggbispfx Amrei

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, - Ημιαυτόματες στρογγυλές ή τετράγωνες διαιρέτες ζύμης από 1.490 € - Ημιαυτόματος διαιρέτης ζύμης με τετράγωνη λεκάνη, 20 τμήματα· τιμή: 1.490 € - Ημιαυτόματος στρογγυλός διαιρέτης ζύμης, 20 τμήματα, μάρκα: Lambert· τιμή: 1.990 € - Ημιαυτόματος στρογγυλός διαιρέτης ζύμης, 20 τμήματα· τιμή: 1.990 € - Ημιαυτόματος διαιρέτης ζύμης, 24 τμήματα, μάρκα: Bertrand Puma· τιμή: 2.490 € - Ημιαυτόματος στρογγυλός διαιρέτης ζύμης, 24 τμήματα, μάρκα: Bertrand Puma· τιμή: 2.490 € - Ημιαυτόματος στρογγυλός διαιρέτης ζύμης, 20 τμήματα, μάρκα: JAC· τιμή: 2.490 € - Ημιαυτόματος τετράγωνος διαιρέτης ζύμης, 20 τμήματα, μάρκα: PANIRECORD· τιμή: 2.490 € - Ημιαυτόματος στρογγυλός διαιρέτης ζύμης, 20 τμήματα, μάρκα: JAC· τιμή: 2.500 € Bdjdpfx Amsxvyymorei - Ημιαυτόματος διαιρέτης ζύμης με στρογγυλή λεκάνη, 20 τμήματα, μάρκα: PANIRECORD· τιμή: 2.500 € - Ημιαυτόματος υδραυλικός τετράγωνος διαιρέτης ζύμης JAC DIV 20, μεταχειρισμένος, μάρκα: JAC· τιμή: 2.600 € - Διαιρέτης ζύμης, 20 τμήματα, τετράγωνος DIVITRAD, μάρκα: Bertrand Puma· τιμή: 3.900 €

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2015, Μηχανή διαχωρισμού και στρογγυλοποίησης ζύμης Fortuna Primus Pro 6 Έτος κατασκευής: 2015 Κατάσταση: Καθαρισμένη και ελεγμένη Μηχανή κεφαλής με 6 σειρές Χωρητικότητα χοάνης: 40 κιλά Μέγιστη ωριαία παραγωγικότητα: 9000 τεμάχια Εύρος βάρους: 40-100 γραμμάρια Έλεγχος μέσω οθόνης αφής με μνήμη συνταγών Με μηχανισμό διανομής αλευριού και κύλινδρο συμπίεσης στην έξοδο Ρύθμιση του βάρους και του ύψους του θαλάμου διαμόρφωσης μέσω χειροκίνητης μανέτας Bdjdoz A Sf Eepfx Amrei Μηχανή με ρόδες, μετακινούμενη και με μηχανισμό ασφάλισης

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2015, Μηχανή διαμόρφωσης ζύμης WP Kemper Imperator CT Έτος κατασκευής: 2015 Κατάσταση: Σε άριστη κατάσταση, κατάλληλη για χρήση σε αρτοποιείο Παραγωγικότητα ανά ώρα: 800-1700 τεμάχια Bjdpfxez A Snge Amredi Εύρος βάρους: 200-600 γραμμάρια / 600-2350 γραμμάρια Χωρητικότητα χοάνης ζύμης: 200 κιλά

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Glimek SD-180, μηχανή διαχωρισμού ζύμης, μεταχειρισμένη και ανακατασκευασμένη. Εύρος βάρους: 120–1600 γραμμάρια Μεταβλητή ταχύτητα με μετατροπέα συχνότητας Απόδοση: 750–1800 τεμάχια/ώρα Μαχαίρι ζύμης από ανοξείδωτο ατσάλι Λειτουργία εκκένωσης: η χοάνη φτάνει μέχρι το μαχαίρι ζύμης Χοάνη από ανοξείδωτο ατσάλι: 90 λίτρα, περίπου 63 κιλά ζύμη Bdsdoz Ia Iropfx Amroi Δοχείο λαδιού: 17 λίτρα, εύκολο στο γέμισμα Ηλεκτρικά χαρακτηριστικά: 2,9 A, 50 Hz, 1,1 kW Τιμή κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2012, Μηχανή διαίρεσης και στρογγυλοποίησης ζύμης