Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2003, Λειτουργικότητα: μη ελεγμένο, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: PAM8025B, Αυτή η γεννήτρια αζώτου μεμβράνης απομακρύνθηκε από ένα εργοστάσιο πριν από 3 χρόνια και εκείνη την περίοδο λειτουργούσε πλήρως. Έκτοτε έχει αποθηκευτεί. Nedpfxoy R Sixj Apielb

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2003, Λειτουργικότητα: μη ελεγμένο, Αυτός ο γεννήτριας αζώτου με μεμβράνη αφαιρέθηκε από εργοστάσιο πριν από 3 χρόνια. Τη στιγμή της αποξήλωσης λειτουργούσε κανονικά. Έκτοτε έχει αποθηκευτεί. Nlodpfxey R Sg Re Apieb

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Φίλτρο Schenk με πλάκα Μ: 1600 mm Π: 650 mm Υ: 900 mm Πλάκες: 40x40 Μήκος ράγας για 60 πλάκες. Κινητή έκδοση με κολόνα τιμονιού και τροχούς. Νέο μανόμετρο με σωλήνα Bourdon εξοπλισμένο με 39 πλαστικές πλάκες φίλτρου και 2 πλαστικές ακραίες πλάκες. Συνδέσεις βαλβίδας προϊόντος. Nodewn D Arspfx Apielb

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Σύστημα φίλτρου Velo Nlodpfx Ajwn D Nropieb Σε άριστη κατάσταση

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2017, Προς πώληση! 1) Αυτόματη γραμμή αποκεφαλισμού με μεταφορικές ταινίες logistics και χειροκίνητη μηχανή αποκεφαλισμού για ψάρια σε στάδιο rigor mortis – Peruza 2) Μεταφορείς και σύστημα συσκευασίας – Hermasa Έτος – 2017 Nedpfoy Ukd Njx Apislb Χωρητικότητα – έως 200 ψάρια/λεπτό Είδος ψαριού – Σαρδέλα

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, HANDTMANN VF 80 – άμεση πλήρωση, διαμοιρασμός και περιστροφή. Χωρητικότητα χοάνης: 80 λίτρα; Απόδοση: έως 3.000 kg/ώρα; Nedpfx Apjy S Rk Rsiolb Διαμοιρασμός και περιστροφή: έως 420 κινήσεις/λεπτό.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2001, Ατμοποιητής Κενού GIANAZZA - Εγκατάσταση Συμπύκνωσης Μούστου Περιγραφή: Επαγγελματική βιομηχανική εγκατάσταση για τη συμπύκνωση μούστου σταφυλιών και φρουτοχυμών. Κατασκευασμένο από την παγκοσμίως αναγνωρισμένη ιταλική εταιρεία Gianazza Technology, το σύστημα αυτό έχει σχεδιαστεί για παραγωγή υψηλής ποιότητας, διατηρώντας τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του προϊόντος μέσω εξαέρωσης σε χαμηλές θερμοκρασίες υπό κενό. Τεχνικά Χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Gianazza Technology SpA (Ιταλία) Έτος Κατασκευής: 2001 Υλικό: Ανοξείδωτος Χάλυβας Υψηλής Ποιότητας (Inox) Τύπος Συστήματος: Πολυστάδιος ατμοποιητής κενού Περιλαμβανόμενα εξαρτήματα: * Κύριες στήλες εξάτμισης * Πλήρης ηλεκτρονικός πίνακας ελέγχου (ψηφιακοί ελεγκτές PID) Nlsdpfsy R I Dxex Apieb * Αντλιοστάσιο (φυγοκεντρικές αντλίες Salvatore Robuschi) * Εξωτερικός πύργος ψύξης / μονάδα εναλλάκτη θερμότητας * Δεξαμενή αποθήκευσης/εξισορρόπησης από ανοξείδωτο χάλυβα Κατάσταση: Επαγγελματική βιομηχανική κατάσταση, με τακτική συντήρηση σε οινοποιείο. Εφαρμογές: * Εμπλουτισμός μούστου (συμπύκνωση σακχάρων) * Παραγωγή ορθοκαθαρού συμπυκνωμένου μούστου (RCM) * Συμπύκνωση φρουτοχυμών.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2004, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, SIPREM INTERNATIONAL PCM 400 Nljdsy R I Drspfx Apieb Επαγγελματικό συνεχές πνευματικό πιεστήριο μεμβράνης για επεξεργασία σταφυλιών υψηλού όγκου. Μοντέλο: Siprem PCM 400 Τύπος: Συνεχές πιεστήριο μεμβράνης Δυναμικότητα επεξεργασίας: 32 - 45 τόνοι/ώρα (φρέσκα σταφύλια) Μέγιστη δυναμικότητα: Έως 55 τόνοι/ώρα (ζυμωμένα σταφύλια) Έτος: 2004 Βάρος: 13.000 kg Κατάσταση: Εξαιρετική βιομηχανική κατάσταση, πλήρως λειτουργικό. Βασικό πλεονέκτημα: Σε αντίθεση με τα πιεστήρια παρτίδας, το σύστημα αυτό επιτρέπει αδιάλειπτη επεξεργασία σταφυλιών 24/7 με υψηλής ποιότητας εκχύλιση γλεύκους.

