Μεταχειρισμένο Stuffer Λουκάνικο προς πώληση (154)

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Προσφέρουμε έναν βιομηχανικό αναμικτήρα κρέατος CARNITECH CT3046 από το 2005, σχεδιασμένο για εντατική ανάμιξη κιμά, κύβων κρέατος, πουλερικών και μειγμάτων με πρόσθετα. Η μηχανή είναι ιδανική για εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος και πουλερικών, παραγωγή burger, λουκάνικων και έτοιμων γευμάτων, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφη ανάμιξη πρώτων υλών και υψηλή επαναληψιμότητα των τεχνολογικών διαδικασιών. Ο αναμικτήρας λειτουργεί με 3x400V, 50Hz και διαθέτει στιβαρή, υγιεινή κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι, κατάλληλη για εργασία σε πολυβάρδια. Ο μεγάλος θάλαμος εργασίας και η ευέλικτη σχεδίαση διευκολύνουν τη φόρτωση και εκφόρτωση πρώτων υλών, ενώ οι συμπαγείς διαστάσεις του επιτρέπουν την εύκολη ενσωμάτωση σε υπάρχουσα τεχνολογική γραμμή. Lasdpfoxzrxrjx Acijg Τεχνικά χαρακτηριστικά – Βιομηχανικός αναμικτήρας κρέατος CARNITECH CT3046: Κατασκευαστής: CARNITECH Μοντέλο: CT3046 Έτος κατασκευής: 2005 Τύπος μηχανήματος: Αναμικτήρας διπλού πτερυγίου (Twin Paddle Intermeshing) Χωρητικότητα: 1700 lt Κωδικός αντικειμένου: 2 29 No.: ON2396000 Code: 04266 Ηλεκτρική παροχή: 3×400 V, 50 Hz Διαστάσεις μηχανήματος (Μ x Π x Υ): 3900 x 1450 x 2500 mm Ο αναμικτήρας CARNITECH CT3046 αποτελεί εξαιρετική επιλογή για εργοστάσια που αναζητούν έναν αποδοτικό, μεταχειρισμένο αναμικτήρα κρέατος που θα αυξήσει την παραγωγικότητα, θα βελτιώσει την ποιότητα της γέμισης και θα απλοποιήσει τη διαδικασία προετοιμασίας προϊόντων κρέατος.

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό μήκος: 1.300 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.830 χιλ., συνολικό ύψος: 2.735 χιλ., διάρκεια εγγύησης: 12 μήνες, συνολικό βάρος: 950 κιλ, τάση εισόδου: 380 V, ισχύς: 35,5 kW (48,27 ίππους), πίεση: 4 δοκός, θερμοκρασία: 110 °C, Γενικής χρήσης μηχάνημα για θερμική επεξεργασία όλων των ειδών προϊόντων κρέατος και ψαριών. Η θέρμανση μπορεί να πραγματοποιηθεί με ηλεκτρικό ρεύμα, ατμό ή αέριο. Το σύστημα κυκλοφορίας αέρα παρέχει σταθερότητα στις διαδικασίες και λειτουργεί με δύο ταχύτητες 1450/2850 λεπτά. Η γεννήτρια καπνίσματος μπορεί να εγκατασταθεί αριστερά ή δεξιά. Πνευματικός έλεγχος βαλβίδας. Ο θάλαμος ελέγχεται από την ADITEC. Η μονάδα ελέγχου μετρά και ελέγχει τη θερμοκρασία, την υγρασία, το delta t του θαλάμου και των λουκάνικων, τον χρόνο επεξεργασίας. 100 προγράμματα μπορούν να αποθηκευτούν σε 10 βήματα. Χρησιμοποιούνται οι ακόλουθοι αισθητήρες: Pt 100. Λογισμικό για οπτικό έλεγχο προσφέρεται ως επιλογή. Ο θάλαμος είναι εξοπλισμένος με σύστημα αυτόματου πλυσίματος. Κάθε μονάδα είναι εξοπλισμένη με τη δική της θέρμανση και κυκλοφορία που διασφαλίζουν τη σταθερότητα των διαδικασιών και τη μείωση του χρόνου επεξεργασίας. Lajdpfx Acewp I Axoiog

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Ο επαγγελματικός κενοπληρωτής Handtmann VF 610 έχει σχεδιαστεί για ακριβή πλήρωση, δοσομέτρηση και μερισμό μειγμάτων κρέατος στη βιομηχανία κρέατος, σε μεταποιητικές μονάδες και επαγγελματικές γραμμές παραγωγής. Το συγκεκριμένο μοντέλο αποτελεί ιδανική λύση για χρήστες που απαιτούν υψηλή δυναμικότητα, κορυφαία ακρίβεια και αξιόπιστη λειτουργία στη καθημερινή επαγγελματική χρήση. Το σύστημα λειτουργίας κενού επιτρέπει ομοιόμορφη πλήρωση χωρίς θύλακες αέρα στο μείγμα, βελτιώνοντας την υφή του προϊόντος, την τελική ποιότητα και τη διάρκεια ζωής του. Το μηχάνημα είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για παραγωγή λουκάνικων, πατέ, μπιφτεκιών, κεμπάπ και άλλων προϊόντων κρέατος. Το μοντέλο VF 610 προσφέρει ταχύτητα μερισμού έως 450 μερίδες το λεπτό με υψηλή ακρίβεια. Η μέγιστη παραγωγικότητα έως 3000 kg/h επιτρέπει αποδοτική λειτουργία ακόμη και σε απαιτητικές συνθήκες παραγωγής. Η συσκευή ελέγχεται μέσω πίνακα αφής για εύκολη λειτουργία και γρήγορη ρύθμιση των παραμέτρων. Η κατασκευή είναι από ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής ποιότητας, διασφαλίζοντας μεγάλη διάρκεια ζωής, υψηλά πρότυπα υγιεινής και εύκολη συντήρηση. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Τύπος μηχανήματος: Κενοπληρωτής Κατασκευαστής: Handtmann Μοντέλο: VF 610 Χωρητικότητα χοάνης: 100 / 40 L Παραγωγικότητα: έως 3000 kg/h Lodpfsy I Acdsx Acieag Ταχύτητα μερισμού: έως 450 μερίδες/λεπτό Εύρος μερισμού: 5 - 99999,9 cm3 Πίεση πλήρωσης: έως 50 bar Ισχύς: 3,5 kW Τάση: 400 V / 50 Hz / 3N Διαστάσεις: 1900 x 700 x 850 mm Βάρος: 500 kg Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι Σύστημα ελέγχου: Πίνακας αφής Εφαρμογή: Γέμισμα και μερισμός μειγμάτων κρέατος Χρήση: Βιομηχανία κρέατος, μεταποίηση κρέατος, επαγγελματική παραγωγή Λειτουργία: Ακριβής, γρήγορη και αξιόπιστη Συντήρηση: Εύκολη και απλή