König Mini Rex Multi Έτος κατασκευής: 2012 Κατάσταση: καθαρισμένη και ελεγμένη, πραγματοποιήθηκε συντήρηση Bedpjz A Sh Tsfx Amredi Χοάνη με κυλίνδρους για έως και 15 κιλά χωρητικότητας ζύμης Αποσπώμενα εξαρτήματα για ευκολότερο καθαρισμό Απλή λειτουργία μέσω μικροελεγκτή με οθόνη αφής Διαφορετικά εύρη βάρους μέσω εύκολης και ασφαλούς αντικατάστασης των ράβδων ζύγισης Λειτουργία με μία έως τέσσερις σειρές Μέγιστη ωριαία απόδοση 1200 – 4800 τεμαχίων ανά ώρα Εξαιρετικά μεγάλο εύρος βάρους: 8 – 330 γραμμάρια (απαιτούνται διαφορετικά μεγέθη καλουπιών) Περιλαμβάνει μέγεθος καλουπιού SK58, εύρος βάρους: 30-80 γραμμάρια, λειτουργία 2 σειρών Περιλαμβάνει μέγεθος καλουπιού AKG75, εύρος βάρους: 85-140 γραμμάρια, λειτουργία 2 σειρών

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), 409 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΗ Μηχανή ανάμειξης ζύμης KEMPER + 2 αποσπώμενα δοχεία από ανοξείδωτο ατσάλι. ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: - Χωρητικότητα δοχείου: 75 kg αλευριού / 120 kg ζύμης ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε cm): - Πλάτος: 82, - Μήκος: 150, - Ύψος: 132. - Δοχείο: 76x44. Η συσκευή είναι διαθέσιμη για επιθεώρηση στην αποθήκη μας (36-068 Bachórz, Πολωνία). Διατίθενται επιπλέον χρεώσιμες επιλογές: μεταφορά / συναρμολόγηση / εκκίνηση της συσκευής. Bsdpfx Aozdp I Ajmrodi Η αναγραφόμενη τιμή είναι καθαρή τιμή. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ, ΟΥΚΡΑΪΝΙΚΑ.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2000, Δοχείο ζύμωσης Tassold - μεταχειρισμένο - έτος κατασκευής 2000-2005 - χωρητικότητα περίπου 100 λίτρα Bdjdps Ad Abtefx Amrji - χειροκίνητος έλεγχος - αντλία - με τροχούς - μηχάνημα σε καλή κατάσταση λειτουργίας/κατάσταση εργοστασίου αρτοσκευασμάτων - παραλαβή από την αποθήκη/επιλογή παράδοσης - τιμή 1.500 €

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό πλάτος: 966 χιλ., συνολικό μήκος: 1.184 χιλ., συνολικό ύψος: 1.322 χιλ., κενό βάρος: 200 κιλ, τάση εισόδου: 380 V, Κατακόρυφη μηχανή διαμόρφωσης Εύρος βάρους ζύμης: 50 έως 1.200 γρ. Μέγιστη απόδοση: 1.200 τεμ./ώρα 3 κύλινδροι χύτευσης από PETP Ρύθμιση χύτευσης με χειρολαβή Ρύθμιση επιμήκυνσης με χειρολαβή Πλευρικά χειριστήρια στη δεξιά πλευρά Bsdpfsz Eh Afox Amredi Λεπίδα καθαρισμού από Lucoflex Ταινία επιμήκυνσης από μαλλί ή συνθετικό υλικό Γρήγορη αλλαγή ταινιών Επείγουσα διακοπή Κινητή βάση με ρόδες Ισχύς: 0,75 kW Διαστάσεις: 966x1184x714/1322 (ύψος) Βάρος: 200 κιλά Μεταχειρισμένη κατακόρυφη μηχανή διαμόρφωσης JAC UNIC – 50 έως 1.200 γρ. Κατακόρυφη μηχανή διαμόρφωσης για την επεξεργασία ζύμης Η JAC UNIC είναι μια κατακόρυφη μηχανή διαμόρφωσης που προορίζεται για επαγγελματίες