Έτος κατασκευής: 2021, ώρες λειτουργίας: 8 h, κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Σήραγγα Παστεριωτής-Ψύκτης Tecninox T.P.N. 4x1,2-3P — Σαν καινούργια Πωλείται επαγγελματικός παστεριωτής-ψύκτης σήραγγας, μάρκας Tecninox (Felino, Πάρμα), μοντέλο T.P.N. 4x1,2-3P, σειριακός αριθμός 317/21, έτος κατασκευής 2021. Το μηχάνημα έχει χρησιμοποιηθεί μόνο μία φορά για δοκιμή και δεν έχει εισέλθει ποτέ σε παραγωγή. Άριστη κατάσταση, πλήρες με το αυθεντικό εγχειρίδιο χρήσης και συντήρησης. Κύρια χαρακτηριστικά: Χρήσιμο μήκος 4.000 mm, πλάτος 1.200 mm Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304 Μεταφορική ταινία από πολυπροπυλένιο με inverter 3 αντλίες Lowara για κυκλοφορία νερού Θέρμανση με ατμό, εναλλάκτης & αυτόματος εξαέρωση συμπυκνωμάτων Πολυσταδιακή ψύξη με ψεκασμό νερού Nodpfxoywuzwe Apijlb Ηλεκτρονικός θερμοστάτης PIXSYS Καταγραφέας δεδομένων με έξοδο USB (αρχείο CSV) Ηλεκτρικός πίνακας AISI 304 με inverter Danfoss Τροφοδοσία 380V/50Hz — Εγκατεστημένη ισχύς 5,5 kW Κατανάλωση ατμού 200 kg/h στους 3-4 bar Ρυθμιζόμενος κύκλος 55 ως 240 λεπτά Για οποιεσδήποτε απορίες ή επιπλέον πληροφορίες, παρακαλώ στείλτε μας μήνυμα ή καλέστε μας.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 1997, Βιομηχανικός Αναμικτήρας/Εξωθητήρας Ζύμης για Ζυμαρικά Dominioni Punto & Pasta PT100 – Ανοξείδωτος – 380V Γενικές Πληροφορίες Κατασκευαστής: Dominioni Punto & Pasta Μοντέλο: PT100 Έτος κατασκευής: 1997 Χώρα προέλευσης: Ιταλία Κατάσταση: Μεταχειρισμένο – σε καλή λειτουργική κατάσταση Διαθεσιμότητα: Άμεση Περιγραφή Μηχανήματος Βιομηχανικό μηχάνημα παραγωγής ζυμαρικών από την Dominioni Punto & Pasta (Ιταλία), μοντέλο PT100. Το μηχάνημα έχει σχεδιαστεί για παραγωγή φρέσκων ζυμαρικών και επεξεργασία ζύμης σε επαγγελματικά περιβάλλοντα τροφίμων. Κατάλληλο για: • Παραγωγή φρέσκων ζυμαρικών • Ανάμειξη και ζύμωμα ζύμης • Προετοιμασία ζύμης για ζυμαρικά • Εργαστήρια τροφίμων • Εργοστάσια ζυμαρικών • Βιομηχανική επεξεργασία τροφίμων Το μηχάνημα είναι κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι κατάλληλο για τρόφιμα και προορίζεται για συνεχή βιομηχανική λειτουργία. Εξοπλισμός: • Μεγάλος ανοξείδωτος κάδος ανάμιξης • Βιομηχανική έξοδος εξώθησης • Ηλεκτρικός πίνακας ελέγχου • Κουμπί έκτακτης ανάγκης Nlsdpfx Apoy Uczaoijb • Ισχυρό βιομηχανικό σύστημα μετάδοσης κίνησης Τεχνικά Χαρακτηριστικά Μοντέλο: PT100 Τύπος μηχανήματος: Βιομηχανικός αναμικτήρας/εξωθητήρας ζύμης για ζυμαρικά Χωρητικότητα: περίπου 100 λίτρα Τάση: 380V / 3 φάσεις Κατασκευή: Ανοξείδωτο ατσάλι κατάλληλο για τρόφιμα Έτος: 1997 Κατασκευαστής: Dominioni Punto & Pasta Κατασκευή: Ιταλία Πλεονεκτήματα • Επαγγελματικός εξοπλισμός παραγωγής ζυμαρικών • Ανθεκτική βιομηχανική κατασκευή • Πλήρως ανοξείδωτο μηχάνημα • Αξιόπιστη ιταλική κατασκευή • Εύκολο καθάρισμα και συντήρηση • Κατάλληλο για συνεχή παραγωγή • Ιδανικό για εργαστήρια ζυμαρικών και εργοστάσια τροφίμων Κατάσταση Μηχανήματος Το μηχάνημα βρίσκεται σε καλή λειτουργική κατάσταση και μπορεί να επιθεωρηθεί/δοκιμαστεί επί τόπου. Κανονικά ίχνη χρήσης σύμφωνα με την ηλικία. Πωλείται όπως φαίνεται στις φωτογραφίες. Συμπεριλαμβάνονται Ηλεκτρικός πίνακας ελέγχου, Έξοδος εξώθησης, Αξεσουάρ που φαίνονται στις φωτογραφίες. Επιπλέον Πληροφορίες Κατόπιν αιτήματος, παρέχουμε: • Βίντεο λειτουργίας • Επιπρόσθετες φωτογραφίες • Συμπληρωματικές τεχνικές πληροφορίες.

