Μεταχειρισμένο Ζύμη Για Πίτσα προς πώληση (876)

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο Formeuse ANKO HSM-600 είναι ένα βιομηχανικό μηχάνημα ειδικά σχεδιασμένο για την αυτοματοποιημένη παραγωγή shumai, siomai και άλλων ειδών dim sum. Χάρη στο πλήρως αυτοματοποιημένο σύστημά του, εκτελεί διαδοχικά τον σχηματισμό της ζύμης, τη δοσομέτρηση της γέμισης και το πλάσιμο του τελικού προϊόντος, διασφαλίζοντας σταθερή ποιότητα και εξαιρετική ομοιομορφία παραγωγής. Αυτό το μηχάνημα της ANKO δίνει τη δυνατότητα σε βιομηχανίες τροφίμων, κεντρικές κουζίνες και παραγωγούς ασιατικών προϊόντων να ανταποκριθούν στην αυξανόμενη ζήτηση μειώνοντας παράλληλα το κόστος εργασίας. Συγκεκριμένα, το HSM-600 λειτουργεί με διπλή γραμμή παραγωγής για να αυξήσει την απόδοση χωρίς να διακυβεύεται η ποιότητα του τελικού προϊόντος. Επιπλέον, το πάχος της ζύμης και το βάρος της γέμισης μπορούν να ρυθμίζονται ανάλογα με τις συνταγές. Επιπρόσθετα, η μορφοποιητική μηχανή δέχεται διάφορους τύπους γεμίσεων όπως χοιρινό κιμά, μοσχαρίσιο, γαρίδες, ψάρι ή διάφορες φυτικές παρασκευές. Η κατασκευή της με ανοξείδωτο ατσάλι κατάλληλο για τρόφιμα διευκολύνει τον καθαρισμό και τη συντήρηση, σημαντικό πλεονέκτημα για χώρους με υψηλές υγειονομικές απαιτήσεις. Το HSM-600 προσφέρει μια αποδοτική λύση για εταιρείες που θέλουν να βιομηχανοποιήσουν την παραγωγή shumai διατηρώντας παράλληλα εμφάνιση παρόμοια με το χειροποίητο προϊόν. Χάρη στην υψηλή ταχύτητα και την ακρίβεια στη δοσομέτρηση, ενσωματώνεται άριστα σε γραμμές παραγωγής για τη γαλλική, ευρωπαϊκή και διεθνή αγορά. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Τύπος: Αυτόματη διπλή μορφοποιητική μηχανή για Shumai Rsdpfx Ajzdqx Nefvocf Διαστάσεις: 1.450 × 1.100 × 2.200 mm Βάρος: 750 kg Ηλεκτρική παροχή: 220 V, 380 V ή 415 V – τριφασική Συχνότητα: 50 ή 60 Hz Δυναμικότητα παραγωγής: 5.000 έως 6.000 τεμάχια/ώρα Βάρος προϊόντος: 14 έως 24 g/τεμάχιο Διάμετρος προϊόντος: 25 έως 35 mm Ύψος προϊόντος: 25 έως 30 mm Πάχος ζύμης: 0,3 έως 0,5 mm Πλάτος ταινίας ζύμης: 60 έως 70 mm

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, μεταχειρισμένος σπειροειδής ζυμωτής Boku SK 160 AK, εξαγώγιμος, ανακατασκευασμένος, χωρητικότητα 160 κιλά ζύμης ανά κάδο, 2 χρονοδιακόπτες, με 1 ανοξείδωτο κάδο, προαιρετικά επιπλέον κάδοι έναντι 3.950 € έκαστος, σπείρα από ανοξείδωτο ατσάλι, φρεσκοβαμμένος, αλλαγή ρολογιών, 6,9 kW, 16,5 A Rcodpfsy Ivgcjx Afvof

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Μεταχειρισμένος σπειροειδής ζυμωτήρας Boku SK 200 A, συρόμενος, ανακαινισμένος, 200 κιλά ζύμης ανά κάδο, 2 χρονοδιακόπτες, με 1 κάδο από ανοξείδωτο ατσάλι, επιπλέον κάδοι διαθέσιμοι με χρέωση 4.100 € έκαστος, σπειροειδής αναδευτήρας από ανοξείδωτο ατσάλι, φρεσκοβαμμένος, ρολόγια/χρονοδιακόπτες ανανεωμένοι, 13,3 kW, 29,8 A, 380 V Rcodey Ivgiopfx Afvef