αρτοποιούς, για τη χύτευση και την επιμήκυνση της ζύμης. Αυτή η διαμόρφωση επιτρέπει την ομαδοποίηση των διαφόρων σταδίων διαμόρφωσης σε μια συμπαγή μηχανή, κατάλληλη για την οργάνωση ενός επαγγελματικού εργαστηρίου. Η τεκμηρίωση της σειράς UNIC αναφέρει ένα εύρος εργασίας από 50 έως 1.200 γρ. Η μηχανή χρησιμοποιεί 3 κυλίνδρους χύτευσης από βρώσιμο PETP για να προετοιμάσει σταδιακά τη ζύμη πριν από τη διέλευσή της στην περιοχή επιμήκυνσης. Αυτή η αρχή είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για τη διαμόρφωση μπαγκετών, μακρόστενων ψωμιών και διαφόρων τύπων ψωμιών. Γιατί αυτή η JAC UNIC ξεχωρίζει Το κύριο πλεονέκτημα αυτής της μηχανής διαμόρφωσης έγκειται στην κατακόρυφη αρχιτεκτονική της και στον διαχωρισμό των ρυθμίσεων χύτευσης και επιμήκυνσης. Οι μεγάλες πλευρικές χειρολαβές επιτρέπουν στον χειριστή να προσαρμόσει μηχανικά την επεξεργασία της ζύμης στο επιθυμητό προϊόν. Στο συγκεκριμένο μοντέλο, τα χειριστήρια είναι τοποθετημένα στη δεξιά πλευρά. Η μηχανή διαθέτει επίσης μια εμπρόσθια χοάνη και στηρίζεται σε μια κινητή βάση που είναι εξοπλισμένη με ρόδες. Αυτή η διάταξη διευκολύνει τη θέση της μηχανής στο εργαστήριο, διατηρώντας παράλληλα την άμεση πρόσβαση στις ρυθμίσεις.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Αναμικτήρας ζύμης διπλής βραχίονα Artofex - μεταχειρισμένο - έτος κατασκευής άγνωστο - χωρητικότητα 160 kg ζύμης - 1 φορητός κάδος - εξοπλισμός παραγωγής - μηχάνημα για έλεγχο/επισκευή - χωρίς εγγύηση Bdjdpfjzk Dihox Amroi - παραλαβή από την αποθήκη - τιμή κατόπιν αιτήματος

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Οριζόντια αναμικτήρας τύπου Z - μεταχειρισμένος - κατασκευαστής: Wilmex / Πολωνία - τροφοδοσία: 3 x 400 V - χωρητικότητα: 200 λίτρα - μηχάνημα παραγωγής - καλή τεχνική κατάσταση - παραλαβή από την αποθήκη / δυνατότητα αποστολής - τιμή κατόπιν αιτήματος Bjdps Agvncsfx Amrodi

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), 391 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΗ μηχανή για κρουασάν, μηχανή επιμήκυνσης, μηχανή για μπαγκέτες. ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε εκ.): - ύψος: 115, - πλάτος: 250, - μήκος: 120, - αριστερό φύλλο: 116/60, - δεξί φύλλο: 116/60. Bdodpfxezard Ts Amrji Η συσκευή είναι διαθέσιμη για επιθεώρηση στην αποθήκη μας (36-068 Bachórz, Πολωνία). Διαθέσιμες επί πληρωμή επιλογές: επισκευή / μεταφορά / εγκατάσταση / θέση σε λειτουργία. Η αναγραφόμενη τιμή είναι καθαρή. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ, ΟΥΚΡΑΝΙΚΑ.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), 555 Μεταχειρισμένη σπειροειδής μηχανή ανάμειξης με αποσπώμενο κάδο, μοντέλο Diosna SP 180 AF. ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: - Χωρητικότητα κάδου: 280 λίτρα / 110 κιλά αλεύρι / 180 κιλά ζύμη Bedez A Igfspfx Amredi - Τροφοδοσία: 380V, 3 φάσεις, 50Hz ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ: - 4 κάδοι Η αναγραφόμενη τιμή είναι καθαρή τιμή. Διαθέσιμες, με επιπλέον χρέωση, οι ακόλουθες επιλογές: μεταφορά της συσκευής. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ ΚΑΙ ΟΥΚΡΑΪΝΙΚΑ.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), 510 Μεταχειρισμένη μηχανή παρασκευής ζύμης Fritsch Rollfix 3W 630. Κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι. ΕΞΩΤΕΡΙΚΈΣ ΔΙΑΣΤΆΣΕΙΣ (σε εκατοστά): - Πλάτος: 110 - Μήκος: 235 - Ύψος: 150 Bdsdpfjzwgd Iex Amroi ΤΕΧΝΙΚΆ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΆ: - Ισχύς: 1,1 kW - Τάση τροφοδοσίας: 380V 50Hz - Πλάτος λειτουργικού ιμάντα: περίπου 600–630 mm - Εύρος πάχους ζύμης: περίπου 0–30 mm - Βάρος: 250 kg ΕΞΟΠΛΙΣΜΌΣ: - Νέοι ιμάντες Η αναφερόμενη τιμή είναι καθαρή τιμή. Διαθέσιμες επιπλέον χρεώσιμες επιλογές: μεταφορά της συσκευής. ΜΙΛΆΜΕ ΑΓΓΛΙΚΆ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΆ, ΓΑΛΛΙΚΆ, ΡΩΣΙΚΆ ΚΑΙ ΟΥΚΡΑΪΝΙΚΆ.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2018, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 31.0.3986, τάση εισόδου: 380 V, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, ΚΟΡΥΦΑΙΑ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΜΗΧΑΝΗ ΚΟΠΗΣ ΚΑΙ ΣΤΡΟΓΓΥΛΟΠΟΙΗΣΗΣ – KÖNIG MINI REX MULTI Αναζητάτε έναν αξιόπιστο τρόπο για να βελτιστοποιήσετε την παραγωγή μικρών αρτοσκευασμάτων, να εξοικονομήσετε χρόνο και να διασφαλίσετε την άριστη ομοιογένεια κάθε τεμαχίου; Προσφέρουμε προς πώληση την κορυφαία, αυτόματη μηχανή κοπής και στρογγυλοποίησης ζύμης König Mini Rex Multi. Αυτή η συμπαγής μηχανή αποτελεί την ιδανική επιλογή τόσο για παραδοσιακά αρτοποιεία όσο και για μικρότερες βιομηχανικές μονάδες. Χάρη στην αρχή των εναλλάξιμων στοιχείων στο κύλινδρο κοπής, προσφέρει μια ασυναγώνιστη, ευέλικτη λύση στην αγορά. ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ: • Χωρητικότητα χοάνης: περίπου 15 κιλά ζύμης • Συνολικό εύρος βαρών: 8 – 330 γραμμάρια • Εύρος με στρογγυλοποίηση: 8 – 140 γραμμάρια • Ισχύς: 0,75 kW (οικονομική λειτουργία) Bdsdpfxjz Tz Ife Amrsi • Βάρος μηχανής: 300 κιλά • Εξωτερικές διαστάσεις (π x β x υ): 660 x 1790 x 1800 mm (δεν καταλαμβάνει περιττό χώρο) • Κατασκευή: Στιβαρή κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι με ρόδες για εύκολη μεταφορά στο αρτοποιείο. Μετά τη χρήση, ο ανακλινόμενος μεταφορικός ιμάντας μπορεί να αναδιπλωθεί προς τα πάνω, εξοικονομώντας χώρο στον χώρο εργασίας. Η μηχανή πωλείται σε μεταχειρισμένη κατάσταση, μετά από πλήρη καθαρισμό, βασική επισκευή και σε πλήρως λειτουργική κατάσταση.