Κατάσταση: καινούργιο, Αλεστικός μηχανισμός για κατεψυγμένο κρέας σε μπλοκ Η απόδοση εξαρτάται από τον τύπο του υλικού, την ταχύτητα και το σετ κοπής Χωρητικότητα: έως 6.000 kg/h Ηλεκτρική ισχύς: 55 KW Τάση: 380 V, 50 Hz Διαστάσεις του μηχανήματος σε εκ: Nljdpfx Apeum Tx Roieb Πλάτος: 131 Μήκος: 205 Ύψος: 245

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Δεξαμενή ανάμειξης από ανοξείδωτο χάλυβα, μεταχειρισμένο μηχάνημα βιομηχανίας τροφίμων. Σχεδιασμός: σε οριζόντια θέση, με ρηχό κυρτό πυθμένα, το σώμα της δεξαμενής μπορεί να αφαιρεθεί από μία από τις κάτω φλάντζες. Το δοχείο κρέμεται από το τελείωμα, δεν διαθέτει πόδια. Nsdpfx Apsy Udb Ujiolb Η συσκευή έχει διάταξη ροής και δεν είναι ανθεκτική σε πίεση. - Διαστάσεις ενσωμάτωσης: 700x1600x800 mm - Σώμα δεξαμενής: διάμετρος 700x1050 mm - Όγκος: ~400L - Ταχύτητα ανάμειξης: 39 στρ./λεπτό - Ηλεκτρικά στοιχεία: 380V; 1,1kW; 3,8A

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2009, ώρες λειτουργίας: 1.234 h, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: ABC123, τάση εισόδου: 400 V, έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2025, συνολικό μήκος: 4.000 χιλ., συνολικό πλάτος: 2.000 χιλ., συνολικό ύψος: 2.000 χιλ., συχνότητα εισόδου: 50 Hz, συνολικό βάρος: 15.000 κιλ, πλάτος πίνακα ελέγχου: 6.000 χιλ., μήκος πίνακα ελέγχου: 400 χιλ., ύψος πίνακα ελέγχου: 800 χιλ., Προς πώληση: επαγγελματικός βιομηχανικός ζυμωτήρας Diosna DSP 300 AF, κατασκευασμένος στη Γερμανία και σε άριστη λειτουργική κατάσταση. Πρόκειται για ζυμωτήρα υψηλής απόδοσης, ιδανικό για βιομηχανικούς φούρνους και μαζική παραγωγή ζύμης. Ο ζυμωτήρας βρίσκεται στη Ρουμανία, νομός Αράντ, Πάνκοτα, στον φούρνο Nicola SABB, όπου υπάρχει δυνατότητα επίδειξης σε λειτουργία. Περισσότερες πληροφορίες διαθέσιμες τηλεφωνικά ή μέσω WhatsApp. Παρέχεται επίσης βίντεο του ζυμωτήρα εν ώρα λειτουργίας, κατόπιν αιτήματος. Κύρια Χαρακτηριστικά • Χωρητικότητα ανάμιξης: έως περίπου 300 kg ζύμης / 180–190 kg αλεύρου • Τύπος: Διπλός σπειροειδής ζυμωτήρας με 6 αφαιρούμενες λεκάνες • Ψηφιακός πίνακας ελέγχου με διαχείριση προγραμμάτων Nodpox Ta U Uofx Apiolb • Δύο ταχύτητες ανάμιξης: αργή και γρήγορη • Κατασκευή Γερμανίας (DIOSNA – Dierks & Söhne GmbH) • Πολύ αθόρυβος και σταθερός, διαθέτει αισθητήρα κάλυψης ασφαλείας και αυτόματο στοπ • Τροφοδοσία: 400 V / 50 Hz / τριφασικό • Συνολική ισχύς: 49 kW • Έτος κατασκευής: 2009 Τεχνική Κατάσταση Πλήρως λειτουργικός και σε συνεχή χρήση στην παραγωγή ψωμιού και αρτοσκευασμάτων. Η ιδιοκτησία και λειτουργία ανήκει εξ αρχής στο φούρνο μας (2009).

