Κατάσταση: νέο, Έτος κατασκευής: 2025, διάρκεια εγγύησης: 36 Μήνες, νέο μηχάνημα Εγγύηση 3 ετών συμπεριλαμβανομένης της παράδοσης* & της διδασκαλίας στο αρτοποιείο σας * Απαιτείται εγκατάσταση σε επίπεδο εδάφους και επαρκή πλάτη θυρών Φόντα: + ασυναγώνιστη σχέση τιμής-απόδοσης + σύγχρονη, ογκομετρική μηχανή διαχωρισμού ζύμης (απαλή στη ζύμη, χωρίς κενό!) + ιδιαίτερα κατάλληλο για μαλακές ζύμες σίτου-σίκαλης + εκτεταμένο εύρος βάρους είναι δυνατό μέσω έκδοσης διπλού τεμαχίου (340 - 2800 g βάρος τεμαχίου) + Το επαναστατικό σύστημα διαίρεσης ζύμης απαιτεί ελάχιστη προσπάθεια καθαρισμού Dueb Hb Uevxg Rnehgot + δεν υπάρχουν υπολείμματα ζύμης στο τύμπανο στο τέλος του κύκλου παραγωγής + Διαχωρισμός της ζύμης χωρίς περιττές καταπονήσεις και συμπίεση της ζύμης + ταυτόχρονα υψηλή ακρίβεια των βαρών της ζύμης + Λίπανση υπό πίεση με κυκλοφορία λαδιού και φιλτράρισμα, πολύ χαμηλή κατανάλωση λαδιού + ευκολότερο γέμισμα του χωνιού ζύμης λόγω χαμηλού ύψους + ρυθμιζόμενος ιμάντας μεταφοράς με δυνατότητα επιλογής + Δυνατότητα εξώθησης σε τραπέζι ή σε άλλα μηχανήματα (στρογγυλοποιητές κ.λπ.). ΠΡΟΤΥΠΟΣ εξοπλισμός: + Θάλαμος ζύγισης από ανοξείδωτο χάλυβα + Στιβαρή κατασκευή: πλαίσιο από χάλυβα, περίβλημα από ανοξείδωτο χάλυβα + Λειτουργία διπλού τεμαχίου (μόνο για μοντέλο με 1 έμβολο) + Έλεγχος οθόνης αφής με πρόγραμμα αυτοκαθαρισμού >> Ρύθμιση της ωριαίας απόδοσης / μετρητή τεμαχίου / βάρους τεμαχίου >> Προγραμματισμός και ονοματοδοσία συνταγών >> Διαβάζοντας τα στατιστικά στοιχεία παραγωγής + Ηλεκτρονική ρύθμιση ταχύτητας + Ηλεκτρονική ρύθμιση βάρους + Ηλεκτρονικός μετρητής τεμαχίων + Χωνί από ανοξείδωτο χάλυβα με επίστρωση τεφλόν (κωνικό ή τετράγωνο ανάλογα με το μέγεθος), + Χωρητικότητα ζύμης 40 κιλά με πλέγμα ασφαλείας κατά CE >> Άλλα μεγέθη χοάνης διαθέσιμα με μικρή επιπλέον χρέωση (80 / 120 / 160 / 200 / 300 kg ζύμης) + Ζώνη εξόδου με ξεχωριστή κίνηση και ρυθμιζόμενο ύψος + Ρυθμιζόμενος ψεκαστήρας αλευριού, εμποδίζει τα κομμάτια ζύμης να κολλήσουν στον ιμάντα εξόδου + ξύστρα στον ιμάντα εξόδου της ζύμης Τεχνικά στοιχεία: Χωρητικότητα: 900 - 2500 τεμάχια την ώρα (ανάλογα με τη ζύμη) Βάρος τεμαχίου: 170 - 1400 γραμμάρια (ανάλογα με τη ζύμη) Έμβολο: 1 μέρος ζύμης έμβολο (διάμετρος 140 mm), έξοδος ζύμης 1 σειράς Ισχύς: 2,45 kW Τιμές σύνδεσης: 400V - 3Ph- 50Hz Ασφάλεια: Βύσμα 16A-CEE Διαστάσεις μηχανής σε θέση εργασίας: 1120-1136 x 626 x 1501 mm (ΠxΒxΥ) Διαστάσεις μηχανής σε θέση ηρεμίας: 1052 x 626 x 1501 cm (ΠxΒxΥ) Ύψος εισαγωγής με χοάνη 40 kg: 1501 mm Καθαρό βάρος: 410 κιλά ΕΙΔΙΚΑ αξεσουάρ, τιμές κατόπιν παραγγελίας: - Τρένο από ανοξείδωτο χάλυβα για προ-τύλιγμα - Μετατροπέας συχνότητας για συνεχώς ρυθμιζόμενη ταχύτητα του ιμάντα εξόδου ζύμης - Κύλινδρος απογείωσης στην έξοδο θαλάμου - Κοντή δοκός στρογγυλοποίησης - Μεγαλύτερη απόσταση από το έδαφος 10/15/20 cm - Πρόσθετη σύνδεση ρεύματος για σύνδεση σε τραπέζι εργασίας / δοκό στρογγυλοποίησης κ.λπ. >> Ρεύμα ισχύος 400 V / 3 Ph >> Φωτεινή ροή 230 V / 1 Ph ή 3 Ph

Κατάσταση: νέο, Έτος κατασκευής: 2025, διάρκεια εγγύησης: 36 Μήνες, νέο μηχάνημα Εγγύηση 3 ετών συμπεριλαμβανομένης της παράδοσης* & της διδασκαλίας στο αρτοποιείο σας * Απαιτείται εγκατάσταση σε επίπεδο εδάφους και επαρκή πλάτη θυρών Φόντα: + ασυναγώνιστη σχέση τιμής-απόδοσης + σύγχρονη, ογκομετρική μηχανή διαχωρισμού ζύμης (απαλή στη ζύμη, χωρίς κενό!) + ιδιαίτερα κατάλληλο για μαλακές ζύμες σίτου-σίκαλης + εκτεταμένο εύρος βάρους είναι δυνατό μέσω έκδοσης διπλού τεμαχίου (40 - 440 g βάρος τεμαχίου) + Το επαναστατικό σύστημα διαίρεσης ζύμης απαιτεί ελάχιστη προσπάθεια καθαρισμού + δεν υπάρχουν υπολείμματα ζύμης στο τύμπανο στο τέλος του κύκλου παραγωγής + Διαχωρισμός της ζύμης χωρίς περιττές καταπονήσεις και συμπίεση της ζύμης + ταυτόχρονα υψηλή ακρίβεια των βαρών της ζύμης + Λίπανση υπό πίεση με κυκλοφορία λαδιού και φιλτράρισμα, πολύ χαμηλή κατανάλωση λαδιού + ευκολότερο γέμισμα του χωνιού ζύμης λόγω χαμηλού ύψους + ρυθμιζόμενος ιμάντας μεταφοράς με δυνατότητα επιλογής + Δυνατότητα εξώθησης σε τραπέζι ή άλλα μηχανήματα (στρογγυλοποιητές κ.λπ.). ΠΡΟΤΥΠΟΣ εξοπλισμός: + Θάλαμος ζύγισης από ανοξείδωτο χάλυβα + Στιβαρή κατασκευή: πλαίσιο από χάλυβα, περίβλημα από ανοξείδωτο χάλυβα + Λειτουργία διπλού τεμαχίου (μόνο για μοντέλο με 1 έμβολο) + Έλεγχος οθόνης αφής με πρόγραμμα αυτοκαθαρισμού >> Ρύθμιση της ωριαίας απόδοσης / μετρητή τεμαχίων / βάρους τεμαχίου >> Προγραμματισμός και ονοματοδοσία συνταγών >> Διαβάζοντας τα στατιστικά στοιχεία παραγωγής + Ηλεκτρονική ρύθμιση ταχύτητας + Ηλεκτρονική ρύθμιση βάρους + Ηλεκτρονικός μετρητής τεμαχίων + Χωνί από ανοξείδωτο χάλυβα με επίστρωση τεφλόν (κωνικό ή τετράγωνο ανάλογα με το μέγεθος), + Χωρητικότητα ζύμης 40 κιλά με πλέγμα ασφαλείας κατά CE >> Άλλα μεγέθη χοάνης διαθέσιμα με μικρή επιπλέον χρέωση (80 / 120 / 160 / 200 / 300 kg ζύμης) + Ζώνη εξόδου με ξεχωριστή κίνηση και ρυθμιζόμενο ύψος + Ρυθμιζόμενος ψεκαστήρας αλευριού, εμποδίζει τα κομμάτια ζύμης να κολλήσουν στον ιμάντα εξόδου + ξύστρα στον ιμάντα εξόδου της ζύμης Τεχνικά στοιχεία: Χωρητικότητα: 900 - 2500 τεμάχια την ώρα (ανάλογα με τη ζύμη) Βάρος τεμαχίου: 20 - 220 γραμμάρια (ανάλογα με τη ζύμη) Έμβολο: 1 μέρος ζύμης έμβολο (διάμετρος 60 mm), έξοδος ζύμης 1 σειράς Ισχύς: 2,45 kW Τιμές σύνδεσης: 400V - 3Ph- 50Hz Ασφάλεια: Βύσμα 16A-CEE Διαστάσεις μηχανής σε θέση εργασίας: 1120-1136 x 626 x 1501 mm (ΠxΒxΥ) Διαστάσεις μηχανής σε θέση ηρεμίας: 1052 x 626 x 1501 cm (ΠxΒxΥ) Ύψος εισαγωγής με χοάνη 40 kg: 1501 mm Καθαρό βάρος: 410 κιλά Dobjvxhcfj Hb Uhgeut ΕΙΔΙΚΑ αξεσουάρ, τιμές κατόπιν παραγγελίας: - Τρένο από ανοξείδωτο χάλυβα για προ-τύλιγμα - Μετατροπέας συχνότητας για συνεχώς ρυθμιζόμενη ταχύτητα του ιμάντα εξόδου ζύμης - Κύλινδρος απογείωσης στην έξοδο θαλάμου - Κοντή δοκός στρογγυλοποίησης - Μεγαλύτερη απόσταση από το έδαφος 10/15/20 cm - Πρόσθετη σύνδεση ρεύματος για σύνδεση με τραπέζι εργασίας / δοκό στρογγυλοποίησης κ.λπ. >> Ρεύμα ισχύος 400 V / 3 Ph >> Φωτεινή ροή 230 V / 1 Ph ή 3 Ph