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2010, Μηχανή διαμόρφωσης και επεξεργασίας ζύμης Fortuna Primus K6 Έτος κατασκευής: 2010 Κατάσταση: καθαρισμένη και ελεγμένη Ώρες λειτουργίας: περίπου 24.500 Παραγωγική ικανότητα ανά σειρά: μέγιστο 1.200 τεμάχια Μέγιστη συνολική παραγωγική ικανότητα: 7.200 τεμάχια/ώρα Εύρος βάρους: 35-80 γρ. Βάρος τεμαχίου, ταχύτητα επεξεργασίας και ύψος χώρου επεξεργασίας ρυθμίζονται χειροκίνητα Ρόλερ πίεσης σε ταινίες διαστολής Εφαρμογή αλευριού στην έξοδο της ζύμης Περιλαμβάνει σετ εμβόλων για παραγωγή σε 4 και 6 σειρές Η Fortuna Primus είναι η αποδεδειγμένα αξιόπιστη μηχανή διαμόρφωσης και επεξεργασίας ζύμης για την καλύτερη χειροτεχνική ποιότητα. Είναι η ειδική μηχανή για ζύμες που είναι δύσκολες και απαιτούν μεγάλο χρόνο για να φουσκώσουν – από τις μαλακές ζύμες για γλυκά Berliner έως τις πιο σφιχτές ζύμες για τυρόπιτες. Ακόμα και οι δροσερές ή οι ζύμες που τείνουν να κολλάνε επεξεργάζονται απαλά και με ακρίβεια από τη Fortuna Primus. Bedpfx Amsz A Srlsrjdi Άνετη εισαγωγή της ζύμης μέσω χοάνης με χωρητικότητα 20-25 κιλών Μέσω αστεροειδών γραναζιών, μικρές ποσότητες ζύμης τροφοδοτούνται αυτόματα στο σύστημα διαμόρφωσης Χάρη στο σύστημα διαμόρφωσης που προστατεύει τη ζύμη, τα κύτταρα ζύμωσης παραμένουν σε βέλτιστη κατάσταση Άριστες προϋποθέσεις για χειροποίητα αρτοσκευάσματα υψηλής ποιότητας Τα τεμάχια ζύμης αποκολλώνται εύκολα από το τύμπανο, ακόμη και σε εξαιρετικά μαλακές ζύμες, χωρίς την προηγούμενη προσθήκη αλευριού Εύκολη πρόσβαση σε όλα τα μέρη της μηχανής για απλό καθαρισμό και συντήρηση.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), 095 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΟΣ Αναμικτήρας ζύμης Boku SK 240 A με 5 αποσπώμενες λεκάνες. Διαθέτουμε δύο τέτοιους αναμικτήρες. ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: - χωρητικότητα λεκάνης: 160 kg αλευριού, 240 kg ζύμης Bsdpowrnxrjfx Amredi - 2 ταχύτητες. Η συσκευή είναι έτοιμη για επιθεώρηση και βρίσκεται στην αποθήκη μας (36-068 Bachórz, Πολωνία). Διατίθενται οι ακόλουθες προαιρετικές υπηρεσίες με επιπλέον χρέωση: μεταφορά / συναρμολόγηση / εκκίνηση. Η αναγραφόμενη τιμή είναι καθαρή τιμή. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ, ΟΥΚΡΑΪΝΙΚΑ. Στην γκάμα των προϊόντων μας θα βρείτε φούρνους αρτοποιείου, φούρνους με τροχούς, φούρνους ραφιών, φούρνους ζαχαροπλαστικής, φούρνους καταστημάτων, μηχανήματα αρτοποιείου, γραμμές παραγωγής ψωμιού, γραμμές παραγωγής ψωμιών, γραμμές παραγωγής γλυκών, γραμμές παραγωγής κρουασάν, μηχανήματα παραγωγής μπαγκετών, αναμικτήρες, μίξερ, μηχανές φύλλου, μηχανές παραγωγής κρουασάν. Δείτε όλες τις αγγελίες μας.

