Μεταχειρισμένο Ζύμη Για Πίτσα προς πώληση (907)

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2017, Σπειροειδής μίξερ Sinmag KM-25 Κατάσταση: μεταχειρισμένο, λειτουργικό Έτος κατασκευής: 2017 Κατάλληλο για μέγιστη ποσότητα 12,5 κιλών αλευριού ή 25 κιλών ζύμης Δοχείο και σπιράλ από ανοξείδωτο ατσάλι Αυτόματος χρονοδιακόπτης Δύο χρονοδιακόπτες Bjdpfjz A Rzxex Acgolp Δύο βαθμίδες ταχύτητας Ψηφιακός έλεγχος Λειτουργία αντίστροφης κίνησης Μετακινούμενο, με δυνατότητα ασφάλισης

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2009, Επεκτεινόμενος σπειροειδής μίξερ ζύμης Diosna SPV 240 AD Χωρητικότητα ζύμης: 240 kg Χωρητικότητα αλευριού: 150 kg Χωρητικότητα κάδου: 355 λίτρα Διάμετρος κάδου: 960 mm Bsdsz A R Dyepfx Acgslp Ύψος κάδου από το δάπεδο: 899 mm Αυτόματος χρονοδιακόπτης με 2 ρολόγια Δύο βαθμίδες ταχύτητας Υδραυλικό σύστημα ασφάλισης Κίνηση μέσω τροχού τριβής Περιλαμβάνει 2 καρότσια κάδου.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Σπιράλ μίξερ Diosna SP 120 D Χωρητικότητα για ζύμη: 120 κιλά Χωρητικότητα για αλεύρι: 75 κιλά Αυτόματος χρονοδιακόπτης Bjdez A R D Tjpfx Acgslp Δύο χρονοδιακόπτες Δύο ταχύτητες Λειτουργία αντίστροφης περιστροφής Μετακινούμενο, με μηχανισμό ασφάλισης

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2011, Δοσομετρική συσκευή Gorreri DVG 500 Bledpjz A Sa Asfx Acgep Έτος κατασκευής: 2011 Κατάσταση: λειτουργική Κατάλληλη για τη γέμιση, την έγχυση ή τη διακόσμηση διαφόρων τύπων προϊόντων που προέρχονται από ζύμες, κρέμες, μαρμελάδες και άλλα υγρά προϊόντα. Απόδοση: μέγιστο 40 κύκλοι ανά λεπτό Πίεση αέρα: 250 λίτρα/λεπτό (6 bar) Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 1200 x 600 x 1850 χιλ. Βάρος: 80 κιλά

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2009, Μηχανή παραγωγής ψωμιών WP Multimatic MUS, μοντέλο Rollmeister SC 51 Έτος κατασκευής: 2009 Κατάλληλη για ψωμάκια κομμένα, στρογγυλά ψωμάκια και μακρόστενα ψωμάκια Μέγιστη ωριαία παραγωγικότητα: περίπου 5.100 τεμάχια Εύρος βάρους (χωρίς προζύμωση): 30-90 γραμμάρια Εύρος βάρους (ψωμάκια κομμένα): 40-65 γραμμάρια Προθάλαμος προζύμωσης Ι (πριν από το μακρύ τύλιγμα): 6 λεπτά Προθάλαμος προζύμωσης ΙΙ (μετά το μακρύ τύλιγμα, μέχρι την κοπή): 6 λεπτά Μηχανή διαίρεσης και επεξεργασίας ζύμης Multimatic MUS, 4 σειρές Κύλινδρος συμπίεσης στα ιμάντες διαστολής μετά από τη μηχανή διαμόρφωσης Σταθμός μακρού τύλιγματος Κύλινδρος συμπίεσης πριν από τον σταθμό κοπής, με δυνατότητα ρύθμισης ύψους Σταθμός κοπής Παράκαμψη για λειτουργία χωρίς προθάλαμο προζύμωσης Συσκευή τοποθέτησης για μεγέθη λαμαρίνων τύπου Euro Blsdpjz A Sd Iefx Acgop Με θέρμανση και υγρασία Με στέγνωμα με αέρα

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2005, Συμπαγής γραμμή παραγωγής ψωμιών WP Rollprofi Έτος κατασκευής: 2005 Κατάσταση: ανακατασκευασμένο, καθαρισμένο και ελεγμένο Κατάλληλο για την παραγωγή ψωμιών με κομμένη επιφάνεια, στρογγυλών ψωμιών, μακρόστενων ψωμιών και διπλών ψωμιών Εύρος βάρους: 30-85 γραμμάρια Ωριαία παραγωγή: μέγιστο 3.750 τεμάχια Γραμμή 4 σειρών με πλάτος εργασίας 600 χιλιοστά Ενσωματωμένη συσκευή διαίρεσης ζύμης και κύλινδρος στρογγυλοποίησης, Multimatic Χρόνος προ-ζύμωσης: 12 λεπτά (6 λεπτά πριν από το σταθμό μακρύ κυλίνδρου και 6 λεπτά μεταξύ του μακρού κυλίνδρου και του σταθμού κοπής) Συσκευή ξήρανσης ζύμης Blodpfxjz A Sd Uo Acgsp Συντήρηση χωρίς αλυσίδα ξήρανσης ζύμης με αυτόματη τάση Μεταβλητή συσκευή τοποθέτησης για φορείς ζύμης στις 3 τυπικές διαστάσεις (Euro): 400x600 / 580x780 / 580x980 χιλιοστά Σταθμός αποστείρωσης Έλεγχος μέσω οθόνης αφής Siemens Διαστάσεις (ΜxΠxΥ): 3000x1250x2550 χιλιοστά