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), König Mini Rex 4000 Futura κεφαλόμηχανη, 2 σειρών με σταθμό διαμόρφωσης DR-RR400, κατάλληλη για την παραγωγή στρογγυλά διαμορφωμένων, μακρόστενων, μακρόστενων με διπλή αναδίπλωση και πλακέ προϊόντων. Νέοι τύμπαν SKG54 + AKG75 Εύρος βάρους: 25–160 γραμμάρια Δυνατότητα παραγωγής πολλών κατηγοριών βάρους με άλλα τύμπανα μέσω της χρήσης συνδυασμένων διαστάσεων διάτρησης (κατόπιν αιτήματος). Απόδοση: 4.000 τεμ/ώρα Έτος: R2026 Συμπαγής κατασκευή Πλήρως αυτόματη διαίρεση και διαμόρφωση ζύμης σίτου και μίγματος σίκαλης μέχρι 40% ποσοστό σίκαλης Άριστα αποτελέσματα στην παραγωγή στρογγυλών, μακρόστενων, μακρόστενων με διπλή αναδίπλωση και επίπεδων προϊόντων Rjdpfx Ajyidu Hefvecf 1000 φορές αποδεδειγμένα στις αρτοποιίες εντός καταστημάτων Ρυθμιζόμενη σε ύψος κεφαλή βαθμονόμησης, ταινίες αναδίπλωσης, επάνω και κάτω ταινία μεταφοράς για εργονομική εργασία με λειτουργίες: μεταφορά, κυλίνδρισμα, επίπεδη διαμόρφωση Δοχείο συλλογής με τεφλόν για χειροκίνητη αφαίρεση προϊόντων Υψηλή άνεση χειρισμού Γρήγορος και εύκολος καθαρισμός χάρη στη χρήση στοιχείων σύνδεσης Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι Ηλεκτρική ισχύς σύνδεσης: 1,5 kW Βάρος: περίπου 460 kg

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ζαχαροπλαστείο εργαστηρίου ή μικρό ζαχαροπλαστείο; Πωλείται σε άριστη κατάσταση ο συνδυασμένος παστεριζατέρ–παγωτομηχανή Bravo 183 Executive. Μηχανή μαγειρέματος και κατάψυξης σε μία, με πλήθος εργοστασιακών προγραμμάτων (μαγείρεμα κρέμας και μαρμελάδας, θερμάνση σοκολάτας, παρασκευή ζύμης σου, ψύξη κρεμών, παρασκευή γλάσου, μαρέγκα για μακαρόν, κ.ά.). Trittico® Executive 183 Συνδυασμένη μηχανή με σύστημα ιονισμού και διπλό inverter για ζαχαροπλαστική, σοκολατοποιοία, αλμυρές παρασκευές και παγωτό yδροψυχόμενη Απόλυτη δημιουργική ελευθερία Το Trittico® Executive είναι το πρώτο και μοναδικό πλήρες εργαστήριο ενσωματωμένο σε μία μόνο μηχανή: πάνω από 40 χρόνια καινοτομίας σε λιγότερα από 1 τ.μ. Συνδυάζει τη μοναδική συνεργία εμπειρίας, τεχνογνωσίας και πρωτοποριακής τεχνολογίας. Για την τέχνη της ζαχαροπλαστικής, τη σοκολατοποιία, ποιοτικό παγωτό και τις υψηλότερες απαιτήσεις της διεθνούς γαστρονομίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά Rcodpfx Afsyi H Npsvjf · Προσθήκη υλικών καθ’ όλη τη διάρκεια όλων των φάσεων θέρμανσης ή κατάψυξης · Διπλό inverter: τρεις ταχύτητες ανάδευσης στο άνω δοχείο, οκτώ ταχύτητες στο batch-freezer · Θερμαντικό φύλλο για πολύ γρήγορη θέρμανση, χωρίς θερμική υστέρηση ή καύση προϊόντος · Πατενταρισμένο σύστημα Ionic®: ανιχνεύει το ιδανικό ποσοστό παγωμένου νερού στο μείγμα για τέλεια συνοχή και όγκο παγωτού/sorbet · Θερμικό σοκ με ταχεία πτώση θερμοκρασίας από 85°C σε 4°C για άριστη υγιεινή και αποστείρωση προϊόντος · Ενσωματωμένο λογισμικό με πολλαπλές συνταγές · Ειδικό στόμιο για απευθείας απόχυση Πλεονεκτήματα και δυνατά σημεία · Εξαιρετικά εύκολη και άνετη φόρτωση προϊόντος · Ρύθμιση ταχύτητας ανάδευσης αυτόματα ή χειροκίνητα · Γρήγορος και απλός καθαρισμός · Μέγιστη υγιεινή · Εξαιρετικά εύκολη στη χρήση και στο καθάρισμα

Έτος κατασκευής: 2017, κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Μηχανή καμπύλωσης κωνικών επιφανειών -μεταχειρισμένη -έτος κατασκευής 2017 -μήκος καμπύλωσης 3,6 μ -επιλογή λιπάνσεως -επιλογή λειτουργίας με πνευματική ώθηση -μηχάνημα βιομηχανικής παραγωγής -σε άριστη τεχνική κατάσταση Rjdpfxezm Rfuo Afvscf -παραλαβή από την αποθήκη / επιλογή αποστολής -η τιμή παρέχεται κατόπιν αιτήματος