Κατάσταση: καινούργιο, Ο επαγγελματικός αναμικτήρας κρέατος μοντέλο SN25J έχει σχεδιαστεί για γρήγορη και ομοιόμορφη ανάμιξη κρέατος, μπαχαρικών και άλλων συστατικών σε κρεοπωλεία, εστιατόρια, μονάδες επεξεργασίας και επαγγελματικές κουζίνες. Το συγκεκριμένο μοντέλο αποτελεί ιδανική λύση για χρήστες που απαιτούν αξιόπιστη λειτουργία, συμπαγείς διαστάσεις και υψηλή ποιότητα ανάμιξης για καθημερινή επαγγελματική χρήση. Η χωρητικότητα κάδου 50 λίτρων επιτρέπει την επεξεργασία ιδανικών ποσοτήτων προϊόντος, ενώ η ταχύτητα λειτουργίας 17 έως 34 στροφών ανά λεπτό διασφαλίζει αποδοτική και ομοιόμορφη ανάμιξη. Το μηχάνημα είναι κατάλληλο για προετοιμασία κιμά, λουκάνικων, μειγμάτων κεμπάπ, μείγματα μπιφτεκιών και άλλων προϊόντων κρέατος. Η κατασκευή είναι από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι, εξασφαλίζοντας μεγάλη διάρκεια ζωής, αντοχή σε διάβρωση, υψηλά πρότυπα υγιεινής και εύκολη συντήρηση. Ο κινητήρας 1,5 kW παρέχει σταθερή απόδοση και αξιόπιστη λειτουργία σε καθημερινές επαγγελματικές απαιτήσεις. Οι συμπαγείς εξωτερικές διαστάσεις επιτρέπουν την εύκολη τοποθέτηση στον χώρο εργασίας χωρίς να καταλαμβάνεται υπερβολικός χώρος, κάνοντας το μοντέλο αυτό εξαιρετική επιλογή για μικρές και μεσαίες παραγωγικές δυναμικότητες. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Nledpfoy Nddlex Apisb Τύπος μηχανήματος: Αναμικτήρας κρέατος Μοντέλο: SN25J Χωρητικότητα κάδου: 50 L Ισχύς: 1,5 kW Ταχύτητα: 17 - 34 σ.α.λ. Τάση: 380 V / 50 Hz Διαστάσεις: 860 x 520 x 710 mm Βάρος: 90 kg Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι Εφαρμογή: Ανάμιξη κρέατος, μπαχαρικών και μειγμάτων κρέατος Χρήση: Κρεοπωλεία, εστιατόρια, επεξεργασία κρέατος, επαγγελματικές κουζίνες Λειτουργία: Σταθερή, αποδοτική και αξιόπιστη Συντήρηση: Εύκολη και απλή

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, ΤΙΜΗ: 2.500 EUR Ο επαγγελματικός αναμικτήρας κρέατος μοντέλο SN50J έχει σχεδιαστεί για γρήγορη και ομοιόμορφη ανάμειξη κρέατος, μπαχαρικών και άλλων συστατικών σε κρεοπωλεία, εστιατόρια, μονάδες επεξεργασίας και επαγγελματικές κουζίνες. Το συγκεκριμένο μοντέλο αποτελεί ιδανική λύση για χρήστες που απαιτούν υψηλή παραγωγικότητα, αξιόπιστη λειτουργία και κορυφαία ποιότητα ανάμειξης στην καθημερινή επαγγελματική χρήση. Ο ισχυρός κινητήρας 2200 W εξασφαλίζει αποδοτική λειτουργία και σταθερή απόδοση ακόμη και σε απαιτητικές συνθήκες φόρτου. Η ταχύτητα λειτουργίας 25 στροφές/λεπτό προσφέρει ομοιογενή ανάμειξη και βέλτιστη προετοιμασία προϊόντων όπως κιμάς, λουκάνικα, μείγματα κεμπάπ, burger και άλλων παρασκευασμάτων κρέατος. Nsdpsy Nc Iiefx Apielb Η κατασκευή είναι από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι, εξασφαλίζοντας μεγάλη διάρκεια ζωής, αντοχή στη διάβρωση, υψηλά πρότυπα υγιεινής και εύκολη συντήρηση. Η στιβαρή σχεδίαση και η σταθερή δομή καθιστούν το συγκεκριμένο μοντέλο εξαιρετική επιλογή για καθημερινή επαγγελματική χρήση. Οι μεγαλύτερες εξωτερικές διαστάσεις προσφέρουν αυξημένη χωρητικότητα και ευκολία χειρισμού σε παραγωγικές εγκαταστάσεις και επαγγελματικούς χώρους. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Τύπος μηχανήματος: Αναμικτήρας κρέατος Μοντέλο: SN50J Ισχύς: 2200 W Ταχύτητα: 25 στροφές/λεπτό Τάση: 380 V / 50 Hz Διαστάσεις: 890 x 650 x 920 mm Βάρος: 108 kg Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι Εφαρμογή: Ανάμειξη κρέατος, μπαχαρικών και μειγμάτων Χρήση: Κρεοπωλεία, εστιατόρια, επεξεργασία κρέατος, επαγγελματικές κουζίνες Λειτουργία: Σταθερή, αποδοτική και αξιόπιστη Συντήρηση: Εύκολη και απλή