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μηχανή διαμόρφωσης ψωμιών Fortuna Automat A4E Πλήρως αυτοματοποιημένη μηχανή διαίρεσης και διαμόρφωσης ζύμης Διαίρεση σε 30 κομμάτια Με αυτόματη απενεργοποίηση της διαδικασίας διαμόρφωσης Με ηλεκτρικά ανακλινόμενη κεφαλή (για καθαρισμό) Χωρητικότητα ζύμης: 1.200-3.300 g Βάρος (κομμάτι ζύμης): 40-110 g Εξωτερικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ), χωρίς βάση: 800 x 720 x 1510 mm Βάρος μηχανήματος: περίπου 555 kg Περιλαμβάνει 3 δίσκους διαμόρφωσης (καινούργιοι) Προαιρετικά: Blodpfjz A Sgiox Acgjp Βάση με σταθερή υποστήριξη Βάση με ρόδες (2 στροφικοί τροχοί με φρένο + 2 σταθεροί τροχοί)

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μηχανή παραγωγής ψωμιών Fortuna Automat A3 Πλήρως αυτόματη μηχανή διαχωρισμού και διαμόρφωσης ζύμης Διαχωρισμός σε 30 κομμάτια Blsdpez A Si Defx Acgep Με αυτόματη απενεργοποίηση της διαδικασίας διαμόρφωσης Κεφαλή με δυνατότητα ανακλίσης μέσω χειροκίνητης μανιβέλας (για καθαρισμό) Χωρητικότητα ζύμης: 960-2100 γρ. Βάρος (ανά κομμάτι ζύμης): 32-80 γρ. Εξωτερικές διαστάσεις (Π x Β x Υ), χωρίς βάση: 690 x 800 x 1470 mm Βάρος μηχανήματος: περίπου 540 kg Περιλαμβάνει: 3 δίσκους διαμόρφωσης (καινούργιοι) Προαιρετικά: Βάση με σταθερή υποστήριξη Βάση με ρόδες (2 στροφικοί τροχοί με φρένο + 2 σταθεροί τροχοί)

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2015, Επισκόπηση Παραδοσιακή γραμμή εμφιάλωσης για αφρώδη κρασιά τύπου Cava, Champagne και άλλα παρόμοια, που περιλαμβάνει στάδια όπως η περιστροφή και η ψύξη του λαιμού της φιάλης, η απομάκρυνση των υπολειμμάτων της ζύμης, η δοσολογία, το πώμα, το τοποθέτηση του συρματοκάλυφτρου, η κάψωση, η ετικετοποίηση και η συσκευασία σε χαρτοκιβώτια. Οι μηχανές έχουν απόδοση 1.800 έως 2.500 φιάλες ανά ώρα. Δύο δεξαμενές από ανοξείδωτο ατσάλι συμπληρώνουν την προσφορά. Η γραμμή πωλείται ως σύνολο· οι περιστροφικές πλατφόρμες και οι δύο δεξαμενές διατίθενται επίσης ξεχωριστά. Τεχνικά χαρακτηριστικά - Προϊόν: Αφρώδες κρασί, παραδοσιακή μέθοδος (Cava, Champagne) - Απόδοση: 1.800 έως 2.500 φιάλες ανά ώρα, ανάλογα με τη μηχανή - Τύποι φιαλών: Bordeaux και Burgundy/Cava - Έτη κατασκευής: 1987 έως 2018 - Τροφοδοσία ρεύματος: 380–400 V, 50 Hz Περιεχόμενο παράδοσης - Περιστροφικές πλατφόρμες | ADRESSES INDUSTRIE | 504 S | για μεταλλικά καλάθια με 504 φιάλες ή συσκευασίες των 500, περίπου 6.000 φιάλες ανά παρτίδα, ηλεκτρικός πίνακας | 1998 - Μηχανισμός εξισορρόπησης | DALMEC | PARTNER PMC | πνευματικός, μέγιστη ικανότητα ανύψωσης 80 kg, κεφαλή σύλληψης φιαλών, αποδεσμεύει τις φιάλες στο θάλαμο ψύξης του λαιμού | 2005 - Μηχανή ψύξης του λαιμού | TALLERES URPINAS | G+20 B | λουτρό γλυκόλης/άλατος στους -25 °C, οθόνη αφής, 2,28 kW, 380 V, 2.000 φιάλες/ώρα | 2005 - Μονομπλόκ για απομάκρυνση υπολειμμάτων και δοσολογία | PERRIER | αφαίρεση πώματος, αποβολή του παγωμένου θραύσματος, δοσολογία και εξομάλυνση του κρασιού για τη μεταπώληση, περίπου 50.000 φιάλες από την τελευταία γενική ανακαίνιση, πρωτότυπο εγχειρίδιο χρήσης, 2.500 φιάλες/ώρα | 1987 - Μηχανή πωμάτων | AROL | GEMINI F | τοποθέτηση φυσικών πωμάτων (μανιταροειδή πώματα), μονοκεφαλής | 2015 - Μηχανή τοποθέτησης συρματοκάλυπτρου | Robino & Galandrino | VITTORIA T 1/1 JUNIOR | μονομπλόκ με τη μηχανή πωμάτων, τροφοδοσία φύλλων συρματοκάλυπτρου, κεκλιμένο μακροχρόνιο δοχείο συρματοκάλυπτρου, οθόνη αφής, 400 V, 50 Hz, πρωτότυπο εγχειρίδιο χρήσης, 2.000 φιάλες/ώρα· χοάνη τροφοδοσίας και ταξινόμησης πωμάτων διατίθεται ως προαιρετικό αξεσουάρ | 2015 - Μηχανή αναστροφής/ομογενοποίησης φιαλών | FORNS | σε συνεχή λειτουργία, αναμιγνύει το κρασί για τη μεταπώληση στο κρασί, 2.500 φιάλες/ώρα | 1987 - Σήραγγα πλύσης, ξήρανσης και εκτίναξης με αέρα | CAMES | WDT-1 | εξωτερικός καθαρισμός, συσκευή αέρα υψηλής ταχύτητας, 400 V, 50 Hz, 700 kg | 2018 - Εφαρμογέας καψουλών | C.M.A.R. | διανομέας καψουλών με κεφαλές δίπλωσης και λείανσης | 2001 - Μηχανή ετικετοποίησης | PRIMA INDUSTRIES | PLM 1500 | αυτοκόλλητη, 3 σταθμοί ετικετοποίησης συν περιβλήματα λαιμού, τοποθέτηση καψούλας με αισθητήρες σημείου και υπεριώδους ακτινοβολίας, φωτοηλεκτρικοί αισθητήρες SICK, αστεροειδείς τροχοί για φιάλες 75 mm (Bordeaux) και 89 mm (Burgundy/Cava), 3 kW, 400 V, 1.800 φιάλες/ώρα | 2018 Bsdpsz E U D Nsfx Acgolp - Μηχανή συσκευασίας σε χαρτοκιβώτια | SIAT | SK2-S | σφράγιση με ταινία πάνω και κάτω, 380 V, τριφασική | 2015 - Δεξαμενή με αναδευτήρα | DECALSA INDUSTRIAL | 12.200 λίτρα, αναδευτήρας, σωλήνες θέρμανσης και ψύξης, πίνακας ελέγχου | 1988 - Δεξαμενή | MAGUSA | DPG | 10.000 λίτρα, AISI 304 | 2000 Κατάσταση Μεταχειρισμένη, ακόμη εγκατεστημένη και σε λειτουργία. Συντηρείται τακτικά· οι περισσότερες μηχανές είχαν μόνο έναν ιδιοκτήτη από την αρχική τους αγορά. Διαθεσιμότητα Διαθέσιμη άμεσα. Δυνατότητα επιθεώρησης. Τοποθεσία: Ισπανία.