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, LASKA ME 800 ZNV1 | Μίκτης κενού διπλής βάσης τύπου Z (Z-Arm) Κατασκευαστής: LASKA Μοντέλο / Τύπος: ME 800 ZNV1 Αριθμός σειράς: C 7454 Τροφοδοσία: 380 V / 50 Hz Ισχύς: 11 kW Χωρητικότητα: 800 λίτρα Σύστημα ανάμειξης: Δύο βάσεις τύπου Z (Z-Arm) Επαγγελματικός μίκτης κενού της αυστριακής εταιρείας LASKA με χωρητικότητα 800 λίτρων, αποτελεί ένα απαραίτητο στοιχείο εξοπλισμού για μεσαίες και μεγάλες επιχειρήσεις επεξεργασίας κρέατος, μαγειρευτών γευμάτων και αρτοποιείων. Ο εξοπλισμός της συσκευής με δύο στιβαρές βάσεις ανάμειξης τύπου Z (Z-Arm) επιτρέπει την απρόσκοπτη και εξαιρετικά ακριβή ανάμειξη ακόμα και πολύ παχών και βαριών μειγμάτων, όπως κιμά, κρεάτων για κεμπάπ ή ζύμης. Η κατασκευή του μηχανήματος βασίζεται εξ ολοκλήρου σε ανοξείδωτο ατσάλι, γεγονός που εγγυάται το υψηλότερο επίπεδο υγιεινής και αντοχής σε δύσκολες συνθήκες εργασίας. Η εφαρμογή της τεχνολογίας κενού (σύστημα NV) κατά τη διαδικασία ανάμειξης επιτρέπει την καλύτερη συνοχή της δομής του μίγματος, τη βελτίωση της σταθερότητας του χρώματος και τη σημαντική παράταση της διάρκειας ζωής του τελικού προϊόντος μέσω της εξάλειψης των φυσαλίδων αέρα. Η εκφόρτωση του έτοιμου προϊόντος γίνεται αποτελεσματικά και με ασφάλεια χάρη στο σύστημα υδραυλικής ή μηχανικής κλίσης της δεξαμενής, γεγονός που ελαχιστοποιεί το χρόνο διακοπής της παραγωγής και διευκολύνει τον καθαρισμό της δεξαμενής. Rodpfx Afezkv Dqovscf

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), 460 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΈΝΗ σπειροειδής μίξερ ζύμης Kemper. Redpfx Afezlrv Ejvscf ΤΕΧΝΙΚΆ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΆ: - χωρητικότητα αλευριού: 125 kg, - χωρητικότητα ζύμης: 160 kg, - 2 ταχύτητες, - ισχύς: 5,5 - 8,5 kW, 380 V, 3 φάσεις. ΕΞΩΤΕΡΙΚΈΣ ΔΙΑΣΤΆΣΕΙΣ (σε cm) - πλάτος 140, - βάθος 85, - ύψος 148. Διαθέσιμες επιπλέον χρεώσιμες επιλογές: μεταφορά της συσκευής. Η αναγραφόμενη τιμή είναι καθαρή τιμή. ΜΙΛΆΜΕ ΑΓΓΛΙΚΆ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΆ, ΓΑΛΛΙΚΆ, ΡΩΣΙΚΆ, ΟΥΚΡΑΪΝΙΚΆ.

Κατάσταση: καινούργιο, Εκλαίρ, προφιτερόλ, μαρέγκα και παρόμοια προϊόντα σε ταψιά 600/400, μπορούν να διαμορφώσουν όλα τα μαλακά ζυμάρια όπως μακαρόν (με κεφαλή αντλίας), μπορούν επίσης να ψεκάσουν εκκεντρικά στρογγυλά μπισκότα (με περιστρεφόμενα ακροφύσια) και να δoσομετρήσουν τη ζύμη μπισκότου ως στρώμα σε ταψί. Περιγραφή της μηχανής: • Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι και αλουμίνιο • PLC με χωρητικότητα έως 400 προγράμματα • Έγχρωμη οθόνη αφής 7 ιντσών • Ηλεκτρονική ρύθμιση ταχύτητας δοσομετρικών κυλίνδρων • Ηλεκτρονική ρύθμιση και των δύο κατευθύνσεων του μεταφορικού ιμάντα • Αυτόματη μεταφορά ταψιού: μεταφέρει αυτόματα στο επόμενο ταψί με μετρητή • Αυτόματη εκκίνηση της μηχανής μόλις εντοπίσει το ταψί • Η μηχανή είναι πλήρως καλυμμένη και προστατεύεται με αισθητήρες • Βάρος μηχανής 170 κιλά • 1,7 kW • Παραγωγικότητα 45 κιλά/ώρα Rcedpsx A Ad Iofx Afvjf