Κατάσταση: νέο, Έτος κατασκευής: 2024, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Νέο μηχάνημα Μοντέλο από ανοξείδωτο χάλυβα Εγγύηση 24 μηνών Χαρακτηριστικά: + Κορυφαία σχέση τιμής-απόδοσης + Στιβαρό κωνικό στρογγυλετικό σε σχεδιασμό από ανοξείδωτο χάλυβα + Με πίνακα ελέγχου και αυτόματο ξεσκονόπανο αλευριού + Μοντέλο "S", κατάλληλο για μικρά κομμάτια ζύμης (περίπου 100 - 350 g) + Ιδανικό για ζύμες σίτου μέχρι μέγεθος ζύμης περίπου 170 (ανάλογα με τη ζύμη) + έξτρα μεγάλη διαδρομή στρογγυλοποίησης/διαμόρφωσης 6 μέτρων για καλύτερες ιδιότητες στρογγυλοποίησης Dujb Hb Uhjivdu Ajgjt + οι αγωγοί και οι κώνοι είναι επικαλυμμένοι με τεφλόν + Το πλαίσιο βάσης είναι κινητό και επίσης κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα + Τοποθετείται σε στιβαρούς τροχούς με φρένα ΕΙΔΙΚΟΣ εξοπλισμός (δεν μπορεί να τοποθετηθεί εκ των υστέρων!): - Ανεμιστήρας / εξαερισμός των καναλιών και του κώνου (συνιστάται για ζύμες με TA > 155): + 1.980,-- EUR Τεχνικά στοιχεία: Εύρος βάρους: 100 - 350 γραμμάρια (ανάλογα με τη ζύμη/το προϊόν) Ωριαία παραγωγή: περίπου 1.800 τεμάχια (ανάλογα με τη ζύμη/το προϊόν) Διαδρομή πλέξης/στρογγυλοποίησης: 6 μέτρα Διαστάσεις: 105 x 105 x 160 cm (ΠxΒxΥ) Είσοδος ζύμης: σε ύψος 86 cm Έξοδος ζύμης: σε ύψος 100 cm Ισχύς κινητήρα: 0,75 kW Συνδεδεμένα φορτία: 400V, 3Ph, 50Hz Προστασία με ασφάλεια: βύσμα 16A-CEE Καθαρό βάρος: περίπου 450 kg

Έτος κατασκευής: 2023, Κατάσταση: νέο, Νέο μηχάνημα 24 μήνες εγγύηση Πλεονεκτήματα: + Λόγος τιμής-απόδοσης TOP + Εξαιρετικά ομαλή λειτουργία, ακόμη και σε υψηλά φορτία + άμεσα διαθέσιμο, χρόνος παράδοσης περίπου 3-4 εργάσιμες ημέρες + συμπαγής, ισχυρός πλανητικός αναμίκτης ως επιτραπέζιο μοντέλο + μεταβλητές ταχύτητες ρυθμιζόμενες με περιστροφικό κουμπί + με πλαστικό προστατευτικό κάλυμμα + Το μηχάνημα στέκεται σε 4 πόδια που απορροφούν τους κραδασμούς + περιστρεφόμενη κεφαλή για εύκολη αφαίρεση του μπολ + διαθέσιμο σε 5 διαφορετικά χρώματα + γρήγορη προμήθεια ανταλλακτικών εντός 1-2 εργάσιμων ημερών Dujb Hb Uheivdv Seget ΣΕΙΡΑ αξεσουάρ, που περιλαμβάνονται στην τιμή - 1x Βραστήρας από ανοξείδωτο χάλυβα 7 λίτρων - 1x σύρμα για βραστήρα 7 λίτρων - 1x πλακέ χτυπητήρι για μπολ 7 λίτρων - 1x γάντζος ζύμης για μπολ 7 λίτρων ΕΙΔΙΚΑ αξεσουάρ, προαιρετικά διαθέσιμα με επιπλέον χρέωση: - επιπλέον μπολ από ανοξείδωτο ατσάλι 7 λίτρων (επιπλέον χρέωση: 65,-- € καθαρά) - πρόσθετα εργαλεία: --- Χτυπητήρι (επιπλέον χρέωση: 46,-- € καθαρά) --- Flat beater (επιπλέον χρέωση: 38,-- € καθαρά) --- Γάντζος ζύμης (επιπλέον χρέωση: 49,-- € καθαρά) Τεχνικά στοιχεία: - Ισχύς κινητήρα: 350 W - στροφές ανά λεπτό στα 50Hz: 58 - 541 (min - max) - Μέγιστη χωρητικότητα αλεύρου: περίπου 750 γρ. - Συνδεδεμένο φορτίο: 230V - 1Ph - 50Hz - διαστάσεις: 240 x 400 x 420 mm (ΠxΒxΥ) - Μέγιστο ύψος για την αφαίρεση της λεκάνης: 490 mm - Καθαρό βάρος μηχανής: 16 kg

Έτος κατασκευής: 2023, Κατάσταση: νέο, Νέο μηχάνημα 24 μήνες εγγύηση Πλεονεκτήματα: + Λόγος τιμής-απόδοσης TOP + Επιτραπέζιος πλανητικός αναμικτήρας με απλά, ψηφιακά χειριστήρια + 5 ταχύτητες (οθόνη LED) ρυθμιζόμενες με το πάτημα ενός κουμπιού + Χρονοδιακόπτης (οθόνη LCD) με αυτόματη απενεργοποίηση + Με πλαστικό προστατευτικό κάλυμμα και αγωγό συστατικών + Το μηχάνημα στέκεται σε 4 πόδια που απορροφούν τους κραδασμούς + Ανελκυστήρας λέβητα με μοχλό + Γρήγορη προμήθεια ανταλλακτικών εντός 1-2 εργάσιμων ημερών SERIES αξεσουάρ, που περιλαμβάνονται στην τιμή: - 1x Βραστήρας από ανοξείδωτο χάλυβα 10 λίτρων - 1x σύρμα για βραστήρα 10 λίτρων - 1x πλακέ χτυπητήρι για μπολ 10 λίτρων Duob Hb Uheivdwdogst - 1x γάντζος ζύμης για μπολ 10 λίτρων ΕΙΔΙΚΑ αξεσουάρ, προαιρετικά διαθέσιμα με επιπλέον χρέωση, τιμές κατόπιν αιτήματος: - πρόσθετο μπολ από ανοξείδωτο χάλυβα 10 λίτρων - πρόσθετα εργαλεία (σύρμα, χτυπητήρι, γάντζο ζύμης) Τεχνικά στοιχεία: - Ισχύς κινητήρα: 650 W - στροφές ανά λεπτό στα 50Hz: 100 - 500 (ταχύτητα 1 - ταχύτητα 5) - Συνδεδεμένο φορτίο: 230V - 1Ph - 50Hz - Διαστάσεις: 336 x 483 x 558 mm (ΠxΒxΥ) - Καθαρό βάρος: 20 kg