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), ώρες λειτουργίας: 12 h, Προς πώληση διατίθεται ένα κοπτικό μηχάνημα KILIA, χωρητικότητας 65 λίτρων, το οποίο υποβάλλεται σε πλήρη ανακατασκευή στο εργοστάσιο της HELTEK | KILIA. Η ανακατασκευή που πραγματοποιούμε δεν αποτελεί απλή επισκευή ή επιφανειακή βελτίωση. Το μηχάνημα αποσυναρμολογείται πλήρως και ανακατασκευάζεται από την αρχή, τόσο από τεχνική όσο και από αισθητική άποψη. Στόχος είναι να επιτευχθεί μια κατάσταση που να ανταποκρίνεται πλήρως στα σύγχρονα πρότυπα των καινούργιων μηχανημάτων KILIA. Lasdpoz A Ufzefx Acisg Το κοπτικό μηχάνημα είναι ιδανικό για κρεοπωλεία, βιομηχανίες επεξεργασίας κρέατος και βιομηχανικά εργοστάσια παραγωγής, για την παραγωγή διαφόρων ειδών κρέατος, λουκάνικων και άλλων τροφίμων. Πεδίο εφαρμογής της ανακατασκευής Το μηχάνημα αποσυναρμολογείται πλήρως, αφήνοντας μόνο το βασικό πλαίσιο. Έτσι, μπορούν να αναθεωρηθούν ακόμη και περιοχές που δεν είναι προσβάσιμες κατά τη διάρκεια της κανονικής λειτουργίας. Κατά τη διάρκεια της ανακατασκευής, μεταξύ άλλων, πραγματοποιούνται οι ακόλουθες εργασίες: πλήρης αποσυναρμολόγηση του μηχανήματος νέα βάση, η οποία συγκολλάται επαγγελματικά επανεπεξεργασία και αμμοβολή του πλαισίου του μηχανήματος επανεπεξεργασία ή αμμοβολή με γυάλινες μικροσφαίρες των τμημάτων από ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής ποιότητας νέα επίστρωση σε σκόνη του βασικού πλαισίου νέος κύριος κινητήρας ή πλήρως ανακατασκευασμένος κύριος κινητήρας Siemens νέα συσκευή τάσης του κινητήρα από ανοξείδωτο ατσάλι νέο σύστημα μετάδοσης κίνησης στην πλάκα κοπής ή νέο κιβώτιο ταχυτήτων πλήρης ανακατασκευή των ρουλεμάν της πλάκας κοπής νέα ρουλεμάν και σχετικά εξαρτήματα ρουλεμάν επανεπεξεργασία ή ανανέωση των θέσεων των ρουλεμάν νέα ή ανακατασκευασμένη άξονας μαχαιριών νέα ρουλεμάν άξονα μαχαιριών νέο κεντρικό σύστημα λίπανσης νέα αναλώσιμα εξαρτήματα νέα ξύστρες, οδηγούς και ολισθητικά στοιχεία από μπλε POM κατάλληλο για τρόφιμα επανεπεξεργασία όλων των σχετικών μηχανικών εξαρτημάτων ηλεκτρικό σύστημα και σύστημα ελέγχου, πλήρως καινούργια Επίσης, το ηλεκτρικό σύστημα ανανεώνεται πλήρως. Αυτό περιλαμβάνει, μεταξύ άλλων: νέο σύστημα ελέγχου PLC σύγχρονο πάνελ αφής HMI 10" νέοι μετατροπείς συχνότητας νέα ρελέ και ηλεκτρομαγνήτες νέες καλωδιώσεις και καλώδια νέοι ή ανακατασκευασμένοι αισθητήρες νέο σύστημα ασφαλείας πλήρης επανακαλωδίωση των σχετικών τμημάτων του μηχανήματος Έτσι, το κοπτικό μηχάνημα αποκτά μια σύγχρονη αρχιτεκτονική ελέγχου με καλή διαθεσιμότητα ανταλλακτικών και υψηλή ευκολία συντήρησης. Τεχνικά χαρακτηριστικά Κατασκευαστής: KILIA Τύπος μηχανήματος: Κοπτικό μηχάνημα υψηλής ταχύτητας / Κοπτικό μηχάνημα κρέατος / Κοπτικό μηχάνημα σε δοχείο Χωρητικότητα δοχείου: 65 λίτρα Ταχύτητα άξονα μαχαιριών: ρυθμιζόμενη ανάλογα με τη συχνότητα, περίπου 50–5.100 στροφές/λεπτό Αντίστροφη περιστροφή / λειτουργία ανάμιξης: περίπου 50–500 στροφές/λεπτό Ταχύτητα περιστροφής της πλάκας κοπής: ρυθμιζόμενη ανάλογα με τη συχνότητα, περίπου 7–20 στροφές/λεπτό Σύστημα ελέγχου: PLC Λειτουργία: σύγχρονο πάνελ αφής Τάση: 400 V / 50 Hz Μετά την ολοκλήρωση της ανακατασκευής, το μηχάνημα ελέγχεται διεξοδικά και υποβάλλεται σε έλεγχο αποδοχής εργοστασιακού τύπου (FAT). Πλεονεκτήματα της ανακατασκευής KILIA Αποκτάτε την εξαιρετικά στιβαρή βασική κατασκευή ενός δοκιμασμένου κοπτικού μηχανήματος KILIA, σε συνδυασμό με σύγχρονη τεχνολογία κίνησης, ελέγχου και αυτοματισμού. Δοκιμασμένη ποιότητα KILIA. Σύγχρονη τεχνολογία. Έτοιμο για πολλά ακόμη χρόνια παραγωγής. Εγγύηση Για το ανακατασκευασμένο μηχάνημα, παρέχουμε εγγύηση 6 μηνών σύμφωνα με τους όρους μας. Η ρουλεμά