Κατάσταση: καινούργιο, Εξωτερικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 1930 x 2080 x 2280 mm Διαμόρφωση με 2 ανεξάρτητα κελιά, καθένα από τα οποία περιλαμβάνει 2 ράφια, συνολικά δηλαδή 4 ράφια. Περιλαμβάνεται επιπλέον διαχωριστικό για τη δημιουργία πολλαπλών κελιών. Εξοπλισμένο με 2 πλήρεις πόρτες με ένα φύλλο. 2 ενσωματωμένοι τοιχιώδεις εξατμιστές διαστάσεων 720 x 150 mm. Παραδίδονται 2 ψυκτικές μονάδες, τύπου CAJ 9513 ή UN 9232, που χρησιμοποιούν ψυκτικό μέσο R452A. Εξωτερικό ύψος χωρίς δάπεδο: 2115 mm Ύψος ανοίγματος πόρτας: 1800 mm Διαστάσεις κατάλληλες για ράφια 600x800 mm Συμβατές διαστάσεις ραφιών: 700 x 890 x 1870 mm 2 ανεξάρτητα κελιά με αυτόνομη διαχείριση των κύκλων λειτουργίας Χωρητικότητα: 2 ράφια ανά κελί (συνολικά 4 ράφια) Εύρος θερμοκρασίας: -10°C έως +35°C Μοντέρνα αρθρωτή κατασκευή χωρίς δάπεδο (απαιτείται επίπεδη επιφάνεια εγκατάστασης) Μονωτικά πάνελ πάχους 60 mm με υψηλή θερμομονωτική απόδοση Εσωτερική επένδυση από αλουμίνιο κατάλληλο για τρόφιμα Εξωτερική επένδυση από ενισχυμένο αλουμίνιο 2 τοιχιώδεις εξατμιστές 720 x 150 mm Θερμική ισχύς: 2200 W Αντίσταση πίνακα: 80% 2 ανεξάρτητες ψυκτικές μονάδες Θέση ψυκτικών μονάδων: χαμηλά Οικολογικό ψυκτικό μέσο R452A Επαγγελματικός ηλεκτρονικός πίνακας ελέγχου μοντέλου 2008 V2 Τύπος πίνακα: ντουλάπι Τροφοδοσία ρεύματος: 220 V, Μονοφασικό – 16 A – 50 Hz 2 πλήρεις πόρτες 895 x 1360 mm Άνοιγμα με ένα φύλλο ανά πόρτα Έξοδος νερού, εξωτερική διάμετρος 32 mm Είσοδος νερού, σύνδεση 1/4 ίντσας (πάνω από τον θάλαμο) Δυνατότητα απομακρυσμένης εγκατάστασης Παραδίδεται αποσυναρμολογημένο για ευκολία πρόσβασης. Bljdpezk Hk Isfx Acgsp