Κατάσταση: νέο, Έτος κατασκευής: 2024, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Νέο μηχάνημα 24 μήνες εγγύηση Πλεονεκτήματα: + Στιβαρή κατασκευή Duob Hjhyc Tpsb Uhgot + Λέβητας, κεντρική ράβδος και σπείρα από ανοξείδωτο χάλυβα + Κίνηση με δύο μοτέρ (σπείρα & μπολ) + Καπάκι αλευρόσκονης μαλακού κλεισίματος, με αυτόματη απενεργοποίηση + Κινητό μηχάνημα, με περιστρεφόμενους τροχούς, με σταθερό μπολ + Προστατευτική επένδυση για τα ρυθμιζόμενα πόδια + Σύντομος χρόνος ζύμωσης με άριστα αποτελέσματα + Διακόπτης για χειροκίνητη ή αυτόματη λειτουργία + 3 χρονοδιακόπτες + 1 αντίστροφη ταχύτητα για ανάμειξη, 2 μπροστινές ταχύτητες για ζύμωμα + γρήγορη προμήθεια ανταλλακτικών εντός 1-2 εργάσιμων ημερών Έλεγχος προγράμματος, περιλαμβάνεται στην τιμή: - Πίνακας με απλό έλεγχο προγράμματος - Μπορούν να αποθηκευτούν έως και 99 διαφορετικά προγράμματα ανάμιξης/ζυμώματος Τεχνικά στοιχεία: Τεχνικά στοιχεία: - Χωρητικότητα αλεύρου: 4 - 40 kg - Χωρητικότητα ζύμης: 6 - 60 kg - Όγκος μπολ: περίπου 95 λίτρα - Ø εξωτερικό άκρο μπολ: 640 mm - Ισχύς κινητήρα: 4,87 kW (σπείρα ζύμωσης & κίνηση μπολ) - Στροφές ανά λεπτό στα 50 Hz (1η / 2η ταχύτητα): 1: 135 / 270 - Συνδεδεμένα φορτία: 400V - 3Ph - 50Hz - 16A CEE plug - Διαστάσεις σε cm: 68 x 108 x 128 (ΠxΒxΥ) - Ύψος όταν το κάλυμμα σκόνης αλευριού είναι ανοικτό: 170 cm - Ύψος άνω άκρου λέβητα: 84 cm - Καθαρό βάρος: 350 kg

Κατάσταση: νέο, Έτος κατασκευής: 2024, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Νέο μηχάνημα 24 μήνες εγγύηση Πλεονεκτήματα: + Στιβαρή κατασκευή + Λέβητας, κεντρική ράβδος και σπείρα από ανοξείδωτο χάλυβα + Κίνηση με δύο μοτέρ (σπείρα & μπολ) + Καπάκι αλευρόσκονης μαλακού κλεισίματος, με αυτόματη απενεργοποίηση + Κινητό μηχάνημα, με περιστρεφόμενους τροχούς, με σταθερό μπολ + Προστατευτική επένδυση για τα ρυθμιζόμενα πόδια + Σύντομος χρόνος ζύμωσης με άριστα αποτελέσματα + Διακόπτης για χειροκίνητη ή αυτόματη λειτουργία + 3 χρονοδιακόπτες + 1 αντίστροφη ταχύτητα για ανάμειξη, 2 μπροστινές ταχύτητες για ζύμωμα + γρήγορη προμήθεια ανταλλακτικών εντός 1-2 εργάσιμων ημερών Έλεγχος προγράμματος, περιλαμβάνεται στην τιμή: - Πίνακας με απλό έλεγχο προγράμματος - Μπορούν να αποθηκευτούν έως και 99 διαφορετικά προγράμματα ανάμιξης/ζυμώματος Τεχνικά στοιχεία: Τεχνικά στοιχεία: - Χωρητικότητα αλεύρου: 4 - 50 kg - Χωρητικότητα ζύμης: 6 - 80 kg Dsb Hehyc Twjb Uhgsut - Όγκος μπολ: περίπου 130 λίτρα - Ø εξωτερικό άκρο μπολ: 720 mm - Ισχύς κινητήρα: 5,25 kW (σπείρα ζύμωσης & κίνηση μπολ) - Στροφές ανά λεπτό στα 50 Hz (1η / 2η ταχύτητα): 1: 125 / 250 - Συνδεδεμένα φορτία: 400V - 3Ph - 50Hz - 32A CEE plug - Διαστάσεις σε cm: 75 x 123 x 132 (ΠxΒxΥ) - Ύψος όταν το κάλυμμα σκόνης αλευριού είναι ανοικτό: 180 cm - Ύψος άνω άκρου λέβητα: 83 cm - Καθαρό βάρος: 390 kg Ειδικά αξεσουάρ, προαιρετικά διαθέσιμα με επιπλέον κόστος: - (λειτουργία τότε δυνατή με φις 16A CEE!) + 595,-- € καθαρά

Κατάσταση: νέο, Έτος κατασκευής: 2024, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Νέο μηχάνημα 24 μήνες εγγύηση Πλεονεκτήματα: + Στιβαρή κατασκευή + Λέβητας, κεντρική ράβδος και σπείρα από ανοξείδωτο χάλυβα + Κίνηση με δύο μοτέρ (σπείρα & μπολ) + Καπάκι αλευρόσκονης μαλακού κλεισίματος, με αυτόματη απενεργοποίηση + Κινητό μηχάνημα, με περιστρεφόμενους τροχούς, με σταθερό μπολ + Προστατευτική επένδυση για τα ρυθμιζόμενα πόδια + Σύντομος χρόνος ζύμωσης με άριστα αποτελέσματα + Διακόπτης για χειροκίνητη ή αυτόματη λειτουργία + 3 χρονοδιακόπτες + 1 αντίστροφη ταχύτητα για ανάμειξη, 2 μπροστινές ταχύτητες για ζύμωμα + γρήγορη προμήθεια ανταλλακτικών εντός 1-2 εργάσιμων ημερών Τεχνικά στοιχεία: - Χωρητικότητα αλεύρου: 6 - 75 kg - Χωρητικότητα ζύμης: 9 - 120 kg - Όγκος λεκάνης: περίπου 200 λίτρα - Ø εξωτερικό άκρο μπολ: 825 mm - Ισχύς κινητήρα: 6,55 kW (σπείρα ζύμωσης & κίνηση μπολ) - Στροφές ανά λεπτό στα 50 Hz (1η / 2η ταχύτητα): 1: 110 / 220 - Συνδεδεμένα φορτία: 400V - 3Ph - 50Hz - 32A CEE plug - Διαστάσεις σε cm: 83 x 133 x 140 (ΠxΒxΥ) - Ύψος όταν το κάλυμμα σκόνης αλευριού είναι ανοικτό: 192 cm Dusb Hohyc Tzjb Uhgot - Ύψος άνω άκρο χείλους λέβητα: 90 cm - Καθαρό βάρος: 610 kg Έλεγχος προγράμματος, περιλαμβάνεται στην τιμή: - Πίνακας με απλό έλεγχο προγράμματος - Μπορούν να αποθηκευτούν έως και 99 διαφορετικά προγράμματα ανάμειξης/ζυμώματος

Κατάσταση: νέο, Έτος κατασκευής: 2024, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Νέο μηχάνημα Dueb Hohyc Uuob Uhgjt 24 μήνες εγγύηση Πλεονεκτήματα: + Λόγος τιμής-απόδοσης TOP + Κινητή βάση ψαλιδιστικού μηχανήματος + λειτουργία με μοχλό + Κατάλληλο για όλους τους τύπους ζύμης για άνοιγμα και περιήγηση + ιμάντες μεταφοράς από PVC, εύκολο και γρήγορο καθάρισμα + επομένως κατάλληλο και για μαρσιπάν και φοντάν σε ρολό + τα τραπέζια μπορούν να αναδιπλωθούν στην αριστερή και τη δεξιά πλευρά + οι ξύστρες μπορούν να αφαιρεθούν εύκολα χωρίς εργαλεία + Το μηχάνημα είναι στάνταρ εξοπλισμένο με 1 χειροκίνητο καρούλι + Δίσκοι συλλογής ζύμης από ανοξείδωτο ατσάλι, και στις δύο πλευρές του τραπεζιού, που μπορούν να βγουν προς τα έξω + Γρήγορη προμήθεια ανταλλακτικών εντός 1-2 εργάσιμων ημερών Τεχνικά στοιχεία: - πλάτος ζώνης: 520 mm - Μήκος τραπεζιού: 980 mm το καθένα = 1.960 mm - Ρύθμιση κυλίνδρου: από 1 mm έως 30 mm (ανάλογα με το προϊόν) - Ταχύτητα: περίπου 50 cm/sec - Ισχύς κινητήρα: 0,55 kW - Συνδεδεμένο φορτίο: 400 V - 3Ph - 50Hz - 16A-CEE-βύσμα - Διαστάσεις: --- Θέση εργασίας: 2610 x 1030 x 1170 mm (ΠxΒxΥ) --- Θέση ανάπαυσης: 1200 x 1030 x 1750 mm (ΠxΒxΥ) - Καθαρό βάρος: 168 kg