Κατάσταση: καινούργιο, ΤΙΜΗ: 2.600 EUR Ο επαγγελματικός αναμικτήρας κρέατος μοντέλο SN50M έχει σχεδιαστεί για γρήγορη και ομοιόμορφη ανάμειξη κρέατος, μπαχαρικών και άλλων συστατικών σε κρεοπωλεία, εστιατόρια, μονάδες επεξεργασίας και επαγγελματικές κουζίνες. Το συγκεκριμένο μοντέλο αποτελεί ιδανική λύση για χρήστες που απαιτούν μεγαλύτερη χωρητικότητα, αξιόπιστη λειτουργία και υψηλή ποιότητα ανάμειξης στην καθημερινή επαγγελματική χρήση. Ο ισχυρός κινητήρας 2200 W εξασφαλίζει αποδοτική λειτουργία και σταθερές επιδόσεις ακόμα και υπό βαριά φόρτωση. Η ταχύτητα εργασίας των 25 στροφών/λεπτό προσφέρει ομοιογένεια στο μείγμα και βέλτιστη προετοιμασία προϊόντων όπως κιμά, λουκάνικα, μείγματα κεμπάπ, μπιφτέκια και λοιπά παρασκευάσματα κρέατος. Η κατασκευή από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι εγγυάται μεγάλη διάρκεια ζωής, αντοχή στη διάβρωση, υψηλές προδιαγραφές υγιεινής και εύκολη συντήρηση. Η στιβαρή σχεδίαση και η σταθερή δομή καθιστούν αυτό το μοντέλο εξαιρετική επιλογή για εντατική επαγγελματική χρήση. Njdey Ncrnspfx Apijlb Οι συμπαγείς εξωτερικές διαστάσεις διευκολύνουν την τοποθέτηση στον χώρο εργασίας μεγιστοποιώντας παράλληλα τη χωρητικότητα και την αποδοτικότητα. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Τύπος μηχανήματος: Αναμικτήρας κρέατος Μοντέλο: SN50M Ισχύς: 2200 W Ταχύτητα: 25 στροφές/λεπτό Τάση: 380 V / 50 Hz Διαστάσεις: 890 x 600 x 820 mm Βάρος: 112 kg Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι Εφαρμογή: Ανάμειξη κρέατος, μπαχαρικών και κρεατοσκευασμάτων Χρήση: Κρεοπωλεία, εστιατόρια, βιομηχανίες επεξεργασίας κρέατος, επαγγελματικές κουζίνες Λειτουργία: Σταθερή, αποδοτική και αξιόπιστη Συντήρηση: Εύκολη και απλή

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Επαγγελματικός πλάστης ζύμης Seewer Rondo αποτελεί αξιόπιστη λύση για το άπλωμα και την επεξεργασία ζύμης σε αρτοποιείο και ζαχαροπλαστική. Η μηχανή διασφαλίζει ομοιόμορφο και ακριβή πλασάρισμα της ζύμης, προσφέροντας άριστη υφή και προϊόντα υψηλής ποιότητας. Nledpey Nb Dpofx Apisb Διαθέτοντας αναδιπλούμενο τραπέζι εργασίας, ο πλάστης προσφέρει εξοικονόμηση χώρου και ευελιξία κατά τη λειτουργία. Η κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι εγγυάται υψηλά πρότυπα υγιεινής, μεγάλη διάρκεια ζωής και εύκολη συντήρηση. Η ταχύτητα εργασίας περίπου 60 cm/s επιτρέπει γρήγορη και αποδοτική επεξεργασία, καθιστώντας τη μηχανή κατάλληλη για εντατική επαγγελματική χρήση. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Seewer Rondo Τύπος μηχανήματος: Πλάστης ζύμης Ύψος: 1100 mm Πλάτος: 1150 mm Μήκος: 2300 mm Επιφάνεια εργασίας: Αναδιπλούμενο τραπέζι Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι Ταχύτητα: περ. 60 cm/s

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Αυτόματη διαιρετική και στρογγυλοποιητική μηχανή ζύμης Fortuna Automat A3-30: αξιόπιστη και αποδοτική λύση για γρήγορο και ακριβή διαχωρισμό και στρογγυλοποίηση ζύμης. Η μηχανή επεξεργάζεται έως 30 τεμάχια ζύμης ανά κύκλο, βελτιώνοντας σημαντικά την παραγωγικότητα και εξασφαλίζοντας σταθερά αποτελέσματα. Το εύρος βάρους ζύμης 32 έως 70 γρ. προσφέρει ευελιξία για διάφορα αρτοποιητικά προϊόντα. Η μηχανή διαθέτει τρεις πλάκες και αυτόματη λειτουργία κλίσης κεφαλής, διευκολύνοντας τον χειρισμό και αυξάνοντας την αποδοτικότητα. Η στιβαρή κατασκευή και η υψηλής ποιότητας κατασκευή διασφαλίζουν σταθερή λειτουργία, μεγάλη διάρκεια ζωής και εύκολη συντήρηση, καθιστώντας τη μηχανή ιδανική για επαγγελματική χρήση. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Nodpfxjy Nbako Apiolb Κατασκευαστής: Fortuna Μοντέλο: Automat A3-30 Τύπος μηχανήματος: Αυτόματη διαχωριστική και στρογγυλοποιητική μηχανή ζύμης Χωρητικότητα: 30 τεμάχια ανά κύκλο Εύρος βάρους ζύμης: 32 – 70 γρ. Αριθμός πλακών: 3 Λειτουργίες: Αυτόματη κλίση κεφαλής Διαστάσεις: 80 x 70 x 145 εκ. Βάρος: 650 κιλά

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Επαγγελματικός φούρνος αρτοποιίας Friedrich Solingen με 4 θαλάμους αποτελεί αξιόπιστη και αποδοτική λύση για εντατική παραγωγή αρτοποιημάτων. Η πολυθάλαμη κατασκευή επιτρέπει το ταυτόχρονο ψήσιμο διαφορετικών προϊόντων με ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας και σταθερή απόδοση. Ο φούρνος διαθέτει καμινάδα απορρόφησης που βελτιώνει τον αερισμό και την εξαγωγή ατμού, ενισχύοντας την ποιότητα ψησίματος και τις συνθήκες εργασίας. Χάρη στο ισχυρό σύστημα θέρμανσης και την στιβαρή κατασκευή του διασφαλίζει σταθερά αποτελέσματα και μεγάλη διάρκεια ζωής. Το συγκεκριμένο μοντέλο είναι κατάλληλο για ψήσιμο ψωμιού, αρτοσκευασμάτων και άλλων προϊόντων ζύμης, προσφέροντας υψηλή παραγωγικότητα και αξιοπιστία στην καθημερινή χρήση. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Nedpfx Aey Na Uyepiolb Κατασκευαστής: Friedrich Solingen Τύπος μηχανήματος: Φούρνος αρτοποιίας με 4 θαλάμους Επιπλέον εξοπλισμός: Καμινάδα απορρόφησης Μήκος φούρνου: 1241 mm Πλάτος φούρνου: 975 mm Ισχύς: 22 kW Τροφοδοσία: 400 V / 50 Hz