Κατάσταση: καινούργιο, καινούργιο! εξολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι με καπάκι ασφαλείας ανακλινόμενο 2 κατευθύνσεις περιστροφής (χειροκίνητα ή αυτόματα) με σήμανση CE Ισχύς: 2,2 kW Εξωτερικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 1.300 x 600 x 1.300 mm Ο αναμικτήρας 200 λίτρων της Barmix είναι το ιδανικό μηχάνημα για την ανάμειξη όλων των ειδών τροφίμων στη βιομηχανία κρέατος, πουλερικών, ψαριών, λαχανικών, γαλακτοκομικών, δημητριακών, ζαχαροπλαστικής, ζωοτροφών και σάντουιτς. Ανάμειξη μπιφτεκιών (κρεατικών & χορτοφαγικών), λουκάνικων, κεφτέδων, σαλάτας λάχανο, πατατοσαλάτας και άλλων υγρών σαλατών, πουρέ πατάτας, φρέσκων & κατεψυγμένων λαχανικών, δημητριακών πρωινού, ωμής τροφής ζώων. Lsdpfxjzwu D Ae Acisag Κατάλληλο επίσης για ξηρά προϊόντα όπως βότανα, συστατικά, σκόνες, κοκκώδη υλικά, ξηρούς καρπούς, δημητριακά, σπόρους, κουκούτσια, αποξηραμένα φρούτα, μούσλι κ.ά.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 1997, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Κατασκευαστής: DIXIE UNION Verpackungssysteme (Γερμανία) Μοντέλο: UNI-SLICER Κατασκευή: Ανοξείδωτος χάλυβας, κατάλληλος για περιβάλλοντα επεξεργασίας τροφίμων. Σύστημα ελέγχου: Ψηφιακός πίνακας χειριστή με μεμβρανικό πληκτρολόγιο και οθόνη, που υποδεικνύει προγραμματιζόμενες παραμέτρους κοπής. Τροφοδοσία: Ένας ευρύς ιμάντας μεταφοράς τροφοδοτεί το προϊόν στο θάλαμο κοπής. Κεφαλή κοπής: Η μεγάλη κυκλική θήκη στο μπροστινό μέρος πιθανότατα περιέχει μια περιστρεφόμενη λεπίδα υψηλής ταχύτητας. Απορροή: Η απορροητική χοάνη/δοχείο από ανοξείδωτο χάλυβα, που βρίσκεται κάτω από την περιοχή κοπής, συλλέγει το κομμένο προϊόν. Πλευρικοί έλεγχοι: Ένας τοπικός σταθμός ελέγχου με κουμπιά για τη λειτουργία και τη ρύθμιση της μηχανής. Αυτός ο τύπος μηχανής χρησιμοποιείται συνήθως για την κοπή προϊόντων όπως: Μπέικον Γαλοπούλα Λουκάνικα Τυρί Lasdpfx Aozkmkujcieg Επεξεργασμένα κρεατικά προϊόντα Άλλα προϊόντα διατροφής σε μορφή μπλοκ ή ραβδιού, ανάλογα με τη λεπίδα και τη ρύθμιση τροφοδοσίας.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Το Alexanderwerk SKN 65 SS είναι μια επαγγελματική βιομηχανική κοπτική λεκάνη (κούτερ) σχεδιασμένη για τεμαχισμό, ανάμειξη και γαλακτωματοποίηση κρέατος και άλλων τροφίμων. Η λεκάνη των 65 λίτρων και το σύστημα έξι μαχαιριών εξασφαλίζουν αποδοτική επεξεργασία και σταθερή ποιότητα προϊόντος. Διαθέτοντας δύο ταχύτητες μαχαιριών, η μηχανή προσφέρει ευελιξία για ποικίλες απαιτήσεις παραγωγής. Κατασκευάζεται εξολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι, προσφέροντας ανθεκτικότητα, εύκολο καθάρισμα και υψηλές προδιαγραφές υγιεινής. Τεχνικά Χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Alexanderwerk Μοντέλο: SKN 65 SS Τύπος: Κούτερ λεκάνης Χωρητικότητα λεκάνης: 65 l Αριθμός Μαχαιριών: 6 Ταχύτητες μαχαιριών: 1500 / 3000 σ.α.λ. Αριθμός επιπέδων ταχύτητας: 2 Υλικό λεκάνης: Ανοξείδωτο ατσάλι Υλικό κατασκευής: Ανοξείδωτο ατσάλι Ηλεκτρική τροφοδοσία: 400 V / 50 Hz / 3N Διαστάσεις: 1400 x 900 x 1350 mm Εφαρμογές: Επεξεργασία κρέατος, παραγωγή λουκάνικων, πατέ, γεμίσματα και διάφορα τρόφιμα Lodpfx Acszd E Hueisag