Κατάσταση: νέο, Έτος κατασκευής: 2024, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Νέο μηχάνημα Deb Hohydakob Uhgout 24 μήνες εγγύηση Πλεονεκτήματα: + Στιβαρή κατασκευή, με κινητό βαγόνι δεξαμενής + Λέβητας, κεντρική ράβδος και σπείρα από ανοξείδωτο χάλυβα + Ισχυρή κίνηση με δύο μοτέρ (σπείρα & μπολ) + Υδραυλική (κατακόρυφη) διάταξη ανύψωσης για τη μηχανή ζύμωσης + Καπάκι σκόνης αλεύρων κλείνει απαλά με αποσβεστήρες, με αυτόματη απενεργοποίηση + Σύντομος χρόνος ζύμωσης με άριστα αποτελέσματα + Διακόπτης για χειροκίνητη ή αυτόματη λειτουργία + 3 χρονοδιακόπτες + 1 ταχύτητα όπισθεν για ανάμιξη, 2 ταχύτητες εμπρός για ζύμωμα + Βαγόνι δεξαμενής κατάλληλο για ανυψωτικό ανατρεπόμενο εξάρτημα (βλ. επίσης μοντέλο ElevatO) + Γρήγορη προμήθεια ανταλλακτικών εντός 1-2 εργάσιμων ημερών Έλεγχος προγράμματος, περιλαμβάνεται στην τιμή: - Πίνακας με απλό έλεγχο προγράμματος - δυνατότητα αποθήκευσης έως και 99 διαφορετικών προγραμμάτων ανάμιξης/ζυμώματος Βαγόνι δεξαμενής: - 1 βαγόνι δεξαμενής περιλαμβάνεται στην τιμή - Πρόσθετο βαγόνι δεξαμενής για το SpiralO XL 200A: + € 5.355 καθαρά / βαγόνι Ειδικά αξεσουάρ, προαιρετικά διαθέσιμα με επιπλέον χρέωση: Μαλακός εκκινητής - Το μηχάνημα μπορεί να λειτουργήσει με 32A αντί για 63A Επιβάρυνση: + 1,725 € καθαρά Τεχνικά στοιχεία: Χωρητικότητα αλεύρου: 10 - 120 kg Χωρητικότητα ζύμης: 15 - 200 kg Όγκος μπολ: περίπου 320 λίτρα Ø εξωτερικό άκρο μπολ: 1020 mm Ισχύς κινητήρα: 12 kW (σπείρα) + 1,5 kW (μπολ) = 13,5 kW Στροφές ανά λεπτό σε 50 Hz (1η / 2η ταχύτητα): 105 / 210 Συνδεδεμένα φορτία: 400V - 3Ph - 50Hz - 50 A Προστασία από ασφάλειες: 63A-CEE βύσμα Διαστάσεις σε cm: 102 x 172 x 143 (ΠxΒxΥ) - κεφαλή μηχανήματος στο κάτω μέρος Διαστάσεις σε cm: 102 x 172 x 195 (ΠxΒxΥ) - κεφαλή μηχανήματος στο επάνω μέρος Ύψος άνω άκρου χείλους λέβητα: 85 cm Βάρος του μηχανήματος: περίπου 1350 kg Βάρος βαγονιού δεξαμενής: περίπου 250 kg / βαγόνι δεξαμενής

Κατάσταση: νέο, Έτος κατασκευής: 2024, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Νέο μηχάνημα - κατασκευασμένο στην Ελβετία 12 μήνες εγγύηση Πλεονεκτήματα: + στιβαρό, συμπαγές επιτραπέζιο ψαλίδι + χειρισμός με πλήκτρα + κατάλληλο για όλους τους τύπους ζύμης για άνοιγμα και επικάλυψη + τα τραπέζια από ανοξείδωτο χάλυβα μπορούν να αναδιπλωθούν στην αριστερή και δεξιά πλευρά + οι ξύστρες αφαιρούνται εύκολα χωρίς εργαλεία + Γρήγορη προμήθεια ανταλλακτικών εντός 1-2 εργάσιμων ημερών Τεχνικά στοιχεία: - Πλάτος ιμάντα: 475 mm - πλάτος κυλίνδρου: 500 mm - Μήκος τραπεζιού: 1.560 mm - Ρύθμιση κυλίνδρου: από 0,5 mm έως 30 mm (ανάλογα με το προϊόν) - Ταχύτητα: περίπου 50 cm/sec - Ισχύς κινητήρα: 0,75 kW - Συνδεδεμένο φορτίο: 400 V - 3Ph - 50Hz - Προστασία με ασφάλεια: 16A βύσμα CEE - Διαστάσεις: --- 1560 x 940 x 535 mm (ΠxΒxΥ) --- Θέση ανάπαυσης: 670 x 940 x 710 mm (ΠxΒxΥ) - Καθαρό βάρος: 85 kg προαιρετικά διαθέσιμο έναντι προσαύξησης: - Μηχανή εξοπλισμένη με αυθεντικούς πλαστικούς ιμάντες RONDO + 349,-- € καθαρά Dusb Hb Uoird Dyshgst Η μετατροπή μπορεί να παρατείνει το χρόνο παράδοσης!

Κατάσταση: νέο, Έτος κατασκευής: 2025, διάρκεια εγγύησης: 36 Μήνες, νέο μηχάνημα Εγγύηση 3 ετών συμπεριλαμβανομένης της παράδοσης* & της διδασκαλίας στο αρτοποιείο σας * Απαιτείται εγκατάσταση σε επίπεδο εδάφους και επαρκή πλάτη θυρών Φόντα: + ασυναγώνιστη σχέση τιμής-απόδοσης + σύγχρονη, ογκομετρική μηχανή διαχωρισμού ζύμης (απαλή στη ζύμη, χωρίς κενό!) + ιδιαίτερα κατάλληλο για μαλακές ζύμες σίτου-σίκαλης Dueb Hb Uhovxg S Eogst + εκτεταμένο εύρος βάρους δυνατό μέσω έκδοσης διπλού τεμαχίου (260 - 2400 g βάρος τεμαχίου) + Το επαναστατικό σύστημα διαίρεσης ζύμης απαιτεί ελάχιστη προσπάθεια καθαρισμού + δεν υπάρχουν υπολείμματα ζύμης στο τύμπανο στο τέλος του κύκλου παραγωγής + Χωρισμός της ζύμης χωρίς περιττές καταπονήσεις και συμπίεση της ζύμης + ταυτόχρονα υψηλή ακρίβεια των βαρών της ζύμης + Λίπανση υπό πίεση με κυκλοφορία λαδιού και φιλτράρισμα, πολύ χαμηλή κατανάλωση λαδιού + ευκολότερο γέμισμα του χωνιού ζύμης λόγω χαμηλού ύψους + ρυθμιζόμενος ιμάντας μεταφοράς με δυνατότητα επιλογής + Δυνατότητα εξώθησης σε τραπέζι ή σε άλλα μηχανήματα (στρογγυλοποιητές κ.λπ.). ΠΡΟΤΥΠΟΣ εξοπλισμός: + Θάλαμος ζύγισης από ανοξείδωτο χάλυβα + Στιβαρή κατασκευή: πλαίσιο από χάλυβα, περίβλημα από ανοξείδωτο χάλυβα + Λειτουργία διπλού τεμαχίου (μόνο για μοντέλο με 1 έμβολο) + Έλεγχος οθόνης αφής με πρόγραμμα αυτοκαθαρισμού >> Ρύθμιση της ωριαίας απόδοσης / μετρητή τεμαχίου / βάρους τεμαχίου >> Προγραμματισμός και ονοματοδοσία συνταγών >> Διαβάζοντας τα στατιστικά στοιχεία παραγωγής + Ηλεκτρονική ρύθμιση ταχύτητας + Ηλεκτρονική ρύθμιση βάρους + Ηλεκτρονικός μετρητής τεμαχίων + Χωνί από ανοξείδωτο χάλυβα με επίστρωση τεφλόν (κωνικό ή τετράγωνο ανάλογα με το μέγεθος), + Χωρητικότητα ζύμης 40 κιλά με πλέγμα ασφαλείας κατά CE >> Άλλα μεγέθη χοάνης διαθέσιμα με μικρή επιπλέον χρέωση (80 / 120 / 160 / 200 / 300 kg ζύμης) + Ζώνη εξόδου με ξεχωριστή κίνηση και ρυθμιζόμενο ύψος + Ρυθμιζόμενος ψεκαστήρας αλευριού, εμποδίζει τα κομμάτια ζύμης να κολλήσουν στον ιμάντα εξόδου + ξύστρα στον ιμάντα εξόδου της ζύμης Τεχνικά στοιχεία: Χωρητικότητα: 900 - 2500 τεμάχια ανά ώρα (ανάλογα με τη ζύμη) Βάρος τεμαχίου: 130 - 1200 γραμμάρια (ανάλογα με τη ζύμη) Έμβολο: 1 μέρος ζύμης έμβολο (διάμετρος 120 mm), έξοδος ζύμης 1 σειράς Ισχύς: 2,45 kW Τιμές σύνδεσης: 400V - 3Ph- 50Hz Ασφάλεια: Βύσμα 16A-CEE Διαστάσεις μηχανής σε θέση εργασίας: 1120-1136 x 626 x 1501 mm (ΠxΒxΥ) Διαστάσεις μηχανής σε θέση ηρεμίας: 1052 x 626 x 1501 cm (ΠxΒxΥ) Ύψος εισαγωγής με χοάνη 40 kg: 1501 mm Καθαρό βάρος: 410 κιλά ΕΙΔΙΚΑ αξεσουάρ, τιμές κατόπιν παραγγελίας: - Τρένο από ανοξείδωτο χάλυβα για προ-τύλιγμα - Μετατροπέας συχνότητας για συνεχώς ρυθμιζόμενη ταχύτητα του ιμάντα εξόδου ζύμης - Κύλινδρος απογείωσης στην έξοδο θαλάμου - Κοντή δοκός στρογγυλοποίησης - Μεγαλύτερη απόσταση από το έδαφος 10/15/20 cm - Πρόσθετη σύνδεση ρεύματος για σύνδεση με τραπέζι εργασίας / δοκό στρογγυλοποίησης κ.λπ. >> Ρεύμα ισχύος 400 V / 3 Ph >> Φωτεινή ροή 230 V / 1 Ph ή 3 Ph