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Πνευματικό ανυψωτικό | Κινητό ανυψωτικό για τη μεταφορά υλικών / Πνευματικό σύστημα φόρτωσης Τύπος: Κινητό πνευματικό ανυψωτικό για τη μεταφορά υλικών Τροφοδοσία: Πνευματική (συμπιεσμένος αέρας) Κίνηση: 3 πνευματικοί ενεργοποιητές Βιομηχανικό, κινητό ανυψωτικό για τη μεταφορά υλικών, σχεδιασμένο για την αυτοματοποίηση και τη βελτιστοποίηση των διαδικασιών φόρτωσης σε μονάδες επεξεργασίας κρέατος, ψαριού, αρτοσκευασμάτων και έτοιμων γευμάτων. Η συσκευή χρησιμοποιείται για την ανύψωση και τη δοσομέτρηση ή την τροφοδοσία πρώτων υλών (π.χ. κιμά, κρέατος, ζύμης, λαχανικών) απευθείας σε χοάνες τροφοδοσίας μίξερ, μηχανών κιμά, μηχανών τεμαχισμού ή μηχανών γεμίσματος. Η χρήση εξωτερικής πνευματικής τροφοδοσίας (αντί για υδραυλικό ή ηλεκτρικό σύστημα) εξαλείφει τον κίνδυνο μόλυνσης της παραγωγικής ζώνης με υδραυλικό λάδι, γεγονός που διασφαλίζει τη συμμόρφωση με τις αυστηρές υγειονομικές απαιτήσεις. Η διαμορφωμένη χοάνη φόρτωσης από ανοξείδωτο ατσάλι εξασφαλίζει την ομαλή και ασφαλή ολίσθηση του προϊόντος. Η χρήση κλειστού περιβλήματος με παράθυρα επιθεώρησης προστατεύει τον χειριστή κατά τη διάρκεια του κύκλου λειτουργίας. Blsdpfx Acsz I Dzcjgsp