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Βιομηχανικός θάλαμος καπνίσματος Maurer κατασκευασμένος από ανοξείδωτο ατσάλι, σχεδιασμένος για θερμική επεξεργασία και κάπνισμα κρεατοσκευασμάτων όπως λουκάνικα, μπέικον και ζαμπόν. Ο θάλαμος διαθέτει ψηφιακό πίνακα ελέγχου για τη ρύθμιση της θερμοκρασίας και του χρόνου επεξεργασίας. Η πόρτα είναι μεγάλη και θερμομονωμένη ώστε να διατηρείται σταθερή θερμοκρασία κατά τη λειτουργία. Στο μπροστινό μέρος της μηχανής υπάρχει επίσης διακόπτης έκτακτης ανάγκης για ασφάλεια. Το εσωτερικό του θαλάμου είναι επίσης από ανοξείδωτο ατσάλι και έχει σχεδιαστεί έτσι ώστε να διασφαλίζεται ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας και καπνού κατά τη διαδικασία καπνίσματος. Στο εσωτερικό διαθέτει σύστημα κυκλοφορίας αέρα καθώς και μονάδα παραγωγής καπνού από πριονίδι ή ξύλινα ροκανίδια. Το μηχάνημα είναι βιομηχανικής κατασκευής και χρησιμοποιείται στην παραγωγή καπνιστών κρεατοσκευασμάτων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: 1 τρόλεϊ Ψηφιακός πίνακας ελέγχου Θερμομονωμένη πόρτα Διακόπτης έκτακτης ανάγκης Σύστημα κυκλοφορίας αέρα Σύστημα παραγωγής καπνού για πριονίδι ή ξύλινα ροκανίδια Κατάλληλο για κάπνισμα και θερμική επεξεργασία κρεατοσκευασμάτων Lodpfx Aeyt E E Decioag Εξωτερικές διαστάσεις: 120x130x230 cm