Κατάσταση: νέο, Έτος κατασκευής: 2025, διάρκεια εγγύησης: 36 Μήνες, νέο μηχάνημα Εγγύηση 3 ετών συμπεριλαμβανομένης της παράδοσης* & της διδασκαλίας στο αρτοποιείο σας * Απαιτείται εγκατάσταση σε επίπεδο εδάφους και επαρκή πλάτη θυρών Φόντα: + ασυναγώνιστη σχέση τιμής-απόδοσης + σύγχρονη, ογκομετρική μηχανή διαχωρισμού ζύμης (απαλή στη ζύμη, χωρίς κενό!) + ιδιαίτερα κατάλληλο για μαλακές ζύμες σίτου-σίκαλης + εκτεταμένο εύρος βάρους είναι δυνατό μέσω έκδοσης διπλού τεμαχίου (140 - 1700 gr βάρος τεμαχίου) + Το επαναστατικό σύστημα διαχωρισμού ζύμης απαιτεί ελάχιστη προσπάθεια καθαρισμού + δεν υπάρχουν υπολείμματα ζύμης στο τύμπανο στο τέλος του κύκλου παραγωγής + Διαχωρισμός της ζύμης χωρίς περιττές καταπονήσεις και συμπίεση της ζύμης + ταυτόχρονα υψηλή ακρίβεια των βαρών της ζύμης + Λίπανση υπό πίεση με κυκλοφορία λαδιού και φιλτράρισμα, πολύ χαμηλή κατανάλωση λαδιού + ευκολότερο γέμισμα του χωνιού ζύμης λόγω χαμηλού ύψους + ρυθμιζόμενος ιμάντας μεταφοράς με δυνατότητα επιλογής + Δυνατότητα εξώθησης σε τραπέζι ή σε άλλα μηχανήματα (στρογγυλοποιητές κ.λπ.). ΠΡΟΤΥΠΟΣ εξοπλισμός: + Θάλαμος ζύγισης από ανοξείδωτο χάλυβα + Στιβαρή κατασκευή: πλαίσιο από χάλυβα, περίβλημα από ανοξείδωτο χάλυβα + Λειτουργία διπλού τεμαχίου (μόνο για μοντέλο με 1 έμβολο) + Έλεγχος οθόνης αφής με πρόγραμμα αυτοκαθαρισμού >> Ρύθμιση της ωριαίας απόδοσης / μετρητή τεμαχίων / βάρους τεμαχίου >> Προγραμματισμός και ονοματοδοσία συνταγών >> Διαβάζοντας τα στατιστικά στοιχεία παραγωγής + Ηλεκτρονική ρύθμιση ταχύτητας + Ηλεκτρονική ρύθμιση βάρους + Ηλεκτρονικός μετρητής τεμαχίων + Χωνί από ανοξείδωτο χάλυβα με επίστρωση τεφλόν (κωνικό ή τετράγωνο ανάλογα με το μέγεθος), + Χωρητικότητα ζύμης 40 κιλά με πλέγμα ασφαλείας κατά CE >> Άλλα μεγέθη χοάνης διαθέσιμα με μικρή επιπλέον χρέωση (80 / 120 / 160 / 200 / 300 kg ζύμης) + Ζώνη εξόδου με ξεχωριστή κίνηση και ρυθμιζόμενο ύψος + Ρυθμιζόμενος ψεκαστήρας αλευριού, εμποδίζει τα κομμάτια ζύμης να κολλήσουν στον ιμάντα εξόδου + ξύστρα στον ιμάντα εξόδου της ζύμης Τεχνικά στοιχεία: Χωρητικότητα: 900 - 2500 τεμάχια την ώρα (ανάλογα με τη ζύμη) Βάρος τεμαχίου: 70 - 850 γραμμάρια (ανάλογα με τη ζύμη) Έμβολο: 1 μέρος ζύμης έμβολο (διάμετρος 110 mm), έξοδος ζύμης 1 σειράς Ισχύς: 2,45 kW Τιμές σύνδεσης: 400V - 3Ph- 50Hz Ασφάλεια: Βύσμα 16A-CEE Διαστάσεις μηχανής σε θέση εργασίας: 1120-1136 x 626 x 1501 mm (ΠxΒxΥ) Διαστάσεις μηχανής σε θέση ηρεμίας: 1052 x 626 x 1501 cm (ΠxΒxΥ) Ύψος εισαγωγής με χοάνη 40 kg: 1501 mm Καθαρό βάρος: 410 κιλά ΕΙΔΙΚΑ αξεσουάρ, τιμές κατόπιν παραγγελίας: - Τρένο από ανοξείδωτο χάλυβα για προ-τύλιγμα - Μετατροπέας συχνότητας για συνεχώς ρυθμιζόμενη ταχύτητα του ιμάντα εξόδου ζύμης - Κύλινδρος απογείωσης στην έξοδο θαλάμου - Κοντή δοκός στρογγυλοποίησης Dsbovxg Ute Hb Uhgeut - Μεγαλύτερη απόσταση από το έδαφος 10/15/20 cm - Πρόσθετη σύνδεση ρεύματος για σύνδεση με τραπέζι εργασίας / δοκό στρογγυλοποίησης κ.λπ. >> Ρεύμα ισχύος 400 V / 3 Ph >> Φωτεινή ροή 230 V / 1 Ph ή 3 Ph

Κατάσταση: νέο, Έτος κατασκευής: 2024, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Νέο μηχάνημα 24 μήνες εγγύηση Πλεονεκτήματα: + Στιβαρή κατασκευή + Λέβητας, κεντρική ράβδος και σπείρα από ανοξείδωτο χάλυβα + Κίνηση με δύο μοτέρ (σπείρα & μπολ) + Καπάκι αλευρόσκονης μαλακού κλεισίματος, με αυτόματη απενεργοποίηση + Κινητό μηχάνημα, με περιστρεφόμενους τροχούς, με σταθερό μπολ + Προστατευτική επένδυση για τα ρυθμιζόμενα πόδια + Σύντομος χρόνος ζύμωσης με άριστα αποτελέσματα + Διακόπτης για χειροκίνητη ή αυτόματη λειτουργία + 3 χρονοδιακόπτες + 1 αντίστροφη ταχύτητα για ανάμειξη, 2 μπροστινές ταχύτητες για ζύμωμα Dueb Hbehyc T Es Uhget + γρήγορη προμήθεια ανταλλακτικών εντός 1-2 εργάσιμων ημερών Έλεγχος προγράμματος, περιλαμβάνεται στην τιμή: - Πίνακας με απλό έλεγχο προγράμματος - Μπορούν να αποθηκευτούν έως και 99 διαφορετικά προγράμματα ανάμιξης/ζυμώματος Τεχνικά στοιχεία: Τεχνικά στοιχεία: - Χωρητικότητα αλεύρου: 10 - 120 kg - Χωρητικότητα ζύμης: 15 - 200 kg - Όγκος μπολ: περίπου 320 λίτρα - Ø εξωτερικό άκρο μπολ: 970 mm - Ισχύς κινητήρα: 13,5 kW (σπείρα ζύμωσης & κίνηση μπολ) - Στροφές ανά λεπτό στα 50 Hz (1η / 2η ταχύτητα): 98 / 196 - Συνδεδεμένα φορτία: 400V - 3Ph - 50Hz - 63A CEE plug - Διαστάσεις σε cm: 97 x 156 x 160 (ΠxΒxΥ) - Ύψος όταν το κάλυμμα σκόνης αλευριού είναι ανοικτό: 220 cm - Ύψος άνω άκρου λέβητα: 94 cm - Καθαρό βάρος: 1050 kg Ειδικά αξεσουάρ, προαιρετικά διαθέσιμα με επιπλέον κόστος: Μαλακός εκκινητής - Το μηχάνημα μπορεί να λειτουργήσει με 32Α αντί για 63Α Επιβάρυνση: + 1,725 € καθαρά