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Πλήρως λειτουργικός μίξερ Kemper με 2 δοχεία. Αγοράστηκε ανακατασκευασμένος από την Norbake το 2009. Ανακατασκεύασα τον μίξερ Ambit μου το 2022. Διατίθενται βίντεο με οδηγίες χρήσης. Blsdpfjz Sy Hwox Acgsp Διαθέσιμοι 3 μίξερ.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), 585 Μεταχειρισμένος θερμικός τούνελ φούρνος DAUB-KAAK. ΕΞΩΤΕΡΙΚΈΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε εκατοστά): - Πλάτος: 400 - Μήκος: 2500 - Ύψος: 300 + 100 (στο άκρο) - Διαστάσεις ιμάντα μεταφοράς: Πλάτος: 2,4 μέτρα x Μήκος: 20 μέτρα ΤΕΧΝΙΚΆ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΆ: - Αριθμός επιπέδων: 4 Bodpjz Rivlsfx Acgslp - Επιφάνεια ψησίματος: περίπου 190 m2 ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ: - Μηχανισμός τροφοδοσίας ψωμιού ή ψωμιών στον φούρνο - Μηχανισμός εκφόρτωσης του φούρνου - Μεταφορικοί ιμάντες για τη μεταφορά του ψωμιού μετά το ψήσιμο, περίπου 20 μέτρα - Ψεκασμός με νερό πριν και μετά το ψήσιμο - Χωρίς λέβητα θέρμανσης και καυστήρα - Χωρίς γεννήτρια ατμού Η αναγραφόμενη τιμή είναι καθαρή τιμή. ΜΙΛΆΜΕ ΑΓΓΛΙΚΆ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΆ, ΓΑΛΛΙΚΆ, ΡΩΣΙΚΆ, ΟΥΚΡΑΪΝΙΚΆ. Στην ποικιλία προϊόντων μας, θα βρείτε φούρνους αρτοποιείου, φούρνους τροχήλατους, φούρνους με ράφια, φούρνους ζαχαροπλαστικής, φούρνους για καταστήματα, μηχανήματα αρτοποιείου, γραμμές παραγωγής ψωμιού, γραμμές παραγωγής ψωμιών, γραμμές παραγωγής γλυκών, γραμμές παραγωγής κρουασάν, μηχανήματα για μπαγκέτες, μίξερ ζύμης, αναδευτήρες, μηχανές ανάπλασης ζύμης, μηχανές για την παραγωγή κρουασάν. Δείτε όλες τις αγγελίες μας.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2017, 468 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΈΝΗ Μηχανή διαίρεσης τετράγωνων ψωμιών Bongard, μοντέλο Diwimach AGDP. ΕΞΩΤΕΡΙΚΈΣ ΔΙΑΣΤΆΣΕΙΣ (σε cm): - πλάτος: 75 - μήκος: 90 - ύψος: 115 (σε ανοιχτή θέση: 188) ΤΕΧΝΙΚΆ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΆ: - έτος κατασκευής: 2017 - ισχύς: 1,8 kW - τροφοδοσία: 400V 50Hz - βάρος: 380 kg - χωρητικότητα ζύμης ανά κύκλο: 4-20 kg - τυπική διαίρεση: 20 κομμάτια - απόδοση: περίπου 900–1250 κομμάτια/ώρα Bedpfxozqg Rbo Acgjlp Η αναγραφόμενη τιμή είναι καθαρή τιμή. Διαθέσιμες επιπλέον χρεώσιμες επιλογές: μεταφορά της συσκευής. ΜΙΛΆΜΕ ΑΓΓΛΙΚΆ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΆ, ΓΑΛΛΙΚΆ, ΡΩΣΙΚΆ ΚΑΙ ΟΥΚΡΑΪΝΙΚΆ.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), 495 Μεταχειρισμένος φούρνος για ζαχαροπλαστεία, ηλεκτρικός Miwe Aeromat 8.64. Blsdpfx Aozrr Syocgep ΕΞΩΤΕΡΙΚΈΣ ΔΙΑΣΤΆΣΕΙΣ (σε εκ.): - Πλάτος: 90 - Μήκος: 95 - Ύψος: 191 ΤΕΧΝΙΚΆ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΆ: - 8 επίπεδα για ταψιά 60x40 - Τροφοδοσία: 400V 50Hz - Ισχύς: 14kW ΕΞΟΠΛΙΣΜΌΣ: - Απορροφητήρας - Σύστημα ατμοποίησης Διαθέσιμες επιπλέον χρεώσιμες επιλογές: μεταφορά. Η αναφερόμενη τιμή είναι καθαρή τιμή. ΜΙΛΆΜΕ ΑΓΓΛΙΚΆ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΆ, ΓΑΛΛΙΚΆ, ΡΩΣΙΚΆ, ΟΥΚΡΑΪΝΙΚΆ. Στην ποικιλία μας θα βρείτε: φούρνους αρτοποιείου, φούρνους τροχήλατους, φούρνους με ράφια, φούρνους ζαχαροπλαστικής, φούρνους για καταστήματα, ηλεκτρικούς φούρνους, φούρνους πετρελαίου, φούρνους αερίου, φούρνους θερμικού ελαίου, μηχανήματα αρτοποιείου, εξοπλισμό αρτοποιείου, γραμμές παραγωγής ψωμιού, γραμμές παραγωγής ψωμιών, γραμμές παραγωγής γλυκών, γραμμές παραγωγής κρουασάν, μηχανήματα για μπαγκέτες, μίξερ ζύμης, αναδευτήρες, μηχανές ανοίγματος ζύμης, μηχανές παραγωγής κρουασάν. Εάν θέλετε να δείτε την πλήρη και ενημερωμένη προσφορά μας, επισκεφθείτε το προφίλ μας στο Bakeres.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2006, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Μονάδα κατασκευής με δυνατότητα αρθρωτής επέκτασης Πιθανό πλάτος εργασίας 600 mm Ηλεκτρική παροχή 400 V Ονομαστική ένταση 16 A Συχνότητα 50 Hz (πρέπει να επιβεβαιωθεί) Παραγωγή έως 7.500 τεμαχίων/ώρα Προγραμματιζόμενο σύστημα ελέγχου με οθόνη αφής 50 προγράμματα με δυνατότητα αποθήκευσης Κεφαλή Rex, ανάλογα με τη διαμόρφωση Εύρος βάρους 35 έως 85 γρ. με το Basic Rex Εύρος βάρους 50 έως 110 γρ. με το Basic Rex Προ-λάμινση πριν από τη ζύμωση Προ-ζυμωτήρας ανάπαυσης Κλιματισμός του προ-ζυμωτήρα (προαιρετικό) Ανταλλάξιμος σταθμός διαμόρφωσης Σταθμός διαμήκους κοπής (προαιρετικός) Σταθμός διαμόρφωσης RR, ανάλογα με τη διαμόρφωση Σταθμός διαμόρφωσης WK-RR, ανάλογα με τη διαμόρφωση Bsdpfxozp H Epo Acgolp Μονάδα σποράς, ανάλογα με τη διαμόρφωση Αυτόματη τοποθέτηση σε λαμαρίνες ή ταινίες Ισχύς κινητήρα 3,5 έως 5,3 kW Κλιματισμός του ζυμωτήρα 4,4 kW Νερό ζυμωτήρα: μέγιστο 15 λίτρα/ώρα, πίεση 2 bar Νερό σποράς: 40 λίτρα/ώρα, πίεση 2 bar Μέγιστο ύψος περίπου 2.640 mm Βιομηχανική γραμμή παραγωγής για μικρά ψωμάκια (μεταχειρισμένη) – König Combi Line Η μεταχειρισμένη König Combi Line είναι μια αρθρωτή γραμμή που έχει σχεδιαστεί για την αυτοματοποίηση της διαίρεσης, της διαμόρφωσης, της ανάπαυσης, της τελικής διαμόρφωσης και της τοποθέτησης μικρών ψωμιών. Η αρθρωτή της σχεδίαση επιτρέπει τη συνδυασμό διαφορετικών μονάδων, ανάλογα με τα προϊόντα που επιθυμείτε, την απαιτούμενη παραγωγή και την οργάνωση του αρτοποιείου. Η πινακίδα αναγνώρισης προσδιορίζει αυτόν τον εξοπλισμό ως Combi Line, κατασκευασμένη από την König Maschinen Kft. Ο ορατός αριθμός μηχανήματος είναι 06.6.0070. Η αρχή του κωδικού διαμόρφωσης φαίνεται να αντιστοιχεί σε μια έκδοση με πλάτος 600 mm, αλλά η πλήρης σύνθεση της γραμμής θα πρέπει να επιβεβαιωθεί με την καταγραφή των παρόντων μονάδων. Γιατί αυτή η γραμμή είναι ξεχωριστή Η Combi Line βασίζεται σε μια αρθρωτή αρχιτεκτονική, επιτρέποντας την παραγωγή πολλών διαφορετικών σχημάτων από μία μόνο εγκατάσταση. Ανάλογα με τη διαμόρφωσή της, μπορεί να ενσωματώσει μια κεφαλή διαίρεσης-διαμόρφωσης Rex, μια προ-λάμινση, έναν προ-ζυμωτήρα, έναν σταθμό διαμόρφωσης, έναν σταθμό διαμόρφωσης, μια μονάδα σποράς και μια αυτόματη μονάδα τοποθέτησης. Αυτή η αρθρωτότητα διευκολύνει την προσαρμογή της γραμμής στις μεταβαλλόμενες ανάγκες παραγωγής. Μπορούν να προστεθούν πρόσθετος εξοπλισμός αργότερα, χωρίς να απαιτείται η αντικατάσταση ολόκληρης της εγκατάστασης. Βασικά πλεονεκτήματα Αρθρωτή κατασκευή με δυνατότητα επέκτασης Αυτοματοποιημένη παραγωγή πολλών μικρών ψωμιών Παραγωγή που μπορεί να φτάσει τις 9.000 τεμαχίων ανά ώρα Ήπια επεξεργασία της ζύμης με τις κεφαλές Rex Προγράμματα με δυνατότητα αποθήκευσης, ανάλογα με την παραγωγή Γρήγορη αλλαγή των εργαλείων διαμόρφωσης Αυτόματη τοποθέτηση σε λαμαρίνες, ταινίες ή πλάκες Μεγάλη ποικιλία μονάδων διαμόρφωσης και τελικής επεξεργασίας Ανάκτηση των σπόρων, περιορίζοντας τις απώλειες Εύκολη πρόσβαση για καθαρισμό και συντήρηση Προϊόντα που μπορούν να παραχθούν, ανάλογα με τη διαμόρφωση Η σειρά Combi Line επιτρέπει την παραγωγή μικρών ψωμιών στρογγυλού, οβάλ, επίπεδου, λαμιναρισμένου, διαμορφωμένου, κομμένου, τυλιγμένου ή σποριασμένου σχήματος. Είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για ψωμάκια για χάμπουργκερ, ψωμάκια για χοτ ντογκ, ψωμάκια γάλακτος, Kaiser rolls, Kornspitz, διακοσμητικά μικρά ψωμάκια, ντόνατς, bocadillos και μακριά προϊόντα τύπου μισό μπαγκέτα. Μπορεί να επεξεργαστεί ζύμες σίτου, μεικτές ζύμες, ζύμες δημητριακών και διάφορες μαγιάτικες ζύμες, υπό την προϋπόθεση ότι είναι συμβατές με την κεφαλή διαίρεσης και τα εγκατε