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 09/2027, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, Μηχανή διαμόρφωσης ψωμιών WP Rotamat EN Μηχανή διαίρεσης και διαμόρφωσης ζύμης Επιτραπέζια μηχανή, χωρητικότητας 30 τεμαχίων, ιδανική για τη διαίρεση και τη στρογγυλοποίηση ζυμών με πλαστικό περιστρεφόμενο μαχαίρι, τάση 400 V, βύσμα 16A-CEE, διαστάσεις: 650 x 670 x 1610 mm (Π x Β x Υ) Rsdpozq Uw Njfx Afvecf Μεταχειρισμένη μηχανή

Έτος κατασκευής: 1990, κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Σύντομη γραμμή/ γραμμή φωλιάς Χωρητικότητα - 400 kg/h 1. Σιλό - κυκλώνας Rcedpfx Asn Arzkjfvef 2. Μεγάλο σιλό 3. μικρό σιλό 4. Μίξερ 5. Εξωθητής 6. Αλυσίδα με κάδους ζύμης 7. Στεγνωτήριο 8. Μεταφορέας εξόδου 9. Μεταφορέας αλυσίδας για κάδους - 2 τεμάχια 10. Ανελκυστήρας (στο τέλος της γραμμής) 11. Μεταφορά, λωρίδα τελικού προϊόντος 12. Πυλώνας επικοινωνίας 13. El Cabinet 14. Μονάδα αυτόματης συσκευασίας

Έτος κατασκευής: 2018, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Αυτή η αγγελία αφορά το Solaris Biotech Solution Jupiter 3.0 Fermentor. Η μονάδα βρίσκεται σε πλήρως λειτουργική κατάσταση και είναι έτοιμη για άμεση παράδοση. Το Solaris Biotech Solution Jupiter 3.0 Fermentor αποτελεί ένα εξαιρετικά ευέλικτο και διαμορφώσιμο σύστημα βιοαντιδραστήρα, ιδανικό για εφαρμογές σε εργαστηριακή κλίμακα. Με προηγμένο αυτοματισμό και στιβαρή σχεδίαση, καλύπτει ένα ευρύ φάσμα αναγκών στην έρευνα και ανάπτυξη, καθώς και στη μικρής κλίμακας παραγωγή. Κύρια Χαρακτηριστικά: Αυτοκλαβούμενη και Αποστειρώσιμη Κατασκευή: Εξασφαλίζει ευκολία καθαρισμού, αποστείρωσης και αξιόπιστη λειτουργία για διαδικασίες χωρίς επιμολύνσεις. Ευέλικτες Επιλογές Δοχείων: Διατίθενται σε διάφορες αναλογίες και σχεδιασμούς θερμορύθμισης, με συνολικές χωρητικότητες από 2,0 L έως 10,0 L. Έλεγχος Πίεσης: Διαχειρίζεται πιέσεις έως 1,6 bar στα δοχεία με επένδυση 2 L και 4 L, με συνεχή ροή εισόδου και εξόδου αερίων. Καινοτόμο SCADA Λογισμικό (LEONARDO 3.0): Παρέχει αυτοματοποιημένη διαχείριση διαδικασιών ζύμωσης και καλλιέργειας, εξασφαλίζοντας ακρίβεια και ευκολία χειρισμού. Παράλληλη Διαχείριση: Υποστηρίζει ταυτόχρονη λειτουργία έως και 24 μονάδων μέσω ενός HMI με οθόνη 24”, απλοποιώντας πολύπλοκες ροές εργασιών. Απομακρυσμένη Πρόσβαση: Επιτρέπει την παρακολούθηση και τον έλεγχο μέσω PC, tablet ή smartphone, με σάρωση QR κωδικού ή μέσω ειδικής διαδικτυακής πύλης για ευκολία από απόσταση. Εφαρμογές: Ανάπτυξη και Βελτιστοποίηση Διεργασιών: Διευκολύνει τον πειραματισμό και τη βελτιστοποίηση βιοδιεργασιών για μελέτες μεταφοράς ή υποβάθμισης κλίμακας. Εκπαίδευση και Έρευνα: Κατάλληλο για εκπαιδευτική χρήση και βασική έρευνα στη βιοεπεξεργασία. Μικρής Κλίμακας Παραγωγή: Υποστηρίζει μικρής παρτίδας παραγωγή και πιλοτικές διεργασίες. Redpsxxz T Hofx Afvjcf Οφέλη: Οικονομική Απόδοση: Συνδυάζει προηγμένα χαρακτηριστικά με προσιτή τιμή για εργαστηριακά και παραγωγικά περιβάλλοντα. Υψηλός Βαθμός Αυτοματοποίησης: Απλοποιεί τη διαχείριση ζύμωσης και καλλιέργειας με το λογισμικό LEONARDO 3.0, μειώνοντας το φόρτο εργασίας του χειριστή. Ευελιξία και Διαμορφωσιμότητα: Προσαρμόζεται σε μεγάλη ποικιλία εφαρμογών, εξασφαλίζοντας συμμόρφωση με επικυρωμένες προδιαγραφές GMP. Τεχνικά Χαρακτηριστικά: Υλικό: VALOX (εξωτερικό) και σιλικόνη (εσωτερικό) Αυτοκλαβούμενο: 121-133°C έως 30 λεπτά Υπόλοιπος Όγκος: 0,04 mL Ρυθμός Ροής: 65 mL/min