Κατάσταση: νέο, Έτος κατασκευής: 2024, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Νέο μηχάνημα Μοντέλο από ανοξείδωτο χάλυβα Εγγύηση 24 μηνών Πλεονεκτήματα: + Κορυφαία σχέση τιμής-απόδοσης + Πλήρες μηχάνημα σε επένδυση από ανοξείδωτο χάλυβα + στιβαρός κύλινδρος μακράς μπαγκέτας + με ασφαλή, υψηλή χοάνη τροφοδοσίας + με διακόπτη ασφαλείας στη χοάνη τροφοδοσίας, που σταματάει αμέσως τη μηχανή (βλ. βίντεο!) + ταινίες μεταφοράς από τσόχα + Απλή, μηχανική ρύθμιση των ιδιοτήτων του μεγάλου κυλίνδρου + γρήγορη προμήθεια ανταλλακτικών εντός 1-2 εργάσιμων ημερών ΕΙΔΙΚΑ εξαρτήματα, προαιρετικά διαθέσιμα με επιπλέον χρέωση: - Πλαίσιο: + 440,-- EUR καθαρά --- με 4 περιστρεφόμενους τροχούς, 2 με φρένα - Οδηγός για καρβέλια: + 490,-- EUR καθαρά Τεχνικά στοιχεία: - Πλάτος μεγάλου ρολού: max. 750 mm - Εύρος βάρους: 50 - 1.200 gr - Ωριαία παραγωγή: περίπου 1.200 τεμάχια (ανάλογα με τη ζύμη) - Ισχύς κινητήρα: 0,37 kW - Συνδεδεμένα φορτία: 400 V - 3Ph - 50Hz - 16A βύσμα CEE - Διαστάσεις: 97 x 68 x 155 cm (ΠxΒxΥ) - Ύψος του μηχανήματος: περίπου 70 cm (χωρίς πλαίσιο) - Καθαρό βάρος: 250 kg Deb Hb Uhehydbtsgsut

Κατάσταση: νέο, Έτος κατασκευής: 2024, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Νέο μηχάνημα 24 μήνες εγγύηση Πλεονεκτήματα: + Λόγος τιμής-απόδοσης TOP + Ισχυρός πλανητικός αναμίκτης με ψηφιακό έλεγχο + 10 ταχύτητες με σταθερή μετάδοση ισχύος + με τσουλήθρα συστατικών από ανοξείδωτο ατσάλι και σχάρα ασφαλείας + όταν σηκώνεται το πλέγμα, το μηχάνημα απενεργοποιείται αμέσως + με ενσωματωμένο κάλυμμα προστασίας από σκόνη/πλατσούρισμα + Το μηχάνημα στέκεται σε 4 πόδια που απορροφούν τους κραδασμούς + Δεν απαιτείται αγκύρωση στο δάπεδο + Ανελκυστήρας λέβητα με μοχλό + Βραχίονες στήριξης λέβητα από ανοξείδωτο χάλυβα + Κλειστό πλανητικό γρανάζι από ανοξείδωτο χάλυβα + μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί με προαιρετικό εξοπλισμό 20 λίτρων + γρήγορη προμήθεια ανταλλακτικών εντός 1-2 εργάσιμων ημερών SERIES αξεσουάρ, που περιλαμβάνονται στην τιμή: - 1x Βραστήρας από ανοξείδωτο χάλυβα 40 λίτρων Deb Hbjhydl Ds Uhgout - 1x σύρμα για μπολ 40 λίτρων - 1x πλακέ χτυπητήρι για μπολ 40 λίτρων - 1x γάντζος ζύμης για μπολ 40 λίτρων ΕΙΔΙΚΑ αξεσουάρ, προαιρετικά διαθέσιμα με επιπλέον χρέωση, τιμές κατόπιν αιτήματος: - πρόσθετο μπολ από ανοξείδωτο χάλυβα 40 λίτρων - πρόσθετα εργαλεία (σύρμα, χτυπητήρι, γάντζο ζύμης) - Καροτσάκι βραστήρα για βραστήρα 40 λίτρων - Εξοπλισμός 20 λίτρων (1x βραστήρας από ανοξείδωτο χάλυβα 20 λίτρων + 3 εργαλεία για βραστήρα 20 λίτρων) Τεχνικά στοιχεία: - Ισχύς κινητήρα: 2,2 kW - στροφές ανά λεπτό στα 50Hz: 125 - 424 (στάδιο 1 - 10) - Προστασία από ασφάλειες: βύσμα 16A-CEE - Συνδεδεμένο φορτίο: 400V - 3Ph - 50Hz - Διαστάσεις: 580 x 840 x 1380 mm (ΠxΒxΥ) - Μέγιστο ύψος 1650 mm όταν το καπό είναι ανοιχτό - Καθαρό βάρος: 250 kg

Κατάσταση: νέο, Έτος κατασκευής: 2024, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Νέο μηχάνημα 24 μήνες εγγύηση Πλεονεκτήματα: + Λόγος τιμής-απόδοσης TOP + Οριζόντια μηχανή κοπής, ιδανική για ψωμάκια / ρολά χάμπουργκερ & κρούστες πίτας + επίσης κατάλληλο για κοπή / μισοκόψιμο μπαγκέτας, πλακέ ψωμιού, λευκού ψωμιού + τα προϊόντα οδηγούνται στο σταθμό κοπής με μεταφορικό ιμάντα + παρέχεται με 3 λεπίδες κοπής, διπλή και τριπλή κοπή δυνατή + Το ύψος κοπής μπορεί να ρυθμιστεί σε βήματα των 5 mm + μηχάνημα σε στιβαρό, κινητό πλαίσιο, με τροχούς ασφάλισης + Εξοπλισμένο με δύο προστατευτικά ασφαλείας + Με άνω ιμάντα μεταφοράς/ταΐσματος + Ρυθμιζόμενη ταχύτητα ιμάντα με κουμπί, για βέλτιστη ρύθμιση των αποτελεσμάτων κοπής + με βούρτσες καθαρισμού στον ιμάντα μεταφοράς + με ταχυσύνδεσμο για τον καθαρισμό του ιμάντα + με πτυσσόμενο δίσκο συλλογής στον ιμάντα εξόδου + γρήγορη προμήθεια ανταλλακτικών εντός 1-2 εργάσιμων ημερών Τεχνικά στοιχεία: - Μέγιστο ύψος προϊόντος: 90 mm - πλάτος ζώνης: 405 mm - ταχύτητα ιμάντα: 2,5 - 16 cm / sec - Αριθμός μαχαιριών: περιλαμβάνονται 3 κομμάτια - Απόσταση μεταξύ των μαχαιριών: 5 - 90 mm Dueb Hb Uhehydqaogot - Μήκος τραπεζιού: 670 mm το καθένα = 1.340 mm - Ισχύς κινητήρα: 0,525 kW - Συνδεδεμένο φορτίο: 230 V - 1Ph - 50Hz - Διαστάσεις: --- Θέση εργασίας: 1820 x 763 x 1320 mm (ΠxΒxΥ) --- Πάνω μέρος πλέγματος ασφαλείας: μέγιστο ύψος 1726 mm - Καθαρό βάρος: 205 kg

Κατάσταση: νέο, Έτος κατασκευής: 2024, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Νέο μηχάνημα - κατασκευασμένο στην Ελβετία 12 μήνες εγγύηση Πλεονεκτήματα: + στιβαρό, συμπαγές επιτραπέζιο ψαλίδι + χειρισμός με πλήκτρα + κατάλληλο για όλους τους τύπους ζύμης για άνοιγμα και επικάλυψη + τα τραπέζια από ανοξείδωτο χάλυβα μπορούν να αναδιπλωθούν στην αριστερή και δεξιά πλευρά + οι ξύστρες αφαιρούνται εύκολα χωρίς εργαλεία + Γρήγορη προμήθεια ανταλλακτικών εντός 1-2 εργάσιμων ημερών Τεχνικά στοιχεία: - Πλάτος ιμάντα: 475 mm Dob Hb Ujivdixshgjut - πλάτος κυλίνδρου: 500 mm - Μήκος τραπεζιού: 2.055 mm - Ρύθμιση κυλίνδρου: από 0,5 mm έως 30 mm (ανάλογα με το προϊόν) - Ταχύτητα: περίπου 50 cm/sec - Ισχύς κινητήρα: 0,75 kW - Συνδεδεμένο φορτίο: 400 V - 3Ph - 50Hz - Προστασία με ασφάλεια: 16A βύσμα CEE - Διαστάσεις: --- 2055 x 940 x 535 mm (ΠxΒxΥ) --- Θέση ανάπαυσης: 850 x 940 x 810 mm (ΠxΒxΥ) - Καθαρό βάρος: 95 kg προαιρετικά διαθέσιμο έναντι προσαύξησης: - Μηχανή εξοπλισμένη με αυθεντικούς πλαστικούς ιμάντες RONDO + 499,-- € καθαρά Η μετατροπή μπορεί να παρατείνει το χρόνο παράδοσης!