Κατάσταση: σαν καινούρια (εκθεσιακή μηχανή), 7250 Δοχείο Υποδοχής Lleal, Διπλός Μίξερ-Ζυμωτήρας Sigma, Βιομηχανική Δεξαμενή Αποθήκευσης με Κοχλιοφόρο Εκφορτωτή 1500 λίτρων, 2022, Μεταχειρισμένο μηχάνημα Κατασκευαστής: Lleal, S.A. Εξοπλισμός: Δοχείο Υποδοχής Μοντέλο / Χωρητικότητα: I500 L Έτος κατασκευής: 2022 Αριθμός σειράς / Αριθμός αντικειμένου: 18725/2 / 5904 Ηλεκτρική σύνδεση: 400 V, 3 Φάσεις + N + PE, 50 Hz, 59 A Συνολική ισχύς: 30,25 kW Κατάσταση: Μεταχειρισμένο, σε άριστη βιομηχανική κατάσταση Τεχνικά και λειτουργικά χαρακτηριστικά: Αρχή λειτουργίας: Δοχείο αποθήκευσης και υποδοχής με κοχλιοφόρο εκφορτωτή στο κάτω μέρος (χωρίς πτερύγια ανάμιξης) Κινητήρας κοχλιοφόρου εκφορτωτή: περίπου 30 kW Πρότυπα ασφαλείας: Σήμανση CE, Οδηγία για τα μηχανήματα 2006/42/CE Σχεδιασμός, Λειτουργία: Βιομηχανικό δοχείο υποδοχής και αποθήκευσης υψηλής χωρητικότητας, 1500 λίτρων, κατασκευασμένο από την Lleal. Σχεδιασμένο χωρίς αναδευτήρες ή πτερύγια ανάμιξης, η κύρια λειτουργία του είναι η αποθήκευση υλικών υψηλού ιξώδους ή υλικών σε μορφή πάστας και η συνεχής και ομαλή μεταφορά τους χρησιμοποιώντας τον ενσωματωμένο κοχλιοφόρο εκφορτωτή 30 kW στο κάτω μέρος, σε εξοπλισμό κατάλληλο για συσκευασία ή επεξεργασία. Κατάλληλες Περιοχές Εφαρμογής: Bdodez Tdd Aspfx Amrsi Υποδοχή και προσωρινή αποθήκευση παστες, ζύμες ή ιξώδεις μάζες που προέρχονται από ζυμωτήρες/μίξερ. Ενδιάμεση αποθήκευση και ελεγχόμενη τροφοδοσία σε χημικές, φαρμακευτικές και γραμμές επεξεργασίας τροφίμων. Δοσομέτρηση και μεταφορά βαρέων, μη ρεόντων υλικών. 7251 - Βιομηχανικός Μίξερ-Ζυμωτήρας με Κοχλιωτό Εξωθητή Lleal AME-1250-SF, 2022 Βιομηχανικός Μίξερ-Ζυμωτήρας με Κοχλιωτό Εξωθητή Lleal AME-1250-SF, 2022 Κατασκευαστής: Lleal, S.A. Μοντέλο: AME-1250-SF Έτος κατασκευής: 2022 Αριθμός σειράς / Αριθμός αντικειμένου: 18725/1 / 5104 Ηλεκτρική σύνδεση: 400 V, 3 Φάσεις + N + PE, 50 Hz, 173 A Συνολική ισχύς: 90,25 kW Σχεδιασμός: Εκτέλεση ATEX / Ex για προστασία από εκρήξεις (Ομάδα ΙΙ) Κατάσταση: Νέο, σε άριστη βιομηχανική κατάσταση Συνολικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 4143 x 2635 x 1950 mm Όγκος δεξαμενής ανάμιξης: Χρήσιμος όγκος: 750 λίτρα Συνολικός όγκος: 1400 