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2006, συνολικό μήκος: 6.000 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.950 χιλ., συνολικό ύψος: 3.850 χιλ., συνολικό βάρος: 5.000 κιλ, Πωλείται: Bjdpfxozx Er Ho Acgelp Μάρκα: Mecatherm Μοντέλο: BLOC HPII Περιλαμβάνονται: - Προετοιμαστικό θάλαμος ζύμης Mecatherm / προ-ζυμωτήρας (χωρίς ιμάντα εισαγωγής!) - Πίνακας ελέγχου - Μεταφορικός ιμάντας για την τροφοδοσία και απομάκρυνση των ταψιών - Κάμπυλος μεταφορικός ιμάντας 90 μοιρών για ταψιά - Μονάδα διανομής σκόνης Mecatherm - Τεχνική τεκμηρίωση Πλάτος ιμάντα: 700 mm Πλάτος διαχυτικού ιμάντα κατά την έξοδο από τον προετοιμαστικό θάλαμο ζύμης: 1000 mm 8 σειρές η μία πάνω στην άλλη. Η τιμή περιλαμβάνει την προσεκτική αποσυναρμολόγηση και τη φόρτωση στο φορτηγό / κοντέινερ. Είναι δυνατή η επιθεώρηση του μηχανήματος στην τοποθεσία. Αυτή τη στιγμή είναι ακόμα εγκατεστημένο. Για ερωτήσεις ή διευκρινίσεις, μη διστάσετε να μας τηλεφωνήσετε ή να μας στείλετε ένα μήνυμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου.