Έτος κατασκευής: 2024, Κατάσταση: νέο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Νέο μηχάνημα Εγγύηση 2 ετών διατίθεται σε 4 διαφορετικές εκδόσεις, οι κεφαλές κοπής είναι επίσης εναλλάξιμες Πλεονεκτήματα: + ασυναγώνιστη σχέση τιμής-απόδοσης + Ήδη στάνταρ: κινητό μηχάνημα, ιδανικό για γρήγορο σφουγγάρισμα δαπέδων + Λεπίδες από ανοξείδωτο χάλυβα + Γρήγορα αντικαταστάσιμη, επικαλυμμένη κεφαλή κοπής + Μπορούν να χρησιμοποιηθούν έως και 4 διαφορετικές κεφαλές κοπής με ένα μηχάνημα + εξαιρετικά ευρύ φάσμα βάρους (16 gr - 400 gr στρογγυλά μαχαίρια δυνατά!) + ομοιόμορφο μοίρασμα της ζύμης, άριστο στρογγυλό πλάσιμο των κομματιών ζύμης + αποτελεσματική απενεργοποίηση με το πάτημα ενός κουμπιού + Εργονομική θέση καθαρισμού των μαχαιριών (η κεφαλή μπορεί να περιστραφεί προς τα εμπρός κατά 90 μοίρες) + Προγραμματιζόμενη απενεργοποίηση φορμαρίσματος, χρόνος φορμαρίσματος και διάρκεια φορμαρίσματος + Ψηφιακή οθόνη, δυνατότητα αποθήκευσης 10 προγραμμάτων + Γρήγορη και εύκολη ρύθμιση του ύψους της πλάκας καλουπιού + Πλευρική υποδοχή για την πλάκα χύτευσης, άμεσα διαθέσιμη Αξεσουάρ ΣΕΙΡΑΣ: περιλαμβάνονται 3 πλάκες χύτευσης Γενικά τεχνικά στοιχεία: Ισχύς: 1,3 kW Duob Hb Ujivdncjhget Συνδεδεμένα φορτία: 400V - 3Ph - 50Hz Προστασία με ασφάλεια: 16A-CEE βύσμα Διαστάσεις: 60 x 63 x 175 cm (ΠxΒxΥ) Καθαρό βάρος: 380 kg Μέγεθος 4-14: Αριθμός τεμαχίων: 14 τεμάχια ζύμης Βάρος τεμαχίου: 130 - 400 γραμμάρια (ανάλογα με τη ζύμη) Ένθετο ζύμης: 1.820 - 5.600 γραμμάρια (ανάλογα με τη ζύμη) Προαιρετικά διαθέσιμο: - πρόσθετη πλάκα μορφοποίησης Επιβάρυνση: 110,-- € καθαρά / τεμ. - Πρόσθετη κεφαλή κοπής (με 3 δίσκους χύτευσης) Επιβάρυνση: 1.750,-- € καθαρά / σετ

Έτος κατασκευής: 2024, Κατάσταση: νέο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Νέο μηχάνημα 24 μήνες εγγύηση Χαρακτηριστικά: + πολύ καλή σχέση τιμής-απόδοσης + Ήδη στάνταρ: κινητό μηχάνημα, ιδανικό για γρήγορο σφουγγάρισμα δαπέδου + Λεπίδες κοπής από ανοξείδωτο ατσάλι + Επικαλυμμένη κεφαλή κοπής + ομοιόμορφη διαίρεση της ζύμης + άριστη στρογγυλοποίηση των τεμαχίων ζύμης + εργονομική θέση καθαρισμού των μαχαιριών (η κεφαλή μπορεί να περιστραφεί προς τα εμπρός κατά 90 μοίρες) + γρήγορη και εύκολη ρύθμιση του ύψους του θαλάμου μορφοποίησης + πλευρική υποδοχή για την πλάκα μορφοποίησης, άμεσα προσβάσιμη ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΣΕΙΡΑΣ: + περιλαμβάνονται 3 δίσκοι πλάκας καλουπιού Dsboivdnnj Hb Uhgsut Γενικά τεχνικά στοιχεία: Ισχύς: 0,75 kW Συνδεδεμένα φορτία: 400V - 3Ph - 50Hz Προστασία με ασφάλεια: 16A-CEE plug Διαστάσεις: 60 x 70 x 152 cm (ΠxΒxΥ) Ύψος με μοχλό: 220 cm Καθαρό βάρος: 340 kg Μέγεθος 4-30: Αριθμός τεμαχίων: 14 τεμάχια ζύμης Βάρος τεμαχίου: 130 - 400 γραμμάρια (ανάλογα με τη ζύμη/το προϊόν) Ένθετο ζύμης: 1.820 - 5.600 γραμμάρια (ανάλογα με τη ζύμη/προϊόν) Προαιρετικά διαθέσιμο: - πρόσθετες πλάκες μορφοποίησης Επιβάρυνση: 110,-- € καθαρά / τεμ.

Έτος κατασκευής: 2023, Κατάσταση: νέο, Νέο μηχάνημα Μοντέλο από ανοξείδωτο χάλυβα Εγγύηση 24 μηνών Πλεονεκτήματα: + Κορυφαία σχέση τιμής-απόδοσης + Στιβαρός υδραυλικός διαχωριστής ζύμης με ορθογώνιο πλαίσιο μπολ από ανοξείδωτο χάλυβα + Πλήρες μηχάνημα με επένδυση από ανοξείδωτο χάλυβα + κινητή μηχανή + πλέγματα κοπής και διάτρησης με επικάλυψη τεφλόν, εύκολα ανταλλάξιμα + πλαστικά τμήματα πρέσας ασφαλή για τρόφιμα Dueboivdp Ne Hb Uhget + μαχαίρι από ανοξείδωτο ατσάλι για διαχωρισμό τεμαχίων ζύμης έως και 19 kg ζύμης, 20 διαιρέσεις + παραδοσιακός διαχωρισμός και διαμόρφωση της ζύμης με το χέρι + πλέγμα διάτρησης: πλαστικά μαχαίρια με προφίλ POM, ασφαλή για τρόφιμα, για εξαιρετική πλευρική σφράγιση των ζυμαρικών + ιδανικό για πολύ μαλακές ζύμες (μπαγκέτες, ciabatta, focaccia, ψωμιά με ρίζα, δαντέλες με σιτάρι) + αθόρυβο και προστατευμένο από τη σκόνη μοτέρ + εύκολος και γρήγορος καθαρισμός + γρήγορη προμήθεια ανταλλακτικών εντός 1-2 εργάσιμων ημερών Αξεσουάρ ΣΕΙΡΑΣ, που περιλαμβάνονται στην τιμή: + 2x σχάρες από ανοξείδωτο χάλυβα με επικάλυψη τεφλόν (βλ. PDF / κατάλογο σχαρών). + 1x μαξιλαράκι Soft-Press, για φιλική προς τη ζύμη διάτρηση ΕΙΔΙΚΑ αξεσουάρ, προαιρετικά διαθέσιμα: - Ανοξείδωτο καροτσάκι δίσκων με 14 δίσκους + καπάκι, προσαρμοσμένο στο DivOtrad + 890,-- € καθαρά / καροτσάκι + 100,-- € καθαρό κόστος μεταφοράς / καροτσάκι - Βαρέλι ζύμης για την ψύξη / αποθήκευση της ζύμης από τα μέρη, με καπάκι + 49,50 € καθαρά / μπανιέρα - Πρόσθετες σχάρες τεφλόν (βλ. PDF / κατάλογο σχαρών) + 350,-- € καθαρά / τεμ. - επιπλέον σχάρες από τεφλόν με πλαστικές λεπίδες POM (1 & 2 βήμα, βλ. PDF / κατάλογο σχαρών) + 620,-- € καθαρά / τεμ. Τεχνικά στοιχεία: - Ισχύς κινητήρα: 2,2 kW - Προστασία με ασφάλεια: 16A-CEE βύσμα - Συνδεδεμένο φορτίο: 400 V - 3Ph - 50Hz - Διαστάσεις: --- 720 x 632 x 1700 mm (ΠxΒxΥ) --- Κλειστό καπάκι: 720 x 632 x 1200 mm (ΠxΒxΥ) - Καθαρό βάρος: 285 kg