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Γραμμή επεξεργασίας κρέατος για την παραγωγή χονδροκομμένου μείγματος για λουκάνικα / μείγματος για μπιφτέκια / γραμμή παραγωγής τροφών για κατοικίδια ζώα. Μεταφορά ενός ψυχόμενου, κατεψυγμένου μπλοκ κρέατος σε μια μηχανή κοπής τύπου γκιλοτίνας. Το κρέας τροφοδοτείται σε μια μηχανή κιμά. Η μηχανή κιμά παράγει χονδροκομμένο κιμά. Ένας επικλινής μεταφορέας μεταφέρει τον κιμά μέσα από μια πλάκα με οπές διαμέτρου 10 mm έως 16 mm. Ο κιμάς μεταφέρεται από τον μεταφορέα στην μηχανή ανάμειξης και άλεσης. Προστίθενται μπαχαρικά / νερό κ.λπ. για να ολοκληρωθεί η συνταγή. Αναμειγνύεται στην μηχανή ανάμειξης και άλεσης για 3 έως 5 λεπτά. Ο κιμάς εξέρχεται από μια πλάκα με οπές διαμέτρου 5 mm έως 8 mm και καταλήγει σε έναν ειδικό κάδο. Μηχανή κοπής τύπου γκιλοτίνας Ruhle Τροφοδότης Scansteel Μηχανή κιμά Laska WW 130 2 με διασταυρούμενη τροφοδοσία Επικλινής μεταφορέας Lajdszl Tb Nepfx Acieg Μηχανή ανάμειξης και άλεσης Thompson 4000 Το προϊόν είναι έτοιμο για το επόμενο στάδιο: μηχανή κενού συσκευασίας / μηχανή τοποθέτησης σε δίσκους / μηχανή σχηματισμού μπιφτεκιών κ.λπ.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2006, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο GEA CFS Autogrind 280 είναι ένας ισχυρός βιομηχανικός μύλος κατασκευασμένος για εφαρμογές υψηλής απόδοσης, ιδιαίτερα στην επεξεργασία κρέατος. Σχεδιασμένο για εργασία με κατεψυγμένα μπλοκ έως -25°C Βασικά Χαρακτηριστικά: Ενισχυμένη ισχύς: Ο κινητήρας 117 kW προσφέρει αυξημένη απόδοση άλεσης, επιτρέποντας ταχύτερη επεξεργασία τόσο των κατεψυγμένων όσο και των φρέσκων μπλοκ κρέατος. Επεξεργάζεται κατεψυγμένα μπλοκ σε θερμοκρασίες έως -25°C χωρίς συμβιβασμούς στην ποιότητα ή την υφή. Κατάλληλο για μια ποικιλία πρώτων υλών, όπως βοδινό, χοιρινό, πουλερικά και ψάρια. Ο αναβαθμισμένος κινητήρας υποστηρίζει ακόμη υψηλότερους ρυθμούς παραγωγής, καθιστώντας τον ιδανικό για βιομηχανική χρήση μεγάλης κλίμακας. Διαθέτει λαιμό 280 mm με στιβαρές πλάκες κοπής και επιλογές μαχαιριών για να εξασφαλίζεται ομοιόμορφο μέγεθος σωματιδίων. Κατάλληλο για ψιλό ή χοντρό τρίψιμο, ανάλογα με τις ανάγκες σας. Το ενσωματωμένο σύστημα ώθησης μπλοκ και τροφοδοσίας μειώνουν τη χειρωνακτική εργασία και βελτιώνουν την απόδοση. Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα για εύκολο καθάρισμα και συμμόρφωση με τα αυστηρά πρότυπα υγιεινής. Οι λείες επιφάνειες χωρίς ρωγμές ελαχιστοποιούν τους κινδύνους μόλυνσης. Lajdpfx Aovt R A Djcisg Ελαχιστοποιεί την παραγωγή θερμότητας κατά το άλεσμα για τη διατήρηση της ακεραιότητας του προϊόντος και τη συμμόρφωση με τους κανονισμούς για την ασφάλεια των τροφίμων. Οι μηχανισμοί ασφαλείας και οι μηχανισμοί προστασίας από υπερφόρτωση προστατεύουν τόσο τον χειριστή όσο και τον εξοπλισμό. Διαισθητικός πίνακας ελέγχου για εύκολο χειρισμό και παρακολούθηση. Παρά την υψηλή ισχύ του, ο σχεδιασμός είναι βελτιστοποιημένος ώστε να καταναλώνει αποτελεσματικά ενέργεια κατά τη συνεχή λειτουργία. Επεξεργάζεται κατεψυγμένο και νωπό κρέας για διάφορα τελικά προϊόντα όπως: Κιμάς Μπέργκερ Λουκάνικα Νάγκετς Άλλα προϊόντα με βάση το κρέας Αυτό το μοντέλο είναι μια εξαιρετική επιλογή για περιβάλλοντα παραγωγής υψηλής ζήτησης που απαιτούν σταθερή ποιότητα και αξιοπιστία.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Portion Vemag μάρκας LPG Μοντέλο 208 Έτος παραγωγής 2009 Ισχύς 6kW Τάση 3~50/60Hz 400-460V 9A Η μηχανή μερίδων LPG208 συνδυάζει λουκάνικα με την υψηλότερη ακρίβεια σε μήκος και βάρος. Σας επιτρέπει να παράγετε μαγειρεμένα και ωμά λουκάνικα σε φυσικά, κολλαγόνο και κυτταρίνη σε διαμετρήματα που κυμαίνονται από 13 έως 40+ mm. Lajdpfx Acov Tdqzsieg Κρεμάστρα Vemag μάρκας AHM-Model Type 204 Έτος παραγωγής 2004 Διαστάσεις δοχείου με κρεμάστρα: 4800x900x1300mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μικρο-κοπτικό μηχάνημα Inotec I 225CD 110D Αυτό το μικρο-κοπτικό μηχάνημα Inotec είναι μια εξαιρετικά ευέλικτη συσκευή, η οποία χρησιμοποιείται συνήθως στις βιομηχανίες παραγωγής λουκάνικων και τροφών για κατοικίδια ζώα. Αυτό το εν σειρά (inline) κοπτικό μηχάνημα επεξεργάζεται μεγάλες ποσότητες προϊόντων σε υψηλή ταχύτητα, παράγοντας μια ομοιογενή μάζα, ενώ ταυτόχρονα αναμιγνύει αποτελεσματικά τα συστατικά. Οι ρυθμίσεις μπορούν να προσαρμοστούν από χονδροκοπή έως λεπτή ανάμειξη. Το κοπτικό μηχάνημα είναι εξοπλισμένο με μια μεγάλη χοάνη τροφοδοσίας, η οποία βρίσκεται σε ένα βολικό ύψος εργασίας. Αυτό επιτρέπει την εύκολη τροφοδοσία του προϊόντος στο μηχάνημα, απευθείας από ένα μπολ κοπής, εάν απαιτείται. Ο γαλακτωματοποιητής είναι κατάλληλος για εν σειρά εγκατάσταση. Το σετ κοπής μπορεί να τοποθετηθεί και να αφαιρεθεί εύκολα. Το σετ κοπής υπόκειται σε ελάχιστη φθορά, διασφαλίζοντας μεγάλη διάρκεια ζωής. Οι αισθητήρες θερμοκρασίας βοηθούν στη διατήρηση σταθερής ποιότητας προϊόντος. Ο εύχρηστος πίνακας ελέγχου επιτρέπει την εύκολη διαμόρφωση του προγράμματος. Το μηχάνημα είναι φορητό και μπορεί να μετακινηθεί ανάλογα με τις ανάγκες. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Παραγωγική ικανότητα: 6.000 – 15.000 kg/h (ανάλογα με το προϊόν) Χωρητικότητα χοάνης: 200 L Διάμετρος δίσκου κοπής: 225 mm Ύψος χοάνης τροφοδοσίας: 890 mm Τάση: 400 V (3 + N, 50 Hz) Ισχύς: 127 kW Βάρος: 1.000 kg Lodezwvxhepfx Acisag Έτος κατασκευής: 2009 Διαστάσεις μηχανήματος (Π x Β x Υ): 1.200 x 2.250 x 1.300 mm

