Μεταχειρισμένο Κατεψυγμένα Τρόφιμα προς πώληση (7.698)

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Σήραγγα Κατάψυξης IQF Γραμμικού Τύπου FRIGOSCANDIA FF-2-RMA Γραμμική σήραγγα κατάψυξης IQF FRIGOSCANDIA, μοντέλο FF-2-RMA, σχεδιασμένη για την ταχεία και συνεχή κατάψυξη τροφίμων σε βιομηχανικές γραμμές παραγωγής. Κατασκευασμένη από την FRIGOSCANDIA, η οποία αποτελεί σημείο αναφοράς στην τεχνολογία βιομηχανικής κατάψυξης, αυτό το μηχάνημα χρησιμοποιεί ένα σύστημα ταχείας κατάψυξης μέσω ελεγχόμενης κυκλοφορίας ψυχρού αέρα, επιτρέποντας την ταχεία μείωση της θερμοκρασίας του προϊόντος κατά τη διάρκεια της διέλευσής του από τη σήραγγα. Η τεχνολογία IQF (Ατομική Ταχεία Κατάψυξη) είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για προϊόντα που απαιτούν ταχεία κατάψυξη, ευνοώντας τη διατήρηση των χαρακτηριστικών τους και επιτρέποντας, ανάλογα με το προϊόν και τη διαδικασία, τη διατήρηση των μονάδων χωριστών κατά τη διάρκεια της κατάψυξης. ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Credpfx Aown Hd Sebwji -Κατασκευαστής: FRIGOSCANDIA -Μοντέλο: FF-2-RMA -Τύπος: Γραμμική σήραγγα κατάψυξης IQF -Σύστημα συνεχούς ταχείας κατάψυξης -Τεχνολογία IQF – Ατομική Ταχεία Κατάψυξη -Αναγκαστική κυκλοφορία ψυχρού αέρα -Συνεχής μεταφορά προϊόντος -Βιομηχανικός σχεδιασμός για συνεχή λειτουργία -Απομονωμένη θάλαμος κατάψυξης -Ενσωματωμένο σύστημα ελέγχου -Ανθεκτική κατασκευή για βιομηχανική χρήση -Σχεδιασμένο για γραμμές υψηλής παραγωγής -Δυνατότητα ενσωμάτωσης σε εγκαταστάσεις επεξεργασίας τροφίμων -Κατάλληλο για διάφορα τρόφιμα ανάλογα με τη διαμόρφωση ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΚΑΤΑΨΥΞΗΣ Το FRIGOSCANDIA FF-2-RMA έχει σχεδιαστεί για να καταψύχει το προϊόν συνεχώς κατά τη διάρκεια της διαδρομής του στο εσωτερικό της σήραγγας. Το προϊόν εισέρχεται στην ζώνη κατάψυξης και υποβάλλεται σε έντονη κυκλοφορία αέρα χαμηλής θερμοκρασίας, επιτυγχάνοντας γρήγορη θερμική μεταφορά μέχρι να επιτευχθούν οι απαιτούμενες συνθήκες κατάψυξης. Το γραμμικό σύστημα διευκολύνει την ενσωμάτωσή του μεταξύ των σταδίων προετοιμασίας και των επόμενων λειτουργιών αποθήκευσης ή συσκευασίας του κατεψυγμένου προϊόντος. Μπορεί να ενσωματωθεί με: Συστήματα τροφοδοσίας προϊόντος Μεταφορείς και ανελκυστήρες Γραμμές προετοιμασίας και επεξεργασίας Εξοπλισμό ζεμάτισματος και ψύξης Συστήματα επιθεώρησης Εξοπλισμό ζύγισης και δοσομέτρησης Μηχανές συσκευασίας Ολοκληρωμένες γραμμές κατεψυγμένων προϊόντων ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Ιδιαίτερα κατάλληλο για βιομηχανίες κατεψυγμένων λαχανικών, φρούτων, ψαριών και θαλασσινών, προϊόντων κρέατος, έτοιμων γευμάτων και άλλων κατεψυγμένων τροφίμων που απαιτούν μια γρήγορη και συνεχή βιομηχανική διαδικασία. Το FRIGOSCANDIA FF-2-RMA αποτελεί μια ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα λύση για εργοστάσια που επιθυμούν να ενσωματώσουν ή να επεκτείνουν την ικανότητά τους για βιομηχανική κατάψυξη IQF. Το μηχάνημα είναι διαθέσιμο για επιθεώρηση. Τεχνικές πληροφορίες, διαστάσεις, πρόσθετες φωτογραφίες ή βίντεο μπορούν να παρασχεθούν κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Αυτόματη Μηχανή Ξεφλουδίσματος και Αφαίρεσης Πυρήνα PND – Φρούτα Αυτόματη μηχανή ξεφλουδίσματος και αφαίρεσης πυρήνα PND, σχεδιασμένη για να εκτελεί σε βιομηχανική κλίμακα τις εργασίες ξεφλουδίσματος και αφαίρεσης του πυρήνα από φρούτα, μειώνοντας την χειρωνακτική εργασία και παρέχοντας ομοιόμορφη και συνεχόμενη επεξεργασία. Κατασκευασμένη από την PND, η οποία ειδικεύεται σε μηχανήματα επεξεργασίας φρούτων, η μηχανή διαθέτει πολλαπλούς σταθμούς εργασίας που επιτρέπουν την ταυτόχρονη επεξεργασία πολλών τεμαχίων προϊόντος. Η κατασκευή της, κυρίως από ανοξείδωτο ατσάλι, σε συνδυασμό με τα αυτόματα συστήματα συγκράτησης και επεξεργασίας, την καθιστούν ιδιαίτερα κατάλληλη για βιομηχανικές μονάδες επεξεργασίας φρέσκων φρούτων, κονσερβοποιημένων προϊόντων, προϊόντων IV κατηγορίας και έτοιμων προς κατανάλωση προϊόντων. ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ - Κατασκευαστής: PND - Τύπος: Αυτόματη μηχανή ξεφλουδίσματος και αφαίρεσης πυρήνα φρούτων - Λειτουργίες: Ξεφλούδισμα και αφαίρεση πυρήνα - Πολλαπλοί σταθμοί επεξεργασίας - Ταυτόχρονη επεξεργασία πολλών τεμαχίων - Ατομική τροφοδοσία του προϊόντος - Αυτόματο σύστημα συγκράτησης και περιστροφής - Μηχανικό, ελεγχόμενο ξεφλούδισμα - Αφαίρεση του πυρήνα του προϊόντος - Κατασκευή, κυρίως από ανοξείδωτο ατσάλι - Προστατευόμενη περιοχή εργασίας - Υγιεινικός σχεδιασμός για τη βιομηχανία τροφίμων - Συνεχής, βιομηχανική λειτουργία - Δυνατότητα ενσωμάτωσης σε γραμμές επεξεργασίας φρούτων ΕΦΑΡΜΟΓΗ Η μηχανή PND έχει σχεδιαστεί για να αυτοματοποιεί τις εργασίες προετοιμασίας, ξεφλουδίσματος και αφαίρεσης πυρήνα από φρούτα. Τα τεμάχια τοποθετούνται ατομικά στους σταθμούς εργασίας, όπου συγκρατούνται και υποβάλλονται σε μηχανική επεξεργασία. Το σύστημα επιτρέπει την επαναλαμβανόμενη εκτέλεση των απαραίτητων εργασιών για την παραγωγή του ξεφλουδισμένου και έτοιμου προϊόντος για τα επόμενα στάδια παραγωγής. Μόλις υποβληθεί σε επεξεργασία, το φρούτο μπορεί να συνεχίσει σε άλλες εργασίες, όπως: Κόψιμο και τεμαχισμός Κοπή σε φέτες Credpjzw Dwxjfx Abwsi Κοπή σε κύβους Έλεγχος και διαλογή Παρασκευή έτοιμου προς κατανάλωση φρούτου Επεξεργασία για κονσέρβες Κατάψυξη Συσκευασία ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Ιδιαίτερα κατάλληλη για εταιρείες επεξεργασίας φρούτων, βιομηχανίες κονσερβοποίησης, παραγωγούς έτοιμων προς κατανάλωση φρούτων, προϊόντων IV κατηγορίας, κατεψυγμένων τροφίμων και άλλες εταιρείες μεταποίησης τροφίμων που επιθυμούν να αυτοματοποιήσουν τις εργασίες ξεφλουδίσματος και αφαίρεσης πυρήνα. Ανάλογα με τη διαμόρφωση και τα τοποθετημένα εξαρτήματα, αυτός ο τύπος εξοπλισμού μπορεί να προσαρμοστεί στην επεξεργασία διαφόρων φρούτων που απαιτούν ξεφλούδισμα και αφαίρεση πυρήνα. Ο συνδυασμός της τεχνολογίας PND, των πολλαπλών σταθμών εργασίας και της αυτόματης επεξεργασίας παρέχει μια αποτελεσματική λύση για βιομηχανικές γραμμές παραγωγής φρούτων. Η μηχανή είναι διαθέσιμη για επιθεώρηση. Τεχνικές πληροφορίες, διαστάσεις, πρόσθετες φωτογραφίες ή βίντεο μπορούν να παρασχεθούν κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Βιομηχανική Συσκευή Συνεχούς Θερμικής Επεξεργασίας – Ανοξείδωτο Ατσάλι Βιομηχανική συσκευή συνεχούς θερμικής επεξεργασίας από ανοξείδωτο ατσάλι, σχεδιασμένη για συνεχή θερμική επεξεργασία και μαγείρεμα τροφίμων σε βιομηχανικές γραμμές επεξεργασίας. Η συσκευή επιτρέπει την πραγματοποίηση συνεχούς και ελεγχόμενης θερμικής επεξεργασίας, ενώ το προϊόν προωθείται ελεγχόμενα στην περιοχή επεξεργασίας, διευκολύνοντας την ομοιόμορφη παραγωγή και την ενσωμάτωσή του στις διάφορες φάσεις μιας αυτοματοποιημένης γραμμής. Η κατασκευή της από ανοξείδωτο ατσάλι, το σύστημα συνεχούς μεταφοράς και ο βιομηχανικός σχεδιασμός την καθιστούν ιδιαίτερα κατάλληλη για μονάδες επεξεργασίας λαχανικών, φρούτων και άλλων τροφίμων. ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ -Τύπος: Βιομηχανική συσκευή συνεχούς θερμικής επεξεργασίας -Εφαρμογή: Συνεχές μαγείρεμα/θερμική επεξεργασία -Σύστημα συνεχούς επεξεργασίας -Αυτόματη μεταφορά του προϊόντος -Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι -Ζώνη εισαγωγής προϊόντος -Τμήμα θερμικής επεξεργασίας -Συνεχής εκφόρτωση -Κινητοποιημένο σύστημα μεταφοράς -Ενσωματωμένο πάνελ ελέγχου -Υγιεινός σχεδιασμός για τη βιομηχανία τροφίμων -Ανθεκτική κατασκευή για βιομηχανική χρήση -Ενσωμάτωση σε υπάρχουσες γραμμές επεξεργασίας -Σχεδιασμένη για συνεχή λειτουργία ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Η συσκευή συνεχούς θερμικής επεξεργασίας είναι σχεδιασμένη για να πραγματοποιεί τη θερμική επεξεργασία του προϊόντος συνεχώς, αποφεύγοντας την ανάγκη για επεξεργασία κατά παρτίδες. Το προϊόν εισάγεται στη συσκευή και προωθείται ελεγχόμενα στην περιοχή μαγειρέματος, όπου παραμένει για τον καθορισμένο χρόνο, ώστε να υποστεί την απαιτούμενη θερμική επεξεργασία. Στη συνέχεια, εκφορτώνεται συνεχώς στην επόμενη φάση της διαδικασίας. Μπορεί να ενσωματωθεί με: Συστήματα τροφοδοσίας Πλυντήρια Μηχανές ξεφλουδίσματος και κοπής Μεταφορικές ταινίες και ανελκυστήρες Μηχανές προθερμάνσεων Συστήματα ψύξης Ταινίες επιθεώρησης Μηχανές κατάψυξης Μηχανές πλήρωσης και συσκευασίας Πλήρεις γραμμές επεξεργασίας ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Ιδιαίτερα κατάλληλη για βιομηχανίες επεξεργασίας φρούτων και λαχανικών, κονσερβοποιίες, κατασκευαστές κατεψυγμένων τροφίμων και μονάδες παραγωγής έτοιμων γευμάτων που απαιτούν ένα σύστημα συνεχούς μαγειρέματος ή θερμικής επεξεργασίας. Ανάλογα με τη διαμόρφωση και τις συνθήκες επεξεργασίας, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για λαχανικά, όσπρια, φρούτα και άλλα τρόφιμα που χρειάζονται ένα στάδιο μαγειρέματος ή θερμικής επεξεργασίας πριν από την περαιτέρω ψύξη, κατάψυξη, συντήρηση ή συσκευασία. Η συνεχής γραμμική επεξεργασία και η κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι παρέχουν μια ανθεκτική λύση για αυτοματοποιημένες βιομηχανικές γραμμές θερμικής επεξεργασίας. Η συσκευή είναι διαθέσιμη για επιθεώρηση. Codpfxozxcazo Abwori Μπορούν να παρασχεθούν επιπλέον τεχνικές πληροφορίες, διαστάσεις, πρόσθετες φωτογραφίες ή βίντεο κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Γραμμική Μηχανή Τεμαχισμού / Κόψης FAM YURAN – Ανοξείδωτο Ατσάλι Βιομηχανική γραμμική μηχανή τεμαχισμού / κόψης FAM YURAN, σχεδιασμένη για συνεχή και ακριβή κοπή τροφίμων σε κύβους, λωρίδες και άλλα γεωμετρικά σχήματα, ανάλογα με το σύνολο των λεπίδων που είναι εγκατεστημένο και τη διαμόρφωση λειτουργίας. Κατασκευασμένη από την FAM, μια εταιρεία που ειδικεύεται στην βιομηχανική τεχνολογία κοπής, η YURAN έχει σχεδιαστεί για να λειτουργεί σε γραμμές επεξεργασίας υψηλής απόδοσης, παρέχοντας ένα ομοιόμορφο και επαναλαμβανόμενο μέγεθος κοπής. Η κατασκευή της, κυρίως από ανοξείδωτο ατσάλι, το σύστημα συνεχούς τροφοδοσίας και ο υγιεινός σχεδιασμός την καθιστούν ιδιαίτερα κατάλληλη για μονάδες επεξεργασίας λαχανικών, φρούτων, προϊόντων κρέατος και άλλων τροφίμων που απαιτούν μείωση μεγέθους πριν από τα επόμενα στάδια επεξεργασίας. ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ -Κατασκευαστής: FAM -Μοντέλο / Σειρά: YURAN -Τύπος: Βιομηχανική γραμμική μηχανή τεμαχισμού / κόψης -Αυτόματη και συνεχής επεξεργασία -Κοπή προϊόντος σε κύβους -Δυνατότητα άλλων μορφών κοπής ανάλογα με τα εγκατεστημένα εξαρτήματα -Συνεχής τροφοδοσία προϊόντος -Βιομηχανικό σύστημα λεπίδων -Ομοιόμορφη και επαναλαμβανόμενη κοπή -Κατασκευή κυρίως από ανοξείδωτο ατσάλι -Προστατευόμενη ζώνη κοπής -Ενσωματωμένο πάνελ ελέγχου -Ανθεκτική κατασκευή για βιομηχανική παραγωγή -Υγιεινός σχεδιασμός για τη βιομηχανία τροφίμων -Πρόσβαση για καθαρισμό και συντήρηση -Ενσωμάτωση σε αυτόματες γραμμές επεξεργασίας ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Η FAM YURAN έχει σχεδιαστεί για να λαμβάνει το προϊόν με συνεχή τρόπο και να το οδηγεί ελεγχόμενα προς το σύνολο κοπής. Κατά τη διάρκεια της διέλευσής του από τη μηχανή, το προϊόν περνά από τα διάφορα στάδια κοπής που απαιτούνται για την επίτευξη της τελικής επιθυμητής μορφής. Ανάλογα με το σύνολο των λεπίδων και τη διαμόρφωση που είναι εγκατεστημένα, μπορούν να παραχθούν κύβοι, λωρίδες ή άλλα μεγέθη προϊόντος. Μόλις ολοκληρωθεί η κοπή, το προϊόν αποφορτώνεται συνεχώς για να συνεχίσει προς το επόμενο στάδιο παραγωγής. Μπορεί να ενσωματωθεί με: Συστήματα τροφοδοσίας Μεταφορικές ταινίες και ανελκυστήρες Μηχανήματα καθαρισμού προϊόντων Μηχανήματα ξεφλουδίσματος Επιτραπέζια επιθεώρησης Μηχανήματα θερμικής επεξεργασίας και μαγειρέματος Συστήματα ψύξης Σήραγγες κατάψυξης IQF Συστήματα ζύγισης Μηχανήματα πλήρωσης και συσκευασίας ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Ιδιαίτερα κατάλληλη για επεξεργαστές φρούτων και λαχανικών, κατασκευαστές κατεψυγμένων προϊόντων, έτοιμων γευμάτων και άλλων βιομηχανιών τροφίμων που απαιτούν ένα αυτόματο σύστημα κοπής υψηλής απόδοσης. Ανάλογα με τα εγκατεστημένα εξαρτήματα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για λαχανικά, φρούτα και άλλα τρόφιμα, επιτυγχάνοντας διαφορετικές μορφές και διαστάσεις κοπής. Credozxk Tcspfx Abwei Ο συνδυασμός της τεχνολογίας FAM, του γραμμικού συστήματος συνεχούς κοπής και της βιομηχανικής κατασκευής από ανοξείδωτο ατσάλι παρέχει μια ευέλικτη λύση για επαγγελματικές γραμμές προετοιμασίας και τεμαχισμού τροφίμων. Η μηχανή είναι διαθέσιμη για επιθεώρηση. Μπορούν να παρασχεθούν επιπλέον τεχνικές πληροφορίες, διαστάσεις, πρόσθετες φωτογραφίες ή βίντεο κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Αυτόματη Μηχανή Κοπής και Αφαίρεσης Πυρήνων CTI FoodTech 320 APA – Από Ανοξείδωτο Ατσάλι Αυτόματη μηχανή κοπής και αφαίρεσης πυρήνων CTI FoodTech 320 APA, σχεδιασμένη για τη βιομηχανική επεξεργασία φρούτων μέσω αυτοματοποιημένων λειτουργιών κοπής, σχισίματος και αφαίρεσης των πυρήνων, μειώνοντας την χειρωνακτική εργασία και παρέχοντας μια συνεχή και ομοιόμορφη διαδικασία. Το μηχάνημα διαθέτει ένα σύστημα τροφοδοσίας και μεταφοράς που τοποθετεί τα φρούτα για να εκτελέσει αυτόματα τις λειτουργίες κοπής και αφαίρεσης των πυρήνων. Η διαμόρφωσή του επιτρέπει την ταυτόχρονη επεξεργασία πολλαπλών φρούτων, καθιστώντας το ιδιαίτερα ενδιαφέρον για βιομηχανικές γραμμές μεταποίησης φρούτων. Η κατασκευή του, κυρίως από ανοξείδωτο ατσάλι, και ο υγιεινός σχεδιασμός του επιτρέπουν τη χρήση του σε βιομηχανίες διατήρησης και μονάδες επεξεργασίας φρούτων. ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ -Κατασκευαστής: CTI FoodTech -Μοντέλο: 320 APA -Τύπος: Αυτόματη μηχανή κοπής και αφαίρεσης πυρήνων φρούτων -Λειτουργίες: κοπή, σχίσιμο και αφαίρεση πυρήνων Codpfszxcauox Abwsri -Αυτόματη και συνεχής επεξεργασία -Ελεγχόμενη τροφοδοσία προϊόντος -Πολλαπλές θέσεις επεξεργασίας -Ατομική τοποθέτηση των φρούτων -Αυτόματο σύστημα κοπής -Αφαίρεση πυρήνων -Συνεχής μεταφορά προϊόντος -Κατασκευή κυρίως από ανοξείδωτο ατσάλι -Μέτρα ασφαλείας -Υγιεινός σχεδιασμός για τη βιομηχανία τροφίμων -Δυνατότητα ενσωμάτωσης σε βιομηχανικές γραμμές επεξεργασίας φρούτων ΕΦΑΡΜΟΓΗ Η CTI FoodTech 320 APA έχει σχεδιαστεί για να αυτοματοποιεί την προετοιμασία φρούτων με πυρήνες πριν από τις επόμενες λειτουργίες μεταποίησης ή συσκευασίας. Τα φρούτα τροφοδοτούνται και τοποθετούνται ατομικά στο σύστημα μεταφοράς. Κατά τη διάρκεια της μεταφοράς τους, το μηχάνημα εκτελεί τις απαραίτητες λειτουργίες για να κόψει το προϊόν και να αφαιρέσει τον πυρήνα από τη σάρκα, προετοιμάζοντας το φρούτο για να προχωρήσει στο επόμενο στάδιο της διαδικασίας. Μπορεί να ενσωματωθεί με: -Συστήματα τροφοδοσίας φρούτων -Μηχανές πλυσίματος -Μηχανές διαλογής και ταξινόμησης -Μηχανές ξεφλουδίσματος -Ζώνες επιθεώρησης -Μηχανήματα κοπής -Συστήματα βρασμού ή μαγειρέματος -Μηχανές κατάψυξης -Μηχανές πλήρωσης και συσκευασίας -Ολοκληρωμένες γραμμές επεξεργασίας φρούτων ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Ιδιαίτερα κατάλληλη για βιομηχανίες διατήρησης, επεξεργαστές φρούτων, παραγωγούς κατεψυγμένων φρούτων και μονάδες μεταποίησης οπωροκηπευτικών που χρειάζονται να αυτοματοποιήσουν τις λειτουργίες κοπής και αφαίρεσης πυρήνων. Ανάλογα με τη μορφή και τη διαμόρφωση που έχει εγκατασταθεί, αυτός ο τύπος εξοπλισμού προορίζεται για την επεξεργασία φρούτων με πυρήνες, προετοιμάζοντας το προϊόν για συντήρηση, κατάψυξη, περαιτέρω επεξεργασία ή συσκευασία. Ο συνδυασμός της τεχνολογίας CTI FoodTech, μοντέλο 320 APA, και της αυτόματης επεξεργασίας παρέχει μια βιομηχανική λύση για γραμμές προετοιμασίας και αφαίρεσης πυρήνων φρούτων. Το μηχάνημα είναι διαθέσιμο για επιθεώρηση. Μπορούν να παρασχεθούν επιπλέον τεχνικές πληροφορίες, διαστάσεις, επιπλέον φωτογραφίες ή βίντεο κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Μηχανή απολέπισης κεφαλοπόδων OMAR SILVY – Ανοξείδωτος χάλυβας Βιομηχανική μηχανή απολέπισης κεφαλοπόδων OMAR SILVY, σχεδιασμένη για την αυτοματοποίηση της διαδικασίας απομάκρυνσης του δέρματος από καλαμάρια, σουπιές και άλλα κεφαλοπόδα σε επαγγελματικές γραμμές επεξεργασίας θαλασσινών. Η μηχανή χρησιμοποιεί ένα συνεχές σύστημα απολέπισης με κυλίνδρους, διευκολύνοντας τον διαχωρισμό του δέρματος από το προϊόν και μειώνοντας σημαντικά την ανάγκη για χειροκίνητη εκτέλεση της διαδικασίας. Η κατασκευή της, κυρίως από ανοξείδωτο χάλυβα, σε συνδυασμό με έναν ανοιχτό και εύκολα προσβάσιμο σχεδιασμό, την καθιστά ιδιαίτερα κατάλληλη για υγρά και απαιτητικά περιβάλλοντα της βιομηχανίας αλιείας. ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ -Κατασκευαστής: OMAR -Μοντέλο / Σειρά: SILVY -Τύπος: Βιομηχανική μηχανή απολέπισης κεφαλοπόδων -Εφαρμογή: καλαμάρια, σουπιές και κεφαλοπόδα -Λειτουργία: απομάκρυνση του δέρματος -Σύστημα απολέπισης με κυλίνδρους -Συνεχής επεξεργασία -Ελεγχόμενη παροχή προϊόντος -Ενσωματωμένο σύστημα μεταφοράς -Κατασκευή κυρίως από ανοξείδωτο χάλυβα -Σύστημα συλλογής/αποβολής στο κάτω μέρος -Υγιεινικός σχεδιασμός για τη βιομηχανία τροφίμων -Εύκολη πρόσβαση για καθαρισμό και συντήρηση -Ανθεκτική κατασκευή για βιομηχανική χρήση -Μπορεί να ενσωματωθεί σε γραμμές επεξεργασίας ψαριών και θαλασσινών ΕΦΑΡΜΟΓΗ Η OMAR SILVY έχει σχεδιαστεί για την αυτοματοποίηση της διαδικασίας απολέπισης κεφαλοπόδων κατά τη διάρκεια των σταδίων προετοιμασίας του προϊόντος. Τα κεφαλοπόδα τροφοδοτούνται στην περιοχή εργασίας, όπου το σύστημα κυλίνδρων δρα στην επιφάνεια του προϊόντος για να διευκολύνει τον διαχωρισμό και την απομάκρυνση του δέρματος. Στη συνέχεια, το προϊόν μπορεί να συνεχίσει στις επόμενες διαδικασίες καθαρισμού, κοπής, ταξινόμησης ή συσκευασίας. Μπορεί να ενσωματωθεί με: Συστήματα παροχής Πάγκους προετοιμασίας Μηχανήματα πλύσης Κοπτικές και μηχανές μεριδοποίησης Ζώνες επιθεώρησης Συστήματα ταξινόμησης Μηχανήματα κατάψυξης Μηχανές συσκευασίας Cedpszw Ex Refx Abweri Πλήρεις γραμμές επεξεργασίας κεφαλοπόδων ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Ιδιαίτερα κατάλληλη για μεταποιητές ψαριών και θαλασσινών, βιομηχανίες κεφαλοπόδων, κατασκευαστές κατεψυγμένων προϊόντων και μονάδες μεταποίησης θαλασσινών που χρειάζονται αυτοματοποίηση των διαδικασιών απολέπισης. Ανάλογα με τη διαμόρφωση και τα χαρακτηριστικά του προϊόντος, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την επεξεργασία καλαμαριών, σουπιών και άλλων κεφαλοπόδων. Ο συνδυασμός της τεχνολογίας OMAR SILVY, του συνεχούς συστήματος απολέπισης και της κατασκευής από ανοξείδωτο χάλυβα παρέχει μια βιομηχανική λύση για επαγγελματικές γραμμές προετοιμασίας κεφαλοπόδων. Η μηχανή είναι διαθέσιμη για επιθεώρηση. Μπορούν να παρασχεθούν επιπλέον τεχνικές πληροφορίες, διαστάσεις, επιπλέον φωτογραφίες ή βίντεο κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: καινούργιο, καινούργιο! εξολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι με καπάκι ασφαλείας Crsdpfo Afxkgjx Abwoi ανακλινόμενο 2 κατευθύνσεις περιστροφής (χειροκίνητα ή αυτόματα) με σήμανση CE Ισχύς: 2,2 kW Εξωτερικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 1.300 x 600 x 1.300 mm Ο αναμικτήρας 200 λίτρων της Barmix είναι το ιδανικό μηχάνημα για την ανάμειξη όλων των ειδών τροφίμων στη βιομηχανία κρέατος, πουλερικών, ψαριών, λαχανικών, γαλακτοκομικών, δημητριακών, ζαχαροπλαστικής, ζωοτροφών και σάντουιτς. Ανάμειξη μπιφτεκιών (κρεατικών & χορτοφαγικών), λουκάνικων, κεφτέδων, σαλάτας λάχανο, πατατοσαλάτας και άλλων υγρών σαλατών, πουρέ πατάτας, φρέσκων & κατεψυγμένων λαχανικών, δημητριακών πρωινού, ωμής τροφής ζώων. Κατάλληλο επίσης για ξηρά προϊόντα όπως βότανα, συστατικά, σκόνες, κοκκώδη υλικά, ξηρούς καρπούς, δημητριακά, σπόρους, κουκούτσια, αποξηραμένα φρούτα, μούσλι κ.ά.