Κατάσταση: καινούργιο, Διαμορφώνει τη ζύμη, η οποία τοποθετείται σε φύλλα με τη βοήθεια δύο κυλίνδρων από πολυαμίδιο, σε οποιοδήποτε μήκος και πάχος με τη βοήθεια 2 ή 4 μαξιλαριών. Ο κύλινδρος μπορεί να ρυθμιστεί μεταξύ 0-30 mm χωρίς περιορισμό Στον κύλινδρο υπάρχει μηχανισμός απόξεσης με ελατήριο από ανοξείδωτο χάλυβα Η ζύμη μπορεί να διαμορφωθεί σε μήκος 420 mm χάρη στον υφασμένο από πολυεστέρα και αυξημένης αντοχής ιμάντα μεταφοράς μεγάλης διάρκειας ζωής και τη ρυθμιζόμενη ομάδα κυλίνδρων Η αλυσίδα αναδίπλωσης και το εξάρτημά της είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα Έχει ικανότητα διαμόρφωσης ζύμης 2500 τεμαχίων ανά ώρα και τη δυνατότητα επεξεργασίας ζύμης 100-1200 gr Χωρητικότητα: 2500 τεμάχια/ώρα Rcedpeuuilpefx Afvsf Βάρος μορφοποίησης ζύμης: 100 - 1200 gr Αριθμός της πλάκας συμπίεσης: 1 Αριθμός κυλίνδρων: 2 Πλάτος ιμάντα μεταφοράς: 400 mm Πλάτος: 650 mm Μήκος 1: 2350 mm Μήκος 2: 1850 mm Μήκος της (των) πλάκας(ων) συμπίεσης: 1100 mm Ύψος: 1200 mm Ύψος εισόδου ζύμης: 1180 mm Ύψος εξόδου ζύμης: 640 mm Ηλεκτρική ισχύς: 0,55 kW Βάρος μηχανής: 250 kg Πτερύγια κεντραρίσματος ζύμης: Κατόπιν αιτήματος

Έτος κατασκευής: 2010, κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Πλήρης μικροζυθοποιία προς πώληση: HL: Schulz, διπλού τοιχώματος με διαδικασία σοκολάτας, lauter tun και whirlpool, πλήρης σωλήνωση, σωλήνες. Αυτόματο σύστημα πολτοποίησης με ερμάρια ελέγχου, έλεγχος για θέρμανση ζεστού νερού, μύλος βύνης, μικροσυσκευές. Κελλάρι ζύμωσης: Ψυγείο μούστου, δεξαμενή παγωμένου νερού, 5 ανοικτές δεξαμενές ζύμωσης 10 HL, 5 δεξαμενές αποθήκευσης 20 HL, 3 δεξαμενές σερβιρίσματος 10 HL. Αντλία ζύθου, εύκαμπτοι σωλήνες, έλεγχος θερμοκρασίας. Φίλτρο προεπάλειψης, ταψί ζύμης. Rcedpfx Afof Ni Rvovef Κελάρι βαρελιών: Καθαριστής KEG υψηλής ποιότητας Siemens SPS, γεννήτρια ατμού. Κελάρι μπουκαλιών: Πλήρως αυτόματο γεμιστήρα γραμμής, 8-ψήφιο, μαλακός τροχός, στρογγυλό πλυντήριο φιαλών. Πολλά αξεσουάρ, μικροϋλικά, εύκαμπτοι σωλήνες κ.λπ. Χωρίς αποσυναρμολόγηση, διαθέσιμοι γερανοί και ανυψωτήρες