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: H_7348, διάρκεια εγγύησης: 6 μήνες, συνολικό μήκος: 2.200 χιλ., έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2026, συνολικό πλάτος: 190 χιλ., συνολικό βάρος: 1.200 κιλ, διάμετρος χοάνης: 190 χιλ., Μεταχειρισμένη μηχανή ενδιάμεσης ωρίμανσης BIP 72E WP Haton Η μηχανή ενδιάμεσης ωρίμανσης BIP 72E έχει σχεδιαστεί ειδικά για την αυτοματοποιημένη διαδικασία ζύμωσης της ζύμης μεταξύ της στρογγυλοποίησης και της διαμόρφωσής της. Ο έλεγχος της εισαγωγής των κομματιών ζύμης στις θήκες γίνεται μέσω ακριβούς ελέγχου. Στη συνέχεια, τα κομμάτια ζύμης περνούν σειριακά από τους σταθμούς ανατροπής, σύμφωνα με τον προκαθορισμένο χρόνο ωρίμανσης. Η μηχανή ενδιάμεσης ωρίμανσης λειτουργεί είτε σε διακριτά χρονικά διαστήματα είτε σε συνεχή λειτουργία. Bljdpfx Acjzw Ed Tsgep Πλεονεκτήματα της συσκευής: Πλαίσιο από κλειστά προφίλ, Σταθμός ανατροπής με επίστρωση Teflon, ο οποίος αποτρέπει την πρόσφυση των κομματιών ζύμης, Θήκες από ανοξείδωτο ατσάλι, Θήκες που πλένονται εύκολα, αφαιρούνται εύκολα και είναι διαπερατές από τον αέρα, Στρογγυλές θήκες για στρογγυλά κομμάτια ζύμης, Λάμπες υπεριώδους ακτινοβολίας για την αποφυγή ανάπτυξης μούχλας και μυκήτων, Ομοιόμορφο κλίμα στο εσωτερικό του θαλάμου ωρίμανσης, Αριθμός σειρών: 8, Αριθμός θηκών: καθαρός – 360, συνολικός – 416, Παραγωγικότητα: είσοδος μέσω φωτοκυττάρου, Επίπεδος ιμάντας μεταφοράς έως 3600 τεμάχια/ώρα, Απλή είσοδος με φωτοδίοδο, Διάμετρος θηκών από πολυαιθυλένιο: Ø 190 mm, Εξοπλισμένη με λάμπες υπεριώδους ακτινοβολίας, παράθυρα από οργανικό γυαλί.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Rühle MKR 130 | Δοχείο μαρινάδας κενού με ψύξη Κατασκευαστής: Rühle GmbH Lebensmitteltechnik Μοντέλο / Τύπος: MKR 130 Blodpfxjy T Stvj Acgep Αριθμός μηχανήματος: 506 Χωρητικότητα τυμπάνου: 130 λίτρα Τροφοδοσία: 380 V, 3 φάσεις, 50 Hz Ονομαστική ισχύς: 3,15 kW Συνολικές διαστάσεις: 1150 × 750 × 1250 mm Κατάσταση: λείπει το πλαϊνό κάλυμμα Το Rühle MKR 130 είναι ένα προηγμένο, συμπαγές δοχείο μαρινάδας κενού εξοπλισμένο με σύστημα ψύξης, ανήκοντας στη φημισμένη σειρά "High-Tech Tumbler". Η συσκευή προορίζεται για επαγγελματική ανάμειξη, μασάζ, μαρινάρισμα και βελτίωση διάφορων ειδών κρέατος (συμπεριλαμβανομένου πουλερικών), ψαριών και θαλασσινών σε εγκαταστάσεις επεξεργασίας τροφίμων, παραδοσιακά αλλαντοπωλεία και στον τομέα της εστίασης. Κύρια χαρακτηριστικά και λειτουργίες: - Ενσωματωμένο σύστημα ψύξης: Επιτρέπει ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας στο εσωτερικό του τυμπάνου καθ' όλη τη διάρκεια του κύκλου μασάζ. Αυτό αποτρέπει την υπερθέρμανση της πρώτης ύλης, διασφαλίζοντας τα υψηλότερα μικροβιολογικά πρότυπα και την άριστη σύνδεση της άλμης. - Τεχνολογία κενού: Η διαδικασία υπό συνθήκες κενού επιταχύνει το άνοιγμα των πόρων του κρέατος, επιτρέποντας ταχύτερη και πιο ομοιόμορφη απορρόφηση της μαρινάδας, αυξάνοντας τη ζουμερότητα και την απόδοση του τελικού προϊόντος.

Έτος κατασκευής: 2007, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Κυλινδροκωνική δεξαμενή ζύμωσης με δύο ζώνες μανδυακής ψύξης και μία ζώνη ψύξης στον κώνο. Μηχάνημα (συμπληρωματικό): Όρθια, ψυχόμενη δεξαμενή από ανοξείδωτο χάλυβα Bedpfx Acjy N Edysgolp Όγκος: 9.200 λίτρα Μέγιστη υπερπίεση: 1 bar Εύρος θερμοκρασίας: 50 °C Μήκος: 2.000 mm Ύψος: 4.713 mm Υλικό: Ανοξείδωτος χάλυβας 1.4571, 1.4404, 1.4301 Θέση: σε 3 πόδια Εξοπλισμός: 2 ζώνες μανδυακής ψύξης, 1 ζώνη ψύξης στον κώνο, σκάλα με λαβή

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ζυμωτήριο VMI με 3 αποσπώμενα δοχεία - Χωρητικότητα: 250kg ζύμης - Πλήρως ανακαινισμένο, σε άριστη λειτουργική κατάσταση - Νέοι χρονοδιακόπτες TY94 - Νέα ηλεκτρικά μέρη Bsdpfxjy Stt Us Acgslp - Νέα ρουλεμάν - Νέοι ιμάντες - 400V, περίπου 9kW, 32A - Κατασκευασμένο στη Γαλλία - Υποστήριξη για μεταφορά