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Επαγγελματικός φούρνος αρτοποιίας Miwe με θάλαμο ωρίμανσης ζύμης αποτελεί ιδανική λύση για ταυτόχρονο ψήσιμο και ωρίμανση της ζύμης υπό ελεγχόμενες συνθήκες. Η μονάδα εξασφαλίζει βέλτιστα αποτελέσματα ψησίματος χάρη στην ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας και τον ακριβή έλεγχο των διαδικασιών. Ο θάλαμος ωρίμανσης παρέχει ιδανικές συνθήκες για την άνοδο της ζύμης, βελτιώνοντας την ποιότητα, την υφή και τον όγκο των προϊόντων. Ο φούρνος είναι κατάλληλος για την παρασκευή διαφόρων ειδών αρτοσκευασμάτων όπως ψωμί, γλυκίσματα και άλλα προϊόντα ζύμης. Nljdpfxjy Nap Ds Apijb Η στιβαρή κατασκευή και η επαγγελματική σχεδίαση εγγυώνται αξιόπιστη λειτουργία, μεγάλη διάρκεια ζωής και εύκολη συντήρηση, καθιστώντας τον φούρνο άριστη επιλογή για καθημερινή χρήση. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Miwe Τύπος μηχανήματος: Φούρνος αρτοποιίας με θάλαμο ωρίμανσης ζύμης Εξωτερικές διαστάσεις: 90 x 83 x 210 cm Εσωτερικές διαστάσεις: 60 x 40 cm Χωρητικότητα: 8 ταψιά (60 x 40 cm) Ισχύς: 14 kW Τάση: 400 V / 50 Hz / 3 N PE

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Ο επαγγελματικός κενοπληρωτής Handtmann VF 610 έχει σχεδιαστεί για ακριβή πλήρωση, δοσομέτρηση και μερισμό μειγμάτων κρέατος στη βιομηχανία κρέατος, σε μεταποιητικές μονάδες και επαγγελματικές γραμμές παραγωγής. Το συγκεκριμένο μοντέλο αποτελεί ιδανική λύση για χρήστες που απαιτούν υψηλή δυναμικότητα, κορυφαία ακρίβεια και αξιόπιστη λειτουργία στη καθημερινή επαγγελματική χρήση. Το σύστημα λειτουργίας κενού επιτρέπει ομοιόμορφη πλήρωση χωρίς θύλακες αέρα στο μείγμα, βελτιώνοντας την υφή του προϊόντος, την τελική ποιότητα και τη διάρκεια ζωής του. Το μηχάνημα είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για παραγωγή λουκάνικων, πατέ, μπιφτεκιών, κεμπάπ και άλλων προϊόντων κρέατος. Το μοντέλο VF 610 προσφέρει ταχύτητα μερισμού έως 450 μερίδες το λεπτό με υψηλή ακρίβεια. Η μέγιστη παραγωγικότητα έως 3000 kg/h επιτρέπει αποδοτική λειτουργία ακόμη και σε απαιτητικές συνθήκες παραγωγής. Η συσκευή ελέγχεται μέσω πίνακα αφής για εύκολη λειτουργία και γρήγορη ρύθμιση των παραμέτρων. Η κατασκευή είναι από ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής ποιότητας, διασφαλίζοντας μεγάλη διάρκεια ζωής, υψηλά πρότυπα υγιεινής και εύκολη συντήρηση. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Τύπος μηχανήματος: Κενοπληρωτής Κατασκευαστής: Handtmann Μοντέλο: VF 610 Χωρητικότητα χοάνης: 100 / 40 L Παραγωγικότητα: έως 3000 kg/h Ταχύτητα μερισμού: έως 450 μερίδες/λεπτό Εύρος μερισμού: 5 - 99999,9 cm3 Πίεση πλήρωσης: έως 50 bar Nljdpoy I Acdofx Apieb Ισχύς: 3,5 kW Τάση: 400 V / 50 Hz / 3N Διαστάσεις: 1900 x 700 x 850 mm Βάρος: 500 kg Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι Σύστημα ελέγχου: Πίνακας αφής Εφαρμογή: Γέμισμα και μερισμός μειγμάτων κρέατος Χρήση: Βιομηχανία κρέατος, μεταποίηση κρέατος, επαγγελματική παραγωγή Λειτουργία: Ακριβής, γρήγορη και αξιόπιστη Συντήρηση: Εύκολη και απλή