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2013, Γραμμή παραγωγής λεπτών γλυκών Fritsch Eysyline για ζύμη σε μορφή φύλλου. Έτος κατασκευής: 2013 Μήκος: 573 εκ. Rodpfxszv R Ems Afvecf Πλάτος ταινίας: 65 εκ. Σταθμός κοπής Γκιλοτίνα Πλήρες σύστημα Κύλινδροι κ.λπ. Φωτογραφίες ΠΡΙΝ τον καθαρισμό.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2021, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, ΑΝΑΦΟΡΑ: MM6319 Rcedpfsx E Aznex Afvof Εγκατάσταση παραγωγής ψωμιού, η οποία περιλαμβάνει: 1 x Κωνικός στρογγυλοποιητής Damak για κομμάτια ψωμιού από 100 γραμμάρια έως 600 γραμμάρια. Κατασκευαστής – Damak Makina. Μοντέλο – DM CR 2000. Έτος κατασκευής – 2021. Παραγωγική ικανότητα – 1200 έως 2400 κομμάτια/ώρα. Ηλεκτρικές απαιτήσεις – 415 V / 50 Hz / 3 φάσεις. 1 x Ενδιάμεσος θάλαμος ζύμωσης Damak 176 θέσεων, με ρυθμιζόμενο χρόνο για την ξεκούραση της ζύμης. Κατασκευαστής – Damak Makina. Μοντέλο – DM IP 176. Έτος κατασκευής – 2021. Ύψος εισόδου – 800 mm. Ύψος εξόδου – 1550 mm. Είναι εξοπλισμένος με αφαιρούμενες θήκες για ευκολία στον καθαρισμό. 1 x Μηχανή διαμόρφωσης ζύμης Bertuetti με 4 κυλίνδρους για κομμάτια ψωμιού έως 1500 γραμμάρια. Κατασκευαστής – Bertuetti. Μοντέλο – SIMPLEX. Αποσύρθηκε από την παραγωγή τον Νοέμβριο του 2025 και βρίσκεται σε καλή λειτουργική κατάσταση.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2021, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, 1 x Ενδιάμεσος θάλαμος ωρίμανσης Damak 176, με 176 θέσεις, με ρυθμιζόμενους χρόνους για την ανάπαυση της ζύμης. Εξοπλισμένος με αφαιρούμενες θήκες για εύκολο καθαρισμό. Rjdpsy Aicmjfx Afvscf Κατασκευαστής - Damak Makina. Μοντέλο - DM IP 176. Ημερομηνία κατασκευής - 2021. Ύψος εισόδου - 800 χιλ. Ύψος εξόδου - 1550 χιλ. Ηλεκτρικές απαιτήσεις - 415 V / 50 Hz / 3 φάσεις. Ισχύς - 5 kW / 13 Αμπέρ.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2010, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό βάρος: 12.000 κιλ, τάση εισόδου: 415 V, ρεύμα εισόδου: 70 A, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, Πλήρης γραμμή παραγωγής πίτας Rademaker, μοντέλου 2010, ικανή να παράγει έως και 5.280 γεμιστές, αλμυρές πίτες (με καπάκι) ανά ώρα. Κατασκευαστής: Rademaker B.V. Μέγιστη μηχανική ταχύτητα: έως και 22 κύκλοι/λεπτό. Παραγωγική ικανότητα: έως και 5.280 πίτες/ώρα. Ηλεκτρικές απαιτήσεις: 415 V / 50 Hz / 3 φάσεις. Ισχύς: 70 Αμπέρ (κατά προσέγγιση). Βάρος της πλήρους γραμμής: 12.000 kg. Αυτή η γραμμή παραγωγής αποτελείται από τα ακόλουθα εξαρτήματα/μηχανήματα: 1. 2 σετ εργαλείων, πλήρη με καρότσια, ένα σετ για πίτες με διάμετρο βάσης 110 mm. Rcodpfx Aozvmy Hofvjf 2. Ηλεκτρικός πίνακας ελέγχου (με την επιγραφή ‘ΓΡΑΜΜΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΠΙΤΑΣ’). 3. Κεκλιμένος ιμάντας μεταφοράς για τη φόρτωση φύλλων ζύμης. 4. Επικεφαλής ιμάντας μεταφοράς (χρησιμοποιείται για την τροφοδοσία του ‘STRIPFEEDER’), ο οποίος λειτουργεί σε ύψος 2,4 μέτρων κατά μήκος της γραμμής. 5. Rademaker ‘STRIPFEEDER’ με αποσπαστήρα για την τοποθέτηση των βάσεων των πιτών. 6. Rademaker Μονάδα συμπίεσης 1 (χρησιμοποιείται για τη συμπίεση της ζύμης μέσα στη βάση της πίτας). 7. Rademaker ‘ΔΟΣΙΜΕΤΡΙΚΗ ΜΟΝΑΔΑ’ 6 διαδρόμων, με δοχείο και αντλία. 8. Rademaker ‘ΜΟΝΑΔΑ ΣΥΜΠΙΕΣΗΣ’ 2 για τη συμπίεση της γέμισης μέσα στις βάσεις. 9. Rademaker ‘ΙΜΆΝΤΑΣ ΜΕΤΑΦΟΡΆΣ ΓΙΑ ΤΑ ΚΑΠΆΚΙΑ’ για την τοποθέτηση των καπακιών στις γεμιστές πίτες. 10. Dutch Thermal Engineering b.v. (DTE) θερμοστάτης V-009.0 για τη ρύθμιση της θερμοκρασίας του λουτρού νερού που βρίσκεται κάτω από τον κύριο ιμάντα μεταφοράς και συγκρατεί τις βάσεις των πιτών. 11. Rademaker Μονάδα δημιουργίας σχέδιου/επιγραφής για την προσθήκη μοτίβου στο καπάκι και για τη διασφάλιση της σταθερής στερέωσής του στην πίτα. 12. Rademaker Ιμάντας μεταφοράς για την έξοδο/εκφόρτωση των πιτών. 13. Rademaker ‘ΣΥΣΤΗΜΑ ΕΠΑΝΑΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΗΣ ΖΥΜΗΣ’ για την περίσσεια ζύμης. 14. Rademaker ‘ΔΟΣΙΜΕΤΡΙΚΗ ΜΟΝΑΔΑ’ για την παράλληλη τοποθέτηση 5 πιτών κατά μήκος της γραμμής. 15. Ανώνυμο δοχείο ανάμειξης και αντλία για τη γυάλισση των πιτών με αυγό, τοποθετημένα σε κινητό πλαίσιο. ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ – Ο ΑΓΟΡΑΣΤΗΣ ΕΙΝΑΙ ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΦΑΙΡΕΣΗ ΤΟΥ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΥ ΑΠΟ ΤΟΝ ΧΩΡΟ.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2014, 511 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΈΝΟΣ Ηλεκτρικός φούρνος W&P Matador MDE 125. ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Οι θάλαμοι ψησίματος είναι επενδεδυμένοι με κεραμικά πλακίδια στην επάνω πλευρά. Rcedszuggdepfx Afvsf Κάθε θάλαμος ψησίματος μπορεί να έχει διαφορετική θερμοκρασία ψησίματος. ΕΣΩΤΕΡΙΚΈΣ ΔΙΑΣΤΆΣΕΙΣ ΘΑΛΆΜΟΥ ΨΗΣΙΜΟΣ (σε εκ.): - πλάτος: 120 - μήκος: 200 ΤΕΧΝΙΚΆ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΆ: - έτος κατασκευής: 2014 - επιφάνεια ψησίματος: 12m2 Διαθέσιμες επιπλέον πληρωτέες επιλογές: μεταφορά. Η αναγραφόμενη τιμή είναι καθαρή τιμή. ΜΙΛΆΜΕ ΑΓΓΛΙΚΆ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΆ, ΓΑΛΛΙΚΆ, ΡΩΣΙΚΆ, ΟΥΚΡΑΪΝΙΚΆ. Στην ποικιλία μας θα βρείτε: φούρνους, φούρνους τροχού, φούρνους ραφιών, φούρνους ζαχαροπλαστικής, φούρνους για καταστήματα, ηλεκτρικούς φούρνους, φούρνους πετρελαίου, φούρνους αερίου, θερμικούς φούρνους, μηχανήματα αρτοποιίας, εξοπλισμό αρτοποιίας, γραμμές παραγωγής ψωμιού, γραμμές παραγωγής ψωμιών, γραμμές παραγωγής γλυκών, γραμμές παραγωγής κρουασάν, μηχανήματα για μπαγκέτες, ζυμωτήρια, μίξερ, μηχανήματα τυλίγματος ζύμης, μηχανήματα για παραγωγή κουλουριών. Εάν θέλετε να δείτε την πλήρη και ενημερωμένη προσφορά μας, επισκεφθείτε το προφίλ μας στο Bakeres.