Έτος κατασκευής: 2023, Κατάσταση: νέο, Νέα συσκευή Εγγύηση 12 μηνών Πλεονεκτήματα του ψυχρού παγωμένου νερού: + σταθερές χαμηλές θερμοκρασίες χύδην νερού + ακριβής έλεγχος της θερμοκρασίας ζύμης όλο το χρόνο + ταχεία διόγκωση κατά την ανάμιξη χωρίς πάγο + πιο χνουδωτές ζύμες λόγω του φρεσκοψυγμένου, υγρού παγωμένου νερού + δυνατότητα ακριβούς δοσομέτρησης μέσω μονάδας ανάμιξης και δοσομέτρησης νερού + τα μέρη που φέρουν νερό είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα και δεν απαιτούν καθαρισμό + υγιεινά καθαρό πόσιμο νερό Τα συστήματα παγωμένου νερού Langheinz χαρακτηρίζονται από: + σταθερά χαμηλές θερμοκρασίες νερού + ισχυρές ψυκτικές μηχανές + συστήματα ψύξης με βαλβίδα διαστολής + ηλεκτρονικοί ελεγκτές τράπεζας πάγου + εξατμιστήρες ψύξης από ανοξείδωτο χάλυβα + πολλαπλός εναλλάκτης θερμότητας νερού από ανοξείδωτο χάλυβα + μονωμένο λουτρό παγωμένου νερού από ανοξείδωτο χάλυβα + κρουνός αποστράγγισης σε λουτρό παγωμένου νερού + υψηλός ρυθμός ροής + συμπαγείς διαστάσεις + δομή επιφάνειας εύκολης φροντίδας + χαμηλή κατανάλωση ενέργειας ΕΙΔΙΚΑ αξεσουάρ, προαιρετικά διαθέσιμα με επιπλέον κόστος: - Βαλβίδες μεταγωγής 3 δρόμων --- για μονάδες ανάμιξης και δοσομέτρησης νερού με μόνο 2 εισόδους (κρύο / ζεστό) + 279,-- € καθαρά Τεχνικά στοιχεία: Deb Hb Uhjivdv Dsgeut - Μέγεθος παρτίδας (συνιστάται): έως 70 λίτρα - Συνεχής απόδοση*: 230 λίτρα/ώρα - Μέγιστη ψυκτική ικανότητα*: 500 λίτρα/ώρα. - Τράπεζα πάγου: 60 kg - Ψυκτική ικανότητα (CECOMAF): 3,978 kW - Συνδεδεμένο φορτίο: 400 V - 50Hz - 1Ph - Κατανάλωση ισχύος: 2,84 kW - Σύνδεση νερού: 1/2 ίντσα - Ροή νερού στα 2 bar: 25 λίτρα / λεπτό - Διαστάσεις: 1170 x 630 x 770 mm (LxWxH) - Καθαρό βάρος: 145 kg - Κατανάλωση ενέργειας σε 100 λίτρα: 1,5 - 2,5 kWh * στους +17,5°C εισόδου και +2,5°C εξόδου

Κατάσταση: νέο, Έτος κατασκευής: 2024, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Νέο μηχάνημα 24 μήνες εγγύηση Πλεονεκτήματα: + Λόγος τιμής-απόδοσης TOP + Στιβαρός πλανητικός αναμίκτης με απλό, χειροκίνητο χειρισμό + 3 ταχύτητες που αλλάζουν με μοχλό, σταθερή μετάδοση ισχύος Djb Hb Ueivdwhjhgjut + με πλέγμα ασφαλείας από ανοξείδωτο χάλυβα + κατά την ανύψωση του πλέγματος, το μηχάνημα απενεργοποιείται αμέσως + το μηχάνημα στέκεται σε 4 πόδια που απορροφούν τους κραδασμούς + δεν απαιτείται αγκύρωση στο δάπεδο + Ανελκυστήρας λέβητα με μοχλό + γρήγορη προμήθεια ανταλλακτικών εντός 1-2 εργάσιμων ημερών SERIES αξεσουάρ, που περιλαμβάνονται στην τιμή: - 1x Βραστήρας από ανοξείδωτο χάλυβα 20 λίτρων - 1x σύρμα για βραστήρα 20 λίτρων - 1x πλακέ χτυπητήρι για μπολ 20 λίτρων - 1x γάντζος ζύμης για μπολ 20 λίτρων ΕΙΔΙΚΑ αξεσουάρ, προαιρετικά διαθέσιμα με επιπλέον χρέωση, τιμές κατόπιν αιτήματος: - πρόσθετο μπολ από ανοξείδωτο χάλυβα 20 λίτρων - πρόσθετα εργαλεία (σύρμα, χτυπητήρι, γάντζο ζύμης) Τεχνικά στοιχεία: - Ισχύς κινητήρα: 1,1 kW - στροφές ανά λεπτό στα 50Hz: 158 - 293 - 535 (επίπεδο 1 - 2 - 3) - Συνδεδεμένο φορτίο: 230V - 1Ph - 50Hz - Διαστάσεις: 520 x 530 x 770 mm (ΠxΒxΥ) - Μέγιστο ύψος 1116 mm όταν το καπό είναι ανοιχτό - Καθαρό βάρος: 60 kg

Έτος κατασκευής: 2023, Κατάσταση: νέο, Νέο μηχάνημα 24 μήνες εγγύηση Πλεονεκτήματα: + Λόγος τιμής-απόδοσης TOP + Στιβαρός πλανητικός αναμίκτης με απλό, χειροκίνητο χειρισμό + 3 ταχύτητες που αλλάζουν με μοχλό, σταθερή μετάδοση ισχύος + με τσουλήθρα συστατικών από ανοξείδωτο ατσάλι και σχάρα ασφαλείας + όταν σηκώνεται το πλέγμα, το μηχάνημα απενεργοποιείται αμέσως + το μηχάνημα στέκεται σε 4 πόδια που απορροφούν τους κραδασμούς + δεν απαιτείται αγκύρωση στο δάπεδο + Ανελκυστήρας λέβητα με περιστροφικό στρόφαλο + Γρήγορη προμήθεια ανταλλακτικών εντός 1-2 εργάσιμων ημερών ΣΕΙΡΑ αξεσουάρ, που περιλαμβάνονται στην τιμή - 1x Βραστήρας από ανοξείδωτο χάλυβα 40 λίτρων - 1x σύρμα για βραστήρα 40 λίτρων - 1x πλακέ χτυπητήρι για μπολ 40 λίτρων - 1x γάντζος ζύμης για μπολ 40 λίτρων ΕΙΔΙΚΑ αξεσουάρ, προαιρετικά διαθέσιμα με επιπλέον χρέωση, τιμές κατόπιν αιτήματος: - πρόσθετο μπολ από ανοξείδωτο χάλυβα 40 λίτρων Deb Hoivdwleb Uhgsut - πρόσθετα εργαλεία (σύρμα, χτυπητήρι, γάντζο ζύμης) - Εξοπλισμός 20 λίτρων (1x μπολ από ανοξείδωτο ατσάλι 20 λίτρων + 3 εργαλεία για μπολ 20 λίτρων) Τεχνικά στοιχεία: - Ισχύς κινητήρα: 1,1 kW - στροφές ανά λεπτό στα 50Hz: 116 - 208 - 464 (επίπεδο 1 - 2 - 3) - Προστασία από ασφάλειες: βύσμα 16A-CEE - Συνδεδεμένο φορτίο: 400V - 3Ph - 50Hz - Διαστάσεις: 775 x 630 x 1350 mm (ΠxΒxΥ) - Μέγιστο ύψος 1700 mm όταν το καπό είναι ανοιχτό - Καθαρό βάρος: 190 kg

Έτος κατασκευής: 2024, Κατάσταση: νέο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Νέο μηχάνημα Μοντέλο από ανοξείδωτο χάλυβα 24 μήνες εγγύηση Πλεονεκτήματα: + Λόγος τιμής-απόδοσης TOP + εύκολη και γρήγορη εγκατάσταση και λειτουργία + περίβλημα κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα + μπορεί φυσικά να συνδυαστεί και με ένα σύστημα πάγου-νερού + η μονάδα ανοίγει αυτόματα την απαιτούμενη παροχή νερού, ζεστό/ψυχρό νερό + πραγματοποιεί τη σωστή ανάμιξη μέχρι να επιτευχθεί η επιθυμητή θερμοκρασία + ισχυρό ηλεκτρονικό σύστημα, βασισμένο σε μικροεπεξεργαστή + δοσολογία νερού από 0,1 έως 99,9 λίτρα ή 1 έως 999 λίτρα + οι διακυμάνσεις της θερμοκρασίας αντισταθμίζονται αυτόματα + ψηφιακή ένδειξη θερμοκρασίας και ποσότητας νερού + Η θερμοκρασία ρυθμίζεται με τη θερμοστατική βρύση (περιστρεφόμενο κουμπί) + γρήγορη προμήθεια ανταλλακτικών εντός 1-2 εργάσιμων ημερών ΣΕΙΡΑ αξεσουάρ, που περιλαμβάνονται στην τιμή - 1x σωλήνας αποστράγγισης (μήκους 2 μέτρων) με άγκιστρα ανάρτησης Τεχνικά στοιχεία: - Ποσότητα δοσολογίας: 0,1 - 99,9 λίτρα ή 1 - 999 λίτρα - Εύρος θερμοκρασίας: 0°C έως +40°C (ανάλογα με την παροχή νερού) - Ισχύς: 25 W Deb Hb Usivdxmshgjut - Πίεση νερού: 2 - 4 bar (συνιστάται) - Τιμές σύνδεσης: 230 V - 1Ph - 50/60Hz - Διαστάσεις: 305 x 120 x 390 mm (ΠxΒxΥ) - Καθαρό βάρος: 6,8 kg