Έτος κατασκευής: 1995, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Δεξαμενή φλοτάτσιας. - Κατάλληλη για ψύξη με αμμωνία (δυνατότητα ψύξης και με γλυκόλη), 1 x ψύξη με διπλό τοίχωμα. - Ανοξείδωτο ατσάλι - Μονωμένη και επενδεδυμένη - Σύντομη βάση στήριξης - Εξάρτημα καθαρισμού αέρα με βαλβίδα ασφαλείας Μηχάνημα (συμπληρωματικό): Ψυχόμενες ανοξείδωτες δεξαμενές για εξωτερική τοποθέτηση Χωρητικότητα: 74.480 l Λειτουργική πίεση: 0,9 bar Πλάτος: 3,27 m Ύψος: 12,55 m Υλικό: ανοξείδωτο ατσάλι Διάταξη / Θέση: κατακόρυφη Βασική κατασκευή: σύντομη βάση στήριξης Blsdpfxjzgcvls Acgjp Εξοπλισμός: Ψύξη: 1 x ψύξη με διπλό τοίχωμα· μόνωση· εξάρτημα καθαρισμού αέρα με βαλβίδα ασφαλείας· μέτρηση θερμοκρασίας

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2014, 546 Μεταχειρισμένη φούρνος ραφιών Wachtel Columbus με επιφάνεια ψησίματος 15m2. ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ ΘΑΛΑΜΟΥ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ (σε cm): - πλάτος: 180 - μήκος: 160 ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: - έτος κατασκευής: 2014 - θερμική ισχύς: 121 / 90 kW - αριθμός θαλάμων: 5 - επιφάνεια ψησίματος: 15m2 ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ: - καυστήρας αερίου - 3 μηχανήματα φόρτωσης Η αναφερόμενη τιμή είναι καθαρή τιμή. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ, ΟΥΚΡΑΪΝΙΚΑ. Στην γκάμα των προϊόντων μας θα βρείτε φούρνους ραφιών, φούρνους τροχήλατους, φούρνους ζαχαροπλαστικής, φούρνους για καταστήματα, μηχανήματα αρτοποιίας, γραμμές παραγωγής ψωμιού, γραμμές παραγωγής ψωμιών, γραμμές παραγωγής γλυκών, γραμμές παραγωγής κρουασάν, μηχανήματα για μπαγκέτες, ζυμωτήρια, μίξερ, μηχανές επεξεργασίας ζύμης, μηχανές παραγωγής κρουασάν. Bedpfx Asz At Haocgolp Δείτε όλες τις αγγελίες μας.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2001, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 380 V, Πωλείται μηχάνημα διαμόρφωσης και κοπής ζύμης σε άριστη κατάσταση, με άψογη λειτουργία. Εύρος διαμόρφωσης: 25-140 γραμμάρια. Έχει υποστεί πρόσφατη συντήρηση και είναι έτοιμο για χρήση. Διατίθεται το αρχικό εγχειρίδιο χρήσης και όλη η σχετική τεκμηρίωση. Bledpfx Acoz Dx Ayogjp

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Φούρνος ψησίματος βάφλας Franz Haas Wafer Stick Model EWB 1/1 μετά από γενική ανακαίνιση. Κατασκευή της μηχανής από ανοξείδωτο ατσάλι ASIS 304 (κύριο πλαίσιο από ανθρακούχο χάλυβα). Bodpfx Aoywgaxecgjlp Ο φούρνος διαθέτει περιστρεφόμενο δακτύλιο με ρυθμιζόμενη ταχύτητα για την επίτευξη του επιθυμητού τύπου ψησίματος βάφλας. Ο δακτύλιος έχει καθαριστεί και ευθυγραμμιστεί (κεντράρισμα), τα στηρίγματα/ρουλεμάν είναι καινούρια. Οι ανεμιστήρες έχουν αντικατασταθεί με καινούριους. Νέα έξοδος για καμινάδα με φλάντζα – γρήγορη τοποθέτηση. Η μηχανή είναι εξοπλισμένη με δύο εξωθητές με χιτώνια για το σχηματισμό ταινίας και διαμέτρου σωλήνων βάφλας. Εξοπλισμένη με κόφτη με πνευματικό ενεργοποιητή και φωτοκύτταρο για ακριβές κόψιμο (με δυνατότητα ρύθμισης μήκους του σωλήνα). Ο φούρνος διαθέτει δοχείο ζύμης από ανοξείδωτο ατσάλι σε πλαίσιο με τροχήλατη βάση. Ο φούρνος διαθέτει αντλίες για την τροφοδοσία ζύμης από το δοχείο στην επιφάνεια του δακτυλίου. Εξοπλισμένη με νέο πίνακα ελέγχου και νέο ρυθμιστή αερίου. Οι ταχύτητες του δακτυλίου και των αντλιών ρυθμίζονται μέσω μετατροπέων συχνότητας. Διαστάσεις: μήκος 3200 mm, πλάτος 1400 mm και ύψος 1700 mm. Η μηχανή τροφοδοτείται με φυσικό αέριο υψηλής μεθανίου, σύμβολο E (πρώην GZ 50). Τροφοδοσία 3x400V / 16A Κατανάλωση περίπου 2,5/3kWh Η μηχανή είναι πλήρως ανακαινισμένη. Όλα τα θερμικά εξαρτήματα έχουν αντικατασταθεί με καινούρια και οικολογικά – χαμηλότερη κατανάλωση αερίου, υψηλότερη απόδοση. Απόδοση περίπου 120-150kg/8h.