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Ο γεμιστήρας Handtmann VF 80B ξεχωρίζει για την εξαιρετική αποδοτικότητά του, με ρυθμό πλήρωσης που φτάνει τα 3.000 kg/h. Αυτό το καθιστά εξαιρετική επιλογή για παραγωγή βιομηχανικής κλίμακας. Οι ευπροσάρμοστες ικανότητές του στη μεριδοποίηση του επιτρέπουν την ακριβή πλήρωση ποσοτήτων που κυμαίνονται από μόλις 5 - 100.000 γραμμάρια και μπορεί να ασκήσει πίεση πλήρωσης έως και 35 bar. Ένας στάνταρ ανελκυστήρας κάδου κρέατος 100 λίτρων συμπληρώνει τον γεμιστήρα. Σε σετ με υποδοχή περιβλήματος και συστροφή Λεπτομέρειες: Laodpfx Acjphmydeieg Μάρκα: Handtmann Τύπος μοντέλου: VF80B Όγκος: 80 λίτρα Ηλεκτρικές απαιτήσεις: 400V 50Hz 3N Κατανάλωση ισχύος: 400VN 400NV 4,5 kW Διαστάσεις: Π: 1050mm x Υ: 2100mm.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Συνεχής εγκατάσταση μαγειρέματος ροής για λεύκανση / παστερίωση / βράσιμο ή ψύξη Τα προϊόντα μεταφέρονται απαλά μέσα στο νερό από τον διάτρητο τύμπανο με τη συγκολλημένη κοχλία. Εξοικονόμηση ενέργειας επιτυγχάνεται με τη μόνωση ολόκληρης της εγκατάστασης και την έμμεση θέρμανση με ατμό μέσω εναλλάκτη θερμότητας σωληνωτού τύπου. Μήκος μαγειρέματος: ± 11 μ Πλάτος: 3.100 mm Εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα Ρυθμιζόμενη ταχύτητα χωρίς διαβαθμίσεις Κατάλληλο για θέρμανση με ατμό Εναλλάκτης θερμότητας Αντλία κυκλοφορίας Με ταινία εκφόρτωσης για την εκφόρτωση Με κεκλιμένο κοχλία τροφοδοσίας για φόρτωση Σε καλή κατάσταση Εφαρμογές: • Λεύκανση λαχανικών και προϊόντων πατάτας • Παστερίωση και/ή επαναπαστερίωση κενού συσκευασμένων προϊόντων • Βράσιμο βραστών λουκάνικων σε φυσικό ή τεχνητό περίβλημα • Βράσιμο κεφαλών και γλωσσών Lodpfx Acezvwplsioag • Βράσιμο πουλερικών • Συνεχής παραγωγή σούπας Συνολικό ύψος: 3,4 μ

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Κάπνισμα: Προϊόντα κρέατος (λουκάνικα, σαλάμια), ψάρια, κομμάτια κρέατος πουλερικών, τυριά κ.λπ. Χωρητικότητα: max 200 kg Μπορεί να τοποθετηθεί σε ράφια ή καροτσάκια Εύκολος καθαρισμός και λειτουργία Διαθέτει τρεις λειτουργικές διαδικασίες: Ξήρανση, ψυχρό κάπνισμα και θερμική επεξεργασία. Δυνατότητα ρύθμισης του χρόνου επεξεργασίας και της θερμοκρασίας Δυνατότητα αλλαγής και αποθήκευσης προγραμμάτων Διαστάσεις: 1630x1220x2450 mm , βάρος: 420 kg, 400V, 9 kW Υλικό: ανοξείδωτος χάλυβας 304 Lajdpfx Aepuhtzjcieg Εγγύηση 2 ετών

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Bizerba A650, Μηχανή Κόψης σε Φέτες Η πλήρως αυτοματοποιημένη μηχανή Bizerba Scaleroline A650 είναι μια εξειδικευμένη κατακόρυφη μηχανή κοπής σε φέτες, σχεδιασμένη για κρέας, πουλερικά, ψάρια, τυριά και αλλαντικά. Αυτή η βιομηχανική μηχανή κοπής είναι κατάλληλη τόσο για φρέσκα όσο και για μαγειρεμένα προϊόντα, καθιστώντας την ιδανική για μεσαίου και μεγάλου μεγέθους εταιρείες παραγωγής τροφίμων. Χάρη στο ενσωματωμένο σύστημα ζύγισης, τα προϊόντα μπορούν να κοπούν σε φέτες με ακριβές βάρος-στόχο. Σχεδόν όλα τα είδη λουκάνικων, ζαμπόν και τυριών μπορούν να κοπούν σε φέτες χωρίς προηγούμενη κατάψυξη, με τις φέτες να τοποθετούνται είτε σε αλληλεπικαλυπτόμενη διάταξη είτε σε στοίβες. Η μηχανή διαθέτει μια μεγάλη επιφάνεια εισαγωγής προϊόντων, 900 mm, ενώ η λεπίδα 420 mm μπορεί να επεξεργαστεί μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων με ταχύτητες έως και 300 φέτες ανά λεπτό. Ο εύχρηστος πίνακας ελέγχου αφής επιτρέπει στους χρήστες να προγραμματίσουν εύκολα διάφορες εφαρμογές κοπής σε φέτες, επιτρέποντας γρήγορες αλλαγές προϊόντων. Η μηχανή μπορεί να χρησιμοποιηθεί ευέλικτα σε διάφορες τοποθεσίες παραγωγής και γραμμές επεξεργασίας, προσφέροντας υψηλή παραγωγικότητα, μέγιστη ευελιξία και γρήγορη απόδοση της επένδυσης (ROI). Κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι, η μηχανή πληροί τα υψηλότερα πρότυπα υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων. Αυτή η επαγγελματική βιομηχανική μηχανή κοπής σε φέτες χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία επεξεργασίας κρέατος, στην παραγωγή τυριών, στην επεξεργασία ψαριών, στην παραγωγή για υπηρεσίες εστίασης, σε εγκαταστάσεις παραγωγής σούπερ μάρκετ, καθώς και από κατασκευαστές έτοιμων γευμάτων και τροφίμων ευρείας κατανάλωσης. Προϊόντα που μπορούν να κοπούν αποτελεσματικά σε φέτες περιλαμβάνουν ζαμπόν, σαλάμι, μπέικον, στήθος κοτόπουλου, καπνιστά ψάρια, φέτες τυριού και άλλα επεξεργασμένα προϊόντα κρέατος. Τεχνικά Χαρακτηριστικά - Παραγωγική ικανότητα: Έως 300 φέτες/λεπτό - Διάταξη φετών: Αλληλεπικαλυπτόμενη ή σε στοίβες - Επιφάνεια εισαγωγής προϊόντων (Π × Β × Υ): 210 × 900 × 180 mm - Πάχος φέτας: 0,5–50 mm - Τροφοδοσία ρεύματος: 400 V (3 + N, 50/60 Hz) - Κατανάλωση ρεύματος: 2,3 kW - Βάρος: 507 kg - Έτος κατασκευής: 2017 - Ώρες λειτουργίας: 462 ώρες - Διαστάσεις (Π × Β × Υ): 2.280 × 850 × 2.135 mm Ledpjzi Tamefx Acisag