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2024, διάρκεια εγγύησης: 12 μήνες, Λαμαρινόμετρο Rondo SWL 640 - Έτος κατασκευής: 2024 - Αχρησιμοποίητο - Εγγύηση 12 μηνών Rsdozwlvpspfx Afvecf - Χειροκίνητος έλεγχος - Παραλαβή από την αποθήκη / δυνατότητα αποστολής - Τιμή κατόπιν αιτήματος

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2009, Μηχανή διαχωρισμού ζύμης Koenig Artisan SFC Rcjdpfx Afozvwwpjvef - μεταχειρισμένη - έτος κατασκευής 2009 - ηλεκτρονικός έλεγχος - για παρασκευή ciabatta, ψωμιών σε ρουστίκ στυλ, ψωμιού και άλλων προϊόντων από αφράτη ζύμη - μηχάνημα παραγωγής - ελεγμένο και καθαρισμένο - παραλαβή από την αποθήκη / δυνατότητα αποστολής - τιμή κατόπιν αιτήματος

Έτος κατασκευής: 2022, κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Διατίθεται ένα σύστημα κοπής με πίδακα νερού EAS για τη βιομηχανία τροφίμων, ειδικά για ψωμί, κέικ και πίτσα. 1) Μονάδα υψηλής πίεσης για υδραυλικά συστήματα Power Pack 11kW Hygienic Design, μέγιστη πίεση: 3200bar, μέγιστη παροχή: 1,7l/min, ισχύς κινητήρα: 11kW, αντλία: Hammelmann HDP 24, διαστάσεις μηχανής X/Y/Z: περίπου 2000mm/1000mm/1450mm, βάρος: περίπου 365kg, έλεγχος: Siemens Simatic S7. 2) Μηχανή κοπής τροφίμων Aquatil, μέγιστη πίεση: 3200bar, μέγιστη παροχή: 1,7l/min, ταχύτητα κοπής: 18m/min, μέγιστο φορτίο τραπεζιού: 45kg, διαστάσεις μηχανής X/Y/Z: περίπου 1800mm/1300mm/1650mm, βάρος: περίπου 265kg, έλεγχος: EAS(Y)-Touch. Διαθέσιμη τεκμηρίωση. Είναι δυνατή η επιτόπια επιθεώρηση. Rcsdpfx Aevfft Usfvsf