λίτρα Τεχνικά και λειτουργικά χαρακτηριστικά: Κινητήρας πτερυγίων ανάμιξης: 2 κινητήρες ανάμιξης, συνολική ισχύς 60 kW Κινητήρας κοχλιωτού εξωθητή: 30 kW Αρχή λειτουργίας: Ανθεκτικός μίξερ-ζυμωτήρας με πτερύγια Sigma/Z και ενσωματωμένο κοχλιωτό εξωθητή στο κάτω μέρος. Πρότυπα ασφαλείας: Σήμανση CE (0163), Οδηγία για τα μηχανήματα 2006/42/CE και Οδηγία ATEX 2014/34/UE Σχεδιασμός, Λειτουργία: Κορυφαίος βιομηχανικός μίξερ-ζυμωτήρας με κοχλιωτό εξωθητή Lleal AME-1250-SF υψηλής χωρητικότητας. Στον κάδο συνολικής χωρητικότητας 1400 λίτρων, ισχυρά διπλά πτερύγια ανάμιξης, τα οποία κινούνται από συνολική ισχύ 60 kW, ομογενοποιούν υλικά υψηλού ιξώδους και μεγάλης πυκνότητας. Μετά την ολοκλήρωση της διαδικασίας, ο κοχλιωτός εξωθητήρας 30 kW στο κάτω μέρος αδειάζει και διαμορφώνει αποτελεσματικά το προϊόν, χωρίς παγίδευση αέρα. Κατάλληλες Περιοχές Εφαρμογής: Μεγάλης κλίμακας χημική και φαρμακευτική επεξεργασία παχύρρευστων παστες, κόλλων και στεγανωτικών. Επεξεργασία βαρέων πλαστικών, καουτσούκ, σιλικόνης και ρητινών, καθώς και ομογενοποίηση. Βιομηχανική επεξεργασία τροφίμων και καλλυντικών, όπως βαριές ζύμες, κρέμες και ιξώδεις μάζες.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2009, Μηχανή διαίρεσης ζύμης Benier Doughmaster Έτος κατασκευής: 2009 Αριθμός θαλάμων: 5 Εύρος βάρους: περίπου 170 έως 840 γραμμάρια Ωριαία παραγωγικότητα: περίπου 8.000 τεμάχια Σύστημα αφής Siemens Bedpfsz A Sdusx Amrsdi Μοτερική ρύθμιση βάρους

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2002, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 02016-29122, Ανακατασκευασμένη και ελεγμένη μηχανή ανοίγματος ζύμης Fritsch Rollfix 70/650 E NU για αρτοποιεία και ζαχαροπλαστεία. Πλάτος εργασίας: 650 mm Έτος κατασκευής: 2002 Bdedoz Ia Hbspfx Amroi Τροφοδοσία ρεύματος: 3 × 400 V / N + PE, 50 Hz Συνολική ισχύς: 1,8 kW Συνολικό ρεύμα: 11 A Αριθμός μηχανής: 02016-29122 Προγραμματιζόμενος ηλεκτρονικός έλεγχος με αποθηκευμένα προγράμματα παραγωγής. Με διανεμητή αλευριού και ιμάντες μεταφοράς και από τις δύο πλευρές. Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι. Μεταχειρισμένη και ανακατασκευασμένη. Κατασκευασμένη στη Γερμανία. Τιμή κατόπιν αιτήματος.