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Μηχανή άλεσης Provisur Weiler 878, μοντέλο 50hp. Εξαιρετική λύση για παραγωγούς μπιφτεκιών, λουκάνικων ή ζωοτροφών. Μπορεί να αλέσει νωπό ή κατεψυγμένο (σε νιφάδες) κρέας. Διευρυμένο χοάνη. Laedpfxsx Av Ruj Aciog

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Σφραγιστικό δίσκου JBT Proseal σε άριστη κατάσταση. Μόλις έφτασε σήμερα, οπότε οι φωτογραφίες δείχνουν τη συσκευή πριν τον καθαρισμό. Έχει χρησιμοποιηθεί σε χριστουγεννιάτικο προϊόν που συσκευάζει γέμιση λουκάνικου και κεφτεδάκια. Αυτή τη στιγμή είναι εξοπλισμένο με εργαλεία για δίσκους Linpac R2. Εξοπλισμένο με προαιρετικό κωδικοποιητή ICE. Διατίθεται προαιρετικός μεταφορέας τροφοδοσίας. Lodpfxov Hh E Ao Acioag

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Για επαγγελματική χρήση Ledepxm E Ajpfx Acioag Εύκολος καθαρισμός και συντήρηση Εύκολο στη χρήση Τέσσερις διαφορετικοί τύποι πληρωτικών Ρύθμιση της ταχύτητας πλήρωσης Διακόπτης γόνατος Γρήγορη επιστροφή Εύκολη μετακίνηση χάρη στους σταθερούς τροχούς 4 διαφορετικοί σωλήνες διαμόρφωσης fi 14,20,30 και 36 mm Πρόσθετος εξοπλισμός: κύλινδρος για την παραγωγή χάμπουργκερ, κύλινδρος πλήρωσης λουκάνικων PVC για Čevapcici

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 07/2027, πλάτος εργασίας: 300 χιλ., πλάτος ιμάντα μεταφοράς: 320 χιλ., είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, συνολικό πλάτος: 650 χιλ., συνολικό μήκος: 650 χιλ., συνολικό ύψος: 1.290 χιλ., Μηχανή περιτύλιξης κρουασάν Erka WMA 30 Πλάτος ταινίας περιτύλιξης: 320 mm Για όλες τις μπάρες όπως Kornspitz και λουκάνικα με άλμη, περιτυλιχτική μηχανή κρουασάν με ρόδες Σύνδεση: 400V, βύσμα 16A-CEE Μεταχειρισμένη μηχανή Lodpfx Acoytzxmjieag Διαθέτουμε μεγάλη ποικιλία από μηχανές περιτύλιξης!

Κατάσταση: χρειάζεται επισκευή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2002, Λειτουργικότητα: περιορισμένη λειτουργικότητα, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 1300229, τάση εισόδου: 400 V, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, ισχύς: 1,8 kW (2,45 ίππους), Μεταχειρισμένο Iozzelli συνεχές κενό γεμίσματος, μοντέλο X130, έτος κατασκευής 2002, κατάσταση λειτουργίας αλλά χρειάζεται επισκευή και προσεκτικό έλεγχο, παροχή ρεύματος 1,80 kW, 50 Hz, 400V, αριθμός σειράς 1300229. Συμπληρωτές συνεχούς κενού για μικρούς και μεσαίους παραγωγούς. Αυτός ο γεμιστής συνεχούς κενού είναι εξοπλισμένος με χοάνη 130 λίτρων για χειροκίνητη φόρτωση. Δυστυχώς, το κουμπί ταχύτητας δεν λειτουργεί και αυτή τη στιγμή το γεμιστικό περιστρέφεται με χαμηλή ταχύτητα, η ταχύτητα δεν μπορεί να επιλεγεί καθώς το κουμπί είναι "αναποδογυρισμένο". Λείπει ο ψηφιακός πίνακας που δείχνει τον αριθμό των στροφών ανά λεπτό. Έχει επίσης διαρροή υδραυλικού λαδιού κάπου από την αντλία, οπότε σαφώς το μηχάνημα χρειάζεται επισκευή. Τιμή πώλησης: 4.150 ευρώ + ΦΠΑ, διαπραγματεύσιμη, FCA Oradea, Ρουμανία. Irrtum, Anderungen und Zwischenverkauf vorbehalten / Lasdpfxer Dd H Is Acieg Με την επιφύλαξη σφαλμάτων, αλλαγών και προηγούμενης πώλησης / Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare prealabila. Μιλάμε αγγλικά. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana

Κατάσταση: καινούργιο, νέο! Κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι Ταχύτητα: 27 στροφές ανά λεπτό 2 κατευθύνσεις περιστροφής Ασφαλές κάλυμμα Με σήμανση CE Ισχύς: 2,2 kW Εξωτερικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 1.400 x 1.000 x 1.600 mm Laodpfx Acszxrdvsiog Ο αναδευτήρας με πτερύγια χωρητικότητας 200 λίτρων της Barmix είναι ένα ιδανικό μηχάνημα για την ανάμειξη όλων των ειδών τροφίμων στις βιομηχανίες κρέατος, πουλερικών, ψαριών, λαχανικών, γαλακτοκομικών προϊόντων, δημητριακών, γλυκών, ζωοτροφών και σάντουιτς. Χρησιμοποιείται για την ανάμειξη μπιφτεκιών (κρέατος και χορτοφαγικών), λουκάνικων, κεφτεδών, λάχανου τουρσί, πατατοσαλάτας και άλλων υγρών σαλατών, πουρέ πατάτας, φρέσκων και κατεψυγμένων λαχανικών, δημητριακών πρωινού, ωμής ζωοτροφής. Επίσης, είναι κατάλληλο για ξηρά προϊόντα, όπως βότανα, συστατικά, σκόνες, κοκκώδη υλικά, ξηρούς καρπούς, δημητριακούς σπόρους, σπόρους, καρπούς, αποξηραμένα φρούτα, granola κ.λπ.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Κοπτική Μηχανή σε Φέτες Kronen GS 10-6 Η κοπτική μηχανή σε φέτες Kronen GS 10-6 είναι μια εξαιρετικά ευέλικτη μηχανή, σχεδιασμένη για ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών επεξεργασίας τροφίμων. Πρόκειται για μια πολυλειτουργική μηχανή κοπής κατάλληλη για λαχανικά, φρούτα, κρέας και τυρί. Χάρη στη μεγάλη ποικιλία εναλλάξιμων μαχαιριών κοπής, η μηχανή μπορεί να παράγει φέτες, λωρίδες και κύβους. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την προετοιμασία ψιλοκομμένου κρέατος, με τη χρήση του ειδικά σχεδιασμένου μαχαιριού για ψιλοκομμένο κρέας. Αυτή η κοπτική μηχανή είναι ιδανική για την επεξεργασία σαλατών, φυλλωδών λαχανικών, φρούτων, βοτάνων, κρέατος, ψαριών, λουκάνικων, ψωμιού, τυριού, ξηρών καρπών και πολλών άλλων προϊόντων. Είναι απολύτως κατάλληλη για χρήση σε επαγγελματικές κουζίνες, εταιρείες catering, επιχειρήσεις φρέσκων προϊόντων και βιομηχανικές εγκαταστάσεις επεξεργασίας τροφίμων. Ο εύχρηστος πίνακας ελέγχου επιτρέπει την γρήγορη αλλαγή προϊόντων. Τόσο η ταχύτητα του μεταφορικού ιμάντα όσο και η ταχύτητα του μαχαιριού ρυθμίζονται συνεχώς μέσω ελέγχου συχνότητας, επιτρέποντας την ακριβή επεξεργασία τόσο σκληρών όσο και ευαίσθητων προϊόντων. Η μηχανή είναι κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι, διασφαλίζοντας ανθεκτικότητα και συμμόρφωση με τα πρότυπα υγιεινής της βιομηχανίας τροφίμων. Lodpfx Acjzrf N Sjieag Τεχνικά χαρακτηριστικά: - Παραγωγική ικανότητα: 1.500 kg/ώρα (ανάλογα με το προϊόν και το μέγεθος κοπής) - Εύρος εργασίας: 125 mm - Μέγεθος κοπής: 1–45 mm - Επιλογές κοπής: φέτες, λωρίδες, κύβοι, τριμμένα προϊόντα και ψιλοκομμένο κρέας - Παραδίδεται με: μαχαίρι 2 πτερύγων - Ύψος εισαγωγής προϊόντος: 880 mm - Ύψος εκφόρτωσης προϊόντος: 580 mm - Τάση: 230 V (1 + N, 50 Hz) - Ισχύς: 1,8 kW - Έτος κατασκευής: 2006 - Βάρος: 250 kg - Διαστάσεις μηχανής (Π x Β x Υ): 1.500 × 640 × 1.360 mm

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Frigo GYRoCOMPACT 600 Classic σπειροειδής καταψύκτης, 34 επίπεδα. Δούλεψε μόνο 14.000 ώρες πριν κλείσει το εργοστάσιο. Εξαιρετική κατάσταση. Διάταξη North South. 34 επίπεδα, ύψος επιπέδου 80mm – ιδανικό για μπέργκερ, λουκάνικα, κοτομπουκιές, fish fingers, spring rolls, hash browns κλπ. Lodpfx Aewztmascijag

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2026, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 07/2027, πλάτος εργασίας: 700 χιλ., πλάτος ιμάντα μεταφοράς: 700 χιλ., είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, TOP μηχάνημα περιτυλίγματος κρουασάν Universum HWM 50/70 EZ Για όλα τα είδη μπαστουνιών, όπως Kornspitz, κουλουράκι και μπαστουνάκια λουκάνικου κ.λπ. Καθολική – συνδυασμένη – μηχανή περιτύλιξης Για όλες τις ζύμες για περιτύλιγμα και μακρόστενο ρολάρισμα Μηχάνημα περιτυλίγματος κρουασάν με μακρύ κύλινδρο στο κάτω μέρος Μόνο σε εμάς ελεγμένο κατά DGUV V3 Κινητή μηχανή Ledpfszcc E Tsx Acijag Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι Σύνδεση 400V, βύσμα 16A-CEE Μεταχειρισμένο μηχάνημα ανακατασκευασμένο & ελεγμένο από SAB Με εγγύηση Επισκεφθείτε τη μεγάλη μας έκθεση!