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2009, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Αντικείμενο της προσφοράς είναι μια μεταχειρισμένη γραμμή παραγωγής ψωμιών G2000 με διαχωριστή-στρογγυλοποιητή Mini Rex Futura του 2009. Προορίζεται για την παραγωγή ψωμιών: • στρογγυλών με σημάδια • επιμήκη χωρίς σημάδια • κομμένα • τυλιγμένα • τύπου "кайзерка" • για hot dog • τύπου "ποζνάνσκα" Περιγραφή προϊόντος: • Πλήρως αυτοματοποιημένη και συμπαγής γραμμή παραγωγής ψωμιών • Βασίζεται στον διαχωριστή-στρογγυλοποιητή Mini Rex Futura του 2009, ο οποίος είναι περιστρεφόμενος • Λειτουργία σε 2 σειρές • Χειροκίνητη ανάκτηση των προϊόντων από τον ιμάντα μεταφοράς • Σταθμός σήμανσης με εύκολα αντικαταστάσιμα εργαλεία· συμπεριλαμβάνεται κεφαλή για ψωμιά τύπου "кайзерка" και "κορινθιακό" • Ενσωματωμένη μονάδα επιμήκυνσης και εξομάλυνσης • Εύρος βάρους: - για ψωμιά με σημάδια από 25 γραμμάρια έως 75 γραμμάρια ανά τεμάχιο ζύμης – απόδοση: από 1.800 τεμάχια/ώρα έως 2.640 τεμάχια/ώρα, - για ψωμιά χωρίς σημάδια από 80 γραμμάρια έως 125 γραμμάρια ανά τεμάχιο ζύμης – απόδοση: από 1.800 τεμάχια/ώρα έως 3.960 τεμάχια/ώρα. • Χρόνος ζύμωσης: περίπου 6 λεπτά με απόδοση 2.000 τεμαχίων/ώρα • Ζύμη: σιταρένια, ολικής άλεσης, με μαγιά, για τηγανίτες. • Λειτουργία από ένα άτομο Redsy And Nopfx Afvocf Η συσκευή βρίσκεται στο τελικό στάδιο ανακαίνισης. Οι φωτογραφίες που επισυνάπτονται απεικονίζουν την τρέχουσα, πραγματική της κατάσταση. Εάν ενδιαφέρεστε για την τιμή και θέλετε να λάβετε περισσότερες φωτογραφίες, επικοινωνήστε μαζί μας.

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Το αντικείμενο της προσφοράς είναι μια συμπαγής μηχανή διαίρεσης και διαμόρφωσης ψωμιών Mini Rex Futura, η οποία χαρακτηρίζεται από υψηλή αποδοτικότητα και ευρύ φάσμα βάρους με διατήρηση υψηλής ποιότητας επεξεργασίας ζύμης. ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΣΥΣΚΕΥΗΣ Μηχανή διαίρεσης και στρογγυλοποίησης ψωμιών Mini Rex Futura, έτος 2011 Χειροκίνητη φόρτωση ζύμης στη χοάνη Διπλή γραμμή λειτουργίας Χειροκίνητη παραλαβή προϊόντων από τον ταινιομεταφορέα Απόδοση: 33 κύκλοι/λεπτό; 3960 τεμ./ώρα Εύρος βάρους: L: 25g – 75g; H: 70g – 140g Rcsdjy Angqepfx Afvof Πίνακας ελέγχου Ζύμες: σταρένια, γράχαμ, μαγιάς, ντόνατ Λειτουργία από ένα άτομο Διαστάσεις μηχανής (υ x μ x π): 1800 x 1770 x 650 mm Διαθεσιμότητα: η ανακαίνιση ολοκληρώθηκε, η συσκευή είναι έτοιμη για παραλαβή. Επικοινωνήστε μαζί μας για προσφορά τιμής και περισσότερες λεπτομέρειες.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, DIOSNA 200 2G αναδευτήρας ζύμης με ανυψούμενη κεφαλή Redpjy A I S Hofx Afvocf Ζυμωτήριο Χωρητικότητα: 200 κιλά ζύμη, 120 κιλά αλεύρι Διάμετρος κάδου: 90 εκ. 2 ταχύτητες, νέος χρονοδιακόπτης ty94 Ηλεκτρική παροχή: 380V, 32A Πλήρως ανακατασκευασμένο Υποστήριξη για μεταφορά