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Σπειροειδές Τούνελ Ταχείας Κατάψυξης IQF FRIGOSCANDIA – Βιομηχανικός Συνεχής Καταψύκτης Σπειροειδές τούνελ ταχείας κατάψυξης IQF FRIGOSCANDIA, σχεδιασμένο για την ταχεία και συνεχή κατάψυξη τροφίμων μέσω της έντονης κυκλοφορίας ψυχρού αέρα και ενός σπειροειδούς συστήματος μεταφοράς. Η τεχνολογία IQF (Ατομική Ταχεία Κατάψυξη) επιτρέπει την ταχεία κατάψυξη μεμονωμένων μονάδων προϊόντος, συμβάλλοντας στην ελαχιστοποίηση της μεταξύ τους συγκόλλησης και διευκολύνοντας τη μεταγενέστερη δοσολογία, διαχείριση και συσκευασία. Η σπειροειδής διάταξη παρέχει μεγάλο χρόνο παραμονής, καταλαμβάνοντας σχετικά μικρή επιφάνεια, καθιστώντας το ιδιαίτερα κατάλληλο για βιομηχανικές εγκαταστάσεις υψηλής παραγωγικότητας. ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ -Κατασκευαστής: FRIGOSCANDIA -Τύπος: Σπειροειδές τούνελ ταχείας κατάψυξης IQF -Διεργασία: ταχεία ατομική κατάψυξη -Αυτόματη και συνεχής λειτουργία -Εσωτερικός μεταφορέας σε σπειροειδή διάταξη -Αναγκασμένη κυκλοφορία ψυχρού αέρα -Σύστημα αερισμού υψηλής χωρητικότητας -Απομονωμένος ψυκτικός θάλαμος -Ελεγχόμενος χρόνος παραμονής μέσω της ταχύτητας μεταφοράς -Συνεχής εισαγωγή και εξαγωγή προϊόντος -Σχεδιασμένο για χαμηλές θερμοκρασίες διεργασίας -Βιομηχανική κατασκευή για εντατική λειτουργία -Ενσωματωμένο σύστημα ελέγχου -Πρόσβαση για επιθεώρηση και συντήρηση -Ενσωμάτωση σε αυτοματοποιημένες γραμμές επεξεργασίας και συσκευασίας ΔΙΕΡΓΑΣΙΑ Το προϊόν εισέρχεται συνεχώς στον καταψύκτη και μεταφέρεται μέσω του σπειροειδούς ιμάντα που βρίσκεται μέσα στον ψυκτικό θάλαμο. Κατά τη διάρκεια της διαδρομής του, η ελεγχόμενη κυκλοφορία αέρα σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία προκαλεί την ταχεία απομάκρυνση της θερμότητας, μειώνοντας σταδιακά τη θερμοκρασία του προϊόντος έως ότου επιτευχθούν οι απαιτούμενες συνθήκες κατάψυξης. Η ταχύτητα του ιμάντα επιτρέπει τον έλεγχο του χρόνου παραμονής ανάλογα με τον τύπο του προϊόντος, τις διαστάσεις, τη θερμοκρασία εισόδου και την απαιτούμενη τελική θερμοκρασία. ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Ιδιαίτερα κατάλληλο για μεταποιητές φρούτων και λαχανικών, προϊόντων κρέατος, ψαριών και θαλασσινών, αρτοσκευασμάτων, έτοιμων γευμάτων και κατασκευαστές κατεψυγμένων τροφίμων. Ανάλογα με τη διαμόρφωση που έχει εγκατασταθεί, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την κατάψυξη: Crsdpezxmbpofx Abwei Φρούτων και λαχανικών Τεμαχισμένων ή μερίδων προϊόντων Ψαριών και θαλασσινών Κρέατος και προϊόντων κρέατος Αρτοσκευασμάτων Έτοιμων γευμάτων Άλλων τροφίμων που είναι κατάλληλα για κατάψυξη IQF Ο συνδυασμός της τεχνολογίας FRIGOSCANDIA, της κατάψυξης IQF και της σπειροειδούς μεταφοράς παρέχει μια λύση υψηλής απόδοσης για βιομηχανικές γραμμές που απαιτούν ταχεία και συνεχή κατάψυξη. Το μηχάνημα είναι διαθέσιμο για επιθεώρηση. Μπορούν να παρασχεθούν κατόπιν αιτήματος πρόσθετες τεχνικές πληροφορίες, διαστάσεις, πρόσθετες φωτογραφίες ή βίντεο.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Γραμμική Μηχανή Τεμαχισμού / Κόψης σε Κύβους FAM ILC-3D – Ανοξείδωτο Ατσάλι Βιομηχανική μηχανή τεμαχισμού / κόψης σε κύβους FAM ILC-3D, σχεδιασμένη για τη συνεχή, τρισδιάστατη κοπή τροφίμων σε κύβους, λωρίδες και άλλα κανονικά σχήματα, ανάλογα με το σετ μαχαιριών και τις διαστάσεις κοπής που είναι εγκατεστημένα. Κατασκευασμένη από την FAM, έναν ειδικό σε βιομηχανικά συστήματα κοπής, η ILC-3D έχει σχεδιαστεί για να παράγει ένα ομοιόμορφο τελικό προϊόν μέσω μιας σειράς κοπών σε διαφορετικές κατευθύνσεις. Η διαμόρφωσή της είναι ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα για γραμμές όπου απαιτείται ακρίβεια, ομοιομορφία μεγέθους και συνεχής παραγωγή. Η κατασκευή της, κυρίως από ανοξείδωτο ατσάλι, το σύστημα τροφοδοσίας και το εναλλάξιμο σετ κοπής επιτρέπουν τη χρήση της σε βιομηχανικές μονάδες επεξεργασίας φρούτων, λαχανικών και άλλων τροφίμων. ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ -Κατασκευαστής: FAM -Μοντέλο: ILC-3D -Τύπος: Βιομηχανική τρισδιάστατη μηχανή τεμαχισμού / κόψης -Σύστημα συνεχούς κοπής -Κοπή σε 3 διαστάσεις -Παραγωγή κύβων -Δυνατότητα παραγωγής λωρίδων και άλλων σχημάτων ανάλογα με τα εργαλεία -Συνεχής τροφοδοσία προϊόντος -Σύστημα κοπής σε διάφορα στάδια -Εναλλάξιμα σετ μαχαιριών -Διαστάσεις κοπής που καθορίζονται από τα εγκατεστημένα εργαλεία -Κίνηση μέσω ηλεκτρικού κινητήρα -Κατασκευή κυρίως από ανοξείδωτο ατσάλι -Προστατευόμενο θάλαμος κοπής -Ανθεκτική κατασκευή για βιομηχανική χρήση -Πρόσβαση για καθαρισμό, συντήρηση και αλλαγή μαχαιριών -Δυνατότητα ενσωμάτωσης σε αυτοματοποιημένες γραμμές επεξεργασίας ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΚΟΠΗΣ Το προϊόν εισάγεται συνεχώς στην FAM ILC-3D και οδηγείται προς το σετ κοπής. Σε μια τυπική διαμόρφωση για τεμαχισμό σε κύβους, το προϊόν περνάει από μια σειρά στοιχείων που πραγματοποιούν τις απαραίτητες κοπές σε διαφορετικά επίπεδα, με αποτέλεσμα την παραγωγή κύβων με κανονικές διαστάσεις. Crjdpezxlgqofx Abwsi Το τελικό μέγεθος και σχήμα εξαρτώνται από τον συνδυασμό μαχαιριών, οδηγών κοπής και στοιχείων διαμήκους κοπής που είναι εγκατεστημένα στη μηχανή. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για: Τεμαχισμό σε 3 διαστάσεις Κοπή σε λωρίδες Ομοιόμορφη κοπή προϊόντος Προετοιμασία πριν από το μαγείρεμα ή το ζεμάτισμα Προετοιμασία για κατάψυξη IQF Προετοιμασία για κονσέρβες Δοσομέτρηση και συσκευασία ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για μεταποιητές φρούτων και λαχανικών, βιομηχανίες κονσερβοποίησης, κατασκευαστές κατεψυγμένων προϊόντων και παραγωγούς έτοιμων γευμάτων που χρειάζονται να παράγουν ομοιόμορφες κοπές σε βιομηχανική κλίμακα. Ανάλογα με τα εργαλεία και τα χαρακτηριστικά του προϊόντος, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για πατάτες, καρότα, κρεμμύδια, φρούτα, λαχανικά και άλλα τρόφιμα που είναι κατάλληλα για μηχανική κοπή. Η FAM ILC-3D προσφέρει μια ευέλικτη λύση για βιομηχανικές γραμμές όπου απαιτείται συνεχής τεμαχισμός σε κύβους, ομοιομορφία του τελικού προϊόντος και δυνατότητα προσαρμογής των διαστάσεων κοπής μέσω διαφορετικών σετ μαχαιριών. Η μηχανή είναι διαθέσιμη για επιθεώρηση. Μπορούν να παρασχεθούν επιπλέον τεχνικές πληροφορίες, διαστάσεις, διαμόρφωση μαχαιριών, επιπλέον φωτογραφίες ή βίντεο κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Βιομηχανική Μηχανή Αφαίρεσης Άκρων Πράσινων Φασολιών – Ανοξείδωτος Χάλυβας Βιομηχανική μηχανή αφαίρεσης άκρων πράσινων φασολιών, σχεδιασμένη για την αυτόματη αφαίρεση των άκρων ή των κορυφών των φασολιών πριν από τις επόμενες φάσεις κοπής, πλυσίματος, μαγειρέματος, κατάψυξης ή συσκευασίας. Η μηχανή χρησιμοποιεί ένα σύστημα περιστρεφόμενου κυλίνδρου με οπές για την εκτέλεση της αφαίρεσης άκρων σε συνεχή βάση, διευκολύνοντας την ομοιόμορφη προετοιμασία του προϊόντος και μειώνοντας σημαντικά την ανάγκη για χειροκίνητη παρέμβαση. Η κατασκευή της, κυρίως από ανοξείδωτο χάλυβα, και ο σχεδιασμός της για συνεχή λειτουργία την καθιστούν ιδιαίτερα κατάλληλη για βιομηχανίες παραγωγής κονσερβών, εργοστάσια παραγωγής κατεψυγμένων λαχανικών και βιομηχανικές γραμμές επεξεργασίας πράσινων φασολιών. ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ - Τύπος: Βιομηχανική μηχανή αφαίρεσης άκρων πράσινων φασολιών - Εφαρμογή: πράσινα φασόλια / φασολάκια - Λειτουργία: αφαίρεση των άκρων του προϊόντος - Σύστημα με περιστρεφόμενο κύλινδρο με οπές - Αυτόματη και συνεχής επεξεργασία - Συνεχής τροφοδοσία προϊόντος - Αυτόματη εκφόρτωση - Κατασκευή κυρίως από ανοξείδωτο χάλυβα - Κύλινδρος με προστατευτικό ασφαλείας Crodpfx Asx S Ezdjbwji - Μοτεροποιημένο σύστημα περιστροφής - Κάτω ζώνη συλλογής / εκφόρτωσης - Υγιεινός σχεδιασμός για τη βιομηχανία τροφίμων - Ανθεκτική κατασκευή για βιομηχανική χρήση - Δυνατότητα ενσωμάτωσης σε γραμμές επεξεργασίας λαχανικών ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Η μηχανή έχει σχεδιαστεί για να εκτελεί αυτόματα την αφαίρεση άκρων πράσινων φασολιών μέσω ενός συστήματος περιστρεφόμενου κυλίνδρου. Το προϊόν εισάγεται συνεχώς στον κύλινδρο και προωθείται καθώς περιστρέφεται στο εσωτερικό του. Κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας, τα άκρα των φασολιών εκτίθενται στο σύστημα κοπής, επιτρέποντας την αυτόματη αφαίρεση των άκρων. Μόλις υποβληθούν σε επεξεργασία, τα φασόλια εκφορτώνονται συνεχώς για να μεταφερθούν απευθείας στο επόμενο στάδιο της παραγωγής. Μπορεί να ενσωματωθεί με: Συστήματα τροφοδοσίας Μηχανές πλυσίματος λαχανικών Μεταφορικές ταινίες και ανελκυστήρες Μηχανές κοπής πράσινων φασολιών Τραπέζια επιθεώρησης και ταξινόμησης Μηχανές ζεμάτισματος και μαγειρέματος Συστήματα ψύξης Σήραγγες κατάψυξης IQF Μηχανές πλήρωσης και συσκευασίας ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Ιδιαίτερα κατάλληλη για βιομηχανίες παραγωγής κονσερβών, μεταποιητές λαχανικών, παραγωγούς κατεψυγμένων πράσινων φασολιών και εργοστάσια επεξεργασίας οπωροκηπευτικών που χρειάζονται την αυτοματοποίηση της προετοιμασίας του προϊόντος. Η συνεχής επεξεργασία της μέσω περιστρεφόμενου κυλίνδρου και η κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα παρέχουν μια βιομηχανική λύση για γραμμές πράσινων φασολιών που προορίζονται για κονσερβοποίηση, κατάψυξη ή μεταγενέστερη επεξεργασία. Η μηχανή είναι διαθέσιμη για επιθεώρηση. Μπορούν να παρασχεθούν πρόσθετες τεχνικές πληροφορίες, διαστάσεις, πρόσθετες φωτογραφίες ή βίντεο κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Αυτόματη Μηχανή Απομάκρυνσης Φύλλων Αγκινάρας FERRARA – Ανοξείδωτο Ατσάλι Βιομηχανική αυτόματη μηχανή απομάκρυνσης φύλλων FERRARA για αγκινάρες, σχεδιασμένη για την αυτοματοποίηση της προετοιμασίας και του καθαρισμού αγκινάρων σε επαγγελματικές γραμμές επεξεργασίας λαχανικών. Η μηχανή επιτρέπει την αυτοματοποίηση της διαδικασίας απομάκρυνσης φύλλων και την ελεγχόμενη απομάκρυνση των εξωτερικών φύλλων της αγκινάρας, μειώνοντας σημαντικά την ανάγκη για χειρωνακτική εργασία και παρέχοντας μεγαλύτερη ομοιομορφία κατά την προετοιμασία του προϊόντος. Η κατασκευή της, κυρίως από ανοξείδωτο ατσάλι, σε συνδυασμό με το αυτόματο σύστημα επεξεργασίας και τα μέτρα ασφαλείας, την καθιστούν ιδιαίτερα κατάλληλη για βιομηχανίες διατήρησης και επεξεργασίας λαχανικών. ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ - Κατασκευαστής: FERRARA - Τύπος: Αυτόματη μηχανή απομάκρυνσης φύλλων αγκινάρας - Εφαρμογή: Βιομηχανική επεξεργασία αγκινάρας - Απομάκρυνση εξωτερικών φύλλων - Αυτόματη απομάκρυνση φύλλων και προετοιμασία του προϊόντος - Ελεγχόμενη τροφοδοσία αγκινάρων - Συνεχής επεξεργασία - Κατασκευή κυρίως από ανοξείδωτο ατσάλι - Άνω χοάνη τροφοδοσίας - Περιοχή επεξεργασίας με προστασία - Μέτρα ασφαλείας - Ενσωματωμένη πλατφόρμα πρόσβασης - Υγιεινός σχεδιασμός για τη βιομηχανία τροφίμων - Ανθεκτική κατασκευή για βιομηχανική χρήση - Δυνατότητα ενσωμάτωσης σε γραμμές επεξεργασίας λαχανικών Crodszw Dxispfx Abwei ΕΦΑΡΜΟΓΗ Η μηχανή απομάκρυνσης φύλλων αγκινάρας FERRARA έχει σχεδιαστεί για την αυτοματοποίηση μιας από τις κύριες διαδικασίες προετοιμασίας της αγκινάρας πριν από την περαιτέρω επεξεργασία της. Οι αγκινάρες εισάγονται στη μηχανή και οδηγούνται στο σύστημα απομάκρυνσης φύλλων, όπου πραγματοποιείται η μηχανική και ελεγχόμενη απομάκρυνση των εξωτερικών φύλλων, προετοιμάζοντας το προϊόν για τις επόμενες φάσεις επεξεργασίας. Μπορεί να ενσωματωθεί με: - Συστήματα τροφοδοσίας αγκινάρων - Μεταφορείς και ανελκυστήρες - Μηχανήματα κοπής και προετοιμασίας - Συστήματα πλυσίματος - Ζώνες επιθεώρησης και διαλογής - Μηχανήματα ζεματίσματος - Γραμμές παραγωγής κονσερβοποιημένων λαχανικών - Συστήματα κατάψυξης - Μηχανήματα συσκευασίας ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για βιομηχανίες διατήρησης, επεξεργαστές αγκινάρας, παραγωγούς κατεψυγμένων λαχανικών και μονάδες επεξεργασίας οπωροκηπευτικών που χρειάζονται αυτοματοποίηση της προετοιμασίας της αγκινάρας. Η αυτοματοποίηση της διαδικασίας απομάκρυνσης φύλλων επιτρέπει τη μείωση των χειρωνακτικών εργασιών και διευκολύνει τη συνεχή και ομοιόμορφη ροή του προϊόντος προς τα επόμενα στάδια κοπής, μαγειρέματος, κατάψυξης, διατήρησης ή συσκευασίας. Η μηχανή είναι διαθέσιμη για επιθεώρηση. Κατόπιν αιτήματος, μπορούν να παρασχεθούν επιπλέον τεχνικές πληροφορίες, διαστάσεις, επιπλέον φωτογραφίες ή βίντεο.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2003, Λειτουργικότητα: μη ελεγμένο, Atoma Multipond πολυκέφαλη συνδυαστική ζυγαριά - μεταχειρισμένη, τύπος MP-1012-FF Εύρος βάρους 50-1200 g Η ζυγαριά της γερμανικής παραδοσιακής εταιρείας ήταν σε λειτουργία μέχρι πρόσφατα. Csdpfxszd Eyho Abwjri Χρησιμοποιήθηκε στον τομέα κατεψυγμένων τροφίμων, κατάλληλη για υγρή λειτουργία και κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι. Τα συγκεκριμένα κόκκινα δοχεία ζύγισης και προ-δοχεία από πλαστικό είναι μερικώς φθαρμένα. Εξωτερικές διαστάσεις B=1300 L=1600 H=1800mm Δεν παρέχεται εγγύηση λειτουργίας. Εναλλακτικά προσφέρουμε καινούργιες ζυγαριές.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Πολυκεφαλική ζυγαριά BILWINCO με 14 κεφαλές – Ανοξείδωτος χάλυβας Πολυκεφαλική ζυγαριά BILWINCO με 14 κεφαλές, σχεδιασμένη για αυτόματο, ακριβή και συνεχόμενο ζύγισμα τροφίμων πριν από τη δοσομέτρηση και τη συσκευασία. Η συσκευή χρησιμοποιεί ένα συνδυαστικό, πολυκεφαλικό σύστημα ζύγισης, το οποίο επιλέγει αυτόματα τον καταλληλότερο συνδυασμό δοχείων, ώστε να επιτευχθεί το επιθυμητό βάρος για κάθε δόση. Η διαμόρφωσή της με 14 κεφαλές επιτρέπει την αποδοτική λειτουργία σε βιομηχανικές γραμμές που απαιτούν ακρίβεια, επαναληψιμότητα και συνεχή τροφοδοσία. Κατασκευασμένη κυρίως από ανοξείδωτο χάλυβα, αυτή η ζυγαριά BILWINCO έχει σχεδιαστεί για ενσωμάτωση με μηχανές συσκευασίας, μηχανές πλήρωσης και άλλα αυτόματα συστήματα δοσομέτρησης. ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ -Κατασκευαστής: BILWINCO -Τύπος: Πολυκεφαλική ζυγαριά / συνδυαστική ζυγαριά -Αριθμός κεφαλών: 14 -Αυτόματο σύστημα ζύγισης με συνδυασμό -Δοσομέτρηση που ελέγχεται με βάση το βάρος -Πολλαπλά δοχεία ζύγισης -Αυτόματη διανομή προϊόντος -Συνεχής βιομηχανική λειτουργία -Κατασκευή κυρίως από ανοξείδωτο χάλυβα -Υγιεινός σχεδιασμός για τη βιομηχανία τροφίμων -Συμπαγής διαμόρφωση για ενσωμάτωση σε γραμμές -Σχεδιασμένη για αυτόματη τροφοδοσία μηχανών συσκευασίας -Ενσωματώνεται σε υπάρχουσες γραμμές ζύγισης και συσκευασίας ΕΦΑΡΜΟΓΗ Η πολυκεφαλική ζυγαριά BILWINCO με 14 κεφαλές έχει σχεδιαστεί για να διανέμει το προϊόν σε διαφορετικά δοχεία ζύγισης και να υπολογίζει αυτόματα τον συνδυασμό που πλησιάζει περισσότερο στο προγραμματισμένο βάρος. Μόλις επιλεγεί ο συνδυασμός, τα αντίστοιχα δοχεία εκκενώνουν το προϊόν για να σχηματίσουν την απαιτούμενη δόση, η οποία μπορεί να μεταφερθεί απευθείας σε μια μηχανή συσκευασίας, μια μηχανή πλήρωσης ή άλλο εξοπλισμό που βρίσκεται σε μεταγενέστερο σημείο της γραμμής. Αυτό το σύστημα επιτρέπει την επίτευξη μιας αυτόματης, γρήγορης και επαναλαμβανόμενης διαδικασίας ζύγισης και δοσομέτρησης, μειώνοντας την ανάγκη για χειροκίνητη παρέμβαση. Μπορεί να ενσωματωθεί με: Ανυψωτικά και συστήματα τροφοδοσίας Μεταφορείς προϊόντων Κάθετες μηχανές συσκευασίας Μηχανές συσκευασίας σε φακέλους (pouch) Μηχανές πλήρωσης δίσκων και δοχείων Συστήματα δοσομέτρησης Ελεγκτές βάρους Ανιχνευτές μετάλλων Εξοπλισμός συσκευασίας και τελικής διαμόρφωσης Credjzw D Htjpfx Abwsi ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για βιομηχανίες τροφίμων, κατασκευαστές κατεψυγμένων προϊόντων, σνακ, λαχανικών, έτοιμων γευμάτων και εταιρείες συσκευασίας που απαιτούν αυτόματη δοσομέτρηση με βάση το βάρος. Ανάλογα με τη διαμόρφωσή της, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μια μεγάλη ποικιλία στερεών, κοκκώδεις, τεμαχισμένων ή τεμαχιστών προϊόντων. Ο συνδυασμός της τεχνολογίας BILWINCO και των 14 κεφαλών ζύγισης παρέχει μια ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα λύση για αυτόματες γραμμές που απαιτούν ακρίβεια και συνέχεια στη δοσομέτρηση. Η συσκευή είναι διαθέσιμη για επιθεώρηση. Επιπλέον τεχνικές πληροφορίες, διαστάσεις, πρόσθετες φωτογραφίες ή βίντεο μπορούν να παρασχεθούν κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Το μοντέλο M είναι μια δισδιάστατη μηχανή κοπής, που σημαίνει ότι το προϊόν κόβεται ταυτόχρονα σε δύο επίπεδα. Χρησιμοποιώντας κυκλικές λεπίδες και λεπίδες διατομής, μπορεί να παράγει ακριβή κύβους, λωρίδες, καθώς και ψιλοκομμένο ή τριμμένο προϊόν, ανάλογα με το σετ κοπής που είναι εγκατεστημένο. Αυτός ο σχεδιασμός παρέχει ομοιόμορρο μέγεθος κομματιών με ελάχιστες απώλειες και περιορισμένη παραμόρφωση του προϊόντος – γεγονός που είναι ιδιαίτερα σημαντικό κατά την επεξεργασία ευαίσθητων ή ελαφρώς κατεψυγμένων πρώτων υλών. Η μηχανή παρέχεται στάνταρ με ένα σετ κυκλικών λεπίδων 6,35 mm, αν και το συνολικό εύρος μεγέθους κοπής είναι πολύ ευρύτερο: οι κυκλικές λεπίδες επιτρέπουν κοψίματα από 3,2 έως 38,1 mm, ενώ οι λεπίδες διατομής κυμαίνονται από 3,2 έως 76,2 mm, προσφέροντας σημαντική ευελιξία στην προσαρμογή του μεγέθους των κομματιών σε μια συγκεκριμένη σειρά προϊόντων. Βασικά πλεονεκτήματα της μηχανής κοπής Urschel Model M Η μηχανή κοπής Model M είναι ιδανική για περιπτώσεις όπου η ευελιξία είναι σημαντική – η μηχανή επεξεργάζεται με επιτυχία διάφορους τύπους λαχανικών, φρούτων, τυριών και ψαριών, ενώ παράλληλα προσφέρει διάφορα στυλ κοπής σε μία μόνο μονάδα: λωρίδες, κύβους, ψιλοκομμένα κομμάτια και τριμμένο προϊόν. Αυτό σημαίνει ότι μία μηχανή μπορεί να καλύψει πολλές διαφορετικές παραγωγικές εργασίες χωρίς την ανάγκη επένδυσης σε ξεχωριστό εξοπλισμό για κάθε στυλ κοπής. Η χωρητικότητα έως και 2.000 kg/h (ανάλογα με το προϊόν και το μέγεθος κοπής) καθιστά τη μηχανή κατάλληλη τόσο για μικρότερες εγκαταστάσεις επεξεργασίας όσο και για γραμμές παραγωγής μεγάλης κλίμακας. Οι ακριβείς λεπίδες, σε συνδυασμό με την ανθεκτική και υγιεινή κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι, χαρακτηριστικό των μηχανών Urschel, διευκολύνουν τη διατήρηση της καθαριότητας σύμφωνα με τις απαιτήσεις της βιομηχανίας τροφίμων και μειώνουν το χρόνο διακοπής που σχετίζεται με τον καθαρισμό και τη συντήρηση. Credpfozmgp Aox Abwji Τεχνικές προδιαγραφές της Urschel M Κατασκευαστής: Urschel Μοντέλο: M Παραγωγική ικανότητα: Έως 2.000 kg/h (ανάλογα με το προϊόν και το μέγεθος κοπής) Τύποι κοπών: Λωρίδες, κύβοι, ψιλοκομμένα κομμάτια, τριμμένο Μεγέθη κοπών – κυκλικές λεπίδες: 3,2 – 38,1 mm Μεγέθη κοπών – λεπίδες διατομής: 3,2 - 76,2 mm Σετ κοπής που παρέχεται: Κυκλικές λεπίδες, 6,35 mm Μέγιστο ύψος προϊόντος: 25,4 mm (για σκληρά προϊόντα) Ύψος εισαγωγής: 900 mm Ύψος εξαγωγής: 360 mm Πλάτος ιμάντα μεταφοράς: 240 mm Τροφοδοσία ρεύματος: 400 V (3+N, 50 Hz) Κατανάλωση ρεύματος: 3,7 kW Βάρος: 565 kg Διαστάσεις μηχανής (Π x Β x Υ): 2730 x 1050 x 1310 mm Εφαρμογή της Urschel M Η μηχανή κοπής Urschel Model M χρησιμοποιείται στην επεξεργασία λαχανικών, φρούτων, τυριών και ψαριών – είτε φρέσκων, είτε μαγειρεμένων, είτε ελαφρώς κατεψυγμένων. Χάρη στη δυνατότητα γρήγορης αλλαγής του σετ κοπής, η μηχανή λειτουργεί καλά σε εγκαταστάσεις με ποικίλο εύρος προϊόντων, όπου μια μόνο βάρδια παραγωγής μπορεί να απαιτεί την εναλλαγή μεταξύ διαφορετικών στυλ κοπής – από λωρίδες, σε κύβους, σε ψιλοκομμένα κομμάτια και τριμμένο προϊόν.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2006, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο GEA CFS Autogrind 280 είναι ένας ισχυρός βιομηχανικός μύλος κατασκευασμένος για εφαρμογές υψηλής απόδοσης, ιδιαίτερα στην επεξεργασία κρέατος. Σχεδιασμένο για εργασία με κατεψυγμένα μπλοκ έως -25°C Βασικά Χαρακτηριστικά: Ενισχυμένη ισχύς: Ο κινητήρας 117 kW προσφέρει αυξημένη απόδοση άλεσης, επιτρέποντας ταχύτερη επεξεργασία τόσο των κατεψυγμένων όσο και των φρέσκων μπλοκ κρέατος. Επεξεργάζεται κατεψυγμένα μπλοκ σε θερμοκρασίες έως -25°C χωρίς συμβιβασμούς στην ποιότητα ή την υφή. Κατάλληλο για μια ποικιλία πρώτων υλών, όπως βοδινό, χοιρινό, πουλερικά και ψάρια. Ο αναβαθμισμένος κινητήρας υποστηρίζει ακόμη υψηλότερους ρυθμούς παραγωγής, καθιστώντας τον ιδανικό για βιομηχανική χρήση μεγάλης κλίμακας. Διαθέτει λαιμό 280 mm με στιβαρές πλάκες κοπής και επιλογές μαχαιριών για να εξασφαλίζεται ομοιόμορφο μέγεθος σωματιδίων. Κατάλληλο για ψιλό ή χοντρό τρίψιμο, ανάλογα με τις ανάγκες σας. Το ενσωματωμένο σύστημα ώθησης μπλοκ και τροφοδοσίας μειώνουν τη χειρωνακτική εργασία και βελτιώνουν την απόδοση. Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα για εύκολο καθάρισμα και συμμόρφωση με τα αυστηρά πρότυπα υγιεινής. Οι λείες επιφάνειες χωρίς ρωγμές ελαχιστοποιούν τους κινδύνους μόλυνσης. Ελαχιστοποιεί την παραγωγή θερμότητας κατά το άλεσμα για τη διατήρηση της ακεραιότητας του προϊόντος και τη συμμόρφωση με τους κανονισμούς για την ασφάλεια των τροφίμων. Cedovt R A Depfx Abwjri Οι μηχανισμοί ασφαλείας και οι μηχανισμοί προστασίας από υπερφόρτωση προστατεύουν τόσο τον χειριστή όσο και τον εξοπλισμό. Διαισθητικός πίνακας ελέγχου για εύκολο χειρισμό και παρακολούθηση. Παρά την υψηλή ισχύ του, ο σχεδιασμός είναι βελτιστοποιημένος ώστε να καταναλώνει αποτελεσματικά ενέργεια κατά τη συνεχή λειτουργία. Επεξεργάζεται κατεψυγμένο και νωπό κρέας για διάφορα τελικά προϊόντα όπως: Κιμάς Μπέργκερ Λουκάνικα Νάγκετς Άλλα προϊόντα με βάση το κρέας Αυτό το μοντέλο είναι μια εξαιρετική επιλογή για περιβάλλοντα παραγωγής υψηλής ζήτησης που απαιτούν σταθερή ποιότητα και αξιοπιστία.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η Μορφοποιητική Μηχανή ANKO HLT-700XL είναι μια πολυλειτουργική βιομηχανική συσκευή σχεδιασμένη για τον αυτοματισμό της παραγωγής πολλών ειδών γεμιστών προϊόντων, όπως ραβιόλια, σαμόυσα, ντάμπλινγκ, γιοζά, εμανπάδας, ραβιόλες, χαρ γκοου και άλλες γαστρονομικές σπεσιαλιτέ. Παγκοσμίως αναγνωρισμένη στη βιομηχανία τροφίμων, επιτρέπει στους παραγωγούς να αυξήσουν τη δυναμικότητα παραγωγής διατηρώντας σταθερή ποιότητα στα προϊόντα. Cedpfx Aozdqkxobwori Με το αυτόματο σύστημα δοσομέτρησης και μορφοποίησης, η HLT-700XL εξασφαλίζει εξαιρετική ομοιομορφία στο βάρος, το σχήμα και τη γέμιση. Οι ποσότητες της ζύμης και της γέμισης είναι ρυθμιζόμενες ώστε να καλύπτουν τις απαιτήσεις κάθε συνταγής. Έτσι, μειώνεται η σπατάλη πρώτων υλών ενώ αυξάνεται η παραγωγικότητα. Επιπλέον, η γρήγορη αλλαγή καλουπιών επιτρέπει την παραγωγή διαφόρων προϊόντων με την ίδια μηχανή. Η συγκεκριμένη μορφοποιητική εκτιμάται ιδιαίτερα από βιομηχανίες κατεψυγμένων τροφίμων, κεντρικές κουζίνες και παραγωγούς ασιατικών προϊόντων. Παράλληλα, η υψηλή της παραγωγική ικανότητα καλύπτει τις απαιτήσεις των σύγχρονων βιομηχανικών γραμμών. Το περιορισμένο της αποτύπωμα διευκολύνει την ενσωμάτωση σε υφιστάμενες εγκαταστάσεις χωρίς σημαντικές τροποποιήσεις του χώρου. Τέλος, η ANKO HLT-700XL αποτελεί στρατηγική λύση για τον αυτοματισμό της παραγωγής με εγγυημένη ομοιογένεια και επαναληψιμότητα ποιότητας. Στην περίπτωση μεταχειρισμένου και ελεγμένου εξοπλισμού, προσφέρει σημαντική μείωση του επενδυτικού κόστους σε σχέση με αγορά καινούργιας μηχανής. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Σειριακός αριθμός: 201136 Έτος κατασκευής: 11/2019 Τροφοδοσία: 380 V Συχνότητα: 50 Hz Αριθμός φάσεων: 3 PH Ισχύς: 4 kW Δυναμικότητα παραγωγής: 2.000 έως 10.000 τεμάχια/ώρα ανάλογα το προϊόν Χωρητικότητα χοάνης γέμισης: 35 L Βάρος μηχανής: 450 kg Διαστάσεις κατασκευαστή (Μ × Π × Υ): 1150 × 570 × 1700 mm Βάρος ανά τεμάχιο: 2 έως 200 g αναλόγως διαμόρφωσης Παραγόμενα προϊόντα: ραβιόλια, ντάμπλινγκ, γιοζά, σαμόυσα, εμανπάδας, ραβιόλες, χαρ γκοου και συναφή γεμιστά προϊόντα

Κατάσταση: καινούργιο, Νέο! με κεφαλή 160 χιλ. 40 kW Χωρητικότητα: ± 2.500 kg/ώρα Κατάλληλο για φρέσκο και κατεψυγμένο κρέας: 0°C έως -8°C Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 3.000 x 2.000 x 2.000 χιλ. + Σύστημα τροφοδοσίας για κανονικά καρότσια + Καρότσι μεταφοράς υλικών Ο αυτόματος μηχανισμός κοπής κρέατος (wolf) είναι μια στιβαρή και ευέλικτη μηχανή, σχεδιασμένη για την αποτελεσματική επεξεργασία φρέσκου και κατεψυγμένου κρέατος έως -8°C – και είναι επίσης κατάλληλη για άλλα τρόφιμα. Χάρη στο ενσωματωμένο σύστημα εισαγωγής με γωνία, το προϊόν τροφοδοτείται ομοιόμορφα και με ελεγχόμενο τρόπο, γεγονός που οδηγεί σε σταθερή και υψηλής ποιότητας τεμαχισμό. Η μηχανή είναι κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι, συμπεριλαμβανομένου του κοχλία, του κοχλία τροφοδοσίας και του περιβλήματος του κοχλία, γεγονός που διασφαλίζει μέγιστη υγιεινή, ανθεκτικότητα και εύκολο καθαρισμό. Η λειτουργία γίνεται μέσω ενός ηλεκτρονικού πίνακα ελέγχου, με τον οποίο ο χρήστης μπορεί να επιλέξει μεταξύ δύο ταχυτήτων για τον κοχλία τροφοδοσίας και τον κύριο κοχλία. Σε συνδυασμό με διάφορες διαμορφώσεις λεπίδων, αυτό επιτρέπει ένα ευρύ φάσμα τρόπων κοπής – από χονδροειδή έως πολύ λεπτή. Για την ασφάλεια του χειριστή, ο μηχανισμός κοπής κρέατος (wolf) είναι εξοπλισμένος με μια πλατφόρμα παρατήρησης, η οποία σταματά αυτόματα τη μηχανή κατά το άνοιγμα, καθώς και με μια ράβδο ασφαλείας γύρω από την περιοχή εισαγωγής, η οποία διακόπτει αμέσως τη λειτουργία σε περίπτωση επαφής. Credpo Agmrpefx Abwei Προαιρετικά, ο μηχανισμός κοπής κρέατος (wolf) μπορεί να εξοπλιστεί με ένα σύστημα φόρτωσης για κανονικά καρότσια κρέατος 200 λίτρων. Αυτό το σύστημα είναι διαθέσιμο σε δύο εκδόσεις: ως τύπου κολόνας ή ως υδραυλική πλευρική φόρτωση, ανάλογα με τις συγκεκριμένες απαιτήσεις του χρήστη.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Το Kilia Angle Grinder 130 είναι ένα επαγγελματικό, βιομηχανικού τύπου μηχάνημα κοπής κρέατος, σχεδιασμένο για συνεχή λειτουργία σε μονάδες επεξεργασίας κρέατος και εγκαταστάσεις παραγωγής τροφίμων. Διαθέτει διάμετρο εισόδου 130 χιλ. και έναν ισχυρό κινητήρα 17 kW, εξασφαλίζοντας αποτελεσματική κοπή φρέσκου και ελαφρώς κατεψυγμένου κρέατος, διατηρώντας παράλληλα την υψηλή ποιότητα του προϊόντος. Η κατασκευή του από ανοξείδωτο ατσάλι εγγυάται ανθεκτικότητα, ευκολία καθαρισμού και υψηλά επίπεδα υγιεινής. Τεχνικά Χαρακτηριστικά Κατασκευαστής: Kilia Μοντέλο: Angle Grinder 130 Τύπος: Βιομηχανικό Μηχάνημα Κοπής Κρέατος (Angle Grinder) Credezn I Sujpfx Abwsi Διάμετρος Εισόδου: 130 χιλ. Υλικό: Ανοξείδωτο Ατσάλι Τροφοδοσία Ρεύματος: 400 V / 50 Hz / 3N Εγκατεστημένη Ισχύς: 17 kW Διαστάσεις (Μ × Π × Υ): 1100 × 1000 × 1500 χιλ.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2008, Λειτουργικότητα: μη ελεγμένο, μήκος ταινιοδρόμου: 5.700 χιλ., πλάτος ιμάντα μεταφοράς: 380 χιλ., συνολικό μήκος: 5.900 χιλ., συνολικό πλάτος: 400 χιλ., 2x ιμάντας μεταφοράς με αρθρωτό ιμάντα από πλαστικό. Οι ιμάντες είναι κατασκευασμένοι εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι και χρησιμοποιούνταν για τη μεταφορά κατεψυγμένων τροφίμων. Cedpjzd E Niofx Abwjri Άμεσα διαθέσιμοι για χρήση. Ιμάντας 1: Επίπεδος ιμάντας σε σχήμα S, Μ=περίπου 4000mm, Π=370mm, Υ=350mm. Τιμή ανά τεμάχιο: 2.000,00 Ιμάντας 2: Ανερχόμενος ιμάντας, ευθύγραμμος, Μ=περίπου 3700mm, Υ1=350mm, Υ2=900mm. Τιμή ανά τεμάχιο: 2.000,00 Δονητικός μεταφορέας, ρείθρο 1830x300, Υ=220. Τιμή: 1.600,00 + Βάση, Π=580, Μ=870, Υ=1300. 