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Επαγγελματική μηχανή κενού Webomatic C 50-W σχεδιασμένη για τη συσκευασία υπό κενό και την αεροστεγή σφράγιση τροφίμων σε κρεοπωλεία, εστιατόρια, μονάδες επεξεργασίας τροφίμων, σούπερ μάρκετ και επαγγελματικές κουζίνες. Αυτό το μοντέλο αποτελεί ιδανική λύση για χρήστες που απαιτούν υψηλή απόδοση, αξιόπιστη λειτουργία και παρατεταμένη διάρκεια ζωής των προϊόντων στην καθημερινή επαγγελματική χρήση. Το σύστημα κενού αφαιρεί τον αέρα από τη συσκευασία, διατηρώντας τη φρεσκάδα, την ποιότητα, το άρωμα και τη δομή των προϊόντων. Η συσκευή είναι κατάλληλη για συσκευασία κρέατος, αλλαντικών, τυριών, ψαριών, έτοιμων γευμάτων και πολλών άλλων ειδών διατροφής. Το μοντέλο C 50-W διαθέτει ισχυρή αντλία κενού Busch με χωρητικότητα 100 m³/h, εξασφαλίζοντας γρήγορη και αποδοτική λειτουργία ακόμα και με μεγαλύτερους όγκους συσκευασίας. Το μέγεθος θαλάμου 700 x 460 mm παρέχει επαρκή χώρο για διάφορους τύπους προϊόντων και μεγέθη συσκευασιών. Οι συγκολλητικές μπάρες μεγέθους 1 x 450 mm και 1 x 695 mm επιτρέπουν ευέλικτη συσκευασία διαφόρων μεγεθών σακούλας και προϊόντων. Η κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα εξασφαλίζει μεγάλη διάρκεια ζωής, υψηλά πρότυπα υγιεινής και εύκολη συντήρηση. Η στιβαρή βιομηχανική σχεδίαση καθιστά το μοντέλο αυτό άριστη επιλογή για επαγγελματική χρήση. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Τύπος μηχανής: Μηχανή κενού Κατασκευαστής: Webomatic Μοντέλο: C 50-W Τροφοδοσία: 400 V / 3 Ph / 50 Hz Nledpey Iz S Rjfx Apijb Ισχύς: 2,2 kW Ρεύμα: 5,4 Α Αντλία κενού: Busch RA 0100 E 541 Απόδοση αντλίας: 100 m³/h Διαστάσεις θαλάμου: 700 x 460 mm Διαστάσεις ραφιών συγκόλλησης: 1 x 450 mm / 1 x 695 mm Συνολικές διαστάσεις: 830 x 660 x 1000 mm Υλικό: Ανοξείδωτος χάλυβας Εφαρμογή: Συσκευασία κενού και σφράγιση Χρήση: Κρεοπωλεία, εστιατόρια, επεξεργασία τροφίμων, επαγγελματικές κουζίνες Λειτουργία: Γρήγορη, αποδοτική και αξιόπιστη Συντήρηση: Εύκολη και απλή

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Επαγγελματική μηχανή κενού Multivac A300/42, σχεδιασμένη για συσκευασία υπό κενό και ερμητικό σφράγισμα τροφίμων σε κρεοπωλεία, εστιατόρια, μονάδες επεξεργασίας τροφίμων, σούπερ μάρκετ και επαγγελματικές κουζίνες. Το συγκεκριμένο μοντέλο αποτελεί ιδανική λύση για χρήστες που απαιτούν αξιόπιστη λειτουργία, υψηλή ποιότητα συσκευασίας και παράταση της διάρκειας ζωής των προϊόντων στην καθημερινή επαγγελματική χρήση. Το σύστημα κενού αφαιρεί όλον τον αέρα από τη συσκευασία, διατηρώντας τη φρεσκάδα, την ποιότητα, το άρωμα και τη δομή του προϊόντος. Η μηχανή είναι κατάλληλη για συσκευασία κρέατος, αλλαντικών, τυριών, ψαριών, έτοιμων γευμάτων και πολλών ακόμη τροφίμων. Το μοντέλο A300/42 διαθέτει μπάρα σφράγισης μήκους 450 mm που εξασφαλίζει ασφαλές και σταθερό σφράγισμα διαφόρων σακουλών κενού και υλικών συσκευασίας. Η κινητή κατασκευή επιτρέπει εύκολη μετακίνηση της μονάδας και ευέλικτη χρήση εντός του χώρου εργασίας. Το ανοξείδωτο ατσάλινο περίβλημα εγγυάται μεγάλη διάρκεια ζωής, υψηλά πρότυπα υγιεινής και εύκολη συντήρηση. Η στιβαρή βιομηχανική κατασκευή καθιστά το συγκεκριμένο μοντέλο εξαιρετική επιλογή για επαγγελματική χρήση. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Τύπος μηχανήματος: Μηχανή συσκευασίας κενού Κατασκευαστής: Multivac Μοντέλο: A300/42 Υλικό κατασκευής: Ανοξείδωτο ατσάλι Nlodpjy Iz Eqjfx Apisb Μήκος μπάρας σφράγισης: 450 mm Ισχύς: 2,7 kW Τροφοδοσία: 3 Φ (φάσεις) Κατασκευή: Κινητή Εφαρμογή: Συσκευασία και σφράγιση υπό κενό Χρήση: Κρεοπωλεία, εστιατόρια, βιομηχανία τροφίμων, επαγγελματικές κουζίνες Λειτουργία: Ταχεία, αποδοτική και αξιόπιστη Συντήρηση: Εύκολη και απλή

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Το επαγγελματικό πριόνι κοπής οστών Kolbe K330 είναι σχεδιασμένο για γρήγορη, ακριβή και ασφαλή κοπή φρέσκου και κατεψυγμένου κρέατος, οστών και μεγαλύτερων τεμαχίων σε κρεοπωλεία, μονάδες επεξεργασίας, σούπερ μάρκετ και επαγγελματικές κουζίνες. Το συγκεκριμένο μοντέλο αποτελεί ιδανική λύση για χρήστες που απαιτούν υψηλή απόδοση, αξιόπιστη λειτουργία και άριστη ποιότητα κοπής στην καθημερινή επαγγελματική χρήση. Το πριόνι προσφέρει γρήγορες και ομοιόμορφες κοπές χάρη στην υψηλή ταχύτητα λεπίδας των 22 m/s, διασφαλίζοντας αποδοτική εργασία και ακριβείς τομές. Είναι κατάλληλο για κατεργασία οστών, τμημάτων σφαγίων, μεγάλων τεμαχίων κρέατος και κατεψυγμένων προϊόντων. Nljdpfx Apey Izqteiob Το μοντέλο K330 διαθέτει τροχούς διαμέτρου 300 mm και χρησιμοποιεί λάμα μήκους 2490 mm, προσφέροντας σταθερή λειτουργία, ακριβή καθοδήγηση λάμας και εξαιρετικά αποτελέσματα κοπής. Το μέγιστο ύψος κοπής είναι 320 mm, ενώ το πλάτος κοπής φτάνει τα 280 mm. Η κατασκευή του είναι κυρίως από ανοξείδωτο ατσάλι, εξασφαλίζοντας μεγάλη διάρκεια ζωής, υψηλά πρότυπα υγιεινής και εύκολη συντήρηση. Ο σταθερός βιομηχανικός σχεδιασμός καθιστά το συγκεκριμένο μοντέλο άριστη επιλογή για επαγγελματίες χρήστες. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Τύπος μηχανήματος: Πριόνι κοπής οστών Κατασκευαστής: Kolbe Μοντέλο: K330 Ισχύς: 1,5 kW Τάση λειτουργίας: 400 V Συχνότητα: 50 Hz Ταχύτητα λεπίδας: 22 m/s Διάμετρος τροχού: 300 mm Μήκος λάμας: 2490 mm Μέγιστο ύψος κοπής: 320 mm Μέγιστο πλάτος κοπής: 280 mm Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι Εφαρμογή: Κοπή οστών, φρέσκου και κατεψυγμένου κρέατος Χρήση: Κρεοπωλεία, επεξεργασία κρέατος, σούπερ μάρκετ, επαγγελματικές κουζίνες Λειτουργία: Γρήγορη, ακριβής και αξιόπιστη Συντήρηση: Εύκολη και απλή

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Ο επαγγελματικός κιμάς Duker Rex έχει σχεδιαστεί για ταχεία και αποδοτική άλεση φρέσκων και ελαφρώς κατεψυγμένων προϊόντων, προσφέροντας μεγάλη παραγωγικότητα και αξιόπιστη απόδοση. Αυτό το μοντέλο διαθέτει αυτόματο σύστημα μεταφοράς με κοχλία, το οποίο εξασφαλίζει συνεχή και ομοιόμορφη τροφοδοσία του προϊόντος προς τη μονάδα άλεσης, παρέχοντας σταθερή λειτουργία και υψηλή παραγωγικότητα. Η μεγάλη χοάνη 120 λίτρων επιτρέπει την επεξεργασία μεγαλύτερων ποσοτήτων προϊόντος χωρίς συχνές επαναπληρώσεις, ενώ η ωριαία παραγωγικότητα έως 2000 kg καθιστά το μηχάνημα ιδανική λύση για εντατική επαγγελματική χρήση. Είναι κατάλληλο για επεξεργασία κρέατος, πουλερικών, ψαριών, λαχανικών και άλλων προϊόντων διατροφής. Το μοντέλο χρησιμοποιεί το σύστημα κοπής Unger με διάμετρο πλάκας 130 mm, εξασφαλίζοντας ακριβή και υψηλής ποιότητας άλεση με ομοιόμορφη υφή τελικού προϊόντος. Η κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι παρέχει μακροχρόνια αντοχή, υψηλά πρότυπα υγιεινής και εύκολη συντήρηση. Η στιβαρή βιομηχανική σχεδίαση, ο ισχυρός κινητήρας 11 kW και η σταθερή κατασκευή εγγυώνται ασφαλή και αξιόπιστη λειτουργία σε απαιτητικές συνθήκες εργασίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Τύπος μηχανήματος: Κιμάς Κατασκευαστής: Duker Rex Απόδοση: έως 2000 kg/h Χωρητικότητα χοάνης: 120 L Ισχύς: 11 kW Τάση: 400 V / 3+N Συχνότητα: 50 Hz Nlsdpfxey Izlko Apisb Σύστημα κοπής: Unger Διάμετρος πλάκας: 130 mm Ύψος φόρτωσης: 1300 mm Ύψος εξόδου: 680 mm Διαστάσεις: 800 x 1200 x 1370 mm Καθαρό βάρος: 674 kg Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι Λειτουργία: Σταθερή, ισχυρή και αξιόπιστη Συντήρηση: Εύκολη και απλή