1x περιστρεφόμενος και συλλεκτικός πίνακας, Δ=1500, Υ=800. Τιμή: 1.000,00 Τιμή, καθαρή / ανά τεμάχιο.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2000, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, TREIF FOX-CE /F | Αυτόματη μηχανή κοπής / Μηχανή παρασκευής κοτολέτας για κρέας και αλλαντικά Κατασκευαστής: TREIF Maschinenbau GmbH Μοντέλο / Τύπος: FOX-CE /F (Τύπος: 3421) Αριθμός σειράς: 342106.61569.0558 Έτος κατασκευής: 2000 Τροφοδοσία: 400 V / 230 V, 50 Hz, 3N~, 6,2 A, προστασία: 10 A Credez S N Ukopfx Abwei Ισχύς: 2,60 kW Βάρος: 204 kg Διαστάσεις συσκευής: 2000x600x1400mm Απόδοση κοπής: έως 180 κοψίματα/λεπτό Ρύθμιση πάχους φέτας: Ομαλή ρύθμιση στο εύρος 0,5 – 25 mm Το Treif FOX-CE /F είναι μια αναγνωρισμένη, βιομηχανική μηχανή κοπής και παρασκευής κοτολέτας, σχεδιασμένη για την ακριβή τεμαχισμό φρέσκου, ψυγμένου και ελαφρώς κατεψυγμένου κρέατος (έως -4°C) με ή χωρίς κόκαλο. Η συσκευή βρίσκει ευρεία εφαρμογή σε κρεατοβιομηχανίες, κρεατείες, σούπερ μάρκετ στα τμήματα επεξεργασίας κρέατος, καθώς και σε εταιρείες catering και εργοστάσια επεξεργασίας τροφίμων. Το μηχάνημα χαρακτηρίζεται από μια δυναμική και επαναλαμβανόμενη διαδικασία κοπής χάρη στο σύστημα περιστροφικής λεπίδας και την υδραυλική κίνηση της πρέσας. Το μεγάλο μήκος του θαλάμου φόρτωσης επιτρέπει την επεξεργασία μεγάλων κομματιών (π.χ., χοιρινό, λαιμός χοίρου, μπέικον, αλλαντικά), γεγονός που μεταφράζεται σε υψηλή παραγωγικότητα και ελαχιστοποίηση των διακοπών κατά τη φόρτωση. Το σύστημα ομαλής ρύθμισης του πάχους της φέτας, που βρίσκεται απευθείας στον μπροστινό πίνακα ελέγχου, επιτρέπει στον χειριστή να προσαρμόσει γρήγορα τις παραμέτρους στις τρέχουσες παραγωγικές ανάγκες.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2000, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, KOLBE K440 | Κορδέλα πριονιού για κρέας, οστά και κατεψυγμένα προϊόντα Codpfxjz S N Uwe Abweri Κατασκευαστής: KOLBE Spezialmaschinen GmbH Μοντέλο / Τύπος: K 440 (K440) Αριθμός σειράς: 96 0378 Έτος κατασκευής: 2000 Τροφοδοσία: 400 V, 50 Hz, 5,4 A Ισχύς: 2,5 kW Εξωτερικές διαστάσεις: 1000 x 1000 x 1900 mm Μήκος και πλάτος της κορδέλας κοπής: 3370 x 16 mm Το KOLBE K440 είναι μια εκτιμώμενη στην βιομηχανία τροφίμων, υψηλής απόδοσης, σταθερή κορδέλα πριονιού, σχεδιασμένη για την ακριβή τεμαχισμό φρέσκου και κατεψυγμένου κρέατος, μερών με οστά, βοδινών και χοιρινών οστών, καθώς και κατεψυγμένων μπλοκ. Τα προϊόντα της αναγνωρισμένης γερμανικής μάρκας Kolbe αποτελούν συνώνυμο της αξιοπιστίας, της απαράμιλλης λειτουργικότητας και του υψηλότερου επιπέδου ασφάλειας του χειριστή στην επεξεργασία κρέατος. Η συσκευή είναι εξοπλισμένη με μια αποδοτική μονάδα κίνησης ισχύος 2,5 kW, η οποία εξασφαλίζει σταθερή και υψηλή ταχύτητα της κορδέλας κοπής, ακόμη και κατά την επεξεργασία των πιο σκληρών πρώτων υλών. Η προσεκτικά σχεδιασμένη εργονομία του πάγκου εργασίας, καθώς και το κατάλληλο ύψος και πλάτος της κίνησης, επιτρέπουν τον εύκολο χειρισμό μεγάλων ανατομικών τμημάτων. Η χρήση κορδέλας διαστάσεων 3370 x 16 mm εγγυάται καθαρή και ομοιόμορφη κοπή, χωρίς ακανόνιστες άκρες και χωρίς υπερβολική απώλεια πρώτης ύλης σε μορφή ροκανιδιών.

Έτος κατασκευής: 2007, κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Εργαλεία τροφίμων CS4AAC στρογγυλός κόφτης κέικ Σειρά: 3697 2007, ημι-αυτόματη μηχανή κοπής κέικ θα μοιράσει μια ποικιλία από κατεψυγμένα και διατηρημένα με απλή ψύξη στρογγυλά προϊόντα, όπως cheesecakes, κέικ, πίτες, κατεψυγμένες πίτσες και πολλά άλλα, μέχρι 150 προϊόντα ανά ώρα, έρχεται με δύο ένθετα κοπής, κινητό Cjdpfeix I Hmsx Abweri

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Το Treif Puma CE-F είναι μια επαγγελματική βιομηχανική μηχανή κοπής κρέατος, σχεδιασμένη για επιχειρήσεις υψηλού όγκου επεξεργασίας κρέατος. Με απόδοση κοπής έως και 400 τεμαχίων ανά λεπτό, προσφέρει γρήγορη, ακριβή και σταθερή τμηματοποίηση διαφόρων προϊόντων κρέατος. Η συσκευή είναι κατάλληλη για επεξεργασία νωπών, ψυγμένων και ελαφρώς κατεψυγμένων προϊόντων έως -4°C. Η στιβαρή κατασκευή και το ισχυρό σύστημα μετάδοσης κίνησης διασφαλίζουν αξιόπιστη λειτουργία, υψηλή παραγωγικότητα και άριστη ακρίβεια κοπής. Τεχνικά Χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Treif Μοντέλο: Puma CE-F Τύπος: Βιομηχανικός Τεμαχιστής Κρέατος Ικανότητα Κοπής: Έως 400 κοπές το λεπτό Crodpfx Abozd E Swswji Θερμοκρασία προϊόντος: Έως -4°C Τροφοδοσία: 230/400 V, 50 Hz, 3 φάσεις Ισχύς: 3,4 kW Κατανάλωση ρεύματος: 16 A Διαστάσεις θαλάμου: 235 x 220 mm Διαστάσεις μηχανής: 1870 x 880 x 1450 mm Βάρος: 285 kg Εφαρμογές: Κοπή και τμηματοποίηση κρέατος, μπριζολών, παϊδακιών, πανσέτας και άλλων τροφίμων.

Κατάσταση: καινούργιο, νέο! Κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι Ταχύτητα: 27 στροφές ανά λεπτό 2 κατευθύνσεις περιστροφής Ασφαλές κάλυμμα Με σήμανση CE Ισχύς: 2,2 kW Εξωτερικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 1.400 x 1.000 x 1.600 mm Ο αναδευτήρας με πτερύγια χωρητικότητας 200 λίτρων της Barmix είναι ένα ιδανικό μηχάνημα για την ανάμειξη όλων των ειδών τροφίμων στις βιομηχανίες κρέατος, πουλερικών, ψαριών, λαχανικών, γαλακτοκομικών προϊόντων, δημητριακών, γλυκών, ζωοτροφών και σάντουιτς. Codpfx Abjz Nxg Rjweri Χρησιμοποιείται για την ανάμειξη μπιφτεκιών (κρέατος και χορτοφαγικών), λουκάνικων, κεφτεδών, λάχανου τουρσί, πατατοσαλάτας και άλλων υγρών σαλατών, πουρέ πατάτας, φρέσκων και κατεψυγμένων λαχανικών, δημητριακών πρωινού, ωμής ζωοτροφής. Επίσης, είναι κατάλληλο για ξηρά προϊόντα, όπως βότανα, συστατικά, σκόνες, κοκκώδη υλικά, ξηρούς καρπούς, δημητριακούς σπόρους, σπόρους, καρπούς, αποξηραμένα φρούτα, granola κ.λπ.

Κατάσταση: καινούργιο, νέα ! εντελώς ανοξείδωτο ατσάλι κλειστό καπάκι με σφραγίδα ανακλινόμενο 2 κατευθύνσεις περιστροφής (χειροκίνητη ή αυτόματη) με σήμανση CE Crsdsz Ixw Sjpfx Abwji Ισχύς: 2,2 kW Εξωτερικές διαστάσεις (L x W x H) : ± 1.300 x 600 x 1.300 mm Ο αναμικτήρας με φτερό 200 λίτρων της Barmix είναι ένα ιδανικό μηχάνημα για την ανάμειξη όλων των τύπων τροφίμων στις βιομηχανίες κρέατος, πουλερικών, ψαριών, λαχανικών, γαλακτοκομικών, δημητριακών, ζαχαρωδών, τροφών για κατοικίδια ζώα και σάντουιτς. Ανάμειξη μπιφτεκιών κρέατος και χορτοφάγων, λουκάνικα, κεφτέδες, λαχανοσαλάτα, πατατοσαλάτα και άλλες υγρές σαλάτες, πουρές πατάτας, φρέσκα και κατεψυγμένα λαχανικά, δημητριακά πρωινού, ωμές τροφές για κατοικίδια ζώα. Επίσης, κατάλληλο για ξηρά προϊόντα όπως βότανα, συστατικά, σκόνες, κόκκους, ξηρούς καρπούς, σπόρους, σπόρους, πυρήνες, αποξηραμένα φρούτα, granola κ.λπ.